CC BY
16
А. В. Балабак УДК 634.74:631.8И:631.535
кандидат с.-г. наук, доцент кафедри екологи та безпеки життед1яльносп Уманського нацюнального уыверситету сад1вництва [email protected]
М. А. Щетина
кандидат економ1чних наук, старший викладач кафедри екологи та безпеки життед1яльносп Уманського нацюнального уыверситету сад1вництва [email protected]
ЕКОЛОГО-ЕКОНОМ1ЧНА ЕФЕКТИВН1СТЬ ДОРОЩУВАННЯ ЛИМОННИКА КИТАЙСЬКОГО {БСШБАМОПА CHINENSIS (Т1ЖСг.) ВА11_1_.) ЗАЛЕЖНО В1Д ОБРОБКИ БЮЛОГ1ЧНИМИ СТИМУЛЯТОРАМИ РОСТУ
Анотац/я. Стаття присвячена досл'щженню еколого-економ/чно/ ефективност'1 виробництва саджанц/в лимонника китайського. Проведено анализ основних економ/чних показниюв виробництва саджанц/в лимонника /з використанням б'юлопчних регулятор/в росту. Обфунтовано напрями покращення економ/чно/ ефективност'1 виробництва саджанц/в лимонника китайського.
Отриман/ результати дослщжень св'щчать про те, що використання в практичних ц'тях б'юлопчних регулятор 'т росту стимулюе процес укор/нення живц/в лимонника китайського, значно п'щвищуе ефективн'ють вегетативного розмноження лимонника. Б'юстимулятори росту рослин Ст/'мпо та Регоплант чинять позитивну д/ю на живц '1, п'щвищуючи розвиток роспин та е безпечним для навколишнього середовища.
На основ/ проведених дослщжень з'ясовано, що незважаючи на зб/лылення матер/альних витрат, пов'язаних /з придбанням матер/ал/в, б'юлопчних стимулятор/в, догляду за саджанцями, соб'тарт'ють вирощених саджанц/в, затрати прац '1 та ¡нш! економ/чн/ показники зменшились у 4 рази.
Оц'шка економ/чно! ефективност'1 з вивчення способ/в / строюв пересаджування на дорощування вкор/нених зелених стеблових живц/в сорт'т / форм лимонника китайського дозволяе зробити висновок про високий ступ 'ть ефективност'1 цих вар/анлв.
Ключов/ слова: лимонник китайський, б'юлопчн/ стимулятори, рентабельность, затрати прац¡, соб/варлсть.
А. В. Балабак
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры экологии и безопасности жизнедеятельности Уманский национальный университет садоводства М. А. Щетина
кандидат экономических наук, старший преподаватель кафедры экологии и безопасности жизнедеятельности Уманский национальный университет садоводства
ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДОРАЩИВАНИЯ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО (SCHISANDRA CHINENSIS (TURCZ.) BAILL.) В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБРАБОТКИ БИОЛОГИЧЕСКИМИ СТИМУЛЯТОРАМИ РОСТА
Аннотация. Статья посвящена исследованию эколого-экономической эффективности производства саженцев лимонника китайского. Проведен анализ основных экономических показателей производства саженцев лимонника с использованием биологических регуляторов роста. Обоснованы направления улучшения экономической эффективности производства саженцев лимонника китайского.
Полученные результаты исследований свидетельствуют о том, что использование в практических целях биологических регуляторов роста стимулирует процесс укоренения черенков лимонника китайского, значительно повышает эффективность вегетативного размножения лимонника. Биостимуляторы роста растений Стимпо и Регоплант оказывают положительное действие на черенки, повышая развитие растений и является безопасным для окружающей среды. На основе проведенных исследований выяснено, что несмотря на увеличение материальных затрат, связанных с приобретением материалов, биологических стимуляторов, ухода за саженцами, себестоимость выращенных саженцев, затраты труда и другие экономические показатели уменьшились в 4 раза.
Оценка экономической эффективности по изучению способов и сроков пересадки на доращивание укорененных зеленых стеблевых черенков сортов и форм лимонника китайского, позволяет сделать вывод о высокой степени эффективности этих вариантов.
Ключевые слова: лимонник китайский, биологические стимуляторы, рентабельность, затраты труда, себестоимость. А. V. Balaba к
PhD of Agricultural Sciences, Assistant Professor of Department of Ecology and Life Safety Uman National University of Horticulture M. A. Schetyna
PhD in Economics, Senior Lecturer of Department of Ecology and Life Safety Uman National University of Horticulture
В1СНИК УМАНСЬКОГО НАЦЮНАЛЬНОГО УН1ВЕРСИТЕТУ САД1ВНИЦТВА
34
ENVIRONMENTAL AND ECONOMIC EFFICIENCY OF CULTIVATION OF CHINESE MAGNOLIA (SCHISANDRA CHINENSIS (TURCZ.) BAILL.) DEPENDING ON PROCESSING OF BIOLOGICAL GROWTH STIMULANTS
Abstract. The article investigates environmental and economic efficiency of producing Chinese magnolia seedlings. Key economic indicators of producing Chinese magnolia seedlings using biological growth regulators are analyzed. The ways to improve the economic efficiency of producing Chinese magnolia seedlings are substantiated.
The obtained results indicate that using biological growth regulators for practical purposes stimulates the process of rooting Chinese magnolia seedlings, increases the effectiveness of vegetative propagation of it. Biostimulators of plant growth Stimpo and Regoplant have a positive effect on seedlings increasing plant growth and are safe for the environment. On the basis of conducted studies it is found that despite the increase in material costs related to the purchase of materials and biological stimulants, care of seedlings, cost price of grown seedlings, labor costs and other economic indicators decreased by 4 times.
Evaluation of the economic efficiency on studying methods and timing of transplantation for prolonged growth of rooted green stem cuttings of varieties and forms of Chinese magnolia suggests a high degree of effectiveness of these variants. Keywords: Chinese magnolia, biological stimulants, profitability, labor cost, cost price.
Постановка проблеми. Вагоме мюце серед перс-пективних для впровадження в практику садшництва культур займае лимонник китайський Schisandra сЫпепБ/Б (Тигсг.) ВаШ. [1, 5].
Наявний дефщит садивного матер1алу лимонника китайського стримуе розвиток аматорського \ промисло-вого садшництва. Тому, актуальним завданням на сьо-годш е розробка наукових основ розмноження ц1еТ пло-довоТ культури \ агротехнолопчних заходш прискоре-ного виробництва саджанцш, враховуючи при цьому, бюлопчш особливосп сортш та форм, зональш умови та еколопчш вимоги [6, 7].
Анал1з останшх дослщжень I публшацш. При-скоренню вирощування саджанцш лимонника китайського, значною м1рою, сприяе розмноження зеленими стебловими живцями. Але в процеа кореневласного розмноження цю культури виявляеться значна кшькють не з'ясованих питань.
Ефектившсть вирощування саджанцш лимонника ¡3 зелених стеблових живцш визначаеться оптимальними строками Тх заготшл1, типом пагона та його метамершстю, стимулюванням коренеутворення стимуляторами росту [2].
Сучасш стимулятори росту рослин - це природы або синтетичш сполуки, як1 використовують для обробки рослин з метою ¡нщ1ювання змш у процесах Тх житте-д1яльносп для покращення якосп рослинного матер1алу. Використання регуляторш росту веде до змш в обмЫ речовин, аналопчних до тих, що виникають пщ впливом зовшшшх умов (тривалють дня, температура та ¡н.) [4].
Особливе мюце у виршенш проблеми охорони навко-лишнього середовища займае виявлення \ запоб1гання можливих наслщкш потрапляння в бюсферу х1м1чних сполук, що використовуються в якосп регуляторш росту \ здатних проникати в живу кл1тину \ вражати в нш молекулу ДНК. Комплексний пщхщ до оцшки безпеки застосування регуляторш росту рослин полягае в тому, що, маючи прогноз наслщкш використання препаратш, можна рацюнально вибирати вид регулятора росту рослин, технолопю його застосування й тим самим за-поб1гти акумуляци регуляторш росту в рослинах, фунт! \
забруднення ними водойм [8].
Вищезазначеш питания визначили напрямок дослЬ джень, мета яких полягала у збшьшенш обсяпв вирощування садивного матер1алу лимонника китайського шляхом розмноження зеленими стебловими живцями, вивчення еколого-економнноТефективносп вирощування зелених стеблових живцш сортш лимонника китайського залежно вщ впливу бюлопчних стимуляторш росту.
Методика дослщжень. Для врахування вщмшностей у процеа дорощування вкоршених живц1в лимонника м1ж вар1антами досл1джень розрахунок економнноТ ефек-тивност1 вели за технолопчними картами за вар1антами. Ураховували таю показники, як оплата прац1 з нара-хуваннями, в1драхування на амортизац1ю культивац1й-ноТ споруди з др1бнодисперсним зволоженням, додатков1 витрати на придбання бюлопчних стимуляторш росту.
Щоб виявити кращий вар1ант, який забезпечуе макси-мальну ефектившсть виробничих затрат, проведено ана-л1з економ1чно1' ефективност1 дорощування укоршених зелених стеблових живц1в лимонника, використовуючи при цьому там показники, як вихщ укор1нених живц1в, вих1д стандартних саджанцш з числа живц1в, висаджених на дорощування з одиниц1 площ1 та 1'х варт1сть, мате-р1альш витрати, соб1варт1сть саджанц1в, прибуток \ ршень рентабельност1 [3].
Основн1 результати дослщження. Для з'ясування еколого-економ1чноТ ефективносп застосування б1оло-пчних стимулятор1в росту ми використали у дослщах обробку живцш лимонника китайського препаратом 3-го поколшня Спмпо - б1остимулятор широкого спектру дм, еколог1чно безпечний препарат IV класу безпеки \ Регоплант б1остимулятор рослин ¡3 серИ' композицшних препарате, еколопчно безпечний IV класу безпеки.
Анал1зуючи д1ю б1олопчних стимуляторш росту, слщ зазначити, що найбтьш позитивний вплив на укор1ню-вашсть живц1в лимонника спостер1гався при проведены передсадивноТ обробки б1остимулятором Ст1мпо. При застосування препарату Регоплант також спостер1галася позитивна дт, але дещо нижча в поршнянш з викорис-танням Спмпо.
Даш таблиц! 1 характеризують економнну ефектив-
Таблиця 1
Економ1чна ефективн1сть дорощування укор1нених тривузлових ашкальних живц1в лимонника сорту Садовий 1 без пересаджування (строки живцювання 1-10.VI; площа дшянки 10 м2)
Показник Контрол ь (без обробки) Спмпо Регоплант
Вих1д саджанцш вщ числа живц1в, залишених на дорощування, шт./10м2 319,4 1342,8 1153,3
Матер1ально грошов1 витрати на вирощування садивного матер1алу, грн 6678,6 6918,0 6918,0
Собшартють вирощування одного саджанця, грн 20,9 5,2 6,0
Цша реал1зацИ' одного саджанця, грн 8,0 8,0 8,0
Виручка в1д реал1зацИ' продукцИ', грн 2555,2 10742,4 9226,4
Прибуток, грн -4123,4 3824,4 2308,4
Ршень рентабельное^ (збитковосп), % -61,7 55,3 33,4
В1СНИК УМАНСЬКОГО НАЦЮНАЛ ЬНОГО УНИВЕРСИТЕТУ САД1ВНИЦТВА
35
шсть дорощування вкоршених зелених стеблових живцш лимонника (на приклад1 сорту Садовий 1) на дшянц1 площею 10 м2 без пересаджування, тобто на мюц1 вкорЬ нювання.
Як видно з даних таблиц^ у процеа дорощування вкоршених живцш лимонника сорту Садовий 1 з вико-ристанням розроблених агротехшчних елементш укорЬ нювання (строки живцювання, тип живця \ його мета-мершсть, а також обробка бюстимулятором Спмпо та Регоплант) вихщ саджанцш у процеа дорощування з одиниц1 площ1, нав1ть у вар1ант1 дослщу без пересаджування живцш на дорощування, у 3-4 рази вищий, поршняно з контрольним вар1антом.
У контрольному вар1ант1 дослщу низький вихщ саджанцш на цьому технолопчному етат призвш до збит-кових показниюв економнноТ ефективносп. Хоч засто-сування розроблених агротехшчних заходш дорощування, нав1ть на мюц1 вкоршювання, без пересаджування живцш, збшьшуе ршень рентабельносп.
Собшартють саджанцш у вар1антах з використанням бюстимуляторш Спмпо та Регопланту вах дослщжуваних сортш \ форм менша в поршнянш з контролем. Це пов'язано з тим, що в контрольному вар1ант1 менший вихщ саджанцш та вщносно бшьцм затрати на вкоршення живцш та дорощування саджанцш, тод1 як у вар1ант1 з використанням бюлопчного стимуляторш спостер1галося збшьшення виходу саджанцш та менцм витрати на Тх дорощування.
При дослщженш способш дорощування встановлено, що найбшьш економнно вигщним для дорощування вкоршених живцш лимонника езастосування пластикових контейнерш емшстю 1,5 л (табл. 2, 3).
Даш таблиц! 2 свщчать про те, що при весняному пересаджуванш вкоршених живцш у контейнери спосте-р1гаеться значно бшьший Тх вихщ в дослщних вар1антах, де використовували бюстимулятор Спмпо для пщвищення вкоршювання, в поршнянш з контролем (без обробки). За рахунок збшьшення виходу ктькосп саджанцш р1зко знижуеться собшартють вирощування одного саджанця.
На цьому етат технологи дорощування дослано! культури ршень рентабельное^ в контрольному вар1ант1 становить - 11,3 %, тод1 як у дослщних вар1антах при обробц1 склав 198,1 %, що пщтверджуе значний еко-номнний ефект розроблених агротехшчних заходш.
Осшне контейнерне дорощування вкоршених живцш дослщжуваних сортш \ форм лимонника китайського сприяе збшьшенню як абсолютного, так \ вщносного виходу саджанцш товарних ^атуикш, а показники Тх дорощування в дослщних вар1антах висою. Усе це веде до зменшення собшартосп вирощування одного саджанця, за рахунок чого зростае сума отриманого прибутку та ршень рентабельносп.
Проведен! розрахунки поршняльноТ оцшки контейнерного дорощування вкоршених живцш лимонника за-лежно вщ строкш Тх пересаджування - 1-10 кв1тня \ 1-10 жовтня та обробки бюлопчними стимуляторами росту -показали, що в зош проведения дослщжень е найбшьш економнно випдними. У цих вар1антах вщзначено най-нижчу собшартють вирощування 1000 шт. саджанцш -6,5-6,1 грн. поршняно з контролем - 21,8-19,3 грн.
Даш вар1анти також забезпечили найвищий прибуток (в межах 26,7-30,9 тис. грн.) та ршень рентабельносп (198,1-228,8 %).
Висновки. Таким чином, результати дослщжень свщчать про те, що використання в практичних цшях бюлопчнихрегуляторш росту стимул юепроцес укоршення живцш лимонника китайського, значно пщвищуе ефек-тившсть вегетативного розмноження лимонника. Бюсти-мулятори росту рослин Спмпо та Регоплант чинять пози-тивну д1ю на живц1, пщвищуючи розвиток рослин та с безпечним для навколишнього середовища.
Оцшка економнноТ ефективносп з вивчення способш \ строкш пересаджування на дорощування вкоршених зелених стеблових живцш сортш \ форм лимонника китайського дозволяв зробити висновок про високий ступшь ефективносп цих вар1антш.
Встановлено, що, незважаючи на збшьшення мате-р1альних витрат, пов'язаних ¡з придбанням матер1алш,
Таблиця 2
Економ1чна ефектившсть весняного пересаджування (1-10. IV) в контейнери на дорощування укоршених живщв лимонника сорту Садовий 1 (тривузлов1 живц1 з ашкально! частини пагона; _строки живцювання 1-10.У1)_
Показник Контроль (без обробки) Спмпо
Кшьюсть укоршених живцш, шт. 507 2080
Вихщ саджанц1в теля дорощування, шт./га 490,8 2015,5
Матер1ально грошов1 витрати на вирощування садивного матер1алу, грн 11065,0 13523,9
Собшартють вирощування одного саджанця, грн 21,8 6,5
Цша реал1зацИ' одного саджанця, грн 20,0 20,0
Виручка вщ реал1зацИ' продукцИ', грн 9816 40310
Прибуток, грн -1249,0 26786,1
Ршень рентабельност1 (збитковосп), % -11,3 198,1
Показник Контроль (без обробки) Спмпо
Кшьюсть укоршених живцш, шт. 574 2240
Вихщ саджанцш теля дорощування, шт./га. 562,7 2223,2
Матер1ально грошов1 витрати на вирощування садивного матер1алу, грн 11065,0 13523,9
Собшартють вирощування одного саджанця, грн 19,3 6,1
Цша реал1заци одного саджанця, грн 20,0 20,0
Виручка вщ реал1заци продукци, грн 11254,0 44464,0
Прибуток, грн 189 30940,1
Ршень рентабельност1 (збитковост1), % 1,7 228,8
Таблиця 3
Економ1чна ефектившсть осшнього пересаджування (1-10. X) в контейнери на дорощування укоршених живщв лимонника сорту Садовий 1 (тривузлов1 живц1 з агпкальнсн частини пагона;
строки живцювання 1-10.У1)
В1СНИК УМАНСЬКОГО НАЦЮНАЛЬНОГО УН1ВЕРСИТЕТУ САД1ВНИЦТВА
36
бюлопчних стимулятор1в, догляду за саджанцями та ¡н., co6iBapTiCTb вирощених саджанц1в, затрати npaui та iHini eKOHOMiHHi показники зменшились у 4 рази.
Л1тература
1. Андргёнко М. В. Малопоширенп япды i плодов! культури / М. В. Андргёнко,
1. С. Роман. - К.: Урожай, 1991. - 168 с.
2. Андр1йчук В.Г. Економ1ка аграрних пщприемств : [Пщручник] / В. Г. Андрмчук. - К.: КНЕУ, 2004. - 624 с.
3. Андрмчук В. Г. Економ1ка пщприемств агропромислового комплексу : [Пщручник] / В. Г. Андрмчук. - К.: КНЕУ, 2013. - 779 с.
4. Балабак А.Ф. Кореневласне розмноження малопоширених плодових i япдних культур / А.Ф. Балабак. - Умань: УВПП «Графка», 2003. - 109 с.
5. BncoKOBiTaMiHHi плодов! культури / [I.M.Шайтан, C.B. Клименко, Р.Ф.Клеева, В.А .Анптогова]. - К.: Урожай, 1987. - 102 с.
6. Д1хтяренко A.B. Вплив типу па гона i метамерносп на регенерат й ну спроможнють стеблових стеблових зелених живц1в лимонника китайсь-кого /A.B. Д1хтяренко // Сад1вництво. М1жв. тем. наук. зб. - К., 2007. -Вип. 60 - С. 190-194.
7. Д1хтяренко A.B. Розмноження зеленими живцями та вирощування саджаншв лимонику китайського в Правобережному Люостепу УкраТни / A.B. Дхтяренко// Bîchhk ПолтавськоТ ДАА. - Полтава, 2008. - № 2. С. 78-82.
8. Регулятори росту на основ! природноТ сировини та Тх застосування в рослинництв1 / [Яворська В. К., Драговоз I. В., Крючкова Л. О., Курчм Б. О. та ¡н.] - К.: Логос, 2006. - 176 с.
References
1. Andrienko, M.V., Roman, I.S. 1991. Rare berry and fruit crops. Kyiv: Urozhai.
2. Andriichuk, V.G. 2004. Economy of agricultural enterprises: Textbook. Kyiv: KNEU.
3. Andriichuk, V.G. 2013. Economy of enterprises of agroindustrial complex: Textbook. Kyiv: KNEU.
4. Balabak A.F. 2003. Rooted propagation of rare fruit and berry crops. Uman: UPPC "Graphics".
5. Shaitan, I.M., Klymenko, S.V., Kleeva, R.F., Anpilogova, V.A. 1987. Highly vitamin fruit crops. Kyiv: Urozhai.
6. Dikhtiarenko, A.V. 2007. Impact of the shoot type and metamerism on the regenerative capacity of stem green cuttings of Chinese magnolia. Gardening. Interuniversity Thematic Scientific Collection, 60: 190-194.
7. Dikhtiarenko, A.V. 2008. Propagation of green cuttings and growing of seedlings of Chinese magnolia in Right-bank Forest Steppe of Ukraine. Bulletin of Poltava SAA, 2: 78-82.
8. Yavorska, V.K., Dragovoz, I.V., Kriuchkova, L.O., Kurchii, B.O. 2006. Growth regulators based on natural raw materials and their use in crop production. Kyiv: Logos.
УДК 634.54:631.559 П. Г. КОПИТКО
доктор с.-г. наук, професор Уманського нацюналы-юго университету сад1вництва
ОСОБЛИВОСТ1 ЗАСТОСУВАННЯ СИДЕРАТ1В У ПЛОДОВИХ НАСАДЖЕННЯХ
Анотащя. Розглядаються результати динам/ки трансформа цп (розкладання, мшерал1зацп та гум/ф/кацп ) сидерально/ маси пшениц/ озимо/, гороху / прчиц/ в р/зних фунтах за однакових природних умов садового агроф/тоценозу (яблуневий сад на темно-арому оп/дзоленому фунт/ впродовж р/чного пер'юду. 1нтенсивн1сть и процеав залежала в'щ гранулометричного складу, ф/зико-х/м/чних / б'юлопчних властивостей досл'щжуваних фунт/в, ф/зичного стану /' х!М1чного складу само!' сидерально/' маси та пдро-терм/чних умов у фунт/ саду п 'щ час компостування. Ключов/ слова: сидеральна маса, фунт, сад, розкладання, м/нерал/зац/я, гум/ф/кац/я.
П. Г. Копытко
доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общего земледелия Уманский национальный университет садоводства
ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СИДЕРАТОВ В ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЯХ
Аннотация. Рассматриваются результаты динамики трансформации (разложения, минерализации, гумификации) сидеральной массы пшеницы озимой, гороха и горчицы в разных почвах при одинаковых природных условиях садового агрофитоценоза (яблоневый сад на темно-серой оподзоленной почве) в течение годового периода. Интенсивность ее процессов зависела от свойств исследуемых почв, физического состояния и химического состава самой сидеральной массы и гидротемпературных условий в почве сада в период компостирования. Ключевые слова: сидеральная масса, почва, разложение, минерализация, гумификация.
P. G. Kopytko
Doctor of Agricultural Science, Professor Uman National University of Horticulture
PECULIARITIES OF GREEN MANURE CROPPING IN FRUIT PLANTATIONS
Abstract. The article reviews the dynamics of transformation (moidering, mineralization and humification) of green manure weight of winter wheat, peas and mustard under the same environmental conditions of garden agrophytocenoses (apple orchard on dark gray podzolics) in summer season. The intensity of these processes depends on grain-size distribution, physicochemical and biological soil characteristics, consistence and chemical content of green manure weight and climatic conditions during composting.
Keywords: green manure weight, soil, garden, moidering, mineralization, humißcation.
Постановка проблеми. Через нестачу традицшних оргашчних добрив - вщходш вщ тваринницькоТ галуз1 в сучасному землеробств1, у тому числ1 й садшництв1, все бшьшого значения набувае застосування зеленого удобрения, тобто зароблення в фунт сидерально! маси р1зних рослин, яю спец1ально вирощуються для збага-чення його в першу чергу оргашчними речовинами та мшеральними сполуками елементш живлення. При цьому важливо враховувати особливосп трансформаци сидерально! маси в фун^ теля м зароблення, що залежить вщ ф1зико-х1м1чних \ бюлопчних властивостей
самого фунтового середовища та ф1зичного стану \ хтнного складу заробленоТ рослинноТ маси.
За м ¡нтенсивного розкладання й швидкоТ мшерал1заци фунт збагачуеться на мшеральш сполуки елементш живлення, а на оргашчш гумусов1 речовини може нав1ть збщнюватись через посилення м1кробюлопчних мшерал1зацшних процеав, внаслщок чого частково трансформуються фунтов1 запаси гумусу. А надмфне пщвищення вмюту в фунт1 розчинних поживних речо-вин, яю не ва зможуть бути використаш плодовими рослинами, призводить в умовах саду до непродуктивних
BICHHK УМАНСЬКОГО НАЦЮНАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТУ САД1ВНИЦТВА
37
