CC BY
8
устойчивости / В.И. Дорожкин, Н.И. Попов, А.А. Прокопенко [и др.] // Ветеринария. 2018. № 4. С. 50 - 53.
11. Верещагин Д. Чистый воздух - здоровые животные. Контроль качества воздуха на ферме // Молоко и корма. Менеджмент. 2006. № 1. С. 18 - 20.
12. Глазунова Л.А., Плотников И.В., Глазунов Ю.В. Особенности микробиоценозов скотоводческих помещений Тюменской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 227 - 230.
13. Санитарно-бактериологический мониторинг объектов животноводства / А.А. Новицкий, В.И. Плешакова, Н.А. Лещёва [и др.]. Омск, 2018.
14. Швец Н.И., Сидорова К.А. Влияние экологических факторов на состояние здоровья // Интеграция науки и практики для развития агропромышленного комплекса: сб. стат. всерос. науч. конф. Тюмень, 2017. С. 595 - 600.
15. Шкиль Н.А., Шкиль Н.Н., Шадрина М.Н. Экология условно-патогенной микрофлоры, циркулирующей в популяции животных // Сибирский вестник сельскохозяйственных наук. 2003. № 3. С. 31- 37.
16. Пат. на изобретение RU 2697405 С1, Способ профилактической дезинфекции в животноводческих помещениях в присутствии животных / Глазунова Л.А., Плотников И.В.; заявл. № 2018145390 от 19.12.2018; опубл. 14.08.2019.
17. Активность защитных механизмов у молодняка крупного рогатого скота при повышенной плотности загрязнения почвы радиоцезием под влиянием препарата эпофен / Е.В. Крапивина, Ю.Н. Федоров, Е.В. Мартынова [и др.] // Сельскохозяйственная биология. Сер. Биология животных. 2000. №6 С. 69 - 73.
18. Меерсон Ф.З. Основные закономерности индивидуальной адаптации // Физиология адаптационных процессов. М.: Наука, 1986. С. 10 - 76.
Иван Валерьевич Плотников, аспирант. ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья». Россия, 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7, plotnikovivan72@mail.ru
Лариса Александровна Глазунова, доктор ветеринарных наук, доцент. ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья». Россия, 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7, glazunovala@ gausz.ru
Юрий Валерьевич Глазунов, доктор ветеринарных наук, доцент. ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья». Россия, 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7, glazunovyv@gausz.ru
Ivan V. Plotnikov, postgraduate. Northern Trans-Ural State Agricultural University. 7, Republic St., Tyumen, 625003, Russia, plotnikovivan72@mail.ru
Larisa A. Glazunova, Doctor of Veterinary Sciences, Associate Professor. Northern Trans-Ural State Agricultural University.7, Republic St., Tyumen, 625003, Russia, glazunovala@gausz.ru
Yuri V. Glazunov, Doctor of Veterinary Sciences, Associate Professor. Northern Trans-Ural State Agricultural
University. 7, Republic St., Tyumen, 625003, Russia, glazunovyv@gausz.ru
-♦-
Научная статья
УДК 619:616.995.1213
doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-191-195
Эхинококкоз диких животных - природно-очаговая, эпизоотическая и санитарно-гигиеническая угроза биосферным территориям Карачаево-Черкесии
Анатолий Мурашевич Биттиров1, Зайтуна Хамитовна Терентьева2,
Марина Магометовна Шайлиева3, Зураб Тимурович Гогушев1,
Маржанат Руслановна Аркелова1, Руслан Борисович Биттиров1
1 Прикаспийский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт
2 Оренбургский государственный аграрный университет
3 Московский государственный университет пищевых производств
Аннотация. Эхинококкоз животных и человека имеет характер эпизоотического, эпидемиологического и санитарно-гигиенического риска и социально опасной нозологии среди всех природно-очаговых эндо-паразитозов. Данный зооноз встречается у более чем 60 видов животных, а также у человека и считается главной санитарной угрозой и эпизоотийной патологией собак, песцов, волков, лисиц и оленей даже на территории регионов с отрицательной температурной динамикой. По результатам исследования, биосферные территории Карачаево-Черкесской Республики (Архыз, Теберда и Домбай) имеют статус стабильно высокого неблагополучного региона по эхинококкозу диких плотоядных и жвачных животных.
Ключевые слова: Echinococcus granulosus, цистный эхинококкоз, природная очаговость, дикие плотоядные, дикие жвачные, биосферная очаговость, Карачаево-Черкесская Республика.
Для цитирования: Эхинококкоз диких животных - природно-очаговая эпизоотическая и санитарно-гигиеническая угроза для биосферных территорий Карачаево-Черкесии / А.М. Биттиров, З.Х. Терентьева, М.М. Шайлиева [и др.] / Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2021; 91(5): 191 - 195. (In Russ.). doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-191-195.
Original article
Echinococcosis of wild animals - a natural focal epizootic and sanitary-hygienic threat to the biosphere territories of Karachay-Cherkessia
Anatoly M. Bittirov1, Zaytuna Kh. Terentyeva2, Marina M. Shailieva3,
Zurab T. Gogushev1, Marzhanat R. Arkelova1, Ruslan B. Bittirov1
1 Priсaspian Zonal Research Veterinary Institute
2 Orenburg State Agrarian University
3 Moscow State University of Food Production
Abstract. Echinococcosis of animals and humans in the world has long been characterized by an epizootic, epidemiological and sanitary-hygienic risk and socially dangerous nosology among all natural focal endopara-sitoses. Zoonosis occurs in more than 60 animal species, as well as in humans, and is considered the main sanitary threat and epizootic pathology of dogs, polar foxes, wolves, foxes and deer, even in regions with negative temperature dynamics. Epizootic, epidemiological and sanitary problems of echinococcosis in wild animals in the biosphere territories of the Karachay-Cherkess Republic and other subjects of the south of the Russian Federation have been practically studied. The aim of the research is to study the epizootic activity of foci of echinococcosis of wild animals and the sanitary and hygienic assessment of invasion in the conditions representative and biosphere territories of the Karachay-Cherkess Republic as an objective material for long-term prediction zoonosis in the region.
Keywords: Echinococcus granulosus, cystic echinococcosis, natural foci, wild carnivores, wild ruminants, biospheric foci, Karachay-Cherkess Republic
For citation: Echinococcosis of wild animals - a natural focal epizootic and sanitary-hygienic threat to the biosphere territories of Karachay-Cherkessia / A.M. Bittirov, Z.Kh. Terentyeva, M.M. Shailieva et al. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2021; 91(5): 191 - 195. (In Russ.). doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-191-195.
Эхинококкоз животных и человека имеет характер эпизоотического, эпидемиологического и санитарно-гигиенического риска и социально опасной нозологии среди всех природно-очаговых эндопаразитозов. Данный зооноз встречается у более чем 60 видов животных, а также у человека и считается главной угрозой для санитарно-гигиенического благополучия горно-курортного рекреационного комплекса Карачаево-Черкесии [1 - 12].
Цель исследования - изучение эпизоотической активности очагов эхинококкоза диких животных и санитарно-гигиеническая оценка инвазии в условиях репрезентативных и биосферных территорий Карачаево-Черкесской Республики в качестве объективного материала для долгосрочного прогнозирования зооноза в регионе.
Материал и методы. Объектом исследования были дикие жвачные и дикие плотоядные животные, обитающие на особо охраняемой природной территории Карачаево-Черкесии -Архыз, Теберда и Домбай. Сертифицированные в паразитологии методы диагностики (копроово-скопия, гельминтоскопия, метод нативного мазка, методы Демидова и Фюллеборна), применяемые при исследовании проб фецес и разного состава почв, полного гельминтологического вскрытия органов животных по методу К.И. Скрябина (1928) явились методологической основой исследования [13 - 16]. Полученные данные о распространённости ленточного и цистного эхинококкоза у диких животных в разрезе биосферных репрезентативных территорий (индексы встречаемости, обилия) и санитарного обсеменения почв яйцами тениат, в т.ч. яйцами цестоды
E. Granulosus, были обработаны статистически по компьютерной программе «Биометрия».
Результаты исследования. Копрологиче-ские исследования материала от животных в биосферных территориях Карачаево-Черкесской Республики показали, что с марта по ноябрь 2020 гг. динамика индексов встречаемости инвазии эхинококкоза у одичавших собак характеризовалась тенденцией роста: в Архызе - от 32,0 до 74,0 %, в Теберде - от 23,0 до 61,0 %; в Дом-бае - от 23,0 до 56,0 %. Максимальные индексы встречаемости эхинококкоза у одичавших собак были высокими в Архызе (до 74,0 %), средние показатели - в Теберде (до 61,0 %), в Домбае -минимальные и составили 56,0 % (рис. 1). Эти показатели индекса встречаемости эхинококкоза у одичавших собак на исследуемых территориях являются достаточно высокими в сравнении с другими зонами и могут привести к формированию природных очагов в биосферных районах Карачаево-Черкесии, явиться риском для биологической безопасности заповедных территорий, здоровья местного населения и туристов.
Заражённость шакалов ленточным эхинокок-козом на биосферных территориях Карачаево-Черкесской Республики в 2020 г. также была высокой, что подтверждается сезонными исследованиями, проведёнными в условиях Архыза, Теберды и Домбая. С марта по ноябрь 2020 г. индексы встречаемости эхинококкоза шакалов в Архызе выросли соответственно от 21,0 до 62,0 %; в Теберде - от 17,0 до 51,0 % и в Домбае - от 14,0 до 61,0 %, что указывает на повышенную динамику роста распространённости инвазии - 3 - 4,5-кратную. В условиях Архыза, Теберды и Домбая в сентябре - ноябре у шака-
80 -| 70 -60 -50 -40 -30 -20 -10 -
54
27
32
и %
■ ■■_■ ■■■■
vi::: illi^
23
52
-5-
■-Й'
p
■-i ■-i ■
■-i ■-i ■
■-Й"
47
44
II Щ
m
Щ
SiS
60
f^i
¡V,
iN
47
II si
¡1 11
64
57
I
52
74
66
^
Й-'
S-' Й-'
i-' ^
61
Март
Апр.
Май
Июнь
Июль
Авг.
Сент.
Окт.
Ноябрь
ИАрхыз НТеберда ЕЗДомбай Рис. 1 - Показатели заболеваемости эхинококкозом одичавших собак на биосферных репрезентативных территориях Карачаево-Черкесской Республики в 2020 г.
45 40
35 30 25 -20 -15 10 5 0
34
18
13
га ■-■:: ■■
1
13
ш
10
22
1
17
13
1
26 га
20
16
i
28
25
I
37
1 i
33
30
1 I I
I
I 1
Март
Апр.
Май
Июнь
Июль
Авг.
Сент.
Окт.
Ноябрь
ЕЗАрхыз НТеберда ЕЗДомбай Рис. 2 - Заболеваемость эхинококкозом лисицы обыкновенной на биосферных территориях Карачаево-Черкесской Республики в 2020 г.
0
9
9
7
6
4
лов все 100 % эхинококков в тонком кишечнике регистрировались в имагинальной форме с наличием яиц в зрелых члениках.
Индексы встречаемости эхинококкоза волков с марта по ноябрь 2020 г. в Архызе имели тенденцию к росту до 50,0 %, в Теберде - до 46,0 % и в Домбае - до 42,0 %, что также является индикатором расширения очагов инвазии в природных условиях.
С марта по ноябрь 2020 г. индексы встречаемости эхинококкоза у лисицы обыкновенной в Архызе колебались от 9,0 до 41,0 %, в Теберде - от 6,0 до 38,0 % и в Домбае - от 4,0 до 34,0 %, что указывает на динамику 4,5 - 8,5-кратного роста распространённости зоонозной инвазии (рис. 2).
С марта по ноябрь 2020 г. индексы встречаемости эхинококкоза у енотовидной собаки в Архызе варьировали от 5,0 до 35,0 % (рост в 7,00 раза), в Теберде - от 3,0 до 29,0 % (в 9,67 раза) и в Домбае - от 1,0 до 26,0 % (увеличение в 26 раз).
В литературе имеются сведения о том, что цестода Echinococcus granulosus была выделена из тонкого кишечника барсука. В наших исследованиях заболеваемость эхинококкозом барсука на биосферных территориях в условиях Архыза, Теберды и Домбая Карачаево-Черкесской
Республики с марта по ноябрь 2020 г. не была зарегистрирована, что позволяет полагать невозможность этого вида животного заражаться и играть роль в качестве дефинитивного хозяина.
На биосферных территориях Архыза, Теберды и Домбая заболеваемость популяций кавказского тура кистозным эхинококкозом с марта по ноябрь 2020 г. варьировала в пределах 1 - 7 %, с максимальными значениями индекса встречаемости в ноябре. Вскрытия животных показали, что у туров кавказских в возрасте 7 - 12 лет обнаруженные кисты эхинококков в печени и лёгких в 100 % случаев были фертильными, с наличием протосколексов в цистной жидкости.
Кистозный эхинококкоз у животных популяций кавказской косули с марта по июль 2020 г. на биосферных территориях Архыза, Теберды и Домбая не регистрировался, в августе - ноябре индекс встречаемости инвазии имел минимальные показатели в пределах от 1 до 4 %. У косули кавказской в возрасте 5 - 9 лет все кисты эхинококков в печени и лёгких в 100 % случаев оказались ацефалоцистами, у них протосколексов в цистной жидкости не выявили.
Анализ материалов собственных исследований по оценке эпизоотической ситуации по эхинококкозу диких плотоядных и жвачных жи-
вотных позволил отнести биосферные территории Карачаево-Черкесской Республики Архыз, Тебер-ду и Домбай в ранг неблагополучных, стабильно сохраняющих природную очаговость зооноза.
Пробы почв, взятые на биосферных территориях Карачаево-Черкесской Республики Архыз, Теберда и Домбай, в 100 % случаев были обсеменены яйцами тениат, в т.ч. и E. granulosus. Это свидетельствует о высоком уровне санитарного загрязнения почвенных ресурсов инфраструктуры горно-курортного рекреационного комплекса, что в дальнейшем может привести к распространению цистного эхинококкоза у домашних и диких жвачных, а также у человека (табл. 1).
1. Данные о загрязнении почв инфраструктуры биосферных территорий Карачаево-Черкесской Республики (Архыз, Теберда и Домбай) яйцами опасной цестоды Echinococcus granulosus (в абсолютных числах и %)
Биосферные территории Карачаево-Черкесской Республики Исследовано проб почвы Количество проб почвы с яйцами Echinococcus granulosus, %
Архыз 800 800 100
Теберда 1000 1000 100
Домбай 670 670 100
Выводы. Биосферные территории Карачаево-Черкесской Республики (Архыз, Теберда и Домбай) относятся к стабильно высоко неблагополучным регионам по эхинококкозу диких плотоядных и жвачных животных. Это может в дальнейшем привести к распространению цистного эхинококкоза среди домашних животных. В зону риска попадает и человек. С целью сокращения очагов эхинококкоза необходимо регулярно проводить мониторинг диких животных в биосферных районах, в животноводческих хозяйствах на соседних с ними территориях, а также внедрять комплекс профилактических мер по сокращению очагов зооноза.
Литература
1. Общность и количество видов гельминтов человека и животных в регионе Северного Кавказа / А.М. Битти-ров, Ц.Б. Кагермазов, А.А. Калабеков [и др.] //Аграрная Россия. 2015. № 12. С. 40 - 41.
2. Биттиров А.М. Паразитарные зоонозы как проблема санитарии и гигиены в мире и в Российской Федерации // Гигиена и санитария. 2018. № 3 (97). С. 208 -212.
3. Эпидемиологический анализ эхинококкоза человека в регионе Северного Кавказа / А.С. Вологиров, Р.К. Кадырова, А.А. Биттирова [и др.] // Теория и
практика борьбы с инфекто-паразитарными болезнями животных и птиц: сб. науч.-исследоват. матер. Межрегион. семинар-совещания. Махачкала, 2016. С. 78 - 81.
4. Биттиров А.М., Канокова А.С. Санитарно-паразитологические исследования объектов инфраструктуры населённых пунктов Кабардино-Балкарской Республики // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. 2010. - № 11. С. 67 -72.
5. Биттиров А.М. Зоонозные гельминтозы человека и их эпидемиологическая оценка // Материалы докладов научно-практической конференции ВОГ. М. 2009. С. 40 - 42.
6. Основные пути загрязнения почвы и воды яйцами Taeniarhynchus saginatus / Ж.А. Атабиева, А.А. Биттирова, М.А. Шихалиева [и др.] // Ведомости Белгородского университета. Серия: Медицина. Фармация. 2012. № 16 (135). С. 95 - 99.
7. Ермакова Л.А., Твердохлебова Т.И, Пшеничная Н.Ю. Диагностическая значимость иммуноферментного анализа при ларвальных гельминтозах // Профилактическая и клиническая медицина. 2012. № 3 (44). С. 59 - 63.
8. Черкасский Б.Л. Путешествие эпидемиолога во времени и пространстве. Изд. 2-е- М.: Практическая медицина; 2007. 511 с.
9. Биттиров А.М., Биттирова А.А., Атабиева Ж.А. Эпидемиологический анализ нематодозов человека //Успехи советского естествознания. 2013. № 3. С. 25 -26.
10. Биттирова А.А., Атабиева Ж.А., Биттиров А.М. Краевая эпидемиология цестодозов человека в Кабардино-Балкарской Республике // Эпидемиология и инфекционные болезни. 2012. № 6. С. 35 - 37.
11. Bain R.E., Gundry S.W., Wright J.A., Yang H., Pedley S., Bartram J.K. Accounting for water quality in monitoring access to safe drinking-water as part of the Mill Devel. Goals: lessons from five countries. Bull. World Health Org. 2012; 90(3): 228 - 235.
12. Ander E.L., Watts M.J., Smedley P.L. et al. Variability in the chemistry of private drinking water supplies and the impact of domestic treatment systems on water quality. Environmental Geochemistry and Health. 2016; 38(6): 1313 - 32.
13. Домацкий В.Н., Бадрызлова А.А. Капилляриоз плотоядных животных и птиц в зоопарке Екатеринбурга // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 217 - 219.
14. Пономарёва И.С., Самосюк В.В., Артемьева П.И. Анализ текущей эпизоотической ситуации по бруцеллёзу в Оренбургской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 230 - 232.
15. Терентьева З.Х., Кряжев А.Л. Распространённость промежуточных хозяев и переносчиков возбудителей паразитозов животных в природных биоценозах // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020. № 4 (84). С. 198 - 202.
16. Оценка эффективности и биобезопасности новой антигельминтной композиции Эхиноцид Ф при лечении кистозного эхинококкоза овец / Р.Б. Биттиров, А.М. Бит-тиров, З.Х. Терентьева [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 2 (88). С. 181 - 185.
Анатолий Мурашевич Биттиров, доктор биологических наук, профессор. ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова». Россия, 360000, г. Нальчик, ул. Ленина, 1в, bam_58a@mail.ru
Зайтуна Хамитовна Терентьева, доктор биологических наук, профессор. ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет». Россия, 460014, г. Оренбург, ул. Челюскинцев, 18, zoy19570501@mail.ru
Марина Магометовна Шайлиева, кандидат технических наук, доцент. ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств». Россия, 125080, г. Москва, Волоколамское шоссе, 11, shajjlievamm@mgupp.ru
Зураб Тимурович Гогушев, соискатель. ФГБНУ «Прикаспийский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт - филиал Федерального аграрного научного центра Республики Дагестан». Россия, 372000, г. Махачкала, ул. Дахадаева, 88, z.gogushev@mail.ru
Маржанат Руслановна Аркелова, соискатель. ФГБНУ «Прикаспийский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт - филиал Федерального аграрного научного центра Республики Дагестан». Россия, 372000, г. Махачкала, ул. Дахадаева, 88, m.arkelova09@mail.ru
Руслан Борисович Биттиров, соискатель. ФГБНУ «Прикаспийский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт - филиал Федерального аграрного научного центра Республики Дагестан». Россия, 372000, г. Махачкала, ул. Дахадаева, 88, pznivi05@mail.ru
Anatoly M. Bittirov, Doctor of Вю!оду, Professor. Kabardino-Balkarian State Agrarian University named after V.M. Kokov. 1v, Lenin St., Nalchik, Russia, bam_58a@mail.ru
Zaytuna Kh. Terentyeva, Doctor of Вю^у, Professor. Orenburg State Agrarian University. 18 Chelyuskintsev St., Orenburg, 460014, Russia, zoy19570501@mail.ru
Marina M. Shailieva, Candidate of Technical Sciences, Associate Professor. Moscow State University of Food Production. 11, Volokolamskoe highway, Moscow, 125080, Russia, shajjlievamm@mgupp.ru
Zurab T. Gogushev, research worker. Pr^aspian Zonal Research Veterinary Institute - a branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution. 88, Dakhadaeva St., Makhachkala, 372000, Russia, z.gogushev@mail.ru
Marzhanat R. Arkelova, research worker. Pr^aspian Zonal Research Veterinary Institute - a branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution. 88, Dakhadaeva St., Makhachkala, 372000, Russia, m.arkelova09@mail.ru Ruslan B. Bittirov research worker. Pr^aspian Zonal Research Veterinary Institute - a branch of the Federal State
Budgetary Scientific Institution. 88, Dakhadaeva St., Makhachkala, 372000, Russia, pznivi05@mail.ru
-♦-
Научная статья УДК 619
Особенности содержания крупного рогатого скота и свиней в соответствии с изменениями в ветеринарном законодательстве
Гульмира Жумабековна Бальтанова
Омский государственный аграрный университет
Аннотация. Любое изменение правовой регламентации является несомненным событием для исследователей, правоприменителей данной отрасли, а также граждан, на кого данные нормы будут распространяться. Исключением не являются и ветеринарные правила. С 1 января 2021 года в Российской Федерации начали действовать обновлённые ветеринарные правила, относящиеся к регламентированию условий содержания КРС и свиней, их кормлению, процедурам и условиям карантинирования. Данные новшества отражены в приказах Министерства сельского хозяйства «Об утверждении ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации» и «Об утверждении Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации». Данные нормативные правовые акты призваны урегулировать общественные отношения в целях защиты животных и обеспечения безопасности населения. Изменения в данной сфере актуальны и могут быть объектом исследования. В результате анализа вступивших в юридическую силу нормативных правовых актов предпринята попытка выявления положительных и отрицательных моментов правоприменения.
Ключевые слова: ветеринарное законодательство, ветеринарные правила, карантинирование, дезинфекция, крупный рогатый скот.
Для цитирования: Бальтанова Г.Ж. Особенности содержания крупного рогатого скота и свиней в соответствии с изменениями в ветеринарном законодательстве // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 5 (91). С. 195 - 198.
Original article
Features of keeping cattle and pigs in line with the changes in veterinary legislation
Gulmira Zh. Baltanova
Omsk State Agrarian University
Abstract. Any change in the legal regulation is an undoubted event for researchers, law enforcement officers of this industry, as well as citizens to whom these norms will apply. And, of course, the veterinary rules will not be an exception. Since January 1, 2021, the updated veterinary rules relating to the regulation of the conditions of keeping cattle and pigs, their feeding, procedures and conditions of quarantine have begun to operate in the
