CC BY
29
Экономика - Агрономия
В 2009 году ситуация сохраняется. Потребность в дополнительных средствах на текущее финансирование в 1 квартале - 34000 тыс. рублей, втором -43000 ( таблица 2). Аналогичная картина и в 2010 году. Только в 2011 году достигается режим самофинансирования. В целом по проекту, стоимость которого 307 млн. рублей, требуется дополнительно средств на текущее финансирование по периодам проекта 352 млн. рублей. Окупаемость проекта без двух месяцев 8 лет, а с учетом рисков за пределами сроков инвестиций по условиям приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Это свидетельствует о том, что определенные национальным проектом сроки и льготы по отсрочке погашения инвестиций и экономическая ситуация хозяйства респондента не обеспечивают успешной реализации проекта.
Анализ финансовых возможностей сельскохозяйственных предприятий для участия в национальном проекте «Развитие АПК» показал, что в Амурской области только 9% сельскохозяйственных предприятий имеют уровень рентабельности 25-50% и способны обеспе-
выплату процентов по инвестиционным кредитам.
Расчет бизнес плана по предлагаемой методике подтвердил возникшие в 2007 году проблемы и продолжение их до выхода строящейся мега фермы молочного направления на проектную мощность - 1200 голов по основному стаду и удою на фуражную корову до 5500 кг Не приводя весь комплекс расчетных таблиц, он объемен, рассмотрим движение финансовых потоков по периодам проекта (таблица 1).
Сальдо потока на конец 2007 года отрицательное, помесячный расчет показал общий недостаток средств под программу производства, обслуживания инвестиций, 132 млн. рублей. Поступающая продукция растениеводства в третьем и четвертом кварталах обеспечила частичное погашение, но переходящий долг составил 42080, а с учетом рисков 44505 тыс.рублей. На 2008 год, кроме продукции растениеводства в реализацию поступает молоко, но средств недостаточно для финансирования текущей деятельности в первом и втором кварталах соответственно 33370 и 42537 тыс. рублей.
Литература
1. О проведении социологических и экспертных исследований по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в Амурской области в 2006 году: Отчет / Дальневосточный государственный аграрный ун-т; рук. Чурилова К.С.; исполн.: Горшенин В.М. [и др.]
2. Смоляк А. Программы по расчету бизнес-планов: есть ли достойные? // Компьютерная неделя. - 1999. - № 12 (186) 6-12 апреля.
3. Методика экономического сопровождения системы технологий и машин для растениеводства / Чурилова К.С.(постановка задачи, алгоритм), Столяров А.С. (программирование), Шелепа А.С. (научное руководство).-Благовещенск: ДальНИПТИ-МЭСХ, 2005.- 50 с.
4. Пантюхова О.В., Чурилова К.С. Финансовые возможности сельскохозяйственных предприятий для участия в национальном проекте «Развитие АПК» //Вестник Дальневосточного государственного аграрного университета.- Благовещенск: ДальГАУ, 2007 - Вып. 3. - С. 80-84.
чить реализацию условии национального проекта, 59,2 % предприятия с уровнем рентабельности от 0 до 25%, в группу которых входит хозяйство респондент, требуют тщательной проработки бизнес планов и 31,8% нерентабельных предприятии реализовать условия национального проекта практически не в состоянии [4].
Таким образом, для разработки обоснованного бизнес-плана инвестиционного проекта необходимы методики и программное обеспечение, учитывающие специфику сельскохозяйственного бизнеса. Предлагаемая методическая схема разработки бизнес-плана инвестиционного проекта в среде электронных таблиц Microsoft Excel в привязке к конкретным экономическим условиям предприятия позволяет на основе многокритериальной и многопараметричес-коИ оптимизации более точно просчитать финансовые потоки и на проектном уровне наИти оптимальные параметры проекта в рамках деиству-ющих условии, либо предложить другие объемы, схемы и сроки финансирования, или отклонить проект.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ПРИТАГИЛЬСКОЙ ЗОНЫ СРЕДНЕГО УРАЛА
С.К. МИНГАЛЕВ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор (фото)
В.Р. ЛАПТЕВ, доцент Н.В. КАСИМОВА,
соискатель, Уральская ГСХА
Ключевые слова: условия и густота посадки, ширина междурядий, вес и величина клубня, урожайность картофеля, повышение рентабельности производства картофеля.
Высокая продуктивность картофеля обусловлена не только почвенно-климатическими условиями зоны возделывания, биологическими особенностями сорта, обеспеченностью растений картофеля элементами питания, но и выбором оптимальных параметров технологических приемов выращивания.
Цель и методика исследований
В 2004-2006 гг. на опытном поле агробиологической станции Нижнетагильской государственной социальнопедагогической академии изучали влияние ширины междурядий, густоты посадки и размера посадочного клубня на урожайность и качество картофеля клубней разных сортов.
Conditions and density of landing, width between numbers of crests, weight and size of a tuber, productivity of a potato, increase of profitability of manufacture of a potato.
Таблица 1
Влияние ширины междурядий, густоты посадки и массы посадочного клубня на развитие надземной массы картофеля (среднее за 20042006 гг.)
Сорт Схема посадки, см Масса клубня, г На куст Площадь листьев, тыс. м2/га
стеблей, шт. листьев, шт. масса ботвы, г
Невский 70 х 26 30-50 3 58 337 29,9
70 х 32 30-50 3 56 358 22,7
90 х 20 30-50 4 53 343 28,0
90 х 25 30-50 3 62 322 23,1
70 х 26 50-80 6 76 375 36,0
70 х 32 50-80 5 70 389 27,9
90 х 20 50-80 6 76 361 33,8
90 х 25 50-80 5 60 362 25,9
Гранат 70 х 26 30-50 4 56 329 28,2
70 х 32 30-50 4 66 365 25,0
90 х 20 30-50 4 51 322 26,2
90 х 25 30-50 4 58 308 23,2
70 х 26 50-80 6 84 353 35,6
70 х 32 50-80 5 83 371 28,0
90 х 20 50-80 5 66 355 33,3
90 х 25 50-80 6 73 369 26,7
Таблица 2
Урожайность картофеля в зависимости от ширины междурядий, схемы посадки и массы посадочного клубня, т/га
Масса посадочного клубня, г А Схема посадки, см Б Годы Среднее за 2004-2006 гг.
2004 2005 2006
Сорт Невский
30-50 70 х 26 22,4 16,6 18,9 19,3
70 х 32 16,3 13,3 16,2 15,3
90 х 20 19,7 15,0 17,2 17,3
90 х 25 12,2 16,1 13,9 14,1
50-80 70 х 26 22,9 18,0 19,9 20,3
70 х 32 19,1 13,5 17,0 16,5
90 х 20 21,8 16,9 18,1 18,9
90 х 25 15,2 16,2 15,5 15,6
НСР05 частных различий А 3,0 1,3 5,2
Б 0,9 1,3 2,4
НСР05 главных эффектов А 1,3 0,9 2,6
Б 0,7 0,9 1,6
Сорт Гранат
30-50 70 х 26 18,2 13,1 17,3 16,2
70 х 32 15,3 13,1 14,9 14,4
90 х 20 17,1 13,2 15,3 15,2
90 х 25 12,6 11,0 13,0 12,2
50-80 70 х 26 20,1 15,7 18,6 18,1
70 х 32 21,8 13,8 15,6 17,1
90 х 20 18,3 14,2 16,1 16,2
90 х 25 16,5 12,7 13,7 14,3
НСР05 частных различий А 4,3 1,3 4,1
Б 0,7 0,9 2,8
НСР05 главных эффектов А 2,2 0,9 1,0
Б 0,4 0,7 0,2
Почва опытного участка дерновоподзолистая, по гранулометрическому составу тяжелосуглинистая. Содержание в пахотном слое почвы гумуса 2,4%, подвижного фосфора - 12,5, обменного калия - 8,0 мг на 100 г сухой почвы, рН солевой вытяжки - 4,6.
В трёхфакторном опыте высаживали раннеспелый сорт Невский и среднеспелый Гранат с междурядьями 70 и 90 см. Схемы посадки 70х26 и 70х32, 90х20 и 90х25 см с размером посадочного клубня 30-50 и 50-80 г.
Повторность в опыте трёхкратная.
Посадку клубней картофеля проводили в предварительно нарезанные, хорошо прогретые гребни на глубину 8-10 см. Уход за растениями картофеля состоял их двух рыхлений междурядий и одного окучивания. Уборку урожая проводили вручную со всей учётной делянки.
Метеорологические условия в годы исследований были различными. Наиболее благоприятными для роста и развития картофеля были
Агрономия
2004 и 2006 годы. Так, количество выпавших осадков в июне-июле 2004г. составило 208, 2006 г. - 197, а
2005 г. - только 56 мм при среднесуточной температуре - 15,1-19,2; 15,317,4 и 15,4-21,3 0С, соответственно.
Результаты исследований
Ширина междурядий не оказала влияния на рост и развитие надземной массы. Растения обоих сортов в среднем за годы исследований при выращивании как с междурядьями 70 см, так и 90 см имели практически одинаковую вегетативную массу (таблица 1).
Так, у сорта Невский масса ботвы одного куста ровнялась при междуря-дии 70 см 365 г, 90 см - 347 г, а сорта Гранат - 347 и 315 г, соответственно. Максимальная масса ботвы у обоих сортов зафиксирована при густоте посадки 45 тыс. растений на гектар.
Наибольшее влияние на формирование надземной массы оказывала величина семенной фракции. Обли-ственность одного растения картофеля при массе посадочного клубня 50-80 г была выше по сравнению с массой 30-50 г у сорта Невский на 23,7%, а Гранат - на 31,9%.
Площадь ассимиляционной поверхности листьев один из основных показателей, характеризующих состояние посадок. Наибольшая площадь листьев формировалась при массе клубня 50-80 г, ширине междурядий 70 см, густоте посадки 70х26 см и составила в среднем за 2004-2006 гг. у сорта Невский - 36,0, Гранат - 35,6 тыс. м2/ га. С увеличением размера посадочной фракции растёт площадь листовой поверхности у сорта Невский при междурядии 70 см на 5,7; 90 см - 4,4, а у сорта Гранат на 5,2 и 5,4 тыс.м2/га, соответственно.
Увеличение числа растений на 1 га от 45 до 55 тыс. на га способствует повышению урожайности картофеля.
Однако эффективность этого приёма зависит от ширины междурядья, условий влагообеспеченности и сортовых особенностей (таблица 2).
При исследовании реакции картофеля на густоту посадки при изменении ширины междурядий установлено, что с её увеличением урожайность клубней картофеля сорта Невский снижалась при размере посадочного клубня 30-50 г на 10,2%, 5080 г - 6,4%. У сорта Гранат урожайность была ниже на 11,7-15,0%.
Прибавка в урожайности картофеля при использовании на посадках клубня размером 50-80 г в сравнении с 30-50 г составила в условиях 2004 года по сорту Невский 2,2 т/га при НСР05 главных эффектов (А) - 1,3 т/ га, сорта Гранат - 3,4 при НСР05 равной 2,2 т/га. В 2005 и 2006 годах рост урожайности от увеличения размера посадочного клубня также был достоверным. В среднем за три года исследований урожайность картофеля
Таблица 3
Качество клубней картофеля в зависимости от технологических приёмов выращивания (среднее за три года)
Схема посадки, см Содержание крахмала, % Содержание нитратов, мг/кг
30-50 г 50-80 г
Невский Г ранат Невский Г ранат Невский Гранат
70 х 26 17,8 17,5 18,6 17,6 21,5 24,1
70 х 32 18,2 17,2 18,6 17,6 16,5 20,9
90 х 20 17,3 16,9 18,1 17,3 24,1 26,5
90 х 25 18,1 17,0 18,0 17,7 22,5 22,5
Таблица 4
Структура урожая и урожайность картофеля сорта Невский при норме посадки 3,0 т/га (средне за 2005-2006 гг.)
Густота посадки, тыс. шт./га Масса посадочного клубня, г На один куст Урожайность, т/га Крахмал
содержание, % выход, т/га
клубней, шт. масса клубней, г
150 15-25 5 131 19,7 18,1 3,6
86 26-45 8 233 20,8 18,2 3,8
46 46-85 12 374 17,2 18,5 3,2
28 86-125 13 396 11,1 18,7 2,1
24 > 125 13 496 11,9 18,8 2,2
НСР05 0,4-1,7
выше при массе посадочной фракции 50-80 г у сорта Невский на 1,3 т/га, Гранат - 1,9 т/га, или на 7,9-13,1%, соответственно.
Достоверно самая высокая урожайность за годы исследований получена у сорта Невский при ширине междурядий 70 см, густоте посадки 70х26 см и размере клубня 50-80 г Аналогичная закономерность наблюдается и по среднеспелому сорту Гранат.
Нами не выявлено существенных изменений в содержании крахмала под влиянием агротехнических приёмов выращивания (таблица 3).
Однако следует отметить некоторую тенденцию снижения крахмала при увеличении ширины междурядий до 90 см и повышении его с ростом размера посадочного клубня. Так, в среднем по всем схемам посадки содержание крахмала в клубнях картофеля сорта Невский составило при посадочной фракции 50-80 г 18,3%, а 30-50 г - 17,9%; у сорта Гранат разница составила 0,4%.
Экологическая оценка технологи-
ческих приемов изучаемых сортов свидетельствует о том, что содержание нитратов в клубнях существенно ниже допустимых концентраций (250 мг/кг).
Нарушение нормальных физиологических процессов в организме животного и человека связано с избытком тяжёлых металлов в растениеводческой продукции, используемой в пищу. К наиболее опасным для здоровья человека тяжелым металлам относятся мышьяк, кадмий, хром, кобальт, цинк, медь и другие.
Анализы по определению тяжёлых металлов в клубнях картофеля обоих сортов показали, что содержание кобальта, меди, кадмия, свинца, цинка, хрома, никеля значительно меньше допустимых концентраций.
В повышении урожайности и особенно рентабельности производства картофеля наряду с другими факторами имеет значение весовая норма посадки картофеля.
Анализ биометрических данных свидетельствует о том, что размер посадочного клубня при одной весо-
Агрономия
вой норме посадки 3,0 т/га влияет на высоту растений, количество стеблей и листьев на куст. От посадки клубнями фракций 15-25 и 26-45 г формировались кусты с 3-4 стеблями или меньше на 1-2 стебля по сравнению с клубнями массой 86-125 г и более.
Самые высокие показатели обли-ственности отмечены для кустов, выросших из клубней фракций 86-125 и более 125 г, где количество листьев было в 2,2 раза больше, чем от клубней массой 15-25 г. Однако в пересчете на гектар количество стеблей, листьев и масса сырой ботвы увеличивались по мере загущения посадок от 24 до 150 тыс. клубней на гектар, соответственно, в 2,9; 2,6; 2,6 раза.
Масса посадочного клубня и густота посадки при одной весовой норме оказали влияние на структуру урожая картофеля (таблица 4).
Так, с увеличением густоты посадок количество клубней на куст уменьшалось с 13 до 5 штук, масса клубней одного гнезда в 3,4 раза.
При весовой норме посадки 3,0 т/ га наибольшая урожайность клубней картофеля сорта Невский получена при густоте 86 тыс. растений на гектар и массе клубня 26-45 г, которая составила 20,8 т/га. Уменьшение густоты посадки до 46 и 28 тыс. сопровождалось достоверным снижением урожайности в 2005 г. на 2,8-9,0 т/га при НСР05 равной 0,4 т/га, а 2006 г. -на 4,3-11,3 при НСР05 1,7 т/га.
Наименьшая урожайность клубней получена при массе посадочного клубня 86-125 г.
Содержание крахмала в клубнях картофеля в зависимости от густоты посадки колебалось от 18,1 до 18,8%. В разреженных посадках крахмалистость повышалась на 3,9 относительных процента.
Выводы
Таким образом в условиях Прита-гильской горно-лесной зоны Среднего Урала с суммой температур за период с + 100С - 1000-1400 и осадков 251 мм наибольший урожай картофеля формируется при ширине междурядий 70 см, густоте посадки 55 тыс. растений на гектар с размером посадочного клубня 50-80 грамм. При одной весовой норме посадки лучшей густотой является 86 тыс. гнёзд на гектаре и массой посадочного клубня 26-45 грамм.
Литература
1. Осокин И., Скрябин А. Влияние величины посадочного клубня и густоты посадки на формирование густоты стеблестоя и урожайность клубней картофеля // Аграрный вестник Урала. - 2007. - № 3. - С. 49-51.
2. Садовникова Е., Ганзин Г. Оптимальные ширина междурядий и густота посадки картофеля // Картофель и овощи. - 2005. - № 1. - С. 13.
3. Старовойтов В. Концепция развития ресурсосберегающих технологий производства картофеля // Картофель и овощи. - 2005. - №7. - С. 6-8.
