CC BY
2654
Тематический номер: «Корма и кормопроизводство»
www.agroyug.ru
JJL ' * ■
DOI: 10.24411/9999-007A-2019-1031 УДК: 633.2.03:631.445.51
Гребенников В. Г., доктор с.- х. наук, главный научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства, E-mail: [email protected]
ШипиловШЕА.,, кандидаТсТ->х. наук-рведущий ' научный сотрудник отделажормления) и*кормопроизводства! 'Хонина' О.Вг^кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудникЮГД|ЛиЕоРМ Всероссийский научно-исследовательский институт овцеврдствашкозоводства^Зфили ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрныйЁентрД
ш
*• Г .;; -Г' "
тщ *
S1&K
эффективность старосеяных сенокосов при их улучшении на каштановых почвах
Аннотация. Представлены результаты исследований по эффективности поверхностного улучшения старовозрастных низкопродуктивных сенокосов. Изучена энергетическая и экономическая эффективность травостоев и факторы, определяющие эти параметры при улучшении кормовых угодий.
Ключевые слова: поверхностное улучшение, подсев многолетних трав, продуктивность.
Биологической основой повышения устойчивости и эффективности кормопроизводства на природных кормовых угодьях является совершенствование видового и сортового составов многолетних бобовых и злаковых трав с учётом их разнообразия и адаптационных свойств применительно к конкретным природно-климатическим условиям зоны выращивания, уровня доступности ресурсов при поэтапном решении главной цели — восстановления и повышения кормовой продуктивности угодий [1, 2].
Важно, при установлении потенциала продуктивности различных травосмесей, используемых для восстановления кормовых угодий, применять комплексный подход в оценке совокупных затрат и расчете эффективности травосмесей по сбору протеина и кормовых единиц, выходу обменной энергии на основе максимального использования биологических факторов роста продуктивности культур в сочетании с рациональным использованием материально-технических ресурсов [3].
В условиях постоянного роста стоимости материально-технических ресурсов в нынешних условиях на первое место по эффективности выходят малозатратные технологии, в которых основную роль играют бобовые культуры (люцерна, донник, клевер) и их смеси со злаковыми травами (кострец, райграс). Такие травосмеси в системе кормовых полевых севооборотов целесообразно использовать в течение 5-7 и более лет без использования азотных удобрений [4].
Annotation. The results of studies on the effectiveness of surface improvement of old seeded low-yielding hayfields are presented. The energy and economic efficiency of grass stands and the factors determining these parameters in the improvement of forage lands are studied.
Keywords: surface improvement, sowing of perennial grasses, productivity.
В условиях резкого увеличения стоимости энергоресурсов возрастает потребность в научно обоснованных технологиях, создании и использовании агро-экосистем, состоящих из многолетних трав, в основе которых лежат принципы наибольшей энергетической эффективности и окупаемости. Поэтому необходима разработка агротехнических приемов, которые позволили бы создать такие вегетирующие травостои, которые должны быть приспособлены к конкретным почвенно-климатическим условиям. Они должны обеспечивать высокую продуктивность угодий, сохранность ценных видов трав и качество биомассы полученной продукции более длительное время, тем самым продлить сроки эффективного использования травостоя кормовых угодий [5].
Для решения этих задач нами были проведены исследования по восстановлению старовозрастных низкопродуктивных угодий с целью повышения их кормовой продуктивности и продления сроков использования травостоя на основе применения низкозатратных приемов поверхностного улучшения. Исследования проводились в 2013-2018 гг. на каштановых слабосолонцеватых почвах сухостепной зоны в условиях СПК племзавода «Дружба» Апанасенковского района Ставропольского края путем проведения 2-х закладок опытов в 2013 и 2014 гг. (подсев бобовых и злаковых трав в старовозрастной травостой). Содержание гумуса в пахотном горизонте — 1,9-2,1%, количество выпадающих осадков в среднем составляет 350-370 мм.
ЭФФЕКТИВНОЕ № 3 апрель
животноводство 2019_
Безопасный корм ^^ВЮСЬвШ для здорового питания
www.biochem.net
Faed Safety for Food Safety®
55
Залужение стародавнего изреженного травостоя проводили в III декаде марта путем 2-хкратного боронования дернины (БДТ-3) на глубину 10-12 см. Затем подсевали (СЗП-3,6) бобовые и злаковые травы в различных сочетаниях. Все варианты закладывались под покров донника желтого двулетнего.
Исследования показали, что в условиях сухостеп-ной зоны для восстановления стародавних изрежен-ных сенокосов необходимо сформировывать агрофи-тоценозы из разных видов многолетних трав. Такие сообщества многолетних трав с участием бобовых и злаковых видов в сухостепной зоне оказались наиболее экологически пластичными, продуктивными и, в хозяйственном отношении, ценными. Травосмеси состоящие из 3 видов бобовых и 1-2 видов злаковых трав имели существенное преимущество перед бинарными фитоценозами за счет улучшения архитектуры растений, более быстрого формирования биомассы урожая (табл. 1).
За 5 лет использования травостоя по результатам 2-х закладок опыта урожайность сухого вещества в двойных травосмесях с участием злакового и бобового компонентов составила в среднем за год 2,2-2,8 т/га, в тройных — 2,4-2,6 т/га, в четырех- и пятикомпо-нентных травосмесях (донник, клевер, люцерна, райграс, кострец) — 2,5-3,3 т/га, или в 2,0-3,0 раза выше в сравнении с неулучшенным травостоем (контролем).
Что касается выхода протеина, то на улучшенных травостоях его выход с 1 га превышал контроль в 1,73,6 раза, т.е. налицо видна эффективность проведения мероприятий, связанных с улучшением степных фитоценозов.
Оценка агроэнергетической эффективности поверхностного улучшения старовозрастных низкопродуктивных кормовых угодий с учетом среднегодовых затрат на 1 га доказала высокую результативность. При определении агроэнергетической эффективности выращивания травостоев учитывали стоимость семян, удобрений, ГСМ и амортизационных отчислений на сельхозтехнику и прочие затраты.
Представленные в таблице 2 данные по эффективности ускоренного улучшения старосеяных кормовых угодий при поверхностной обработке почвы на основе простого агротехнического приема (2-х кратная обработка дисковой бороной БДТ-3) свидетельствуют, что проведение мероприятий по улучшению связана с дополнительными затратами на их проведение — затраты совокупной энергии возросли в 1,4-2,4 раза, однако, за счет повышения продуктивности, эффективность вложений была значительно выше на вариантах с подсевом многолетних трав в выродившийся травостой: на контрольном варианте на 1 затраченный ГДж энергии получено 3,4 ГДж, а на вариантах с подсевом — 6,2-8,1 ГДж.
Принимая во внимание тот факт, что бобовые травы в составе агрофитоценоза обеспечивают высокую продуктивность в течение первых 4-5 лет использования травостоя, введение в состав смеси костреца безостого и райграса многоукосного по результатам пяти лет продуктивной жизни оказалось оправданным.
Характерной особенностью изученных травосмесей явилось то, что агрофитоценозы с разнопоспева-ющими видами бобовых трав, не так быстро грубеют, в них медленнее снижалось содержание питательных веществ, что позволяет без снижения качества корма обеспечить равномерную по времени уборку травостоя на сено, в сравнении с неулучшенным травостоем. Первыми к уборке подходят бинарные травостои, затем поликомпонентные бобово-злаковые травостои, причем травостои с участием костреца безостого поспе-
Таблица 1.
Продуктивность улучшенных многолетних травостоев (в среднем за 5 лет по 2-м закладкам опыта)
Вариант Выход с 1 га Затраты совокупной энергии, гДж/га Энергетический коэффициент (ЭК)
зеленая масса, т сухое вещество, т протеин, кг валовая энергия, гДж
Контроль Донник + райграс Донник + кострец Донник + люцерна + райграс Донник + люцерна + кострец Донник + клевер + кострец Донник + клевер + люцерна + райграс Донник + клевер + люцерна + кострец Донник + клевер + люцерна + райграс + кострец
5,2 9,5
13,3
1,1 2,2
120 9,8
2,9
11,4 2,4
13,1 2,6
12,5 2,5
12,1 2,5
15,6 3,3
14,4 2,9
202 28,0 4,1 308 30,0 4,4
281 32,0 4,9
259 30,3
4,7
296 30,6 4,9
365 33,2
432 42,3
389 39,3
4,1
6,9
7,0
3.4 6,8
6,8
6.5
6,4 6,2
8,1 6,1
5.6
56
Тематический номер: «Корма и кормопроизводство»
www.agroyug.ru
Таблица 2.
Экономическая эффективность ускоренного улучшения старовозрастных многолетних кормовых угодий (в сумме за 5 лет)
т
о ,
О. 5
§ и
X
Ъ т
I 5 |
1- ш *
X . ¡1 1 е! 1
и 3 X <в * з:
I- £
и
И X
о г
Б Й?
Контроль 2,5 20000,0 15410,0 6164,0 4590,0 29,8
Донник + райграс 5,0 40000,0 27330,0 5466,0 12670,0 46,4
Донник + кострец 7,0 56000,0 29975,0 4282,1 26025,0 86,8
Донник +
люцерна + 8,2 65600,0 29800,0 3634,1 35800,0 120,1
райграс
Донник +
люцерна + 8,4 67200,0 30460,0 3626,2 36740,0 120,6
кострец
Донник +
клевер + 8,1 64800,0 29870,0 3733,8 34930,0 116,9
кострец
Донник +
клевер + люцерна + 7,6 60800,0 30120,0 3963,2 30680,0 101,8
райграс
Донник +
клевер + люцерна + 10,8 86400,0 38960,0 3607,4 47440,0 121,8
кострец
Донник +
клевер +
люцерна + 9,4 75200,0 38950,0 4143,6 36250,0 93,1
райграс +
кострец
А ООО «СУЛЬФАТ»
ДАФС-25К - САМАЯ БЕЗВРЕДНАЯ СЕЛЕНОРГАНИЧЕСКАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
- восполняет недостаток селена в кормах;
- нормализует белковый, жировой и углеводный обмены веществ; усиливает метаболические процессы в организме животных и птиц;
- повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям;
- обладает ярковыраженным антиоксидантным, антитоксическим и гепатозащитным действием по отношению к токсинам, в том числе и к микотоксинам;
- обладает значительно меньшей токсичностью и индифферентен к компонентам кормовых смесей, что позволяет расширить терапевтический диапазон и добиться лучших результатов;
- вводить можно с первого дня жизни и не имеет ограничений по убою.
Общество с ограниченной ответственностью «Сульфат» Россия, 410005, г. Саратов, ул. им. Пугачева Е.И., д. 161 Тел./факс: (8452) 27-72-05, 27-33-96
Е-таМ: [email protected] Сайт: www.dafs25.ru, дафс25.рф
вают на 7-8 дней раньше, чем с участием райграса многоукосного.
Проведенные расчеты экономической эффективности ускоренного улучшения старосеяных кормовых угодий показали, что и с экономической точки зрения такой прием вполне оправдан, о чем свидетельствуют данные таблицы 2.
Как видно из представленных данных, проведение подсева трав в деградированный травостой позволило в среднем за 5 лет получить дополнительно от 2,5 до 8,3 т/га кормовых единиц, что в стоимостном выражении составило от 20,0 до 66,4 тыс. рублей. Дополнительные затраты на уход, уборку и транспортировку продукции увеличились в 1,8-2,5 раза по сравнению с неулучшенным травостоем (контролем), однако за счет увеличения урожайности стало возможным получить дополнительно чистого дохода от 6,3 до 33,3 тыс. рублей с 1 га. Эффективность такого приема подтверждается и рентабельностью: она была выше на опытных вариантах на 16,6-92,0%. Наиболее эффективными по выходу кормовых единиц, получению чистого дохода и рентабельности производства показали себя смеси: донник + люцерна + райграс, донник + люцерна + кострец и донник + клевер + люцерна + кострец.
Таким образом, в результате проведенных исследований получены положительные результаты и показаны потенциальные возможности улучшенных кормовых угодий зоны сухих степей. Полученные данные свидетельствуют, что с помощью поверхностной обработки почвы и подсева многолетних бобовых и злаковых трав в старосеяные низкопродуктивные травостои можно получить увеличение продуктивности кормовых угодий в несколько раз и продлить срок использования травостоя без снижения качества корма.
Для поддерживания травостоя таких лугов в хорошем состоянии на этих угодьях необходимо чередовать сенокосное и пастбищное использование в сено-косо- и пастбищеобороте, не допускать перегрузки при выпасе животных. При таком умеренном использовании улучшенных кормовых угодий травостой сохранит высокую продуктивность и качество корма в течение 5-7 лет.
ЛИТЕРАТУРА
1. Жезмер Н. В. Разнопоспевающие травосмеси для долголетнего интенсивного использования травостоев / Н. В. Жезмер // Научное обеспечение сельскохозяйственной отрасли в современных условиях: сборник науч. тр. по материалам Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора, заслуженного агронома РФ К. И. Карповича. — ФГБНУ «Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства». — 2016. — С. 84-89.
2. Кутузова А. А. Инновационный ресурс производства высококачественных объемистых кормов на природных сенокосах / А. А. Кутузова, Д. М. Тебердиев, А. В. Родионова, Н. В. Жезмер, Е. Е. Проворная // Достижения науки и техники АПК. — 2018. — Т. 32. — № 2. — С. 40-43.
3. Ларетин Н. Российский и зарубежный опыт развития луго-пастбищного хозяйства / Н. Ларетин, А. Зотов // Международный сельскохозяйственный журнал. — 2012. — № 6. — С. 59.
4. Гребенников В. Г. Количественные и качественные показатели состояния кормовых угодий зоны сухих степей и пути управления их продуктивностью / В. Г. Гребенников, И. А. Шипилов, О. В. Хонина, И. П. Турун // Сельскохозяйственный журнал. — 2018. — Т. 2. — № 11. — С. 6-13.
5. Улимбашев М. Б. Состояние и пути развития скотоводства в Северо-Кавказском федеральном округе / М. Б. Улимбашев, В. В. Кулинцев, Б. Т. Абилов, Р. А. Улимбашева // Современное состояние животноводства: проблемы и пути их решения: материалы Международной научно-практической конференции. — 2018. — С. 329-330.
