Научная статья на тему 'Эффективность применения птичьего помета в сочетании с соломой зерновых культур под тритикале на дерново-подзолистой супесчаной почве'

Эффективность применения птичьего помета в сочетании с соломой зерновых культур под тритикале на дерново-подзолистой супесчаной почве Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
85
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СОЛОМА / МИНЕРАЛЬНЫЙ АЗОТ / ПТИЧИЙ ПОМЕТ / МИКРОБНАЯ БИОМАССА / ПОЧВЕННАЯ МИКРОФЛОРА / БИОЛОГИЧЕСКАЯ ФИКСАЦИЯ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Медин Д. К., Русакова И. В.

Добавление соломы ячменя при внесении птичьего помета под яровую тритикале способствует уменьшению избыточного накопления минерального азота в пахотном слое, снижению его непроизводительных потерь за счет более высоких размеров биологической фиксации без снижения урожайности.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Эффективность применения птичьего помета в сочетании с соломой зерновых культур под тритикале на дерново-подзолистой супесчаной почве»

му против контроля формированию и развитию соцветий.

По удобренным вариантам в ранние фазы роста и развития фацелии в сухой массе ее возрастает концентрация азота, фосфора и калия, с ростом урожайности - увеличивается их вынос.

На дерново-подзолистой почве под фацелию целесообразно использовать NРHn.

60

Относительный вынос фацелией главных элементов питания не стабилен, удобрения незначительно влияют на него. В среднем на 1 т урожая сухой массы фацелия использует примерно 5,2 кг N 2,9 кг Р2О5 и 2,5 кг К2О.

Литература

1. Глухов М.М. - Медоносные растения. М., ГИСХЛ., 1955. С. 375-382.

2. Ненайденко Г.Н., Сибирякова Т.В., Вологдин А.Н. и др. - Урожайность

и химсостав зеленой массы фацелии под влиянием удобрений. Сб. «Актуальные проблемы развития АПК», том II. Иваново - 2011. С. 51-55.

3. Ягодин Б.А. (редактор) - Агрохимия. М. «Колос», 2002. С. 44-45.

G.N. Nenajdenko, V.V. Okorkov, T.V. Sibiryakova. PRODUCTIVITY, CHEMICAL COMPOSITION AND EXPENSE PHACELIA OF BASIC ELEMENTS OF A FOOD AT APPLICATION OF FERTILIZERS

Experimental data are presented, on the effect of different combination of fertilizers on crop yield and expenditure phacelia major nutrients per unit of yield. It was shown experimentally that the average doses of mineral fertilizers don't suppress the microflora, they improve the nitrate condition. The best combination of fertilizers (NPK) is 60. It increases the content of nitrogen, phosphorus and kalium in the yield. Phacelia expends 5,2 kg of nitrogen, 2,9 kg phosphorus and 2,5 kg of potassium per 1 ton of dry mass.

Keywords: phacelia, fertilizer, expenditure of nitrogen, phosphorus and kalium.

УДК 631.874:631.872+631.445.2

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА В СОЧЕТАНИИ С СОЛОМОЙ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР ПОД ТРИТИКАЛЕ НА ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТОЙ СУПЕСЧАНОЙ ПОЧВЕ.

Д.К. Медин ; И.В. Русакова, к.б.н. — ВНИИОУ Россельхозакадемии

E-mail: rusakova.iv@yandex.ru

Добавление соломы ячменя при внесении птичьего помета под яровую тритикале способствует уменьшению избыточного накопления минерального азота в пахотном слое, снижению его непроизводительных потерь за счет более высоких размеров биологической фиксации без снижения урожайности.

Ключевые слова: солома, птичий помет, микробная биомасса, почвенная микрофлора, биологическая фиксация, минеральный азот.

Нерациональное хранение и использование помета не только наносит существенный вред окружающей среде, приводя прилегающие к птицефабрикам территории в неудовлетворительное экологическое состояние, но и сопровождается потерями огромного количества биофильных элементов и органического углерода, необходимых для получения высокого урожая [1 - 3].

Один из приемов эффективного,

/

экологически безопасного применения птичьего помета, способствующий снижению потерь элементов питания, - внесение его совместно с растительными остатками зерновых культур.

Цель исследований - изучение эффективности внесения птичьего помета в сочетании с соломой ячменя под яровую тритикале в отношении снижения потерь минерального азота на дерново-подзолистой супесчаной

почве.

Исследования проводили в 20102012 гг. в полевом опыте на опытном поле ГНУ ВНИИОУ. Почва дерново-подзолистая супесчаная, подстилаемая моренным суглинком, до закладки опыта характеризовалась следующими агрохимическими показателями пахотного слоя: рНсол 4,9; подвижный фосфор 87 мг/кг почвы; обменный калий 93 мг/кг почвы; сумма поглощенных оснований 4,6 мг-экв./100 г почвы.

Схема опыта: 1. Контроль (без удобрений); 2. Птичий помет (1^200); 3. Птичий помет (1^200) + солома ячменя, 5 т/га; 4. Солома ячменя, 5 т/га; 5. Солома ячменя, 5 т/га + (М50 внесен осенью); 6. Солома ячменя, 5 т/га + (М50 внесен весной); 7. Солома ячменя, 5 т/га + м2ооР31оК13о (экв. варианту 2). Опыт заложен в двух полях. Площадь делянки - 42 м2 на первом поле и 47 м2- на втором. Повторность соответственно - четырех и трех кратная.

Во время уборки ячменя солому измельчали и распределяли по поверхности поля комбайном САМП0-500. После равномерного распределения соломы по площади делянок, внесения

№ 1 (63) 2013

g/ia5uMipclim ЗемлейлОД

1. Влияние используемых удобрений на урожайность тритикале и биологические свойства дерново-подзолистой почвы (среднее за 2011-2012 гг.).

Вариант Смик в пахотном слое, мг/кг почвы Nмин в пахотном слое, мг/кг почвы Численность ФГМ

1 2 3

106 КОЕ/г почвы 103 КОЕ/г почвы

1. Контроль (без удобрений) 400 3,8 6,67 7,37 13,9 15,06 22,2 27,7

2. Птичий помет (^00) 448 11,1 12,01 12,40 26,40 23,62 46,2 47,6

3. Птичий помет (^00) + солома, 5 т/га 469 7,1 15,67 14,98 29,51 32,66 60.5 57.6

4. Солома, 5 т/га 420 2,8 9,68 9,40 19,02 17,80 37,1 42,3

5. Солома, 5 т/га + осенью) 408 3,0 11,17 9,83 24,85 18,75 42,7 47,2

6. Солома, 5 т/га + ^50 весной) 442 6,3 12,88 15,12 24,09 22,67 38.2 40.3

7. Солома, 5 т/га + NPK 502 13,5 11,48 9,52 17,31 17,79 42.0 43.1

Примечание. 1 - аммонифицирующие на мясо-пептонном агаре; 2 - амилолитические на крахмало-аммиачном агаре; 3 - целлюлозоразрушающие микроорганизмы на среде Гетчинсона; над чертой - всходы тритикале; под чертой - после уборки тритикале.

2. Урожайность яровой тритикале

Вариант Урожайность, ц/га Прибавка

2011 г. 2012 г. В ср. 2011-2012 г.г. ц/га %

1. Контроль (без удобрений) 12,4 14,0 13,2 - -

2. Птичий помет (^00) 21,5 32,2 26,9 13,7 204

3. Птичий помет ^200) + солома, 5 т/га 22,1 32,7 27,4 14,2 208

4. Солома, 5 т/га 9,8 13,5 11,7 -1,5 -89

5. Солома, 5 т/га + осенью) 12,9 14,1 13,5 0,3 102

6. Солома, 5 т/га + весной) 10,6 17,9 14,3 1,1 108

7. Солома, 5 т/га + NPK 23,3 31,9 27,6 14,4 210

НСР05 2,7 6,9

компенсирующем дозы азота, согласно схеме опыта, проводили дискование с использованием тяжелой дисковой бороны БДТ-3, при этом солому заделывали в верхний (0-10 см) слой почвы. Через три недели после дискования вносили птичий помет машиной ПРТ -10 и проводили зяблевую вспашку.

В опыте использовали птичий помет в дозе (25 т/га) с содержанием С - 34 %; N - 2,44 %; Р2О5 - 3,65 %; К2О - 1,43 %; С^ = 14. Минеральные удобрения (аммиачную селитру, двойной суперфосфат и хлористый калий) вносили весной под предпосевную культивацию в дозе, эквивалентной по NPK варианту 2 ^«ДюК^.

Эффективность удобрений изучали на яровой тритикале, сорт Амиго, при оптимальных нормах и сроках сева. Учет урожая поделяночный, результа-

ВлаЭишрскш ЗемлеШеЩ)

ты учета обработаны методом дисперсионного анализа.

Для оценки влияния изучаемых факторов на изменение показателей плодородия дерново-подзолистой почвы в полевом опыте проведено изучение содержания микробной биомассы (Смик) регидратационным методом [4]; нитратного азота по ГОСТ 26488-85, обменного аммония по ГОСТ 26489-85; численности основных физиологических групп микроорганизмов (ФГМ) методом посева почвенной суспензии на твердые и жидкие питательные среды.

Наблюдения за динамикой минерального азота проводили в течение всего вегетационного периода. В варианте, где птичий помет вносили в сочетании с соломой ячменя, содержание минерального азота было меньше в

1,6 раза, чем при внесении одного птичьего помета. Согласно полученным экспериментальным данным внесение соломы с птичьим пометом сопровождалось уменьшением запасов минерального азота в почве на 12 кг/га за счет его биологической иммобилизации (табл. 1).

Средние значения показателя содержания микробной биомассы (Смик) в исследуемой почве были на 21 мг/кг выше в варианте с совместным внесением птичьего помета и соломы, чем в варианте, где птичий помет вносили без растительных остатков, что свидетельствует о более значительном биологическом закреплении минерального азота в почве (табл. 1).

В варианте, где птичий помет вносили в сочетании с растительной биомассой, отмечена максимальная

№ 1 (63) 2013

численность микроорганизмов, использующих органический азот: аммонифицирующих на мясопептонном агаре выше в 1,24 раза, чем в варианте без внесения соломы. Численность микроорганизмов, использующих минеральный азот (амилолитических на крахмало-аммиачном агаре) и целлю-лозоразрушающих бактерий, соответственно было выше в 1,24 и 1,26 раза, чем в варианте 2, где птичий помет вносили без соломы, что также может служить подтверждением усиления микробиологической фиксации минерального азота.

Зафиксированное в опыте снижение содержания минерального азота в почве в варианте совместного внесения птичьего помета с соломой ячменя не отразилось отрицательно на величине урожайности тритикале. Средняя урожайность за два года в варианте с внесением птичьего помета и соломы была на 0,5 ц/га выше, чем в варианте, где птичий помет вносили отдельно, и составила 27,4 ц/га, однако это значение не превышало НСР (табл. 2).

В результате исследований установлено, что при использовании в качестве удобрения птичьего помета с

высоким содержанием азота и соломы зерновых культур в дерново-подзолистой супесчаной почве происходят изменения количественных параметров почвенных свойств, обусловленные изменениями в численности и активности почвенной микрофлоры: увеличение численности микроорганизмов-иммобилизаторов минерального азота - целлюлозолитических и амилолити-ческих; снижение содержания минерального азота в течение вегетационного периода; увеличение содержания микробной биомассы.

Таким образом, добавление соломы ячменя при внесении птичьего помета под яровую тритикале способствует уменьшению избыточного накопления минерального азота в пахотном слое, снижению его непроизводительных потерь за счет более высоких размеров биологической

фиксации, без снижения урожайности данной культуры.

Литература

1. Титова В.И., Седов Л.К., Даба-хова Е.В. Индустриальное птицеводство и экология: опыт сосуществования.- Н.Новгород: ВВАГС, 2004,- 249 с.

2. Смоленцева Н., Васильев В. Эффективность применения куриного помета для удобрения.-Загорск: Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве, 1985.- с. 3-4.

3. Новиков М.Н., Хохлов В.И., Рябков В.В. Птичий помет - ценное органическое удобрение.- М.: Росагро-промиздат, 1989, 80 с.

4. Благодатский С.А., Благодат-ская Е.В., Горбенко А.А., Паников Н.С. Регидратационный метод определения биомассы микроорганизмов в почве //Почвоведение, 1987, №4. - С.71-81 .

D.K. Medin, I.V. Rusakova EFFICIENCY OF APPLICATION OF A BIRD'S DROPPINGS IN COMBINATION WITH STRAW OF GRAIN CROPS UNDER TRITICALE ON THE CESPITOSE AND PODSOLIC SANDY SOIL

Straw barley application in making poultry manure under summer triticale provides the

reduction of excessive mineral nitrogen accumulation in arable layer and wastes due to

the increasing of biological fixing size without reduction in yields.

Keywords: straw, poultry manure, soil microorganisms, the biological fixation, mineral

nitrogenium.

ПТИЧИИ ПОМЕТ

Обычно в качестве удобрения используется помет кур, уток, голубей и гусей. Применение избыточного количества птичьего помета может привести к вымыванию питательных веществ в почве и в местных грунтовых водах.

Загрязнение воды отходами может происходить несколькими способами. Очевидными примерами загрязнения являются прямой сброс в поверхностные воды, предоставление животным прямого доступа к рекам и ручьям, сливание стоков из откормочных площадок и переполнение хранилища птичьего помета. Менее очевидными способами являются весеннее таяние снега содержащего птичий помет, таяние замороженного помета, просачивание в грунт чрезмерно высоких норм, используемых в качестве удобрения, утечки из лагун. Содержащиеся в птичьем помете нитраты и фосфаты могут способствовать эвтрофикации, вследствие чего начинается быстрый рост водорослей. Избыточные питательные вещества, содержащиеся на поверхности воды вызывают цветение водорослей, гибель рыбы и нарушение рыболовецкого промысла, возникновению запаха и уменьшение прозрачности воды. Бактерии, способствующие разложению помета, снижают уровень кислорода в воде. Если концентрация кислорода сильно снижена, больше не могут поддерживаться нормальная водная флора и фауна. В воде начинают активно размножаться болезнетворные бактерии, которые, вместе с выловленной рыбой, могут вызывать различные заболевания у животных и человека.

Свежий птичий помет сразу же начинает разлагаться. Принцип бактериального разложения состоит в том, что сложные молекулы птичьего помета разбиваются на более простые соединения. Зачастую этот процесс сопровождается выделением газов. Существует два способа разложения, если разложение проходит в присутствии кислорода, то разложение называется аэробным, если без кислорода — анаэробным.

Аэробное разложение проходит без выделения неприятных запахов, выделяются углекислых газ и вода. Этот способ разложения возможен в специальных условиях.

Анаэробное разложение сопровождается выделением сильных неприятных запахов. Анаэробный распад типичен для жидкого помета в выгребных ямах и лагунах. Он сопровождается выделением метана, угарного газа, углекислого газа, сероводорода и аммиака. Эти газы, в больших концентрациях, могут быть очень опасны для человека и животных. Большинство несчастных случаев связано со скоплением этих газов в закрытых помещениях. Лишь углекислый газ не представляет серьёзной опасности. Он растворим в воде. Смерть в результате удушья углекислым газом происходит очень редко. Аммиак также хорошо растворим в воде, а в высоких концентрациях ещё и взрывоопасен. Раствор аммиака в воде (гидрат аммиака) токсичен, он имеет острый, едкий запах и действует как раздражитель даже в относительно низких концентрациях. Сероводород, выделяемый при анаэробном разложении, наиболее опасный из выделяемых газов. Он высоко токсичен, взрывоопасен и очень легко воспламеняется. Весьма высока вероятность взрыва смеси сероводорода и кислорода в закрытом помещении. Его легко определить по запаху — он напоминает запах протухших яиц. В результате анаэробного разложения птичьего помета, непосредственно, не выделяется окиси углерода, но угарный газ может выделятся во время переработки помета. Как и все газы он бесцветный. Вдыхание угарного газа очень опасно.

№ 1 (63) 2013

Владимярскш ЗемдеШеци

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.