Научная статья на тему 'Эффективность приемов улучшения старосеяных бобовых травостоев с козлятником восточным'

Эффективность приемов улучшения старосеяных бобовых травостоев с козлятником восточным Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
96
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЛУГОВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО / БОБОВЫЕ И БОБОВО-ЗЛАКОВЫЕ ТРАВОСТОИ / КОЗЛЯТНИК ВОСТОЧНЫЙ / БОТАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ / УРОЖАЙНОСТЬ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Донских Н.А., Мора Иларион Д.А.

В статье рассмотрено применение приёмов поверхностного улучшения на старосеяном травостое козлятника восточного путём дискования в 2 следа и подсева многолетних видов трав в дернину. Эти приемы позволяют повысить продуктивность изучаемых травостоев и улучшить их ботанический состав. Рассмотрено применение низкозатратных приёмов поверхностного улучшения, которые позволяют улучшить воздушный режим почвы и видовой состав травостоя, повысить их экономическую эффективность. Преобразование малопродуктивных кормовых угодий в высокоурожайные культурные луга остается на сегодня одной из главных проблем кормопроизводства. При этом актуальной проблемой в обеспечении скота полноценными кормами является и устранение дефицита белка, связанного главным образом с недостатком бобовых в составе травостоев. Доступным направлением повышения продуктивности старосеяных сенокосов в современных условиях хозяйствования, характеризующихся низкой обеспеченностью материально-техническими ресурсами, является применение низкозатратных приемов поверхностного улучшения. Учитывая ограниченность ресурсного обеспечения хозяйств, в современных условиях заслуживает особого внимания такой низкозатратный прием, как механическая обработка дернины путем дискования или фрезерования. Одним из важнейших направлений лугового кормопроизводства в настоящее время является дальнейшая разработка теоретических основ и практических приемов получения высоких и стабильных урожаев с сеяных и природных сенокосов и пастбищ. В условиях экономического кризиса, спада сельскохозяйственного производства, экологических проблем требуются новые научные подходы по ведению продуктивного, ресурсосберегающего лугового кормопроизводства, результаты которых успешно могут быть внедрены в производство. Площади старосеяных лугов в России, в том числе и на Северо-Западе, огромны. Имея такой огромный потенциал, заложенный в долголетних лугах, сельское хозяйство области не в состоянии обеспечить животноводство полностью собственными кормами высокого качества. В современных условиях кормопроизводство имеет решающее значение не только в обеспечении животноводства кормами, но оказывает огромное влияние на сельскохозяйственное производство страны в целом. Это самая масштабная отрасль сельского хозяйства. Кормовые культуры являются не только источником производства кормов, но и служат основой биологизации земледелия, сохраняют и повышают плодородие почвы. В России имеются все возможности не только кормить самих себя, но и продавать продукты питания другим странам. Она располагает огромными резервами для производства животноводческой продукции.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Донских Н.А., Мора Иларион Д.А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The article considers the application of techniques of surface improvement on old grown herbages of Galega by disking in 2 track and seeding of perennial grasses in turf. These methods allow to increase the productivity of the studied mixtures and to improve their botanical composition. We've considered the use of low-cost methods of surface improvement, which improve the air regime of the soil and the botanical composition of the sward, increase their economical efficiency. Conversion of marginal grassland in the high-yielding cultural meadow remains today one of the main problems of fodder production. Thus an important problem in the provision of livestock feed is complete and the elimination of protein deficiency, associated mainly with a lack of legumes in the composition of the herbage. Affordable way to increase the productivity of hayfields in the current business environment, characterized by low provision of material and technical resources, is the use of low-cost methods of surface improvement. Given the limited resource provision farms in modern conditions deserves special attention for such a low cost technique as machining sod by disking or milling. One of the most important areas of meadow fodder production at present is the further development of theoretical foundations and practical techniques for obtaining high and stable yields from seeded and natural grassland and pastures. In conditions of economic crisis, decline in agricultural production, environmental problems require new scientific approaches for management of productive, resource-efficient, meadow fodder production, the results of which can be successfully implemented in production. The area of old grown meadows in Russia, including in the North-West, is huge. Having such a huge potential in old grown meadows, agriculture is unable to provide fully own animal food of high quality. In modern conditions, fodder production is critical not only in the provision of livestock feed, but has a huge impact on agricultural production of the country as a whole. This is the largest sector of agriculture. Fodder crops are not the only source of feed production, but also serve as a basis of biological agriculture, maintain and enhance soil fertility. In Russia there are opportunities not only to feed ourselves but to sell food to other countries. It has a huge potential for livestock production.

Текст научной работы на тему «Эффективность приемов улучшения старосеяных бобовых травостоев с козлятником восточным»

УДК 633.37К:633.2.039.6

Доктор с.-х. наук Н.А. ДОНСКИХ (СПбГАУ, mm-donskikhi@mail.ru) Аспирант Д.А. МОРА ИЛАРИОН (СПбГАУ, jolm.mora.l981í@mail.ru)

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЕМОВ УЛУЧШЕНИЯ СТАРОСЕЯНЫХ БОБОВЫХ ТРАВОСТОЕВ С КОЗЛЯТНИКОМ ВОСТОЧНЫМ

Луговое кормопроизводство, бобовые и бобово-злаковые травостои, козлятник восточный, ботанический состав, урожайность

В современных условиях кризиса, снижения сельскохозяйственного производства нужны новые научные подходы по ведению продуктивного, ресурсосберегающего лугового кормопроизводства, результаты которых успешно могут быть внедрены в производство [2].

Доступным способом повышения продуктивности старосеяных сенокосов в современных условиях, характеризующихся низкой обеспеченностью материально-техническими ресурсами, является применение низкозатратных приемов поверхностного улучшения, за счет подсева злаковых и бобовых видов трав с учетом видового состава исходного травостоя. Учитывая ограниченность ресурсного обеспечения хозяйств, в современных условиях заслуживает особого внимания такой низкозатратный прием, как механическая обработка дернины путем дискования или фрезерования.

Цель исследования. Целью исследования являлось изучение приёмов улучшения на старосеяном травостое козлятника восточного.

Материалы методы и объекты исследования. Объектом исследования являлся старосеяный травостой козлятника восточного (Galega orientalis), созданный аспирантом кафедры Г.Е. Высоцким в 2003 г. посевом семян козлятника восточного сорта Надежда в чистом виде.

Опыт заложен на малом опытном поле кафедры земледелия и луговодства СПбГАУ. Почва опытного поля дерново-карбонатная, среднесуглинистая, хорошо окультуренная, близкая к нейтральной рН солевой вытяжки - 6,2.

К 2013 году, то есть на 10 год пользования, данный экспериментальный травостой был сильно засорен, причем таким видом, как борщевик Сосновского.

Схема опыта включала следующие варианты:

1. Дискование в 2 следа - контроль.

2. Дискование в 2 следа + подсев клевера лугового.

3. Дискование в 2 следа + подсев клевер луговой и тимофеевки луговой.

4. Дискование в 2 следа + подсев козлятника восточного.

5. Дискование в 2 следа + подсев козлятник восточный + тимофеевки луговой.

Площадь опытной делянки составляет 10 м, повторность опыта 5-кратная. Обработку

дернины провели 5 мая 2013 года дисковой бороной БДТ- 1,5 в начале весеннего отрастания растений. После 2-кратного дискования почву прикатали и провели подсев трав, согласно схеме опыта. Клевер луговой с. Волосовский подсевали нормой 5 кг на га, тимофеевку луговую с. Юнона - 4 кг/га, а козлятника восточного с. Надежда использовали 6 кг/га. Семена козлятника восточного перед заделкой в почву были обработаны ризоторфином.

Результаты исследования. Благоприятные погодные условия вегетационного периода 2013 года позволили уже в год проведения приемов поверхностного улучшения получить два полноценных укоса травостоя козлятника восточного (табл. 1).

Наивысший уровень урожайности в год проведения поверхностного улучшения обеспечили варианты с механической обработкой дернины в комплексе с подсевом бобовых видов: как клевера лугового, так и козлятника восточного - 6.8 и 7.1 т/га с.м., что на 1.8 и 2.1 т/га превышает контрольный вариант. Подсев злаково-бобовых смесей с добавлением тимофеевки луговой в обоих случаях в первый год не обеспечил существенной прибавки урожая.

На второй год на улучшенном травостое козлятника восточного самый высокий уровень урожайности обеспечил контрольный вариант с механической обработкой дернины - 10,0 т/га. Все варианты с подсевом обеспечили практически одинаковую урожайность (от 7,0 до 7.6 т/га), но что существенно ниже контроля.

На 3-й год проведения опыта максимальный уровень урожайности наблюдался в варианте с подсевом козлятника восточного (9,1 т/га) и подсевом клевера лугового с тимофеевкой луговой (8,6 т/га). Наименьшая урожайность в этот год наблюдалась в варианте с дискованием в 2 следа и подсевом клевера лугового (7,5 т/га).

В среднем за три года наивысшая урожайность получена на вариантах, где была проведена механическая обработка в сочетании с подсевом семян козлятника восточного. Учитывая особый объект улучшения, травостой козлятника восточного, растения, обладающего способностью к вегетативному размножению, следует отметить, что подсев клевера лугового в наших исследованиях оказался неэффективным приёмом, поскольку проявлялось большое конкурентное влияние со стороны растений клевера лугового. В то же время подсев семян козлятника восточного в улучшаемый травостой обеспечил существенную прибавку урожая, на 0,7 т/га (табл. 1).

Таблица 1. Урожайность улучшенного травостоя козлятника восточного, т/га сухой массы

Варианты опыта 2013 год 2014 год 2015 год В среднем за 3 года

1 укос 2 укос итого 1 укос 2 укос итого 1 укос 2 укос итого т/га %

1. Дискование в 2 следа 2,0 3,0 5,0 7,0 3,0 10,0 5,6 2,0 7,6 7,5 100

2. Дискование + подсев клевера лугового 3,4 3,4 6,8 3,9 ЗД 7,0 5,6 1,9 7,5 7Д 95

3. Дискование + подсев клевера лугового + тимофеевки луговой 2,4 ЗД 5,5 4,9 2,5 7,4 6,3 2,3 8,6 7,2 96

4. Дискование + подсев козлятника восточного ЗД 4,0 7Д 5,3 2,4 7,7 5Д 4,0 9Д 8,0 106,7

5. Дискование + подсев козлятника восточного + тимофеевки луговой 2,6 3,2 5,8 4,7 2,7 7,4 4,7 ЗД 7,8 7,0 93,3

НСР 005 1,62 1,75 2,21 0,85 1,83 0,89

Эффективность проведенных приемов поверхностного улучшения на травостое козлятника восточного проявилась и на изменении видового состава исходного травостоя: на всех вариантах опыта доля изучаемого вида существенно повысилась и достигла 78%.

При этом следует отметить, что на варианте, где после дискования подсевали клевер луговой, содержание козлятника восточного было наименьшим, что объясняется, на наш взгляд, подавлением его со стороны клевера лугового.

В вегетационный период 2015 года доля козлятника восточного в травостое существенно повысилась во всех вариантах по сравнению с 2014 годом. В 1-м укосе она составляла от 59 % (контрольный вариант - дискование в 2 следа) до 92 % (вариант с дискованием и подсевом козлятника восточного). Во втором укосе содержание козлятника восточного повысилось почти во всех вариантах и составляло не менее 75 % (контрольный вариант). Максимальным содержание изучаемого вида в этом укосе было в варианте с подсевом козлятника восточного и варианте с подсевом этого же вида вместе с тимофеевкой луговой - 91 и 85 % соответственно (табл. 2).

Таблица 2. Содержание козлятника восточного после проведения приемов поверхностного

улучшения в годы исследований, %

Варианты опыта Виды 2013 год 2014 год 2015 год

I укос II укос I укос II укос I укос II укос

1. Контроль - дискование в 2следа Козлятник восточный 56 31 39 39 59 75

несеяные виды 44 69 61 61 41 25

2. Дискование + подсев клевера лугового Козлятник восточный 18 70 48 60 60 76

несеяные виды 82 30 52 40 40 24

3. Дискование + подсев клевера лугового+ тимофеевки луговой Козлятник восточный 52 44 21 24 72 81

несеяные виды 48 56 79 76 28 19

4. Дискование + подсев козлятника восточного Козлятник восточный 78 27 56 37 92 91

несеяные виды 22 73 44 63 8 9

Экономический анализ проведенных приемов улучшения рассчитан по каждому году исследований по средним данным за годы проведения исследований. В статье нами представлен расчет за 3 года исследований (табл. 3).

Для расчета производственных затрат были использованы данные рассчитанных технологических карт по возделыванию старосеяных травостоев за 3 года.

Как видно из табл. 3, в среднем за 2013 - 2015 годы минимальные затраты на создание изучаемых агроценозов в опыте по изучению поверхностного улучшения старовозрастного травостоя козлятника восточного, в расчете на 1 га, составили в 1 -м варианте (дискование в 2 следа) - 33428,4 руб. Максимальные затраты наблюдались в 4-м варианте (дискование + подсев козлятника восточного) - 35509,2 руб и в 3-м варианте (дискование + подсев клевера лугового и тимофеевки луговой) - 35927,1. Самая высокая рентабельность выявлена в 4-м варианте - 235,1 % и в контрольном варианте - 238 %, в остальных вариантах хотя и была несколько ниже (203,9 - 199,2), но достаточно высокая.

Таблица 3. Экономическая эффективность улучшения старосеяного травостоя козлятника восточного путем подсева в комплексе с дискованием, 2013-2015 годы

Показатели Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Вариант 4 Вариант 5

Контроль -дискование в 2следа Дискование + подсев клевера лугового Дискование + подсев клевера лугового+ тимофеевки луговой Дискование + подсев козлятника восточного Дискование + подсев козлятника восточного + тимофеевки луговой

Урожайность, т/га 22,6 21.3 21.5 23,8 21

Производственные затраты, руб/га 33428,4 35046,3 35927,1 35509,2 34955,6

Себестоимость продукции, руб/т 1479,1 1645,4 1671,0 1492,0 1664,6

Стоимость 1 т продукции, руб 5000 5000 5000 5000 5000

Стоимость всей продукции, руб 113000 106500 107500 119000 105000

Чдоход, руб 79571,6 71453,7 71572,9 83490,8 70044,4

Чистый доход на 1 т сена, руб 3520,9 3354,6 3329,0 3508,0 3335,4

Уровень рентабельности, % 238,0 203,9 199,2 235,1 200,4

Выводы. Из приведенных данных можно сделать вывод, что подсев семян в дернину на старовозрастном травостое козлятника восточного является экономически эффективным, особенно в варианте с дискованием и подсевом козлятника восточного.

Таким образом, изучаемые приемы поверхностного улучшения на старосеяном травостое козлятника восточного позволили не только резко повысить его урожайность, но самое главное заметно улучшить качественный его состав. Механическую обработку дернины путем 2-кратного дискования следует рассматривать как элемент ресурсосбережения, позволяющий при минимальных затратах повысить урожайность старосеяного травостоя и заметно повысить содержание бобовых в травостое.

Литература

1. Косолапов В.М., Трофимов И.А. Исследования по кормопроизводству, экологии и рациональному природопользованию // Кормопроизводство. - 2015. - №7. - С.З.

2. Коломейченко В.В. Кормопроизводство. - СПб.: Лань, 2015. - С.5 - 6.

3. Донских H.A. Кормопроизводство - актуальные проблемы и перспективы его развития на современном этапе // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2015. - №39. - С.54.

4. Никулин A.B. Эффективность возделывания бобовых и бобово-злаковых травостоев с козлятником восточным в Ленинградской области // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2015. - №41. - С.21.

5. Степанова Т.В. Продуктивность травостоев козлятника восточного с клевером луговым и люцерной изменчивой в условиях Ленинградской области // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2008. - №7. - С.35.

ЬНег а!иг а

1. КовоЫроу У.М., ТгоПтоу 1.А. ЬзЬёоуашуа ро kormoproizvodstyu, ecologii 1 га1зюпа1поти prirodopolzovaniyu // Kormoproizvodstvo. -2015.-N0.7.-8.3.

2. Ко1отеусЬепко. У.У. Kormoproizvodstvo. - 8РЬ.: Ьап, 2015.-8. 5-6.

3. Эоив^кИ N. А. Kormoproizvodstvo - асйла1пуе ргоЫету 1 рсгерссйху ego гагуШуа па зоугстсппот йаре // Ьуевйуа Sankt-Peterburgskogo Agrarnogo ип1 \crsitcta. - 2015. - №39. -8.54.

4. №киНп А.В. ЕГ1ссй\поз1:' vozdelyvaniya ЬоЬоуукЬ 1 ЬоЬоуо-г1акоуукЬ 1:гауоз1:осу э когКайнкот \ostochnym у Leningradskoy оЫавй // 1г\сз11\а ЗапкЛ-РйегЬи^к^о Agrarnogo ип1 \crsitcta. -2015.-N0. 41.-8.21.

5. 81ерапоуа Т.У. Ргс^исй\поз1:' 1тауо81:оеу ког1уа1шса уозШсЬпоуо э Ыеуегот lugovym I 1уи1зстоу ¡гтспсЫуоу у изЬхауаЬ Leningradskoy оЫаэй// // 12\сз11уа Sankt-Peterburgskogo Agrarnogo ип1 \crsitcta. - 2008. - N0. 7. -8.35.

УДК 633.854.54

Канд с.-х. наук М.А. НОСЕВИЧ (СПбГАУ, mnosevich@yandex.ru) Аспирант Й.З. АЙИССОТОДЕ (СПбГАУ zadkiel2009@yandex.ru) Доктор хим. наук В.И. РОЩИН (СПбГЛТУ, kaf.chemdrev@mail.ru) Доктор хим. наук Д.Н. ВЕДЕРНИКОВ (СПбГЛТУ kaf.chemdrev@mail.ru)

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАСЛА И ВОЛОКНА ЛЬНА МАСЛИЧНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ И УСЛОВИЙ ЕГО ПРОИЗРАСТАНИЯ

Лен масличный, сорт, норма высева, качество масла, жирные кислоты, номер волокна

В мировом сельскохозяйственном производстве площади посевов льна масличного составляют более 7 млн. га. В Российской Федерации в 2016 г. посевная площадь под культурой составила 709 тыс. га с валовым сбором семян - 600 тыс. тонн [1].

Лён масличный - ценная сельскохозяйственная культура многоцелевого использования. Из его семян извлекают масло, которое является сырьем для многих отраслей промышленности. Кроме этого, в стеблях культуры содержится волокно, которое используется для изготовления грубых тканей, высоких сортов бумаги и других целей.

В связи с потеплением и засухами, наблюдающимися в Центральном регионе, культура льна перемещается на север и восток [2].

Выращивание льна масличного в Северо-Западном регионе РФ - новое направление в сельскохозяйственном производстве. В связи с этим изучение влияния почвенно-климатических условий на рост, развитие, продуктивность и получение качественной продукции различных сортов льна масличного в условиях Ленинградской области является актуальным.

Цель исследования. Определение жирнокислотного состава масла и качества волокна различных сортов льна масличного, возделываемого на семена в условиях Ленинградской области.

Материалы, методы и объекты исследования. Полевой опыт проводился на малом опытном поле кафедры растениеводства СПбГАУ с 2014 по 2016 гг. Почва участка дерново-карбонатная выщелоченная, среднесуглинистая, содержание гумуса - 2,7-3,3%, рНС0Л. - 5,5-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.