Научная статья на тему 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМОК ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА ФОНЕ ВНЕСЕНИЯ СУЛЬФАТА АММОНИЯ И ДИАММОФОСКИ ПО ПАРОВОМУ ПРЕДШЕСТВЕННИКУ'

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМОК ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА ФОНЕ ВНЕСЕНИЯ СУЛЬФАТА АММОНИЯ И ДИАММОФОСКИ ПО ПАРОВОМУ ПРЕДШЕСТВЕННИКУ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
182
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА / СОРТ СКИПЕТР / СОДЕРЖАНИЕ АЗОТА / ФОСФОРА / КАЛИЯ И СЕРЫ В РАСТЕНИЯХ И ЗЕРНЕ / КЛЕЙКОВИНА / БЕЛОК

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Антонова Ольга Ивановна, Путинцев Сергей Анатольевич

В условиях Алтайского края с разными понижениями и перепадами температур в осенне-зимне-весенние периоды жизни озимой пшеницы наблюдаются сильные повреждения и локальная гибель весной из-за избыточного накопления влаги. В связи с этим применение азотной подкормки растений весной способствует сохранности растений и возобновлению их роста. Подкормка посевов озимой пшеницы сорта Скипетр аммиачной селитрой (N35) на фоне припосевного внесения 3 ц/га сульфата аммония и 1,8 ц/га диаммофоски (N81Р46К46S72) в период весеннего отрастания в условиях недостаточного увлажнения и высоких температур (ГТК мая - 0,4) обеспечила достоверную прибавку урожайности зерна - 4,9 ц/га, или 14,1% к контролю, с содержанием белка 14,8% и клейковины 37% против 12,6 и 37,9% на контроле. При подкормке сульфатом аммония (N30) произошло снижение урожайности на 0,9 ц/га, однако количество белка увеличилось до 16,1%, а клейковины - до 37,6%. Под влиянием подкормок, особенно сульфатом аммония, в семенах и соломе увеличилось накопление азота и серы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Антонова Ольга Ивановна, Путинцев Сергей Анатольевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFECTIVENESS OF WINTER WHEAT FERTILIZATION AGAINST THE BACKGROUND OF AMMONIUM SULFATE AND COMPOUND NPK FERTILIZER APPLICATION AFTER FALLOW

Under the conditions of the Altai Region, temperature gradients in the autumn, winter and spring periods of winter wheat growth cause severe damage and local death in the spring due to excessive moisture accumulation. In this regard, nitrogen fertilization of plants in spring contributes to plant survival and growth continuation. Fertilization of winter wheat crops of the Skipetr variety during spring regrowth with ammonium nitrate (N35) against the background of seedbed application of 0.3 t ha of ammonium sulfate and 0.18 t ha of compound NPK fertilizer (N81P46K46S72) under the conditions of insufficient moisture and high temperatures (hydrothermal index of May - 0.4) enabled a significant grain yield gain - 0.49 t ha or 14.1% of the control, with protein content of 14.8% and gluten content of 37% as compared to 12.6% and 37.9% in the control. When fertilizing with ammonium sulfate (N30), there was yield decrease by 0.09 t ha, but the protein content increased to 16.1% and gluten content to 37.6%. Under the influence of fertilization, particularly with ammonium sulfate, the accumulation of nitrogen and sulfur in seeds and straw increased.

Текст научной работы на тему «ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМОК ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА ФОНЕ ВНЕСЕНИЯ СУЛЬФАТА АММОНИЯ И ДИАММОФОСКИ ПО ПАРОВОМУ ПРЕДШЕСТВЕННИКУ»

средственный // Земледелие. - 2018. - № 7. -С. 26-29.

10. Вадюнина, А. Ф. Методы исследования физических свойств почвы / А. Ф. Вадюнина, З. А. Корчагина. - Москва: Агропромиздат, 1986. - 416 с. - Текст: непосредственный.

References

1. Kiriushin V.I. Ekologicheskie osnovy zem-ledeliia. - Moskva: Kolos, 1996. - 367 s.

2. Kudriavtsev A.E. Sostoianie pochvennogo plodorodiia na sklonovykh zemliakh Altaiskogo Pri-obia: doklady, vystupleniia, rekomendatsii / A.E. Kudriavtsev, E.V. Konontseva. - Barnaul: Izd-vo AGAU, 2001. - S. 12-21.

3. Tatarintsev L.M. Agrofizicheskaia kharakter-istika pochv Altaiskogo kraia. - Barnaul: Izd-vo AGAU, 1992. - 36 s.

4. Makarychev S.V. Koeffitsienty akkumuliatsii i perenosa tepla vyshchelochennykh chernozemov Altaiskogo Priobia / S.V. Makarychev, I.V. Gefke // Vestnik Altaiskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2006. - No. 3. - S. 33-38.

5. Makarychev S.V. Teplofizicheskie svoistva i gidrotermicheskie rezhimy chernozemnykh pochv na sklonakh vysokogo Altaiskogo Priobia /

S.V. Makarychev, I.V. Shorina. - Barnaul: Izd-vo RIO AGAU, 2012. - 120 s.

6. Burlakova L.M. Pochvy Altaiskogo kraia: ucheb. posob. / L.M. Burlakova, L.M. Tatarintsev, V.A. Rassypnov. - Barnaul: ASKhl, 1988. - 69 s.

7. Puzachenko lu.G. Vozmozhnosti primeneniia informatsionno-logicheskogo analiza pri izuchenii pochvy na primere ee vlazhnosti / Iu.G. Pu-zachenko, L.O. Karpachevskii, N.A. Vznuzdaev // Zakonomernosti prostranstvennogo varirovaniia svoistv pochvy i informatsionno-statisticheskie metody ikh izucheniia. - Moskva: Nauka, 1970. -S. 103-121.

8. Bolotov A.G. Elektronnyi izmeritel tempera-tury pochvy / A.G. Bolotov, S.V. Makarychev, Iu.V. Bekhovykh // Problemy prirodopolzovaniia na Altae. - Sb. nauch. tr. molodykh uchenykh. - Barnaul: Izd-vo AGAU, 2001. - S. 55-57.

9. Shein E.V. Opredelenie profilnogo raspre-deleniia temperatury pochvy na osnovanii tempera-tury ee poverkhnosti / E.V. Shein, A.G. Bolotov, M.A. Mazirov, A.I. Martynov // Zemledelie. - 2018. -No. 7. - S. 26-29.

10. Vadiunina A.F. Metody issledovaniia fizi-cheskikh svoistv pochvy / A.F. Vadiunina, Z.A. Korchagina. - Moskva: Agropromizdat, 1986. -416 s.

^ ^ ^

УДК 62.82.631.861 О.И. Антонова, С.А. Путинцев

DOI: 10.53083/1996-4277-2023-219-1-37-43 O.I. Antonova, S.A. Putintsev

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМОК ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА ФОНЕ ВНЕСЕНИЯ СУЛЬФАТА АММОНИЯ И ДИАММОФОСКИ ПО ПАРОВОМУ ПРЕДШЕСТВЕННИКУ

EFFECTIVENESS OF WINTER WHEAT FERTILIZATION AGAINST THE BACKGROUND OF AMMONIUM SULFATE AND COMPOUND NPK FERTILIZER APPLICATION AFTER FALLOW

Ключевые слова: озимая пшеница, Скипетр, содержание азота, фосфора, калия и серы в растениях и зерне, клейковина, белок.

В условиях Алтайского края с разными понижениями и перепадами температур в осенне-зимне-весенние

периоды жизни озимой пшеницы наблюдаются сильные повреждения и локальная гибель весной из-за избыточного накопления влаги. В связи с этим применение азотной подкормки растений весной способствует сохранности растений и возобновлению их роста. Подкормка посевов озимой пшеницы сорта Скипетр амми-

ачной селитрой (N35) на фоне припосевного внесения 3 ц/га сульфата аммония и 1,8 ц/га диаммофоски (N81P46K46S72) в период весеннего отрастания в условиях недостаточного увлажнения и высоких температур (ГТК мая - 0,4) обеспечила достоверную прибавку урожайности зерна - 4,9 ц/га, или 14,1% к контролю, с содержанием белка 14,8% и клейковины 37% против 12,6 и 37,9% на контроле. При подкормке сульфатом аммония (N30) произошло снижение урожайности на 0,9 ц/га, однако количество белка увеличилось до 16,1%, а клейковины - до 37,6%. Под влиянием подкормок, особенно сульфатом аммония, в семенах и соломе увеличилось накопление азота и серы.

Keywords: winter wheat, Skipetr winter wheat variety, nitrogen content, macronutrient content in plants and grain, gluten, protein.

Under the conditions of the Altai Region, temperature gradients in the autumn, winter and spring periods of winter

wheat growth cause severe damage and local death in the spring due to excessive moisture accumulation. In this regard, nitrogen fertilization of plants in spring contributes to plant survival and growth continuation. Fertilization of winter wheat crops of the Skipetr variety during spring re-growth with ammonium nitrate (N35) against the background of seedbed application of 0.3 t ha of ammonium sulfate and 0.18 t ha of compound NPK fertilizer (N81P46K46S72) under the conditions of insufficient moisture and high temperatures (hydrothermal index of May - 0.4) enabled a significant grain yield gain - 0.49 t ha or 14.1% of the control, with protein content of 14.8% and gluten content of 37% as compared to 12.6% and 37.9% in the control. When fertilizing with ammonium sulfate (N30), there was yield decrease by 0.09 t ha, but the protein content increased to 16.1% and gluten content to 37.6%. Under the influence of fertilization, particularly with ammonium sulfate, the accumulation of nitrogen and sulfur in seeds and straw increased.

Антонова Ольга Ивановна, д.с.-х.н., профессор, ФГБОУ ВО Алтайский ГАУ, г. Барнаул, Российская Федерация, e-mail: [email protected]. Путинцев Сергей Анатольевич, аспирант, ФГБОУ ВО Алтайский ГАУ, г. Барнаул, Российская Федерация, e-mail: [email protected].

Antonova Olga Ivanovna, Dr. Agr. Sci., Prof., Altai State Agricultural University, Barnaul, Russian Federation, e-mail: [email protected].

Putintsev Sergey Anatolevich, post-graduate student, Altai State Agricultural University, Barnaul, Russian Federation, e-mail: [email protected].

Введение

В современных условиях важной проблемой, наряду с повышением урожайности сельскохозяйственных культур, является улучшение качества получаемой продукции. При этом приоритетное значение отводится производству качественного зерна. Современные сорта зерновых культур интенсивного типа для формирования зерна хорошего качества особенно нуждаются в высоких агрофонах [1, 2].

Озимую пшеницу по сравнению с яровой пшеницей характеризуют более высокие и стабильные урожаи [3].

Однако среди всех зерновых культур она самая требовательная к условиям питания [4].

Под влиянием удобрений увеличивается поступление питательных веществ, улучшается белковый обмен и качество зерна. В системе удобрения озимой пшеницы большая роль принадлежит азотным удобрениям и сере.

В.Е. Ториковым и Н.В. Птицыной установлена эффективность дробного внесения азотных

удобрений по схеме N 30+60+30 и N 30+60+20+10 на фоне N90^0 [4].

Исследованиями В.М. Гармашева с соавторами внесение №0Р60К60 под основную обработку почвы под озимую пшеницу сорта Черноземка 15 увеличивает содержание белка на 1,31% или на 10%, а клейковины на 5% или на 22,1% [2].

В опытах А.Ф. Мельника на фоне запашки клеверо-тимофеечной смеси внесение 1 ц/га нитроаммофоски при посеве (N^17^7) и 1 ц/га аммиачной селитры (N35) весной в подкормку повысило урожайность у сорта Московская 39 до 28,7 ц/га, а увеличение дозы селитры до 2 ц/га - до 40,6 ц/га, дополнительная подкормка мочевиной (1 ц/га) в фазу налива зерна - до 43,7 ц/га. Аналогичные результаты получены и по сорту Галина. Общая доза д.в. во вносимой схеме составляет N5^17^7; №7Р17К17 и N131Р17К17. Мочевину применяли в виде раствора [5].

Вариабельность величины урожайности и качества зерна озимой пшеницы, по данным

А.А. Жученко, на 70-80% обусловлена изменчивостью погодных условий [6].

В Алтайском крае наибольшие площади под озимой пшеницей расположены в более увлажненных - центральной и предгорных зонах. Однако вопросам изучения эффективности применяемых минеральных удобрений посвящено очень мало исследований.

В связи с этим целью работы явилось изучение эффективности подкормок озимой пшеницы аммиачной селитрой и сульфатом аммония на фоне припосевного внесения сульфата аммония и диаммофоски в период весеннего отрастания.

Объекты и методы исследований

Исследования проводили в условиях зоны выщелоченных черноземов и серых лесных почв средней лесостепи (Центральная природ-но-экономическая) в КФХ Иванов А.Н. в Коси-хинском районе.

Почва опытного участка - чернозем выщелоченный среднемощный среднесуглинистый. Характеризуется повышенным содержанием гумуса (6,2%), слабокислой реакцией почвы: рНс -5,34, рНв - 5,9. Обеспеченность нитратным азотом по состоянию на 25.04.2022 г. высокая (45,4 мг/кг), аммонийным азотом - средняя (15,4 мг/кг), суммой минеральных форм азота -высокая (60,8 мг/кг), подвижным фосфором -повышенная (145 мг/кг), обменным калием -средняя (68 мг/кг) и серой - средняя (9,8 мг/кг).

Предшественник - чистый пар, сорт озимой пшеницы Скипетр. Норма высева 4 млн/га, срок сева 05.09.2021 г. Перед посевом внесено 3 ц/га сульфата аммония и при посеве 1,8 ц/га диаммофоски, или фон N81 Р4вК4в372.

Схема опыта включала 2 варианта азотных подкормок в период ранне-весеннего отрастания.

1. Контроль (фон N81 Р4вК4вЭ72).

2. Фон + N35 (1 ц/га аммиачной селитры) -

^1вР4вК4вЭ72.

3. Фон + N35 (1,5 ц/га сульфата аммония) -

N111 Р4вК4вЭ90.

Подкормку проводили с помощью разбрасывателя Туман 2. В опыте использованы: гербицид Статус Гранд - 40 г/га, фунгицид Амистар Экстра - 0,8 л/га, инсектицид Альфаплан -80 г/га, Альто Супер, КЭ - 0,5 л/га, Клонрин, КЭ - 0,2 л/га.

В течение вегетации отбирали почвенные и растительные образцы на постоянных площадках 300 м2 удобренных вариантов, заложенных площадью 2,5 га. В растительных образцах определяли содержание основных элементов питания: азот, фосфор и калий по методу Гинзбург и Вульфиус в модификации А.М. Майбо-роды, в зерне - натуру, массу 1000 семян, содержание белка, клейковины и серы согласно принятым ГОСТам. В почве проводился анализ влажности, рНс, рНв, N-NO3, N-NH4, подвижных фосфатов и серы, обменного калия с использованием принятых в агрохимической службе методов.

Обсуждение результатов исследований

Погодные условия вегетационного периода в год исследований характеризовались дефицитом осадков за V-VIII - 88,7% нормы и неравномерным их распределением: в мае их выпало 20% месячной нормы, в июле - 93%, в то время как в июле и августе - 115-105% нормы. При этом по 0-6 мм они выпадали в мае I и III, июне -V и VII, июле - VII, августе - VI и III декадах при варьировании ГТК в эти декады от 0 до 0,4, что было недостаточно для прохождения фаз и формирования зерна. При этом в мае отмечалось понижение температуры до -11 °С, превышение среднесуточных температур в мае, во 2-й и 3-й декадах июня, ураганный ветер перед уборкой, вызвавший локальную гибель растений и снижение урожайности озимой пшеницы.

По данным Г.В. Груза и Т.В. Платова, формирование величины и качества урожая озимой пшеницы зависит от гидротермических условий года, особенно суммы температур и суммы осадков за период возобновления вегетации -колошение. Однако с увеличением их урожай-

ность сначала возрастает, а при дальнейшем их повышении снижается [7].

Результаты анализа почвы показали большое варьирование запасов продуктивной влаги в почве: от 36 мм в слое 0-20 см 25 апреля и в слое 0-40 см - 52 мм до 18 и 24 мм соответственно - 28 июня, до 8 и 28 мм - 5 мая с повышением до 22-38 мм к периоду уборки.

Содержание нитратного азота 8 июня было высоким - на контроле (удобренном фоне) -69,4 мг/кг в слое 0-20 см и 51 мг/кг - в 0-40 см, по варианту подкормки аммиачной селитры -соответственно, 85 и 67 мг/кг, а при подкормке сульфатом аммония - 90 и 67 мг/кг. В период цветения его уровень снизился до 5,3-4,8 мг/кг на контроле и по вариантам повышался только на контроле, оставаясь почти на том же уровне, что и в период цветения.

Содержание элементов пи

Содержание подвижного фосфора увеличивалось от выхода в трубку до цветения, не изменившись на контроле и по подкормке сульфатом аммония и повышаясь при подкормке аммиачной селитрой. Количество обменного калия самым высоким и одинаковым было в период трубкования, снижаясь в последующие сроки и мало различаясь по вариантам.

Уровень подвижной серы характеризовался большим содержанием в начале летнего роста и составлял 67-94 мг/кг с последующим снижением до 35-44 мг/кг в цветение и 19,7-29 мг/кг в уборку.

Проведение подкормок оказало влияние на потребление основных элементов питания и различалось по периодам роста озимой пшеницы (табл. 1).

Таблица 1

7 в растениях по срокам, %

№ п/п Варианты 25.04 08.06 05.07

N P2O5 N P2O5 N P2O5

1 N8^46^72 - фон 3,71 0,34 3,02 2,7 0,32 2,05 1,14 0,16 1,13

2 Фон + N1^46^72 - 1 ц/га аммиачной селитры 4,21 0,40 2,85 3,08 0,36 2,49 1,07 0,12 0,82

3 Фон + N11^46^90 - 1,5 ц/га сульфата аммония 3,39 0,41 2,77 2,84 0,41 2,88 1,21 0,17 1,22

Оптимальное содержание по В.В. Церлинг [8] 2,5-3 0,35-0,45 2,-3,5 2-2,4 0,28-0,34 1,8-2,9

В апреле после таяния снега растения отбирались с площадок, где еще подкормки не проводили. Данные по этому сроку свидетельствуют о варьировании содержания элементов питания в пространстве: азота в растениях содержалось 3,39-4,21%, фосфора - 0,34-0,41 и калия -2,77-3,07%. Сравнительно меньше азота и калия было на делянке, где будет проведена подкормка сульфатом аммония. На фоне, взятом за контроль, больше было калия и меньше фосфора.

В июле проявилась четкая закономерность большого накопления в растениях по вариантам подкормок всех элементов питания. При этом при подкормке аммиачной селитрой также выше

был уровень азота, а по варианту с сульфатом аммония - фосфора и калия.

В период цветения озимой пшеницы при подкормке сульфатом аммония в растениях был самый высокий уровень всех элементов, в то время как по аммиачной селитре - заметно ниже других вариантов.

Оценивая содержание элементов питания, полученных по вариантам и срокам с оптимальными значениями, установленными В.В. Цер-линг, в период выхода в трубку он был в пределах оптимального, а в цветение по всем элементам был ниже, что в конечном итоге сказалось на их содержании в соломе и зерне (табл. 2).

Таблица 2

Содержание элементов питания в соломе и зерне, %

№ п/п Варианты Солома Зерно

1 N3^46^872 - фон N Р2О5 К2О 8О4 N Р2О5 К2О 8О4

о,57 о,22 1,ов о,14 2,2 о,55 о,4о о,1

2 Фон + ^1бР4бК4б872 -1 ц/га аммиачной селитры о,71 о,19 1,о3 о,12 2,6 о,52 о,41 о,12

3 Фон + N 111Р4бК4б89о -1,5 ц/га сульфата аммония о,71 о,22 1,3 о,28 2,8 о,57 о,4о о,12

Анализируя количество азота в соломе, можно отметить его большое накопление по вариантам подкормок, что не скажешь относительно фосфора и калия, где оно сравнительно ниже было по варианту с аммиачной селитрой. В зерне сохранилась та же тенденция большего накопления азота по вариантам проведения подкормок и близкого, почти одинакового, количества фосфора и калия по всем вариантам.

В опытах В.В. Окоркова и И.В. Сёмина получена аналогичная закономерность при внесении ^оР4оК4о и №оР8оК8о под озимую пшеницу сорта Московская 39 на серых лесных почвах Владимирской области: так же отмечалось возрастание азота и в соломе, и в зерне, фосфора близким по вариантам, калий в соломе повысился, а в зерне не изменился [9]. Очевидно, такой характер накопления основных элементов питания в соломе и зерне озимой пшеницы является биологической особенностью этой культуры.

Уровень серы, несмотря на его высокое содержание в почве, в соломе составлял 0,120,28% при наибольшей величине по подкормке сульфатом аммония, что объясняется большей дозой серы по этому варианту - 90 кг/га, против 72 по другим вариантам. Несколько ниже ее ко-

Урожайность з

личество было при подкормке аммиачной селитрой, что, возможно, обусловлено большей урожайностью.

В условиях года с неустойчивым увлажнением и высокими температурами накопление серы в зерне было низким - о, 1 -0,12%, при некотором превышении по вариантам подкормок.

Погодные условия оказали влияние на действие подкормок на структуру урожая и соотношение соломо:зерно. При густоте растений 280 шт/м2 на фоне по подкормкам она была 275285 шт/м2, продуктивная кустистость - в пределах 1,12-1,23, длина растений - 72-75 см, длина колоса - в,4-7,6 см, масса зерна с 1 растения -о,864-1 ,202 г, а соломы - о,82-1,06 г при наименьших значениях на подкормке сульфатом аммония и более значимых величинах при использовании аммиачной селитры. Соотношение между соломой и зерном более высоким 1:1,15 было по варианту с селитрой, в то время как на фоне 1,02 и по сульфату аммония - 1,06. Очевидно, внесение азота в виде сульфата аммония и высокие дозы серы оказали негативное влияние на развитие растений, что сказалось на величине урожайности (табл. 3).

Таблица 3

и его качество

№ Варианты Урожай- Прибавка Масса 1000 Натура, Белок, Клейко- ИДК

п/п ность, ц/га ц/га % семян, г г/л % вина, %

1 Контроль - N81Р46К46872 -фон 34,2 - - 5о,41 77о 12,6 37,9 95

2 Фон + ^1бР4бК4б872 - 1 ц/га 39,1 4,9 14,1 5о,58 78о 14,8 37,о 96

3 Фон + N 111Р4бК4б89о 33,3 -о,9 - 5о,3о 785 16,1 37,6 95

НСРо,5 1,1

Как следует из полученных данных, при урожайности на удобренном фоне 34,2 ц/га подкормка аммиачной селитрой обеспечила рост урожайности на 4,9 ц/га, или на 14,1%, в то время как по сульфату аммония он был ниже контроля на 0,9 ц/га (недостоверные значения). Возможно, проявилось влияние внешних погодных факторов, в первую очередь наблюдалось ураганный ветер перед уборкой. Однако действие сульфата аммония проявилось в самом высоком накоплении белка - 16,1% против 12,6% на контроле и 14,8% - при подкормке аммиачной селитрой. Уровень клейковины был также высоким - 37,6%, против 37% по аммиачной селитре. Подкормка обоими удобрениями не снизила массу 1000 семян и натуру.

Вполне очевидно, что дополнительное внесение весной серы положительно сказалось на белковом обмене, что подтверждается более высоким ее содержанием в соломе при подкормке сульфатом аммония.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Таким образом, проведение подкормок озимой пшеницы в период ранневесеннего отрастания аммиачной селитрой и сульфатом аммония повышает поступление азота в растения с первых фаз, его более высокое накопление в соломе и зерне, при этом незначительно влияя на уровень содержания в них фосфора и калия. В соломе остается основная масса калия и частично азот, а с зерном отчуждается много азота и основная масса фосфора. При этом сера в большей части остается в соломе.

В условиях неблагоприятного года по распределению осадков, высоких температур в период весеннего отрастания и ураганного ветра перед уборкой наибольший эффект обеспечило применение аммиачной селитры в дозе N35. При этом сульфат аммония в дозе N30 более значительно увеличил количество белка по сравнению с аммиачной селитрой.

Библиографический список

1. Айдиев, А. Э. Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы в

условиях Курской области / А. Э. Айдиев, В. И. Лазарев, М. Н. Котельникова. - Текст: непосредственный // Земледелие. - 2017. - № 1.

- С. 37-39.

2. Приемы повышения качества зерна озимой пшеницы / В. И. Гармашев, И. М. Корнилов, Н. А. Нужная [и др.]. - Текст: непосредственный // Эффективное растениеводство. - 2010. - № 1.

- С. 42-44.

3. Ториков, В. Е. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы / В. Е Ториков., А. А. Осипов. -Текст: непосредственный // Агрохимический вестник. - 2015. - № 5. - С. 7-9.

4. Ториков, В. Е. Качество зерна озимой пшеницы в зависимости от сортов и уровня минерального питания / В. Е. Ториков, Н. В. Пти-цына. - Текст: непосредственный // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2017. - № 3 (149). - С. 11-15.

5. Мельник, А. Ф. Предшественник - основа повышения качества зерна озимой пшеницы /

A. Ф. Мельник. - Текст: непосредственный // Вестник ОрелГАУ. - 2010. - № 3 (11). - С. 43-46.

6. Жученко, А. А. Ресурсный потенциал производства зерна в России / А. А. Жученко. -Москва: Агроресурс, 2001. - 1110 с. - Текст: непосредственный.

7. Груда, Г. В. Оценка зависимости урожайности озимых зерновых от колебаний климатических условий. Проблемы экологического мониторинга и моделирования экосистем / Г. В. Груда, Т. В. Платова. - Санкт-Петербург: Гидрометеоиздат, 2000. - 139 с. - Текст: непосредственный.

8. Церлинг, В. В. Диагностика питания сельскохозяйственных культур: справочник /

B. В. Церлинг. - Москва: Агропромиздат, 1990. -

C. 100-102. - Текст: непосредственный.

9. Окорков, В. В. Влияние систем удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы / В. В. Окорков, И. В. Семин. - Текст: непосредственный // Владимирский земледелец. -2013. - № 1 (63). - С. 18-21.

References

1. Aidiev A.E., Lazarev V.I., Kotelnikova M.N. Sovershenstvovanie tekhnologii vozdelyvaniia ozimoi pshenitsy v usloviiakh Kurskoi oblasti // Zemledelie. - 2017. - No. 1. - S. 37-39.

2. Garmashev V.I., Kornilov I.M., Nuzh-naia N.A., Govorov V.N., Kriuchkova M.P. Priemy povysheniia kachestva zerna ozimoi pshenitsy // Effektivnoe rastenievodstvo. - 2010. - No. 1. -S. 42-44.

3. Torikov V.E., Osipov A.A. Vliianie mineral-nykh udobrenii na urozhainost i kachestvo zerna ozimoi pshenitsy // Agrokhimicheskii vestnik. -2015. - No. 5. - S. 7-9.

4. Torikov V.E., Ptitsyna N.V. Kachestvo zerna ozimoi pshenitsy v zavisimosti ot sortov i urovnia mineralnogo pitaniia // Vestnik Altaiskogo gosudar-stvennogo agrarnogo universiteta. - 2017. - No. 3 (149). - S. 11-15.

5. Melnik A.F. Predshestvennik - osnova povysheniia kachestva zerna ozimoi pshenitsy // Vestnik OrelGAU. - 2010. - No. 3 (11). - S. 43-46.

6. Zhuchenko A.A. Resursnyi potentsial pro-izvodstva zerna v Rossii. - Moskva: Agroresurs, 2001. - 1110 s.

7. Gruda G.V., Platova T.V. Otsenka zavisimos-ti urozhainosti ozimykh zernovykh ot kolebanii klimaticheskikh uslovii. Problemy ekologicheskogo monitoringa i modelirovaniia ekosistem. - Sankt-Peterburg: Gidrometeoizdat, 2000. - 139 s.

8. Tserling V.V. Diagnostika pitaniia selskokho-ziaistvennykh kultur. Spravochnik. - Moskva: Ag-ropromizdat, 1990. - S. 100-102.

9. Okorkov V.V., Semin I.V. Vliianie sistem udobrenii na urozhainost i kachestvo zerna ozimoi pshenitsy // Vladimirskii zemledelets. - 2013. -No. 1 (63). - S. 18-21.

УДК 633.358:631.82(571.150)

DOI: 10.53083/1996-4277-2023-219-1 -43-50

В.И. Беляев, О.В. Черепанова, Р.Е. Прокопчук V.I. Belyaev, O.V. Cherepanova, R.E. Prokopchuk

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА СОРТАХ ГОРОХА ПОСЕВНОГО В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

EVALUATION OF EFFECTIVENESS OF MINERAL NUTRITION SYSTEMS FOR PISUM SATIVUM VARIETIES IN THE FOREST-STEPPE OF THE ALTAI REGION

Ключевые слова: горох, сорт, интенсивная система питания, стандартная система питания, фенологические фазы, элементы структуры урожайности, урожайность, содержание белка, Приобье Алтая.

Проведена сравнительная оценка перспективных сортов гороха и систем питания культуры в условиях лесостепи Приобья Алтайского края. Объект исследования - технологический процесс возделывания сортов гороха посевного: Алтайский усатый, Амиор, Родник, Софья и Фараон при стандартной и интенсивной системах питания. Продолжительность вегетационного периода у растений на стандартной системе питания была меньше, чем у растений на интенсивной системе, на 3-9 дней. Масса 1000 зерен гороха была выше по стандартной системе (в среднем 262 г против 230 г по интенсивной). Наибольшие значения имели сорта Фа-

раон (323 г) и Родник (290 г) по стандартной системе и Софья (265 г) и Родник (253 г) по интенсивной системе. Средняя биологическая урожайность гороха была выше по интенсивной системе питания на 0,35 т/га (4,58 т/га против 4,23 т/га по стандартной системе). Лучшие значения имели показатели сорта Алтайский Усатый (5,18 т/га) и Софья (4,68 т/га) по интенсивной системе и Алтайский Усатый (5,03 т/га) и Фараон (4,76 т/га) по стандартной системе питания. По содержанию белка на АСВ в среднем незначительное преимущество имела интенсивная система питания (24,81% против 24,63%). При обеих системах питания более высокое содержание белка было в зерне гороха сорта Амиор (26,28% при стандартной и 26,51% при интенсивной системах питания). Средняя величина затрат на удобрения по стандартной технологии получена на 4924 руб/га ниже, чем по интенсивной

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.