3. Возделывание подсолнечника на маслосемена / Я. Э. Пилюк [и др.] // Организационно-технологические нормативы возделывания кормовых и технических культур: сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по земледелию; рук. разраб.: Ф. И. Привалов [и др.]; под общ. ред. В. Г. Гусакова, Ф. И. Привалова. - 2-е изд., испр. и доп. - Минск: Беларус. навука, 2013. - С. 425-440.
4. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - 5-е изд. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
5. Интегрированные системы защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков: рекомендации / Нац. акад. наук Беларуси; Ин-т защиты растений НАН Беларуси; редкол.: С. В. Сорока [и др.]. - Минск: Белорус. наука, 2005. - С. 460-462.
6. Лухменев, В. П. Подсолнечник Харьковский скороспелый в Оренбургской области / В. П. Лухменев // Техн. культуры. - 1992. - № 1. - С. 10-11.
7. Предуборочная десикация подсолнечника бастой / В. Я. Чумачев [и др.] // Науч.-техн. бюл. ВНИИМК. - 1991. -Вып. 1 (112). - С. 34-36.
8. Пустовойт, В. С. Избранные труды / В. С. Пустовойт. - М.: Агропромиздат, 1990. - 367 с.
9. Солонович, С. А. Влияние десикации растений на посевные качества и урожайные свойства семян подсолнечника в условиях зоны недостаточного увлажнения: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.09 / С. А. Солонович. - Ростов н/Д., 1995. -173 с.
10. Флек, М. Р. Возделывание подсолнечника на маслосемена в Курганской области / М. Р. Флек // Наука - сельскому хозяйству: материалы зонал. науч. конф., посвящ. 50-летию КурганСХИ / Курган. с.-х. ин-т. - Курган, 1994. - С. 39-40.
11. Экономическое обоснование применения средств защиты растений: рекомендации / БелНИИЗР; авт.-сост.: Л. В. Сорочинский, А. П. Будревич, Т. И. Валькевич. - Минск, 1999. - 12 с.
12. Яровые масличные культуры / Д. Шпаар [и др.]; под общ. ред. В. А. Щербакова. - Минск, 1999. - 283 с.
УДК: 633.15 : 631.52
Д. В. ЛУЖИНСКИИ, Н. Ф. НАДТОЧАЕВ, М. А. МЕЛЕШКЕВИЧ, Д. Г. ПИСКУН
ЭФФЕКТИВНОСТЬ МАТЕРИАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ В ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА КУКУРУЗЫ
(Поступила в редакцию 02.05.2015)
Дано экономическое обоснование финансовых вложений We have given economic substantiation of investments in the
в покупку семян, удобрений и гербицидов, а также целесо- purchase of seeds, fertilizers and herbicides, as well as the ap-
образности минимизации обработки почвы при выращива- propriateness of minimizing tillage for growing corn for grain.
нии кукурузы на зерно. При размещении кукурузы на зерно When placing corn on sandy loam soil with a high content of
на связносупесчаной почве с повышенным содержанием в phosphorus and potassium in it after the corn harvested for
ней фосфора и калия после кукурузы, убранной на силос, под silage, under which we applied organic fertilizers in the dose of
которую применялись органические удобрения в дозе 50 t / ha, the replacement of autumn plowing by spring disking
50 т/га, замена осенней вспашки на весеннее дискование can save up to 32 dollars per hectare and get a specific net in-
позволяет сэкономить до 32 долл./га и получить условный come of55-85 dollars per hectare. чистый доход в размере 55-85 долл./га.
Введение
Уровень развития современного сельскохозяйственного производства в нашей стране имеет ярко выраженную полярность. С одной стороны - минимизация вложений основных и оборотных средств при выращивании той или иной культуры, с другой - интенсификация ведения производства, предполагающая увеличение затрат на единицу земельной площади, благодаря чему достигается рост производства продукции, улучшение ее качества. В условиях становления рынка и развития товарно-денежных отношений сущность экономической эффективности производства сводится к получению максимально возможной прибыли, достаточной для ведения расширенного воспроизводства.
Анализ источников
Среди зерновых культур кукуруза наиболее урожайная. Однако полностью реализовать высокий биопотенциал продуктивности растений, который заложен в современных гибридах кукурузы, в условиях сельскохозяйственного производства еще не всегда удается. С целью минимизации расходов на проведение комплекса полевых работ сельхозпроизводители вынуждены сокращать объемы закупки минеральных удобрений, средств защиты растений и горюче-смазочных материалов, т. е. экономить на проведении некоторых или целого ряда агротехнических мероприятий в технологии возделывания кукурузы. В структуре затрат при выращивании данной культуры наибольший удельный вес занимают расходы на минеральные удобрения, ГСМ, семена и только потом - средства защиты растений. Поэтому всегда есть риск потратить гораздо больше на удобрения, ГСМ и семена, а потом сэкономить на средствах защиты растений и потерять урожай.
Сегодня очень важно из всего многообразия факторов увеличения производства зерна и зеленой массы кукурузы сосредоточить внимание и средства на тех, решение которых гарантирует быструю
отдачу [7, с. 19], т. е. для производителя крайне важно правильно составить ранжированный ряд, где можно быстрее и больше получить дохода на вложенный рубль, что нужно делать в первую очередь, а что в последнюю. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в целом и кукурузы в частности кукурузы освещены в работах [1-6; 8].
Методы исследования
Полевые опыты проведены аспирантом Дмитрием Геннадьевичем Пискуном в 2012-2013 гг. на опытном участке Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию. Почва - дерново-подзолистая связносупесчаная, подстилаемая с глубины 0,4-0,9 м моренным суглинком. Агрохимическая характеристика опытного участка: рН - 5,55-6,05, гумус - 2,17-2,83 %, Р2О5 - 180-217 мг/кг, К2О - 234-338 мг, Zn - 1,5-1,9 мг. Предшественник - кукуруза на силос, под которую осенью под вспашку вносился навоз. В опыте с обработкой почвы после уборки кукурузы на силос в одном варианте проводилась вспашка, во втором - осенняя обработка почвы исключалась, а весной за две недели до посева общим фоном она обрабатывалась дискатором АДН-3,5Р в один след. Затем вносились минеральные удобрения в виде мочевины, аммонизированного суперфосфата и хлористого калия, которые заделывались АКШ. В других опытах фосфорно-калийные удобрения применялись осенью под вспашку. Срок сева: конец апреля-начало мая, норма высева - 105 тыс. семян/га, гибрид Клифтон (ФАО 180). Способ сева широкорядный. Гербициды применялись через 12-14 дней после всходов в фазу 3-5 листьев кукурузы. В опытах, где они не изучались, в 2012 г. использовали примэкстру голд в дозе 4 л/га, в 2013 г. - люмакс в дозе 3,8 л/га с добавлением в одном из вариантов сернокислого цинка. Междурядная обработка проводилась в фазу 7-8 листьев и сочеталась с подкормкой в тех вариантах, где это было предусмотрено схемой опыта.
В 2012 г. сумма эффективных температур с мая по сентябрь составила 943 оС, в 2013 г. - 1071 оС при норме 777 оС. За вегетационный период по метеостанции Борисов при норме 370 мм выпало 282 мм осадков в 2012 г. и 394 мм в 2013 г.
При расчете экономической эффективности стоимость продукции взята в размере 80 % от стоимости урожая, полученного в опытах, поскольку считается, что реализация в производстве разработанного в научном учреждении приема или технологии составляет данную величину.
Основная часть
В опыте по подбору гибридов для выращивания кукурузы на зерно расчеты показали, что покупка семян западноевропейских гибридов в сравнении с семенами белорусского производства требует больших дополнительных вложений - до 236,3 долл./га (табл. 1).
Таблица 1. Экономическая эффективность выращивания гибридов различного происхождения
Название гибрида Урожайность, ц/га Стоимость прибавки урожая, долл./га Дополнительная стоимость семян, долл./га Условный чистый доход, долл./га Окупаемость дополнительных затрат, долл./га
Полесский 195СВ 64,1 - - - -
Полесский 103СВ 82,8 330,7 109,6 221,1 3,0
Клифтон 88,9 438,6 208,0 230,6 2,1
Стесси 82,2 320,1 229,5 90,6 1,4
Фабрегас 92,4 500,5 229,5 271,0 2,2
Амброзини 88,9 438,6 229,5 209,1 1,9
Рикардинио 95,9 562,3 229,5 332,8 2,5
Кинесс 90,5 466,9 229,5 237,4 2,0
Рональдинио 95,6 557,0 229,5 327,5 2,4
Амадео 99,1 619,0 229,5 389,5 2,7
НК Гитаго 86,8 401,4 236,3 165,1 1,7
Нерисса 83,9 350,2 236,3 113,9 1,5
НК Фалькон 92,5 502,2 236,3 265,9 2,1
Аробаз 83,9 350,2 236,3 113,9 1,5
Делитоп 85,3 374,9 236,3 138,6 1,6
НК Кулер 93,6 521,7 236,3 285,4 2,2
НК Игл 92,9 509,3 236,3 273,0 2,2
СИ Респект 88,5 431,5 236,3 195,2 1,8
НСР05 9,5
Если гибрид получен при участии родительских форм западноевропейской и белорусской селекции, то дополнительные вложения в семена снижаются до 109,6 долл./га. В то же самое время западноевропейские гибриды, обладая более высоким потенциалом продуктивности, обеспечивают соответственно и большую прибавку в стоимостном выражении. Она колеблется от 320,1 долл./га (гибрид Стесси) до 619 долл./га (Амадео). По Полесскому 103 стоимость прибавки урожая составила
330,7 долл./га, что на уровне худшего из изучавшегося в опыте западноевропейского гибрида. В результате при том, что по всем западноевропейским гибридам получен условный чистый доход, который, в частности, по вышеназванным гибридам колебался от 90,6 до 389,5 долл./га, только 8 гибридов из 18, показавшие максимальную урожайность, обеспечили и наибольший условный чистый доход. На каждый дополнительно вложенный доллар в покупку семян лучших гибридов дополнительно получено продукции в размере 2-2,7, долл. или 1-1,7 долл. чистого дохода.
Двухлетние исследования показали, что при повторном размещении кукурузы после уборки ее на силос представляется возможность минимизировать обработку почвы, исключив осеннюю вспашку и заменив ее на весеннее дискование (табл. 2). При этом экономия затрат достигает 32 долл./га, а условно чистый доход с учетом прибавки урожая - 85 долл./га. Междурядная обработка при возделывании кукурузы на зерно даже на чистых от сорняков посевах повышает ее урожайность, по осенней вспашке даже существенно. За счет этого приема можно дополнительно получить от 34,6 долл./га на фоне весеннего дискования до 64,6 долл./га на фоне осенней вспашки.
Таблица 2. Экономическая эффективность различных способов обработки почвы
Обработка почвы Урожайность Стоимость прибавки Дополнительные Условный чистый доход,
основная междурядная зерна, ц/га урожая, долл./га затраты, долл./га долл./га
Осенняя вспашка 0 90,4 - - -
1 94,9 79,6 15,0 64,6
Весеннее дискование 0 93,4 53,0 -32,0 85,0
1 96,2 102,6 -17,0 119,6
НСР05 3,3 - - -
Минеральные удобрения - существенная статья затрат при возделывании кукурузы. Их стоимость в проводившемся эксперименте составила от 110,9 до 275,2 долл./га (табл. 3). При том что увеличение дозы внесения минеральных удобрений имеет тенденцию к повышению урожайности, однако дополнительное вложение финансовых средств снижает их окупаемость. При повышенном содержании в почве фосфора и калия на фоне последействия 50 т/га навоза наиболее экономически оправдано применение только азотно-калийных удобрений в дозах 120 кг/га д.в., где величина условно чистого дохода составила 102,7 долл./га, а окупаемость дополнительных затрат - 1,7 долл. или 0,7 долл. чистого дохода в расчете на 1 затраченный на удобрения доллар.
Таблица 3. Экономическая эффективность применения минеральных удобрений
Варианты применения удобрений Урожайность зерна, ц/га Стоимость прибавки урожая, долл./га Стоимость удобрений и затраты на внесение, дол./га Условный чистый доход, долл./га Окупаемость дополнительных затрат, долл./га
1. Последействие 50 т/га навоза - фон 87,5 - - - -
2. Фон + К120РоК0 99,6 214,0 110,9 103,1 1,9
3. Фон + N^0^20 101,4 245,8 143,1 102,7 1,7
4. Фон + N^60^) 101,9 254,6 195 59,6 1,3
5. Фон + ^0Р60КШ 100,5 229,9 203,3 26,6 1,1
6. Фон + N^60^20 102,3 261,8 227,3 34,5 1,2
7. Фон + N^60^20 102,4 263,5 251,2 12,3 1,0
8. Фон + N90^60^20 105,4 316,6 266,2 50,4 1,2
9. Фон + ^20+30Р60К120 106,1 329,0 266,2 62,8 1,2
10. Фон + N^60^20 107,9 360,7 275,2 85,5 1,3
11. Фон + ^20Р60К120 + 150 г/га с гербицидом 104,9 307,7 229,2 78,5 1,3
НСР05 7,1
Из всех изучаемых в опытах приемов наибольшая величина условно чистого дохода при относительно невысокой стоимости затрат получена от применения гербицидов. При внесении в фазу 3-5 листьев кукурузы гербицидов почвенного действия люмакс (3 л/га), аденго (0,35 л/га), элюмис (1,5 л/га) получена не только самая высокая урожайность, но и величина условно чистого дохода, составившая 849,4-867,8 долл./га. При этом стоимость препаратов и затраты на их внесение равнялись 65-84 долл./га, а окупаемость дополнительных затрат - 11,1-14,1 долл. или 10,1-13,1 долл. чистого дохода на каждый вложенный в гербицид доллар. На почвах с низким содержанием цинка оправдано применение сернокислого цинка одновременно с внесением гербицида, повышающего условный доход на 44 долл./га или на 23,2 долл. в расчете на 1 дополнительно потраченный доллар.
Заключение
1. При размещении кукурузы на зерно на связносупесчаной почве с повышенным содержанием в ней фосфора и калия после кукурузы, убранной на силос, под которую применялись органические
удобрения в дозе 50 т/га, замена осенней вспашки на весеннее дискование позволяет сэкономить до 32 долл./га и получить условный чистый доход в размере 55-85 долл./га.
2. При этом нет необходимости вносить большие дозы минеральных удобрений. Наибольший условно чистый доход при достоверно высоком уровне урожайности обеспечивает применение N120^20 - 102,7 долл.
3. Правильный подбор гибридов, формирующих максимальный сбор зерна без повышения его влажности относительно стандарта, позволяет дополнительно получить на каждом гектаре 237,4389,5 долл. чистого дохода.
4. Самым высокоокупаемым приемом, при котором величина чистого дохода возрастает до 849,4867,8 долл./га, является применение гербицидов почвенного действия в фазу 3-5 листьев кукурузы.
ЛИТЕРАТУРА
1.Волков, А. И. Агроэкономическая оценка энергосберегающих технологий возделывания кукурузы на зерно на Северо-Востоке Нечерноземной зоны России / А. И. Волков, Н. А. Кириллов // АгроХХ1. - 2013. - № 4-6. -С. 9-10.
2.Гусаков, В. Г. Факторы и механизмы устойчивого экономического развития сельского хозяйства / В. Г. Гусаков // Весщ НАН Беларуа, серыя аграрных навук. - 2013. - №3. - С. 9-29.
3.Матирная, Н.В. Экономическая эффективность интенсификации производства кукурузы на зерно в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края: дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Матирная. - Краснодар, 2001. - 182 е..
4.Нечаев, В. Ф. Эффективность технологий возделывания кукурузы / В. Ф. Нечаев // Кукуруза и сорго. - 2001. - №3. -С. 2-5.
5. Самыкин, В.Н. Экономическая эффективность возделывания кукурузы на зерно в Белгородской области / В. Н. Са-мыкин, В. Д. Соловиченко, А. А. Потрясаев // Земледелие. - 2009. - №3. -С. 34-35.
6. Сидоренко, А. Как уменьшить себестоимость зерновых культур /А. Сидоренко // Зерно. - 2009. - №3. - С. 72-78..
7. Стороженко, О. С. Экономическая эффективность производства кукурузы в условиях перехода к рынку: автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / О. С. Стороженко. - Зерноград, 2004. - 22 с.
8. Экономическая и биоэнергетическая оценка работ по уходу за посевами кукурузы / Т. В. Толорая [и др.] // Кукуруза и сорго. - 2010. - №3. - С. 3-6.
УДК 631.526 :635.5
В. В. СКОРИНА, О. Н. БОБКОВА СЕЛЕКЦИОННАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ САЛАТА
(Поступила в редакцию 08.05.2015)
В статье дана сравнительная оценка сортов салата по The article provides a comparative evaluation of lettuce va-
основным хозяйственно ценным признакам (длина вегета- rieties according to the main economically valuable indicators
ционного периода, урожайность, биохимический состав) (the length of the growing season, yield, biochemical composi-
при различных сроках его посева. Выделены формы, кото- tion) at different timing of sowing. We have selected forms that
рые представляют интерес в селекции, как исходный ма- are of interest in breeding, as a starting material for new varie-
териал для получения новых сортов. ties.
Введение
Государственной комплексной программой развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства в 2011-2015 гг. в области овощеводства предусматривается увеличение видового состава возделываемых культур в открытом и защищенном грунте [4].
Основной задачей овощеводства является обеспечение населения различными видами овощей. Ценность имеют овощные культуры, употребляемые в свежем виде, что позволяет использовать содержащиеся в них минеральные соли и витамины в неизменном состоянии и без потерь. Особую роль в этом играют так называемые зеленные овощи, используемые только в свежем виде [2, 6].
Расширение ассортимента зеленных культур, в том числе за счет более широкого внедрения в производство новых сортов салата является актуальной задачей. Увеличение площадей под культурой салата связано с ее высокими пищевыми и декоративными свойствами [3].
В мировом овощеводстве наиболее распространенным и популярным является салат-латук.
Салат (Lactuca sativa L.) относится к роду Lactuca, семейству Астровые (Asteraceae). Это одна из самых скороспелых культур, ценный источник витаминов, минеральных солей, органических кислот, систематическое употребление которого предупреждает многие болезни и улучшает общее состояние организма человека [1, 7, 8].