CC BY
70
3. Demchenko E.V., Vershinina E.V., Petrova A.E. Vliyanie sel'skohozyajstvennoj kul'tury i ekologo-graficheskoj zony proizrastaniya na sostav epifitnoj mikroflory zerna // Uspekhi sovremennogo estestvoznaniya. - 2004. - № 7. - S. 95-96.
4. Yang, L., Danzberger, J., Schöler, A., Schröder, P., Schloter, M., Radl, V. Dominant Groups of Potentially Active Bacteria Shared by Barley Seeds become Less Abundant in Root Associated Microbiome. Front. Plant Sci. - 2017. - № 8. -P. 1005.
5. Fung, D.Y.C., Cunningham, F.E. Effect of microwaves on microorganisms in foods. J. Food Prot. - 1980. №43. - P. 641-650.
6. Farajzadeh D., Qorbanpoor A., Rafati H., Isfeedvajani M.S. Reduction of date microbial load with ozone. J Res Med Sci. - 2013. - Vol. 18 № 4. P. 330-334.
7. Briggs D.E, McGuinness G. Microbes on barley grains. J. Inst. Brew. - 1993. № 99. - P. 249-255.
8. Rumyancev V.A., Mityukov A.S., Kryukov L.N., YAroshevich G.S. Unikal'nost' svojstv guminovyh veshchestv sapropelya //Doklady Akademii nauk. - 2017. - T. 473. -№ 6. -S 1-4.
УДК 632.954:633.71 DOI 10.24411/2078-1318-2019-12033
Канд. с.-х. наук Т.В. ПЛОТНИКОВА
(Всероссийский НИИ табака, махорки и табачных изделий,
agrotobacco@mail.ru) Канд. с.-х. наук С.Н. ВЛАДИМИРОВНА (Всероссийский НИИ табака, махорки и табачных изделий,
agrotobacco@mail.ru) Доктор экон. наук В.А. САЛОМАТИН (Всероссийский НИИ табака, махорки и табачных изделий,
vniitti1@mail.kuban.ru)
ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОМПЛЕКСНОГО УДОБРЕНИЯ ХАКАФОС ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ТАБАКА
Известно, что использование удобрений с целью повышения урожая и улучшения его качественных показателей является основой эффективного растениеводства. Однако из-за кризисного сельскохозяйственного производства снижаются объемы внесения органических и минеральных удобрений. Недостаточное питание растений становится причиной задержки роста и развития растений, а также снижения урожая сельхозпродукции с заданными характеристиками. Высокая стоимость традиционных форм минеральных агрохимикатов заставляет изыскивать новые удобрительные средства и включать их в современные агротехнологии. При этом экологизация сельского хозяйства является важнейшим направлением его устойчивого развития, предусматривающая комплекс мероприятий по сохранению почвенного плодородия и улучшению качества сельхозпродукции [1].
Кризисные явления в отрасли сельского хозяйства коснулись наиболее трудоемких культур, к которым относится и табак. Усовершенствование технологии его возделывания путем применения новых видов удобрений экологически чистых с ресурсосберегающей направленностью для улучшения роста и развития растений, увеличения их продуктивности и повышения качества сырья является перспективным направлением в табаководстве.
Формирование качественного конечного продукта начинается с выращивания рассады. Данный период является ответственным, так как именно полученный к оптимальному сроку высадки в поле стандартный посадочный материал является залогом высокого урожая табака [2]. Препятствиями на пути получения здоровой стандартной рассады с хорошо развитой корневой системой в результате бессменного возделывания растений на одном месте являются недостаточное минеральное питание растений, деградация питательной смеси рассадника, в том числе физическая (теряет структуру,
заплывает после поливов и т.д.) и микробиологическая [3]. Для предотвращения такой ситуации в технологию выращивания табачной рассады целесообразно включить элементы, снижающие потери органического вещества из субстрата и сохраняющие плодородие питательной смеси рассадника. Одним из важных приемов является ежегодная замена субстрата, однако этот процесс трудоемкий и дорогостоящий.
Внесение оптимальной дозы химических удобрений частично решает данную проблему, однако высокая стоимость и отнесение к загрязняющему фактору окружающей среды [5] сдерживает их использование, особенно в полевой период. Альтернативой может служить использование комплексных водорастворимых удобрений с микроэлементами в хелатной форме, которые позволяют контролировать развитие растения на всех стадиях, а их питательное воздействие продолжается на протяжении всего процесса роста культуры, гарантируя при небольших затратах (низкие дозы) повышение продуктивности и улучшение качества растительной продукции.
Цель и задачи исследований. В связи с вышесказанным, возникла необходимость выявить формы современных удобрительных средств, которые окажутся наиболее эффективными для выращивания хорошо развитой табачной рассады, чтобы потом за счет использования качественного посадочного материала в поле получить существенную прибавку табачного сырья хорошего качества. В этом случае фактически происходит пролонгация положительного действия удобрений, внесенных в рассадный период.
Материалы, методы и объекты исследования. Исследования проведены на экспериментальной базе ВНИИТТИ (2017-2018 гг.). Табачную рассаду сорта Остролист 316 и Крупнолистный 9М выращивали в необогреваемых парниках. Площадь учетной делянки -1 м2. Опыт закладывался на длительно несменяемой (13-14 лет) питательной смеси с предварительным созданием азотного фона из расчета 50% от оптимального содержания лабильного азота. Такая питательная смесь являлась контролем и фоном. Эталон - вариант с расчетно-оптимальным содержанием главных питательных элементов в парниковой смеси: сумма нитратного и аммиачного азота - 70 мг, подвижного фосфора и обменного калия - по 60 мг на 100 г смеси, созданного за 5-7 дней до посева табака за счет использования однокомпонентных минеральных удобрений (аммиачная селитра, суперфосфат и сульфат калия) на основании проведенных агрохимических анализов [7]. Испытываемый препарат Хакафос (20-20-20) (производства Германии) в рассаднике вносили в основные фазы развития табачной рассады: «крестик», «ушки» и годная к высадке в дозах 0,2 г/м2 из расчета 1 л питательного раствора на 1 м2. Это сбалансированное комплексное водорастворимое КРК (+ S и MgO) удобрение с микроэлементами (В, Си, Мп, Fe, Мо, Zn) [8].
После выборки растения строго по вариантам высаживали из парника в поле для оценки продуктивности культуры в целом. В полевых опытах площадь учетной делянки составляла 14 м2, при схеме посадки 70 х 25 см, повторность четырехкратная. Почва опытного участка - западно-предкавказский чернозем, выщелоченный.
Результаты исследования. В результате проведённых опытов определено, что рассада, выращенная с использованием удобрения Хакафос, получается качественной, выровненной, с хорошо развитой корневой системой, что является важным условием оптимального ведения культуры. Установлено, что обработанная комплексным удобрением рассада превышала длину до точки роста контрольные растения в зависимости от сорта на 65 - 68%, до конца вытянутых листьев - на 52-56%, массу корней - на 37-51%, массу наземной части - на 30-59% (табл. 1). Толщина стебля удобренных растений у корневой шейки увеличилась на 0,9 мм и 0,7 мм в сравнении с контролем.
При этом на эталонном варианте с использованием полной оптимальной дозы минеральных удобрений все показатели оказались очень близкими к полученным на варианте, где рассада была обработана препаратом Хакафос.
Таблица 1. Влияние современного комплексного удобрения Хакафос на формирование
и выход стандартной рассады табака
Вариант Длина (см) до Количество листьев, шт. Диаметр стебля, мм Масса (г) 25 сырых Выход стандартной рассады, шт./м2
точки роста конца вытянутых листьев стеблей корней
Со рт Остролист 316
Контроль (фон) 7,5 15,8 5 4,1 87,8 4,9 736
№К (эталон) 12,3 24,4 5-6 5,0 141,0 7,8 991
Хакафос 0,2 г/м2 12,6 24,7 5-6 5,0 140,4 7,4 989
Сорт Крупнолистный 9 М
Контроль (фон) 8,4 17,0 5 4,5 106,6 5,1 601
№К (эталон) 13,4 25,3 5-6 5,2 159,4 7,0 994
Хакафос 0,2 г/м2 13,9 25,9 5-6 5,2 160,2 7,0 992
Выход стандартной рассады к оптимальному агротехническому сроку высадки ее в поле при использовании комплексного удобрения составил 989 шт./м2 (на эталоне - 991 шт./м2) (сорт Остролист 316) и 992 шт./м2 (на эталоне - 994 шт./м2) (сорт Крупнолистный 9 М), что превысило значение контроля на 253 шт./м2 и 391 шт./м2 соответственно. Следует отметить, что применение современного агрохимиката в рассаднике не только способствует повышению выхода стандартной рассады, но и позволяет сократить сроки ее выгонки до 10 дней.
Экономия материальных ресурсов при использовании удобрения Хакафос происходит за счет уменьшения парниковой площади, необходимой для выгонки рекомендуемого количества рассады для посадки на площади 1 гектар. Так, для выращивания рассады сорта Остролист 316 без применения удобрений необходимо парниковой площади 82,2 м2, сорта Крупнолистный 9М - 100,7 м2 (количество растений берётся из расчета 60,5 тыс. растений, т.е. 55 тыс. растений / га + 10% страховой фонд), при применении агрохимиката Хакафос парниковая площадь сокращается до 61,0 - 61,2 м2, что соответствует количеству, полученному на фоне с расчетно-оптимальной дозой минеральных удобрений - 61,0 м2.
Исследования в полевой период показали, что через 60 суток растения сорта Остролист 316 на контрольных делянках отстали в росте на 10 см, а к концу уборки - на 17 см (14%) по сравнению с выращенными на фоне с использованием агрохимиката Хакафос, сорта Крупнолистный 9М - на 6 см и 10 см (6%) соответственно (табл. 2).
Таблица 2. Влияние использования удобрения Хакафос в рассадный период на рост
и развитие табака
Вариант Высота растений, см Количество листьев, шт. Площадь листа среднего яруса, см2
через 60 дней в конце уборки
Сорт Остролист 316
Контроль (фон) 62 120 34 463
№К (эталон) 71 135 36 570
Хакафос 72 137 36 578
Сорт Крупнолистный 9 М
Контроль (фон) 36 154 36 542
№К (эталон) 43 165 38 627
Хакафос 42 164 38 629
Примечание. Удобрения применялись только при выращивании рассады табака
Площадь листа среднего яруса увеличилась на делянках с использованием в парниковый период препарата Хакафос на 115 см2 (25%) (сорт Остролист 316) и на 87 см2
(16%) (сорт Крупнолистный 9 М). Разница по количеству листьев между удобренными в рассаднике и контрольными растениями составила 2 листа на растении.
По данным исследований, на контроле было зафиксировано наибольшее количество недоразвитых растений, которые имели высоту менее 50 см (15-16%). На делянках с высаженной удобренной современным препаратам рассадой их число составило 8-9% (табл. 3).
Таблица. 3. Влияние применения удобрения Хакафос в рассадный период на развитие
и урожайность табака
Количество растений
Вариант всего на учетной делянке, шт. нормально развитых недоразвитых с созревшими Урожайность, ц/га Прибавка
шт. % шт. % семенными коробочками, % ц/га %
Сорт Остролист 316
Контроль (фон) 63 53 85 10 15 54 30,2 - -
№К (эталон) 62 58 94 4 6 70 36,0 5,8 19
Хакафос 65 59 91 6 9 73 36,5 6,3 21
НСР05 2,21
Сорт Крупнолистный 9 М
Контроль (фон) 61 51 84 10 16 22 46,6 - -
№К (эталон) 57 52 91 5 9 34 54,0 7,4 16
Хакафос 61 56 92 5 8 31 53,5 6,9 15
НСР05 2,48
Применение удобрения Хакафос в рассаднике позволило сократить вегетационный полевой период, получить более дружное формирование соцветий и, как следствие, увеличить число продуктивных семенных (с побуревшими коробочками) растений сорта Остролист 316 к концу уборки на 35%, сорта Крупнолистный 9 М - на 41%.
Одним из важнейших хозяйственноценных признаков табака является урожайность его листьев, на которой отразились все отмеченные различия в росте и развитии растений. Применение удобрения Хакафос при выращивании табачной рассады сорта Остролист 316 позволило получить достоверную прибавку и обеспечило повышение урожайности сырья на 6,3 ц/га (21%) по сравнению с контролем (НСР05 - 2,21 ц/га). При выращивании рассады перспективного сорта Крупнолистный 9М использование нового препарата обеспечило достоверную прибавку урожая табака на 6,9 ц/га (15%) (НСР05- 2,48 ц/га).
Важным критерием оценки эффективности технологического приема является его влияние на качество получаемого сырья. Удобрение Хакафос улучшило химический состав табачного сырья за счет увеличения содержания углеводов (в 1,2 и 1,4 раза) (положительное явление) (табл.4).
Таблица. 4. Влияние удобрения Хакафос на химический состав табачного сырья
Вариант Соде ржание, % Число Шмука
никотина углеводов белков хлора
Сорт Остролист 316
Контроль (фон) 1,4 4,4 5,3 0,11 0,83
№К (эталон) 1,4 6,0 6,2 0,14 0,97
Хакафос 1,5 5,4 5,7 0,10 0,95
Сорт Крупнолистный 9М
Контроль (фон) 1,0 10,5 5,7 0,11 1,84
№К (эталон) 1,0 14,7 6,9 0,13 2,13
Хакафос 0,9 14,4 6,7 0,11 2,15
Углеводно-белковое соотношение (число Шмука) - общепринятый показатель оценки качества табака увеличился в 1,1 раза (сорт Остролист 316) и в 1,2 раза (сорт Крупнолистный 9 М), что говорит о положительном изменении химического состава табачного сырья.
Выводы. На основании проведенных исследований установлено, что изучаемый препарат Хакафос по эффективности не уступает или мало уступает затратному варианту (эталону) с внесением в питательную смесь сбалансированного минерального удобрения и рекомендуется использовать в технологии табака при возделывании на длительно несменяемой питательной смеси. За счет получения более качественной рассады данный прием в дальнейшем приводит к существенному росту урожайности табака сорта Остролист 9 М (достоверная прибавка урожая 6,3 ц/га, или 21%) (НСР05 - 2,21 ц/га) и сорта Крупнолистный 9М (достоверная прибавка урожая 6,9 ц/га, или 15%) (НСР05 - 2,48 ц/га). Таким образом, современное водорастворимое комплексное удобрение Хакафос (0,2 г/м2) перспективно использовать в ресурсосберегающей технологии табака в рассадный период некорневым способом, совместно с поливной водой (1 л/м2) по основным фазам развития табачной рассады: «крестик», «ушки» и годная к высадке рассада. Для более эффективного использования препаратов содержание лабильного азота в питательной смеси должно быть не менее 35 мг/100 г субстрата (50% от оптимальной дозы).
Литература
1. Виноградова В.С. Агробиологическое обоснование эффективности применения водорастворимых удобрений в технологии возделывания сельскохозяйственных культур // Инновационные технологии в агрохимии и комплексное обслуживание сельскохозяйственных предприятий на их основе: матер. науч.-практ. конф. - Курск, 2014.
- С. 4-9.
2. Гынку В. Выращивание хорошей рассады - залог высоких урожаев табака // Табак. - 1987.
- № 1. - С. 28.
3. Оказов П.Н., Иваненко Б.Г., Мурзинова И.И. [и др.]. Технология выращивания рассады табака на несменяемой смеси в парниках и пленочных теплицах. - Краснодар, 1987. - 32 с.
4. Алехин С.Н., Саломатин В.А., Мурзинова И.И. [и др.]. Влияние основных агротехнологических приемов на урожайность и качества табака: сборник НИР ВНИИТТИ. - Краснодар, 2010. - Вып. 179. - С. 215-229.
5. Алексеенко В.А., Бузмаков М.С., Панин М.С. Геохимия окружающей среды: учеб. пособие для вузов / Перм. гос. нац. исслед. ун-т. - Пермь, 2013. - 359 с.
6. Борисова Т.Г. Эти загадочные хелатные удобрения // АиФ на даче. - 2012. - №11. - С.2.
7. Алёхин С.Н., Сидорова Н.В. Оптимальное содержание подвижных форм NPK в питательной смеси // Технические культуры. - 1993. -№ 1. - С. 20-22.
8. Яковлев Е.Б. ХАКАФОС. URL: - http://compo-expert-cis.com/Product/Hakaphos (дата обращения: 15.02.2019).
Literatura
1. Vinogradova V.S. Agrobiologicheskoe obosnovanie effektivnosti primeneniya vodorastvorimyh udobrenij v tekhnologii vozdelyvaniya sel'skohozyajstvennyh kul'tur // Innovacionnye tekhnologii v agrohimii i kompleksnoe obsluzhivanie sel'skohozyajstvennyh predpriyatij na ih osnove: mater. nauch.-prakt. konf. - Kursk, 2014. - S. 4-9.
2. Gynku V. Vyrashchivanie horoshej rassady - zalog vysokih urozhaev tabaka // Tabak. - 1987. -№ 1. - S. 28.
3. Okazov P.N., Ivanenko B.G., Murzinova I.I. [i dr.]. Tekhnologiya vyrashchivaniya rassady tabaka na nesmenyaemoj smesi v parnikah i plenochnyh teplicah. - Krasnodar, 1987. - 32 s.
4. Alekhin S.N., Salomatin V.A., Murzinova I.I. [i dr.]. Vliyanie osnovnyh agrotekhnologicheskih priemov na urozhajnost' i kachestva tabaka: sbornik NIR VNIITTI. - Krasnodar, 2010. - Vyp. 179. - S. 215-229.
5. Alekseenko V.A., Buzmakov M.S., Panin M.S. Geohimiya okruzhayushchej sredy: ucheb. posobie dlya vuzov / Perm. gos. nac. issled. un-t. - Perm', 2013. - 359 s.
6. Borisova T.G. Eti zagadochnye helatnye udobreniya // AiF na dache. - 2012. - №11. - S.2.
7. Alyohin S.N., Sidorova N.V. Optimal'noe soderzhanie podvizhnyh form NPK v pitatel'noj smesi // Tekhnicheskie kul'tury. - 1993. -№ 1. - S. 20-22.
8. YAkovlev E.B. HAKAFOS. URL: - http://compo-expert-cis.com/Product/Hakaphos (data obrashcheniya: 15.02.2019).
УДК 631.87: 633.52 DOI 10.24411/2078-1318-2019-12038
Канд. биол. наук Р.С. ГАМЗАЕВА (ФГБОУ ВО СПбГАУ, r.gamzaeva@yandex.ru)
ПРИМЕНЕНИЕ БИОДЕСТРУКТОРА БАК-ВЕРАД НА ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТОЙ ПОЧВЕ, ЗАГРЯЗНЕННОЙ НЕФТЕПРОДУКТАМИ
В настоящее время нефть и нефтепродукты представляют один из наиболее широко распространенных и токсичных классов загрязнителей окружающей среды. Поступая в почву, они в первую очередь влияют на ее биологические свойства. Несмотря на большое количество работ, посвященных этой теме, до сих пор остаются нерешенными вопросы, связанные с оценкой воздействия нефтяного загрязнения на микрофлору почвы, на биологические и морфологические особенности развития растений. В настоящее время успешно развиваются технологии биоремедиации нефтезагрязненных территорий. Решение проблемы достигается за счет стимуляции микробных ценозов путем внесения удобрений, микроорганизмов, которые способны наиболее эффективно утилизировать данный загрязнитель или путем внесения различных биопрепаратов. Наиболее перспективным направлением биоремедиации нефтезагрязненных объектов является применение биологического метода, основанного на использовании биохимического потенциала микроорганизмов, позволяющих ускорить разложение нефти и нефтепродуктов, не нанося дополнительного ущерба нарушенной экосистеме [2].
Даже незначительное загрязнение нефтью вызывает снижение количества микроорганизмов, угнетает процессы азотфиксации, нитрификации, разложения целлюлозы и приводит к накоплению трудно окисляемых продуктов в почве.
Поскольку основным элементом, входящим в состав нефти, является углерод, массовое содержание которого колеблется в пределах 83-87%, то содержание органического вещества в расчете на общий углерод и гумус в загрязненных почвах возрастает за счет углерода нефти [2].
Одновременно с ростом содержания привнесенного углерода происходит увеличение отношения С:М При этом изменения содержания общего азота незначительны. Как известно, чем меньше отношение С:М, тем выше подверженность органического вещества к минерализации. Наиболее благоприятны для микробного гидролиза соединения с величиной С^ от 10 до 20. В нефтезагрязненной почве отношение С^ колеблется от 50 до 400-420 в зависимости от количества привнесенного углерода и типа почвы, что приводит к ухудшению азотного режима почв и нарушению корневого питания растений [1,2].
В нефтезагрязненных почвах, наряду с ухудшением азотного режима, происходит уменьшение содержания подвижных форм фосфора и калия, что снижает численность микроорганизмов, способных утилизировать загрязнитель. Поэтому один из важных факторов при биоремедиации - это стимулирование роста природных микроорганизмов, способных к деструкции углеводородов, внесением биогенных элементов.
