Научная статья на тему 'Эффективность доз минеральных удобрений яблони в саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности'

Эффективность доз минеральных удобрений яблони в саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
39
9
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
дозы минеральных удобрений / сад интенсивного типа / яблоня / сорт / структура урожая / урожайность / биохимический состав плодов / doses of mineral fertilizers / intensive garden / apple tree / variety / crop structure / yield / biochemical composition of fruits

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Т.С. Айсанов, М.В. Селиванова, Е.С. Романенко, Н.А. Есаулко, М.С. Новак

Один из главных элементов интенсивных технологий в садоводстве – оптимизация системы питания, которая позволяет предотвращать односторонний вынос элементов питания из почвы и поддерживать высокий уровень продуктивности насаждений. Исследование проводили с целью оценки эффективности доз минеральных удобрений в яблоневом саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном. Работу осуществляли в 2020–2022 гг. в агроклиматических условиях Ставропольского края. В опыте изучали следующие варианты: доза удобрения (фактор А) – без удобрений (контроль), N90P60K90 (рекомендованная), N100P90K60, N60P100K60, N60P60K100, N60P40K60; сорт (фактор В) – Бребурн, Джеромини, Голден Делишес (на подвое М 9). В среднем по сортам яблони наибольшую среднюю массу плодов и урожайность отмечали при внесении удобрений в дозе N60P100K60, максимально насыщенной фосфором: соответственно на 7…90 г и 1,9…12,8 т/га выше, чем в остальных вариантах. Среди сортов в среднем по дозам удобрений за годы исследований самую высокую продуктивность наблюдали у Голден Делишес: существенная прибавка средней массы плодов, по сравнению с другими сортами, составила 17…39 г, урожайности – 2,5…5,8 т/га. При использовании рекомендованной дозы (N90P60K90), а также N100P90K60 и N60P100K60, отличавшихся высоким содержанием в удобрении азота и фосфора, отмечена наибольшая концентрация в плодах растворимых сухих веществ – 11,2…13,2 % и сахаров – 13,8…15,0 %. На почвах со средним и повышенным уровнем плодородия увеличения продуктивности интенсивного яблоневого сада можно достичь путем снижения доз азотных и калийных удобрений до 60 кг действующего вещества при одновременном повышении уровня насыщенности фосфором до 100 кг действующего вещества.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Т.С. Айсанов, М.В. Селиванова, Е.С. Романенко, Н.А. Есаулко, М.С. Новак

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The effectiveness of doses of mineral fertilizers for apple trees in an intensive garden on leached chernozem of the Stavropol Upland

One of the main elements of intensive technologies in horticulture is the optimization of the nutrition system, which helps to prevent the one-sided depletion of nutrients and maintain a high level of plant productivity. The purpose of the study is to evaluate the effectiveness of doses of mineral fertilizers in an intensive apple orchard on leached chernozem. The work was carried out in 2020–2022 under the agroclimatic conditions of the Stavropol Territory. The following options were studied: fertilizer dose (factor A) – without fertilizers (control), N90P60K90, N100P90K60, N60P100K60, N60P60K100, N60P40K60; variety (factor B) – Braeburn, Jeromini, Golden Delicious (on rootstock M 9). On average, for apple tree varieties, the highest average fruit weight and yield were observed when applying a dose of N60P100K60, the most saturated with phosphorus: respectively, 7–90 g and 1.9–12.8 t/ha higher than in other options. Analysis of the fruits biochemical composition in the variant with the recommended dose of N90P60K90, as well as N100P90K60 and N60P100K60, which were characterised by maximum saturation with nitrogen and phosphorus, revealed the highest concentration of soluble solids – 11.2–13.2 % and sugars – 13.8–15.0 %. On soils with average and high levels of fertility, increasing the productivity of an intensive apple orchard can be achieved by reducing the doses of nitrogen and potassium fertilizers to 60 kg of active substance, while increasing the level of phosphorus saturation to 100 kg of active substance.

Текст научной работы на тему «Эффективность доз минеральных удобрений яблони в саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности»



doi: 10.24412/0044-3913-2023-6-19-22 УДК 631.816.1:634.1

Эффективность доз минеральных удобрений яблони в саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном Ставропольской

возвышенности'

Т. С. АИСАНОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (e-mail: aysanov_timur@mail.ru) М. В. СЕЛИВАНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Е. С. РОМАНЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. кафедрой Н. А. ЕСАУЛКО, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент М. С. НОВАК, старший преподаватель

Ставропольский государственный аграрный университет, пер. Зоотехнический, 12, Ставрополь, 355017, Российская Федерация

Один из главных элементов интенсивных технологий в садоводстве - оптимизация системы питания, которая позволяет предотвращать односторонний вынос элементов питания из почвы и поддерживать высокий уровень продуктивности насаждений. Исследование проводили с целью оценки эффективности доз минеральных удобрений в яблоневом саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном. Работу осуществляли в 2020-2022 гг. в агроклиматических условиях Ставропольского края. В опыте изучали следующие варианты: доза удобрения (фактор А) - без удобрений (контроль), Ng0P(oKg0 (рекомендованная),

N P K N P K N P K N P K ' сорт

100 9^60 60 100 60' 60 60 100' 60 40 60'

(фактор В) - Бребурн, Джеромини, Голден Делишес (на подвое М 9). В среднем по сортам яблони наибольшую среднюю массу плодов и урожайность отмечали при внесении удобрений в дозе N(0P100K(0¡, максимально насыщенной фосфором: соответственно на 7...90 ги 1,9...12,8 т/га выше, чем в остальных вариантах. Среди сортов в среднем по дозам удобрений за годы исследований самую высокую продуктивность наблюдали у Голден Делишес: существенная прибавка средней массы плодов, по сравнению с другими сортами, составила 17.39 г, урожайности - 2,5.5,8 т/га. При использовании рекомендованной дозы (N90P60K90), а также NmoPgKeo и NwP1mK(„, отличавшихся высоким содержанием в удобрении азота и фосфора,

отмечена наибольшая концентрация в плодах растворимых сухих веществ - 11,2.13,2 % и Сахаров -13,8.15,0 %. На почвах со средним и повышенным уровнем плодородия увеличения продуктивности интенсивного ябло -невого сада можно достичь путем снижения доз азотных и калийных удобрений до 60 кг действующего вещества при одновременном повышении уровня насыщенности фосфором до 100 кг действующего вещества.

Ключевые слова: дозы минеральных удобрений, сад интенсивного типа, яблоня, сорт, структура урожая, урожайность, биохимический состав плодов.

Для цитирования: Эффективность доз минеральных удобрений яблони в саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности / Т. С. Ай-санов, М. В. Селиванова, Е. С. Романенко и др. // Земледелие. 2023. № 6. С. 19-22. с1о1:10.24412/0044-3913-2023-6-19-22.

Минеральное питание растений служит неотъемлемым элементом технологии выращивания сельскохозяйственных культур, в том числе плодовых [1, 2]. Оптимизация условий питания - один из важнейших инструментов интенсификации садоводства, позволяющих повышать продуктивность насаждений, не смотря на уменьшение площади питания растений, предусмотренных современными технологиями [3, 4, 5].

На сегодняшний день в специализированной литературе освещены различные подходы ученых и практиков к особенностям корневого питания плодовых культур [6, 7]. Рекомендуемые дозы минеральных удобрений часто не учитывают пестроту почвенно-климатических условий России и помологические особенности современных промышленных сортов, относящихся в основном к иностранной селекции [8].

Наиболее распространенная плодовая культура в нашей стране -яблоня, имеющая большое народно-хозяйственное и экономическое значение. Согласно данным Росстата, в структуре выращиваемого в России сортимента яблони боль-

полеводство и луговодство

шая часть представлена сортами иностранной селекции, что в значительной мере обусловлено их технологическими особенностями и востребованностью у конечного потребителя [9]. Однако, не смотря на значительный опыт возделывания большинства промышленных сортов яблони в садах интенсивного типа, при выращивании некоторых из них садоводческие предприятия сталкиваются с определенными сложностями, особенно в части формирования оптимального режима питания [10].

Цель исследований - определение эффективности доз минеральных удобрений для их корректировки при возделывании сортов яблони в саду интенсивного типа на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности.

Работу осуществляли в 2020-2022 гг в условиях учебного яблоневого сада интенсивного типа опытной станции Ставропольского государственного аграрного университета.

Объект исследований - сорта яблони позднего срока созревания на карликовом подвое М 9, возделываемые по схеме 3,5 х 0,9 м с 2016 г Междурядья содержались под залужением, а приствольная полоса - под герби-цидным паром. Способ формирования кроны деревьев - стройное веретено. Предмет исследований - дозы удобрения сада, вносимые через систему корневого питания.

Схема опыта включала изучение следующих вариантов: доза удобрений (фактор А) - без удобрений (контроль), рекомендованная литературными источниками доза с повышенной насыщенностью азотом ^00Р90К60, с по-

вышенной насыщенностью фосфором ^0Р100К60, с повышенной насыщенностью калием ^0Р60К100, с уменьшенной насыщенностью всех элементов ^0Р40К60; сорт яблони (фактор В) - Бре-бурн,Джеромини, Голден Делишес.

Внесение изучаемых доз удобрения осуществляли через фертигационную систему каждые 5.. .7 дней в зависимости от влажности почвы. В качестве удобрений использовали аммиачную селитру, монофосфат калия, сульфат калия.

Вариантом опыта служили 30 типичных растений в середине рядов. Повтор-ность 3-кратная, расположение делянок по методу организованных повторений. Площадь опытной делянки - 31,5 м2, общая площадь опыта 472,5 м2.

Почва участка представлена черноземом выщелоченным мощным тяжелосуглинистым, характеризующимся средним уровнем содержания гумуса (5,4 % по методу Тюрина - ОСТ 4647-76), нитрификационной

*Исследования выполнены в рамках программы поддержки развития научных коллективов Ставропольского государственного аграрного университета, реализуемой при финансовой поддержке Программы стратегического академического лидерства «Приоритет - 2030».

Ы (D 3 ü

(D

д

(D

5

(D

О) 2 О м 3

способности (28 мг/кг), подвижного фосфора и калия - 26 и 290 мг/кг соответственно (по Мачигину, в модификации ЦИНАО - ГОСТ 26205-91). Реакция водной вытяжки почвенного раствора в верхних горизонтах почвы нейтральная (в пределах 6,1.. .6,8 ед.).

Среднюю массу плодов и урожайность насаждений учитывали весовым методом в фазе полной спелости. С каждого варианта четырехкратно рандомно отбирали и взвешивали по 50 плодов с дальнейшим перерасчетом среднего показателя по варианту.

Оценку биохимического состава плодов проводили в лаборатории агрохимического анализа Ставропольского ГАУ по следующим методикам: определение сухих растворимых веществ - рефрактометрическим методом (ГОСТ 28560-90); определение сахаров - по методу Бертрана (ГОСТ 8756.13-87); определение титруемых кислот (общей кислотности) - методом титрования вытяжек 0,1 н раствором гидроокиси натрия (ГОСТ 25555.0-08).

Учеты в ходе проведения исследований осуществляли по общепринятым методикам (Моисейченко В. Ф., Заверюха А. Х., Трифонова М. Ф. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве. М.: Колос, 1994. 382 с.; Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных, орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999. 608 с.).

Математическая обработка данных проведена согласно указаниям методики полевого опыта (Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим специальностям. Изд. 6-е, стер. М.: Альянс, 2011.350 с).

Согласно средним многолетним данным в зоне проведения опыта в год выпадает 550.650 мм, в том числе в период активной вегетации растений 450.470 мм осадков. Сумма эффективных температур за период активной вегетации составляет 3000.3200 °С, гидротермический коэффициент 1,1.1,3. Погодные условия периода исследований отличались от среднемноголетних. Режим увлажнения был динамичен: в 2020 г. сумма осадков на 172 мм ниже многолетней нормы, а в 2021 г превышала ее на 238 мм, в 2022 г- в пределах нормы. Температура воздуха в зоне опытного со участка отмечена выше среднемного-о летней на 1,4.2,2 °С.

Применение удобрений создает о, благоприятные условия для развития 2 растений на опытных делянках и способ-5 ствует улучшению основных параметров § структуры урожая. Ч У всех рассматриваемых сортов ^ яблони на удобренных фонах от-| мечали достоверное преимущество СО в средней массе плодов относительно

1. Средняя масса плодов сортов яблони в зависимости от доз удобрения (в среднем за 2020-2022 гг.), г

Доза удобрения Сорт (фактор В) Среднее

(фактор А) Бребурн Джеромини | Голден Делишес по фактору В

Контроль(без удобрения) N Р К |\Г Р0 К0 161 243 144 227 178 262 161 244

|\|10Р 90к60 М«>п10^Ч60 248 237 235 268 251

' ,60' 60;100 N Р К ^60 40 60 223 225 197 211 236 240 219 225

Среднее но факюру а 220 НСР05 для частных различий =24 г, НСР05 198 А =8 г, НСР05 05 237 В =14 г, Sx=4,1 %

контрольного варианта, составившее в среднем по опыту 47.90 г (табл. 1).

Наиболее интенсивное развитие плодов наблюдали на фоне применения ^0Р100К60, где их масса в среднем по сортам превосходила остальные варианты доз удобрений на 7.43 г При чём эта доза не имела значимых различий по достигнутой величине плодов с рекомендованной (^0Р60К90).

Сравнительная оценка изучаемых сортов яблони выявила формирование более крупных плодов в среднем по фонам питания у сорта Голден Делишес: достоверное превышение средней массы плодов относительно других сортов составило 17.39 г Отмечено, что у сорта Бребурн, уступившего лидеру, средняя масса плодов существенно больше, чем у сорта Джеромини (на 22 г).

Максимальная средняя масса плодов в опыте формировалась у варианта сорта Голден Делишес на фоне внесения дозы ^0Р100К60, превышая результаты остальных вариантов удобрений и сортов на 6.124 г.

Оценка эффективности изучаемых доз удобрений включала анализ продуктивности насаждений изучаемых сортов яблони. Применение удобрений способствовало увеличению урожайности относительно контроля у всех сортов. Прибавка урожая яблок на фоне удобрений в среднем по опыту отмечена существенной и составила 7,5.12,8 т/га (табл. 2).

Выявлено преимущество дозы

^гР.ппКп, отличавшейся повышенной

60 100 60'

насыщенностью фосфором, которая позволила сформировать достоверную прибавку урожая в среднем по сортам, составившую 1,9.5,3 т/га относительно остальных удобренных фонов питания. Достигнутые результаты объясняются средним уровнем содержания подвижных форм фосфора и калия в почве опытного участка, и сниженное количество азота удобрений в указанной дозе не оказало негативного влияния ввиду того, что

деревья формировались с компактной кроной веретеновидной формы.

Среди рассматриваемых сортов яблони в среднем по фонам питания наибольшую урожайность фиксировали у сорта Голден Делишес - 26,0 т/га, что достоверно выше, чем у остальных сортов на 2,5.5,8 т/га.

Максимальная в исследовании урожайность плодов отмечена у сорта Голден Делишес на фоне внесения ^0Р100К60. Преимущество относительно остальных сортов и фонов питания в опыте составило 1,6.17,5 т/га.

Наряду с валовым сбором выращенного урожая, большое значение имеют его качественные характеристики. Биохимический состав плодов имеет решающее значение в формировании их органолептических показателей.

Вкусовые параметры плодов, оказывая большое влияние на уровень потребительского спроса, тесно связаны со стоимостью конечной плодовой продукции. Лабораторный анализ по определению содержания растворимых сухих веществ, концентрации и соотношения сахаров и кислот дает возможность оценить перспективу длительного хранения урожая.

Применение удобрений способствовало значительному улучшению качественных показателей полученного урожая относительно результатов контроля.

В среднем по рассматриваемым сортам яблони в удобренных вариантах преимущество в содержании сухих растворимых веществ относительно контроля составило 0,9.1,9 % (табл. 3).

Большее накопление сухих веществ в плодах отмечали на фоне применения дозы ^0Р100К60, где повышенная насыщенность фосфором оказывала положительное влияние на развитие деревьев и улучшала качественные показатели плодов. Относительно контроля и остальных удобренных фонов содержание сухих веществ выше на 1,9 и 0,2.1,0 % соответственно.

2. Влияние различных доз удобрений на урожайность сортов яблони (среднее за 2020-2022 гг.), т/га

Доза удобрения Сорт (фактор В) Среднее

(фактор А) Бребурн Джеромини Голден Делишес по фактору В

Контроль(без удобрения) N Р К м90 Й0 > 14,6 26,4 12.3 22.4 17,4 28,2 14,8 25,7

' ,10^ 90 ,60 N Р К |60р10К 22,4 28,1 18.7 24.8 25,8 29,8 22,3 27,6

!;60Р60К100 N Р К 60 40 60 24,3 25,2 21,6 27,5 24,8

Среднее по фамору а 23,5 20,2 26,0 НСР05 для частных различий =3,8 т/га, НСР05 А =1,2 т/га, НСР05 В =1,8 т/га, Sx=4,3 %

3. Влияние различных доз удобрений на биохимический состав плодов яблони (в среднем за 2020-2022 гг.)

Доза удобрения (фактор А) Сорт (фактор В) Растворимое сухое вещество, % Сумма сахаров, % Кислотность, % С/к индекс

Контроль Бребурн 10,3 9,8 0,94 11,7

(без удобрения) Джеромини 11,1 10,6 0,87 13,6

Голден

Делишес 10,7 10,3 0,89 12,9

Среднее по фактору В 10,7 10,2 0,90 11,3

N Р К 90 60 90 Бребурн 12,1 14,0 0,69 21,3

Джеромини Голден 12,8 14,9 0,60 26,2

Делишес 12,3 13,8 0,71 20,2

Среднее по фактору В 12,4 14,2 0,67 20,2

N Р К 100 90 60 Бребурн 11,2 14,4 0,70 20,9

Джеромини Голден 12,1 15,0 0,64 25,0

Делишес 11,6 14,1 0,70 19,6

Среднее по фактору В 11,6 14,5 0,68 20,7

N Р К 60 100 60 Бребурн 12,2 14,0 0,81 18,0

Джеромини Голден 13,2 14,6 0,70 20,4

Делишес 12,3 13,9 0,72 18,6

Среднее по фактору В 12,6 14,1 0,74 20,3

N Р К 60 60 100 Бребурн 11,5 12,3 0,90 14,1

Джеромини Голден 12,5 13,2 0,82 16,7

Делишес 11,8 12,5 0,92 14,9

Среднее по фактору В 11,9 12,7 0,88 14,1

N Р К 60 40 60 Бребурн 12,0 13,3 0,81 16,1

Джеромини Голден 13,1 14,1 0,73 19,3

Делишес 12,2 12,9 0,81 17,1

Среднее по фактору В 12,4 14,4 0,78 16,8

Среднее Бребурн 11,6 13,0 0,81 17,0

по фактору А Джеромини 12,5 13,7 0,73 20,2

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Голден Делишес 11,8 12,9 0,79 17,2

НСР05 по фактору А 0,6 0,8 0,07 2,2

НСР05 по фактору В 0,3 0,4 0,04 1,2

За годы опыта выявлено преимущество удобренных вариантов по сахаронакоплению в плодах изучаемых сортов яблони, в среднем по сортам на 2,5.4,3 %, в сравнении с контролем.

Однако, максимальное в опыте содержание сахаров в зависимости от фона питания наблюдали в варианте дозы удобрения ^00Р90К60, отличавшейся максимальной насыщенностью азотом. Здесь повышенное содержание азота инициировало более высокую фотосинтетическую активность зеленых частей растений и повышенную интенсивность сахаронакопления в плодах. Благодаря этому концентрация суммы сахаров в среднем по исследуемым сортам яблони в варианте с опытной дозой удобрений ^00Р90К60 превысила величину показателей остальных вариантов на 0,3.4,3 %.

Уровень кислотности в плодах оказывает значительное влияние на орга-нолептические параметры собранного урожая. В среднем по рассматриваемым сортам на фоне внесения любой дозы удобрений величина кислотности плодов была ниже, чем в контроле на 0,04.0,27 %.

Минимальный в опыте уровень кислотности в плодах в среднем по сортам отмечали при внесении рекомендованной дозы и ^^Р^К^, что ниже относительно остальных удобренных фонов на 0,06.0,21 %.

Наименьший индекс соотношения сахара и кислот в опыте отмечен в контроле (без внесения удобрений) - в среднем

по сортам 11,3. Наиболее благоприятные показатели основных органолептических параметров зафиксированы при рекомендованной дозе, а также при ^^Р^К^ и ^0Р100К60, где С/к индекс изменялся в пределах 20,2.20,7 единиц. Среди исследуемых вносимых доз удобрений самый низкий уровень соотношения концентрации сахара и кислот отметили в вариантах с опытными дозами

^0Р60К100 и ЧюР40К60 (И1...16,8 ед.).

Таким образом, в среднем по сортам яблони наибольшую среднюю массу плодов и более высокую урожайность насаждений наблюдали в варианте с применением ^0Р100К60, где повышенная насыщенность фосфором оказывала положительное влияние на развитие растений, что позволило более полно реализовать потенциал сортов. Превышение средней массы плодов в этом варианте, относительно остальных, составило 7.90 г а существенная прибавка урожайности - 1,9.12,8 т/га.

Из рассматриваемых сортов яблони максимальную в опыте среднюю массу плодов и урожайность в среднем по фонам питания отмечали у сорта Голден Делишес: соответственно на 17.39 г и 2,5.5,8 т/га достоверно выше, чем у других сортов.

Лучший биохимический состав плодов формировался при внесении рекомендованной дозы удобрения ^^Р^К^),

а также д°з ^0Р90К60 и ^100^ где отмечали наибольшее количество растворимых сухих веществ (11,2.13,2 %) и сахаров (13,8.15,0 %). В этих же вари-

антах наблюдали самую низкую концентрацию кислот в плодах (0,67.0,74 %) и максимально высокий в опыте сахаро-кислотный индекс (20,2.20,7 ед.), который был выше, чем на остальных фонах питания, на 3,4.9,4 ед.

Литература

1. Леонтьева Л. И. Калийное питание и продуктивность колонновидной яблони под действием минеральных удобрений в Центральном регионе России // Плодородие. 2022. № 4(127). С. 23-26. doi: 10.25680/ S19948603.2022.127.07.

2. Оценка эффективности фертигации при возделывании сортов яблони в саду интенсивного типа Центрального Предкавказья / Т. С. Айсанов, Е. С. Романенко, М. В. Селиванова и др. // Вестник КрасГА У. 2022. № 12(189). С. 42-48. doi: 10.36718/1 819-4036-2022-12-42-48.

3. Влияние внекорневой подкормки каль-цийсодержащими удобрениями на продуктивность сортов яблони в условиях зоны неустойчивого увлажнения / Т. С. Айсанов, Е. С. Романенко, М. В. Селиванова и др. // Известия Горского ГАУ 2022. Т. 59-3. С. 28-34. do i: 10.54258/20701047_2022_59_3_28.

4. Влияние некорневых подкормок на содержание калия, кальция и магния в плодах двух сортов яблони / Е. В. Лео-ничева, Т. А. Роева, Л. И. Леонтьева и др. // Агрохимия. 2018. № 8. С. 22-33. doi: 10.1134/ S0002188118080094.

5. Коновалов С.Н., Бобкова В. В. Эффективность минеральной и органомине-ральной систем удобрения яблони колонновидной (Malus domestica) на дерново-подзолистой почве // Садоводство и виноградарство. 2022. № 1. С. 21-30. doi: 10.31 676/0235-2591-2022-1-21-30.

6. Пугачев Г Н., Кузин А. И. Влияние капельного орошения на изменение агрофизических и агрохимических свойств почвы интенсивного сада // Земледелие. 2019. № 6. С. 5-8. doi: 10.24411/0044-3913-2019-10601.

7. Урожайность зимних сортов яблони в зависимости от доз удобрения на черноземе выщелоченном в условиях Ставропольской возвышенности / Т С. Айсанов, Е. В. Голосной, С. А. Коростылев и др. // Садоводство и виноградарство. 2020. № 1. С. 33-38. doi: 10.3167 6/0235-2591 -2020-1 -33-38.

8. Дорошенко Т Н., Рязанова Л. П, Кисляко-ва Е. С. Возможности использования силатра-нов для стабилизации плодоношения яблони при проявлении температурных стрессоров и аномалий летне-осеннего периода на юге России // Труды Кубанского ГАУ. 2021. № 88. С. 74-78. doi: 10.21515/1999-1703-88-74-78.

9. Скорина В.В., Пугачев Р. М. Эффективность комплексных минеральных удо- е брений при возделывании яблони и чер- Л ной смородины // Вестник Белорусской о государственной сельскохозяйственной ° академии. 2022. № 2. С. 63-67.

10. Онищенко Л. М., Дарвееш Н. о Почвенно-агрохимические аспекты использования органических удобрений о в насаждениях яблони в условиях За- 0 падного Предкавказья // Итоги научно- 3 исследовательской работы за 2021 г.: ма-

со

CM

о

СЧ (О

Ф

S ^

ш

4

ф

^

5

ш со

териалы юбилейной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Кубанского ГАУ, 06 апреля 2022 г. Краснодар: Кубанский ГАУ им. И. Т. Трубилина, 2022. С. 90-91.

The effectiveness of doses of mineral fertilizers for apple trees in an intensive garden on leached chernozem of the Stavropol Upland

T. S. Aysanov, M. V. Selivanova, E. S. Romanenko, N. A. Esaulko, M. S. Novak

Stavropol State Agrarian University, per. Zootekhnicheskii, 12, Stavropol', 355017, Russian Federation

Abstract. One of the main elements of intensive technologies in horticulture is the optimization of the nutrition system, which helps to prevent the one-sided depletion of nutrients and maintain a high level of plant productivity. The purpose of the study is to evaluate the effectiveness of doses of mineral fertilizers in an intensive apple orchard on leached chernozem. The work was carried out in 2020-2022 under the agroclimatic conditions of the Stavropol Territory. The following options were studied: fertilizer dose (factor A) - without fertilizers

(contro|), N9oP6oK9o, N100PS0K60, N60P100K60,

N60P40K60; variety (factor B) - Brae-

burn, Jeromini, Golden Delicious (on rootstock M 9). On average, for apple tree varieties, the highest average fruit weight and yield were observed when applying a dose of N(0P100K(01, the most saturated with phosphorus: respectively, 7-90 g and 1.9-12.8 t/ha higher than in other options. Analysis of the fruits biochemical composition in the variant with the recommended dose of N90P60K90, as well as Nt(0P90Km and NfS0PtC0KfS0, which were characterised by maximum saturation with nitrogen and phosphorus, revealed the highest concentration of soluble solids - 11.2-13.2 % and sugars -13.8-15.0 %. On soils with average and high levels of fertility, increasing the productivity of an intensive apple orchard can be achieved by reducing the doses of nitrogen and potassium fertilizers to 60 kg of active substance, while increasing the level of phosphorus saturation to 100 kg of active substance.

Keywords: doses of mineral fertilizers; intensive garden; apple tree; variety; crop structure; yield; biochemical composition of fruits.

Author Details: T. S. Aysanov, Cand. Sc. (Agr.), assoc. prof. (e-mail: aysanov_timur@ mail.ru); M. V. Selivanova, Cand. Sc. (Agr.), assoc. prof.; E. S. Romanenko, Cand. Sc. (Agr.), head of department; N. A. Esaulko, Cand. Sc. (Agr.), assoc. prof.; M. S. Novak, senior lecturer.

For citation: Aysanov TS, Selivanova MV, Romanenko ES, et al. [The effectiveness of doses of mineral fertilizers for apple trees in an intensive garden on leached chernozem of the Stavropol Up-lan]. Zemledelie. 2023;(6):19-22. Russian. doi: 10.24412/0044-3913-2023-6-19-22. ■

doi: 10.24412/0044-3913-2023-6-22-28 УДК 633.111.1 «321»: 631.526.32:631.8

Эффективность применения стимулятора роста и биоудобрений на сортах яровой мягкой пшеницы

Т. Ю. ТАРАНОВА, младший научный сотрудник (e-mail: tatyana_0710.88@mail. ru)

Е. А. ДЁМИНА, кандидат

сельскохозяйственных наук,

зав. лабораторией (e-mail:

elena_pniiss@mail.ru)

С. Е. РОМЕНСКАЯ, младший

научный сотрудник (e-mail:

romen610@mail.ru)

А. И. КИНЧАРОВ, кандидат

сельскохозяйственных наук,

директор

(e-mail: kincharov_ai@mail.ru) К. Ю. ЧЕКМАСОВА, младший научный сотрудник (e-mail: kristina.chekmasova@yandex.ru)

Самарский федеральный исследовательский центр РАН, Поволжский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства имени П. Н. Константинова, ул. Шоссейная, 76, г. Кинель, п.г.т. Усть-Кинельский, Самарская обл., 446442,

Российская Федерация

Исследования проводили с целью изучения эффективности действия био удобрений и стимулятора роста на современные сорта яровой мягкой пшеницы. Работу выполняли в 2019-2021 гг. в условиях Средневолжского региона. В опыте изучали реакцию сортов (фактор А) Кинельская нива, Кинельская 2010, Кинельская юбилейная, Кинельская звезда, Эритроспермум 4146, Эритроспермум 4144. Для определения эффективности применения биопрепаратов (фактор В) проводили обработку семян (норма расхода рабочего раствора 10 л/т) и двукратное опрыскивание посевов (300 л/га) в фазах кущения и колоше -ния по следующей схеме: без обработки (контроль - вода), Мивал-Агро (5 г/т; 10 г/га), АгроВерм (1 л/т; 2 л/га), Лиг-ногумат (100 г/т; 50 г/га), Полишанс (0,2 л/т семян и 0,4 л/га), Мивал-Агро + Лиг-ногумат, АгроВерм + Полишанс, Мивал-Агро + Полишанс. В среднем за годы изучения все препараты и их комплексы способствовали росту урожайности, относительно контроля, на 0,09...0,63 т/га (3,5...23,2 %), числа продуктивных стеблей - на 20.185 шт./м2, массы 1000 зерен - на 0,3.3,0 г, массы зерна с колоса -на 0,10.0,33 г., натуры зерна - до 9 г/л, количества клейковины в зерне - до 4 %,

содержания белка - до 1,9 %. Максимальное в опыте повышение величин большинства показателей, по сравнению с контролем, наблюдали при использовании комплексов Мивал-Агро + Полишанс и АгроВерм + Полишанс: урожайность зерна возрастала на 0,27.0,63 т/га, масса 1000 зерен - на 0,6.3,0 г, масса зерна с колоса - на 0,22.0,33 г, число продуктивных стеблей - на 87.185 шт./м2, натура - на 2.9 г/л, содержание клейковины и белка - на 0,4.3,6 и 0,1.1,9 %. Наибольшая средняя урожайность по опыту и прибавка к контролю отмечены на сортах Кинельская звезда (3,22 т/га и 0,17.0,61 т/га соответственно) и Кинельская юбилейная (2,99 т/га и 0,14.0,60 т/га).

Ключевые слова: пшеница мягкая яровая (ТгШсит aestivum L.), сорт, стимулятор роста, биоудобрение, урожайность, элемент продуктивности, качество зерна, препарат.

Для цитирования: Эффективность применения стимулятора роста и биоудобрений на сортах яровой мягкой пшеницы в условиях Средневолжского региона / Т. Ю. Таранова, Е. А. Дёмина, С. Е. Роменская и др. // Земледелие. 2023. № 6. С.22-28. doi: 10.24412/00443913-2023-6-22-28.

Проблема ухудшения качества зерна пшеницы и получение неустойчивых урожаев по годам может привести к снижению экспортного потенциала экономики страны. Сельское хозяйство стремится получать стабильные урожаи зерна высокого качества, не зависимо от изменчивости погодных условий. Потери от неблагоприятных природных факторов могут быть снижены благодаря интенсификации земледелия, усовершенствованию приемов технологий возделывания, созданию оптимально высоких аг-рофонов. Обеспеченность растений микро и макроэлементами служит основным фактором получения качественного зерна [1]. Химизация на протяжении длительного периода времени привела к угрозе непоправимого загрязнения окружающей среды и пищевой продукции [2]. Эффективность сельскохозяйственного производства в последние годы ограничена снижением почвенного плодородия [3]. Для воспроизводства плодородия необ-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.