CC BY
19
6. Skulachev V.P. The programmed death phenomena, aging and the Samurai low of biology // Ecp. Gerontol. 2001. V. 36, N 7. P. 995-1024.
7. Kol'tover V.K. Svobodnoradikal'naja teorija starenija: sovremennoe sostojanie i perspektivy // Uspehi gerontologii. 1998. Vyp. 2. S. 37-42.
8. Uskov A.I. Vosproizvodstvo ozdorovlennogo ishodnogo materiala dlja semenovodstva kartofelja: ispol'zovanie geroprotektorov // Dostizhenija nauki i tehniki APK. 2010. № 3. S. 25-28.
9. Skulachev V.P. Phenoptosis: programmed death of an organism // Biochemistry (Mos-cow). 1999. V. 64, N12. P. 1418-1426.
10. Skulachev V.P. Popytka biohimikov atakovat' problemu starenija: «Megaproekt» po proni-kajushhim ionam. Pervye itogi iperspektivy //Biohimija. 2007. T. 72, vyp. 12. S. 1572-1586.
11. Izmenenie rosta i razvitija mikrorastenij kartofelja pri reguljarnom ispol'zovanii ionov Skulacheva: sb. nauch. tr. VNIIKH/A.I. Uskov, D.V. Kravchenko, A.A. Zamjatin, M.V. Skulachev. 2012. S. 118-121.
12. Jekologicheskaja bezopasnost' produkcii rastenievodstva / Torikov V.E., Mel'nikova O.V., Maljavko G.P., Volkov A.V. Uchebnoe posobie dlja slushatelej sistemy professional'noj perepodgotovki i povyshenija kvalifikacii rukovoditelej i specialistov APK po napravlenijam uchebnyh programm "Agro-jekologija", «Ustojchivoe razvitie sel'skih territorij», "Organizacija i funkcionirovanie krestjanskih (fermer-skih) hozjajstv"/Brjansk, 2012.
13. Naumkin V.P., Maljavko G.P., Naumkina L.A. Jeffektivnost' osnovnoj obrabotki pochvy i udo-brenij //Kukuruza i sorgo. 1993. № 6. S. 5-7.
14. Stanovlenie fermerskogo kartofelevodstva v brjanskoj oblasti: pozitivnye i negativnye tendencii / Sokolov N.A., Kubyshkin A.V., Kubyshkina A.V., Babjak M.A., Kuz'mickaja A.A. //Vestnik Brjanskoj gosu-darstvennoj sel'skohozjajstvennoj akademii. 2018. № 2 (66). S. 34-40.
15. Dospehov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul'tatov issle-dovanij). 5-e izd. dop. i perer. M. : Agropromizdat, 1985. 351 s.
УДК 635.044:632.937 DOI: 10.52691/2500-2651-2021-88-6-20-25
ЭФФЕКТИВНОСТЬ БИОПРЕПАРАТОВ В БОРЬБЕ С F. SOLANI В УСЛОВИЯХ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА И ИХ ЛАЗЕРНАЯ СТИМУЛЯЦИЯ
Efficacy of Biological Preparations Against F. Solani in Greenhouse Conditions and their Laser Stimulation
Маслова М.В.1, канд. с.-х. наук, с.н.с., Грошева Е.В. \ н.с., Будаговский А.В. 12, д-р техн. наук, зав. НИПЛ "Биофотоника", Будаговская О.Н. 12, д-р техн. наук, в.н.с., Maslova M.V.1, Grosheva E.V.1, Budagovsky A.V.12, Budagovskaya O.N.12
1ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный аграрный университет» 1Michurinsk State Agrarian University 2ФГБНУ "ФНЦ им. ИВ. Мичурина"
2Michurin Federal Scientific Centre
Аннотация. В основе оптимизации фитосанитарного состояния растений в условиях теплицы должно лежать изучение биологических особенностей выделенных микроорганизмов, главным образом их патогенных свойств и чувствительности к защитным препаратам. Fusarium solani (Mart.) Sacc.- возбудитель корневой гнили огурца является экономически важным грибным патогеном в защищенном грунте, который вызывает значительные потери урожая. Перспективным направлением является исследование эффективности различных биологических препаратов для борьбы с данным патогеном в условиях защищенного грунта, а также повышение их активности. Исследования проводили на базе научно-исследовательской проблемной лаборатории "Биофотоника" и учебно-исследовательского тепличного комплекса ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ. Оценка фитосанитарного состояния растений огурца в теплице показала наличие очагов инфекцирования грибом F.solani. Методом влажных камер, а также культивирования на питательных средах выделены колонии F. solans беловато-кремовым воздушным мицелием. Метаболиты данного изолята использовали для определения характера их влияния на растения огурца, выращенные в условиях invitro. Исследования позволили установить патогенные свойства выделенного гриба F. solani. При добавлении в питательную среду культурального фильтрата патогена у проростков огурца отмечалось ингибирование роста стебля на 12,5%, а также корнеобразовательной способности, что отразилось в виде угнетения роста главного корня на 16,5% и снижения числа боковых корней на 15,8%.
В дальнейшем на огурце защищенного грунта была проведена оценка эффективности биопрепаратов Алирин-Б, Фитоспорин М и Гамаир в борьбе с F.solani, также изучена возможность стимуляции их фун-гицидного действия посредством применения лазерного излучения. Методом прямого микроскопирова-ния выявлено снижение числа конидий патогенного гриба в субстрате при использовании Алирина-Б и Гамаира на 15,0 и 67,3 %. Обработка рабочих растворов данных биопрепаратов когерентным светом увеличила их эффективность в борьбе с фузариозом на 78,6 и 65,5%. Использование облученного рабочего раствора Фитоспорина М позволило снизить число клеток гриба в субстрате на 77,8% по сравнению с образцами, где препарат не применяли.
Abstract. The optimization of the phytosanitary state of plants under greenhouse conditions should be based on the study of the biological characteristics of the isolated microorganisms, mainly their pathogenic properties and sensitivity to protective preparations. Fusarium solani (Mart.) Sacc.as a causative agent of cucumber root rot is an economically important fungal pathogenome in greenhouses that causes significant crop losses. A promising direction is the study of the effectiveness of various biological preparations for the control of the pathogen in greenhouse conditions, as well as an increase in their activity. The research was carried out on the basis of the Biophotonics research problem laboratory and the educational and research greenhouse complex of the Michurinsk State Agrarian University. The assessment of the phytosanitary state of cucumber plants in the greenhouse showed the presence of focal infection with F. solani fungus. Colonies of F. solanici with whitish cream were isolated by the method of moist chambers, as well as cultivation on nutrient media. Colonies F. solani are distinguished by whitish-cream air mycelium. Metabolites of this isolate were used to determine the nature of their effects on cucumber plants grown under in vitro conditions. Studies have established the pathogenic properties of the isolatedfungus F. solani. When a pathogen culture filtrate was added to the nutrient medium, cucumber seedlings were inhibitedfor stem growth by 12.5%, as well as the root forming, which was reflected in the form of oppression of the growth of the main root on 16.5% and reduction of the number of lateral roots by 15.8%. Subsequently, the effectiveness of Alirin-B, Phytosporin M and Gamair against F. solani was evaluated on greenhouse cucumbers. Besides, the possibility of stimulating their fungicidal action through the use of laser radiation is also studied. The direct microscopy showed a decrease in the number of conidia of the pathogenic fungus in the substrate using Alirin-B and Gamair by 15.0 and 67.3%. Processing the working solutions of these bioprepara-tions with coherent light increased their effectiveness against fusariosis by 78.6 and 65.5%. The use of an irradiated working solution of Phytosporin M made it possible to reduce the number offungal cells in the substrate by 77.8% compared to samples where the preparation was not used.
Ключевые слова: биопрепараты, фузариоз огурца защищенного грунта, лазерная стимуляция.
Key words: biopreparations, cucumber fusariosis in greenhouse, laser stimulation.
Введение. Одной из основных проблем, связанных с выращиванием овощных культур в открытом и защищенном грунте, является распространение инфекционных болезней грибной этиологии, вызванных состоянием самих растений, а также погрешностями в агротехнике. Источником инфекции чаще всего являются зараженные семена, корневой субстрат или вода для полива [1].
В основе оптимизации фитосанитарного состояния растений в условиях теплицы должно лежать изучение биологических особенностей выделенных микроорганизмов, главным образом их патогенных свойств и чувствительности к защитным препаратам. Это позволит определить направление исследований по подавлению развития возбудителей болезней.
Fusariumsolani (Mart.) Sacc. - возбудитель корневой гнили огурца является экономически важным грибным патогеном, который вызывает значительные потери урожая [2;3;4]. Гриб поражает различные овощные культуры: огурец, кабачок, дыня, арбуз, тыква, перец [5; 6].
Использование агрессивных химических фунгицидов в теплицах крайне опасно, поэтому необходим поиск эффективных экологичных средств и методов борьбы с данным патогеном. Таким требованиям соответствуют различные биологические препараты защиты растений [7; 8]. Вопрос повышения функциональной активности микроорганизмов-антагонистов фитопатогенов не теряет своей актуальности. Одним из способов решения данной проблемы является применение лазерного излучения. Его воздействиевызывает стимуляцию физиологических процессов у микроорганизмов, что повышает и их фунгицидную активность [9].
Материалы и методы. Исследования проводили на базе научно-исследовательской проблемной лаборатории "Биофотоника" и учебно-исследовательского тепличного комплекса ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ.
Фитосанитарную оценку растений огурца в условиях защищенного грунта проводили общепринятыми методами: визуального обследования, микроскопирования, также использовали культу-ральный метод [10; 11; 12]. Выделение микроорганизмов из растительных эксплантов осуществляли
методом накопления во влажной камере. Для этого брали чашки Петри, на дно которых укладывали слой ваты. Ее покрывали двумя слоями фильтровальной бумаги. Подготовленные чашки стерилизовали в сушильном шкафу при 130оС в течение 3 ч. Перед раскладкой растительных образцов вату и фильтровальную бумагу увлажняли стерильной водой. Чашки Петри с эксплантами инкубировали при комнатной температуре. Для выявления природы поражения мутный экссудат, мицелий, участки растительной ткани с патологическими изменениями высевали на плотные питательные среды в чашки Петри или пробирки. Выросшие колонии анализировали и идентифицировали.
Так же проводили изолирование поверхностной микробиоты, которую смывали с побегов и листьев растений стерильной водой. Для этого брали пробирки с 10 мл стерильной дистиллированной воды. В них помещали растительные образцы и интенсивно встряхивали. Полученные смывы высевали на агаризированную питательную среду в чашки Петри. По мере экспозиции проводили учет выросших колоний, их идентификацию
Выделившиеся колонии F. Solani использовали в дальнейших исследованиях по определению характера его влияния на растения огурца. С этой целью данный изолят выращивали в течение месяца на жидкой питательной среде Чапека с pH = 4,5 при температуре 24 - 26oC. Полученную культу-ральную жидкость отделяли от живых клеток гриба с соблюдением условий стерильности пропуская через мембранный фильтр ("Millipore" 0,22 цт, France).
Оценку влияния F. Solani на растения огурца в условиях invitro проводили с использованием раствора культуральной жидкости. Для этого семена огурца проращивали в культуре invitro на питательной среде MS [13], с 10,0%-ным содержанием токсических метаболитов исследуемого гриба с последующей оценкой состояния проростков. Контролем служили образцы растений, выращенные на среде без токсинов.
Эффективность биопрепаратов Алирин-Б, Фитоспорин М и Гамаирв борьбе с фузариозом определяли по степени подавления развития F. Solani в субстрате в условиях теплицы. Число клеток гриба в субстрате определяли путем микроскопирования через 3 суток после внесения препаратов под корень растений огурца. 1 см3 субстрата помещали в сосуд с 30 мл стерильной воды, тщательно взбалтывали в течение 2-3 мин., затем на предметное стекло помещали 0,1 мл суспензии, просматривали 10 полей зрения при увеличении ><640. После рассчитывали среднее число колоний в 1 см субстрата. Облучение рабочих растворов биопрепаратов He-Ne лазером (^=630нм, 1=2,5 Вт/м2) проводили в течение 960 с.
Для статистической обработки и анализа экспериментальных данных использовали стандартные компьютерные программы Microsoft Office Excel.
Результаты и их обсуждение. Оценка фитосанитарного состояния растений огурца в теплице показала наличие очаговинфекцирования грибом F. solani, который чаще локализовывался в нижней части стеблей, в местах их растрескивания. Методом влажных камер, а также культивирования на питательных средах выделены колонии F. Solani с беловато-кремовым воздушным мицелием.
Метаболиты данного изолята использовали для определения характера их влияния на растения огурца, выращенные в условиях invitro. Исследования позволили установить патогенные свойства выделенного гриба F. solani. При добавлении в питательную среду культурального фильтрата патогена у проростков огурца отмечалось ингибирование роста стебля, а также корнеобразовательной способности, что отразилось в виде угнетения роста главного корня и снижения числа боковых корней (рис. 1).
Средняя длина стебля проростка на среде с метаболитами F. solani составила 2,38 см, что на 12,5% ниже того же показателя в контроле (2,72 см). Проростки, культивируемые на средах с культураль-ным фильтратом гриба имели длину корня в среднем 2,64 см при количестве боковых корней равном 12,8. В контроле данные показатели составили 3,16 см и 15,21 соответственно. Таким образом, метаболиты F. solani ингибировали рост главного корня на 16,5%, а образование боковых корней на 15,8%.
Установление патогенных свойств выделенного изолята гриба F. solani обосновывает необходимость ориентирования защитных мероприятий проводимых в тепличных отделениях с огурцом на борьбу с данным возбудителем болезни. Важно подобрать наиболее эффективные защитные препараты, на основе исследования степени чувствительности патогена к ним, что позволит оптимизировать фитосанитарное состояние растений.
3,5
3
& 2,5
2
контр оль токсин
длина стебля рианты опыта
контроль токсин
длина корня главного
18 16
м о и
8 14
Л
О
& 12
ж
о 10 и
X
м с о 8 и о ю
о 6 м н о и
§ 4
^
о и
2 0
контроль токсин варианты опыта
а б
Рисунок 1 - Влияние метаболитов F. solani на морфометрические показатели проростков огурца в культуре invitro: а) длина стебля и корня; б) количество боковых корней.
В тепличных отделениях с огурцом в результате внесения биопрепаратов после лазерной обработки и без неё на 3 сутки отмечалось изменение состава микробиоты в субстрате. Установлено, что число спор фитопатогенного гриба F. solani, где использовали Алирин-Б и Гамаир, снизилась на 15,0% и 67,3% соответственно по сравнению с данными показателями до внесения препаратов. В образцах субстрата, после внесения Фитоспорин М через 3 суток отмечался рост числа конидий гриба F. solani более чем в 3,5 раза по сравнению с начальным значением.
Применение рабочих растворов Алирина-Б, Фитоспорина М и Гамаира после лазерной обработки позволило снизить число конидий F. solani в субстрате на 78,6%, 93,9% и 65,5% соответственно по сравнению с вариантами без облучения.
Важно отметить, что Фитоспорин М без применения лазера оказался неэффективным в борьбе с исследуемым патогеном, а использование обработанного когерентным светом рабочего раствора данного препарата привело к снижению число клеток гриба в субстрате на 77,8% по сравнению с образцами, где препараты не применялись (рис. 2).
1
0
20
15
'10
5
||1
й I
Алирин-Б
Г*1
Фитоспорин М
й
Гамаир
□ до обработки препаратом
□ обработка необлученным препаратом
□ обработка облученным препаратом
Рисунок 2 - Число клеток F. Solani в субстратепосле применения облученных и необлученных биопрепаратов в тепличных отделениях с огурцом
Выводы. Проведенные исследования показали, что выделившийся гриб F. solani является патогеном для растений огурца. Его метаболиты оказывают негативное влияние на развитие проростков
0
данной культуры в условиях invitro. У них отмечалось ингибирование роста стебля на 12,5%, а также корнеобразовательной способности, что отразилось в виде угнетения роста главного корня на 16,5% и снижения числа боковых корней на 15,8%.
Оценка эффективности микробных препаратов защиты растений Алирин-Б, Фитоспорин М и Гамаир в борьбе с F^olani^ огурце защищенного грунта позволила установить снижение числа конидий патогенного гриба в субстрате при использовании Алирина-Б и Гамаира на 15,0 % и 67,3 %. Обработка рабочих растворов данных биопрепаратов когерентным светом увеличила их эффективность в борьбе с фузариозом на 78,6 % и 65,5%. Установлено, что рабочий раствор Фитоспорина М проявляет фунгицидную активность в отношении F.solani только после лазерного облучения. Применение рабочего раствора данного препарата после обработки когерентным светом позволило снизить количество клеток гриба в субстрате на 77,8% по сравнению с образцами, где препарат не применяли.
Библиографический список
1. ПЦР-диагностика грибов-возбудителей болезней огурца и томата / А.А. Барейко, А.В. Сидоренко, Л.Н. Валентович и др. // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты. 2019. С. 200-215.
2. Din H.M., Rashed O., Ahmad K. Prevalence of Fusarium Wilt Disease of Cucumber (Cucumissa-tivus Linn) in Peninsular Malaysia Caused by Fusarium oxysporum and F. solani // Tropical Life Sciences Research. 2020. V. 31, N. 3. P. 29.
3. Harba M., Jawhar M., Arabi M.I.E. In Vitro Antagonistic Activity of Diverse Bacillus Species AgainstFusariumculmorum and F. solani Pathogens // The Open Agriculture Journal. 2020. V. 14, N. 1. P. 157-163.
4. Intercropping of wheat changed cucumber rhizosphere bacterial community composition and inhibited cucumber Fusarium wilt disease / Xue Jin, Yajing Shi, Fengzhi Wu, Kai Pan, Xingang Zhou // Sci. Agric. 2020. V. 77, N 5.
5. Pérez-Hernández, A., Rocha, L.O., Porcel-Rodríguez, E., Summerell, B.A., Liew, E.C., & Gómez-Vázquez, J.M. Pathogenic, Morphological, and Phylogenetic Characterization of Fusariumsolani f. sp. cucurbi-tae Isolates From Cucurbits in Almeria Province, Spain // Plant disease. 2020. V. 104, N. 5. P. 1465-1476.
6. Оценка штаммов гриба рода Fusarium на поражение растений огурца / Л.А. Чистякова, Л.М. Соколова, О.В. Бакланова, А.А. Егорова // Картофель и овощи. 2020. № 1. С. 49-53.
7. Авдеенко С.С., Огнев В.В. Биопрепараты в процессах роста огурца в защищенном грунте // Инновации в научно-техническом обеспечении агропромышленного комплекса России: материалы Всерос. (национальной) науч.-практ. конф. Курск: Изд-во Курской ГСХА, 2020. С. 92-97.
8. A predatory myxobacterium controls cucumber Fusarium wilt by regulating the soil microbial community / Xianfeng Ye, Zhoukun Li, Xue Luo, Wenhui Wang et al. // Microbiom. 2020.
9. Budagovsky A.V., Maslova M.V., Budagovskaya O.N., Budagovsky I.A. Control of cell interaction using quasi-monochromatic light with varying spatiotemporal coherence // Quantum Electron-ics. 2017. V.47, N 2. P. 158-162.
10. Справочник по микобиологическим и вирусологическим методам исследования / под ред. М.О. Биргера. 3-е изд., перераб, и доп. М.: Медицина, 1982. 464 с.
11. Практикум по микробиологии: учеб. пособие для вузов / Е.З. Теппер, В.К. Шильникова, Г.И. Переверзева; под ред. В.К. Шильниковой. М.: Дрофа, 2004. 256 с.
12. Методы экспериментальной микологии: справочник / А.И. Дудка, С.П. Вассер, И.А. Эл-ланская и др. Киев: Наукова думка, 1982. 552 с.
13. Murashige T., Skoog F. A revised medium for rapid growth and bio assays with tobacco tissue cultures // Physiologiaplantarum. 1962. V. 15, N 3. P. 473-497.
14. Особенности выращивания овощных культур в Брянской области /Ториков В.Е., Сычев С.М., Мельникова О.В., Осипов А.А. Научно-практическое пособие / Брянск, 2017.
15. Сычёв С.М., Попова А.С., Селькин В.В. Проблемы и перспективы развития овощеводства Брянской области // Плодоводство и ягодоводство России. 2017. Т. 48. № 1. С. 252-255.
16. Ториков В.Е., Сычев С.М. Овощеводство. Учебное пособие для СПО / Санкт-Петербург, 2020.
17. Ториков В.Е., Сычев С.М. Овощеводство. Учебное пособие для вузов / Санкт-Петербург, 2021. (3-е издание, стереотипное).
References
1. PCR-diagnostika gribov-vozbuditelej boleznej ogurca i tomata / A.A. Barejko, A.V. Sidorenko, L.N. Valentovich i dr. // Mikrobnye biotehnologii: fundamental'nye iprikladnye aspekty. 2019. S. 200-215.
2. Din H.M., Rashed O., Ahmad K. Prevalence of Fusarium Wilt Disease of Cucumber (Cucumissa-tivus Linn) in Peninsular Malaysia Caused by Fusarium oxysporum and F. solani // Tropical Life Sciences Research. 2020. V. 31, N. 3. P. 29.
3. Harba M., Jawhar M., Arabi M.I.E. In Vitro Antagonistic Activity of Diverse Bacillus Species AgainstFusariumculmorum and F. solani Pathogens // The Open Agriculture Journal. 2020. V. 14, N. 1. P. 157-163.
4. Intercropping of wheat changed cucumber rhizosphere bacterial community composition and inhibited cucumber Fusarium wilt disease /Xue Jin, Yajing Shi, Fengzhi Wu, Kai Pan, Xingang Zhou // Sci. Agric. 2020. V. 77, N 5.
5. Pérez-Hernández, A., Rocha, L.O., Porcel-Rodríguez, E., Summerell, B.A., Liew, E.C., & Gómez-Vázquez, J.M. Pathogenic, Morphological, and Phylogenetic Characterization of Fusariumsolani f. sp. cucur-bitae Isolates From Cucurbits in Almeria Province, Spain //Plant disease. 2020. V. 104, N. 5. P. 1465-1476.
6. Ocenka shtammov griba roda Fusarium na porazhenie rastenij ogurca / L.A. Chistjakova, L.M. Sokolova, O.V. Baklanova, A.A. Egorova //Kartofel' i ovoshhi. 2020. № 1. S. 49-53.
7. Avdeenko S.S., Ognev V.V. Biopreparaty v processah rosta ogurca v zashhishhennom grunte //In-novacii v nauchno-tehnicheskom obespechenii agropromyshlennogo kompleksa Rossii: materialy Vseros. (nacional'noj) nauch.-prakt. konf. Kursk: Izd-vo Kurskoj GSHA, 2020. S. 92-97.
8. A predatory myxobacterium controls cucumber Fusarium wilt by regulating the soil microbial community /Xianfeng Ye, Zhoukun Li, Xue Luo, Wenhui Wang et al. //Microbiom. 2020.
9. Budagovsky A.V., Maslova M.V., Budagovskaya O.N., Budagovsky I.A. Control of cell interaction using quasi-monochromatic light with varying spatiotemporal coherence // Quantum Electronics. 2017. V.47, N2. P. 158-162.
10. Spravochnikpo mikobiologicheskim i virusologicheskim metodam issledovanija /pod red. M.O. Birgera. 3-e izd., pererab, i dop. M.: Medicina, 1982. 464 s.
11. Praktikum po mikrobiologii: ucheb. posobie dlja vuzov / E.Z. Tepper, V.K. Shil'nikova, G.I. Pereverzeva; pod red. V.K. Shil'nikovoj. M.: Drofa, 2004. 256 s.
12. Metody jeksperimental'noj mikologii: spravochnik/A.I. Dudka, S.P. Vasser, I.A. Jellanskaja i dr. Kiev: Naukova dumka, 1982. 552 s.
13. Murashige T., Skoog F. A revised medium for rapid growth and bio assays with tobacco tissue cultures //Physiologiaplantarum. 1962. V. 15, N 3. P. 473-497.
14. Osobennosti vyrashhivanija ovoshhnyh kul'tur v Brjanskoj oblasti /Torikov V.E., Sychev S.M., Mel'nikova O.V., Osipov A.A. Nauchno-prakticheskoe posobie /Brjansk, 2017.
15. Sychjov S.M., Popova A.S., Sel'kin V.V. Problemy i perspektivy razvitija ovoshhevodstva Brjanskoj oblasti //Plodovodstvo i jagodovodstvo Rossii. 2017. T. 48. № 1. S. 252-255.
16. Torikov V.E., Sychev S.M. Ovoshhevodstvo. Uchebnoe posobie dlja SPO / Sankt-Peterburg, 2020.
17. Torikov V.E., Sychev S.M. Ovoshhevodstvo. Uchebnoe posobie dlja vuzov, / Sankt-Peterburg, 2021. (3-e izdanie, stereotipnoe).
УДК 657.1:636 DOI: 10.52691/2500-2651-2021-88-6-25-31
ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Dynamics of Livestock Production
Васькин В.Ф., канд. экон. наук, доцент, Коростелева О.Н., канд. экон. наук, доцент, Осипов А.А., канд. с.-х. наук, Репникова В.И., ассистент Vas'kin V.F., Korosteleva O.N., Osipov A.A., Repnikova V.I.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Bryansk State Agrarian University
Аннотация. Аграрные преобразования 90-х гг. отрицательно отразились на развитии животноводства. За это время поголовье КРС в хозяйствах всех категорий сократилось более чем вдвое. Особенно резкий спад наблюдался в сельскохозяйственных организациях. Накопленные за первые годы реформ недостатки и противоречия в механизме функционирования отрасли сразу не были решены. Многолетняя тенденция по сокращению поголовья коров имеет прямое влияние на то, что валовой надой молока пока ниже уровня 1990 года. Определённое улучшение положения началось после 2006 года и связано это во многом с принятием Федерального закона «О развитии сельского хо-
