Научная статья на тему 'ДИНАМИКА ТИРЕОИДНЫХ ГОРМОНОВ В КРОВИ НЕТЕЛЕЙ ПРИ РАЗНОМ СООТНОШЕНИИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ И ГРАНУЛИРОВАННЫХ КОРМОВ В ИХ РАЦИОНЕ'

ДИНАМИКА ТИРЕОИДНЫХ ГОРМОНОВ В КРОВИ НЕТЕЛЕЙ ПРИ РАЗНОМ СООТНОШЕНИИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ И ГРАНУЛИРОВАННЫХ КОРМОВ В ИХ РАЦИОНЕ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
37
9
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
НЕТЕЛИ / КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ И ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА / ТИРОКСИН / ТРИЙОДТИРОНИН / HEIFERS / CONCENTRATED AND PELLETED FEEDS / THYROXINE / AND TRIODIA-NIN

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Еременко В.И.

Основным показателем обеспеченности организма животных белком и энергией является уровень тиреоидных гормонов в их крови. Выращивание животных на несбалансированных рационах с низким уровнем протеина и (или) энергии снижает концентрацию гормонов щитовидной железы, а ограниченное потребление корма уменьшает скорость извлечения тканями организма тиреоидных гормонов из плазмы крови. Научно-производственный опыт был проведен на нетелях черно-пестрой породы. Телки были осеменены в возрасте 18-20 месяцев. Животные содержались в 3-х группах по 45 голов в каждой. Кормление нетелей было сбалансированным по основным питательным веществам, а также по энергии и протеину. Различия рационов были по содержанию зерновых концентратов и травяных гранул. Первая группа в зимний период получала 20 % концентратов и 30 % травяных гранул, 2 группа - 30 и 20 % и 3 группа - 40 и 10 %, соответственно. Грубые корма состояли из сена и силоса злаковых трав. Со второй половины мая животные были переведены на пастбищное содержание. Летний рацион первой группы состоял из 10 % концентратов и 30 % травяных гранул, вторая группа -20 и 20 % и третья группа - 30 и 10 % соответственно. В пастбищный период животных выпасали на культурном пастбище с загонной системой. Зеленый корм составлял 60 % обшей питательности летнего рациона. С первого месяца стельности (январь) и до отела (сентябрь) один раз в месяц до утреннего кормления у животных-аналогов (5 голов из группы) брали кровь из яремной вены. В плазме крови определяли тироксин и трийодтиронин радиоиммунологическим методом. Установлено, что в крови нетелей черно-пестрой породы в середине стельности (с 3 по 6 месяц) концентрация тироксина повышается, во второй половине стельности (с 6 по 9 месяц) уровень тиреоидных гормонов снижается. С увеличением температуры окружающего воздуха концентра- ция тиреоидных гормонов в крови нетелей снижается.В переходный период от зимнего рациона к летнему, с 5 месяца стельности по 6, концентрация тироксина и трийодтиронина в крови животных повышается. Частичная замена концентратов травяными гранулами не влия- ет на уровень тиреоидных гормонов в плазме крови и интенсивность роста нетелей.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Еременко В.И.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DYNAMICS OF THYROID HORMONES IN THE BLOOD OF NETEL BLACK-AND-WHITE BREED DUE TO FEEDING CONDITIONS

The main indicator of the animal’s body protein and energy is the level of thyroid hormones in their blood. Growing animals on unbalanced diets with a low level of protein and (or) energy reduces the concentration of thyroid hormones, and limited feed intake reduces the rate of thyroid hormone extraction from blood plasma by body tissues. Scientific and production experience was carried out on black-and-white breed heifers. The heifers were inseminated at the age of 18-20 months. Animals were kept in 3 groups of 45 animals each. The diets for the heifers of the experimental groups were balanced and had approximately the same data on energy, protein and other indicators, but differed in the content of grain concentrates and grass granules. In winter, group 1 received 20% concentrates and 30% grass granules, group 2 - 30 and 20%, and group 3 - 40 and 10%, respectively. Coarse foods accounted for 50 % of the total nutritional value of the winter diet and consisted of hay and silage of cereal grasses. Since the second half of May, animals have been converted to grazing. In the summer, heifers of group 1 received 10% of concentrates and 30% of grass granules, group 2 - 20 and 20%, and group 3 - 30 and 10 %, respectively. In the pasture period, animals were grazed on a cultural pasture with a pen system. Green food accounted for 60% of the total nutritional intake of the summer diet. From the first month of pregnancy (January) to calving (September), once a month until morning feeding, analogous animals (5 animals from the group) were taken blood from the jugular vein. Thyroxine and triiodothyronine were determined in the blood plasma by the radioimmunological method. It was established that, in the blood of black-and-white breed heifers in the middle of pregnancy (from 3 to 6 months), the concentration of thyroxine increases, in the second half of pregnancy (from 6 to 9 months), the level of thyroid hormones decreases. With increasing ambient temperature, the concentration of thyroid hormones in the blood of heifers decreases. In the transition period from winter to summer diets, from 5 months of pregnancy to 6, the concentration of thyroxine and triiodothyronine in the blood animals rises. Partial replacement of concentrates with grass, granules do not affect em on the level of thyroid hormones in blood plasma and the growth rate of heifers.

Текст научной работы на тему «ДИНАМИКА ТИРЕОИДНЫХ ГОРМОНОВ В КРОВИ НЕТЕЛЕЙ ПРИ РАЗНОМ СООТНОШЕНИИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ И ГРАНУЛИРОВАННЫХ КОРМОВ В ИХ РАЦИОНЕ»

УДК 636.2.085.54/62:612.43/44

ДИНАМИКА ТИРЕОИДНЫХ ГОРМОНОВ В КРОВИ НЕТЕЛЕЙ ПРИ РАЗНОМ СООТНОШЕНИИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ И ГРАНУЛИРОВАННЫХ КОРМОВ В ИХ РАЦИОНЕ

ЕРЕМЕНКО В.И.,

доктор биологических наук, профессор, ФГБОУ ВО Курская ГСХА; vic.eriomenko@yandex.ru.

Реферат. Основным показателем обеспеченности организма животных белком и энергией является уровень тиреоидных гормонов в их крови. Выращивание животных на несбалансированных рационах с низким уровнем протеина и (или) энергии снижает концентрацию гормонов щитовидной железы, а ограниченное потребление корма уменьшает скорость извлечения тканями организма тиреоидных гормонов из плазмы крови.

Научно-производственный опыт был проведен на нетелях черно-пестрой породы. Телки были осеменены в возрасте 18-20 месяцев. Животные содержались в 3-х группах по 45 голов в каждой. Кормление нетелей было сбалансированным по основным питательным веществам, а также по энергии и протеину. Различия рационов были по содержанию зерновых концентратов и травяных гранул. Первая группа в зимний период получала 20 % концентратов и 30 % травяных гранул, 2 группа - 30 и 20 % и 3 группа - 40 и 10 %, соответственно. Грубые корма состояли из сена и силоса злаковых трав. Со второй половины мая животные были переведены на пастбищное содержание. Летний рацион первой группы состоял из 10 % концентратов и 30 % травяных гранул, вторая группа -20 и 20 % и третья группа - 30 и 10 % соответственно. В пастбищный период животных выпасали на культурном пастбище с загонной системой. Зеленый корм составлял 60 % обшей питательности летнего рациона.

С первого месяца стельности (январь) и до отела (сентябрь) один раз в месяц до утреннего кормления у животных-аналогов (5 голов из группы) брали кровь из яремной вены. В плазме крови определяли тироксин и трийодтиронин радиоиммунологическим методом.

Установлено, что в крови нетелей черно-пестрой породы в середине стельности (с 3 по 6 месяц) концентрация тироксина повышается, во второй половине стельности (с 6 по 9 месяц) уровень тиреоидных гормонов снижается. С увеличением температуры окружающего воздуха концентрация тиреоидных гормонов в крови нетелей снижается.В переходный период от зимнего рациона к летнему, с 5 месяца стельности по 6, концентрация тироксина и трийодтиронина в крови животных повышается. Частичная замена концентратов травяными гранулами не влияет на уровень тиреоидных гормонов в плазме крови и интенсивность роста нетелей.

Ключевые слова: нетели, концентрированные и гранулированные корма, тироксин, трий-одтиронин.

DYNAMICS OF THYROID HORMONES IN THE BLOOD OF NETEL BLACK-AND-WHITE BREED DUE TO FEEDING CONDITIONS

EREMENKO V.I.,

doctor of biological Sciences, Professor of the Kursk state agricultural Academy; vic.eriomenko@yandex.ru.

Essay. The main indicator of the animal's body protein and energy is the level of thyroid hormones in their blood. Growing animals on unbalanced diets with a low level of protein and (or) energy reduces the concentration of thyroid hormones, and limited feed intake reduces the rate of thyroid hormone extraction from blood plasma by body tissues.

Scientific and production experience was carried out on black-and-white breed heifers. The heifers were inseminated at the age of 18-20 months. Animals were kept in 3 groups of 45 animals each. The diets for the heifers of the experimental groups were balanced and had approximately the same data on energy, protein and other indicators, but differed in the content of grain concentrates and grass granules. In winter, group 1 received 20% concentrates and 30% grass granules, group 2 - 30 and 20%, and

group 3 - 40 and 10%, respectively. Coarse foods accounted for 50 % of the total nutritional value of the winter diet and consisted of hay and silage of cereal grasses. Since the second half of May, animals have been converted to grazing. In the summer, heifers of group 1 received 10% of concentrates and 30% of grass granules, group 2 — 20 and 20%, and group 3 — 30 and 10 %, respectively. In the pasture period, animals were grazed on a cultural pasture with a pen system. Green food accounted for 60% of the total nutritional intake of the summer diet.

From the first month of pregnancy (January) to calving (September), once a month until morning feeding, analogous animals (5 animals from the group) were taken blood from the jugular vein. Thyroxine and triiodothyronine were determined in the blood plasma by the radioimmunological method.

It was established that, in the blood of black-and-white breed heifers in the middle of pregnancy (from 3 to 6 months), the concentration of thyroxine increases, in the second half of pregnancy (from 6 to 9 months), the level of thyroid hormones decreases. With increasing ambient temperature, the concentration of thyroid hormones in the blood of heifers decreases. In the transition period from winter to summer diets, from 5 months of pregnancy to 6, the concentration of thyroxine and triiodothyronine in the blood animals rises. Partial replacement of concentrates with grass, granules do not affect em on the level of thyroid hormones in blood plasma and the growth rate of heifers.

Keywords: heifers, concentrated and pelleted feeds, thyroxine, and triodia-NIN.

Введение. Одним из показателей обеспеченности организма животных белком и энергией является функциональная активность щитовидной железы. Содержание животных на несбалансированных рационах с низким уровнем протеина и (или) энергии снижает концентрацию гормонов щитовидной железы, а ограниченное потребление корма уменьшает скорость извлечения тканями организма тиреоид-ных гормонов из плазмы крови Г1, 2, 31.

Наряду с факторами кормления на функциональную активность щитовидной железы большое влияние оказывает физиологическое состояние животных и факторы внешней среды Г4, 51. Изучение активности щитовидной железы в период беременности проводилось в основном на лабораторных животных и человеке (в клинике), а полученные данные весьма противоречивы. Сведений о влиянии частичной замены в рационах крупного рогатого скота концентрированных кормов травяными гранулами на функцию щитовидной железы в период беременности в доступной литературе нами не найдено, что и послужило основанием для определения уровня тироксина и трийодтиронина в крови нетелей черно-пестрой породы в течение стельности.

Материалы и методика исследования. Исследования были проведены на нетелях черно-пестрой породы. Телки были осеменены в 1820 месяцев. Животные содержались в 3-х группах по 45 голов в каждой. Рационы для нетелей подопытных групп были сбаланси-рованы и имели примерно одинаковые данные по энер-

гии, протеину и другим показателям, но различались по содержанию зерновых концентратов и травяных гранул. 1 группа в зимний период получала 20 % концентратов и 30 % травяных гранул, 2 группа - 30 и 20 %, 3 группа - 40 и 10 % соответственно. Грубые корма составляли 50 % общей питательности зимнего рациона и состояли из сена и силоса злаковых трав. Со второй половины мая животные были переведены на пастбищное содержание. В летний период нетели первой группы получали 10 % концентратов и 30 % травяных гранул, второй - 20 и 20 % и третьей - 30 и 10 %, соответственно. В пастбищный период животных выпасали на культурном пастбище с загонной системой. Зеленый корм составлял 60 % общей питательности летнего рациона.

С первого месяца стельности (январь) и до отела (сентябрь) один раз в месяц до утреннего кормления у животных-аналогов (5 голов из группы) брали кровь из яремной вены. В плазме крови определяли тироксин и трийодтиронин радиоиммунологическим методом. Результаты исследования были подвергнуты обработке методом вариационной статистики.

Результаты исследования. При ежемесячном взвешивании животных, было установлено, что существенных различий в живой массе нетелей в течение всего опыта между подопытными группами не установлено.

Динамика уровня тиреоидных гормонов у нетелей в течение всего периода стельности представлена в таблице 1 и 2.

Таблица 1 - Уровень тироксина (Т4) в крови нетелей, мкг %

Группы Месяц стельности и года

нетелей (п-5) 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь

1 3,54± 3,86± 5,48± 4,76± 4,90± 5,10± 4,42± 4,20± 3,70±

0,35 0,59 0,25* 0,36 0,30 0,33 0,17 0,12 0,10*

2 2,90± 3,48± 5,44± 4,26± 4,44± 5,02± 5,04± 4,22± 3,90±

0,45 0,33 0,53* 0,53 0,24 0,28 0,43 0,06 0,35

3 3,52± 3,74± 5,24± 4,84± 4,90± 5,56± 4,58± 4,28± 3,78±

0,20 0,42 0,22* 0,37 0,30 0,53 0,40 0,13 0,03*

Р<0,05 к предыдущему показателю Таблица 2 - Уровень трийодтиронина (Т3) в крови нетелей, нг %

Группы нетелей (п-5) Месяц стельности и года

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь

1 80,00± 4,78 99,60± 2,87* 82,40± 5,03* 63,00± 3,39* 63,40± 3,24 100,40± 3,00* 101,80± 1,11 78,60± 3,73* 52,00± 1,60*

2 84,80± 9,97 114,00± 9,69 86,00± 11,65 53,80± 3,00* 53,00± 4,87 109,00± 6,62* 101,00± 8,26 71,80± 5,53* 60,00± 5,90

3 84,60± 3,76 100,40± 3,35* 90,60± 4,23 61,00± 4,20* 61,20± 3,60 103,60± 3,96* 102,60± 3,89 78,00± 3,89* 53,60± 1,83*

' Р<0,05 к предыдущему показателю

При анализе уровня тиреоидных гормонов в плазме крови подопытных животных не установлено достоверных различий в концентрации тироксина и трийодтиронина между группами (Р>0,05).

Так как в литературе имеются данные о том, что недостаток протеина или энергии в рационе крупного рогатого скота приводит к снижению уровня гормонов щитовидной железы, то можно предположить, что в нашем опыте количество потребленной организмом животных энергии из травяных гранул не отличается от ее поступления с концентратами.

Полученные данные свидетельствуют о том, что частичная замена концентрированных кормов травяными гранулами не оказывает отрицательного влияния на интенсивность роста и развития нетелей и не изменяет уровень гормонов щитовидной железы, как один из основных показателей обеспеченности организма энергией и протеином. При анализе динамики тиреоидных гормонов в период стельности следует отметить, что уровень тироксина и трийодтиронина значительно изменялся в течение опыта.

Установленное увеличение концентрации тироксина на третьем месяце и трийодтиронина на втором месяце стельности, приходящееся на февраль-март, видимо, обусловлено усилением ряда физиологических и биохимических

процессов в организме в этот период беременности.

В ряде работ показано, что концентрация плацентарных эстрогенов и прогестерона в крови повышается в период беременности.

В свою очередь, повышение уровня эстрогенов и прогестерона в крови способствует увеличению тиреоидных гормонов. Видимо, это связано с тем, что эстрогены и прогестерон повышают концентрацию глобулинов в крови и одновременно увеличивают тироксинсвязы-вающую способность глобулина. В исследованиях Rао МХ. [21 отмечается, что свободная фракция тироксина способна проникать в клетки периферических органов путем простой диффузии, а в связанном состоянии она неактивна и тем самым уменьшается использование тиреоидных гормонов в периферических тканях.

Наблюдаемое снижение уровня гормонов щитовидной железы, особенно трийодтиронина, на 4-м и 5-м месяцах стельности (апрель-май), очевидно, связано с увеличением температуры окружающего воздуха в этот период до + 200С по сравнению с зимним, когда температура воздуха была - 10°С и ниже.

Снижение уровня тиреоидных гормонов в крови в связи с повышением температуры окружающего воздуха отмечено рядом исследователей [4].

На 6-м месяце стельности концентрация тироксина и трийодтиронина увеличилась до уровня 3-х и 2-х месячной стельности, соответственно. Это увеличение, видимо, связано с адаптацией организма животных к летнему рациону и температуре окружающей среды.

С 7-го месяца беременности и до конца стельности уровень тиреоидных гормонов в крови уменьшался. Известно, что вторая половина беременности характеризуется интенсивным ростом и развитием плода, что приводит к повышенному обмену веществ в организме матери, поэтому снижение концентрации тироксина и трийодтиронина во второйполовине стельности, возможно, связано с повышенным использованием их тканями организма матери.

Выводы. 1. В крови нетелей черно-пестрой породы в середине стельности (с 3 по 6 месяц) концентрация тироксина повышается, во второй половине стельности (с 6 по 9 месяц) уровень тиреоидных гормонов снижается.

2. С увеличением температуры окружающего воздуха концентрация тиреоидных гормонов в крови нетелей снижается.

3. В переходный период от зимнего рациона к летнему, с 5 месяца стельности по 6, концентрация тироксина и трийодтиронина в крови животных повышается.

4. Частичная замена концентратов травяными, гранулами не влияет на уровень тиреоидных гормонов в плазме крови и интенсивность роста нетелей.

Список использованных источников

1. Bertoni G. - Zootechn. Nutr.Anim. - 1983. - V. 9. - №1. - Р. 19-80.

2. Rao ML., Rao L. S. Mode of entry of 1-thyroxine into the cell. - Acta Endocrinel., 1983,102,253. Program. Main Seas. And. Abatr. Short Pap. 275 Symp., Frankfurt / M. Merch 2-5. 1983. - 123-124.

3. Эндокринная регуляция роста и продуктивности сельскохозяйственных животных / В.П. Радченков, В.А. Матвеев, Е.В. Бутров, Е.И. Буркова. - М.: «Агропромиздат», 1991. - 159 с.

4. Дюмина В.М. Функциональная активность щитовидной железы и влияющие на нее факторы // Современные проблемы ветеринарной медицины и животноводства: сборник научных трудов. - Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2006. - С. 23-28.

5. Бунцева Е.Г. Изменение концентрации общего белка и трийодтиронина в крови у разно-продуктивных коров // В кн.: Агропромышленная комплекс: контуры будущего: материалы Международной научно-практической конференции. - Курск, 2012. - С. 34-36.

List of sources used

1. Bertoni G. - Zootechn. Nutr.Anim. - 1983. - V. 9. - No. 1. - R. 19-80.

2. Rao M.L., Rao L. S. Mode of entry of 1-thyroxine into the cell. - Acta Endocrinel., 1983,102,253. Program. Main Seas. And. Abatr. Short pap 275 Symp., Frankfurt / M. Merch 2-5. 1983 . - 123-124.

3. Endocrine regulation of growth and productivity of farm animals / V.P. Radchenkov, V.A. Matveev, E.V. Butrov, E.I. Burkova. - M.: "Agropromizdat", 1991. - 159 p.

4. Dyumin V.M. The functional activity of the thyroid gland and the factors influencing it // Modern problems of veterinary medicine and animal husbandry: collection of scientific papers. - Kursk: Publishing house of Kursk. state S.-kh. Ac., 2006. - S. 23-28.

5. Buntseva E.G. Changes in the concentration of total protein and triiodothyronine in the blood of differently produced cows // In the book: Agro-industrial complex: contours of the future: materials of the International Scientific and Practical Conference. - Kursk, 2012. - S. 34-36.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.