CC BY
45
>— Аграрный вестник Урала № 2 (94), 2012 г. —*££££ч^=-
___________________Агрономия
действие золы от термического обезвреживания биологических отходов на урожайность зерна ячменя, возделываемого на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве предуралья
м. г. субботина,
аспирант,
л. а. Михайлова,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
л. п. юнникова,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
С. и. попова,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
ю. а. акманаева,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Пермская ГСХА, А. С. БАШКоВ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ижевская ГСХА
тел. 8(342)218-16-79; e-mail: subbotina@mail.ru
Положительная рецензия представлена А. И. Косолаповой, доктором сельскохозяйственных наук (Пермский научноисследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии).
Ключевые слова: фосфорные удобрения, зола от термического обезвреживания биологических отходов, ячмень, дерново-мелкоподзолистая тяжелосуглинистая почва.
Keywords: phosphate fertilizer, fly ash from thermal treatment of biological waste, barley, sod-podzol heavy loam soil.
В настоящее время использование фосфорных удобрений сократилось в десятки раз и большинство хозяйств Пермского края вносят только азотные удобрения [1]. Уменьшение объемов внесения фосфорных удобрений хозяйствами обусловлено в первую очередь экономическими причинами. Ряд авторов также обозначают проблему обеспечения сельского хозяйства фосфорными удобрениями из-за ограниченных возможностей развития фосфатно-сырьевой базы в России в целом [2]. В связи с этим вопрос поиска дополнительных источников фосфора в доступной для растений форме остается актуальным.
цель и методика исследований.
В качестве альтернативы традиционным фосфорным удобрениям ячменя нами предложено применение отхода — золы от термического обезвреживания биологических отходов. Цель наших исследований — изучение влияния золы на урожайность и качество зерна ячменя, возделываемого в условиях дерново-мелкоподзолистых тяжелосуглинистых почв Предуралья.
Для достижения поставленной цели в 2009-2011 гг в учебно-научном опытном хозяйстве Пермской ГСХА проведен двухфакторный полевой опыт по следующей схеме:
Фактор А — форма фосфорного удобрения:
АО — Рсг; А1 — Рзола; А2 — Рф.
Фактор В — дозы фосфорных удобрений, кг д. в.:
ВО — Р30; В1 — Р60; В2 — Р90.
Повторность в опыте четырехкратная, расположение вариантов систематическое.
Действие фосфорных удобрений изучали на фоне азотно-калийных (N60^0). Содержание действующего вещества в фосфорных удобрениях, используемых в опыте, следующее: фосфоритная мука (Р2О5) — 19,5 %, зола от термического обезвреживания биологических отходов (Р2О5) — 23 % и суперфосфат простой гранулированный (Р2О5) — 26 %. Удобрения в опыте вносили вручную весной под предпосевную культивацию. Посев провели семенами районированного сорта Сонет, с нормой высева 5 млн шт. всхожих семян/га.
Опыт проведен на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве, характеризующейся средним содержание гумуса (2,32 %), среднекислой реакцией
'М'М'М. т-эуи. пэгоб. ги
среды (рНКС1 — 5,0), средним содержанием подвижного фосфора (79,2 мг/кг), повышенным — калия (125,1 мг/кг).
Учет урожайности ячменя зерна проводили в фазу полной спелости прямым методом. Математическая обработка результатов исследований проведена по методике, изложенной Б. А. Доспеховым [3].
результаты исследований.
При обобщении урожайных данных за три года получены следующие результаты (табл. 1). При анализе главных эффектов фактора А выявлена достоверная разница в урожайности ячменя между всеми формами фосфорных удобрений. Наибольшее влияние на урожайность ячменя оказал суперфосфат, прибавка по сравнению с фосфоритной мукой составила 0,4 т/га, по сравнению с золой — 0,3 т/га. Существенное увеличение урожайности зерна отмечено также между фосфоритной мукой и золой.
По главному эффекту доз фосфорных удобрений наибольшая урожайность зерна получена при внесении 60 кг д. в., увеличение дозы до 90 кг/га не привело к повышению урожайности.
При сравнительной оценке действия изучаемых доз и форм фосфорных удобрений следует отметить, что зола по своему действию не уступает фосфоритной муке. Более высокое действие суперфосфата объясняется низкой усвояющей способностью корневой системы данной культуры.
При использовании золы наибольшая урожайность — 3,3 т/га получена при внесении 30 кг/га д. в., дозы 60 и 90 кг/га не имели преимущества. Фосфоритная мука и суперфосфат существенное влияние на урожайность ячменя оказали при внесении 60 кг/га Р2О5, дальнейшее повышение дозы также не оказало достоверного влияния на уровень урожайности.
Таким образом, результаты наших исследований свидетельствуют, что применение золы на дерновомелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве на фоне азотно-калийных удобрений способствует повышению продуктивности ячменя.
Яровой ячмень в Предуралье преимущественно используют в кормовых целях. Основными показателями качества зерна ячменя являются сырой протеин, углеводы, жир, клетчатка и зола (табл. 2).
15
Аграрный вестник Урала № 2 (94), 2012 г. —<^ВВЕ
Агрономия
таблица 1
влияние фосфорных удобрений на урожайность зерна ячменя, т/га
А — форма фосфорного удобрения В — доза фосфора, кг/га Среднее по А
30 60 90
Суперфосфат простой гранулированный 3,3 3,7 3,8 3,6
Зола 3,3 3,2 3,3 3,3
Фосфоритная мука 3,1 3,3 3,3 3,2
Среднее по фактору В 3,2 3,4 3,5
НСР„5
Главных эффектов фактора А 0,1
фактора В и взаимодействия АВ 0,2
Частных различий I порядка 0,2
II порядка 0,4
таблица 2
влияние форм фосфорных удобрений и доз фосфора на показатели качества зерна ячменя, данные за 2009 г.
Форма фосфорного удобрения (фактор А) % на воздушно-сухое вещество
Сырой протеин Клетчатка Жир Зола Крахмал
Доза фосфора (фактор В), 30 кг/га
Суперфосфат простой гранулированный 10,81 7,15 3,37 2,75 50,1
Зола 11,21 8,11 3,96 2,98 50,9
Фосфоритная мука 10,39 7,17 3,26 2,46 50,5
Среднее по фактору В0 10,80 7,48 3,53 2,73 50,5
Доза фосфора (фактор В), 60 кг/га
Суперфосфат простой гранулированный 11,34 7,60 3,18 2,74 52,0
Зола 11,79 7,42 3,54 2,69 54,6
Фосфоритная мука 10,92 6,97 3,50 2,73 51,4
Среднее по фактору В1 11,35 7,33 3,41 2,72 52,7
Доза фосфора (фактор В), 90 кг/га
Суперфосфат простой гранулированный 10,50 8,33 3,50 2,46 51,5
Зола 10,62 6,81 3,51 2,98 50,6
Фосфоритная мука 9,30 6,21 3,41 2,65 51,4
Среднее по фактору В2 10,14 7,12 3,47 2,70 51,2
Среднее по фактору А2 10,88 7,69 3,35 2,65 51,2
Среднее по фактору А1 11,20 7,45 3,67 2,88 52,0
Среднее по фактору А0 10,34 6,78 3,39 2,61 51,1
НСР05
Главных эффектов по А 0,81 Fф < 0,12 0,13 Fф <
по В 0,68 Fф < Fф < Fф < 1,90
Частных различий 1 порядка 1,40 1,65 0,21 0,22 3,13
2 порядка 1,19 0,94 0,31 0,28 3,30
Формы и дозы фосфорных удобрений оказали влияние на содержание сырого протеина в зерне ячменя. Из изучаемых форм наибольшее влияние оказала зола. По сравнению с фосфоритной мукой в вариантах с золой содержание сырого протеина увеличилось на 0,86 %. В то же время отмечена тенденция к увеличению количества сырого протеина в зерне с увеличением вносимой дозы фосфора с 30 до 60 кг д. в./га и его достоверное уменьшение при дальнейшем увеличении дозы до 90 кг д. в./га на всех изучаемых формах удобрений.
Возможно, это можно объяснить тем, что фосфор играет важную роль в общем метаболизме клетки. Восстановление нитратов до аммиака, образование аминокислот, их дезаминирование и переаминирование происходят при участии фосфора [4].
С учетом анализа частных различий следует отметить, что оптимальная доза золы составляет 30 кг/га д. в., при внесении ее в дозе 60 кг/га д. в. отмечается незначительное увеличение содержания сырого протеина — на 0,58 % (при НСР = 1,4 %)
При рассмотрении частных различий наблюдается тенденция к снижению содержания клетчатки в зерне ячменя в вариантах с внесением фосфоритной муки
и золы при увеличении вносимой дозы фосфора. А на суперфосфате обнаружена обратная тенденция: с увеличением дозы фосфорных удобрений повышается количество клетчатки в зерне (с 7,1 до 8,3 %).
Что касается жира и золы, то происходит увеличение содержания этих показателей при использовании золы по сравнению с суперфосфатом и фосфоритной мукой, особенно в дозе 30 кг д. в.
Изучая изменение содержания крахмала в зерне ячменя, можно отметить, что при рассмотрении главных эффектов по фактору В с увеличением дозы фосфора с 30 до 60 кг д. в. происходит увеличение содержания крахмала.
выводы.
В условиях дерново-мелкоподзолистых тяжелосуглинистых почв Предуралья альтернативой изучаемым формам фосфорных удобрений может служить зола, получаемая при термическом обезвреживании биологических отходов, т. к. она не уступает им по своей эффективности. Для получения максимального уровня урожайности и качества зерна ячменя золу необходимо применять в дозе 30 кг д. в./га совместно с азотно-калийными удобре-
ниями в дозе 60 кг д. в. литература
1. Михайлова Л. А., Акманаева Ю. А. Урожайность ячменя в зависимости от содержания подвижного фосфора в почве и доз удобрений // Плодородие. 2008. № 4. С. 5-7.
2. Ангелов А. И., Левин Б. В., Барбашин А. А. Проблема обеспечения сельского хозяйства фосфорсодержащими удобрениями // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2006. № 2. С. 49-52.
3. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М. : Колос, 1973. 335 с.
4. Амелин А. А., Амелина С. Е., Соколов О. А. Роль фосфора в формировании нитратного фонда растений // Агрохимия. 1997. № 11. С. 27-31.
16 www.m-avu.narod.ru
