CC BY
258
DOI: 10.24411/0235-2451-2018-10806
УДК 632.9
биологическая защита томата от бурой пятнистости (возбудитель CLADOSPORIUM FULVUM
сооке; в защищенном грунте
С. Н. НЕКОВАЛЬ, кандидат биологических наук, зав. лабораторией (e-mail: [email protected])
О. А. МАСКАЛЕНКО, младший научный сотрудник А. К. ЧУРИКОВА, лаборант-исследователь Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений, Краснодар, п/о 39, 350039, Российская Федерация
Резюме. Цель исследований - оценить эффективность биологической защиты томата от бурой пятнистости (возбудитель Cladosporium fulvum Cooke) в защищенном грунте. Работу проводили в 2017-2018 гг. на базе опытной теплицы (почва - чернозем выщелоченный мощный, тяжелосуглинистый, содержание гумуса4 %, pH 6,7) Всероссийского научно-исследовательского института биологической защиты растений. Объектом исследований был томат сорта Титан (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum). Для борьбы с кладоспориозом томата проводили трехкратную обработку вегетирующих растений в фазе цветения - формирования плодов препаратами Псевдобактерин-2, Ж (Pseudomonas aureofaciens, штамм BS 1393, титр 2-109 КОЕ/мл) - 3 л/га, Псевдобактерин-3, Ж (Pseudomonas aureofaciens, штамм ВКМ-2391, титр 2-109 КОЕ/мл) - 3л/га, Абига-Пик, ВС(хлорокись меди) - 3л/га, контроль - без обработки. При первичных признаках появления кладоспориоза целесообразно применять биологические средства защиты (Псевдобактерин-2, Ж и Псевдобактерин-3, Ж), биологическая эффективность которых в 2017-2018 гг. составила 75,1...77,1 % и 74,3...73,7 % на 10 день после третьей обработки, а хозяйственная эффективность - 51,1.48,9 % и 52,2.54,3 % соответственно. Химический фунгицид Абига-Пик, ВС также показал высокую биологическую (75,4.72,3 %) и хозяйственную эффективность (33,3.34,8 %). В среднем за два года исследований Псевдобактерин-2, Ж и Псевдобактерин-3, Ж оказали положительное влияние на массу плодов с 1 куста. Она была на 1,0.1,1 кг больше, чем в контроле, и на 0,8.0,7 кг, по сравнению с химическим фунгицидом. Правильное и своевременное внесение биологических средств обеспечивает достаточно высокий уровень защиты и не требует использования оперативных (химических) мер борьбы с вредными организмами.
Ключевые слова: томат, эффективность, биологический, химический, распространение, развитие, бурая пятнистость, кладоспо-риоз, защищенный грунт, фунгицид.
Дляцитирования: Нековаль С. Н., Маскаленко О. А., Чурикова А. К. Биологическая защита томата от бурой пятнистости (возбудитель Cladosporium fulvum Ссoke) в защищенном грунте// Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 8. С. 25-27. DOI: 10.24411/0235-2451-2018-10806.
Томат - одна из важнейших и наиболее ценных овощных культур, как в открытом, так и в защищенном грунте в условиях черноземов лесостепных и степных областей [1]. Снижение потерь урожая от болезней и вредителей - одно из важнейших условий производства качественной продукции, а также повышения рентабельности [2, 3].
В последние годы традиционная защита растений с использованием химических методов не всегда эффективна и экологически безопасна, так как применение в большом объеме пестицидов и агрохимикатов приводит к химическому загрязнению грунтов и продукции [3, 4]. В связи с этим развитие концепции интегрированной экологизированной защиты растений от экономически значимых болезней томата имеет важное значение. Она предполагает использование безопасных средств и методов защиты растений, причем предпочтительно нехимических (биологических, организационно-хозяйственных, агротехнических), акцентирует внимание на возделывании сортов растений, устой-
чивых к вредным организмам. Поэтому сегодня актуально использование биологических средств защиты от основных хозяйственно значимых болезней томата [2, 3].
Цель исследований - оценить эффективность биологической защиты томата от бурой пятнистости (возбудитель Cladosporium fulvum Cooke) в защищенном грунте.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в 2017-2018 гг. в теплице ФГБНУ ВНИИБЗР и лаборатории генетической коллекции томата. Объектом исследований был томат сорта Титан (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) селекции Крымской опытно-селекционной станции и Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства. Сорт среднеустой-чив к поражению болезнями [5].
Почва - чернозем выщелоченный мощный, тяжелосуглинистый с содержанием гумуса (по ГОСТ 26213-91) 4 %, pH 6,7. Содержание общего азота (по ГОСТ 2610784) - 0,29 %, или 7,6 т/га. Сумма обменных оснований (по Каппену) - 37 мг-экв. на 100 г почвы.
Закладку опыта проводили 3 мая в оба года исследований. Для каждой повторности в опыте использовали отдельную секцию с идентичными условиями. Для нормального роста и развития культуры поддерживали оптимальную температуру (25 оС - днем и 20 оС - ночью) и влажность (в пределах 70 %).
Размер опытной делянки - 8 м2, схема посадки - 50x40 см, повторность - 3-кратная, размещение делянок - рен-домизированное, предшественник - томат (бессменное возделывание в течение 2-х лет).
В каждой опытной секции была установлена система полива с одновременным своевременным внесением водорастворимых минеральных удобрений - Кристалон красный (2 кг/га, 2 г на 1 л воды) и Кристалон коричневый (3 кг/га, 2 г на 1 л воды). Высадку рассады, уход за растениями, учет болезней и уборку урожая осуществляли вручную.
Распространение и развитие болезни, биологическую и хозяйственную эффективность вычисляли по общепринятым формулам [6]. Степень поражения листьев томатов определяли по следующей шкале [6]: 0 - болезнь отсутствует; 1 балл - единичные пятна на листьях; 2 балла - поражено до 30 % площади листьев; 3 балла - до 50 % площади листьев; 4 балла - до 75 % площади листьев; 5 баллов - отмирание ботвы.
Для борьбы с кладоспориозом томата проводили трехкратную обработку вегетирующих растений в фазе цветения - формирования плодов препаратами Псев-добактерин- 2, Ж (Pseudomonas aureofaciens, штамм BS 1393, титр 2x109 КОЕ/мл) - 3 л/га, Псевдобактерин-3, Ж (Pseudomonas aureofaciens, штамм ВКМ-2391, титр 2x109 КОЕ/мл) - 3 л/га, Абига-Пик, ВС (хлорокись меди) - 3 л/га, контроль - без обработки.
Перед обработкой предварительно обследовали каждую повторность и определяли распространение (Р, %) и развитие (R, %) бурой пятнистости на листьях томата. В течение всего периода вегетации растений осуществляли предварительные обследования растений, в ходе которых вели учет поражения вредителями и болезнями.
Статистическую обработку данных проводили методом однофакторного дисперсионного анализа [7].
Таблица 1. Распространение и развитие бурой пятнистости на растениях (19.07.2018), в это же время
была проведена первая обработка растений исследуемыми препаратами.
Учеты распространения и развития патогенной инфекции на листьях томата подтвердили более высокую биологическую эффективность препарата Псевдобактерин-3, Ж, по сравнению с контролем и химическим фунгицидом.
Таким образом, в условиях 2017-2018 гг. наибольшая биологическая эффективность отмечена в варианте с
Результаты и обсуждение. Самым распространенным заболеванием был факультативный паразит кладоспориоз, или бурая пятнистость, возбудитель Cladosporium fulvum Cooke.
В 2017 г. в фазе цветения томата (10.07.2017 г.) на верхней стороне листовой пластины были обнаружены небольшие желтоватые пятна, а на нижней - светлосерый налет. В результате лабораторных исследований выявили развитие фитопатогенной инфекции, вызванной грибом C. fulvum Cooke, появлению которой способствовало накопление инфекции в почве после предшественника - томата, а также благоприятная температура 25.. .28 оС и влажность воздуха в пределах 80 %.
Распространение болезни на всех опытных делянках находилось в пределах 7,2.7,8 %, развитие - 1,1 %. Через 10 дней после первой обработки в контроле развитие болезни достигало 7,0 %, в варианте с применением биологического фунгицида Псевдобактерина-3, Ж - 2,1 %, Псевдобактерина-2, Ж - 2,3 %, химического фунгицида Абига-Пик, ВС - 2,5 % (табл. 1).
После второй обработки развитие кладоспориоза в вариантах с Псевдобактерином-3, Ж было на 12,8 % меньше, с Псевдобактерином-2, Ж и химическим фунгицидом Абига-Пик, ВС - на 12,2 % меньше, чем в контроле. Трехкратное использование Псевдобактерина-2, Ж и Абига-Пик, ВС снизило развитие заболевания на 31,1.31,2 %, Псевдобактерина-3, Ж - на 31,9 %, по сравнению с контролем.
После первой обработки лучшая биологическая эффективность отмечена у Псевдобактерина-3, Ж - 70,0 %. У химического фунгицида и Псевдобактерина-2, Ж величина этого показателя была ниже на 5,7 % и 2,9 % соответственно. После второй обработки Псевдобактерин-3, Ж также показал наилучшую биологическую эффективность (74,4 %), превысив на 3,4 % эффективность препаратов Абига-Пик, ВС и Псевдобактерина-2, Ж. Оценка после третьей обработки показала, что биологическая эффективность Псевдобактерина-3, Ж оставалась самой лучшей и составила 77,1 %, что на 1,7 % и 2,0 % больше, чем у препаратов Абига-Пик, ВС и Псевдобактерин-2, Ж соответственно (табл. 2).
В 2018 г. первичные признаки кладоспориоза были обнаружены в период формирования завязей томата
томата сорта Титан в защищенном грунте, %
Вариант До обработки Через 10 дней после 1 обработки Через 10 дней после 2обра-ботки Через 10 дней после 3 обработки
Р* 1 R Р \ R Р R Р 1 R
2017 г.
Контроль 7,3 1,1 26,1 7,0 39,3 17,2 64,6 41,4
Псевдобактерин-3, Ж 7,2 1,1 16,5 2,1 21,0 4,4 30,9 9,5
Псевдобактерин-2, Ж 7,8 1,1 16,7 2,3 24,1 5,0 31,7 10,3
Абига-Пик, ВС 7,3 1,1 17,2 2,5 25,8 5,0 33,3 10,2
2018 г.
Контроль 5,6 0,9 17,1 7,9 28,5 18,8 46,3 35,4
Псевдобактерин-3, Ж 5,9 1,0 10,0 2,7 14,8 5,3 21,4 9,1
Псевдобактерин-2, Ж 5,8 0,9 9,8 2,8 15,3 5,6 22,7 9,3
Абига-Пик, ВС 5,8 1,0 11,2 3,1 16,0 5,9 24,2 9,8
* Р - распространение, R - развитие.
применением фунгицида Псевдобактерин-3, Ж - 74,3. 77,1 %. Величина этого показателя в вариантах с химическим и вторым биологическим (Псевдобактерин-2, Ж) фунгицидами находилась практически на одном уровне и составила 75,4...75,1 % в 2017 г. и 72,3.73,7 % в 2018 г.
Таблица 2. Биологическая эффективность испытываемых препаратов против кладоспориоза на томатах сорта Титан в защищенном грунте
Через 10 Через 10 Через 10
Вариант дней по- дней по- дней по-
сле 1 об- сле 2 об- сле 3 об-
работки работки работки
2017 г.
Контроль - - -
Псевдобактерин-3, Ж 70,0 74,4 77,1
Псевдобактерин-2, Ж 67,1 71,0 75,1
Абига-Пик, ВС 64,3 2018 г. 71,0 75,4
Контроль - - -
Псевдобактерин-3, Ж 65,8 71,8 74,3
Псевдобактерин-2, Ж 64,6 70,2 73,7
Абига-Пик, ВС 60,8 68,6 72,3
Следовательно, при своевременной защите томата от болезней эффективны не только химические препараты. Это имеет важное экологическое значение, так как позволяет снизить пестицидную нагрузку как в открытом, так и в защищенном грунте.
Использование биологических и химического фунгицидов позволило сохранить ассимиляционную поверхность листьев, что в свою очередь повлияло на биометрические показатели растений и урожайность (табл. 3).
В среднем за два года исследований обработка биологическими препаратами не оказала существенного воздействия на высоту и количество кистей с 1 куста растений томата. В то время как масса плодов, собранных с 1 куста, в
Таблица 3. Влияние испытываемых препаратов на рост и развитие томата
сорта Титан
Вариант Высота, см Число плодов с 1 куста, шт. Масса плода с 1 куста, кг Масса 1 плода, г Число кистей с 1 куста, шт. Число цветков, шт.
2017 г.
Контроль 59,0 19,0 2,6 90,0 4,0 24,0
Псевдобактерин-3, Ж 60,0 30,0 3,7 102,0 5,0 27,0
Псевдобактерин-2, Ж 61,0 29,0 3,5 104,0 5,0 27,0
Абига-Пик, ВС 58,0 26,0 3,0 94,0 4,0 23,0
нср05 1,3 2,1 1,4 1,8 2,8 2,6
2018 г.
Контроль 57,0 20,0 2,8 90,0 4,0 22,0
Псевдобактерин-3, Ж 61,0 29,0 3,6 100,0 5,0 28,0
Псевдобактерин-2, Ж 60,0 29,0 3,4 101,0 5,0 29,0
Абига-Пик, ВС 59,0 26,0 3,0 95,0 4,0 22,0
НСР05 1,1 2,2 1,2 1,5 2,6 2,5
Таблица 4. Хозяйственная эффективность использования биологических и химического фунгицидов на томате сорта Титан
Вариант 2017 г. 2018 г.
урожайность, кг/м2 прибавка к контролю урожайность, кг/м2 прибавка к контролю
кг/м2 % кг/м2 I %
Контроль 4,5 - - 4,6 - -
Псевдобактерин-3, Ж 6,7 2,2 48,9 7,1 2,5 54,3
Псевдобактерин-2, Ж 6,8 2,3 51,1 7,0 2,4 52,2
Абига-Пик, ВС 6,0 1,5 33,3 6,2 1,6 34,8
НСР05 1,7 - - 1,8 - -
вариантах с Псевдобактерином-2, Ж; Псевдобактерином-3, Ж превышала величину этого показателя в контроле на1,0 и 1,1кг, в варианте с химическим фунгицидом - на 0,8 и 0,7 кг соответственно. Это произошло вследствие увеличения массы 1 плода (на 13 г в варианте с Псевдобактерином-2, Ж, на11 г - с Псевдобактерином-3, Ж) и количества цветков в кисти (на 4 шт. в обоих вариантах). Масса 1 плода была на 6 г больше при использовании Псевдобактерина-3, Ж и на 8 г в варианте с Псевдобактерином-2, Ж, по сравнению с химическим фунгицидом Абига-Пик, ВС (эталон), который не влиял на количество цветков в кисти. По двухлетним данным количество плодов с 1 куста в вариантах с применением биофунгицидов значительно увеличилось - на10.. .11 шт., по сравнению с контролем. При использовании химического фунгицида Абига-Пик, ВС также отмечали увеличение количество плодов на 6.7 шт., по сравнению с контролем.
Положительное влияние на процессы формирования плодов отразилось на продуктивности культуры (табл. 4). В 2017 г. самая большая прибавка урожая отмечена в вариантах с применением биологических препаратов Псевдобактерин-3, Ж (48,9 %) и Псевдобактерин-2, Ж (51,1 %), данные 2018 г. подтвердили эту закономерность -
54,3 и 52,2 % соответственно. Химический фунгицид Абига-Пик, ВС показал меньшую эффективность, урожайность в этом варианте колебалась от 6,0 кг/м2 до 6,2 кг/м2, а прибавка к контролю составила 33,3 % и 34,8 % соответственно годам исследования.
Выводы. Самая высокая биологическая эффективность относительно контроля установлена при обработке Псевдобактерином-2, Ж и Псевдобактерином-3, Ж - 75,1. 74,3 % и 77,1.73,7 % соответственно. В этих вариантах прибавка урожая, по сравнению с контролем, была наибольшей и в зависимости от года исследований составила: 51,1.52,2 % и 48,9.54,3 %. При использовании химического препарата Абига-Пик, ВС биологическая эффективность относительно контроля составила 75,4.72,3 %, а прибавка урожая - 33,3.34,8 %. Наряду с хозяйственной и биологической эффективностью, исследуемые биофунгициды оказали положительное воздействие на основные биометрические показатели. В среднем за 2 года исследований в вариантах с биопрепаратами Псевдобактерин-2, Жи Псевдобактерин-3, Ж количество плодов с 1 куста было больше, чем в контроле, на 9 и 10 шт., масса плодов с 1 куста и масса 1 плода - на 0,9.1,1 кг и на 13.11 г соответственно.
Полученные результаты позволяют сделать вывод о том, что применение биопрепаратов Псевдобактерин-2, Ж и Псевдобактерин-3, Ж обеспечивает эффективную защиту растений томата в защищенном грунте, делая их перспективными для использования в сельскохозяйственной практике.
Литература.
1. Изучение и поддержание генетической коллекции томата ФГБНУВНИИБЗР/ О.А. Маскаленко, А. В. Беляева, Д. А. Мальцева и др. // Научное обеспечение агропромышленного комплекса: сборник статей по материалам Х Всероссийской конференции молодых ученых, посвященной 120-летию И. С. Косенко. Краснодар: КУБГАУ имени И.Т. Трубилина, 2017. С. 366-367.
2. Гиш Р. А., Гикало Г.С. Овощеводство юга России. Краснодар: ЭДВИ, 2012. 632с.
3. Георгиева О. Влияние органических удобрений и биологических средств защиты растений на поражение томата болезнями в защищенном грунте // Гавриш. 2013. № 6. С. 20-23.
4. Соколов М. С., Монастырский О. А., Пикушова Э. А. Экологизация защиты растений. Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 1994.462 с.
5. Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию, 2018 г. [Электронный ресурс]. URL: http:// reestr.gossort.com/reestr/search (дата обращения: 20.06.2018).
6. Методические указания по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве / под. ред. В.И. Долженко. СПб: ВИЗР, 2009. 379 с.
7. Основы статистического анализа результатов исследований в садоводстве: учеб.-метод. пособие /Л. Г. Рязанова, А. В. Провор-ченко, И. В. Горбунов. Краснодар: КубГАУ, 2013. 61 с.
BIOLOGICAL PROTECTION OF TOMATO AGAINST LEAF MOLD (OADOSPORIUMFULVUMOOOKE) IN
SHELTERED GROUND
S. N. Nekoval', O. A. Maskalenko, A. K. Churikova
All-Russian Research Institute of Biological Plant Protection, Krasnodar, p/o 39, 350039, Russian Federation
Abstract. The aim of the research was to assess the efficacy of biological protection of tomato against leaf mold (Cladosporium fulvum Cooke) in sheltered ground. The research was carried out in 2017-2018 at the premises of an experimental greenhouse of the All-Russian Research Institute of Biological Plant Protection. The soil was leached chernozem, thick, heavy loamy, the humus content was 4%, the pH value was 6.7. The object of the research was tomato 'Titan' (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum), originated in the Crimean experimental breeding station and the North-Caucasus Research Institute of Horticulture and Viticulture. To control tomato leaf mold, three-fold treatment of vegetating plants was carried out in the phase of flowering and formation of fruits with Pseudobacterin-2, liquid (Pseudomonas aureofaciens, strain BS 1393, titer 2 x 10E9 CFU/mL); Pseudobacterin-3, liquid (Pseudomonas aureofaciens, strain VKM-2391, titer 2 x 10E9 CFU/mL); Abiga-Pik, water suspension (copper oxychloride). All preparations were used in the dose of 3L/ha. The control was not treated. At the primary signs of leaf mold, it is advisable to apply biological protection products (Pseudobacterin-2 and Pseudobacterin-3). Their biological efficacy in 2017-2018 was 75.1-77.1% and 74.3-73.7% in 10 days after the third treatment; the economic efficiency was 48.9-51.1% and 52.2-54.3%, respectively. The chemical fungicide Abiga-Peak also showed a high biological (72.3-75.4%) and economic efficiency (33.3-34.8%). On average for two years of the research, Pseudobacterin-2 and Pseudobacterin-3 had a positive effect on the weight of fruits from one bush. It was higher by 1.0-1.1 kg more in comparison with the control and by 0.7-0.8 kg in comparison with the chemical fungicide. Thus, the constant monitoring of crops, correct and timely application of biological preparations provide a sufficiently high level of protection and do not require chemical measures to control pests.
Keywords: tomato; efficiency; biological; chemical; distribution; development; leaf mold; cladosporiosis; sheltered ground; fungicide. Author Details: S. N. Nekoval', Cand. Sc. (Biol.), head of laboratory (e-mail: [email protected]); O. A. Maskalenko, junior research fellow; A. K. Churikova, research assistant.
For citation: Nekoval' S. N., Maskalenko O. A., Churikova A. K. Biological Protection of Tomato against Leaf Mold (Qadosporium fulvum Cooke) in Sheltered Ground// Dostizheniya naukii tekhnikiAPK. 2018. Vol. 32. No. 8. Pp. 25-27 (in Russ.). DOI: 10.24411/0235-2451-2018-10806.
