CC BY
35УДК 635.21: 631.3 + 631.559
Сельскохозяйственные науки
Скрябин Андрей Аркадьевич, доцент кафедры растениеводства, канд. с.-х. наук, ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова», Россия, г. Пермь
БИОЛОГИЧЕСКАЯ УРОЖАЙНОСТЬ И ЕЁ СТРУКТУРА РАЗНЫХ ПО СКОРОСПЕЛОСТИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ПОДГОТОВКИ ПОЧВЫ
Аннотация: В статье представлены данные по биологической урожайности и её структуре разных по скороспелости сортов картофеля Ред Скарлетт и Гала в зависимости от предпосадочной обработки почвы в погодных условиях 2021 года. Установлено, что сорт Ред Скарлетт не реагирует изменением биологической урожайности от предпосадочной обработки, а сорт Гала отозвался существенным увеличением урожайности на 16,4 т/га от применения дискования тяжёлой дисковой бороной в сравнении со вспашкой. Наибольшая урожайность у сорта Гала получена за счёт более высокой массы клубней с куста.
Ключевые слова: биологическая урожайность, структура урожайности, сорт картофеля, предпосадочная обработка почвы.
Annotation: The article presents data on biological yield and its structure of Red Scarlett and Gala potato varieties of different maturity depending on the pre-planting tillage in the weather conditions of 2021. It was found that the Red Scarlett variety does not react with a change in biological yield from pre-planting treatment, and the Gala variety responded with a significant increase in yield of 16.4 t/ha from the use of disking with a heavy disc harrow in comparison with plowing. The highest yield of the Gala variety is obtained due to the higher mass of tubers from the bush.
Keywords: biological yield, yield structure, potato variety, pre-planting tillage.
Введение. В настоящее время картофелеводы России взамен традиционной технологии возделывания картофеля внедряют три основные технологии возделывания картофеля: голландскую, на гребнях и каменистых почвах. Каждая технология адаптирована к определённым почвенно-климатическим условиям, что обуславливает получение планируемой урожайности с высоким качеством продукции [1]. Предпосадочная обработка определят успех последующих технологических операций [2]. По голландской технологии она выполняется на глубину 12-14 см культиваторами с активными рабочими органами - с вертикальными или горизонтально вращающимися ножами. В условиях России подготовку почвы можно провести раньше на 7-10 дней, чем плужную обработку и провести посадку картофеля сразу после обработки почвы [3]. Исследователями [4] было установлено, что применение глубокого рыхления (чизельного культиватора) наравне с весенней перепашкой зяби способствует увеличению урожайности картофеля в сравнении с традиционной голландской технологией - фрезерованием. Ранее исследования по предпосадочной обработки почвы под картофель в Среднем Предуралье проводили в 2001-2003 гг. и оптимальный вариант по урожайности среднераннего сорта картофеля была вспашка на глубину 18-20 см.
Материалы и методы. В 2021 году на учебно-научном опытном поле Пермского ГАТУ были проведены исследования, цель - выявление приёмов предпосадочной обработки почвы под картофель разных групп спелости на дерново-подзолистой почве, обеспечивающих урожайность 35 т/га. Для достижения цели была поставлена задача - выявить влияние предпосадочной обработки почвы на структуру и биологическую урожайность картофеля. Опыт двухфакторный, фактор А предпосадочная обработка почвы А1 - вспашка на глубину 16 - 18 см (контроль); А2 - фрезерование вертикальной фрезой на глубину 10 - 12 см; А3 - культивация КПС - 4 + БЗСС - 1,0 на глубину 10-12 см; А - глубокорыхлитель Лидер на глубину 25-30 см; А5 - дисковавание БДМ - 2,4 на глубину 10-12 см. Фактор В сорт, В1 - раннеспелый сорт Ред Скарлетт;
В2 - среднеранний сорт Гала. Опыт был проведён на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве методом расщепленных делянок, размещение вариантов систематическое, повторность - 4 кратная [5]. Ширина междурядий - 75 см. Общая площадь делянки первого порядка 90 м2 (20*4,5 м), учетная площадь делянки второго порядка 22,5 м2 (15*1,5 м). Предшественник опыта -ячмень на зерно. Обработка почвы включала: осенью - лущение и зяблевую вспашку, весной - в зависимости от варианта. Минеральные удобрения были внесены под нарезку гребней в дозе ^2оР9оКш [6]. Картофель был высажен вручную в предварительно нарезанные гребни с нормой посадки 50 тыс. клубней/га. Против фитофтороза проводили опрыскивание фунгицидом инфинито, КС, в дозе 1,4 л/га. Уборка была при пожелтении нижних листьев.
Вегетационный период 2021 года был жарким и сухим. За три месяца роста и развития картофеля (июнь - август) среднемесячная температура воздуха составила 19,10С, что на 1,90С больше среднемноголетних значений. Особенно жарким был август, где среднемесячная температура воздуха 19,20С была на 3,20С была выше среднемноголетней. Осадки выпали неравномерно, и за три месяца их было 232 мм, что на 38 мм меньше нормы. Больше всего осадков было в июле 144 мм при норме 80 мм. Август был сухим - выпало всего 24 мм, что составило 25% от нормы. В целом вегетационный период был благоприятным для роста и развития картофеля - теплая погода и влагозарядковые дожди июля позволили получить высокую урожайность.
Результаты исследований. Фактическая урожайность в опыте [7] подтверждается данными по структуре и биологической урожайности. По биологической урожайности цель исследований урожайность картофеля - 35 т/га достигнута во всех вариантах и даже превысила урожайность в 40 т/га (таблица 1). Лучший по биологической урожайности вариант с предпосадочным дискованием БДМ - 2,4 на глубину 10-12 см у среднераннего сорта Гала был существенно выше на 16,4 т/га (НСР05=8,5 т/га) контрольного варианта с предпосадочной вспашкой на глубину 16-18 см. Однако, урожайность 68,2 т/га у этого варианта была одинакова с урожайностью 60,4
т/га варианта с горизонтальным фрезерованием на глубину 10-12 см. У других вариантов с предпосадочной обработкой, как у сорта Ред Скарлетт так и у сорта Гала - не было.
Таблица 1. - Структура и биологическая урожайность разных по скороспелости сортов картофеля в зависимости от предпосадочной обработки почвы. 2021 г.
Вариант Кол-во кустов к уборке, тыс. шт./га Кол-во стеблей, тыс. шт./га Кол-во стеблей, шт./куст Масса клубней с куста, г Число клубней в кусте, шт. Масса одного клубня, г Биологическ ая урожайность, т/га
А1В1 44,7 107,3 2,4 978 6,1 160 43,7
А1В2 42,8 141,2 3,3 1208 10,7 113 51,8
Среднее по А1 124,3 2,9 1093 8,4 137 47,8
А2В1 44,1 97,0 2,2 1102 6,4 172 48,6
А2В2 45,4 145,3 3,2 1331 11,2 119 60,4
Среднее по А2 121,2 2,7 1217 8,8 146 54,5
А3В1 44,6 84,7 1,9 1080 5,5 196 48,2
А3В2 43,1 146,5 3,4 1216 11,1 110 52,4
Среднее по Аз 115,6 2,7 1148 8,3 153 50,3
А4В1 43,0 86,0 2,0 963 5,4 178 41,2
А4В2 44,7 129,6 2,9 1174 10,2 115 52,4
Среднее по А4 107,8 2,5 1069 7,8 147 46,8
А5В1 44,4 88,8 2,0 1102 6,1 181 49,0
А5В2 44,6 151,6 3,4 1539 11,0 140 68,2
Среднее по А5 120,2 2,7 1321 8,55 161 58,6
НСР05 главных эффектов фактора А 0,4 138 1,1 20 6,0
фактора В 0,3 116 0,8 18 5,1
НСР05 частных различий фактора А 0,5 196 1,5 29 8,5
фактора В 0,6 259 1,9 41 11,3
Главные эффекты по фактору А (предпосадочная обработка почвы) также выявили преимущество на 10,8 т/га (НСР05 =6,0 т/га) у дискования и 6,7 т/га у фрезерной обработки в сравнении с контрольным вариантом вспашкой.
Главные эффекты по фактору В (сорт картофеля) выявили существенную прибавку на 10,9 т/га (НСР05 =5,1 т/га) у сорта Гала в сравнении с сортом Ред Скарлетт. Средняя урожайность у этих сортов по опыту составила 57,0 и 46,1 т/га соответственно.
Наибольшая биологическая урожайность 68,2 т/га при предпосадочном дисковании у сорта Гала, при одинаковом с другими вариантами количеством растений 44,6 тыс. га, получена за счёт более высокой массы клубней в кусте 1539 г. Она существенно больше на 331 г (НСР05 =196 г) массы клубней с куста контрольного варианта - вспашки и на 208 г варианта с фрезерованием. Наибольшая масса клубней с куста получена за счёт высокой средней массы одного клубня 140 г и большего числа клубней в кусте 11,0 шт. Наибольшая урожайность в опыте 68,2 т/га у сорта Гала была сформирована при максимальном количестве стеблей в опыте 151,6 тыс. га.
Выводы. Во всех вариантах опыта достигнута цель исследований -урожайность картофеля 35 т/га и даже превысила урожайность в 40 т/га. Лучший по урожайности 68,2 т/га оказался вариант с предпосадочным дискованием БДМ - 2,4 на глубину 10-12 см у среднераннего сорта Гала, что на 16,4 т/га существенно больше контрольного варианта вспашки. Урожайность сорта Гала после предпосадочного горизонтального фрезерования почвы по была одинакова с дискованием, но преимущество перед контрольным вариантом (вспашкой) было только по главным эффектам. Картофель сорта Ред Скарлетт не отреагировал изменением урожайности на предпосадочные обработки - все варианты по урожайности были равны вспашке. Высокая средняя масса одного клубня 140 г и большее число клубней в кусте 11,0 шт. позволило сорту Гала получить наибольшую массу клубней с куста 1539 г. Наибольшая урожайность в опыте 68,2 т/га у сорта Гала была сформирована при максимальном количестве стеблей в опыте 151,6 тыс. га.
Библиографический список:
1. Гашников С.Ю. Голландская технология — залог высоких урожаев // Картофель и овощи. 2007. № 3. С. 4-5.
2. Ивенин В.В., Ивенин А.В. Агротехнические особенности выращивания картофеля: Учебное пособие / Под ред. В. В. Ивенина. 2е изд., перераб. СПб.: Издательство «Лань», 2015. 336 c.
3. Кувшинов Н.М., Косьянчук В.П. Предпосевная обработка почвы под картофель // Земледелие. 1995. №1. С. 20.
4. Ивенин В.В., Ивенин А.В., Строкин В.Л. Адаптация и модернизация голландской системы обработки почвы под различные сорта картофеля на светло-серых лесных почвах Волго-Вятского региона // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2017. №2. С.31-35.
5. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: ИД Альянс, 2011. 352
с.
6. Скрябин А.А. реакция раннеспелого картофеля сорта Розалинд на разные дозы азота и норму посадки в Среднем Предуралье // E-scio. 2019. №8(111). URL: http://e-scю.m/wp-content/uploads/2019/08/Скрябин-А.-А1.pdf (Дата обращения 27.01.2022).
7. Скрябин А.А. Урожайность разных по скороспелости сортов картофеля в зависимости от предпосадочной обработки почвы в Среднем Предуралье // Дневник науки. 2022. №1 [Электронный ресурс]. URL: http://www.dnevniknauki.ru/images/publications/2022/1/agriculture/Skrabin.pdf (Дата обращения 27.01.2022).
