походка). Нередко появляются расстройства желудочно-кишечного тракта: понос, тошнота, рвота.
Заключение. В профилактике заболеваний большое значение имеет соблюдение норм и сроков сбора зерна, хранения и переработки урожая, контроль за наличием в зерновом сырье фузариотоксинов.
Литература: 1. Моностырский О.А., Першакова Т., Безопасность
продовольственного сырья и продуктов питания. Часть 1 Способы снижения отрицательного воздействия пищевых оксикантов на организм человека Экос информ М., 2009, №7, 64с. 2. Гагкаева Т.Ю., Левитин М.М., Санин С.С, Назарова Л.Н. Зараженность зерна и видовой состав грибов рода Fusarium на территории РФ в 2004-2006 годах. 3. Захаренко В.А., Овсянкина А.В., Санин С.С. и др. Карты распространения вредных организмов, патотипов, генов вирулентности возбудителей болезней, фитофагов, энтомопатогенов на территории Российской Федерации.-М.: Россельхозакадемия, 2003. 4.Чулкина В.А., Торопова Е.Ю., Чулкин Ю.И. и др. Агротехнический метод защиты растений (экологически безопасная защита растений). М, «Издательство ЮКЭА», 2000, 335 с.
Fusarium mycotoxins contaminants grain, and diseases of animals and
man. A.V. Ovsyankina, Russian State Agrarian External University/
Summary. Grain defeats by fuzariozny activators leads to accumulation of the toxic metabolites (mycotoxins), people hazardous to health and animals.
ASCARIS LUMDRICOIDES (LINNAEUS, 1758) - НОВЫЕ ДАННЫЕ ПО МИКРОСТРУКТУРЕ ЯИЦ ГЕЛЬМИНТА
Пасечник В.Е.
ГНУ ВНИИ гельминтологии им. К.И.Скрябина Россельхозакадемии
Введение. Ascaris lumbricoides Linnaeus, 1758 вызывает гельминтозооноз: заболевание человека, обезьян и в ларвальной стадии у диких и домашних свиней [1, 2, 3, 4].
Известны и другие виды аскарид: Ascaris phacocheri Gedoelist, 1916 -паразит свиней - бородавочников (Конго); A.bovis Oschmarin, 1958 паразитирующий у крупного рогатого скота и A.suum Goeze,1782 -паразитирующий у диких и домашних свиней и зарегистрированный у человека. Первый и последний виды представляют больший интерес, так как оба вида широко распространены в России и странах Европы и являются паразитарными зоонозами.
По результатам наших измерений 500 оплодотворённых яиц: A. lumbricoides: 0,050-0,075 x 0,04-0,05мм, а яиц A. suum: 0,050-0,075 x 0,0400,050мм. Следовательно, по размерам яиц, виды: A.lumbricoides и A.suum, при
284
проведении прижизненной дифференциальной диагностики, отличить не представляется возможным, так как размеры яиц указанных видов паразитов практически совпадают и только иногда встречаются неоплодотворённые яйца аскарид, которые имеют большую длину и ширину.
По работе А.А.Мозгового, 1953 известно, что у A.lumbricoides яйца овальные, желтого или коричневого цвета. Поверхность наружной оболочки яиц бугристая, а по Г.А.Котельникову, 1984) - яйца A.suum овальные, покрыты толстой крупнобугристой скорлупой; внутри - округлая зародышевая клетка; окраска темно-коричневая или бурая [1, 2].
Морфологические признаки структуры яиц, указанные в работах вышеназванных авторов, на практике и в научных целях при обнаружении других форм паразитов, оказались крайне недостаточными для дифференциации видов. Так, признак «бугристые» недостаточно информативен, так как бугристость свойственна и виду A.suum, и виду A. lumbricoides (по результатам наших исследований). Кроме того, у исследователей и практиков, часто возникает вопрос: «А, как различить по яйцам эти виды аскарид, если при контаминации внешней среды хозяева (человек, обезьяны, вепрь и домашние свиньи) неизвестны?» И на этот вопрос должна ответить наука, которая изучает микроструктуру яиц этих гельминтов. И, даже наиболее информативный видовой признак яиц по специфичному (облигатному) хозяину аскарид, может в некоторых случаях быть ошибочным, так как ещё нет достаточно убедительных научных работ по невозможности заражения и развития этих видов аскарид до половозрелой стадии в неспецифичных хозяевах.
Тем более, что в научной литературе имеются указания об обнаружении
A.lumbricoides у человека (облигатный хозяин), приматы: орангутан, шимпанзе, Macaccus innus, свинья, индийский дикий кабан, домашняя овца, собака, кошка, большая индийская белка, бык, а A.suum у свиньи (облигатный хозяин) и человека [1, 5].
В связи с этим перед нами встала цель: изучить более детально микроструктуру яиц гельминта A.lumbricoides, чтобы в дальнейшем разработать прижизненную дифференциальную диагностику с другим видом A.suum.
Материалы и методы. Работу проводили в период с 1984 - 2008 гг. Изучению микроструктуры подверглось 2500 яиц аскарид, идентифицированных до вида паразита: A.lumbricoides (Linnaeus, 1758) и А. suum (Goeze, 1782), которые были собраны и исследованы по К.И.Скрябину: методом вскрытий тонких кишок, от домашних свиней на мясокомбинатах Республики Молдова, Украины и России, пяти кабанов (=вепрей) и из фекалий людей, спонтанно заражённых аскаридами (Республика Молдова).
Результаты. Яйца аскарид вида A.lumbricoides отбирали на предметное стекло, просветляли в 98,5%-ном растворе глицерина (плотностью 1,256) и 40%-ной молочной кислоте в соотношении 1:1, накрывали покровным стеклом и просматривали под микроскопом при увеличениях: х600 и х900 под иммерсией, изучая их микроструктуру.
285
В результате длительных и тщательных исследований были выявлены следующие микроструктурные признаки яиц аскарид вида A.lumbricoides, который имеет 2-а варианта микроструктуры:
в 1-м варианте:
1) на одном полюсе имеется стилет;
2) на другом полюсе яйца - конусообразно искривлённую с металлическим блеском крышечку, обвитую концами микроструктуры, выходящей из 2-й оболочки с противоположного полюса;
3) 2-я оболочка - на одной стороне стёртые бугорки; на другой плоские, листьевидные;
во 2-м варианте:
1) на одном полюсе яйца крышечка имеет вид кисточки, соединённой тонкой ножкой с зародышем, через раздвинутый просвет и приподнятый крючковидный затвор 2-й оболочки, в базальной части - желтовато-белого цвета зубовидная пластинка;
2) на другом - отверстие не замкнуто на полюсе, роль пробочки выполняет 3-я оболочка; имеет 3 бугорка;
3) 2-я оболочка яйца - два соединённых овала, бахромчатые края и бугорки с выемкой.
Литература: 1. Мозговой А.А. //Основы нематодологии. Изд.
Академии наук СССР. Под ред. К.И.Скрябина. - T.II. - Книга I. - М. - 1953. -С.43 - 118. 2. Котельников Г.А. Гельминтологические исследования животных и окружающей среды: Справочник. - М. Колос. - 1983. - 208 с. 3. Пасечник
В.Е. //Дис.... канд.вет.наук. М. - 2000. - 184 с. 4. Пасечник В.Е., Успенский А.В. и др.//Методические рекомендации по диагностике, профилактике и мерам борьбы с гельминтозами цирковых животных.-М.:Изд. Россельхозакадемии. -2008. - 50 с. 5. Шумакович Е.Е., Демидов Н.В., Кузнецов М.И. и др. Гельминтозы жвачных животных. Под ред. проф. Е.Е.Шумаковича. - М.: Колос. - 1968. - 392 с.
Ascaris lumbricoides (Linnaeus, 1758) - the new data on microstructure of eggs this helminthozoonozis. Pasechnik V.E. All-Russian K.I.Skryabin Scientific Research Institute of Helminthology.
НОВОЕ В МИКРОСТРУКТУРЕ ЯИЦ TRICHURIS (= TRICHOCEPHAL US) SUIS (SCHRANK, 1778) - ВОЗБУДИТЕЛЯ ТРИХОЦЕФАЛЁЗА ДИКИХ И ДОМАШНИХ СВИНЕЙ
Пасечник В.Е.
ГНУ ВНИИ гельминтологии им. К.И.Скрябина Россельхозакадемии
286