CC BY
2
страции, подтверждению сделок с земельными активами, лицензированию, сертификации, разрешениям на осуществление какой-либо деятельности в сфере АПК. В текущей редакции проекта принцип "одного окна" предполагается только для получения информации и услуг по страхованию, кредитованию и способах господдержки.
Примечания:
1. Власов С.Д. Зарубежный опыт и проблемы инновационного развития сельского хозяйства России // Вестник Саратовского государственного
социально - экономического университета. -2014.-№2(51).-С. 124-157.
2. Пыжикова Н.И., Озерова М.Г. Цифровизация сельского хозяйства: преимущества и проблемы/ / Роль аграрной науки в устойчивом развитии сельскихтерриторий: электр. сб. ст. по мат. Ill Всероссийской (национальной) конференции. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=36522706(flaTa обращения: 13.10.2019).
3. Эльдиева Т.М. Направления использования умных инноваций в сельском хозяйстве // Международный сельскохозяйственный журнал. -2018. - № б (Збб). - С. 46-49.
RESEARCH OF THE STA TE AND PROSPECTS OF PRODUCTION OF FOOD PRODUCTS AND RA W MA TER/ALS Chernisheva Julia Stanislavovna, PhD ofTechnical, associate Professor Gornostaeva Zhanna Viktorovna, PhD of Economics, Professor
Department of Management and Business, Institute for Entrepreneurship and Service sector (branch), Don State Technical University, Shahty
Volodin Vladimir Nikolaevich, PhD of Technical sciences, Director ofLLC "DMP", Stavropol
The article describes the current state and prospects of agricultural production in the Russian Federation. The composition and structure of agricultural products are studied, the analysis of the main indicators characterizing the state of agricultural production is given, the assessment corresponding to them is given.
Keywords: agriculture; food products; raw materials; production index; animai husbandry; crop production.
УДК 338.658 ВАК РФ 08.00.05
© Чернышева Ю.С., 2019 © ГорностаеваЖ.В., 2019 © ВолодинД.Н., 2019
ЧЕРНЫШЕВА Юлия Станиславовна, кандидат технических наук, доцент
ГОРНОСТАЕВА Жанна Викторовна, кандидат экономических наук, профессор
кафедра Управления и предпринима тельства, Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал), Донской государственный технический университет, Шахты
ВОЛОДИН Дмитрий Николаевич, кандидат технических наук, директор ООО "ДМП", Ставрополь
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ И СЫРЬЯ В РОССИИ
В статье приводится характеристика современного состояния и перспектив развития сельскохозяйственного производства в РФ. Исследованы состав и структура продукции сельского хозяйства, приведен анализ основных показателей, характеризующих состояние производства сельскохозяйственной продукции, дана соответствующая им оценка.
Ключевые слова: сельское хозяйство; продовольственные товары; сырье; индекс производства; животноводство; растениеводство.
I
Сельское хозяйство является одной из приоритетных отраслей национальной экономики Российской Федерации, которая позволяет обеспечить достижение основных показателей продовольственной безопасности населения.
Сельское хозяйство подразделяется на две основных отрасли: животноводство и растениеводство [1 ]. Основу растениеводства составляет производство зерновых культур. Разнообразие видов животных позволяет выделять скотоводство, овцеводство, птицеводство, рыболовство и др.
В России производство и переработка продукции сельского хозяйства осуществляется на базе сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств и хозяйств населения [2].
Согласно Гражданскому кодексу РФ, крестьянско-фермерское хозяйство-это добровольное объединение граждан на основе членства с целью осуществления совместной определенной хозяйственной деятельности в области сельского хозяйства, предусматривающее личное участие членов крестьянского (фермерского) хозяйства и объединение их имущественных вкладов.
Кхозяйствам населения относят отдельные хозяйственные единицы, в которых производство и переработка сельскохозяйственной продукции осуществляются личным трудом граждан и членов их семей в целях удовлетворения личных потребностей в продуктах питания.
Сельскохозяйственные организации осуществляют производство сельскохозяйственной продукции и ее последующую переработку, при этом доля дохода от реализации данной продукции должна составлять не менее чем 70% за календарный год [3].
Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств в 2018 году представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Структура продукции сельского производства по категориям хозяйств в 2018 году, млн руб.
Индексы производства продукции сельского хозяйства в 2018 году по субъектам Российской Федерации представлены в таблице 2 [4].
Таблица 2- Индексы производства продукции сельского хозяйства в 2018 г., по субъектам РФ, в сопоставимых ценах к прошлому году, %
Субъект РФ Хозяйства всех категорий в том числе:
Сельскохозяйственные организации Хозяйства населения Крестьянские (фермерские) хозяйства
Центральный федеральный округ 103,1 104,4 9В,1 106,1
Северо-Западный федеральный округ 105,9 104,1 109,2 118,6
Южный федеральный округ 95,0 92,4 99,8 94,1
Северо-Кавказский федеральный округ 99,3 98,8 101,0 95,7
Приволжский федеральный округ 98,9 97,5 101,8 94,9
Уральский федеральный округ 99,7 99,1 102,2 94,2
Сибирский федеральный округ 100,9 102,5 97,4 103,9
Дальневосточный федеральный округ 97,3 99,7 97,3 92,5
Итого: 99,8 100,0 100,2 97,7
ОЭ
1-Н
о си
-0 Q-
LQ <
СО СО
=г
г
Сельское хозяйство в том числе:
Категория хозяйства Растениеводство Животноводство
Сельскохозяйственные
организации 2 819 586 1 287 274 1 532 312
Хозяйства населения 1 687 666 810 653 877 013
Крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные 612 504 471 039 141 465
Хозяйства всех категорий 5 119 756 2 568 966 2 550 790
Соотношение продукции сельского производства по категориям хозяйств в 2018 году представлено на рисунке 1.
Для анализа изменений объемов производства сельскохозяйственной продукции рассмотрим показатели индекса производства за несколько лет (рис. 2).
Как показал анализ за период с 2014 по 2018 гг. индекс производства продукции сельского хозяйства изменялся неоднократно. Так, в 2014 г. и 2016 г. индекс производства сельского хозяйства возрастал до 104,1 % и 104,8%.
При этом в 2015 г. и 2017 г. наблюдается снижение индекса производства до 102,1% и 102,9%. К концу анализируемого периода данный показатель составил 99,8%, что свидетельствует об отрицательной динамике.
v
S
113
0,0%- Сельское хозяйство Растениеводство Животноводство
□ Сельскохозяйственные организации 55,1« 50,1% 60,1%
■ Хозяйстве населения 33% 31,6% 34,4%
□ Крестьянские (фермерские) хозяйстве 11,В% 18,3% 5,5%
Рисунок! - Соотношение продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в 2018 году, %
В 2018 году основной объем производства продукции сельского хозяйства, растениеводства и животноводства приходился на сельскохозяйственные организации - 55,1%, 50,1% и 60,1%, соответственно.
2014г 2015т 2016т 2017г 2018Г
□ Животноводство 102,а 102,0 101,6 102,6 101,1
■ Растениеводство 105,4 102,1 107,8 103,3 98,5
□ Сельское хозяйство 104,1 102,1 104,8 102,9 99,8
Рисунок 2 - Динамика индексов производства продукции сельского хозяйства в 2014-2018 гг.
В 2018 году сокращение производства сельской продукции произошло в основном за счет растениеводства. В целом, для ситуации растениеводческой отрасли сельского хозяйства
характерно существенное изменение структуры посевных площадей в пользу производства сои как одной из наиболее рентабельных культур, при одновременном сокращении посевных площадей под зерновые, зерно-бобовые и кормовые культуры, а также под картофель, овощи и сахарную свеклу.
0,00
100 000,00 200 000,00 300 000,00 400 000,00
ДФО ЦФО СЗФО ЮФО СКФО ПФО УФО СФО
□ Животноводство 52 146,5 117 674,2 15 075,4 155563,8 116415 244794,3 55233,9 119910,1
■ Растениеводство 44 277,6 164 224,7 44 493,7 114898,9 83223,4 211585,3 62020,2 6592В,7
□ Сельское хозяйство 96 424,1 302 096,9 59 569,1 270462,7 199638,4 456379,6 117254,1 165636,8
Рисунок3 - Структура продукции сельского производства в 2018 году в хозяйствах населения по субъектам РФ, млн руб.
Таблица 3 - Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств в 2014-2018 гг.
Вид продукции В долях от общего объема производства, %
2014г. | 2015г. | 2016г. | 2017г. | 2018г.
Сельскохозяйственные организации
Зерно 73,8 72,7 71,4 70,1 70,2
Сахарная свекла 89,3 89,0 88,2 88,2 89,1
Семена подсолнечника 70,1 70,1 68,7 68,1 66,4
Картофель 15,7 15,7 18,8 19,5 19,3
Овощи 19,9 19,9 23,8 25,6 26,2
Плоды и ягоды 23,3 23,2 25,7 27,2 31,4
Скот и птица на убой 72,8 72,8 76,3 77,9 78,9
Молоко 47,9 49,3 50,6 51,9 53,0
Яйца 78,0 78,6 79,3 80,1 80,6
Хозяйства населения
Зерно 0,9 0,9 0,9 0,8 0,8
Сахарная свекла 0,4 0,4 0,1 0,2 0,2
Семена подсолнечника 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4
Картофель 74,6 70,3 69,4 68,9 68,0
Овощи 63,8 59,9 58,6 55,4 55,1
Плоды и ягоды 74,4 73,5 71,5 68,5 64,1
Скот и птица на убой 24,3 22,1 20,7 19,1 18,1
Молоко 45,8 44,0 42,1 40,2 38,9
Яйца 21,2 20,5 19,7 18,8 18,4
Крестьянские (фермерские) хозяйства
Зерно 25,3 26,4 27,7 29,1 29,0
Сахарная свекла 10,3 10,6 11,7 11,6 10,7
Семена подсолнечника 29,4 29,3 30,9 31,5 33,2
Картофель 9,7 11,4 11,8 11,6 12,7
Овощи 16,3 18,2 18,1 19,0 18,7
Плоды и ягоды 2,4 3,0 2,9 4,3 4,5
Скот и птица на убой 2,9 3,0 3,0 3,0 3,0
Молоко 6,3 6,7 7,3 7,9 8,1
Яйца 0,8 0,9 1,0 1,1 1,0
За период 2014-2018 гг. спад производства в отрасли животноводства был менее значительным, чем в растениеводстве. По состоянию на 01 января 2018 года численность поголовья
крупного рогатого скота составляла 18,7 тыс. голов, в том числе: коров - 8,2 тыс. голов; свиней - 23,2 тыс. голов; овец и коз - 24,5 тыс. голов.
Рассмотрим более подробно структуру продукции сельского производства по субъектам РФ в 2018 году (рис. 3, см. выше) [4].
Как показал анализ, в 2018 году больше всего продукции сельского хозяйства было произведено в Южном Федеральном округе, Приволжском Федеральном округе, Центральном Федеральном округе и Северо-Кавказском Федеральном округе. В 2018 году доля продукции животноводства составила 97,7%. по отношению к прошлому году. Во 500 ооо.оо всех субъектах РФ отмечается снижение объемов производства продукции животноводства, за исключением Северо-Кавказского Федерального округа. В отрасли растениеводства, напротив, отмечается увел ичениедолип родукци и сразу по нескольким субъектам РФ. Отрицательная динамика зафиксирована только в Сибирском и Дальневосточном Федеральных округах. Рассмотрим более подробно структуру производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств в 2014-2018 гг. (табл. 3, см. выше).
В 2014-2018 гг. производство основных видов продукции сельского хозяйства обеспечивали сельскохозяйственные организации, за исключением производства картофеля, овощей, плодов и ягод. Рассмотрим основные показатели производственной деятельности сельскохозяйственных организаций в 2014-2018 гг. (табл. 4).
В 2014-2018 гг. отмечается постепенное снижение поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров, овец и коз. Поголовье свиней, напротив, демонстрирует рост на протяжении нескольких последних лет. Также отмечается увеличение производства молока и яиц.
Учитывая важность сельскохозяйственной отрасли в обеспечении продовольственной безопасности населения РФ, со стороны государства оказывается комплексная поддержка отечественным сельхозпроизводителям, в том числе крестьянским (фермерским) хозяйствам.
Поддержка со стороны государства направлена, в первую очередь, на обеспечение эф-
фективного функционирования, динамичного развития, а также поддержания высокого уровня конкурентоспособности сельскохозяйственных организаций и хозяйств населения РФ.
Таблица 4 - Основные показатели производственной деятельности сельскохозяйственных организаций в 2014-2018 гг.
Показатель 2014г. 2015г. 2016г. 2017г. 2018г.
Посевная площадь, млн га, в том числе: 55,3 55,1 54,7 54,4 53,6
- зерновых и зернобобовых культур - технических культур 32,1 32,1 31,9 31,6 30,2
8,7 9,0 9,5 9,8 10,6
- картофеля и овощебахчевых культур - кормовых культур 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3
14,1 13,7 13,0 12,7 12,5
Поголовье скота, млн голов
-крупного рогатого скота, в том числе: 8,5 8,4 8,4 8,3 8,1
-коров 3,4 3,4 3,4 3,3 3,3
-свиней 15,6 17,6 18,4 19,8 20,8
-овец и коз 4,4 4,3 4,2 4,1 3,7
Производство продукции сельского хозяйства, млн т.
- зерна 77,6 76,2 86,2 95,0 79,5
- сахарной свеклы 29,9 34,7 45,2 45,8 37,5
- семян подсолнечника 5,9 6,5 7,6 7,1 8,5
- льноволокна, тыс. т. 31 35 31 27 26
- картофеля 3,8 4,7 4,2 4,2 4,3
- овощей 2,6 2,9 3,1 3,5 3,6
Производство молока, млн т. 14,4 14,7 15,1 15,7 16,2
Производство яиц, млрд шт. 32,6 33,4 34,5 35,9 36,2
Производство шерсти, тыс. т. 10 9 9 9 9
от 40 до 50%
от 30 до 40%
от 20 до 30%
от 10 до 20%
отОдо 10%
Усиление регулирующего воздействия со стороны государства выступает как объективная потребность для эффективного функционирования агропромышленного комплекса (АПК).
Реализация механизма государственной поддержки хозяйствующих субъектов АПК осуществляется через государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. [5].
Государственная поддержка отечественных сельхозпроизводителей является важным экономическим инструментом в рамках реализуемой аграрной политики. Она осуществляется через субсидирование производства сельскохозяйственной продукции, а также посредством обеспечения доступа сельхозпроизводителей к кредитным средствам под льготную процентную ставку.
Как показал анализ, эффективная реализация мер государственной поддержки обеспечила увеличение инвестиций в основной капитал сельскохозяйственной отрасли на 4% по сравнению с 2017 годом.
Согласно данным крупнейших финансовых институтов, кредитующих отрасль сельского хозяйства в РФ, в 2018 году общий объем выданных кредитов превысил 1500,0 млрд руб.
По данным Минсельхоза РФ, относительно прогноза финансово-экономических показателей деятельности сельскохозяйственных организаций, получающих государственную поддержку из федерального бюджета, рентабельность данных предприятий (с учетом субсидий) составит около 15%.
Распределение сельскохозяйственных организаций, получавших государственную поддержку в 2018 году по уровню рентабельности представлено на рисунке 4.
Как показал анализ, в 2018 годуболее 2090 сельскохозяйственных организаций, получавших государственную поддержку, показали уровень рентабельности более 50%. При г этомдоля государственных субсидий в общей сумме затрат на производство и переработку сельскохозяйственной продукции составляла менее 10%.
оэ
1-Н
о си
-О О-
ш <
со со
=г
г
сдмт Г Ё
115
7 000,0
менее 0 % сгтОдо 10% от 10 до 20% от 20 до 30% от 30 до 40% от 40 до 50% Более 50%
| □ Кол-во предприятий 2 306,0 5 875,0 3468 2320 1456 861 2009
Рисунок4- Распределение сельскохозяйственных организаций, получавших государственную
поддержку по уровню рентабельности В заключение необходимо отметить, что по мере насыщения внутреннего рынка продовольственных товаров для отечественных сельхозпроизводителей станет актуальным вопрос развития экспорта.
С одной стороны,увеличение объемов внешних поставок обеспечит получение дополнительных доходов российским сельхозпроизводителям, а с другой стороны, может привести к ценовой неопределенности для потребителей внутреннего рынка.
Примечания:
1. Экономика сельского хозяйства: учебник для академического бакалавриата / Н. Я. Коваленко
[и др.]; под редакцией Н. Я. Коваленко. - М.: ЮРАЙТ, 2019.-406 с.
2. Россия в цифрах // [Официальное издание Федеральной службы государственной статистики в 2019 году] - Режим доступа: URL: https://gks.ru/ storage/mediabank/rusl9.pdf (дата обращения: 25.09.2019).
3. Федеральный закон от 29.12.2006 № 264-ФЗ. О развитии сельского хозяйства // [Сайт "Консультант Плюс"] - Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_ 64930/(дата обращения: 22.09.2019).
4. Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2018 году Государственной про-
граммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы/ / [Официальный сайт Правительства РФ] - Режим доступа: URL: http://government.ru/docs/37271/ (дата обращения: 25.09.2019). 5. Постановление Правительства от 14 июля 2012 года №717. Об Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия // [Официальный сайт "Консультант Плюс"]. - Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_ 133795/(дата обращения: 21.09.2019).
RIGHT AND INDIRECT FREE ALTERNA WE SORTS OF THE PEOPLE
Shevchenko Milana Viktorovna, PhD of Economics, Associate Professor, Rostov State University of Means of Communication, Rostov-on-Don
Kosenko Nate/la Vadimovna, Senior Lecturer, Don State Technical University, Rostov-on-Don
The article examines: the expediency and methods of creating a team in the enterprise, relevant to its goals and objectives; The importance of assessing the intellectualpower of this monolith; Difference between human resources and material, technical, financial resources; period of assessment with the help of staff grades in planning and forming a team through outsourcing or insorsing. Considered a possible grade-web conflict in the construction of railways on Russian territory under the project "One Belt, One Road"; it is shown that along with the use of grades for material motivation of work in the international team of builders, it is especially important to provide workers with "sociomes".
Keywords: a team that is relevant to goals; Outsourcing insourcing; Grades; "socioms"; Grade-web conflict; Transport
ПРЯМЫЕ И КОСВЕННЫЕ ОСНОВЫ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ОПЛА Т ОВЕЩЕСТВЛЁННОГО ТРУДА ЛЮДЕЙ
В статье рассматриваются: целесообразность и методы создания на предприятии коллектива, релевантного его целям и задачам; важность оценки интеллектуальной мощности этого монолита; отличие человеческого ресурса от материальных, технических, финансовых ресурсов; периодика оценки с помощью грейдов персонала при планировании и формировании коллектива путём аутсорсинга или инсорсинга. Представлен возможный грейд-паутин-ный конфликт при строительстве китайцами на российской территории железных дорог по проекту "Один пояс, один путь "; показано, что наряду с применением грейдов для материальной мотивации труда в интернациональном коллективе строителей, особенно актуально обеспечение работников "соци-омами".
Ключевые слова: коллектив, релевантный целям; аутсорсинг; инсорсинг; грей-ды; "социомы"; грейд-паутинный конфликт; транспортно-вексельный сервис.
and billing service.
УДК 331.103 ВАК РФ 08.00.05
© ШевченкоМ.В., 2019 © Косенко Н.В., 2019
ШЕВЧЕНКО Милана Викторовна, кандидат экономических наук, доцент, Ростовский государственный университет путей сообщения (РГУПС), Ростов-на-Дону
КОСЕНКО Натэлла Вадимовна, старший преподаватель, Донской государственный технический университет, Ростов-на-Дону
В настоящее время при экономико-политических сбоях в деятельности промышленных предприятий приходится сокращать значительное количество кадровых работников. Когда сокращение превышает 50% от списка работающих на предприятии,увольняют целые коллективы, наполненные квалифицированными кадровыми работниками с профессиональным стажем работы именно на данном объекте, а не только отдельных личностей. [7]
Прогрессируют не только поглощения предприятий, но даже "аутсорсинг и инсорсинг персонала". Это означает, что эффективным образом подобранный коллектив руководителей и специалистов предоставляют в аренду на определённый срок или по лизингу на определённый договорной срок с последующим выбором, который
