Научная статья на тему 'АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ЮГА РОССИИ И ВЛИЯНИЕ СОРТОСМЕНЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА'

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ЮГА РОССИИ И ВЛИЯНИЕ СОРТОСМЕНЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
258
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА / СОРТ / СОРТОСМЕНА / УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО / ОЦЕНКА

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Ибрагимов Али Алаудинович, Голосная Елена Леонидовна, Дрёпа Елена Борисовна, Вольтерс Ирина Альвиановна, Голубь Анна Сергеевна

Н. И. Вавилов писал: «Очевидно, соединить в одном сорте озимой пшеницы все лучшие качества в максимальном их выражении также трудно, как создать домашнее животное, пригодное для всех целей. Поэтому возделывать нужно несколько сортов в каждом хозяйстве и размещать их по таким признакам - короткостебельные сорта интенсивного типа, для возделывания на высоком агрофоне». В статье представлены данные по анализу производства озимой пшеницы юга России и влияние сортосмены на урожайность и качество зерна. При выращивании озимой пшеницы решающая роль принадлежит сорту. В статье приведены этапы сортосмены озимой пшеницы. Дана сравнительная оценка перспективных сортов озимой пшеницы. Приведены объемы высева семян популярных сортов озимой пшеницы за 2020 год в Российской Федерации. Представлена сравнительная оценка урожайности озимой пшеницы в Российской Федерации и в Ставропольском крае в периоды с 2012 по 2020 годы. Приведен анализ площадей занятых под озимой пшеницей в Ставропольском крае в разрезе селекционных центров

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Ибрагимов Али Алаудинович, Голосная Елена Леонидовна, Дрёпа Елена Борисовна, Вольтерс Ирина Альвиановна, Голубь Анна Сергеевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ANALYSIS OF WINTER WHEAT PRODUCTION IN THE SOUTH OF RUSSIA AND THE EFFECT OF VARIETY SUBSTITUTION ON GRAIN YIELD AND QUALITY

N. I. Vavilov wrote: "Obviously, it is as difficult to combine all the best qualities in their maximum expression in one variety of winter wheat as it is to create a pet suitable for all purposes. Therefore, it is necessary to cultivate several varieties in each farm and place them according to such characteristics - short-stemmed varieties of intensive type, for cultivation at a high agrophone." The article presents data on the analysis of winter wheat production in the south of Russia and the effect of variety substitution on grain yield and quality. When growing winter wheat, the decisive role belongs to the variety. The article also presents the stages of variety change of winter wheat. A comparative assessment of promising varieties of winter wheat is given. The volumes of sowing seeds of popular varieties of winter wheat for 2020 in the Russian Federation are given. A comparative assessment of the yield of winter wheat in the Russian Federation and in the Stavropol region in the periods from 2012 to 2020

Текст научной работы на тему «АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ЮГА РОССИИ И ВЛИЯНИЕ СОРТОСМЕНЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА»

УДК 633/635

06.01.01 Общее земледелие, растениеводство

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ЮГА РОССИИ И ВЛИЯНИЕ СОРТОСМЕНЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА

Ибрагимов Али Алаудинович кандидат сельскохозяйственных наук AuthorlD: 329015

Доцент кафедры общего земледелия растениеводства, селекции и семеноводства им. профессора Ф.И. Бобрышева e-mail: ali-ibragimov-65@bk.ru

Голосная Елена Леонидовна кандидат сельскохозяйственных наук SPIN-код: 3130-7078, AuthorlD: 648533 Доцент кафедры общего земледелия растениеводства, селекции и семеноводства им. профессора Ф.И. Бобрышева e-mail: golosnaya87@list.ru

Дрёпа Елена Борисовна кандидат сельскохозяйственных наук SPIN-код: 6416-9140, AuthorlD: 624239 Доцент кафедры общего земледелия растениеводства, селекции и семеноводства им. профессора Ф.И. Бобрышева e-mail: drepa-elena@mail.ru

Вольтерс Ирина Альвиановна кандидат сельскохозяйственных наук SPIN-код: 5481-7033, AuthorlD: 620910 Доцент кафедры общего земледелия растениеводства, селекции и семеноводства им. профессора Ф.И. Бобрышева e-mail: golosnaya87@list.ru

Голубь Анна Сергеевна

кандидат сельскохозяйственных наук

SPIN-код: 4595-6552, AuthorlD: 621530

Доцент кафедры общего земледелия

растениеводства, селекции и семеноводства им.

профессора Ф.И. Бобрышева

e-mail: annagolub26rus@mail.ru

ФГБОУВО Ставропольский государственный

аграрный университет, Ставрополь, Россия

UDC 633/635

06.01.01 General agriculture and crop production (agricultural sciences)

ANALYSIS OF WINTER WHEAT PRODUCTION IN THE SOUTH OF RUSSIA AND THE EFFECT OF VARIETY SUBSTITUTION ON GRAIN YIELD AND QUALITY

Ibragimov Ali Alaudinovich Candidate of agricultural sciences AuthorlD: 329015

Associate Professor of the Department of General Agriculture, Plant Breeding, Breeding and Seed Production named after Professor F.I. Bobryshev e-mail: ali-ibragimov-65@bk.ru

Golosnaya Elena Leonidovna Candidate of agricultural sciences RSCI SPIN-code: 3130-7078, AuthorlD: 648533 Associate Professor of the Department of General Agriculture, Plant Breeding, Breeding and Seed Production named after Professor F.I. Bobryshev e-mail: golosnaya87@list.ru

Drepa Elena Borisovna Candidate of agricultural sciences RSCI SPIN-code: 6416-9140, AuthorID: 624239 Associate Professor of the Department of General Agriculture, Plant Breeding, Breeding and Seed Production named after Professor F.I. Bobryshev e-mail: drepa-elena@mail.ru

Volters Irina Alvianovna Candidate of agricultural sciences RSCI SPIN-code: 5481-7033, AuthorID: 620910 Associate Professor of the Department of General Agriculture, Plant Breeding, Breeding and Seed Production named after Professor F.I. Bobryshev e-mail: golosnaya87@list.ru

Golyb Anna Sergeevna

Candidate of agricultural sciences

RSCI SPIN-code: 4595-6552, AuthorID: 621530

Associate Professor of the Department of General

Agriculture, Plant Breeding, Breeding and Seed

Production named after Professor F.I. Bobryshev

e-mail: annagolub26rus@mail.ru

Stavropol state agrarian University, Stavropol, Russia

Н. И. Вавилов писал: «Очевидно, соединить в N. I. Vavilov wrote: "Obviously, it is as difficult to

одном сорте озимой пшеницы все лучшие качества combine all the best qualities in their maximum в максимальном их выражении также трудно, как expression in one variety of winter wheat as it is to создать домашнее животное, пригодное для всех create a pet suitable for all purposes. Therefore, it is целей. Поэтому возделывать нужно несколько necessary to cultivate several varieties in each farm and сортов в каждом хозяйстве и размещать их по таким place them according to such characteristics - short-признакам - короткостебельные сорта интенсивного stemmed varieties of intensive type, for cultivation at a типа, для возделывания на высоком агрофоне». В high agrophone." The article presents data on the

статье представлены данные по анализу производства озимой пшеницы юга России и влияние сортосмены на урожайность и качество зерна. При выращивании озимой пшеницы решающая роль принадлежит сорту. В статье приведены этапы сортосмены озимой пшеницы. Дана сравнительная оценка перспективных сортов озимой пшеницы. Приведены объемы высева семян популярных сортов озимой пшеницы за 2020 год в Российской Федерации. Представлена сравнительная оценка урожайности озимой пшеницы в Российской Федерации и в Ставропольском крае в периоды с 2012 по 2020 годы. Приведен анализ площадей занятых под озимой пшеницей в Ставропольском крае в разрезе селекционных центров

Ключевые слова: ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА, СОРТ, СОРТОСМЕНА, УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО, ОЦЕНКА

http://dx.doi.org/10.21515/1990-4665-174-013

analysis of winter wheat production in the south of Russia and the effect of variety substitution on grain yield and quality. When growing winter wheat, the decisive role belongs to the variety. The article also presents the stages of variety change of winter wheat. A comparative assessment of promising varieties of winter wheat is given. The volumes of sowing seeds of popular varieties of winter wheat for 2020 in the Russian Federation are given. A comparative assessment of the yield of winter wheat in the Russian Federation and in the Stavropol region in the periods from 2012 to 2020

Keywords: WINTER WHEAT, VARIETY, VARIETY CHANGE, YIELD, QUALITY, EVALUATION

Площади под озимую пшеницу в Российской Федерации по годам колеблются от 19,1 до 22,5 млн/га. Средняя урожайность составляет от 27,2 до 31,2 ц/га.

Сорт определяет научно-технологический прогресс в земледелии. Он обеспечивает от 25 до 50% урожайности озимой пшеницы [5, с—5].

Современные высокопродуктивные сорта обладают потенциальной продуктивностью более 10 тонн, но уровень её реализации определяется в конкретной почвенной климатической зоне погодными условиями и обеспеченностью растений элементами питания.

В процессе онтогенеза происходит реализация наследственной информации генотипа растений [1, с- 39].

Сорта озимой пшеницы должны обладать максимально возможным уровнем продуктивности, так как является критерием эффективности селекционной работы [2, с - 55].

Установлено, что максимальное накопление сухого вещества сортами озимой пшеницы было на ранних сроках сева, на всех сроках питания накапливалось по чистому пару [3, с - 252].

В своих научных работах ученые доказывают о положительной роли сорта в повышении урожайности, но процент этого повышения разный, от 15 - 59%. Исследования в Кембридже установили - 59%. По данным К. Гилла - 40%; Ю. Ковырялова - 15%; А. Созинова - 50%; А. Белла - 40 -42%; А. Каштанова 20-30%. Профессор Бобрышев Ф. И. высоко оценивал значение сорта в повышении урожайности зерна до 36%.

Прогресс в селекции произошёл при создании сортов 1988 - 2000 гг., таких как: Исток, Краснодарская 70, Соратница, Руффа и др., которые позволяли повысить урожайность на 13,9 ц/га по сравнению с предыдущим этапом селекции и на 29,8 ц/га - с первым этапом селекции и получить среднюю урожайность 77,6 ц/га.

Уровень урожайности сортов (Красота, Селянка, Батько и др.) внедривших в производство в 2002 - 2003 гг. составила 82,1 ц/га, а в 2004 -85,3 ц/га.

Селекция за столетний период позволила увеличить урожайность озимой пшеницы более чем в два раза, что в среднем составила ежегодный пророст урожайности на 0,61 ц/га. За последние 40 - 50 лет произошли пять сортосмен озимой пшеницы. Большинство исследователей считают, основным источником повышения урожайности новых сортов за счёт изменения анатомо-мифологических свойств растения.

Так в Германии уменьшилась биомасса растения, но увеличилось количество зерен в растении, в Одессе - увеличилась масса 1000 зерен и их количество в колосе в Англии увеличилась количество колосьев на 1 м и зерен в колосе. На юге России селекция озимой пшеницы направлена на уменьшение биомассы, увеличение числа колосьев в колосе, масса 1000 зёрен [9, с-2-5].

Н. И. Вавилов писал: «Очевидно, соединить в одном сорте озимой пшеницы все лучшие качества в максимальном их выражении также трудно, как создать домашнее животное, пригодное для всех целей.

Поэтому возделывать нужно несколько сортов в каждом хозяйстве и размещать их по таким признакам - короткостебельные сорта интенсивного типа, для возделывания на высоком агрофоне».

Каждый сорт должен занимать не более 15% от общей пощади посева.

Таким образом, сорт и технология - две стороны сбалансированного продуктивного процесса в производстве зерна озимой пшеницы.

Мировая практика и данные НИИ свидетельствуют, что в общем повышении урожайности озимой пшеницы за последние 40 лет, внедрение новых высокопродуктивных сортов способствовало повышению её на 56%. И. В. Мичурин говорил: «Сорт решает успех дела, когда другими методами нельзя ничего делать, тогда только селекционные.

Установлена высокая зерновая продуктивность главного колоса сортов и селекционных линий озимой пшеницы.

Продуктивность растения и главного колоса зависит от проявления специфического генотип-средового взаимодействия [4, с - 258].

Роль сорта в формировании урожайности достаточно высока и по разным оценкам колеблется от 25 - 50 [5, с - 5].

Поэтому регулярно надо проводить сортообновление и сортосмену, чтобы увеличивались валовые сборы зерна. Топ - 10 популярных сортов озимой пшеницы в Российской Федерации. Из них 6 сортов возделываются в Ставропольском крае. Сорта Краснодарской селекции входят в десятку наиболее высеваемых сортов. Они занимают площадь; Таня - 139243,0 га; Юка - 94105,2 га; Алексеич - 80862,0 га; Гром - 54760,5 га; Безостая 100 -41213,0 га.

Сорт Зерноградской селекции Ермак высевался на площади 10828 га.

Таблица 1 - Объёмы высева семян популярных сортов озимой пшеницы за 2020 г. в Российской Федерации тыс. т.

№ Озимая пшеница 2019 2020

1 Скипетр 272,7 292,9

2 Гром 199,8 224,9

3 Алексеич 153,2 221,2

4 Таня 166,5 168,5

5 Безостая 100 112,0 143,5

6 Юка 140,3 134,7

7 Московская 56 113,7 102,3

8 Московская 40 96,8 99,7

9 Московская 39 98,4 93,0

10 Ермак 100,8 92,5

Из таблицы 1 видно, что идет увеличение высева семян тыс/т и площадей под Краснодарскими сортами. Под озимую пшеницу в 2021 в России посеяно 19,3 млн/га. По прогнозам ООН к 2025 году мировому населению 8,3 млрд/чел потребуется на 41% больше пшеницы.

Известно, например в XX столетии мировое производство пшеницы увеличилось с 105 - 141 млн./тонн, 1901 - 1910 гг. до 607 млн./тонн в 2007 году, а урожайность возросла с 9,3 ц/га до 27,9 ц/га.

Таблица 2 - Урожайность озимой пшеницы в Российской Федерации и

Ставропольском крае с 2012 - 2020 годы

Годы Российская федерация Ставропольский край

2012 17,7 41,5

2013 22,3 39,7

2014 25 42,4

2015 23,9 40,0

2016 26,8 43,2

2017 31,2 44,4

2018 27,2 40,1

2019 27,0 37,7

2020 30,3 26,1

Из- за засухи урожайность озимой пшеницы в Ставропольском крае 2020 году ниже на 36% по сравнению за последние 5 лет.

Таблица 3 - Урожайность сортов озимой пшеницы за период с 1960 по

2020 годы

период Урожайность ц/га Основные сорта

Краснодарский край

1960 24,2 Новокубанка 83,84 Безостая 1

1980 33,2 Безостая 1, Кр. 46,57 Северокубанка, Олимпия, Юка

2000 40,7 Скифянка, Соратница, Юка, Руффа, Кр. 99,

2020 44,9 Ника Кубань и др.

Ставропольский край

1960 18,1 Безостая 1

1980 23,3 Безостая 1, Партизанка, Донская 1 остистая

2000 29,8 Безостая 1 Подарок дона Юка Кр. 99

2020 26,2

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Ростовская область

1960 19,0 Станичная, Подарок дона

1980 24,2 Донской май, Дон 93,95

2000 33,8 Донская безостая, Ермак

2020 32,4 Станичная, Губ. дона, Ермак, Аскет, Донская лира

Своевременная сортосмена в России привела к росту урожайности озимой пшеницы, а именно в Краснодарском крае увеличилась в 4 раза, в Центрально-черноземная зона в 3 раза, а в Ставропольском крае 2,5 раза.

У современных высокопродуктивных сортов имеется большой генетический потенциал до 10 тонн и выше.

Влияние чёрного пара на урожай зерна озимой пшеницы составляет 63%, а вклад сорта - 21% [7, c - 185].

В Ставропольском крае функционируют 21 семеноводческих хозяйств «Луч», Прасковея, Россия: которые производят необходимый

ежегодный объём 395 тыс./тонн кондиционных семян. Сорта озимой пшеницы посеянных в Ставропольском в крае 2020 году [6, с - 1]. Таблица 4 - Урожайность сортов озимой пшеницы в Ставропольском крае

в 2020 г

№ Сорт Год Оригинат Площад Урож Уд. Качество

вклю ор ь, га айнос Вес, % зерна

чени ть,

я в ц/га

реес тр

1 Таня 2005 КНИИСХ 139243,0 31,7 11,7 филлер

2 Юка 2012 КНИИСХ 94105,2 29,0 7,9 ценная

3 Алексеич 2017 КНИИСХ 80863,0 29,8 6,8 сильная

4 Баграт 2015 КНИИСХ 77326,6 24,4 6,5 сильная

5 Гром 2010 КНИИСХ 54760,5 31,4 4,6 ценная

6 Безостая100 2017 КНИИСХ 41313,0 30,2 3,5 сильная

7 Адель 2014 КНИИСХ 33222,4 23,6 2,8 ценная

8 Васса 2011 КНИИСХ 29288,0 24,8 2,5 ценная

9 Юмпа 2010 КНИИСХ 27569,0 23,8 2,3 ценная

10 Гурт 2016 КНИИСХ 27939,2 30,5 2,3 сильная

11 Кн. Ольга 2014 СНИИСХ 27286,0 27,4 2,3 сильная

12 Калым 2011 КНИИСХ 26421,0 29,7 2,2 ценная

13 Чорнява 2013 И Ф Укр. 26171,0 23,9 2,2 филлер

14 Стан 2015 КНИИСХ 21544,0 23,9 1,8 сильная

15 Зустрич 2007 СНИИСХ 21130,0 29,1 1,8 ценная

16 Викт. Одес. 2001 СГИ.Од. 22648,0 30,1 1.9 сильная

17 Лебедь 2009 КНИИСХ 15814,0 24,0 1,3 ценная

18 Сила 2010 КНИИСХ 15117,2 25,7 1,3 сильная

19 Донская юб. 1994 ВНИИЗК 16781,0 24,7 1,4 ценная

20 Юбил. 100 2004 КНИИСХ 14803,0 31,8 1,2 ценная

21 Степь 2018 КНИИСХ 11601,0 29,9 1,0 ценная

22 Есаул 2006 КНИИСХ 11429,0 28,2 1,0 сильная

23 Бригада 2012 КНИИСХ 12156,0 22.0 1,0 сильная

24 Сварог 2017 КНИИСХ 11845,4 24,4 1,0 сильная

25 Виктория 11 2015 СНИИСХ 10275,0 24,5 0,9 ценная

26 Ермак 2001 ВНИИЗК 10827,0 21,6 0,9 ценная

27 Багира 2013 СНИИСХ 9434,3 29,4 0,8 ценная

28 Ксения 2010 СНИИСХ 10518,6 23,6 0,9 ценная

29 Писанка 2007 СНИИСХ 10203,0 18,1 0,9 ценная

30 Идиллия 2014 ПООС 9604,5 21,4 0,8 филлер

31 Танаис 2006 ВНИИСХ 9652,0 30,6 0,8 сильная

32 Веха 2017 КНИИСХ 7938,3 35,2 0,7 филлер

33 Нота 2006 КНИИСХ 8056,0 30,0 0,7 ценная

34 Граф 2018 КНИИСХ 6740,1 40,2 0,6 ценная

35 Батько 2003 КНИИСХ 6053,0 26,7 0,5 сильная

36 Петровчанка 2007 ПООС 5969,0 19,6 0,5 ценная

37 Трио 2013 КНИИСХ 5901,0 29,0 0,5 сильная

38 Укр. Одесск. 1997 СГИ. Од. 5881,0 32,4 0,5 сильная

39 Олимп 2018 СНИИСХ 3143,0 22,3 0,3 сильная

40 Прикум.140 2003 ПОСС 3154,0 21,4 0,3 филлер

41 Ростовч.7 2011 ВНИИЗК 1447,0 21,1 0,1 ценная

42 Скарбница 2010 СНИИСХ 3216,0 28,0 0,3 филлер

43 Иришка 2009 КНИИСХ 4269,0 25,8 0,4 ценная

44 Каролина 5 2017 СНИИСХ 2537,0 31,4 0,2 ценная

45 Москвич 2006 КНИИСХ 1438,0 25,1 0,1 ценная

46 Березит 2010 СНИИСХ 2188,0 22,9 0,2 филлер

47 Иридас 2019 ПОСС 3088,0 31,2 0,3 ценная

48 Кив 6 2018 Кащаев 2334,0 32,0 0,2 ценная

49 Краснодар.99 2003 КНИИСХ 1383,0 34,8 0,1 ценная

50 Табор 2013 КНИИСХ 1275,0 16,9 0,1 ценная

51 Дуплет 2018 КНИИСХ 2295,0 26,3 0,2 филлер

52 Жнея 2011 ПОСС 3675,0 19,0 0,3 ценная

53 Еланчик 2020 НЦЗ.Лук. 104,0 56,3 0,01 сильная

54 Секлетия 2020 СКФНАЦ 250,0 35,5 0,02 филлер

55 Корона 2019 ПОСС 389,0 30,9 0,03 филлер

56 Тимиряз.150 2018 НЦЗ.Лук. 1128,7 58,8 0,1 ценная

57 Антонина 2016 КНИИСХ 326,0 25,0 0,03 ценная

58 Барыня 2020 ПОСС 73,0 32,1 0,006 ценная

59 Армада 2020 СКФНАЦ 28,0 54,1 0,001 ценная

60 Краса дона 2018 ВНИИЗК 345,0 33,4 0,03 сильная

61 Лауреат 2014 КНИИСХ 2983,0 20,2 0,2 ценная

62 Фирюза 40 2014 СНИИСХ 3772,0 26,5 0,3 филлер

63 Нива Ставр. 2015 СНИИСХ 479,0 28,4 0,04 ценная

64 Гомер 2020 НЦЗ.Лук. 34,0 48,5 0,003 сильная

Сорта Таня, Юка и Алексеич стали лидерами по площадям в Ставропольском крае. Площадь посева сортов Княгиня Ольга и Зустрич составляет 48416 га, что составляет 4,1% [6, c - 2].

Под урожай озимой пшеницы в 2021 году посеяно Ставропольских сортов 30% (Княгиня Ольга, Зустрич, Ксения, Идиллия, Армада, Багира,

Олимп, Петровчанка, Писанка, Прикумская 140, Секлетия Скарбница, Виктория 11, Каролина 5, Березит, Корона и Жнея). Из 64 сортов, 21 составляют Ставропольские сорта.

По качеству зерна высеваемые сорта подразделяются на сильную -21 сорт у которых белок не менее 14-15%, сырая клейковина не менее 2830%, натура зерна 760 гр/л, ИДК 45-75. Ценная-32 сорта, когда белок не менее 13-14%, сырая клейковина не менее 23-28%, натура зерна 730-755гр/л, ИДК 45-100. Филлер-белок 10-13%, сырая клейковина 18-23%, натура зерна 710-730гр/л, ИДК-20-110.

Так за период с 2010-2020 было выявлено 85-92% продовольственной пшеницы, а доля фуражного уменьшилась до 8-15%.

Наиболее перспективные сорта Северо-Кавказского Федерального научного аграрного центра, г. Михайловск - Батя, Валерий, Арсенал, Тайфун, Паритет, Люда, Маша, Шторм.

Использование сортов озимой пшеницы за 2012 год в Ростовской области - 31% - 13 лет более, 31% - 1 - 6 лет, 38% - 7 - 12 лет.

В Краснодарском крае - 25% - 13 лет более, 40% - 1 - 6 лет, 35% - 7 -12 лет.

В Ставропольском крае - 34% - 13 лет более, 24% - 1 - 6 лет, 42% - 7 - 12 лет

С 2010 по 2021 год в Ставропольском крае районировано 76 сортов озимой пшеницы.

В крайне засушливом 2020 году высокие урожаи показали сорта Веха - 35,2 ц/га, Граф - 40,2 ц/га, Краснодарская 99 - 34,8 ц/га, Еланчик -56,3 ц/га, Секлетия - 35,5 ц/га, Тимирязевка 150 - 58,8ц/га, Армада - 54,2 ц/га, Гомер - 48,5 ц/га.

Таблица 5- Сравнительный анализ распространенных сортов озимой пшеницы СПХ Ставропольского края с 2015 по 2020 годы

Сорт Год 2015 Год 2020

Площадь Урожайн Уд. Площадь Урожайно Уд.

га ость вес га сть вес

ц/га % ц/га %

Таня 109320 44,6 7,95 139243,0 31,7 11,7

Юка 99211,9 46 7,21 94105,2 29 7,9

Зустрич 98631,0 41 7,17 21130,0 29,1 1,8

Гром 77642,4 48,8 5,64 54760,5 31,4 4,6

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Калым 48278 40,4 3,51 26421,0 29,7 2,2

Васса 47670 48,2 3,47 29288,0 24,8 2,5

Писанка 43916,3 35,2 3,19 10203 18,1 0,9

Лебедь 42196 41 3,07 15814,0 24,0 1,3

Сила 40566,4 41,5 2,95 15117,2 25,7 1,3

Ермак 39142 35,1 2,85 10827,0 21,6 0,9

Батько 38084,2 41,9 2,77 6053,0 26,7 0,5

Скарбница 34853 42,0 2,53 3216,0 28,0 0,3

Фирюза 40 3500 44,3 0,35 37720 26,5 0,39

Березит 8500 41,2 0,23 2188,0 22,9 0,2

Ксения 1100 36,7 1,28 10518,6 23,6 0,9

Багира 41000 42,9 3,03 9434,3 29,4 0,8

Баграт - - - 77326,6 24,4 6,5

Безостая - - - 41213,0 30,2 3,5

100

Алексеич - - - 80862,0 29,8 6,8

Адель - - - 32222,4 23,6 2,8

Сорта, выдержавшие аномалии 2020 года - Еланчик, Тимирязевка 150, Юка, Таня, Гром, Баграт, Безостая 100 и др. Изменяется сортовой состав озимой пшеницы. Наблюдается уменьшение в производстве 2 раза доли сильных и увеличение доли ценных по качеству сортов. Снижается качество озимой пшеницы в 2001 - 2005 гг. доля 3 класса составила 47,5%, в 2010 - 2015 - 31,3, в 2016 - 18%, в 2020 - 42%.

В 2020 году в Ставропольском крае возделывалась 64 сорта озимой пшеницы разных селекционных центров [6, c - 3].

Среди них 21 сорта сильная пшеница, 32 сорта - ценная пшеница и 11 сортов - филлеры.

Таблица 6 - Анализ площадей озимой пшеницы в Ставропольском крае в разрезе селекционных центров

Селекционный Удельный вес%

центр, оригинатор 2009 2010 2011 2012 2013 2020 2021

КСНИИСХ 40,0 44 47,6 51,3 54 65,5 64

ВНИИЗК 37,7 30,9 25,4 21,7 18,3 6,8 5,2

СНИИСХ + ПОСС 15,6 21,4 24,3 23,8 24,3 26,5 29,8

Северодонец. опыт 2,7 2,1 1,9 1,8 0,9 - -

станция

Прочие 4,2 1,5 0,8 1,2 1,7 1,2 1

Среди них Ставропольские составляют 26,5% (Ксения, Барыня, Зустрич, Княгиня Ольга, Идиллия, Армада, Багира, Олимп, Петровчанка, Прикумская 140, Секлетия, Скарбница, Виктория 11, Каролина 5, Березит, Корона, Жнея).

Сорта КНИИСХ составляют 65,5% зерноградские сорта (ВНИИЗК) в удельном весе уменьшились до 6,8%.

Наблюдается тенденция увеличения сортов Краснодарской селекции (КНИИСХ) и Ставропольской селекции (СНИИСХ и ПОСС и С.).

Под урожай 2021 года Ставропольские сорта занимают 29,8% площади.

В перспективе целесообразно увеличить площади озимой пшеницы следующих сортов; Армада, Секлетия, Еланчик, Тимирязевка 150, Юка, Таня, Баграт, Безостая 100, Веха, Граф, Гомер, Алексеич, Краса дона, Валерий, Арсенал, Тайфун, Батя, Паритет.

Список литературы

1.Дридигер, В. К. Теоретические и технологические основы биохимического потоков веществ в агроландшафтах / В. К. Дридигер, Н. М. Комаров // Сборник

научных трудов по материалам международной научно-практической конференции. Ставрополь: Секвойя 2018 - 521 с.

2.Бюллетень СНИИСХ № 7. Влияние лет выращивания, сроков сева и сортов на элементах реальной продуктивности пшеницы. Саратов. Амирит 2015 - 284 с.

3.Бюллетень СНИИСХ № 7 Хрипунов А. И. Галушко, Н. А. Влияние предшественника, сроков сева и условий минерального питания на динамику находящегося сухого вещества сортами озимой пшеницы. Саратов Амирит 2015-284 с.

4.Есаулко, Н. А. Продуктивность главного колоса сортов озимой пшеницы в условиях Центрального Предкавказья. Эволюция и деградация почвенного покрова / Н.А. Есаулко, Е.С. Романенко, М.В. Селиванова, Е.Н. Сосюра, Т.С. Айсанов // Сборник научных статей по материалам 5 международной научной конференции. Ставрополь. Секвойя 2017 г. - 413 с.

5.Войсковой, А. И. Роль сорта в формировании урожайности зерна озимой пшеницы по климатическим зонам Ставропольского края / А. И. Войсковой, М. П. Жукова, В.В. Дубина, В.П. Желтапузов // Ставропольская государственная сортоиспытательная станция (филиал ФГБУ, Госсорткомиссия Ставропольской ГСИС). Современные ресурсосберегающие инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур СКФО 2011 стр.026-28.

6.Расширенные рекомендации по использованию сортов озимой пшеницы в 2021 году в сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края.

7.Полоус, Г. П. Научно - обоснованные системы земледелия; теория и практика / Г. П. Полоус, А. И. Войсковой // Сборник научных трудов по материалам Международной научно - технической конференции. Ставрополь Параграф, 2013 г. - с 185 - 187.

8.Батагова, Е.А., Дубина, В.В., Власова, О.И. Урожайность новых сортов озимой пшеницы включённых в Государственный реестр по 6 региону РФ и рекомендованных для воспроизводства на территории Ставропольского края с 2018 года.

9.Ковтун,В. И. Селекция озимой пшеницы на юге России. В. И. Ковтун. Самохвалова. Ростов на Дону ЗАО Книга 2006-479 с.

References

1.Dridiger, V. K. Teoreticheskie i tehnologicheskie osnovy biohimicheskogo potokov veshhestv v agrolandshaftah / V. K. Dridiger, N. M. Komarov // Sbornik nauchnyh trudov po materialam mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Stavropol': Sekvojja 2018 -521 s.

2.Bjulleten' SNIISH № 7. Vlijanie let vyrashhivanija, srokov seva i sortov na jelementah real'noj produktivnosti pshenicy. Saratov. Amirit 2015 - 284 s.

3.Bjulleten' SNIISH № 7 Hripunov A. I. Galushko, N. A. Vlijanie predshestvennika, srokov seva i uslovij mineral'nogo pitanija na dinamiku nahodjashhegosja suhogo veshhestva sortami ozimoj pshenicy. Saratov Amirit 2015-284 s.

4.Esaulko, N. A. Produktivnost' glavnogo kolosa sortov ozimoj pshenicy v uslovijah Central'nogo Predkavkaz'ja. Jevoljucija i degradacija pochvennogo pokrova / N.A. Esaulko, E.S. Romanenko, M.V. Selivanova, E.N. Sosjura, T.S. Ajsanov // Sbornik nauchnyh statej po materialam 5 mezhdunarodnoj nauchnoj konferencii. Stavropol'. Sekvojja 2017 g. - 413 s.

5.Vojskovoj, А. I. Rol' sorta V formirovanii urozhajnosti zerna ozimoj р8Ьеп1су po klimaticheskim zonam Stavropol'skogo kraja / А.1. Vojskovoj, М.Р. Zhukova, V.V. Dubina, V.?. Zheltapuzov // Stavropol'skaja gosudarstvennaja sortoispytatel'naja stancija (filial БОБИ, Gossortkomissija Stavropol'skoj GSIS). Sovremennye resursosberegajushhie innovacionnye tehnologii vozdelyvanija sel'skohozjajstvennyh kul'tur SKFO 2011 str.026-28.

6.Rasshirennye rekomendacii po ispol'zovaniju sortov ozimoj pshenicy v 2021 godu v sel'skohozjajstvennyh predprijatijah Stavropol'skogo

7.Polous, О. Р. Nauchno - obosnovannye sistemy zemledelija; teorija i praktika / О.Р. Polous, А.1. Vojskovoj // Sbornik nauchnyh trudov po materialam Mezhdunarodnoj nauchno - tehnicheskoj konferencii. Stavropol' Paragraf, 2013 g. - s 185 - 187.

8.Batagova, Е.А., Dubina, V.V., Vlasova, 0.1. Иrozhajnost' novyh sortov ozimoj pshenicy vkljuchjonnyh v Gosudarstvennyj reestr po 6 regionu ЯР i rekomendovannyh dlja vosproizvodstva ш territorii Stavropol'skogo kraja s 2018 goda.

9.Kovtun,V. I. Selekcija ozimoj pshenicy na juge Rossii. V. I. Kovtun. Samohvalova. Rostov ш Donu ZA0 Kniga 2006-479 s.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.