CC BY
28
6. Методические указания по токсико-биологической оценке мяса, мясных продуктов и молока с использованием инфузорий Тетрахимена пириформис (эксперсс-метод): утв. ГУВ Минсельхозпрода Респ. Беларусь 20.10.1997. Витебск, 1997. 13 с.
7. Рекомендации по борьбе с гельминтозами крупного и мелкого рогатого скота / А.И. Ятусевич, Н.Ф. Карасев, И.А. Ятусевич [и др.]; УО «ВГАВМ». Витебск, 2005. 17 с.
8. Сборник технических нормативных правовых актов по ветеринарно-санитарной экспертизе продукции животного происхождения / под ред. Е.А. Панковца, А.А. Руси-новича. Минск: Дизель-91, 2008. 303 с.
9. Фитотерапия при нематодозах животных / Н.Г. Толкач [и др.] // Паразитарные болезни человека, животных и растений: тр. междунар. науч.-практ. конф. Витебск: ВГМУ, 2008.С. 356-361.
10. Теоретические и практические основы применения лекарственных растений при паразитарных болезнях животных / А.И. Ятусевич [и др.]. Витебск: ВГАВМ, 2008. 75 с.
УДК 636.09
АНАЛИЗ ЭПИЗООТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИ ЛЕЙКОЗЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ХОЗЯЙСТВАХ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ
О.Б. ГЕНДЖИЕВА ГОУ ВПО «Калмыцкий государственный университет» г. Элиста, Республика Калмыкия, 358000
(Поступила в редакцию 25.01.2010)
Введение. В России, как и во всем мире, аграрное производство является крупнейшей жизнеобеспечивающей сферой народнохозяйственного комплекса, а его состояние оказывает решающее влияние на уровень продовольственного обеспечения страны. От развития скотоводства как основной отрасли животноводства в нашей стране зависит обеспечение населения мясом и молоком. Резервом увеличения продуктивности и роста поголовья животных является снижение потерь, наносимых животноводству болезнями различной этиологии. Основные направления ветеринарно-медицинских исследований были и в настоящее время остаются главным постулатом, связанным с обеспечением охраны здоровья человека, основанным на разработке широкого комплекса мероприятий по профилактике заболеваний, общих для человека и животных, и обеспечением населения страны высококачественными животноводческими продуктами.
Лейкоз крупного рогатого скота - хроническая инфекционная болезнь, протекающая бессимптомно или проявляющаяся лимфоцито-зом и злокачественными образованиями в кроветворных и других органах и тканях. Возникновение и развитие болезни обусловлены вирусом лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС). Заболевание наносит большой экономический ущерб народному хозяйству, который состоит из потери племенного молодняка, утраты генофонда высокопродуктивных животных и недоброкачественной продукции. В тканях животных, больных лейкозом, накапливаются метаболиты, являющиеся онкогенными веществами.
Цель работы - провести анализ эпизоотического процесса при лейкозе крупного рогатого скота в хозяйствах Республики Калмыкия для разработки научно обоснованных мероприятий по оздоровлению стад.
Материал и методика исследований. Объектом исследования служил крупный рогатый скот, содержащийся на территории сельхозпредприятий, а также у владельцев личных подворий. Для исследования использовали нативную кровь и сыворотку крови животных. Для выявления особенностей распространенности лейкоза крупного рогатого скота анализировали результаты серологических и гематологических исследований животных. Источником исходной информации служили ветеринарные отчеты о инфекционных болезнях отдела ветеринарии Министерства сельского хозяйства Республики Калмыкия, республиканской ветеринарной лаборатории и их органов в территориально-административных образованиях и собственные исследования.
Эпизоотологический анализ проводили, обобщая результаты серологических, гематологических, патоморфологических исследований, выполненных в 13 экономических районах Республики Калмыкия. Продолжительность ретроспективного анализа составила 18 лет (1990-2008).
Результаты исследований и их обсуждение. В результате проведенного исследования установлено, что лейкозная инфекция имеет широкое распространение среди поголовья крупного рогатого скота хозяйств республики. При этом в племенных хозяйствах, где разводится скот только калмыцкой породы, процент вирусоносительства значительно ниже, чем в молочно-товарных хозяйствах, где занимаются разведением красно-степного скота. Имеются также особенности распространения ВЛКРС среди половозрастных групп животных. Так, в племенных хозяйствах, у 8607 исследованных коров регистрируется 1,06% вирусоносительства, у 995 исследованных племенных быков -1,25 и у 1180 шестимесячных телочек - три телочки серопозитивных, т.е. 0,25% инфицированности.
Лейкоз крупного рогатого скота в Республике Калмыкия по отчетным данным начали исследовать с 1970 года. Первые исследования проводились только гематологическим методом, т.е. подсчетом лейкоцитов и форменных элементов крови. Охват поголовья в первые годы исследования составлял всего 3-5% от общего поголовья, но с каждым годом количество исследований увеличивалось. Из официальных источников (годовые отчеты прошлых лет) отмечено, что в первые три года исследования положительных случаев не отмечалось. Лейкоз крупного рогатого скота впервые был зарегистрирован в 1974 году в молочном хозяйстве «Калинина» Целинного района, тогда из 1439 происследованных животных у 87 была выявлена лейкозная картина. Процент больных животных составил 6,05.
Начиная с 1974 года и в последующие годы положительно реагирующие животные регистрировались в других хозяйствах, это носило спорадический характер. Положительные случаи регистрировались в основном в молочных хозяйствах. Диагноз подтверждался вначале гистологическими исследованиями на базе лаборатории Новочеркасской СКЗНИВИ, затем и в республиканской ветеринарной лаборатории.
Следует отметить, что экономика республики сформировалась в основном в 60-70-е годы. Наряду с развитием в республике мясного
скотоводства в 60-е годы сюда стали завозить скот молочных пород -красную степную, черно-пеструю для повышения молочной продуктивности. Это, вероятно, явилось причиной распространения лейкоза крупного рогатого скота среди животных.
Эффективность проводимых противолейкозных мероприятий была низкой, ежегодно в республике с этого момента регистрировалось 3-4 неблагополучных пункта, и уже в 1982 году были зарегистрированы 42 неблагополучных пункта, где разводили в основном скот черно-пестрой и красной степной породы (табл. 1).
Таблица 1. Данные диагностических исследований крупного рогатого скота на лейкоз в хозяйствах Республики Калмыкия
Годы Исследовано в РИД Инфицированность Исследовано гематол. Заболеваемость
Всего % Всего %
1990 36304 5308 14,6 5536 405 7,3
1991 18402 2382 12,9 2500 286 11,4
1992 10346 1298 12,5 4364 140 3,2
1993 8365 1386 16,5 1850 111 6
1994 28624 2529 8,8 2269 141 6,2
1995 28901 1170 4,0 615 69 11,2
1996 44847 2129 4,7 176 45 25,5
1997 42461 2356 5,5 799 109 13,6
1998 58338 1751 3 781 128 16,3
1999 39980 1394 3,4 1098 232 19,3
2000 64165 291 3,5 806 180 22,3
2001 92491 4057 4,3 2775 598 21,5
2002 77634 3338 4,3 39526 276 0,7
2003 81191 3009 3,7 1386 668 48
2004 92957 2926 3,1 1159 352 30
2005 109833 3149 2,8 1222 350 28,6
2006 115372 2476 2,1 1000 134 13,4
2007 148755 2302 1,5 848 239 28
2008 151593 2227 1,4 818 68 8,3
Данные табл. 2 свидетельствуют о широком распространении лейкоза крупного рогатого скота в Республике Калмыкия. С целью выяснения степени распространения вируса лейкоза среди разводимого в хозяйствах Калмыкии крупного рогатого скота различных пород был проведен анализ данных серологического исследования.
Таблица 2. Инфицированность крупного рогатого скота разных пород, районированных в республике (2001г)
№ п.п. Районы Разводимая порода Иссл. голов Выявлено зараженных
Кол-во %
1 2 3 4 5 6
1 Городовиковский Красная степная 5143 868 16,3
2 Ики-Бурульский Калмыцкая 9965 79 0,7
3 Лаганский Красная степная 2800 104 3,7
4 Кетченеровский Калмыцкая 16110 115 0,7
5 М-Дербетовский Помесная 7,446 392 5,2
Окончание табл.2
1 2 3 4 5 6
6 Октябрьский Калмыцкая 4152 33 0,7
7 Приютненский Черно-пестрая 7576 717 9,46
8 Сарпинский Калмыцкая 4909 - -
9 Целинный Красная степная 14302 2535 17,7
10 Черноземельский Калмыцкая 4574 - -
11 Юстинский Помесная 4165 473 11,3
12 Яшалтинский Помесная 5846 380 6,5
13 Яшкульский Калмыцкая 5015 475 9,5
14 г. Элиста Помесная 970 59 6,08
Исследования, проводимые в период 1990 - 2002 гг., свидетельствуют о том, что не все хозяйства Городовиковского, Лаганского и Целинного районов разводили только красно-степной скот. В некоторых хозяйствах разводили помесный скот, а другие сельскохозяйственные предприятия занимались разведением калмыцкой породы скота. Также как и в Яшкульском районе в основном все хозяйства занимались разведением калмыцкой породы, но при этом на близлежащей территории к городу Элиста в совхозе «Улан-Эрге» размещалась молочнотоварная ферма с красно-степной породой. Процент инфицированно-сти в данной молочно-товарной ферме составлял 56. Но при подсчете средней величины инфицированности поголовья в целом по району эпизоотическая картина расплывается усредненными данными. Таким образом, из табл. 2 видно, что наибольший процент инфицированных ВЛКРС животных (в среднем 12,5) выявлен в хозяйствах, где разводят скот красной степной породы. В районах, где разводят местный калмыцкий скот, этот процент или низкий (в среднем 1,9), или среди этих животных инфицированные ВЛКРС не выявляются (Черноземельский и Октябрьский районы). Черно- пестрая порода районировалась только в Приютненском районе на одной МТФ совхоза «Кировский». Инфи-цированность среди этой породы составляла 9,4%.
Проведенные нами исследования выявили выраженные различия в заболеваемости лейкозом разных пород крупного рогатого скота (табл. 3).
Таблица 3. Процент пораженности ВЛКРС среди различных пород крупного рогатого скота
Породы Процент пораженности
Калмыцкая 0,2-0,6
Красная степная 30-80
Черно-пестрая 10-20
Изучение возрастных параметров крупного рогатого скота по результатам серологических (РИД) исследований вскрыло определенную особенность. Так, из общей численности 151593 исследованных в РИД животных положительно реагировали 2237 голов (1,47%), в том числе удельный вес инфицированности коров составил 98,3%, телок и
нетелей - 1,1%, быков и бычков - 0,4%. Следует отметить, что в расчете процента инфицированности животных брались только первичные значения происследованных животных (табл. 4).
Таблица 4. Результаты изучения возрастных параметров крупного рогатого скота с учетом серологических исследований (2008 г.)
Районы Кол-во исследованных РИД Положительно реагирующие В том числе Сдано на убой
Всего, гол. % Нетели Коровы Быки
Городовиковский 4151 1170 28,1 10 1158 2 59
Ики-Бурульский 13940 51 0,3 - 51 - 51
Лаганский 5393 373 6,9 3 370 - 373
Кетченеровский 24995 47 0,1 - 47 - 47
М-Дербетовский 16629 114 0,6 - 114 - -
Октябрьский 8402 7 0,08 - 7 - 114
Приютненский 17241 51 0,2 - 51 - 7
Сарпинский 8355 57 0,6 - 34 3 51
Целинный 11897 171 1,4 - 171 - 57
Черноземельский 7522 - - - - - 149
Юстинский 11320 87 0,7 - 87 - 87
Яшалтинский 7157 67 0,9 12 49 6 67
Яшкульский 13816 17 0,1 - 17 - 17
г. Элиста 775 23 2,9 - 23 - 23
Итого... 151593 2235 1,47 25 2199 11 1015
В последние годы отмечается стабильный спад инфицированности, что в первую очередь связано с применением жесткой программы ликвидации серопозитивных животных. Одновременно отмечаются хозяйства, где процент инфицированности удерживается на одном уровне в течение нескольких лет. К ним относятся Городовиковский и Целинный районы.
Начиная с 2002 года в республике были развернуты широкомасштабные противолейкозные мероприятия, которые включали как своевременное удаление из стада серопозитивных животных, так и полную, единовременную замену некоторых инфицированных стад.
В целом, анализируя изменения инфицированности с 1990 по 2008 гг., можно сделать вывод, что усилиями специалистов в республике было достигнуто понижение инфицированности лейкозом крупного рогатого скота с 16,5% (1993 г.) до 1,4% (2008 г.). При этом 16,5 % инфицированности - это среднее значение инфицированности по районам в год, т.е. эта цифра содержит в себе различный диапазон пора-женности животных в разрезе хозяйств внутри каждого района и включает разницу от 0,5-40% и более.
Следует отметить, что с увеличением доли красного степного и черно-пестрого скота в районах и хозяйствах увеличивается и число инфицированных ВЛКРС животных. Очевидно, что первоначально при закупке этого скота в республику поступал скот, уже пораженный ВЛКРС.
Крупный рогатый скот всех пород, имеющий контакт с больными лейкозом животными, в естественных условиях хозяйствования заражается вирусом лейкоза. Хозяйства и районы, которые занимаются разведением аборигенного скота в чистом виде и не имеют контакта с хозяйствами и районами, в которых зарегистрированы больные лейкозом животные, свободны от ВЛКРС. Напротив, в тех хозяйствах, где имелся контакт с завезенными инфицированными животными и среди непосредственно завезенных животных, заболеваемость и инфициро-ванность составляет соответственно 20-30% и 50-80%.
На сегодняшний день в республике широкомасштабно развернулась Республиканская целевая программа «Реализация проекта «Мясной пояс» России на базе племенных хозяйств Республики Калмыкия» (2008-2012 гг.). Главной задачей в настоящее время является увеличение численности мясного скота в регионах «Мясного пояса» России путем реализации высокоценного племенного калмыцкого скота из племенных хозяйств Республики Калмыкия. Развитие мясного скотоводства осуществляется двумя способами. Первый состоит в ускоренном воспроизводстве в основном чистопородного скота калмыцкой породы. Второй заключается в проведении поглотительного и промышленного скрещивания коров малопродуктивных молочных пород с быками калмыцкой породы. Таким образом, создается тенденция постепенной элиминации красной степной породы скота из хозяйств республики (в том числе ифицированного). Тем не менее, в настоящее время лейкоз крупного рогатого скота во всех формах хозяйствования еще достаточно широко распространен. Проблема по его ликвидации стоит очень остро.
Заключение. В последние годы отмечается стабильный спад ин-фицированности, что в первую очередь связано с применением жесткой программы ликвидации серопозитивных животных. Ежегодная выбраковка больных лейкозом животных практически не влияет на напряженность эпизоотического процесса лейкоза, так как животные «группы риска» (зараженные ВЛКРС) постоянно, в значительно большем количестве, чем больные лейкозом, имеются в неблагополучных хозяйствах. Поэтому проведение оздоровительных мероприятий, основанных на гематологических показаниях, бесперспективно.
ЛИТЕРАТУРА
1. Гулюкин, М.И. Эпизоотический мониторинг лейкоза КРС / М.И. Гулюкин, Н.В Замараева, Г.Ф. Корамыслов // Актуальные вопросы диагностики профессиональной борьбы с лейкозами сельскохозяйственных животных и птиц: матер. конф. / Отделение ветеринарной медицины РАСХН, МСХиП Сверд.обл. СНИВС-2000 .С.44-58.
2. Гулюкин, М.И. Медико-биологические аспекты вируса лейкоза крупного рогатого скота/ М.Ю. Гулюкин, Н.В. Замараева // Актуальные вопросы диагностики, профилактики и борьбы с лейкозами сельскохозяйственных животных и птиц: матер. Все-союз. конф. к 65-летию Свердловсковского НИВС / Отделение ветеринарной медицины РАСХН, МСХиП Сверд.обл.СНИВС-2000. С.12-25.
3. Разработка эффективных мероприятий против лейкоза крупного рогатого скота / М.И. Гулюкин, Л.А. Иванова, Н.В. Замараева [и др.] // Ветеринария. 2002. N° 12. С. 3-8.
4. Дунин, И.М. Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. М.: Изд-во ВНИИ плем., 2008.
300
5. Околепов, В.И. Научно-практические основы управления эпизоотическим процессом лейкоза и другими хроническими инфекциями крупного рогатого скота /
B.И. Околепов, Ю.С. Притужалов // Актуальные вопросы диагностики, профилактики и борьбы с лейкозами сельскохозяйственных животных и птиц: матер. конф. / Отделение ветеринарной медицины РАСХН, МСХиП Сверд.обл. СНИВС-2000 . С.65-73.
6. Симонян, Г.А. Степень заболеваемости лейкозом и инфицированности ВЛКРС поголовья скота в неблагополучных хозяйствах/ Г.А. Симонян // Актуальные вопросы диагностики, профилактики и борьбы с лейкозами сельскохозяйственных животных и птиц: матер. Всесоюз. конф. к 65-летию Свердловского НИВС / Отделение ветеринарной медицины РАСХН, МСХиП Сверд.обл. СНИВС-2000 . С.36-44.
7. Смирнов, Ю.П. Динамика эпизоотии лейкоза КРС и меры борьбы / Ю.П. Смирнов / Актуальные вопросы диагностики, профилактики и борьбы с лейкозами сельскохозяйственных животных и птиц: матер. конф. / Отделение ветеринарной медицины РАСХН, МСХиП Сверд.обл. СНИВС-2000 . С.58-65.
8. Снежков, Н.И. Биологические свойства молока и его роль в распространении возбудителя лейкоза крупного рогатого скота / Н.И. Снежков // Ветеринария. 1991 . № 1.
C.30-34.
УДК 636.4:612.015:615.37
СТАН НАТУРАЛЬНАЙ РЭЗ1СТЭНТНАСЦ1 I ГАСПАДАРЧЫЯ ПАКАЗЧЫК1 ПАРАСЯТ ПРЫ ЭНЕРГАДЭФ1ЦЫТАХ
С.У. ПЯТРОУСК1, Н.К. ХЛЕБУС УА «Вщебская ордэна «Знак Пашаны» дзяржауная акадэмiя ветэрынарнай медыцыны» г. Вщебск, Рэспублжа Беларусь, 210026
(Паступша у рэдакцыю 25.01.2010)
Уводзшы. Аргашзацыя харчовай бяспеш у Рэспублщы Беларусь прадугледжвае далейшае умацаванне прамысловай вытворчасщ прадукцып сельскай гаспадарк1. Мадэршзацыя свшагадоул1 ажыццяуляецца на аснове рэканструкцьп вытворчых магутнасцяу з 1х тэхшчным пераузбраеннем, а таксама будаунщтва новых свшагадоучых комплексау. У так1х умовах змяняюцца тыповыя рэакцы1 паводз1нау у жывёлау, таму неабходна назапашванне вопыту па скарыстанню новых тэхналог1й 1 прыстасавання да яе арган1зму у св1ней. Паколькi ж^1вёльны арган1зм - гэта складаны комплекс узае-мазвязаных 1 узаемазалежных рэакц^1й, то яму патрабуецца дапамога у крыт^гчн^1я моманты тэхналаг1чнага прцэсу.
Прамысловая вытворчасць свшшы характарызуецца паточнасцю 1 пэуным рытмам. Таму неабходна забяспечыць высокую захаванасць 1 прадуктыунасць св1ней на уах этапах утрымання [10]. Высок1 адыход парсючкоу на участку дарошчвання вядзе да памяньшэння адкормач-нага пагалоуя, а у канчатковым вын1ку - да зн1жэння вытворчасщ прадукцып 1 страты яе рэнтабельнасц1.
Узровень супрац1уляльнасц1 арган1зму парсючкоу падчас адымання 1нфекц^1ям ды 1ншым шкодным фактарам вызначаецца станам 1х нату-ральнай рэз1стэнтнасц1 1 1муннай рэактыунасц1 [11,13]. Дадзен^1я паказч^1к1 значна зшжаюцца у св1ней пры парушэннях адаптатыуных
