CC BY
2УДК 338.2
АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ САДОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ ТАМБОВСКОЙ
ОБЛАСТИ
Михаил Игоревич Наружный
студент
Олег Вячеславович Соколов
кандидат экономических наук заведующий кафедрой экономики и коммерции
екаркв2012@уапёех. гц Мичуринский государственный аграрный университет
г. Мичуринск, Россия
Аннотация. В статье рассматриваются проблемы обеспечения населения плодово-ягодной продукцией, эффективность производства продукции садоводства в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области, передовой опыт работы ведущих садоводческих организаций региона, основные направления развития отрасли на перспективу.
Ключевые слова: импортозамещение, интенсификация садоводства, эффективность производства.
Производство плодово-ягодной продукции играет важную роль в обеспечении населения России свежей высоковитаминной продукцией. Однако, показатели среднедушевого потребления фруктов и ягод далеки от установленных нормативов. В 2021 году фактическое потребление плодов и ягод в расчете одного человека в год было на уровне 62,5 кг, тогда как нормативное значение данного показателя составляет 100 кг. Между тем, в Италии потребление фруктов составляет 149 кг, в Нидерландах - 167 кг, в Австрии - 152 кг, в Великобритании - 128 кг, в США - 99 кг в год на одного человека [1,2].
Основным фактором, оказывающим влияние на объемы производимой плодово-ягодной продукции, и важнейшим натуральным показателем эффективности ведения садоводства является урожайность многолетних насаждений. На рисунке 1 представлена динамика урожайности плодовых и ягодных насаждений в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области.
120 100 80 60 40 20 0
59.8
9.9
98.4
67.7
17.1
13
14.6
2017
2018
2019
2020
2021
•Урожайность плодовых насаждений, ц с 1 га
Урожайность ягодных насаждений, ц с 1 га
Рисунок 1 - Динамика урожайности плодовых и ягодных насаждений в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области
В 2021 году по сравнению с 2017 годом в сельскохозяйственных организация Тамбовской области наблюдается рост урожайности плодовых насаждений на 11,1%, ягодных - на 47,5%.
В ведущих специализированных садоводческих предприятиях достигнуты более высокие показатели эффективности ведения отрасли. Урожайность садов в них выше в 2-3 раза, а ягодников - в 1,5-2 раза.
На рисунке 2 представлена динамика рентабельности производства плодов и ягод в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области.
Уровень рентабельности производства плодов, % Уровень рентабельности производства ягод, %
Рисунок 2 - Динамика уровня рентабельности производства плодов и ягод в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области
В 2021 году по сравнению с 2017 годом в сельскохозяйственных организация Тамбовской области наблюдается рост уровня рентабельности производства плодов с 16,8% до 31,6% или на 14,8п.п.
В 2017 году и 2021 году производство ягод в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области было убыточным. Уровень убыточности составил 0,5% и 17,7% соответственно. Наиболее высокой эффективностью отличается 2018 год, когда уровень рентабельности производства ягод был 48%.
В специализированных садоводческих организациях региона в 2021 году уровень рентабельности производства плодов варьировал от 35% до 65%, а уровень рентабельности производства ягод - от 40% до 95%.
Достигнутые высокие показатели эффективности производства в специализированных садоводческих организациях обусловлены более высоким уровнем интенсивности ведения отрасли в них. Так, в специализированных садоводческих организациях размер производственных затрат на 1 га плодоносящего сада в 3-4 раза выше, доля интенсивных садов в общей площади насаждений в 1,5-2 раза больше, удельный вес плодоносящих садов в 2 раза выше, чем аналогичные показатели в среднем по региону.
Интенсификация садоводства является основным направлением развития промышленного садоводства в условиях реализации политики импортозамещения [3-5]. Интенсивный подход к ведению отрасли позволит значительно увеличить валовой сбор плодово-ягодной продукции при росте рентабельности ведения отрасли.
Список литературы:
1. Кузичева Н. Ю. Повышение уровня продовольственного обеспечения фруктами и ягодами // Актуальные проблемы и перспективы развития сельского хозяйства и сельских территорий (III Шаляпинские чтения): Материалы Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, Мичуринск, 26 ноября 2020 года. Мичуринск-наукоград РФ: Мичуринский государственный аграрный университет. 2020. С. 185-189. - EDN JBRDSW.
2. Подпрограмма "Развитие садоводства и питомниководства" Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2030 годы, утвержденная постановлением Правительства Российской Федерации от 13 мая 2022 г. № 872.
3. Соколов О.В. Инновационное развитие садоводства в Тамбовской области Материалы IV Международной научно-практической конференции:
«Актуальные вопросы совершенствования бухгалтерского учета и налогообложения организаций». 2015. С. 325-330.
4. Соломахин М. А., Левина М.В., Греков А.Н. Организационно-экономические аспекты развития садоводства в условиях импортозамещения // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2022. № 2(69). С. 202-205. - EDN BFMTPX.
5. Минаков И.А., Соколов О.В. Эффективность интенсификации садоводства в условиях формирования рыночных отношений//Садоводство и виноградарство. 1998. № 2. С. 2-4.
UDC 338.2
ANALYSIS OF THE EFFICIENCY OF HORTICULTURE IN AGRICULTURAL ORGANIZATIONS OF THE TAMBOV REGION
Mikhail I. Naruzhnyy
student
Oleg V. Sokolov
Candidate of Economic Sciences Head of the Department of Economics and Commerce
ekapks2012@yandex.ru Michurinsk State Agrarian University Michurinsk, Russia
Annotation. The article deals with the problems of providing the population with fruit and berry products, the efficiency of horticulture production in agricultural organizations of the Tambov region, the best practices of the leading horticultural
organizations in the region, and the main directions for the development of the industry in the future.
Key words: import substitution, intensification of horticulture, production efficiency.
Статья поступила в редакцию 16.02.2023; одобрена после рецензирования 20.03.2022; принята к публикации 30.03.2023.
The article was submitted 16.02.2023; approved after reviewing 20.03.2022; accepted for publication 30.03.2023.
