Прочие сельскохозяйственные науки список научных статей

Актуальность проблематики организационного процесса управления промышленной безопасностью производства транспортировки природного газа, заключается в сложности технологических процессов и в большом количестве производственного оборудования. Предмет исследования – станция охлаждения газа, объект...

В статье рассматривается возможность использования порошка из молотых ростков люцерны для повышения содержания макроэлементов в хлебе путем добавления его к пшеничной муке высшего сорта торговой марки «Мехрибан». Проведен сравнительный анализ содержания макроэлементов в порошке из молотых ростков...

В данной статье исследованы возможности изготовления продуктов функционального назначения из ягод и отходов шиповника, выращенных в разных регионах, различающихся по своей зональности. Показано, что плоды шиповника богаты биологически активными веществами, в том числе фенольными соединениями,...

Обеспечение грубыми кормами отрасли животноводства выступает важной проблемой в сельском хозяйстве Амурской области. В целях повышения производства соевого зерна площади, занятые под кормовые угодья, начинают использовать для вовлечения в севооборот, усугубляя нехватку грубых кормов. Решением...

ВАК

Особый интерес сегодня вызывают пищевые продукты, обладающие радиопротекторным действием, которые возможно использовать в случае неблагоприятной радиационной обста-новки. Научно-обоснованный подбор рецептурных ингредиентов позволит разработать проти-волучевую добавку, повышающую устойчивость...

ВАК

RSCI

Изучено влияние способа получения сорговой муки на стойкость при хранении, которую оцени-вали по влажности, кислотности по болтушке и кислотности по водно-спиртовой вытяжке. Исследованы следующие способы возможного повышения стойкости муки при хранении: ча-стичное удаление оболочек и зародыша при...

ВАК

RSCI

Рассмотрены возможности хранения зерна гречихи с разной влажностью, разным содержанием сорной примеси в полимерных рукавах. Технология хранения зерна в рукавах основывается на хранении без доступа кислорода воздуха. Эта цель достигается процессами дыхания самого зерна и микроорганизмов, вследствие...

ВАК

RSCI

Развитие сельскохозяйственной техники играет ключевую роль в повышении эффективности и устойчивости сельского хозяйства. Современные машины и технологии позволяют не только увеличивать производительность, но и минимизировать воздействие на окружающую среду. В данной статье рассматриваются этапы...

Современные сельскохозяйственные машины играют важную роль в повышении эффективности аграрного производства и снижении воздействия на окружающую среду. В статье рассмотрены основные виды сельскохозяйственной техники, такие как тракторы, комбайны, оросительные системы и сеялки, а также их значение...

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики, обеспечивающей продовольственную безопасность, развитие сельских территорий и сохранение экологического равновесия. Сельскохозяйственная система включает в себя совокупность всех процессов, технологий и методов, которые применяются для...

Сельское хозяйство представляет собой важнейшую отрасль экономики, влияющую на производство продуктов питания, развитие сельских территорий и экологическое равновесие. Современная сельскохозяйственная система является результатом взаимодействия множества факторов, включая технологии, трудовые...

работе перечислены подразделения железных дорог Российской Федерации, состоящих из большого числа эксплуатационных локомотивных депо. Дано описание существующей обработки деталей и подвижных частей вагонов, являющаяся нецелесообразной из-за высокого риска профессиональных заболеваний работников,...

ВАК

Зерноочистительная машина МПО-30Р «Велес» предназначена для предварительной и первичной очистки зерна различных культур от примесей на плоских решётах и воздушным потоком до и после решёт. В ряде случаев используется при очистке семенного материала. При этом фуражное зерно, выделенное в...

ВАК

AGRIS

Исследование очистки семян пшеницы, доведённых до кондиционной влажности посредством сушки, очистки с использованием воздушно-решетных машин и триеров, провели на опытно-производственном комплексе университета на усовершенствованном пневмосортировальном столе с целью определения режимов его работы...

ВАК

AGRIS

Холодная плазма является одной из новых технологий нетермической обработки пищевых продуктов, которая способствует увеличению срока годности пищевых продуктов растительного происхождения без отрицательного влияния на пищевую ценность и органолептические показатели. Цель проведенной работы состояла...

ВАК

Разработка новых технологий и производство функциональных продуктов с использованием вторичного сырья является актуальной проблемой, требующей тщательного изучения. Цель работы – изучить химический состав порошка из выжимок сортов винограда Рислинг и Каберне-Совиньон, а также возможность...

Scopus

ВАК

PubMed

В статье показаны причины помутнения соков и вин и пути их устранения. В исследовании использовались различные комбинации оклеивающие вещества и были определены варианты, обеспечивающие лучшее осветление. Было изучено влияние оклеивающий вещество на состав соков и вин. Установлено, что при оклейки...

В данной научной статье рассматриваются основные аспекты развития растениеводства в Омской области. Особое внимание уделяется анализу состояния сельскохозяйственного сектора, а также выработке предложений по созданию условий, способствующих росту и развитию растениеводства. Подчеркнуты ключевые...

В статье проведен экономико-географический анализ территориальной организации и отраслевой структуры животноводства Брянской области, совершенствование которых является одной из важнейших задач повышения эффективности использования природного и экономического потенциалов региона. По итогам...

ВАК