Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство список научных статей
-
POSSIBILITIES OF USING A NEW TYPE OF SEMI-FINISHED PRODUCTS WITH TOMATO SAUCE IN THE PREPARATION OF CANNED FISH
The article analyzes the organoleptic parameters of semi-finished tomato sauce paste. A private quality scale for semi-finished products has been developed, and general conclusions are given based on the tasting results. Sauces made on the basis of tomato sauce-paste semi-finished products are...
2023 / Samara Toshboyeva, Qo‘Chqor Dodayev, Muzaffar Dadamirzaev -
НЕОБХОДИМОСТЬ ВОЗРОЖДЕНИЯ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО СУВЕРЕНИТЕТА ПО Т.С. МАЛЬЦЕВУ И ВОЗМОЖНОСТИ ЕВРАЗИЙСКОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
Массовое внедрение в Россию западными странами с 1990 года не проверенных на целесообразность сверхтяжелых посевных комплексов привело к жесточайшим экологическим, экономическим и социальным последствиям, что девять лет назад превратилось в проблему для эффективного развития сельского хозяйства. В...
2023 / Мазитов Назиб Каюмович, Хоменко Вадим Васильевич, Сахапов Рустем Лукманович, Сорокин Константин Николаевич, Сорокин Николай Тимофеевич, Фаттахов Рафаэль Махмутович, Сибагатуллина Роза ФатиховнаВАК -
Пополнение видового состава биоресурсной коллекции энтомоакарифагов
Цель. Формирование видового состава биоресурсной коллекции «Государственная коллекция энтомоакарифагов и микроорганизмов» Лазаревской опытной станции защиты растений – филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр биологической защиты растений»....
2023 / Татьяна Н. Игнатьева, Евгения В. Кашутина, Людмила Н. Бугаева, Екатерина В. ХетагуроваScopusВАКESCI -
Мониторинг выбросов парниковых газов на карбоновом полигоне «WAY CARBON» методом регенеративного животноводства
Цель работы заключалась в мониторинге потоков климатически активных газов на карбоновом полигоне ЧГУ им. А.А. Кадырова посредством регенеративного животноводства. Материал и методы. Исследования территории северного склона Хойско‐Макожойской котловины, выделенной под пастбищные участки, проводились ...
2023 / Рашия Х. Бекмурзаева, Нуржаган М. БулаеваScopusВАКESCI -
Агроэкологическая оценка применения гербицидов на посевах сои в центральной зоне Краснодарского края
Цель. Агроэкологическая оценка применения гербицидов на посевах сои сорта Арлета в центральной зоне Краснодарского края. Материал и методы. Эксперименты проводили на опытном поле Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр биологической защиты растений» в ...
2023 / Анатолий П. Савва, Тамара Н. Тележенко, Валерия А. СувороваScopusВАКESCI -
Влияние биологической системы защиты на состав почвенной микробиоты и качество картофеля в условиях центральной агроклиматической зоны Краснодарского края
Цель. Оценка влияния биопрепаратов на супрессивность почвы, биологическую эффективность, урожайность и биохимические показатели картофеля в условиях Краснодарского края. Материалы и методы. Опыт проводили на картофеле сорта Коломба. В исследовании изучались биологические препараты против болезней...
2023 / Светлана Н. Нековаль, Оксана А. МаскаленкоScopusВАКESCI -
DEVELOPMENT OF TECHNOLOGICAL ELEMENTS OF CULTIVATION OF SAMPLES OF COCKTAIL-TYPE VARIETIES OF TOMATOES IN UNHEATED GREENHOUSES (IN WINTER-SPRING ROTATION)
The article presents the study of the technological elements of the cultivation of cocktail-type varieties of tomatoes in unheated greenhouses in the territory of Uzbekistan, as well as information about the origin of cocktail-type varieties of tomatoes, the passage of phenological phases and...
2023 / S. Islyamov, N. Kamalova -
EFFECT OF PLANTING DATE ON PRODUCTIVITY NO-TILL MAIZE IN SOUTH KAZAKHSTAN PROVINCE OF KAZAKHSTAN
Traditionally, agriculture in south Kazakhstan (SK) is dominated by mid-size and small farms. Agricultural production is based on irrigated farming. A significant part of the cropping area is suffering from water scarcity. Therefore, improving agricultural production in irrigated areas through...
2023 / A. Nurbekov, J. Khudaykulov, M. Rakhimov -
TECHNOLOGY OF APPLICATION OF BIOSTIMULATOR (MICROZYM-2) IN THE CULTIVATION OF PEANUT VARIETIES IN THE CONDITIONS OF UZBEKISTAN
This study was conducted in experiment fields in the Plant Science department of Tashkent State Agrarian University in 2014-2016. The experiment was performed in split-plot design with 4 replications. Based technology for the use of biostimulator Microzym-2 under peanut cultivation, determined the...
2023 / J. Khudaikulov, B. Kholmurzaev -
DISEASES OCCURRING IN AUTUMN POTATO VARIETIES GROWN IN THE CONDITIONS OF BLACKPINK AND THEIR INFLUENCE ON PRODUCTIVITY
This article presents information about diseases and their damage in potato varieties grown in the conditions of Karakalpakstan. In the research, the distribution of diseases of Santa and Gala varieties of autumn potatoes was studied. Experiments were conducted under field and laboratory...
2023 / D. Esenova, N. Khaitbaeva -
Продуктивность современных гибридов сахарной свёклы отечественной селекции
Система удобрения N135P135K135 + 25 т/га навоза обеспечивала урожайность корнеплодов и сбор сахара у отечественных гибридов РМС 127 и РМС 121 на уровне 48,1–53,2 и 8,23–8,99 т/га соответственно, а N120P120K120+ + 50 т/га навоза – у РМС 120 (56,5 и 9,27 т/га соответственно). Последний был также...
2023 / О.А. Минакова, В.М. Вилков, Л.В. АлександроваВАК -
INFLUENCE OF AGROTECHNICAL FACTORS TRITICALE TO IMPORTANT ECONOMIC SYMPTOMS
This article presents the analysis of the data obtained in the scientific research work on the agrotechnology of growing a new, promising variety of triticale belonging to the group of grain crops. The experiments were conducted in the soil and climate conditions of the experimental farm of the...
2023 / J. Khudaykulov, B. Azizov, M. Rakhimov -
DEPENDENCE OF THE DURATION OF THE VEGETATIVE PERIOD OF PEANUTS FROM MINERAL NUTRITION
Mineral fertilizing was one of the main agro-technical measures for increasing the yield of peanuts. Field experiments carried out in conditions in the typical gray soils of the Tashkent region and the result have shown that scientifically based application of mineral fertilizers positively affects ...
2023 / J. Khudaikulov, B. Kholmurzaev -
ПРОГРАММА ИССЛЕДОВАНИЯ АККУМУЛЯЦИИ УГЛЕРОДА В ЛЕСНЫХ ЭКОСИСТЕМАХ
Представлена программа исследования аккумуляции атмосферного углерода в лесных экосистемах Республики Татарстан. Описаны направления, методы и этапы проведения научных изысканий при проведении работ по оценке депонирования углерода компонентами лесных биогеоценозов, создании лесных карбоновых...
2023 / Сабиров Айрат Тагирзянович, Шагидуллин Рифгат Роальдович, Ульданова Раиля Анасовна -
ВЛИЯНИЕ МЕЛИОРАНТОВ НА ПОДВИЖНОСТЬ КАДМИЯ В ПОЧВАХ
В работе представлены результаты исследований содержания валовых и подвижных форм кадмия в дерново-подзолистых почвах, удобряемых высокими нормами жидкой фракции навозных стоков, и в почве контрольных участков. Содержание валового Cd в почве контрольных участков составляло 0.01–0.04 мг/кг, а в...
2023 / Пилип Лариса Валентиновна, Сырчина Надежда Викторовна -
THE IMPACT OF FOOD VISUAL AESTHETICS ON CONSUMER PERCEPTION OF A HEALTHY AND TASTY MEAL IN THE HOSPITALITY AND TOURISM INDUSTRY
The visual appearance of food is an important attribute when people choose food. This paper aims to examine the impact of visual aesthetics on the consumer’s perception of a healthy and tasty meal. The paper consists of two empirical researches, which includes survey and experimental research. The...
2023 / Ljubica Janjić, Sonja Vujović, Ivica Zdravković, Dragana Ilić -
ANALYSIS OF ATTITUDES TOWARDS SOCIAL-ECONOMIC AND MARKETING FACTORS ON THE GROWTH OF ORGANIC PRODUCTION
The aim of this paper was to examine the differences in attitudes towards the influential economic, social and marketing factors on the growth of organic agricultural production. In addition to the above, the scientific goals of the work are to determine the persistence, nature of the connection...
2023 / Boris B. Latinović, Bojana M. Ostojić, Marina D. Bugarčić -
ARMED CONFLICT IN UKRAINE: FOOD SECURITY AND ENVIRONMENTAL IMPLICATIONS
The ongoing conflict has far-reaching consequences, not only for the citizens of Ukraine and Russia but for societies and economies worldwide. This paper examines specific geopolitical, economic, and environmental impacts of the war – both direct and indirect consequences on food security,...
2023 / Tatjana Brankov, Anton Puškarić -
COMPARATIVE FINANCIAL ANALYSIS OF FRUIT AND VEGETABLE JUICE PRODUCTION SECTORS IN SERBIA AND CROATIA
The paper analyzes fruit and vegetable juice production sectors in Serbia and Croatia, with a special emphasis on the analysis of financial performance indicators. Costeffectiveness, profitability and liquidity indicators over the five-year period have been calculated on the basis of financial...
2023 / Nenad Mihailović, Željko Radovanović, Sanja Radovanović -
THE FACTORS OF BUSINESS EFFICACY OF THE FOOD MARKET AND THEIR CORRELATION TO THE MARKETING IN FARMERS
The relevant research subjecs of this study are the contemporary models of economic studies, the factors of business efficacy of the food market, and the marketing of farmers. The aim of this transversal study was to define the latent structures of business efficacy and their linear correlation...
2023 / Miroljub Ivanović, Milivoje Ćosić