CC BY
49
Селекция акжаикских мясо-шерстных овец
А.Н. Баяхов, к.с.-х.н, А.К. Бозымова, к.с.-х.н,
Б.Б. Траисов, д.с.-х.н., Западно-Казахстанский АТУ
В настоящее время овцы акжаикской мясошерстной породы в условиях Западного Казахстана характеризуются крепкой конституцией и хорошей приспособленностью к использованию травостоя степных пастбищ [1]. В связи с этим сохранение и увеличение поголовья скороспелых мясо-шерстных овец, повышение продуктивности и расширение зоны их разведения приобретают особое значение. Приоритетным методом совершенствования породы является чистопородное разведение по линиям при однородном и разнородном подборе по основным селекционируемым хозяйственно полезным признакам [2].
В настоящее время в Западно-Казахстанской области из трех племхозяйств осталось 1 племенное хозяйство, разводящее овец нового типа ТОО «1зденш», где численность поголовья в целом по Таскалинскому району колеблется в пределах 30251 гол. с учетом частного сектора.
В 2007 г. на 100 маток на начало года получено по 109,7 ягнят, а к числу маток на начало ягнения — по 110,5 ягнят. По племенному стаду получено в текущем году по 113,1 ягнят против 97,3 во всех пользовательных отарах, что на 16,1% выше (табл. 1).
Следовательно, накопление и создание племенных групп животных дает реальную возможность получать большое количество ягнят.
Живая масса новорожденных ярок колебалась во всех отарах в пределах 3,5—3,9 кг, а баранчиков — 3,8—4,2 кг. Общий прирост живой массы за подсосный период у баранчиков I группы составлял 27,85 кг. Среднесуточный прирост практически у всех баранчиков и ярочек превышал 200 г. Лучшее развитие ягнят во внутриутробном периоде сказывается не только на массе ягнят при рождении, но и их массе при отбивке, дальнейшем росте и развитии.
В задачу исследований в 2007 г. входило продолжение работы по созданию племенных стад и совершенствованию акжаикских мясо-шерстных овец. Отбор животных для дальнейшей селекции осуществлялся как по происхождению, конституции и экстерьеру, так и по продуктивным особенностям: скороспелости, живой массе, мясным и шерстным качествам, молочности и плодовитости путем индивидуальной оценки каждого животного с последующим разделением их на племенных и пользовательных.
За отчетный период по сравнению с 2006 г. число элитных и первоклассных животных увеличилось. Значительно улучшился классный состав баранов-производителей и маток, уменьшилось число овец с неоднородной шерстью. Улучшилась также уравненность шерсти овец, на что указывает наличие в рунах незначительного количества сортов. Из пробонитированных 107 баранов-производителей к классу элита отнесено 38 гол., или 35,5%, а к I классу — 59 гол., или
1. Результаты ягнения овец
Назначение отары Наличие маток, гол. Наличие ягнят на конец ягнения
в % к числу маток
на 1.01.07 г. на начало ягнения голов на 1.1.07 г. на начало ягнения
Племенные 1821 1807 2044 112,3 113,1
Пользовательные 387 364 354 91,5 97,3
По хозяйству 2208 2171 2398 109,7 110,5
2. Классный состав акжаикских мясо-шерстных овец по племхозу (по данным бонитировки 2007 г. и прошлых лет)
Половозрастная группа Количество овец к моменту бонитировки
гол. в том числе по классам, %
элита I класс II класс брак
гол. % гол. % гол. % гол. %
Бараны-производители 107 38 35,5 59 55,1 - - 10 9,4
Бараны-годовики 350 81 23,1 257 73,5 - - 12 3,4
Матки 1807 467 25,8 1179 65,3 154 8,5 7 0,4
Ярки-годовики 300 51 17,0 197 65,7 44 14,6 8 2,7
Всего: 2564 637 24,8 1692 66,1 198 7,7 37 1,4
55,1% (табл. 2). При оценке 300 гол. ярок-годо-виков, к желательному типу отнесено 248 гол., или 82,7%, в том числе в класс элита выделено 51 гол. или 17,0%, в I класс — 197 гол., или 65,7%. При этом удельный вес овец желательного типа составлял 90,8%. Этот показатель выше показателя 2006 г. на 12,5%, что свидетельствует о качественном совершенствовании стада. Продуктивность овец желательного типа соответствует требованиям стандарта для акжаикских овец.
Селекционный дифференциал по настригу мытой шерсти между матками I и II классов составлял 0,5 кг, у ярок-годовиков — 0,4 кг.
В 2007 г. из числа лучших элитных и частично маток I класса в хозяйстве создана селекционная группа численностью 467 голов.
В селекционную группу ежегодно отбирались лучшие животные желательного типа, в основном элитные, с наиболее высокими показателями продуктивности по живой массе, настригу шерсти, а также с наилучшими качественными параметрами. Эти матки характеризуются выраженным мясо-шерстным типом с хорошими мясными формами и отличной кроссбредной шерстью, представляя собой как бы эталон породы. Средняя живая масса маток селекционной группы колеблется в пределах 55,7—56,9 кг, настриг чистой шерсти — 2,6—2,8 кг, длина шерсти — 14,0 см.
Произведен учет шерстной продуктивности племенных овец, отбор рун и образцов шерсти для лабораторных исследований от 10 баранов-производителей, 20 маток, 10 баранчиков и 10 ярок-годовиков. При этом было установлено, что шерсть подопытных баранов хорошо уравнена по тонине волокон в штапеле и по руну. Среднее квадратическое отклонение не превышает установленные требования промышленного стандарта (9,45) и коэффициент неравномерности (30,8%) для кроссбредной шерсти соответствующей тонины. Разница между тониной шерсти бока и серединой ляжки у баранов при микрокопировании не превышала одного качества. При сортировке в рунах выделено не более 2 сортов. Крепость шерсти подопытных баранов в среднем равнялась 12,51—12,73 сН/текс. Жира содержа-
лось от 7,33 до 7,61% в грязной и от 9,53 до 11,2% в чистой необезжиренной шерсти. Цвет жиропота кремовый и светло-кремовый с удовлетворительным качеством. Шерсть ярок достаточно прочная. Результаты исследований показывают, что крепость шерсти кроссбредных ярок в пределах 9,35 сН/текс. Текстильная промышленность требует полутонкую шерсть с прочностью не менее 8 сН/текс. В наших опытах крепость шерсти выше этих требований, в связи с чем ее можно считать вполне удовлетворительной.
Шерсть баранов-производителей в среднем по штапелю характеризуется 50 качеством, или 29,6 мкм. Шерсть маток и ярок-годовиков характеризовалась 56 качеством, 27,4 и 28,5 мкм.
В наших исследованиях крепость шерсти баранов-производителей в среднем по штапелю составила 12,51 — 12,73 сН/текс, маток — 9,4—
9.7 сН/текс и ярок-годовиков — 10,1 — 10,9 сН/текс. Если рассматривать крепость шерсти по зонам, то у баранов-производителей она выглядит следующим образом: верхняя часть — 11,4 сН/текс, середина — 12,5 сН/текс и основание —
9.8 сН/текс, у маток — соответственно 9,5; 10,5 и 8,3 сН/текс, у ярок-годовиков — 10,7; 11,0 и 3,6 сН/текс. Коэффициент вариации крепости шерсти в среднем по штапелю свидетельствует о достаточной уравненности и колебался по группам в пределах 11,7—12,8%.
Наибольший процент жира к постоянно сухому весу грязной необезжиренной шерсти наблюдался у баранов-производителей — 7,33—7,61% в грязной и от 9,53 до 11,2% в чистой необезжиренной шерсти. Цвет жиропота кремовый и светлокремовый с удовлетворительным качеством. У маток этот показатель составлял 6,7% и у ярок-годовиков — 5,6%. Содержание шерстного жира в исследованных нами образцах можно считать удовлетворительным.
В стаде овец продолжались работы по созданию линий, в частности, выделено 3 линии: первая линия барана 1395 — крупные животные, вторая 4087 — длинношерстные и третья 7082 — густошерстные. Животные различных линий отличаются довольно высокими показателями продуктивности (табл. 3).
3. Характеристика акжаикских мясо-шерстных овец различных линий (по данным бонитировки 2007 г. и прошлых лет)
Показатель Линия
в ?
1395 4087 7082 1395 4087 7082
Количество, гол. Живая масса, кг Настриг шерсти, кг 7 112,4±1,26 8,56±0,12 7 102,2±1,17 8,34±0,10 5 100,1±1,41 8,41±0,19 121 63,6±0,34 4,66±0,03 134 58,1±0,30 4,58±0,02 97 57,1±0,42 4,60±0,03
кг Мытой шерсти % 5,48 64,1 5,39 64,7 5,32 63,3 2,92 62,6 2,90 63,4 2,86 62,1
Длина шерсти, см 14,1±0,27 16,0±0,24 13,1±0,30 12,4±0,16 14,3±0,14 12,1±0,20
По живой массе бараны первой линии превосходили производителей второй линии на 10,2 кг, или 10,0%, а третьей — соответственно на 12,3 кг, или 12,3%. В свою очередь матки первой линии превышали животных второй линии по живой массе на 5,5 кг, или 9,5% и третьей — на 6,5 кг, или 11,4%.
Следует отметить, что ведущее место среди подопытных животных занимают линейные матки, и в первую очередь, из первой и второй линий, основными селекционируемыми признаками которых является крупность (большая живая масса) и длина шерсти. Животным с лучшим развитием указанных признаков при отборе в селекционную группу отдается предпочтение потому, что в мясо-шерстном кроссбредном овце-
водстве они являются главенствующими, так как весь смысл создания овцеводства данного направления изначально заключался в получении крупных массивных животных с длинной блестящей шерстью.
4. Наследуемость признаков у акжаикских мясо-шерстных овец (п = 47 пар)
Пока- затель Хозяйственно полезные признаки
живая масса настриг длина тонина
шерсти
Иг 0,28 0,35 0,46 0,42
шг 0,138 0,133 0,119 0,125
1,995 2,624 3,818 3,661
5. Корреляция признаков у маток различных линий
Линия Показатель Живая масса Настриг шерсти Длина шерсти-тонина шерсти
настриг длина тонина длина тонина
шерсти шерсти
п 173 173 173 173 173 173
г 0,623 0,042 0,237 0,198 0,321 0,743
ш2 0,047 0,076 0,072 0,073 0,068 0,034
13,21 0,55 3,29 2,71 4,72 21,85
п 187 187 187 187 187 187
г 0,596 0,031 0,189 0,223 0,356 0,784
ш2 0,046 0,073 0,071 0,069 0,064 0,028
12,96 0,42 2,66 3,23 5,56 28,0
п 149 149 149 149 149 149
г 0,564 0,037 0,204 0,154 0,274 0,722
ш2 0,056 0,082 0,078 0,080 0,076 0,039
10,07 0,42 2,62 1,93 3,60 18,51
6. Корреляция признаков у маток селекционного ядра
Признак Кол-во животных, гол. г ш2
Живая масса
Настриг шерсти 493 0,643 0,026 22,73
Длина шерсти 493 0,019 0,045 0,42
Тонина шерсти 493 0,254 0,042 6,05
Настриг шерсти
Длина шерсти 493 0,226 0,043 5,26
Тонина шерсти 493 0,362 0,039 9,28
Длина шерсти
Тонина шерсти 493 0,793 0,017 46,45
Коэффициенты наследуемости различных признаков у линейных животных колеблются от 0,28 до 0,46 с некоторым преимуществом их величины по длине и тонине шерсти (табл. 4).
Сопряженность признаков у маток различных линий носит разный характер (табл. 5). Так, у животных I линии, селекционируемой на крупность, наблюдается наиболее высокая взаимосвязь между живой массой и настригом шерсти.
Сопряженность признаков у маток селекционного ядра практически по всем коррелируемым парам несколько выше, чем в линиях (табл. 6).
У линейных животных ввиду преимущественного развития селекционируемых признаков наблюдались определенные различия в уровне проявления связей, что вполне характерно при разведении по линиям. Линейные бараны обладали консолидированной наследственностью и стойко передавали потомству характерные для
линии хозяйственно полезные признаки продуктивности. Матки же селекционного ядра как лучшая часть стада отличались и лучшим значением сопряженности признаков, что очень важно для селекции всего стада.
Таким образом, в процессе государственной поддержки акжаикских мясо-шерстных овец с кроссбредной шерстью после ее апробации на сегодняшний день удалось сохранить генофонд овец нового типа, а также начать работы по увеличению численности и качественному улучшению селекционных параметров.
Литература
1. Терентьев, В.В. Мясо-шерстные овцы / В.В. Терентьев. Алма-Ата: Кайнар, 1984. 143 с.
2. Терентьев, В.В. Воспроизводительная способность и адаптивные свойства Западноказахстанских мясо-шерстных овец / В.В. Терентьев, А.К. Гумарова // Воспроизводство и выращивание молодняка в овцеводстве: сб.науч.тр. Каз-НИТИО. Алма-Ата, 1984. С. 61-67.
