CC BY
53
ВЕСТНИК БУРЯТСКОГО ГОСУНИВЕРСИТЕТА
2009/4
2. Struganov V.N., Lumbunov B.Ch., Yakinov L.I. Using of ceolite tufas of Kholinsky layer in fading of chickens - broilersj/ Using of natural ceolites in national economy. Novosibirsk, 1991. - P. 2. - P. 85-95.
3. Braude P.I, Induchnyi V.G. Development's perspectives of Kholinsk layer of ceolites //Natural ceolites of Russia- Novosibirsk, 1992-V.1.-P.31-35.
4. Brodskiy V.Ya, Uryvaeva I.V. Cell'poliploidy. Proliferaton and differentiation. - Moscow: 1981.- 257 p.
5. Burlakova E.B., Dzhalyabova M.I. Gvakhariya V.O. Lipids membrane influence to ferment activity // Bioantioxidizer in metabolism regulation in norm and pathology. - Moscow, 1982. - p.140-156.
Сведения об авторе
Максарова Дарима Дамбаевна - канд. биол. наук, старший преподаватель кафедры зоологии Бурятского государственного университета, 670000, г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24 а, Тел.: (83012)210348. E-mail: bgf@bsu.burnet.ru
Data on аuthoг
Maksarova Darima Dambaevna - candidate of biology science, senior teacher of zoology department of BSU. Тел.: (83012)210348. E-mail: bgf@bsu.burnet.ru
УДК 591.132
ББК 28.93 Л.А. Налетова
ЗНАЧЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ НА ТОНИЧЕСКИЕ И ФАЗОВЫЕ СОКРАЩЕНИЯ МУСКУЛЬНОГО ОТДЕЛА ЖЕЛУДКА КУР
Результаты измерения давления в полости мускульного отдела желудка у кур свидетельствуют, что давление в нем в разных участках полости варьирует.
Ключевые слова: мускульный отдел желудка кур, тонические сокращения, фазовые сокращения.
LA. Naletova
THE MEANING OF BLOODPRESSURE AND SHORTENING THE MUSCULAR OF HENS STOMACH
Results of tonometry in a cavity of a muscular department of a stomach at hens testify, that pressure in it in different plots of a cavity varies.
Key words: a muscular department of a stomach of hens, tonic contractions, phase reductions.
Измерение внутрижелудочного давления проводилось в сытом и голодном физиологическом состоянии. Полученные результаты свидетельствуют, что у кур внутрижелудочное давление в сытом состоянии составляет в пределах от 110-135 мм рт. ст. Во время повышенного тонуса мышц, а также в условиях большого накопления кормом желудка уровень давления при фазных сокращениях падает. При повышении тонуса мышц желудка у голодных птиц исходный уровень давления в органе высокий (140-150 мм рт. от.). Из датчика-баллончика регистрации давления выдавливается воздух, в связи с чем амплитуда колебания давления уменьшается, что показывает относительно небольшой уровень колебания давления при фазных сокращениях (рис. 1).
-д_ ——К-Д f . - , к
Рис.1. Деятельность мускульного отдела желудка кур при фазных сокращениях
Поэтому наиболее высокий уровень давления отмечается в состоянии натощак. В этих же условиях записываются кривые двухфазного сокращения самой высокой амплитуды (рис.2).
Рис.2. Двухфазные сокращения мускульного отдела желудка кур в состоянии натощак
Д.Д. Максарова. Оценка эффективности действия цеолита на течение аспиринового повреждения слизистой оболочки желудка у крыс_
Вопреки всем ожиданиям, не обнаружено зависимости между размерами мышечной массы мускульного отдела желудка и величиной развиваемого желудком давления (табл. 1).
Таблица 1
Зависимость давления от массы мускульного отдела желудка кур
Номер объекта Масса мышечного отдела желудка Давление мышечного отдела желудка
исследования (г) (мм рт ст)
Курица 1 28,9 ± 2,01 125
Курица 2 30,1 ± 1,02 116
Курица 3 25,0 ± 0,91 108
Курица 4 20,1 ± 1,03 106
Курица 5 27,3 ± 2,00 116
Курица 6 23,4 ± 1,12 124
Кроме того, высокое давление зависит от особенностей анатомического строения органа. У кур точки приложения наибольших усилий главных мышц в большей мере удалены, по сравнению с гусями, в результате этого внутрижелудочное давление у кур гораздо меньше.
Величина желудочного давления зависит от типа питания. Так, травяной тип питания не вызывает сильное механическое раздражение, в результате чего давление не повышается. При смене типа питания с травяного на зерновой наблюдается резкое повышение давления в результате сильного механического раздражения более грубыми сортами корма.
Результаты измерений давления в полости мускульного отдела желудка у кур свидетельствуют, что давление в нем в разных участках полости желудка варьирует. Давление в мышцах меньше, чем в щелевидной полости органа. Очевидно, перетирающее действие в органе осуществляется при малом количестве жидкости, то есть в условиях ограниченного распространения давления. Сила сокращения главных мышц концентрируется на кутикулярную пластинку, за ее пределами давление становится меньше.
Таким образом, давление играет важную роль в механизме растирания кормов. Оно повышает трение частиц корма с гастролитами при движениях мускульного отдела желудка, повышая эффективность растирающего действия органа на пищевые массы.
Литература
1. Батоев Ц.Ж. К анатомии и физиологии мышечного желудка птиц / Ц.Ж. Батоев, Л. А. Налетова, Д.В. Гармаева // Актуальные вопросы видовой и возрастной морфологии животных и пути совершенствования преподавания морфологических дисциплин: материалы международной конференции ветеринарных морфологов. - Улан-Удэ, 1998.
2. Батоев Ц.Ж. Биомеханика мышечного желудка / Ц.Ж. Батоев. - Улан-Удэ: Изд-во БГУ, 1999.
3. Батоев Ц.Ж. Желудочное пищеварение птиц / Ц.Ж. Батоев, Л.А. Налетова. Улан-Удэ: Изд-во БГУ, 2008. - С.71.
4. Налетова Л.А. Влияние отсутствия гастролитов на изменение ритма сокращения мышечного отдела желудка кур при кормах различной консистенции / Л.А. Налетова. Улан-Удэ: Изд-во БГУ, 2008. - С.223-227.
Literature
1. Batoev Ts.Zh., Naletova L.A., Garmaeva D.V. To anatomy and physiology of a muscle stomach of birds // Pressing questions of specific both age structural botany animal and ways of perfecting of teaching of morphological disciplines: materials of an international conference of veterinary morphologists.-Ulan-Ude, 1998.
2. Batoev Ts.Zh/ Biomachiner of a muscle stomach. -Ulan-Ude: Izdatelstvo BGU, 1999.
3. Batoev C.Zh., Naletova L.A. Gastric digestion of birds. Ulan-Ude: Izdatelstvo BGU, 2008. - P.71.
4. Naletova L.A. Influence of absence of gastroliths on change of pace of reduction of a muscle department of a stomach of hens at forages of a various consistence. Ulan-Ude: Izdatelstvo BGU, 2008. - P.223-227.
Сведения об авторе
Налетова Лариса Александровна - канд. биол. наук, старший преподаватель кафедры зоологии Бурятского государственного университета, 670000, г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а. E-mail: bgf@bsu.burnet.ru
Data on author
Naletova Larisa Aleksandrovna, c.b.s., senior teacher of zoology department of Buryat State University. 670000, Ulan-Ude, Smolin str.24 a, bgf@bsu.burnet.ru
