CC BY
154
УДК 634.75:631.524.86:632.112
засухоустойчивость и жаростойкость новых сортов И ГИБРИДОВ ЗЕМЛЯНИКИ АНАНАСНОЙ
Г.Ф. Говорова А.Е. Буланов
РГАУМСХА
им. КА.Тимирязева, 127550, г. Москва, ул. Тимирязевкая, 49
e-mail: galina.govorova@mail.ru
В статье приведены результаты оценки засухоустойчивости и жаростойкости новых сортов земляники ананасной, в условиях Москвы 2010 г.
Ключевые слова: земляника, сорта, гибриды, засухоустойчивость, жаростойкость, болезни, вредители, иммунитет, защита растений, экология.
Земляника aHaHacHan(Fragaria ananassa Duch.) - многолетнее травянистое растение, занимающее промежуточное положение между многолетними травяными и полукустарниковыми формами [7,8]. Высота растения - до 35 см. Надземная часть состоит из укороченных побегов-рожков, столонов и листьев. Из верхушечной почки рожка формируется цветонос, который после плодоношения отмирает. У высокопродуктивных сортов цветоносы дополнительно образуются из пазушных почек верхних листьев. Нижние почки чаще остаются вегетативными, из них развиваются столоны, на втором междоузлии которых образуются дочерние растения - розетки. В пазухах нижних листьев розеток первого порядка формируются столоны с розетками второго порядка и т.д. Наиболее развиты растения первого порядка, так как образование столонов начинается примерно через 30-40 дней после посадки и наиболее активно происходит с июля. К концу лета у основания розеток образуется мочка корней. Розетки укореняются и становятся самостоятельными растениями.
Вся указанная сложная архитектоника растения земляники базируется на сравнительно небольшой мочковатой корневой системе, залегающей в верхнем слое почвы. Это обуславливает требовательность растения земляники к влажности почвы и неустойчивость его к засухе. Будучи очень влаголюбивым растением, земляника резко реагирует на недостаток влаги и жару, которое часто наблюдается на юге России. При хорошем уходе растения могут перенести сильнейшую засуху, но при этом в значительной степени снижается урожай. Наибольший вред суховеи приносят землянике в период цветения и плодоношения: цветки осыпаются, ягоды «пекутся» и засыхают прямо на цветоносах, урожай резко снижается, а продолжительность периода сбора сокращается [3,4,5] .
Земляника, отличаясь высокой экологической приспособляемостью, тем не менее, резко реагирует на неблагоприятные условия произрастания. Это отчетливо проявляется в периоды вегетации и перезимовки растений, что существенно отражается на их продуктивности. Недостаток влаги в почве во время цветения приводит к плохому оплодотворению и завязыванию ягод, после плодоношения - к уменьшению образования новых листьев, рожков, придаточных корней, низкой закладке цветоносов, к снижению урожая следующего года.
Засухоустойчивость растений является сложным свойством, зависящим от целого комплекса защитно-приспособительных механизмов [1,2,3,4,5,6,9].
При оценке устойчивости культур к засушливым условиям исследователи считают необходимым обратить внимание на два основных показателя, определяющих засухоустойчивость: способность удерживать воду при недостатке влаги и степень восстановления оводненности при насыщении водой.
Всестороннее исследование особенностей водообмена в экстремальных условиях, поиски путей повышения устойчивости к недостатку влаги и выявление засухоус-
тойчивости и жаростойкости сортов очень важны для сельскохозяйственного производства, и селекции земляники в России.
По статистическим данным, на территории нашей страны один из трех сезонов в среднем бывает засушливым. В России в сельском хозяйстве из всей площади (около 200 млн. га) только треть каждый год получает достаточное количество осадков для развития растений. Остальные две трети не имеют гарантированного увлажнения и временами страдают от засухи. Однако и в зонах достаточного и даже избыточного увлажнения с большей или меньшей повторяемостью по годам в период вегетации растений временно создаются условия, характеризующиеся как засушливые. Так, почти ежегодно на северо-западе Нечерноземной зоны России в первой половине лета на 11,5 месяца складываются засушливые условия.
Для основных районов выращивания земляники, характерно недостаточное влагообеспечение часто в сочетании с повышенными температурами. Засухоустойчивость необходима для нормального онтогенетического развития и получения высокого урожая. Поэтому перспективным и экономически выгодным является возделывание ценных генотипов земляники и размещение их в почвенно-климатических зонах, условия которых в наибольшей степени соответствуют их адаптивному потенциалу.
Следует отметить, что в последние годы, особенно в летние месяцы 2010 г., даже в Московском регионе, погодные условия приобрели явно отрицательную для растениеводства тенденцию.
Погодная ситуация в Москве и Подмосковье летом 2010 г. на основании данных метеостанций ВВЦ, ТСХА и Гидрометеослужбы России, представлена в таблицах 1 и 2. [10].
Таблица 1
Максимальная и минимальная температуры в Москве по многолетним данным (1881-2010 гг.)
Месяц Абсолют. минимум Средний минимум Средняя Средний максимум Абсолют. максимум
апрель -21.0 (1879) 2.1 6.3 10.8 28.0 (1950)
май -7.5 (1885) 7.4 12.8 18.2 33-2 (2007)
июнь -2.3 (1916) 12.0 17.1 22.1 34-7 (1901)
июль 1.3 (1886) 13.8 18.4 23.2 38.2 (2010)
август -1.2 (1885) 12.0 16.4 21.3 37.3 (2010)
сентябрь -8.5 (1881) 7.0 10.8 15.1 32.3 (1890)
Таблица 2
Минимальные Максимальные показатели выпадения осадков в Москве
за период с 1951- 2010 гг.
Месяц Норма Месячный минимум Месячный максимум Суточный максимум
апрель 38 8 (1960) 98 (1986) 30 (1965)
май 52 7 (1986) 120 (1976) 39 (1976)
июнь 84 4 (1951) 162 (1991) 63 (1970)
июль 90 6 (1997) 180 (2008) 62 (1981)
август 80 20 (1955) 163 (1973) 59 (2003)
сентябрь 67 12 (2005) 131 (1996) 49 (2004)
Из-за необычно сильной жары в столичном регионе ухудшилась экологическая обстановка. На востоке и юго-востоке Московской области активизировались торфяные и лесные пожары, что привело к запаху гари и смогу. Впервые термин «смог» был введен доктором Генри Антуаном де Во в 1905 году в статье «Туман и дым», написанной для Публичного Конгресса о здоровье.
Необычно жаркое и сухое московское лето 2010 года войдет в историю и требует не только усилить внимание к засухоустойчивости растений, но и пересмотреть биоло-
гические и сельскохозяйственные научные и практические программы, в том числе и селекционные - по землянике.
Этим объясняется проведение нашего исследования, результатом которого является данное сообщение.
Изучением засухоустойчивости сортов в прежние годы занимался целый ряд исследователей в России и за рубежом (Круглова (1972), Гончарова (1976), ЮаткошвЫ, Тгеёег (2006). В отечественной литературе есть сообщение С.Д. Айтжановой о засухоустойчивости выведенных ею следующих сортов земляники: Витязь, Русич, Славутич, Альфа, Царица [1]. Селекционером Г.Ф. Говоровой с коллегами созданы новые ценные высокоурожайные сорта и гибриды земляники, обладающие комплексной устойчивостью к болезням и вредителям [5], поэтому было очень было важно изучить поведение этих генотипов в стрессовых условиях лета 2010 г.
В связи с вышеизложенным нами сделан анализ имеющихся в мировой литературе сообщений по засухоустойчивости земляники [4,5,6] и проведено изучение устойчивых к болезням и вредителям сортов в сравнении с известными, распространенными и районированными сортами.
Работа проведена на Полевой опытной станции имени П. И. Лисицына ТСХА и охватила 25 сортов и перспективных гибридов земляники. В изучении были новые сорта и гибриды земляники разных сроков созревания, различающиеся по морфологическим и физиологическим признакам и свойствам: Говоровская, Мария, Мамочка, Настена Сластена, Карнавал, Нежданная Радость, Юбилейная Говоровой, Олимп, Браво, Былинная, Первый Поцелуй, Вечная Весна 2, Тимирязевка , Снежана, Гибрид 178 и Гибрид 525.
В качестве контролей служили стандартные сорта земляники: Анастасия, Богема, Боровицкая, Надежда, Ранняя Плотная, Ред Гонтлет, Царскосельская, Эльсанта, Зенга-Зенгана. Засухоустойчивость изучали полевым методом, с использованием 6балльной шкалы, разработанной Г.Ф. Говоровой, где
0 балл - отсутствие повреждения;
1 балл- засыхание краев у единичных старых листьев, не более 10%;
2 балла - повреждение (засыхание) краев листьев, не более 30% листьев нижнего яруса;
3 балла - повреждено до 50% листьев, включая средний ярус;
4 балла - повреждено более 50% листьев, старые листья засыхают полностью, отдельные кусты и столоны с розетками начинают погибать;
5 баллов - массовая гибель кустов и столонов с розетками.
Все сорта и гибриды по засухоустойчивости были разделены на 4 группы:
I - высокоустойчивые к засухе (балл 0-1);
II - устойчивые к засухе (2 балла);
III - среднеустойчивые к засухе (3 балла);
IV - не устойчивые к засухе (4-5 баллов).
Учеты проводили на опытных неорошаемых участках.
Результаты исследования представлены в таблице 3, которые свидетельствуют о большой дифференциации сортов по засухоустойчивости. Как видно из приведенных данных, большинство известных и районированных сортов в сильной мере пострадали от засухи, жары и смога. Исключение составили Богема и Ранняя Плотная, не имевшие признаков повреждений (балл 0).
Наиболее неустойчивыми к засухе оказались районированные сорта, поврежденные на 5 баллов: Надежда и Эльсанта. В сильной мере пострадали от засухи (балл 4) стандартные сорта Анастасия и Царскосельская. В средней мере (балл 3) засухоустойчивым оказался сорт Ред Гонтлет.
Новые сорта и гибриды,- Былинная, Браво, Олимп, Юбилейная Говоровой, Нежданная Радость, Карнавал, Настена Сластена, Мамочка, Гибрид 178 и Гибрид 525, не имели явных признаков поражения засухой (балл 0). К высокозасухоустой-
чивым следует отнести и сорта имевшие очень слабые повреждения от засухи и жары (балл 1).
Таблица 3
Засухоустойчивость новых сортов и гибридов земляники в сравнении со стандартными сортами (Москва, ТСХА, 2010 г.)
Сорт, гибрид Сроки созревания Повреждение засухой, максимальный балл Степень засухоустойчивости сорта, гибрида
Говоровская сверхранний 1 высокоустойчив
Эльсанта^ ранний 5 очень не устойчив
Мария ранний 1 высокоустойчив
Настена Сластена ранний о высокоустойчив
Первый Поцелуй ранний 1 высокоустойчив
Вечная Весна,2 ранний 2 устойчив
Вечная Весна ранний 3 среднеустойчив
Снежана ранний 1 высокоустойчив
Ранняя Плотная^ среднеранний о высокоустойчив
Русь среднеранний о высокоустойчив
Мамочка среднеранний о высокоустойчив
Былинная среднеранний о высокоустойчив
Надежда^ средний 5 очень не устойчив
Ред Гонтлет^ средний 3 среднеустойчив
Царскосельская^ средний 4 не устойчив
Юбилейная Говоровой средний о высокоустойчив
Юния Смайдс средний о высокоустойчив
Тимирязевка средний 3 среднеустойчив
Гибрид 178 средний о высокоустойчив
Анастасия^ среднепоздний 4 не устойчив
Гибрид 525 среднепоздний о высокоустойчив
Богема^ поздний о высокоустойчив
Боровицкая^ поздний 5 очень не устойчив
Карнавал поздний о высокоустойчив
Олимп поздний о высокоустойчив
Браво поздний о высокоустойчив
Нежданная Радость поздний о высокоустойчив
Таким образом, указанные новые сорта проявили высокую степень устойчивости к засухе. Это, видимо, связано с тем обстоятельством, что при их селекции исходные родительские пары отбирали в условиях Краснодарского края, для климатических условий которого характерны ежегодные высокие летние температуры (+50°С и более на поверхности почвы) при отсутствии осадков.
В таблице 4 представлены сорта земляники, которые мы изучали в поливных условиях. Это позволило нам установить высокую степень жаростойкости следующих сортов: Говоровская, Снежана, Первый Поцелуй, Былинная, Вечная Весна, Ранняя Плотная, Зенга Зенгана, Карнавал.
Таблица 4
Жаростойкость сортов земляники в условиях орошения (Москва, 2010 г.)
Сорт Соки созревания Состояние растений, балл
Говоровская сверхранний отличное
Снежана ранний отличное
Первый Поцелуй ранний отличное
Былинная ранний отличное
Вечная Весна ранний хорошее
Ранняя Плотная^ среднеранний отличное
Зенга Зенгана^ поздний хорошее
Карнавал поздний отличное
Полученные данные позволяют рекомендовать выявленные нами устойчивые к засухе и жаре сорта и гибриды земляники для широкого производственного использования и внедрения не только в московском регионе, но и в других засушливых районах РФ.
Учитывая, что новые засухоустойчивые сорта земляники сочетают высокие показатели урожайности, качества плодов с устойчивостью к комплексу основных болезней и вредителей, их успешно можно выращивать в условиях экологически чистых технологий для получения диетического питания населения.
Выводы
1. В условиях стрессовых погодных условий лета 2010 г. в Москве установлена резко выраженная дифференциация генотипов земляники по засухоустойчивости.
2. На фоне сильно пострадавших от засухи стандартных сортов,- Анастасия, Боровицкая, Надежда, Царскосельская, Эльсанта, - выявлены новые сорта и гибриды земляники с очень высокой степенью засухоустойчивости: Богема-в" Ранняя Плотная-в" Говоровская, Мария, Мамочка, Настена Сластена, Карнавал, Нежданная Радость, Юбилейная Говоровой, Олимп, Браво, Былинная, Первый Поцелуй, Снежана, Гибрид 178, Гибрид 525.
3. Отмечены в средней мере устойчивые к засухе сорта: Ред Гонтлет-в" Вечная Весна, Вечная Весна, 2, Тимирязевка.
4. Засухоустойчивые сорта рекомендуем для широкого использования в засушливых условиях возделывания земляники.
5. Устойчивые к засухе, болезням и вредителям высокоурожайные сорта, - Богема, Ранняя Плотная, Браво, Былинная, Говоровская, Олимп, Нежданная Радость, Карнавал, Юбилейная Говоровой, Снежана, Мария, - рекомендуем для использования в экологически чистых технологиях с целью получения диетической беспестицидной продукции.
6. Выявленные нами устойчивые к засухе и жаре новые сорта и гибриды могут служить исходным материалом для селекции земляники на засухоустойчивость и жаростойкость.
Список литературы
1. Айтжанова С.Д. Земляника в экстремальных условиях. Журнал наука и жизнь №9 М.,-2006
2. Генкель П.А. Методические указания по диагностике засухоустойчивости растений. -Л.: Колос, 1968.- 26 с.
3. Генкель П.А. Пути и перспективы развития физиологии жаро- и засухоустойчивости культурных растений / / с-х. биология - 1983.- № 1, 15-24 с.
4. Говорова Г.Ф., Л.Л. Данилова и др. Ягодные культуры Краснодар,1966.-348 с.
5. Говорова Г.Ф., Говоров Д.Н. Земляника (прошлое, настоящее, будущее), М., 2004.-348 с.
6. Гончарова Э.А. Определение сравнительной засухоустойчивости образцов земляники способом искусственного завядания листьев. - Л.: Изд-во ЛГУ, 1979.- 11 с.
7. Жуковский П.М. Ботаника, М.: Высш. шк., 1964.- 667 с.
8. Жуковский П.М. Земляника // Культурные растения и их сородичи. - Л., 1971.- 507-513 с.
9. Круглова А.П. Выведение урожайных, зимостойких и засухоустойчивых сортов земляники // Культура земляники в СССР.- М, : Колос, 1972.- 217-223 с.
10. Источник интернет погода и климат
DROUGHT RESISTANCE AND HEATPROOF NEW VARIETIES AND HYBRIDS OF STRAWBERRIES
G.F. Govorova A.E. Bulanov
Russian State Agrarian University — MTAA, named after KA.Tmiryazev e-mail: galina.govorova@mail.ru
The article presents the results of the estimation of drought resistance and heat resistance of new varieties of strawberry.
Key words: strawberry varieties, hybrids, drought resistance, heat resistance,disease, pests, immunity, nutrition, and ecology.
