Ни у кого не вызывает сомнений то, что флора Земли нуждается в защите, — идет ли речь об окультуренных угодьях или естественной растительности. Каковы общемировые тенденции в этой области и как они согласуются с мероприятиями, предпринимаемыми в нашей стране, рассказывает директор Института защиты растений НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Сергей СОРОКА.
Защита растений —
фактор национальной безопасности
— По экспертным оценкам, на производство пищи для одного человека необходимо от 0,3 до 0,5 га сельскохозяйственных угодий — пашни и пастбищ, еще от 0,07 до 0,09 га требуется под жилище и дороги. То есть с учетом имеющихся технологий пахотные земли позволяют обеспечить продовольствием от 10 до 17 млрд человек. Но уже сегодня в мире, по различным оценкам, голодает от 500 до 800 млн, или 8—13% жителей Земли. При этом ежегодно нас становится больше на 90 млн, или на 1,4%. Если культура земледелия и темпы роста населения останутся на прежнем уровне, потенциал сельскохозяйственных земель может достигнуть своего предела уже к 2050 г.
— Значит ли это, что человечество обречено на голодную смерть? Есть ли выход из создавшейся ситуации?
— Для обеспечения продовольственной безопасности необходимо переходить на интенсивные технологии ведения сельскохозяйственного производства. Мировой опыт показывает, что любая из известных ныне систем земледелия в условиях самой высокой и перспективной формы интенсификации невозможна без организованной защиты растений как фактора, определяющего высокие урожаи. Растения, как и любые живые организмы, нуждаются не только в полноценном сбалансированном питании, комфортных условиях развития и роста, но и в защите от болезней, насекомых-вредителей, неблагоприятных факторов окружающей среды. Какова ситуация в нашей стране? Природно-климатические условия Беларуси благоприятны для распространения более 65 видов опасных
вредителей, 100 болезней культурных растений и более 300 видов сорняков. Если отказаться от защиты, то мы недополучим 20—40% урожая, а по некоторым культурам он может быть потерян полностью.
— В вашем институте разработана Концепция защиты растений на ближайшие 5 лет. Каковы ее особенности?
— Тенденции последних лет — интенсификация производства растениеводческой продукции в республике, появление более эффективных и экологически безопасных химических средств защиты растений, повышение требований к токсиколого-гигиенической и экологической безопасности пестицидов и усиление роли защиты растений как
средства получения запрограммированных урожаев.
У нас на закупку средств защиты растений в зависимости от фитосанитарной ситуации ежегодно требуется от 180 до 200 млн долл. Каждые 5 лет вот уже в течение нескольких десятилетий объем соответствующих мероприятий в пересчете на однократную обработку удваивался. Потребность в пестицидах с 2005 по 2010 г. выросла почти в 2 раза. В 2011 г. на эти цели планируется потратить 204,6 млн долл. Ожидается, что в 2011—2015 гг. процесс интенсификации производства растениеводческой продукции усилится.
В прошедшей пятилетке в Институте защиты растений была разработана технология малообъемного и ультрама-лообъемного опрыскивания, при которой средства защиты вносятся с расходом воды до 100 л на 1 га с помощью специального оборудования СХА оПш «Роса-05», легких малогабаритных самолетов и моторных дельтапланов. В Беларуси при помощи такой техники можно проводить обработки в условиях избыточного увлажнения посевов ранней весной, после обильных дождей, когда стандартная техника в поле выйти не может. Можно также вносить глифосаты осенью.
Поскольку фитосанитарная ситуация с посевами всех сельскохозяйственных культур у нас достаточно напряженная, к 2015 г. планируется на 90% обеспечить отрасль отечественными пестицидами и на 100% — опрыскивателями. Предусматривается ежегодное обновление 2 тыс. опрыскивателей с обязательным наличием в каждом районе 1—2 аппаратов с высоким клиренсом для обработки высокостебельных культур. Предполагается шире, особенно на полях с высокостебельными культурами, использовать авиацию — вертолеты, легкие самолеты и мотодельтапланы.
— Гербициды применяются для борьбы с сорняками уже не одно десятилетие. Произошли ли заметные изменения в лучшую сторону?
— Площадь, обрабатываемая глифосат-содержащими гербицидами в осенний период, за последние 5 лет увеличена до 1 млн га. В результате численность многолетних корневищных и корнеот-прысковых сорных растений, особенно пырея ползучего, за последнее десятилетие снизилась в 2,5 раза, однако все еще остается выше порогов вредоносности. В связи с этим мы считаем, что объемы использования глифосатсодержащих гербицидов в текущей пятилетке снижать нецелесообразно. В ценозах зерновых культур сохраняют свою вредоносность такие сорняки, как марь белая, различные виды горца, подмаренник цепкий, падалица рапса, дрема белая, фиалка полевая, а также однолетники — метлица обыкновенная, просо куриное, овсюг обыкновенный, защита от которых требует совершенствования ассортимента и сроков применения препаратов.
— Активное использование химических средств в агросекторе в конце прошлого века привело к резкому ухудшению экологической ситуации. Как обстоят дела сегодня с безопасностью систем защиты растений? О каких новых технологиях можно вести речь?
— До середины 70-х гг. прошлого века широко применялись сильнодействую-
щие химические вещества. Однако это вызывало нарушения в экосистемах, которые грозили совершенно непредвиденными последствиями, подвергало опасности здоровье человека и диких животных, загрязняло окружающую среду пестицидами, снижало популяции полезных насекомых, вызывая вспышки размножения «второстепенных» вредных организмов, стали появляться популяции, устойчивые к пестицидам.
Во всем мире ведется интенсивная работа по улучшению качества применяемых средств защиты, направленная на уменьшение их пагубного воздействия на окружающую среду. Только в конце 90-х гг. на подобные разработки экономически развитые страны — США, Англия, Франция, Япония, Германия, Швейцария — расходовали более 2 млрд долл. в год. Создание оригинальных пестицидов — дорогостоящий, многолетний и трудоемкий процесс, однако это нужное и весьма прибыльное дело, без которого невозможно прогрессивное растениеводство.
— Какова ситуация на рынке пестицидов у нас?
— В республике работают 4 предприятия, занятые их выпуском. Существующие мощности позволяют поставлять на рынок более 9 тыс. т препаратов в год на сумму около 160 млн долл. В про-
Дельтапланы и легкие малогабаритные самолеты оптимальны для защиты высокостебельных культур
шлом году белорусские производители обеспечили потребность сельскохозяйственных организаций в гербицидах на 50%, в том числе глифосатов — в полном объеме, в протравителях семян
— на 29%, в фунгицидах — на 12% и в инсектицидах — на 3,5%.
Объемы выпуска отечественных средств защиты растений ежегодно увеличиваются, постоянно расширяется их ассортимент. Так, в 2007 г. было 6 различных пестицидов, в 2010 г. — 37, а в нынешнем на рынке появится 50 наименований препаратов. И все же их ассортимент по-прежнему не позволяет обеспечить полную защиту растений, вследствие чего хозяйства вынуждены прибегать к импорту.
— Без применения средств защиты нельзя добиться хороших урожаев сельскохозяйственных культур. Возможен ли баланс между экономической составляющей и экологической безопасностью?
— В защите растений заложены большие резервы увеличения урожайности, особенно улучшения качества растениеводческой продукции, повышения производительности труда, снижения себестоимости и повышения рентабельности сельскохозяйственных предприятий. По данным многолетних исследований
Института защиты растений, соответствующие мероприятия обеспечивают сохранность 5,7—6,5 ц/га урожая зерна, 40—60 ц/га — картофеля, корнеплодов, плодов и овощей, 1,5 ц/га — льноволокна при окупаемости затрат в 1,7—2 раза и более. Аграрному сектору страны необходимы надежные средства, позволяющие получать стабильные урожаи, не причиняя вреда окружающей среде. Борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, сорной растительностью ведется в основном с помощью химических средств. Обоснованность этих мероприятий подкрепляется результатами научных исследований, проводимых как у нас, так и за рубежом. Установлено, что при отказе от средств химизации урожаи снижаются на 40%, а затраты труда повышаются на 25—30%. Для того чтобы добиться рентабельности органического земледелия, цены на сельскохозяйственную продукцию нужно увеличить на 30—60%. Таким образом, бесспорным является тот факт, что пути совершенствования защиты растений необходимо искать в уже существующих разработках, используя накопленный потенциал знаний и опыт отечественной и мировой науки.
— Ведутся ли в вашем институте работы по созданию биологических средств защиты, являющихся наи-
более экологичными и безопасными для здоровья человека?
— В последние годы в европейских странах наметился переход от химизации к природным механизмам регуляции численности вредных организмов. Медленно, но верно увеличиваются объемы производства и продаж биологических препаратов, хотя их доля на мировом рынке средств защиты растений составляет пока 1—1,5% (по некоторым данным, до 4%), в Беларуси — 1,4%. Масштабы и уровень использования биологических препаратов значительно отстают от химических, что объясняется сложностью их создания и применения.
Основные разработчики микробиологических препаратов в Беларуси — Институт защиты растений, Институт микробиологии, Белорусский государственный университет и др. В нашем институте проводятся комплексные исследования как по выделению, отбору, изучению перспективных штаммов-продуцентов, разработке микробиологических препаратов, так и широкомасштабные испытания по оценке их биологической и хозяйственной эффективности. Выделены и поддерживаются в чистой культуре более 160 штаммов и изолятов микроорганизмов — потенциальная основа микробиологических препаратов. Их производство сосредоточено на Новополоцком заводе БВК, гидролизном заводе в Бобруйске, ПК «Биогель» (г. Минск), Биотехнологическом центре Института микробиологии, пинском предприятии «Энзим», в Главной государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений. Последняя занимается также разведением энтомо-фагов. Некоторые тепличные хозяйства производят энтомофаги для собственных целей, их объемы в последние годы постоянно увеличиваются. Строительство современных биолабораторий позволит компенсировать потребности в энтомо-фагах, а также расширить их спектр.
При изготовлении большинства коммерческих биопестицидов используются различные виды и штаммы бактерий
рода Bacillus. Из коллекционного фонда микроорганизмов отобрано более 30 их штаммов, выделены наиболее перспективные с целью их дальнейшего промышленного производства. Создан биопрепарат Бацитурин для защиты огурца и томата закрытого грунта от паутинного клеща, картофеля — от колорадского жука, моркови — от морковной листоблошки, дуба и других листвен-ных—от листогрызущих вредителей. Разрабатывается технология изготовления и применения бактериального препарата для защиты плодово-ягодных культур от листогрызущих вредителей. На основе энтомопатогенного гриба Beauveria bassi-ana 10-06 создан биопрепарат Melobass, показавший высокую эффективность в защите от личинок хрущей при выращивании саженцев плодово-ягодных культур. Учитывая, что химические средства для контроля этих фитофагов в республике отсутствуют, это пока единственное средство для снижения численности данных вредителей.
— Можете ли вы прогнозировать, какие вредители и болезни появятся в ближайшие годы на территории нашей страны?
— Мы ожидаем повышения вредоносности многоядных вредителей-проволочников, а в южных регионах — лугового мотылька. Усилится вредоносность ячменной минирующей мухи, листового пилильщика, пьявицы и злаковых тлей, а также спорыньи, пыльной головни, корневых гнилей, мучнистой росы, ржавчины, септориоза, пятнистости листьев. Особую тревогу вызывают фузариозные инфекции колоса. Их опасность не только в количественном снижении урожая, но и в качественном, так как грибы-возбудители способны продуцировать микотоксины. Зараженная сельскохозяйственная продукция токсична для человека и животных. В 90-е гг. на Северном Кавказе, в США, Японии, Китае и Австралии были отмечены вспышки заболеваний, связанные с накоплением микотоксинов.
Посадкам картофеля по-прежнему будут угрожать колорадский жук и тля — переносчики вирусных инфекций. Следует ожидать повышения вредоносности фи-тофтороза, бактериальных и вирусных болезней картофеля. В посевах сахарной свеклы с большой долей вероятности активизируется корнеед, церкоспороз.
Комплексы вредных организмов на зернобобовых, крестоцветных, овощах, многолетних бобовых и злаковых травах, в плодовых садах по характеру своего экономического значения существенно не измененятся. Тем не менее некоторое расширение объемов защитных мероприятий на этих культурах в связи с планируемым расширением посевных площадей рапса и плодово-ягодных насаждений, по-видимому, все же произойдет.
Наблюдаемое в последнее время потепление климата оказывает значительное воздействие на фитопатологическую ситуацию агроценозов. Так, теплые зимы способствуют увеличению безморозного периода, благоприятствуя сохранению источников инфекции, удлинению вегетационного периода и более ранним срокам проявления болезней, росту их генерации, а следовательно, увеличению периода их вредоносности. В посевах зерновых культур могут появиться болезни, ранее не отмечаемые, такие как пире-нофороз, миротециоз, неинфекционные
пятнистости неизвестной природы. Вероятно, изменятся структура патогенного комплекса и видовой состав доминирующих грибов, появится половая стадия у гриба — возбудителя снежной плесени.
Станет больше сорных растений — проса куриного, щетинника, метлицы обыкновенной, овсюга обыкновенного, что связано как с увеличением доли зерновых культур в общей структуре севооборота, так и с потеплением климата. С ростом площадей под озимый и яровой рапс увеличивается и засоренность им посевов сельскохозяйственных культур, одновременно возникает проблема таких сорных видов, как подмаренник цепкий, фиалка полевая и крестоцветные сорняки. В приграничных с Польшей районах наблюдается расширение ареала мака-самосейки. В Гомельской и Брестской областях проблемным может стать амброзия полыннолистная, которая в соседней Украине массово произрастает на газонах, обочинах дорог, в парках, около полей и заправочных станций. Географическое положение Беларуси способствует появлению западного кукурузного жука диабротики — опасного карантинного вредителя кукурузы.
В связи с вышеперечисленными проблемами разрабатываются мероприятия по контролю над возможными ситуациями.
Наталья ГУСАКОВА