CC BY
110
УДК 633.34 : 606.63
ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ ПОСЕВОВ В БЕЛАРУСИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ
PHYTOSANITARY CONDITION CROPS IN BELARUS AND IMPROVED PROTECTION
SYSTEMS
Сорока С.В., кандидат сельскохозяйственных наук
Soroka S.V., candidat of agricultural Sciences
Якимович Е.А., кандидат сельскохозяйственных наук
Yakimovich E.A., candidat of agricultural Sciences
РУП «ИНСТИТУТ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ», Республика Беларусь
RUC "INSTITUTE OF PLANT PROTECTION"
Проведены исследования по изучению фитосанитарного состояния посевов Беларуси. Дано обоснование совершенствования систем защиты посевов, с учетом природно - климатических и фитосанитарных условий республики.
Conducted a study on the phytosanitary condition of crops in Belarus. Provide a rationale for improving crop protection systems, taking into account climatic and phytosanitary conditions of the country. Ключевые слова: защита растений, фитосанитарная обстановка, растениеводство. Keywords: plant protection, phytosanitary situation, crop.
Природно-климатические условия Беларуси благоприятны для распространения и развития более 65 опасных видов вредителей, 100 видов болезней и 300 видов сорных растений, потенциальные потери урожая только от 40 наиболее вредоносных сорняков могут составлять: льносоломы - 63-80,6%, льносемян - 72 - 84,6%, зеленой массы и зерна кукурузы - 8390,4%, корнеплодов сахарной свеклы - 94-98,8%, картофеля - 41-92,1%, 30 - 50% урожая зерновых культур, зернобобовых, рапса. На некоторых культурах потери урожая от вредных организмов могут достигать 100%, а в случае же получения урожая, его качество будет не удовлетворительным для использования. В современных условиях получение урожая плодово-ягодных культур, семенной и продовольственной пшеницы, пивоваренного ячменя, рапса, кукурузы и многих других сельскохозяйственных культур без применения средств химической защиты практически не представляется возможным.
Своевременное проведение защитных мероприятий по данным многолетних исследований РУП «Института защиты растений» обеспечивает сохранение от 5 до 12 ц/га урожая зерна, 40-150 ц/га картофеля, корнеплодов, плодов и овощей, 2,5 ц/га льноволокна при окупаемости затрат в 1,5-2 и более раз. Поэтому широкое внедрение научно-обоснованных интегрированных систем защиты растений позволяет существенно повысить результативность технологий возделывания сельскохозяйственных культур и улуч-
шить экономические показатели производства растениеводческой продукции.
Наблюдаемое в последнее время потепление климата и насыщение севообротов зерновыми культурами оказывает значительное воздействие на фито-патологическую ситуацию агроценозов. Так, теплые зимы способствуют увеличению безморозного периода, благоприятствуя сохранению источников инфекции, удлинению вегетационного периода и более ранним срокам проявления болезней, росту их генерации, а, следовательно, и увеличивается период их вредоносности. В последние годы в посевах озимых зерновых культур по всем регионам республики широкое распространение получила снежная плесень. Если раньше республика была разделена на зоны по степени поражения снежной плесенью, то в настоящее время она может в сильной степени проявляться как в северных, центральных, так и в южных районах, и носить эпифитотийный характер. Также в последние годы отмечается интенсивное распространение корневой и прикорневых гнилей, что обусловлено высокой насыщенностью севооборотов зерновыми культурами и кукурузой. Этот же фактор является одной из причин более интенсивного распространения болезней поражающих вегетативные и генеративные органы растений. Посевы зерновых культур уже со всходов (например, яровой ячмень) могут поражаться болезнями листового аппарата, наиболее вредоносными из которых в настоящее время явля-
ются сетчатая пятнистость, септориоз, ринхоспориоз, мучнистая роса.
Степень поражения растений болезнями, а вследствие и их вредоносность в период вегетации зависит от гидротермических условий. Так, в последние 2-3 года складывались благоприятные условия для распространения и развития болезней, особенно в первой половине вегетации растений. В посевах озимых культур доминирует септориоз листьев и колоса, ринхоспориоз и мучнистая роса. В последнее время в связи с потеплением в отдельных районах отмечается интенсивное развитие бурой ржавчины. Яровые культуры значительно поражаются сетчатой пятнистостью и ринхоспориозом (ячмень), септориозом и мучнистой росой (пшеница и тритикале). Отмечается рост пораженности зерновых культур возбудителями фузариоза колосаИх опасность не только в количественном снижении урожая, но и в качественном, так как грибы-возбудители способны продуцировать ми-котоксины. Зараженная сельскохозяйственная продукция токсична для человека и животных.
В связи с потеплением климата мы предполагаем распространение на территории республики желтой пятнистости злаков (пиренофороз). Можно ожидать появление половой стадии у гриба — возбудителя снежной плесени. В посевах сахарной свеклы с большой долей вероятности активизируется корнеед, церкоспороз.
Увеличение доли кукурузы в структуре посевных площадей, возделывание ее в монокультуре, сокращение агротехнических мероприятий способствуют накоплению посевах таких вредителей как стеблевой кукурузный мотылек Ostrinia nubilalis Шп. и возможной акклиматизации опасного карантинного вредителя - западного кукурузного жука (Diabrotica virgifera LeConte). Сохранится вредоносность проволочника, ячменной минирующей мухи, листового пилильщика, пьявицы и злаковых тлей.
Сохраняется потенциальная вредоносность многих вредных организмов на овощных культурах открытого и защищенного грунта. На посадках всех видов капустных растений прогнозируется усиление вредоносности стеблевого капустного скрытнохоботника в связи с расширением посевных площадей под озимый и яровой рапс. Угрозу урожаю на данной культуре в последние годы представляют капустная моль, капустная тля, а в южных районах республики - трипсы. Сохраняется тенденция увеличения вредоносности сосудистого и слизистого бактериозов на капусте, пероноспороза на луке репчатом в однолетней культуре, корнееда, парши, церкоспороза - на столовой свекле; бурой листовой пятнистости - на моркови. На посадках картофеля сохранится вредоносность колорадского жука и тлей-переносчиков вирусных инфекций, фитофтороза, бактериальных и вирусных болезней, клубневых гнилей. Предотвращение наносимого ими ущерба для картофелеводства республики может быть достигнуто посредством освоения научно-обоснованных рекомендаций по повышению семенных и сортовых качеств и урожай-
ных свойств всех категорий семенного материала (оригинального, элитного, репродукционного), защиты посадок в период вегетации и клубней при хранении. Для приусадебного картофелеводства по-прежнему серьезную опасность будет представлять цистообразующая картофельная нематода, снижение вредоносности которой может быть достигнуто путем более широкого использования нематодоустойчивых сортов картофеля.
Помимо традиционных и хорошо изученных фитофагов и фитопатогенов, в теплицах республики появляются новые вредные организмы. С импортом семян сопряжено появление на территории республики таких новых болезней как аскохитоз томата (Asco-chyta lycopersici (Plower) Brun.), бактериальный рак томата (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis), некроз сердцевины стебля томата (Pseudomonas corrugata), вирус табачной мозаики (ВТМ), аспермии томата (ВАТ), огуречной мозаики (ВОМ), зеленой крапчатой мозаики огурца, а также более агрессивных и устойчивых рас фузариума, пи-тиума и ботритиса. Сохранят свою вредоносность паутинные клещи, трипсы, тепличная белокрылка и тли. В свою очередь, возобновление массового производства на территории республики энтомофагов (видов фитосейулюса, амблисейулюса, ориуса, мак-ролофуса) позволит полностью отказаться от химических инсектицидов и акарицидов.
Нарушение агротехнических требований при выборе и подготовке участков под посадку садов, несоблюдение сроков посадки, использование посадочного материала низкого качества привели к тому, что в молодых насаждениях плодовых и ягодных культур произошли определенные изменения в структуре доминирования вредных организмов. Усиливается вредоносность фитофагов и фитопатогенов, ранее не имевших экономического значения, таких как бактериальные и грибные болезни коры и древесины, вредители-полифаги: хрущи, проволочники, пилильщики. Кроме того, молодые сады в сильной степени засорены трудноискоренимыми многолетними сорняками.
Комплексы вредных организмов на зернобобовых, крестоцветных, овощных культурах, многолетних бобовых и злаковых травах, в плодовых садах по характеру своего экономического значения не претерпят существенных изменений. Тем не менее, некоторое расширение объемов защитных мероприятий на этих культурах в связи с планируемым расширением посевных площадей рапса и плодово-ягодных насаждений, по-видимому, все же произойдет.
Благодаря увеличению объемов применения глифосатсодержащих гербицидов в республике с 629 тыс. га в 2004 г. до 1070 тыс. га в 2007 г. и в пределах миллиона гектар в последующие годы, засоренность посевов всех с. -х. культур в республике снизилась. Для примера, общая засоренность озимой пшеницы многолетними сорняками снизилась по сравнению с 1981-1986 гг. - в 3,3 раза, с 2001-2005 гг. - в 2,6 раза, причем это было достигнуто, главным образом, за
счет снижения численности многолетних корневищных сорных растений - особенно пырея ползучего. Учитывая, что негативные факторы, способствующие сохранению высокой засоренности (насыщение севооборота злаковыми культурами, возделывание многолетних трав 3 года и более, систематическое нарушение сроков зяблевой вспашки, узкий спектр применяемых гербицидов и другие факторы) сохраняются, считаем, что достигнутые объемы применения глифосатсодержащих гербицидов в республике (не менее 1 млн. га) необходимо сохранить на ближайшие 2-3 года.
В настоящее время засоренность посевов с. -х. культур до химической прополки продолжает оставаться выше биологических порогов их вредоносности, поэтому применение гербицидов необходимо планировать на 100% посевных площадей.
В ценозах зерновых культур становится больше однолетних злаковых сорных растений — проса куриного, видов щетинника, метлицы обыкновенной, овсюга обыкновенного, с ростом площадей под озимый и яровой рапс увеличивается и засоренность им посевов сельскохозяйственных культур, одновременно возникает проблема таких сорных видов, как подмаренник цепкий, фиалка полевая и крестоцветные сорняки. В приграничных с Польшей районах наблюдается расширение ареала мака-самосейки. В Гомельской и Брестской областях проблемным может стать амброзия полыннолистная, которая в соседней Украине массово произрастает на газонах, обочинах дорог, в парках, около полей и заправочных станций.
В связи с вышеперечисленными проблемами, разрабатываются мероприятия по контролю над возможными ситуациями.
Ежегодное увеличение объемов защитных мероприятий и затрат на их выполнение должно тесно увязываться с объемами внесение минеральных удобрений и планируемыми показателями растениеводческой продукции. В настоящее время соотношение затрат на минеральные удобрения и средства защиты составляет 1:0,25-1:0,26. По нашим данным на 1 рубль, вложенный в минеральные удобрения должно расходоваться не менее 0,4 руб. на приобретение средств защиты растений.
В настоящее время в Республике Беларусь зарегистрировано 556 наименований средств защиты растений (пестицидов) отечественного и зарубежного производства, в т.ч. 231 наименование гербицидов, 64 инсектицида и 80 фунгицидов, 57 препаратов для предпосевной обработки семян, 27 биопрепаратов, 35 регуляторов роста, 62 - прочих средств, но применяется более 400 наименований средств защиты растений отечественного и зарубежного производства.
На закупку средств защиты растений в зависимости от фитосанитарной ситуации ежегодно требуется от 180 до 200 млн. долл. Потребность в пестицидах с 2005 по 2013 г. выросла почти в 2 раза.
До начала 90-х годов потребность сельского хозяйства в Беларуси средствами защиты растений обеспечивалась в основном за счет импорта из России, Украины, Германии, Франции, Великобритании,
США, Японии, Венгрии, Швейцарии, Австрии. С учетом экономической ситуации и мировых тенденций в целях обеспечения продовольственной безопасности страны и экономии валютных средств в Республике Беларусь производство средств защиты растений налажено на четырех предприятиях (ООО «Франдеса», ОАО «Гроднорайагросервис», ОАО «Гомельский химзавод», ЗАО «Август-Бел»).
В 2013 г. объем выпуска пестицидов отечественного производства составил 10,5 тыс. тонн. Сельскохозяйственным организациям поставлено 4,37 тыс. тонн средств защиты растений на сумму 517,68 млрд. рублей, в том числе ЗАО «Август-Бел» -1,63 тыс. тонн на сумму 214,54 млрд. рублей, ООО «Франдеса» - 1,78 тыс. тонн на сумму 251,53 млрд. рублей, ОАО «Гроднорайагросервис» - 0,87 тыс. тонн на сумму 47,88 млрд. рублей и ОАО «Гомельский химический завод» - 81 тонна на сумму 3,73 млрд. рублей.
Из года в год расширяется ассортимент средств защиты растений. Например, в 2007 г. нарабатывались пестициды лишь 6 наименований, а в 2013 г. -уже 50 наименований.
В 2013 г. отечественные предприятия также осуществляли поставку средств защиты растений на экспорт. Так, ООО «Франдеса» реализовало 295,93 тонны, ЗАО «Август-Бел» - более 3,1 тыс. тонн пестицидов.
В 2013 г. в сельском хозяйстве республики применено более 13,6 тыс. тонн средств защиты растений. Из них отечественных средств защиты растений применено 6,3 тыс. тонн (46% от общего объема), из которых гербициды составляют 5,2 тыс. тонн (83% от объема применения отечественных препаратов), протравители семян 480,4 тонн (8%), фунгициды 488,6 тонн (7%), инсектициды 29,8 тонн (менее 1%).
Доля закупки и применения средств защиты растений по сравнению с прошлым годом значительно уменьшилась. Этому способствовало несколько причин: отсутствие финансовых средств у сельскохозяйственных организаций, их закредитованность, а также наличие задолженности за поставленные в 2012 г. и ранее средств защиты растений.
Для проведения работ по уходу за посевами сельскохозяйственных культур в организациях республики имеется 4759 опрыскивателей, в том числе комплексов агротехнических средств «РОСА-0,5» -748 штук, средств универсальных энергетических «Двина» - 103, высококлиренсных опрыскивателей -156 штук.
Хозяйства недостаточно обеспечены высококли-ренсными опрыскивателями, необходимыми для работы на высокостебельных культурах, имеется лишь 3% от общего количества. Для своевременного и качественного выполнения работ в каждом административном районе должно быть не менее двух единиц данной техники.
По нашим рекомендации оптимальная сезонная нагрузка на один опрыскиватель должна составлять 1,0-1,2 тыс. га. Фактически сезонная нагрузка на
один опрыскиватель составляет 2132 га. Таким образом, для эффективной работы с вредными объектами в республике должно быть задействовано на внесении средств защиты растений не менее 8450 опрыскивателей.
В целях оснащения сельскохозяйственных организаций опрыскивателями, обеспечивающих своевременное и качественное внесение средств защиты растений, необходимо закупать не менее 450-500 единиц в год. В 2013 году закуплено 278 опрыскивателей.
В современных технологиях выращивания сельскохозяйственных культур обязательным приемом является протравливание семян. в хозяйствах республики насчитывается 2402 протравочные машины, из них около 40% эксплуатируются более 10 лет. Такие машины с трудом поддаются настройке и не обеспечивают качественного протравливания семян. В 2013 году хозяйствами приобретено только 40 протравочных машин.
Предполагается шире (до 1 млн. га) использовать малую авиацию — вертолеты, легкие самолеты и мотодельтапланы. В прошедшей пятилетке в Институте была разработана технология малообъемного и ультромалообъемного опрыскивания, при которой средства защиты вносятся с расходом воды до 100 л на 1 га с помощью опрыскивателей, оснащенных специальным оборудованием, типа СХА ОПШ «Роса-05», легких малогабаритных самолетов и моторных дельтапланов. В Беларуси при помощи такой техники можно проводить обработки в условиях избыточного увлажнения посевов ранней весной, после обильных дождей, когда стандартная техника в поле войти не может. Можно также вносить глифосаты осенью.
В последние годы в европейских странах наметился переход от химизации к природным механизмам регуляции численности вредных организмов. Медленно, но верно увеличиваются объемы производства и продаж биологических препаратов, хотя их доля на мировом рынке средств защиты растений составляет пока 1—1,5%.
Масштабы и уровень использования биологического метода защиты растений значительно отстают от химического, что объясняется сложностью его разработки, недостаточным материально -техническим оснащением научных и производственных работ, недостатком квалифицированных кадров в этой области.
При использовании классического биометода находят применение более 170 видов энтомофагов, однако только 30 из этого числа охватывают более 90% мирового рынка. Действует тенденция при использовании биометода пользоваться местными эн-томофагами даже в тех случаях, когда метод применятся для защиты от новых, в том числе и инвазив-ных организмов. В Беларуси спектр используемых энтомофагов представлен всего несколькими видами. Объемы их производства не восполняют растущие потребности сельхозпредприятий, что обуславливает приобретение энтомофагов за рубежом. Компенсиро-
вать потребности в энтомофагах, а также расширить их спектр позволит строительство современных биолабораторий.
По состоянию на 2013 г. в структуре средств защиты растений, применяемых в Беларуси, на долю биопрепаратов приходится 0,1%.
На сегодняшний день основными разработчиками микробиологических препаратов в Беларуси являются РУП "Институт защиты растений", ГНУ "Институт микробиологии НАН Беларуси", Белорусский государственный университет и др. Производство препаратов сосредоточено на РУП «Новополоцкий завод БВК» (г. Новополоцк), РУП «Гидролизный завод» (г. Бобруйск), ПК «Биогель» (г. Минск), Биотехнологический центр ГНУ "Институт микробиологии НАН Беларуси" (г. Минск), РУП "Энзим" (г. Пинск), где производятся следующие биопрепараты: триходермин-БЛ, бацитурин, пециломицин, мускар-дин-Л, Ме1оЬа55, леканицил, фитопротектин, фрутин, аурин, бактоген, бактороденцид.
Исследования 1987-2010 гг. позволили дать определенную оценку экологической ситуации, складывающейся после многолетнего применения средств защиты. Так, анализ результатов исследований на базе 23-летнего стационарного полевого опыта по применению средств защиты растений в интенсивных технологиях возделывания зерновых культур и картофеля показывает, что при суммарной пестицидной нагрузке 238 кг/га по препаративным формам (132 кг/га по действующим веществам) не наблюдается глобального нарушения микробиологического статуса почвы, незначительные колебания численности почвенных микроорганизмов и биохимической активности почвы носят временный характер. Количественный состав почвенных микроорганизмов, ферментативная активность почвы и интенсивность дыхания на вариантах с 23-летним применением средств защиты практически не отличались от контрольных вариантов без применения пестицидов. За 23-летний период применения пестицидов различных классов не отмечено накопления остаточных количеств в пахотном горизонте, а также интенсивной вертикальной миграции действующих веществ по профилю почвы. Обнаружены незначительные количества гербицида 2.4-Д (0,03 мг/кг почвы) на глубине 80-100 см, клопи-ралида (0,012 мг/кг) на глубине 20-49 см, пендимета-лина (0,008 мг/кг) на глубине 60-80 см, метрибузина (0,03 мг/кг) на глубине 40-60 см. Не отмечено накопления остаточных количеств применяемых пестицидов в урожае ячменя, озимой пшеницы, тритикале, картофеля. Характерно, что при многолетнем интенсивном применении средств защиты растений плодородие почвы не снижается, что косвенно подтверждается величинами сохраненных урожаев на вариантах с комплексной защитой, значения которых превышали контрольные варианты (без защиты) на 45-128%.
Важным критерием экологической безопасности средств защиты растений является вероятность накопления остаточных количеств в урожае. За период 2006-2010 г. проанализировано 420 препаративных
форм пестицидов на 15 культурах с общим количеством 1680 аналитических образцов. Результаты исследований показали, что после применения средств защиты растений остаточных количеств в урожае сельскохозяйственных культур, как правило, не обнаруживается. По результатам наших исследований за отчетный период остаточные количества пестицидов обнаруживались в 13 случаях. В единичных случаях обнаруживались остатки фунгицида флутриафол в зеленой массе люпина, биксафена, дифлюфеникана, протиоконазола и тебуконазола в зеленой массе ячменя, 2М-4Х в зерне гороха в количествах, не превышающих значения МДУ.
На основании результатов исследований можно считать наиболее критичными с точки зрения накопления остаточных количеств пестицидов овощные культуры (огурцы и томаты), для которых сроки сбора урожая после обработки составляют 3-10 дней. Ситуация с остатками усугубляется при использовании при их защите стойких пестицидов (омайт, ак-теллик), при использовании которых возможны случаи накопления остаточных количеств, в том числе с превышением значений МДУ.
Проблемы эффективной защиты растений, более чем другие сферы сельскохозяйственной деятельности, затрагивают экономическую, социальную и экологическую сферы жизни общества и поэтому требуют более оперативного и приоритетного решения.
В рамках информационного обеспечения защиты растений РУП «Институт защиты растений» в 2005-2010 гг. внедрено 16 технологий, опубликовано 54 книжных издания, 940 научных статей, издано 36 номеров журнала «Земляробства i ахова раслш»; по-
лучено 6 патентов, прочитано 737 лекций, на сайте МСХиП размещено 144 рекомендации, защищено 8 диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, шт. К наиболее интересным трудам, изданным за последние 5 лет, можно отнести: сборник научных трудов «Защита растений» (вып. 30-34); справочник по химическим средствам защиты растений, рекомендации по защите овощных культур от вредителей, болезней и сорняков, по защите плодовых и ягодных культур на приусадебных участках, монографию по вирусным болезням сельскохозяйственных культур, методические указания по проведению регистрационных испытаний гербицидов, фунгицидов, инсектицидов, биопрепаратов в посевах сельскохозяйственных культур в Республике Беларусь, работа по обоснованию мер борьбы с многолетней сорной растительностью в условиях Республики Беларусь. Работа в этом направлении будет продолжаться. На 20112015 гг. планируется ежегодно издавать не менее 2-х книжных изданий по вопросам защиты растений сельскохозяйственных культур (отдельно по каждой культуре); не менее 100 публикаций рекомендательного характера в различных СМИ; не менее 20 рекомендаций размещать на сайте МСХП (http://mshp.minsk.by/information/materials/zem/plant-protection/) и на официальном сайте института (http://izr.by/pages/oper). Будет проводиться учеба со специалистами служб защиты растений, специалистов хозяйств, организация совещаний по защите растений, дни поля в хозяйствах, консультации по сложным вопросам с выездом на место; обучение специалистов в институте, прием делегаций на опытном поле института.
Статья поступила в редакцию: 18.05.2014
Сорока С.В. - e-mail: [email protected]
УДК 330.631
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ, КАК ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ СЕЛЕКЦИОННО-
ГЕНЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ (на примере культуры томата)
GENETIC COLLECTION AS A TOOL FOR BREEDING AND GENETIC STUDIES
Бочарникова Н.И., доктор сельскохозяйственных наук
Bochrnikova N.I., doctor of agricultural Sciences
ГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур All-Russia Research Institute for Breeding and Seed vegetable crops
Проведены исследования по изучению коллекций мутаций растений, . Обоснованно использование при проведении научных исследований по генетике растений в качестве модельного объекта томата. Обосновано использование в селекционной работе генетических маркеров.
