CC BY
150
УДК 632.938
Защита подсолнечника от белой и серой гнилей
Т.В. СЕМЫНИНА, старший научный сотрудник Всероссийского НИИ защиты растений МСХ РФ e-mail: zamon@mlvnizr.vsi.ru
В Российской Федерации подсолнечник - основная масличная культура, из семян которой добывается около 80 % общего объема производства растительного масла. Но далеко не всегда удается полностью реализовать высокий репродуктивный потенциал современных сортов и гибридов. Одной из причин этого является существенная потеря продукции от болезней, особенно белой и серой гнилей, что вызвано наличием в природе большого запаса инфекционного начала, способностью патогенов заражать многие виды культурных и дикорастущих растений, отсутствием устойчивых к заболеваниям сортов и гибридов подсолнечника, нарушением севооборотов и технологии возделывания, изменением погодно-климатичес-ких условий.
Источниками инфекции этих заболеваний и распространения их в новые районы являются пораженные семена, растительные остатки и почва, а также падалица подсолнечника и сорные растения. Возбудители данных болезней сохраняются в виде мицелия и склероций. В форме скле-роций гриб переносит неблагоприятные погодные условия и сохраняет в почве жизнеспособность до 8 и более лет. Мицелий сохраняется в семенах. Посев зараженными семенами приводит к сильной изреженности всходов. Заражение растений в период вегетации происходит мицелием гриба и аскоспорами при прорастании склероциев.
Белая гниль, или склеротиниоз (возбудитель Sclerotinia sclerotiorum) является наиболее вредонос-
ным и распространенным заболеванием. В годы эпифитотий белая гниль поражает до 70-80 % посевной площади подсолнечника и в среднем 30 % растений и более [1]. Эта болезнь может проявиться в виде корневой гнили на всходах растений и несколько позже, но наиболее интенсивно она поражает с фазы цветения и до уборки. На взрослых растениях заболевание проявляется в прикорневой, стеблевой и корзиночной формах. Поражение прикорневой части до начала цветения вызывает полную гибель растения, при развитии болезни в более поздние фазы недобор с больных растений может достигать 65 %, снижение масличности семян - 8 %. Наибольший ущерб урожаю подсолнечника наносит корзиночная форма белой гнили. По результатам обследований, распространенность склеротиниоза колебалась от 0,5 до 33,5 %, а на отдельных полях пораженность белой гнилью достигала 70 %. При таком значительном поражении корзинок теряется большая часть урожая (в зависимости от степени поражения от 10 до 80 %). Так, в полевых опытах ВНИИЗР при пораженности белой гнилью корзинок на 50 % потери урожая семян составляли 5,5 % [4]. При сильной степени поражения маслич-ность уменьшается почти на 10 %, содержание протеина - на 3 %, кислотное число масла увеличивается более чем в 50 раз [2]. Всхожесть семян снижается на 30-50 %.
Серая гниль (возбудитель Botrytis cinerea) также широко распространена и наносит большой вред растениям подсолнечника. Болезнь может проявляться во все фазы роста и развития растений в прикорневой, стеблевой и чаще корзиночной формах. Основной вред наносит в период созревания корзинок. По данным
ВИЗР, при заражении в фазе цветения 85 % корзинок потери урожая семян достигают 21,6 %. В опытах ВНИИМК масличность семян уменьшалась на 1-2 %, содержание олеиновой кислоты в масле снижалось на 2,5-3,8 %, а линолевой повышалось на 3 %. Кислотное число масла возрастало в 12-100 раз, что делало его непригодным для пищевых целей. При наличии в посевной партии 25 % пораженных семян полевая всхожесть снижалась до 40 %, урожайность при высеве таких семян уменьшалась на 10 ц/га [3].
Белая и серая гнили отрицательно влияют на рост и развитие растений подсолнечника, его урожайность и посевные качества семян. По данным биометрического анализа установлено, что эти заболевания снижают урожай семян подсолнечника за счет уменьшения размеров корзинок, снижения массы 1000 штук семян. Происходит снижение всхожести и сильное инфицирование семян нового урожая.
В борьбе с белой и серой гнилями большое значение имеет обеззараживание семенного материала. В 2007-2008 гг нами изучены в качестве протравителей семян препараты винцит, ск (2 л/т), ТМТД, вск (5 л/т), максим, кс (5 л/т) и смесь максима с ТМТД в половинных нормах расхода на сорте подсолнечника Лакомка. Поражение корзинок белой и серой гнилями было достаточно высоким и составило в контроле соответственно 34,5 и 30,8 %. Наибольшая эффективность отмечена в варианте с максимом (соответственно 59,1 и 60 %). При использовании ТМТД в полной норме расхода обеззараживающий эффект составил соответственно 48,9 и 49,6 %. Эффективность смеси ТМТД с максимом в половинных нормах расхода была несколько выше - 57,9 и 57,1 %, что на 9 и 7,5 % выше, чем у ТМТД, но на 1,8 и 2,9 % ниже, чем у максима в полных нормах расхода.
Под воздействием стрессовых ситуаций растения теряют способность усваивать питательные вещества, так как это требует энергетических
затрат, которые в это время направлены на преодоление стресса. Поэтому растение останавливается в росте и развитии, что приводит к потерям урожая. Часто стрессовые ситуации следуют одна за другой: обработка гербицидами, низкая или высокая температура, засуха, в результате - серьезное снижение урожайности. Для преодоления таких воздействий мы использовали регулятор роста растений мивал-агро в норме расхода 0,02 кг/т. Его применяли для обработки семян совместно с максимом в полной норме расхода. Он оказывал стимулирующее действие на ростовые процессы подсолнечника, увеличивая на 24 % длину проростков и на 22,8 % длину корешков относительно контроля. В данном варианте отмечалась самая высокая всхожесть семян, которая на 6,7 % была выше контроля и на 1,5 % - эталона с винцитом (97,6 %). По снижению зараженности семян подсолнечника фитопатогенами биологическая эффективность максима с мивалом-агро превосходила эталонный вариант на 23,3 %. Мивал-агро является универсальным кремнийор-ганическим биостимулятором отечественного производства. Он содержит 760 г/кг триэтаноламмониевой соли ортокрезоксиуксусной кислоты и 190 г/кг 1-хлорметилсилатрана.
В последнее время все большей популярностью пользуются водорастворимые микроудобрения в хелатной форме. Хелаты - это соединения, в которых ионы металлов стабилизированы с помощью органических молекул. К ним относится рексолин АБС, в состав которого входят (%): Fe (ЭДТА) - 4 Мп (ЭДТА) - 4; Си (ЭДТА) - 1,5 Zn (ЭДТА) - 1,5; В - 0,5; Мо - 0,1 МдО - 9; Со (ЭДТА) - 0,03; SО3 - 7.
Рексолин АБС не образует осадка в баковых смесях с протравителями. Совместно с фунгицидами он защищает растения от патогенов на начальной, наиболее уязвимой стадии развития. В наших опытах добавление рексолина АБС к максиму повышало сопротивляемость растений к заболеваниям и стимулировало
рост корневой системы. Кроме того, рексолин АБС повышал фунгицид-ную активность максима. Введение его в смесь позволило не только улучшить общий результат, но и получить более устойчивые к болезням всходы подсолнечника.
Применение смесей максима с рексолином АБС и максима с мива-лом-агро снижало поражение корневыми гнилями соответственно на 78,9 и 73,7 %, что в среднем на 88,5 % выше, чем при использовании одного максима и на 23,7 и 13,9 %, чем у эталона (винцит). Биологическая эффективность против корзиночной формы белой и серой гнилей также была выше в среднем на 4-4,5 %.
Применение максима (5 л/т) и смеси максима с ТМТД в половинных нормах расхода повышало урожай соответственно на 11 и 8,8 %, а ТМТД (5 л/т) - всего лишь на 3,7 % в сравнении с контролем (20 ц/га). Наибольшая прибавка урожая семян подсолнечника (в среднем 19 %) получена в опыте с использованием смесей максима (5 л/т) с рексолином АБС и максима с мивалом-агро.
Таким образом, этот прием не только обеспечивает повышение урожая подсолнечника, но и служит своеобразной страховкой от возможных неблагоприятных воздействий в период прорастания семян и появления всходов.
Чтобы получать стабильные и высокие урожаи семян подсолнечника хорошего качества требуется проводить комплекс агротехнических мероприятий, строго соблюдать научно обоснованное размещение подсолнечника в полях севооборотов. Возвращение культуры на прежнее место возможно лишь через 7-8 лет. Соблюдение этого правила позволяет освободить посевы подсолнечника не только от белой и серой гнилей, но и от ложной мучнистой росы и заразихи.
Для предотвращения развития болезней, а также снижения напряженности уборочных работ в каждом хозяйстве рекомендуется возделывать не менее двух-трех сортов и гибридов подсолнечника из разных
групп спелости семян. Так, в хозяйствах Центрально-Черноземной зоны на долю скороспелых сортов и гибридов должно приходиться от 40 до 60 %, а на остальной площади нужно высевать раннеспелые и среднеспелые. Продолжительность периода вегетации скороспелых сортов и гибридов составляет около 90-105 дней. Они характеризуются быстрым созреванием, довольно высокой урожайностью и повышенной масличностью семян.
Раннеспелая группа сортов и гибридов подсолнечника довольно широко распространена в северной части ЦЧР. Период вегетации у них от всходов до созревания составляет 100-115 дней. Эта группа наиболее благоприятно совмещает высокую урожайность семян с высокой масличностью.
Вегетационный период среднеспелых сортов и гибридов находится в пределах 110-135 дней. Ихлучше возделывать в южных районах, поскольку в условиях пониженных температур они своевременно не достигают хозяйственной спелости, и уборка часто длится месяц, а то и более, что приводит к сильному поражению растений болезнями, особенно корзиночной формой белой и серой гнилей.
На Богучарском госсортоучастке Воронежской области в 20072008 гг. провели оценку устойчивости к возбудителям белой и серой гнилей 60 сортов и гибридов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции из разных групп спелости. Из 16 скороспелых сортов и гибридов слабой восприимчивостью к белой гнили обладали Альтаир, Битюг, Скороспелый 87, Шолоховский и Марица, у которых развитие болезни было меньше на 5,9 %, чем у стандарта Богучарец. К серой гнили слабовосприимчивыми были Посейдон, Альтаир, Орешек и Гермес.
Из 30 раннеспелых сортов и гибридов подсолнечника наиболее устойчивыми к белой и серой гнили были НК Алего, НК Армони, НК Ка-мен, НК Конди, НК Синги и Фаворит М. Кроме того, они слабее пора-
УДК 631.34.004.55+628.32/35
Очистка и мойка машин для защиты растений
жались вертициллезным увяданием и фомозом.
Наибольшее поражение отмечено у среднеспелых сортов и гибридов, среди которых устойчивых к заболеваниям не выявлено. Слабовосприимчивыми из данной группы были всего 5: Актуаль, ИНТ 32926, Конфета, ЭСТ 73 и КОДТ 5210, у которых развитие болезней было в среднем на 3,5 % ниже стандарта Донской 1448.
Сорта и гибриды значительно различались по урожайности. Наиболее урожайными оказались скороспелый гибрид Гермес (41,2 ц/га), раннеспелые гибриды НК Армони (46,2), НК Конди (43,5), НК Синги (40,5), Эндуро (40,8) и среднеспелый гибрид Донской 1448 (42,5ц/га).
ЛИТЕРАТУРА
1. Павлюк Н.Т. и др. Подсолнечник в Центрально-Черноземной зоне России -Воронеж, 2006, 225 с.
2. Тихонов О.И. и др. Биология, селекция и возделывание подсолнечника - М.: Агропромиздат, 1991, 268 с.
3. Лукомец В.М. и др. Защита подсолнечника. // Защита и карантин растений, № 2, 2008, 32 с.
4. Князева З.В. Защита подсолнечника от вредных организмов - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2006, 64 с.
Аннотация. Представлены данные по биологической эффективности новых фунгицидов и их смесей с регуляторами роста растений и микроудобрениями против белой и серой гнилей подсолнечника. Дана оценка устойчивости 60 сортов и гибридов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции к возбудителям этих болезней.
Ключевые слова. Белая и серая гнили, фунгициды, регуляторы роста, микроудобрения, биологическая эффективность.
Abstract. There are data of biological effectiveness of new fungicides and their mixtures with growth regulators of plants and microfertilizers against sunflower diseases. There is a stability appraisal of 60 (sixty) sorts and hybrids of sunflower of home and foreign selection to pathogenic organisms.
Keywords. White and gray mould, fungicides, growth regulators, microferti-lizers, biological effectiveness.
С.Н. САВУШКИН, ведущий научный сотрудник Всероссийского НИИ защиты растений МСХ РФ e-mail: zamon@mlvnizr.vsi.ru
В процессе эксплуатации опрыскиватель или протравливатель в конкретном хозяйстве в течение года может использоваться на разных видах работ, и каждый раз при переходе с одного пестицида на другой техника должна подвергаться тщательной очистке и мойке. Это необходимо и для того, чтобы предупредить гибель или повреждение остатками пестицидов чувствительных к ним культур, и для того, чтобы продлить срок службы машины и обеспечить ее дальнейшую бесперебойную эксплуатацию.
Для проведения моечно-очистных операций применяют различные способы, в зависимости от конкретных условий. При этом крайне важно выбрать и подготовить специальную площадку, которая должна располагаться под навесом и иметь бетонированное или асфальтированное покрытие с уклоном не менее 1 % и желобами, емкость-сборник использованной воды с закрывающимся люком. Необходимы также стандартная или передвижная паро-водо-
струйная установка, емкость для приготовления технического моющего средства (ТМС), ведра, щетки, ветошь.
Для очистки и обезвреживания машин, оборудования и промывочной воды от остатков пестицидов необходимо выполнить целый комплекс работ, в частности, определить характер загрязнений, установить порядок очистки и промывки, подобрать соответствующие растворители и технические моющие средства.
Все виды загрязнений на внешней и внутренней поверхностях машин условно делят на технологические (производственные) и эксплуатационные. Технологические загрязнения включают различные механические примеси, которые накапливаются в технике при ее изготовлении, сборке и ремонте. К эксплуатационным загрязнениям относятся те, которые откладываются на поверхности машин, их сборочных единиц и деталей в процессе эксплуатации.
Доля эксплуатационных загрязнений наиболее высока. В количественном отношении она составляет 80-95 %. В таблице 1 приведены наиболее характерные загрязне-
Таблица 1
Характерные загрязнения поверхностей машин для защиты растений
Вид загрязнения
Места накопления
Дорожно-почвенные отложения Масляно-грязевые отложения
Остатки продуктов белкового
происхождения
Остатки протравленного
семенного материала
Продукты коррозионного
происхождения
Остатки пестицидов
Детали ходовой части, рамы, бак опрыскивателя, штанга Наружная поверхность насоса и рамы крепления опрыскивателя, наружная поверхность редукторов и коробки передач, цепные передачи, наружная поверхность подшипников Вся наружная поверхность узлов и агрегатов опрыскивателя
Камера смешения протравливателей, система забора и выгрузки семян (шнеки) Металлические детали, застойные зоны
Коммуникационная система, бак для рабочей жидкости, камера смешения, наружная и внутренняя поверхности насоса, регулятора давления, штанга, рама, наружная поверхность бака для рабочей жидкости_
