CC BY
5ЗООТЕХНИЯ
УДК: 636.082/18.04
ВЗАИМОСВЯЗЬ ЖИВОЙ МАССЫ С МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ НА ПРИМЕРЕ ХОЗЯЙСТВО ИМ. А. ЮСУПОВА ГИССАРСКОГО РАЙОНА
Рузиев Туйчи Бадалович, д.с-х.н., профессор
[email protected] РузиевХуршед Туйчиевич, к.с-х.н., Таджикский аграрный университет имени Ш. Шотемур
Душанбе, Тажикстан Абдурасулов АбдуганиХолмурзаевич, д.с-х.н., профессор, Ошский государственный университет
Ош, Кыргызстан
Аннотация. В статье приводится материалы по взаимосвязью живой массы коров с молочной продуктивности. Установлено, что с увеличением живой массы коров до определенного уровня повышается живая масса, после удой постепенно снижается. Между живой массой и продуктивностью всегда сушествует положительное корреляции, для этого в каждом хозяйстве должно быт определенные показатели живой массы. Для хозяйство им. А. Юсупова Гиссарского района оптимальная живая масса установлено 501550 кг. Коэффициент корреляции между живой массы и молочной продуктивности была положительная и составила в 1-ой группы + 0,378; 11-ой группы + 0,483 и в 111-ей группы +0, 164.
Ключевые слова: живая масса, молочная продуктивность, взаимосвязь, положительное корреляция, коровы, черно-пестрой породы, повышение продуктивности, снижение продуктивности.
ГИССАР РАЙОНУНУН А ЮСУПОВ АТЫНДАГЫ ЧАРБАНЫН МИСАЛЫНДА ТИРУУ САЛМАК МЕНЕН СУТ КУНАРДУУЛУГУНУН
БАЙЛАНЫШЫ
Рузиев Туйчи Бадалович, а-ч.и.д., профессор,
[email protected] Рузиев Хуршед Туйчиевич, а-ч.и.к., Ш. Шотемур атындагы Тажик агрардык университети
Душанбе, Тажикстан Абдурасулов Абдугани Халмурзаевич, а-ч.и.д., Ош мамлекеттик университети Ош, Кыргызстан
Аннотация. Макалада уйлардын тируулей салмагы менен сут продуктуулугунун ортосундагы байланыш женундегу материалдар келтирилген. Уйлардын тируулей салмагын белгилуу децгээлге чейин жогорулатуу менен тируулей салмагы жогорулап, сут саап алгандан кийин ал бара-бара азая тургандыгы аныкталган. Тируулей салмак менен продуктуулуктун ортосунда дайыма позитивдуу байланыш бар, бул учун ар бир чарбада тируулей салмактын белгилуу керсеткучтеру болууга тийиш. Аларды дыйканчылык YЧYн. А Юсупов, Гиссар районундагы оптималдуу тируулей салмагы 501—550 килограмм. T^yy салмак менен CYт вндYPYYHYн ортосундагы корреляция коэффициенти оц болуп, 1-топто + 0,378 тYздY; 11-топто + 0,483 жана 111-топто +0,164.
Ачкыч свздвр: тирYY салмагы, CYт продуктуулугу, байланыш, оц корреляция, уйлар, ак-кара порода, продуктуулугун жогорулатуу, продуктуулугунун твмвндвШY.
THE RELATIONSHIP OF LIVE WEIGHT WITH MILK PRODUCTIVITY ON THE EXAMPLE OF FARMING THEM. A. YUSUPOV, GISSAR
DISTRICT
Ruziev Tuychi Badalovich, doctor of agricultural sciences, professor
[email protected] Ruziev Khurshed Tuychievich, candidate of agricultural sciences Agrarian University named after Sh. Shotemur
Dushanbe, Tajikstan
Abdurasulov Abdugani Kholmurzaevich, doctor of agricultural sciences, professor,
Osh State University Osh, Kyrgyzstan
Abstract. The article provides materials on the relationship between the live weight of cows and milk productivity. It has been established that with an increase in the live weight of cows to a certain level, the live weight increases, after milk yield it gradually decreases. There is always a positive correlation between live weight and productivity; for this, each farm must have certain indicators of live weight. For farming them. A. Yusupov, Gissar district, the optimal live weight is 501-550 kg. The correlation coefficient between live weight and milk production was positive and amounted to + 0.378 in the 1st group; 11th group + 0.483 and in the 111th group +0.164.
Key words: live weight, milk productivity, relationship, positive correlation, cows, black-and-white breed, increase in productivity, decrease in productivity.
Введение. Живой масса коров влияет на молочную продуктивность. Крупные коровы имеют развитую желудочно-кишечную и внутренные органы. Они способны больше использовать корма и пераваривать ее. Сколько переваривается корм, столько повышается молочная продуктивность. В одно время все види крупного рогатого скота, имеют возможность повы-шать
молочную продуктивность до определенной живой массы. У коров с большой живой массы эти показатели снижаются [1,2, 3,4].
Такой закономерность связана с тем, что с увеличением живой массы показатели экстерьерно-конституциональные показатели коров изменяются и скот может преврашатся на молочно мясную, или после жироотложении в теле также уменшается молочная продуктивность.
Между живой массой и продуктивностью всегда сушествует положительное корреляции, для этого в каждом хозяйстве должно быт определенные показатели живой массы. Коровы таджикской черно-пестрой породы, предназначени для производства молока и они не склоны на жироотложение, но у ных тяжёлые коровы высокопродук-тивнее.
Многие исследователи [5,6,7] в своих исследованиях установили, что корреляция между живой массы и молочной продуктивности имеет положительную корреляции и она является криволинейное. С увеличе-нием живой массы до определенного времени повышается молочная продуктивность, в дальнейшем с повышением живой массы не повышается молочной продуктивности.
Материалы и методы исследования. Научно - исследовательская работа проводилась в кооперативном хозяйстве им. А.Юсупова Гиссарского района. Для опыта было сформированно 3 группы коров разного генотипа. В I - группу входили коровы с низкой кровностью (1/2 кровности по голштинской породе), во II - группе- со средней кровностью (3/4) и в III - группе с высокой кровностью (7/8). В каждой группе содержались по 12 голов коров с учетом их возраста, время отела и живой массы.
Животные содержались в одинаковых условиях содержания и кормления. Рацион в хозяйстве составляется с учетом продуктивности, живой массы и физиологических особенностей коров. В хозяйстве технология производства молока, кратность доения, технология кормления и моцион одинаковы.
Результаты и обсуждения. Коровы черно-пестрой породы в производственно кооперативном хозяйстве им. А.Юсупова имеют определенную живую массу (табл .1).
Из таблицы выдно, что коровы с разной кровности в одинаковых условиях имеют разные живой массы.
Таблица 1. - Характеристика живой массы коров таджикской черно-пестрой породы в
хозяйстве
Г р у п п ы Средный живой массы
Количество, голов М±т а
I 12 458±12,8 10,4
II 12 475±14,2 8,9
III 12 464±15,1 11,3
В хозяйстве анализ живой массы коров показал, что с увеличением живой массы во всех группах повышается молочная продуктивность. Самый низкий живой массы имели коровы 1-ой группы. Их живой масса по сравнению с коровами 11-ой группы на 17 кг и по сравнению с 111 -ей группы на 6 кг было меньше. По жиавой массе лучшим была 11-ая группа. В связи с этом в этой группы молочная продуктивность также по сравнению с 1-ой группы на 230 кг и 111-ей 202 кг (Р > 0,999) было больше. Коэффициент корреляции между живой массы и молочной продуктивности была положительная и составила в 1-ой группы + 0,378; 11-ой группы + 0,483 и в 111-ей группы +0, 164 (табл. 2).
Таблица 2. - Коэффициент молочности и взаимосвязь с живой массой
Г р у п п ы п Удой за 100 кг живой массы, кг Кореляция удой-живой массы
I 12 790,3 +0,378
II 12 810,5 +0,483
III 12 786,2 +0,164
В наших исследованиях взаимосвязь живой массы с удоем по группам составила от +0,164 до + 0,483. У коров положительное корреляция означает,
что с увеличением живой массы, ест возможность повысить удой.
Можно сказать, что оптимальная живая масса в группах составил 450480 кг.
Мы хотели в хозяйстве устоновит определенную живую массу, которой влияет на молочную продуктивность. Из показателей таблиц 2 видно, что с увеличением живой массы у коров таджикской черно-пестрой породы до определенной времени, после этого она снижается (табл. 3).
Таблица 3.6.3.- Молочная продуктивность коров в зависимости от живой массы
Живая масса, кг Количество, гол Удой, кг Живая масса, кг Выход молока на 100 кг живой массы
400 - 450 12 3410±67,3 432±0,74 789,3
451 - 500 43 3682±76,5 479±0,87 768,6
501 - 550 37 3938±85,4 526±1,06 748,6
551 - 600 19 3837±92,8 576±1,32 666,1
601 - 650 9 3679±88,9 634±3,45 580,2
Из таблица выдно, что с увеличением живой массы увеличилась молочная продуктивность. Увеличение продуктивности наблюдается до 500550 кг живой массы, после этого с увеличением живой массы, наоборот снижается. От сюда можно сказать, что для хозяйство им. А.Юсупова Гиссарского района оптимальная живая масса 501-550 кг.
Выводы. Из проведенных выше можно заключить, что развитие коров таджикской черно-пестрой породы в условиях Таджикистана, именно в производственно кооперативном хозяйстве им. А.Юсупова удовлетворительное.
Литература
1. Косилов В. И. Особенности весового роста первотелок черно-пестрой голштинской пород разной селекции и их помесей/ В. И. Косилов, Т. А. Иргашев, Б.Т. Кадралиева // Сб. науч. тр. ТАУ. - Душанбе. -2021. С. 91-94.
2. Назарова, Ш. Б. Рост, развитие и молочная продуктивность доче-рей быков голштинской породы разного экологического проис-хождения в условиях Гиссарской долины Таджикистана// Авто-реф.дисс. канд. С.-х. наук. Душанбе, 2015.
3. Рузиев, Т.Б. Живая масса, телосложения и их связь с молочной продуктивнос-ти / Т.Б. Рузиев, А.Д. Мастов, Н.Ахмадалиев, Ф.М. Раджабов// Сб. науч. тр. Института животноводства ТАСХН. - Душанбе. - 2018. - С.136-139.
4. Расулова, П.Т. Рост и развитие телок разной селекции/ П.Т. Расулова, Т. Б. Рузиев/ Сб. науч.тр. ТАУ им, Ш.Шотемур. - Душанбе. -2019. -С. 347-349.
5. Тулинова, О. В. Молочная продуктивность айрширских перво-телок в зависимости от интенсивности их роста в разные периоды выращивания/ О. В. Тулинова, Е. Н. Васильева, А. В. Егиазарян, В. Б. Соловей // Зоотехния. - 2011. -№ 8. -С. 2-4.
6. Косилов В.И., Калякина Р.Г., Никонова Е.А., Абдурасулов А.Х., Кубатбеков Т.С.
Показатели длиннейшей мышцы спины молодняка черно-пестрой породы и ее помесей с голштинами, Вестник Ошского государственного университета. 2021. Т. 2. № 2. С. 68-76. 7. Кубатбеков Т.С., Косилов В.И., Абдурасулов А.Х., Никонова Е.А., Калякина Р.Г., Ребезов М.Б., Влияние генотипа молодняка крупного рогатого скота на морфологический состав туши, Вестник Ошского государственного университета. 2021. Т. 2. № 2. С. 77-88.
