CC BY
84
Заключение. Включение в рацион кур-несушек разработанной кормовой добавки «Петушок» в дозе 2-3 % от массы корма, способствует значительному улучшению продуктивных качеств и уровню естественной резистентности.
ЛИТЕРАТУРА
1. Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов / В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. - Минск: Техно-перспектива, 2009. - 617 с.
2. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» / В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. - Минск: ИВЦ Минфина, 2008. -600 с.
3. Инновационным технологиям - научное сопровождение / А.Ф. Трофимов [и др.] // Белорусское сельское хозяйство. - 2011. - № 1. - С. 42-46.
4. Найденский, М.С. Повышение резистентности цыплят яичных кроссов путем обработки инкубационных яиц органическими кислотами: метод. рекомендации / М.С. Найденский, Н.Ю. Лазарева, О.Х. Костаниди. - М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2000. - 12 с.
5. Николаенко, В. Санация помещений бактерицидом в присутствии птицы / В. Николаенко, Г. Ляпохов // Птицеводство. - 2005. - N° 8. - С. 17-18.
6. Организационно-технологические нормативы производства продукции животноводства и заготовки кормов / НАН Беларуси, Ин.-т экономики НАН Беларуси, Центр аграр. экономики; разраб. В.Г. Гусаков [и др.]. - Минск: Белорус. наука, 2007. - 283 с.
7. Медведский, В.А. Санитарно-гигиеническая оценка микроклимата животноводческих помещений: учеб.-метод. пособие / В.А. Медведский, А.Н. Карташова, В.А. Самсонович. - Минск, 2001. - 59 с.
8. Шейко, И.П. Основные направления развития животноводства Беларуси / И.П. Шейко // Интенсификация производства продуктов животноводства: матер. Меж-дунар. науч.-практ. конф., Жодино, 30-31 октября 2002 г. - Минск, 2002. - С. 3-5.
УДК 636.2:619:618.19-002(476)
ВЗАИМОСВЯЗЬ МАСТИТА КОРОВ С СОСТОЯНИЕМ ВЫМЕНИ
Н.В. МАКСИМОВИЧ, Н.А. КУЗНЕЦОВ УО «Гродненский государственный аграрный университет» г. Гродно, Республика Беларусь, 230008
(Поступила в редакцию 31.01.2012)
Введение. Молочное скотоводство - одна из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства, которая имеет большое значение в обеспечении населения продуктами питания. Однако повышение молочной продуктивности коров и улучшение качества молока сдерживают различные заболевания молочной железы. Из всех болезней, зарегистрированных на молочных фермах и комплексах, наиболее распространенной является мастит [2, 7].
Маститы - актуальная и устойчивая проблема в молочном животноводстве [1]. Воспалительные процессы в вымени коров имеют ши-
233
рокое распространение во всех странах с развитым молочным скотоводством [2, 3, 7]. Степень распространения этого заболевания колеблется от 18 до 40 % [3, 6]. Заболевание регистрируется в периоды лактации, запуска и сухостоя [6]. В Республике Беларусь мастит в клинической форме проявляется от 0,4 до 22,1 % случаев, в субклинической форме - от 8,3 до 71,7 % [6].
Течение и форма мастита зависят от степени вирулентности микрофлоры, состояния местных и общих защитных систем животного, влияния неблагоприятных условий, эффективности и своевременности профилактических мероприятий [10]. Воспалительный процесс в молочной железе развивается, как правило, в ответ на действие неблагоприятных биологических, физических и химических факторов внешней среды [10].
В. Касянчук все причины мастита делит на две основные группы: инфекционные и неинфекционные (травмы вымени, неправильное доение и др.) [5]. А. Олейник выделяет три группы факторов, обусловливающих возникновение мастита: вызывающие, предрасполагающие, способствующие [8]. При современной технологии производства молока одним из факторов, способствующих возникновению мастита у коров, являются условия машинного доения [2, 9]. Нарушение технологии машинного доения может приводить к тяжелым поражениям сосков вымени, которые, в свою очередь, провоцируют появление различных заболеваний молочной железы, в частности развитие мастита [4, 12]. Кроме нарушения правил машинного доения коров, патологии сосков вымени могут развиваться под воздействием факторов окружающей среды (травмы, сквозняки и др.), в результате воздействия инфекционных агентов (папилломы, оспенные поражения сосков и др.) [11]. Поэтому периодическая оценка состояния вымени коров (наличие патологий сосков) позволяет выявить животных с риском развития мастита и своевременно его профилактировать [12].
Цель работы - определить распространенность мастита среди коров и выявить факторы, способствующие развитию данного заболевания.
Материал и методика исследований. Научно-исследовательская работа проводилась в СПК «Телеханы-агро», СПК «Святая воля», КУСП «Победа» Ивацевичского района, ОАО «Агро-сад «Рассвет» Брестского района, СПК «Хвиневичи» Дятловского района, УО СПК «Путришки» Гродненского района, на кафедре микробиологии и эпи-зотологии УО «ГГАУ». Объектом исследования являлись коровы белорусской черно-пестрой породы лактационного периода, материалом -секрет молочной железы коров.
В процессе проведения опыта использовались общие и статистические методы исследования. С помощью общих методов проводилось клиническое исследование животных и оценка состояния молочной железы. Общее клиническое обследование животных проводили с по-
234
мощью внешнего осмотра, пальпации и пробного сдаивания секрета молочной железы.
Диагностика субклинического мастита у коров проводилась с помощью быстрого маститного теста. В качестве реактива использовался экспресс-диагностикум «КегЬаТЕЗТ» производства компании «ЕшОагт» (Германия). В каждое углубление молочно-контрольной пластинки из соответствующей четверти вымени надаивали по 1 мл молока и добавляли 1 мл реактива из бутылки с дозатором. Смесь молока с реактивом перемешивали путем горизонтальных круговых вращений пластинки в течение 15 с. Реакцию учитывали в крестах по густоте желе и изменению цвета.
Результаты исследований и их обсуждение. Распространенность субклинического и клинического мастита у коров была нами учтена в шести хозяйствах четырех районов Брестской и Гродненской областей. Всего было обследовано 3331 гол. дойного стада. В результате проведенного исследования выявили, что распространенность субклинического мастита в обследованных хозяйствах в среднем составила 38,01 % с колебаниями в разных хозяйствах от 22,05 до 47,76 % (табл. 1). При этом из всех прореагировавших животных отмечено наибольшее количество коров с поражением одной доли вымени - в среднем 53,57 % от всех прореагировавших на быстрый маститный тест коров.
Таблица 1. Распространенность маститов коров
Хозяйство Всего обследовано, гол. Выявлено коров с субклиническим маститом, гол. Выявлено коров с клиническим маститом, гол. Выявлено коров с субклиническим маститом, % Выявлено коров с клиническим маститом, %
СПК «Телеханы-агро» 263 58 11 22,05 4,18
СПК «Святая воля» 644 229 8 35,56 1,24
СПК «Победа» 642 242 3 37,69 0,47
ОАО «Агро-сад «Рассвет» 557 266 10 47,76 1,80
СПК «Хвиневичи» 884 383 37 43,33 4,19
УО СПК «Путришки» 341 88 8 25,81 2,35
По хозяйствам в среднем 3331 1266 77 38,01 2,31
Поражение двух долей вымени отмечалось в 28,36 % случаев, трех долей - в 10,3 % случаев, наименьшее количество прореагировавших животных было выявлено с поражением четырех долей вымени -7,74 %. Однако по хозяйствам соотношение поражения трех и четырех долей вымени субклиническим маститом несколько варьирует: в трех хозяйствах процент поражения трех долей превышает процент поражения четырех долей, а в оставшихся трех - наоборот. Из общего ко-
235
личества обследованных животных выявлено 2,31 % животных с клиническим маститом (коровы, находящиеся на лечении и выявленные ранее, не учитывались).
При длительном течении скрытого мастита, несвоевременном или неэффективном лечении клинического мастита в пораженных четвертях вымени патологические процессы могут завершиться атрофией доли вымени. Параллельно с распространенностью мастита среди дойного поголовья выявили коров с атрофией долей вымени. За время обследования обнаружено 13,03 % животных с атрофией долей вымени. При этом у 10,66 % животных была отмечена атрофия одной доли вымени, 2,16 % обследованных животных имели две функционирующие доли. С атрофией трех долей вымени выявлено 7 гол. по шести хозяйствам, что составило 0,21 % от обследованных животных.
Вторым этапом исследований было определение причин, факторов, способствующих и предрасполагающих к возникновению мастита коров. Наряду с выявлением бактериальной составляющей провели оценку состояния вымени коров.
Оценку состояния вымени лактирующих коров проводили на четырех фермах двух хозяйств. При этом учитывали состояние сосков вымени коров и состояние долей вымени. Результаты проведенного исследования приведены в табл. 2.
Таблица 2. Состояние вымени коров
Хозяйство, ферма Состояние сосков вымени Состояние вымени Всего обследовано, гол.
разнонаправленные соски патологии сфинктера соска и соскового канала наличие папиллом травмы поли-ма-стия нерав-номер-ность долей вымени
ОАО «Агро-сад «Рассвет» Комплекс «Дружба» 59 97 83 3 22 119 291
% от обследованных голов 20,27 33,33 28,52 1,03 7,56 40,89
ОАО «Агро-сад «Рассвет» МТФ «М. Курница» 11 21 2 0 2 29 66
% от обследованных голов 16,67 31,82 3,03 0 3,03 43,94
ОАО «Агро-сад «Рассвет» МТФ «Смуга» 9 16 14 0 1 16 51
% от обследованных голов 17,65 31,37 27,45 0 1,96 31,37
УО СПК «Путришки» МТФ «Каменная Русота» 58 195 17 0 27 21 323
% от обследованных голов 17,96 60,37 5,26 0 8,36 6,5
Всего 137 329 116 3 52 185 731
% от обследованных голов 18,74 45,01 15,87 0,41 7,11 25,31
Как показывают данные табл. 2, среди коров хозяйств были выявлены животные с разнонаправленными сосками - 18,74 %. Из патоло-
236
гии сосков вымени коров наиболее часто встречалась патология сфинктера соска и соскового канала - 45,01 % по четырем фермам, при этом у большей части животных (32,92 %) патологический процесс находился на стадии образования небольшого утолщение эпидермиса вокруг соскового канала. Усугубление патологического процесса было отмечено у 10,26 и 1,78 % обследованных животных, в этих случаях наблюдалось наличие шершавой круговой мозоли с признаками гиперкератоза и обструкцией соскового канала и шершавой круговой мозоли с признаками гиперкератоза, радиальными трещинами и зиянием соскового канала соответственно. У 15,87 % коров на сосках вымени были обнаружены папилломы. Среди обследованных животных травмы сосков вымени встречались в 0,41 % случаев. При оценке развития долей вымени обнаружили животных с дополнительными сосками (полимастия) - 7,11 % по хозяйствам в целом. Также стоит отметить неравномерность развития долей вымени коров: было выявлено 25,31 % животных с таким выменем.
Одновременно провели оценку формы сосков и вымени коров. Наиболее часто у обследованных коров встречалась цилиндрическая форма сосков, в среднем по двум хозяйствам выявлено 53,49 % животных с данной формой сосков. У 39,26 % коров отмечена коническая форма сосков вымени. Встречались коровы с другой формой сосков вымени: каплевидная - 4,92 % и крючковидная - 2,33 % случаев. При оценке форм вымени обследованных коров отметили, что чаще встречаются коровы с чашеобразной формой вымени - 34,53 %, чуть меньше выявлено коров с ваннообразной формой вымени - 33,48 %, с козьей формой вымени обнаружено 31,98 % коров.
Из всех обследованных животных двух хозяйств выявили коров, больных клиническим маститом, в количестве 40 гол. (5,47 % от общего количества дойных коров). Оценка состояния вымени таких животных показала, что из патологии сосков вымени наиболее часто встречалась патология сфинктера соска и соскового канала - 70 % от обследованных больных коров. При этом у 32,5 % животных патологический процесс находится на стадии образования шершавой круговой мозоли с признаками гиперкератоза и обструкцией соскового канала. Начальная стадия поражения соскового канала (образование небольшого утолщение эпидермиса вокруг соскового канала) была отмечена у такого же количества животных - 32,5 %. В 5 % случаев обнаружены коровы с образованием шершавой круговой мозоли с признаками гиперкератоза, радиальными трещинами и зиянием соскового канала. У 17,5 % больных коров на сосках вымени были обнаружены папилломы. Среди обследованных животных не было обнаружено коров с травмами сосков вымени. При оценке развития долей вымени обнаружили животных с дополнительными сосками (полимастия) - 5 %. Также стоит отметить неравномерность долей вымени коров: было выявлено 7,5 % животных с таким выменем. Наиболее часто встречаемая
237
форма сосков у коров, больных маститом, коническая, в среднем выявлено 52,5 % животных с данной формой сосков. У 45 % коров отмечена цилиндрическая форма сосков вымени. В 2,5 % случаев были выявлены коровы с каплевидной формой сосков вымени. При оценке форм вымени обследованных коров отметили, что чаще встречаются коровы с ваннообразной формой вымени - 42,5 %, меньше выявлено коров с чашеобразной формой вымени - 17,5 %, с козьей формой вымени обнаружено 40 % коров. Среди больных коров были отмечены животные с разнонаправленными сосками - 17,5 %.
Результаты проведенных исследований показывают, что способствующими факторами возникновения мастита у коров могли быть патология соскового канала и сфинктера соска: развитие патологического процесса вокруг сфинктера соскового канала привело к нарушению его функционирования и, как следствие, беспрепятственному проникновению в канал соска патогенной и условно-патогенной микрофлоры. В свою очередь, причиной развития патологии соскового канала и сфинктера соска могло быть нарушение условий эксплуатации животных, т. е. погрешности в машинном доении коров, неудовлетворительные условия содержания животных. Немаловажное значение в развитии патологии молочной железы имеют морфологические данные вымени (форма вымени, равномерность развития долей, форма сосков). Эти факторы определяют пригодность вымени к машинному доению. В данном случае неправильная форма вымени (козья форма), неравномерно развитые доли вымени, неправильная форма сосков (конические, каплевидные, крючковидные), наличие дополнительных сосков (полимастия), наличие новообразований на сосках (папилломы) являлись предрасполагающими факторами развития мастита у коров.
Заключение. Исходя из результатов проведенного исследования можно сделать вывод, что распространенность субклинического мастита среди обследованных коров составила 38,01 % (при этом в 53,57 % случаев отмечено поражение одной доли вымени), клинического - 2,31 %. В 13,01 % случаев выявлены коровы с атрофией долей вымени. Факторами, предрасполагающими к возникновению мастита у коров, являются неправильная форма вымени, сосков, наличие дополнительных сосков (полимастия), наличие новообразований на вымени и сосках (папилломы). Патологии соскового канала и сфинктера соска способствуют развитию мастита.
В программе по борьбе с маститами коров должное внимание необходимо уделять состоянию вымени коров, своевременно выявлять патологии вымени и сосков вымени, проводить их соответствующее лечение и профилактику.
ЛИТЕРАТУРА
1. Архипов, А.А. Адекватное лечение при острых маститах - залог благополучия стада / А.А. Архипов // Ветеринария. - 2008. - № 11. - С. 15 - 17.
2. Баймишева, Д.Ш. Факторы, обусловливающие возникновение маститов / Д.Ш. Баймишева // Зоотехния. - 2007. - № 8. - С. 22-24.
238
3. Богуш, A.A. Мероприятия по профилактике, диагностике и лечению мастита у коров / A.A. Богуш, В.Е. Иванов, Л.М. Бородич // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология, санитария. - 2008. - № 4. - C. 61-70.
4. Елесин, A^. Заболевания сосков вымени / AB. Елесин, A.C. Баркова // Животноводство России. - 2008. - № 8. - C. 47-48.
5. Касянчук, В. Профилактика мастита у коров / В. Касянчук // Молочное и мясное скотоводство. - 1992. - № 3. - C. 31-32.
6. Ковальчук, C.H. Распространение и этиология маститов у коров в ряде регионов Республики Беларусь: сб. науч. тр. I C.H. Ковальчук, В.В. Петров, Й.В. Баркалова // Aктyальные проблемы интенсивного развития животноводства. - Горки: БГСХЛ, 2008. -Вып. 11. - Ч. 2. - C. 255-261.
7. Кузьмич, Р.Г. Проблемы маститов у коров в хозяйствах Республики Беларусь и пути их решения / Р.Г. Кузьмич, О.В. Кузьмич // Ученые записки УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - 2005. - Т. 41. -Вып. 2. - Ч. 3. - C. 29-31.
8. Олейник, A. Мастит, мастит, мастит / A. Олейник // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 7. - C. 26-29.
9. Пониткин, Д.М. Предупреждение мастита у коров - основа повышения продуктивности и качества молока / Д.М. Пониткин, Ы.Т. Климов, Ы.В. Приткин // Зоотехния. - 2007. - № 7. - C. 21-22.
10. Шахов, AT. Иеотложные задачи профилактики мастита у коров / AX. Шахов, В.Д. Мисайлов [и др.] // Ветеринария. - 2005. - № 8. - C. 3-7.
11. Evaluation of bovine teat condition in commercial dairy herds: non- infectious factors I J. Eric Hillerton, W.F. Morgan, R. Farnsworth, D.J. Reinemann [at al.] II Proceedings of the 2nd International Symposium on Mastitis and Milk Quality. - 2001. - P. 347-351.
12. The role of machine-induced changes in teat tissue conditions in the development of subclinical mastitis I A. Zecconi, L. Bava, A. Sandrucci, A. Tamburini, M. Zucali, R. Pic-cinini II European Buiatrics Forum, Palais du Pharo, Marseille, 1-3 December 2009; Labastide St Pierre: Société Française de Buiatrie. - 2009. - P. 21.
УДК 636.4:09/616.15/577.115.3
ИНТЕНСИВНОСТЬ ПРОЦЕССОВ ЛИПОПЕРОКСИДАЦИИ
И ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЛИМФОЦИТОВ КРОВИ ПОРОСЯТ, БОЛЬНЫХ КОЛИЭНТЕРОТОКСЕМИЕЙ
М.И. РAЦКИЙ, О.И. ВИЩУР, H.A. БРОДЛ, Д.И. MУДРAК Институт биологии животных HAAH г. Львов, Украина, 79034
(Поступила в редакцию 31.01.2012)
Введение. Отечная болезнь (колиэнтеротоксемия) - одно из наиболее распространенных заболеваний свиней. В настоящее время не существует однозначного мнения ученых относительно этиопатогенеза этого заболевания. Ряд отечественных и зарубежных ученых считают, что основным этиологическим фактором являются патогенные микроорганизмы, в частности гемолитическая кишечная палочка. Однако есть данные, свидетельствующие о неинфекционной этиологии заболевания [1]. Так как соответствующие биопрепараты (вакцины, сыворотки, бактериофаги), предложенные для профилактики и лечения ко-лиэнтеротоксемии поросят, оказались мало или совсем не эффективными [2].
