Научная статья на тему 'Выращивание оздоровленных in vitro мериклонов картофеля в закрытом грунте'

Выращивание оздоровленных in vitro мериклонов картофеля в закрытом грунте Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
624
133
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ / МИНИ-КЛУБНИ / МЕРИКЛОНЫ КАРТОФЕЛЯ / ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ / СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ / JIFFY-7 / ТЕРРА-СОРБ ФОЛИАР / SEED POTATO / MINI-TUBERS / MERICLONE POTATOES / COVERED SOIL / CROP-PROTECTION AGENTS / TERRA-SORB FOLIAR

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Браткова Л.Г., Мащенко М.Н., Малыхина А.Н., Волощенко А.С.

В семенном картофелеводстве для увеличения производства безвирусного исходного материала очень важно повышение продуктивности пробирочных растений в тепличных условиях. Исследования проводили с целью обеспечения максимального выхода оздоровленных мини-клубней с единицы площади защищенного грунта в результате усовершенствования приемов возделывания мериклонов. Сравнивали коэффициенты размножения мини-клубней оптимальной семенной фракции мериклонов, высаженных в грунт и предварительно пересаженных в таблетки Jiffy7 двух сортов картофеля Жуковский ранний и Ипатовский. В вариантах с торфяными таблетками приживаемость растений сорта Жуковский оказалась лучше, чем в контроле, на 28,0%, Ипатовский на 6,9%. Больше был и выход мини-клубней оптимальной фракции (3,1-15,0 г) на 3,1 и 5,3% соответственно. Урожайность мини-клубней также оказалась выше у мериклонов картофеля, высаженных в таблетки. Масса некондиционных семян в структуре урожая, которые не используют в промышленных технологиях, в опытном варианте была гораздо ниже, а оптимальной фракции выше, чем в контроле. Особенно это проявилось у сорта Ипатовский, у которого различия между величинами этих показателей составили 17,2 и 5,3% соответственно. Использование предложенных приемов в технологии оригинального семеноводства для выращивания мини-клубней увеличивает коэффициент размножения их оптимальной фракции и повышает урожайность.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Браткова Л.Г., Мащенко М.Н., Малыхина А.Н., Волощенко А.С.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Indoor cultivation of improved in vitro potato mericlones

In potato seed production for increase the production of virus-free starting material, it is very important to increase the productivity of test-tube plants in greenhouse conditions. The research was conducted to ensure maximum yield improved mini-tubers per unit area of protected soil due to improving methods of mericlones cultivation. The authors compared the rate of reproduction of minitubers optimal seeds fraction of vitro mericlones planted in the soil and tablets Jiffy-7 for two potatoes varieties Zhukovskiy early and Ipatovskiy. The results indicate that the best survival rate by 28.0% for Zhukovskiy and by 6,9% for Ipatovskiy and the highest yield of mini-tubers optimal fraction (3,1-15.0 g) in variants with peat tablets respective by 3.1 and 5,3% compared with the control. The mini-tubers yield was higher in case with tablets use. Mass of nonconforming seeds in the crop structure, which are not used in industrial processes, in a pilot project is much lower, and the optimal mass fraction is higher compared with the control. This was evident especially for the variety Ipatovskiy: the nonconforming fraction mass in the variant of pills was lower by 17.2%, and the optimal fraction mass on the contrary more 5.3%. Proposed techniques using in the technology of the original seed for growing mini-tubers increases their optimal fraction rate of reproduction and yield.

Текст научной работы на тему «Выращивание оздоровленных in vitro мериклонов картофеля в закрытом грунте»

в/

СОРТА И СЕМЕНА

■л о

СЧ «О

Ф

S ^

ш

4

ш ^

5

ш со

УДК 635.21:631.52

Выращивание оздоровленных in vitro мериклонов картофеля в закрытом грунте

Л.Г. БРАТКОВА1, кандидат биологических наук, зав. отделом М.Н. МАщЕНКО1, научный сотрудник

А.Н. МАЛыХИНА1, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник А.С. ВОЛОщЕНКО2, кандидат сельскохозяйственных наук, региональный менеджер Ставропольский НИИСХ, ул. Никонова, 49, Михайловск, Шпаковский район, Ставропольский край, 356241, Россия 2Байер КропСайенс, 3-я Рыбинская ул., 18, стр. 2, Москва, 107113, Россия E-mail: sniish@mail.ru

В семенном картофелеводстве для увеличения производства безвирусного исходного материала очень важно повышение продуктивности пробирочных растений в тепличных условиях. Исследования проводили с целью обеспечения максимального выхода оздоровленных мини-клубней с единицы площади защищенного грунта в результате усовершенствования приемов возделывания мериклонов. Сравнивали коэффициенты размножения мини-клубней оптимальной семенной фракции мериклонов, высаженных в грунт и предварительно пересаженных в таблетки Jiffy- 7 двух сортов картофеля - Жуковский ранний и Ипатов-ский. В вариантах с торфяными таблетками приживаемость растений сорта Жуковский оказалась лучше, чем в контроле, на 28,0%, Ипатовский - на 6,9%. Больше был и выход мини-клубней оптимальной фракции (3,1-15,0 г) - на 3,1 и 5,3% соответственно. Урожайность мини-клубней также оказалась выше у мериклонов картофеля, высаженных в таблетки. Масса некондиционных семян в структуре урожая, которые не используют в промышленных технологиях, в опытном варианте была гораздо ниже, а оптимальной фракции - выше, чем в контроле. Особенно это проявилось у сорта Ипатовский, у которого различия между величинами этих показателей составили 17,2 и 5,3% соответственно. Использование предложенных приемов в технологии оригинального семеноводства для выращивания мини-клубней увеличивает коэффициент размножения их оптимальной фракции и повышает урожайность.

Ключевые слова: семенной картофель, мини-клубни, мериклоны картофеля, закрытый грунт, средства защиты растений, Jiffy-7, Терра-Сорб Фолиар.

Для цитирования: Выращивание оздоровленных in vitro мериклонов картофеля в закрытом грунте / Л.Г. Браткова, М.Н. Мащенко, А.Н. Малыхина, А.С. Воло-щенко // Земледелие. 2015. № 5. С. 46-48.

Картофель - сельскохозяйственная культура массового потребления, объемы производства которой остаются на стабильно высоком уровне. Вместе с тем, в России его урожайность составляет в среднем 9-11 т/га, что значительно ниже реального потенциала. Наращивание производства картофеля для обеспечения населения - важнейшая задача сельского хозяйства. При этом для устойчивого производства картофеля в хозяйствах всех категорий особое значение имеет повышение качества посадочного материала. Наиболее успешное решение этой задачи возможно в системе безвирусного семеноводства с использованием кло-нального размножения меристемных микрорастений и технологий получения оздоровленных мини-клубней в качестве исходного материала для производства посадочного материала категории суперэлита и элита [1].

В то же время для достижения производства необходимого количества элитного картофеля нужны дополнительные объемы исходных клубней. Эту задачу можно решить путем повышения продуктивности пробирочных растений в тепличных условиях, а также совершенствования приемов возделывания мини-клубней [2, 3].

Для того чтобы на пробирочных растениях сформировались высококачественные мини-клубни с гаранти-

рованно высокой продуктивностью и качеством, целесообразно использовать современные субстраты и обрабатывать посадки в период их активного роста препаратами направленного действия для обеспечения защиты растений от вредителей и болезней.

В частности, для увеличения всхожести и приживаемости растений используют прессованные таблетки из торфа, например Jiffy-7. В их состав входят торфо-перегнойный субстрат, стимуляторы роста и антибактериальный компонент, предотвращающий развитие гнилей. Jiffy-7 - технология, разработанная по принципу«контейнер и средство - два в одном».

Цель исследований - обеспечение максимального выхода оздоровленных мини-клубней картофеля с единицы площади защищенного грунта в результате увеличения коэффициента размножения оптимальной семенной фракции и повышения урожайности.

Оздоровленные пробирочные растения получали in vitro из апикальной меристемы с последующим микрочеренкованием. Опыты проводили на двух районированных сортах картофеля: Ипатовский (СНИИСХ, среднеранний) и Жуковский ранний (ВНИИКХ, раннеспелый).

На каждой опытной делянке площадью 11,2 м2 высаживали по 700 растений по схеме 8x20 см. Глубина посадки 1,5 см. Растения поливали сразу после высадки и далее по мере необходимости. Убирали мини-клубни в период полной спелости.

Схема опыте предусматривала выращивание пробирочных растений по традиционной технологии (контроль) и с предварительной пересадкой в таблетки Jiffy-7 (таблетки).

За 10 дн. до высадки растений в закрытый грунт торфо-перегнойные таблетки Jiffy-7 заливали теплым (20-25оС) 0,1%-ным раствором препарата аминокислот Терра-Сорб Фолиар (ТРФ), полученного эксклюзивным методом ферментативного гидролиза, с системным фунгицидом Бенорад СП (500 г/кг беномила) в 0,1%-ной концентрации из расчета 50 мл на одну таблетку. Через 5-7 мин таблетки

1. Приживаемость растений картофеля в теплице, 2014 г.*

Сорт Выживаемость

шт. %

Жуковский ранний (контроль) 450 64,3

Жуковский ранний (таблетки) 646 92,3

Ипатовский (контроль) 627 89,6

Ипатовский (таблетки) 676 96,5

*в каждом вариане высаживали по 700 растений.

Рисунок. Развитие растений картофеля: а) сорт Ипатовский (слева — контроль; справа — в торфяных таблетках); б) сорт Жуковский ранний (слева — в торфяных таблетках; справа — контроль).

увеличивались в высоту в 3-4 раза, сохраняя первоначальный диаметр, затем излишки раствора сливали и сразу же высаживали в полученный субстрат пробирочные растения картофеля. После этого их выставляли на стеллажи ускоренного выращивания растений (СУВР) с лампами ЛБ-36 и ЛД-36 для адаптации. Одновременно с пробирок в контроле снимали пробки и добавляли по 5 мл 0,1 %-ного раствора препарата ТРФ + Бенорад и также выставляли для адаптации на 10 дн. в СУВР. Всего в каждом варианте было по 700 растений.

Перед высадкой адаптированных растений в грунт проводили фоновую

обработку бороздок грядок инновационным системным фунгицидом для защиты картофеля от всех типов фитофтороза Инфинито, СК (62,5 г/л флуопиколида и 625 г/л пропа-мокарб гидрохлорида) в дозе 1,6 л/ га. В течение вегетации выполняли

комплекс агротехнических мероприятий, направленных на создание оптимальных условий для роста и развития растений:систематическое рыхление, окучивание, полив по мере необходимости.

С целью производства высококачественных мини-клубней использовали рабочую схему защиты картофеля от основных болезней и вредителей (фитофтороза, альтернариоза, колорадского жука и тли). Первая обработка - фунгицид Инфинито, СК в баковой смеси с инсектицидом Конфидор, ВК (имидоклоприд, 200 г/л) + ТРФ, в дозах 1,6 л/га + 0,07 кг/га + 3 л/га соответственно; вторая - фунгицид Ридомил Голд, ВДГ 2,5 кг/га (манкоцеб, 640 г/кг + мефеноксам, 40 г/кг) + Актара, ВДГ (тиаметоксам, 250 г/кг) 0,02% (200 г/ га). Обработки проводили через каждые 10 дн., чередуя баковые смеси.

Анализ приживаемости растений показал их высокую укореняемость в таблетках (табл. 1). Выживаемость растений сорта Ипатовский была значительно выше, чем у Жуковского раннего, как в контрольном, так и в опытном вариантах. Причем использование торфоперегнойных таблеток значительно повышало величину этого показателя у обоих сортов: у Жуковского раннего - на 28,0%, у Ипатовского - на 6,9%.

Растения, высаженные в торфяные таблетки, росли и развивались лучше, чем контрольные, быстрее укоренялись и накапливали более мощную биомассу (см. рисунок).

Общее количество мини-клубней оптимальной фракции (3,1-15,0 г), собранных в варианте с торфяными таблетками, сорта Жуковский ранний было выше, чем в контроле, на 3,1%, сорта Ипатовский - на 5,3% (табл. 2). Количество некондиционных клубней при использовании таблеток у обоих сортов было ниже. При этом среднее их число с куста оказалось выше в контроле: у Жуковского раннего - на 3,6%, у Ипатовского - на 17,2%.

Средняя масса оптимальной фракции мини-клубней с куста у сорта Жуковский ранний была выше в опытном варианте (на 2,6 г), а у сорта Ипатовский - в контрольном (на 6,8 г). Общая масса некондиционных семян в структуре урожая в варианте с таблетками была гораздо ниже, чем в контроле (табл. 3). Особенно это проявилось у сорта Ипатовский: разница составила 5,0%.

2. Структура урожая мини-клубней мериклонов картофеля, 2014 г.

Сорт, вариант Доля мини-клубней по фракциям, % Среднее число клубней с куста, шт.

0,7-3,0 г 3,1-8,0 г 8,1-15,0 г 15,1 г и выше

Жуковский ранний (контроль) 26,8 29,6 19,1 24,5 5,1

Жуковский ранний (таблетки) 23,2 30,4 21,4 25,0 3,8

Ипатовский (контроль) 36,6 30,3 16,1 17,0 3,8

Ипатовский (таблетки) 19,4 28,3 23,4 28,9 3,6

(О Ф

Ш, ь

Ф

д

ф ь

Ф

О) 2

О ^

3. Структура урожая по массе мини-клубней мериклонов картофеля, %, 2014 г.

Сорт, вариант Масса мини-клубней по фракциям, г Средняя масса клубней с куста, г

0,7-3,0 г 3,1-8,0 г 8,1-15,0 г 15,1 г и выше

Жуковский ранний (контроль) 3,9 13,7 18,6 63,8 58,2

Жуковский ранний (таблетки) 3,6 14,0 20,9 61,5 43,1

Ипатовский (контроль) 7,5 18,4 21,6 52,5 32,0

Ипатовский (таблетки) 2,5 12,1 21,1 64,3 45,3

Существенного влияния торфоперегнойных таблеток на среднюю массу одного клубня каждой фракции не выявлено (табл. 4).

4. Средняя масса мини-клубней картофеля в зависимости от фракции, 2014 г.

Сорт, вариант Средняя масса одного клубня по фракциям, г

0,7-3,0 г I 3,1-8,0 г I 8,1-15,0 г I 15,1 г и выше

Жуковский ранний (контроль) 1,6 5,2 11,0 29,6 Жуковский ранний (таблетки) 1,7 5,2 11,1 27,9

Ипатовский (контроль) 1,7 5,1 11,2 25,9

Ипатовский (таблетки) 1,6 5,4 11,3 28,0

Исследования показали, что предварительная пересадка пробирочных растений картофеля в торфоперегнойные таблетки Jiffy-7 увеличивает количество мини-клубней наиболее ценных фракций. Это можно объяснить структурой таблеток и наличием в них микро- и макроэлементов, стимуляторов роста и антибактериального компонента, способствующих быстрому росту и развитию растений. Кроме того, использование торфо-перегнойных таблеток позволяет продлить сроки высадки пробирочных растений.

Пересадка растений в теплицы сопровождается сильным воздействием различных факторов: температуры, освещенности, влажности. В связи с этим очень важен поиск способов снятия стрессовых состояний для повышения продуктивности размножаемых меристемных растений. Использование смеси препаратов ТРФ+Бенарад на этапе адаптации (контроль и таблетки), в сравнении с обычными посадками адаптированных растений без применения этих препаратов, визуально проявилось в более мощных стеблях и темной окраске листьев.

Обработки фунгицидами Инфинито и Ридомил Голд в смеси с инсектицидами Актара и Конфидор показали их высокую эффективность на посадках обоих сортов картофеля, что выразилось в отсутствии фитопатогенного комплекса и основных вредителей.

Таким образом, в результате исследований выявлены лучшая прижи->я ваемость и наибольший выход мини-о клубней в опыте с использованием Ф торфо-перегнойных таблеток Jiffy-7. ^ Применение перечисленных приемов о» позволило увеличить количество | мини-клубней оптимальной фракции (3,1-15,0 г) в вариантах с торфяными ® таблетками: у сорта Жуковский - на 5 3,1, у сорта Ипатовский - на 5,3%, по $ сравнению с контролем. Число некон-

диционных клубней при использовании таблеток у обоих сортов было ниже. Урожайность мини-клубней также свидетельствовала о преимуществе

варианта размножения мериклонов картофеля с применением таблеток. Масса некондиционных семян в структуре урожая, которые не используются в промышленных технологиях, в опытном варианте была гораздо ниже, а масса оптимальной фракции - выше, по сравнению с контролем. Особенно это проявилось у сорта Ипатовский: масса некондиционной фракции в варианте с таблетками была меньше на 17,2%, а масса оптимальной фракции - больше на 5,3%.

Первичный биоскрининг эффективности действия на мериклоны картофеля аминокислот препарата Терра Сорб Фолиар+Бенорад показал, что после обработки растения лучше развивались, имели мощные стебли и темную окраску листьев. По нашему мнению, препарат Терра Сорб Фолиар необходимо ввести в технологию выращивания оздоровленного картофеля.

При использовании предложенной системы защиты посадок от болезней и вредителей в опыте не наблюдалось развития фитофтороза, альтернарио-за, колорадского жука и тли. Обработки нужно проводить каждые 10 дней, чередуя предложенные баковые смеси. Пролив почвы фунгицидом Инфинито СК (62,5 г/л + 625 г/л) - обязательный прием борьбы с почвенными инфекциями. Применение предложенных приемов в технологии оригинального семеноводства выращивания мини-клубней увеличивает коэффициент размножения оптимальной фракции и повышает урожайность.

Литература.

1. Головина Л., Маслова В., Шаманим А. Приемы выращивания оздоровленного исходного материала картофеля в процессе оригинального семеноводства в Архангельской области // Главный агроном. Москва. 2013. № 10. С. 37-40.

2. Технологический процесс производства оригинального, элитного и ре-

продукционного семенного картофеля. Методические рекомендации / А.М. Маль-ко, Ю.Н. Николаев, В.С. Макарова и др. М.: Россельхозцентр, ВНИИКХ 2011. 32 с.

3. Методика проведения лабораторного контроля качества исходного материала и оригинального семеноводства картофеля / А.И. Усков, Б.В. Анисимов, Ю.А. Варицев и др. М.: Россельхозакадемия, ВНИИКХ, 2009. 22 с.

Indoor cultivation

of improved in vitro potato

mericlones

L.G. Bratkova1, M.N. Mashchenko1, A.N. Malykhina1, A.S. Voloshchenko2

1Stavropol Research linstitute of Agriculture, Nokonov str., 49, Mikhaylovsk, Shpakovskiy district, Stavropol Territory, 356241, Russia 2Bayer CropScience, 3rd Rybinskaya str., 18, building 2, Moscow, 107113, Russia

Summary. In potato seed production for increase the production of virus-free starting material, it is very important to increase the productivity of test-tube plants in greenhouse conditions. The research was conducted to ensure maximum yield improved mini-tubers per unit area of protected soil due to improving methods of mericlones cultivation. The authors compared the rate of reproduction of mini-tubers optimal seeds fraction of vitro meri-clones planted in the soil and tablets Jiffy-7 for two potatoes varieties - Zhukovskiy early and Ipatovskiy. The results indicate that the best survival rate - by 28.0% for Zhukovskiy and by 6,9% for Ipatovskiy and the highest yield of mini-tubers optimal fraction (3,1-15.0 g) in variants with peat tablets - respective by 3.1 and 5,3% compared with the control. The mini-tubers yield was higher in case with tablets use. Mass of nonconforming seeds in the crop structure, which are not used in industrial processes, in a pilot project is much lower, and the optimal mass fraction is higher compared with the control. This was evident especially for the variety Ipatovskiy: the nonconforming fraction mass in the variant of pills was lower by 17.2%, and the optimal fraction mass on the contrary more - 5.3%. Proposed techniques using in the technology of the original seed for growing mini-tubers increases their optimal fraction rate of reproduction and yield.

Keywords: seed potato, mini-tubers, mericlone potatoes, covered soil, crop-protection agents, Jiffy-7, Terra-Sorb Foliar.

Author Details: L.G. Bratkova, Cand. Sc.(Biol.), Head of Division (e-mail: sniish@ mail.ru); M.N. Mashchenko, Research Associate; A.N. Malykhina, Cand.Sc.(Agr.), Senior Researcher; A.S. Voloshchenko, Cand. Sc.(Agr.), Regional Manager.

For citation: Bratkova L.G., Mashchenko M.N., Malykhina A.N., Voloshchenko A.S. Indoor cultivation of improved in vitro potato mericlones. Zemledelie. 2015. No. 5. pp. 46-48 (in Russ.).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.