CC BY
28
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
е.-
УДК 635.21:632.484:632.931/.934(083/132)
Выращивание фитосанитарных культур - путь к оздоровлению картофеля
A.A. МАЛЮГА, доктор сельскохозяйственных наук Н.Г. ВЛАСЕНКО, доктор биологических наук, член-корреспондент РАСХН Н.Н. ЕНИНА, кандидат сельскохозяйственных наук О.В. ЩЕГЛОВА Сибирский НИИ земледелия и химизации сельского хозяйства E-mail: [email protected]
Показано, что выращивание картофеля по овсу, горчице сарептской, яровому рапсу и обработка клубней перед посадкой протравителем Максим 0,2S КС, обеспечивают снижение развития ризок-тониоза на 44-67 %, увеличивают урожай здоровых клубней на 70-88 % по сравнению с посадками, размещенными по картофелю.
Ключевые слова: ризоктониоз, предшественник, протравитель, картофель.
Одна из причин снижения урожайности и качества семенного и продовольственного картофеля в Западной Сибири - повсеместное распространение ризоктониоза, вызываемого грибом Rhizoctonia solani Kühn. Отсутствие сортов, устойчивых к этому возбудителю, а также эффективных протравителей, наряду с использованием гербицидов и уменьшением количества междурядных обработок способствуют тому, что заболевание стало одним из наиболее вредоносных и распространенных в регионе. Ежегодные потери урожая картофеля от черной парши достигают 4S-S0 %, а в благоприятных для развития гриба условиях - и выше [I].
Основной способ оздоровления почвы и снижения пораженности картофеля данной болезнью - выращивание в севообороте фитосанитарных культур. Считается, что лучшие предшественники картофеля - зерновые и зернобобовые культуры, однолетние и многолетние травы,
кукуруза, корнеплоды, капустовые культуры, лен, подсолнечник на силос [2, 3]. Однако не всегда предшественник, обеспечивающий максимально высокий урожай, позволяет получить клубни надлежащего товарного и семенного качества.
Сведе ния об эффективности предшествующих культур в борьбе с возбудителем ризоктониоза часто имеют противоречивый характер. Одни авторы относят клевер, сахарную свеклу, пшеницу, ячмень, овес к культурам, улучшающим фитосани-тарное состояние посадок картофеля [3, 4], другие отмечают, что на картофеле, возделываемом после этих культур, наблюдается увеличение развития заболевания [2, S, 6]. Таким образом, влияние предшествующих культур на течение патологического процесса при ризоктониозе, скорее всего, обусловлено многочисленными абиотическими и биотическими факторами, связанными с особенностями региона их возделывания (тип и супрессивность почвы, видовой состав микробиоты и т. д.).
В Западной Сибири исследования по оптимизации фитосанитарного состояния посадок картофеля в отношении гриба Я. зо1ап1 с помощью предшествующих культур проводили в 80-х годах прошлого столетия [2], а с помощью сидератов (рапс) -проводят в настоящее время [7]. В первом случае исследования осуществляли, используя поздний сорт. Однако сейчас возделываются в основном наиболее востребованные сорта ранних и средних групп спелости.
Как правило, картофель повсеместно выращивают в монокультуре или используют простое чередование культур (например, пшеница - картофель), выбор которых обусловлен только получением максимальной прибыли. Однако при таком чередовании необходимы предшественни-
ки, способные не только оздоровить агроценоз, но и дающие возможность собрать и продать дополнительную растениеводческую продукцию.
Целью наших исследований стал поиск предшественников, которые в течение одного вегетационного сезона максимально снижают численность R. solani в почве и обеспечивают получение высокого и здорового урожая картофеля ранней группы спелости.
Исследования проводили в 20062008 гг. на опытном поле СибНИИ-ЗиХ, расположенном в Центрально-лесостепном Приобском агроланд-шафтном районе Новосибирской области. Почва - чернозем выщелоченный среднесуглинистый сред-немощный. Для решения поставленной задачи в почве, свободной от возбудителя ризоктониоза картофеля, до посева предшественников (рапс яровой, горчица сарептская, пшеница яровая, ячмень яровой, овес, картофель среднераннего сорта Лина) по соответствующей методике [I] формировали инфекционный фон - 20 пропагул на 100 г почв (порог вредоносности - 0,2 пропа-гулы на 100 г почвы), что является средним показателем для почв. Предшественники размещали по инфекционному и свободному от инфекции фону согласно принятой агротехнике [8, 9]. Площадь делянки составляла 36 м2, повторность трехкратная. В течение вегетационного периода под этими культурами один раз в месяц (июнь, июль, август), а также в мае следующего года отбирали образцы почвы для определения численности возбудителя [10]. Далее по двум фонам высаживали без выбора клубни картофеля раннего сорта Агата, естественно зараженные различными формами возбудителя черной парши (склероци-альный индекс 1,6). Учитывая, что развитие ризоктониоза в посадках < картофеля на начальных этапах оп- 1 ределяется семенной инфекцией, а § дальнейшее его течение - почвен- 1 ной, половину клубней в опыте пе- < ред посадкой протравливали фунги- z цидом Максим 0,2S КС (400 мл/т). ¡5 Густота посадки - 3S,7 тыс. шт/га, р схема посадки - 70х40 см. 2
Qáúéóá 0áñóa¡éé.p65 39 30.01.2012, 16:25
В фазе полных всходов определяли количество выпадов всходов и их причину. Учеты пораженности растений картофеля И. зо1ап1, процентов поврежденных и опавших столонов, показателей продуктивности проводили через 4, 6 и 10 недель после посадки культуры. Урожайность определяли весовым методом. В послеуборочный период подсчитывали весовой процент непригодных клубней [11, 12]. Статистическую обработку данных проводили с использованием пакета прикладных программ СНЕДЕКОР [13].
Исследования показали, что на протяжении вегетационного периода сильнее всего снижают исходную численность И. зо1ап1 в почве (в среднем за три года - 18,2 пропагулы на 100 г почвы) такие предшественники, как рапс (в июне - в 2,3 раза, в июле - в 1,7 раза) и горчица сарепт-ская (в 1,9 и 1,1 раза соответственно). Овес не очищал почву от возбудителя болезни: если в июне наблюдалось уменьшение количества патогена в 1,3 раза, то уже в июле начиналось его нарастание. Ячмень и пшеница, наоборот, способствовали накоплению патогена в июне в 1,6-2,6 раза, в июле - в 1^-3,3 раза. К уборке предшественников за счет высокой сапрофитной активности гриба [14] отмечалось повышение численности возбудителя ризоктони-оза под овсом и капустовыми до 40 пропагул, под ячменем - до 93, под пшеницей - до 144, а под картофелем - до 62 пропагул на 100 г почвы. Однако к маю следующего года, вероятно за счет высвобождения из разложившихся пожнивных остатков веществ, подавляющих развитие гриба [1], количество инфекционного начала в почвенных образцах, отобранных под горчицей и рапсом, снижалось до 8,1 и 8,7, под овсом - до 17,3, а под ячменем и пшеницей -до 21,7 и 27^ пропагул на 100 г почвы, что в последних двух случаях превышало исходную численность патогена в почве. Под картофелем данный показатель составил 37 про-пагул на 100 г почвы.
Таким образом, при высокой зараженности почвы возбудителем ри-^ зоктониоза наиболее сильно снижаем ют его численность полевые капус-см товые культуры - рапс и горчица са-И рептская, тогда как яровые пшеница, ш ячмень и картофель способствуют I накоплению гриба. ч Несмотря на то что развитие ри-® зоктониоза на картофеле на началь-§ ных этапах определяется семенной т
40
инфекцией, а дальнейшее его течение - почвенной, фитосанитарное влияние предшественников проявилось уже в начальных фазах развития культуры. Так, на посадках картофеля, размещенных по картофелю, количество выпавших растений на контроле составило 7,3 %, на картофеле по пшенице и ячменю показатель снизился до 3 %, по рапсу и горчице - до 2 %. Лишь при протравливании клубней препаратом Максим удалось уменьшить количество выпадов растений при размещении картофеля по картофелю до 3,8 %, в остальных случаях этот показатель был на уровне 1-2 %.
Изучение развития ризоктониоза на стеблях картофеля в фазе полных всходов показало, что в среднем по опыту выращивание по горчице способствовало оздоровлению посадок в 3,3 раза, по рапсу - в 3,0, по овсу и ячменю - в 2,6, по пшенице - в 2,1 раза по сравнению с вариантом выращивания картофеля по картофелю, а также протравливания посадочного материала (в 1,3 раза). В то же время наличие инфекционного фона усиливало развитие болезни в 1,3 раза (табл. 1).
Фитосанитарные свойства предшественников проявлялись при выращивании картофеля из необработанных клубней как по инфекционному фону, так и без него. В первом случае развитие болезни снижалось в 3,6-3,7 раза при размещении картофеля по овсу, рапсу и горчице, в 2,8 раза - по ячменю и в 2,3 раза -по пшенице; во втором - соответственно в 2,7-3Д 2,4 и 1,8 раза по сравнению с выращиванием картофеля по картофелю.
В случае посадки протравленных
клубней картофеля по ячменю, овсу, горчице и рапсу по неинфекционному фону развитие ризоктониоза в фазе всходов уменьшалось в 3,0-4,4 раза, по пшенице - в 2,1 раза по сравнению с размещением по картофелю. При заселении почвы возбудителем ризоктониоза предпосадочная обработка клубней препаратом Максим приводила к снижению развития болезни в 3,0 раза при размещении культуры по горчице, в 2,8 - по овсу, в 2^ - по рапсу, в 2,4 -по пшенице и в 2,3 раза - по ячменю в сравнении с выращиванием по картофелю.
В фазе бутонизация - начало цветения уровень развития ризоктониоза на растениях существенно (примерно в два раза) повысился. При этом влияние предшественников на фитосанитарное состояние посадок снизилось: в среднем по опыту наименьшую пораженность картофеля наблюдали при выращивании по рапсу и овсу - 27^ % (в два раза ниже, чем по картофелю), наибольшую -по пшенице (37,7 %, или в раза). Протравитель снизил развитие болезни в 1,2 раза - с 38,4 до 31,7 %, а выращивание культуры на инфекционном фоне повысило показатель в 1,4 раза - с 29 до 41,1 %. На почве, свободной от И. зо1ап1, наименьшее развитие болезни наблюдали после таких предшественников, как рапс и овес при протравливании клубней Максимом, что было в 2,9 и 2,4 раза меньше по сравнению с возделыванием по картофелю (47^ %). Несколько выше данный показатель был после горчицы, пшеницы и ячменя, но ниже, чем после картофеля, в 1,9-2 раза. Если посадочный материал не протравливали, то к этому
I. Влияние предшественника, инфекционного фона и протравливания клубней на развитие ризоктониоза картофеля на стеблях в фазе полных ввсходов, % (в среднем за 2006-2008 гг.)
Предшест- Неинфекционный фон Инфекционный фон В среднем
протрав- непротрав- протрав- непротрав- по
венник ленные ленные ленные ленные предшест-
клубни клубни клубни клубни венникам
Пшеница 14,4 19,9 16,1 23,6 18,5
Ячмень 9,9 14,8 16,6 19,4 15,2
Овес 9,9 12,5 13,7 15,2 15,2
Рапс 8,7 13,4 14,9 15,2 13,0
Горчица 9,9 10,4 12,7 14,5 11,9
Картофель 29,9 36,2 38,1 54,1 39,6
В среднем 15,8 21,2
по фону
В среднем 16,2 20,8
по защите
НСР05 для частных средних - 6,3; для инфекционного фона и защиты - 1,8; для предшественников - 3,1 %.
даиеоа вапоа!ёё.р65 40 30.01.2012, 16:25
2. В|ияние предшественника, инфекционного фона и протрав1ивания клубней на выход здоровых клубней картофе1я, т/га (в среднем за 2OO6-2OO8 гг.)
Hеинфекционный фон Инфекционный фон B среднем
Предшест- протрав- непротрав- протрав- непротрав- по
венник ленные ленные ленные ленные предшест-
клубни клубни клубни клубни венникам
Пшеница P1,S 18,4 14,P 11,8 16,S
Ячмень PO,9 PO,O 1P,7 1O,9 1б,1
Овес P1,9 18,5 17,7 1З,1 17,8
Рапс P1,9 19,6 1б,б 14,S 18,1
Горчица 19,O 17,4 1S,9 1З,4 1б,4
Картофель 1P,7 8,1 9,4 8,б 9,7
В среднем 18,З 1З^
по фону
В среднем PЗ,1 14,S
по защите
НСР05 для частных средних - 0,4; для инфекционного фона и защиты - 0,1; для предшественников - 0,2 %.
сроку развитие болезни на картофеле по зерновым предшественникам и горчице достигало 27-32 %, что было в 1,7-1,8 раза ниже, чем по картофелю, но по рапсу показатель снизился до 22 % (в 2,4 раза). На инфицированной почве сочетание весеннего протравливания клубней Максимом и возделывания культуры по овсу, рапсу и горчице позволило сдерживать пораженность картофеля ризоктониозом на уровне 26-32 % (или в 1,8-2,2 раза ниже, чем по картофелю), по ячменю и пшенице
- на уровне 37-44 % (в 1,3-1,S раза). Возделывание картофеля на инфицированной почве без обработки фунгицидом посадочных клубней приводило к усилению патологического процесса. Развитие ризоктониоза в этом случае составило по горчице 33 %, по ячменю, овсу и рапсу
- 37-40 %, по пшенице - S3 %, а по картофелю - 62,7 %.
Использование фитосанитарных предшественников и протравителей позволяет не только регулировать фитосанитарное состояние агроцено-за, но и повышать урожайность здоровых клубней. В среднем по опыту выращивание картофеля по изучаемым предшественникам увеличило урожайность в 1,7-1,9 раза, протравливание клубней - в 1,8 раза, а наличие инфекции в почве снизило ее в 1,4 раза по сравнению с использованием в качестве предшественника картофеля (табл. 2). При возделывании картофеля на почве, свободной от возбудителя ризоктонио-за, с использованием обеззараженного посадочного материала все вышеназванные зерновые и рапс были хорошими предшественниками. В этом случае величина урожая здоро-
вых клубней варьировала в пределах 20,9-21,9 т/га, что в 1,6-1,7 раза выше, чем при выращивании картофеля по картофелю. Снижение урожая на 1-3 т/га в зависимости от предшествующей культуры наблюдали при посадке непротравленных клубней. В то же время размещение по рапсу и овсу обеспечивало получение 20 т/га здоровых клубней.
Если почва под картофелем была заселена грибом, то при протравливании посадочного материала Максимом наилучшими предшественниками были горчица, рапс и овес. Они обеспечили повышение урожая здоровых клубней в 1,7-1,9 раза по сравнению с возделыванием по картофелю, тогда как ячмень и пшеница -всего в 1,4-1,S раза. Без обработки фунгицидом посадка картофеля по трем первым предшественникам позволила получить урожай качественных клубней 13-14 т/га, что в 1,S-1,7 раза выше, чем по картофелю. Гораздо худшие предшественники в таких условиях - пшеница и ячмень.
Следовательно, для получения стабильно высоких урожаев качественного картофеля на почве, свободной от возбудителя ризоктониоза, рекомендуется весенняя обработка клубней фунгицидом, а в качестве предшествующей культуры возможны пшеница, ячмень, овес, рапс или горчица. Наличие в почве R. solani требует предварительного ее оздоровления с помощью посева овса, рапса и горчицы, и обязательного протравливания посадочного материала.
Результаты наших исследований прошли производственное испытание в фермерском хозяйстве «Экос» Черепановского района Новосибирской области, где в качестве пред-
шественника под картофель был выбран яровой рапс. Исходный запас гриба R. solani в почве хозяйства в POO9 г. составил PP пропагулы на 1OO г почвы, что является типичным показателем заселенности картофельных полей в области. Рапс под картофель был посеян в начале июня и скошен в середине августа. Мониторинг возбудителя ризоктониоза в почве под рапсом в течение периода его вегетации показал постепенное снижение численности гриба до нуля.
В PO1O г. после рапса был посажен среднеранний сорт картофеля Невский. Распространенность клубней со склероциями ризоктониоза в посадочном материале составляла З7 %. Клубни не протравливали. В качестве контрольного варианта часть посадок разместили по картофелю. Клубневой анализ урожая наглядно показал эффективность рапса как предшественника картофеля: урожайность клубней по нему составила 1R т/га, тогда как на контроле она была всего R,R т/га.
Таким образом, научно обоснованный выбор предшественника и обеззараживание клубней позволяют снизить пораженность картофеля ризоктониозом и повысить урожайность.
Литература
1. Maлюгa A.A., Mapинкинa TA., Баранов Д.О, Baсильев BT. Роль предшественников в борьбе с ризоктониозом// Защита и карантин растений, PO11. -№ 1. - C. P8-ЗO.
P. Иванюк B.n, Банадысев C.A., Жу-ромский Г.К. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков. - Mинск: Белпринт, POOS. - C. POP-POS.
3. Зейрук B.H., Глез B.M., Baсильевa C.B., Деревягина M.K., Cедовa B.^, Гаи-това H.A., Дмитриева Л^. Эффективность специализированных севооборотов и биологизированная система защиты картофеля от болезней и вредителей/Картофелеводство в регионах России: актуальные проблемы науки и практики. - M., POOT. - C. З8-47.
4. Пилипова Ю^. Биоэкология возбудителя ризоктониоза в условиях северной лесостепи Приобья и обоснование мер борьбы с ним/Дисс. ... канд. с.-х. ^ наук. - Hовосибиpск: H^y, 199б. - 1б с. I
5. Carling D.E., Kebler K.M., Leiner R.H. e Interaction between Rhizoctonia solani Ag З е and P7 plant species//Plant disease, 198б. и -V. 7O. - P. S77-S78.
6. Johnston W.H., Errampalli D. Influence of potential rotation crops on Rhizoctonia solani. The causal agent of black scurf of O potato//Can. J. Plant Pathol, POO1. - V. PЗ, p
Çàùèoà Öàñóáíèé.p65 41 30.01.2012, 16:25
№ 2. - Р.199.
7. Шалдяева Е.М., Пилипова Ю.В., Шатунова М.П. Оптимизация фитосани-тарного состояния посадок картофеля при использовании ярового рапса в качестве сидеральной культуры/Защита растений в Сибири: сб. науч. тр. преподавателей и аспирантов ф-та защиты растений. -Новосибирск, 2003. - С. 77-83
8. Адаптивно-ландшафтные системы земледелия Новосибирской области/Под ред. В.И. Кирюшина, А.Н. Власенко/ РАСХН. СО СибНИИЗХим. - Новосибирск, 2002. - 388 с.
9. Бурлака В.В. Картофелеводство Сибири и Дальнего Востока. - М.: Колос, 1978. - 208 с.
10. Henis Y.A., Ghaffar R.G. Baker A new pellet soil-sample and it use for the study of population dynamics of Rhizoctonia solani/ /Phytopathology, 1978. - V. 19. - Р. 12691273.
11. Методика исследований по культуре картофеля. - М.: НИИКХ, 1967. -264 с.
12. Frank J., Leach S.S., Webb R.E. Evalution of potato clone reaction to Rhizoctonia solani//Plant dis. Reporter, 1976. - V. 60. - № 11. - P. 910-912.
13. Сорокин О.Д. Пакет прикладных программ СНЕДЕКОР/Применение математических методов и ЭВМ в почвоведении, агрохимии и земледелии: тез. докл. 3-ей науч. конф. Российского об-ва почвоведов. - Барнаул, 1992. - С. 97.
14. Herr L.J. Population of Rhizoctonia solani in soil under in rotation with sugar beet//Ann. Appl. Biol., 1987. - V. 110. - № 1. - P. 17-24.
15. Ogoshi A., Cook R.J., Bassett E.H. Rhizoctonia species and anastomosis groups causing root rot of wheat and barley in the Pacific Nothwes//Phytopathology, 1990. -V. 80. - P. 784-788.
Статья поступила в редакцию 03.05.2011
Cultivation of phytosanitar cultures is the way to potato' high quality
A.A. Malyuga, N.G. Vlasenko, N.N. Enina, O.V. Scheglova
It is shown that potato' cultivation on oat, Ji mustard sareptana, spring rape and its g bulbs' treatment with protectant Maksim pj 0,25 KS before sowing helps reduce the ^ probability of stem canker by 44-67 % and m increase the yield of health bulbs by 70s 88 % as compared to the landings, placed a> on potato.
a> Keywords: stem canker, predecessor,
1 protectant, potato.
00 ■
42
Qaueoa 6anoaiee.p65 42
Регионы готовятся к весне
В Министерстве сельского хозяйства РФ состоялось Всероссийское агрономическое совещание, в ходе которого были подведены итоги 2011 г. в области растениеводства, рассмотрены приоритетные задачи на 2012 г., включающие подготовку и проведение весенних полевых работ.
Отмечено, что важнейшим достижением минувшего года стало преодоление последствий аномальной засухи 2010 г. Собрано 92 млн т зерна в зачетном весе. Этого достаточно для обеспечения внутренних потребностей и восстановления экспорта, объем которого в текущем сельскохозяйственном году прогнозируется до 2S млн т. Собраны рекордные урожаи сои (1^ млн т), рапса (1,1 млн т), подсолнечника (8 млн т) и сахарной свеклы (до 4S млн т), получен высокий урожай кукурузы (6 млн т). При этом обеспечено выполнение ключевых показателей Доктрины продовольственной безопасности по зерну, картофелю, сахару и растительному маслу.
Во многом это стало возможным благодаря беспрецедентным мерам государственной поддержки отрасли. Пострадавшим от засухи регионам дополнительно было выделено 3S млрд руб. из федерального и 11 млрд руб. - из региональных бюджетов. В целом на поддержку растениеводства направлено 44,8 млрд руб., из них 29,7 млрд руб. - на субсидирование процентных ставок по кредитам и 8,9 млрд руб. - на прямую поддержку.
Важную роль в получении высоких результатов сыграли реализуемые Министерством федеральные целевые и отраслевые программы, касающиеся сохранения и восстановления плодородия почв, развития свеклосахарного подкомплекса, семеноводства, а также производства и переработки сои.
Приоритетной задачей сегодняшнего дня является подготовка к весенне-полевым работам, которые начнутся в феврале в южных регионах с подкормки озимых культур.
В связи с этим в регионах необходимо:
- создать штабы по подготовке
и проведению сезонных полевых работ, поставке ГСМ, минеральных удобрений и средств защиты растений;
- разработать и представить в Министерство план весенних полевых работ;
- принять меры по обеспечению сельхозтоваропроизводителей в полном объеме семенным и посадочным материалом;
- повысить уровень информированности сельхозтоваропроизводителей о направлениях и объемах государственной поддержки;
- реализовать комплекс мер для оптимизации посевных площадей сахарной свеклы с учетом мощностей по ее переработке;
- заключить договоры с поставщиками горюче-смазочных материалов на весь период сезонных полевых сельскохозяйственных работ;
- заключить договоры с поставщиками минеральных удобрений с указанием сроков и объемов поставки помесячно;
- с целью координации проведения весенних полевых работ обеспечить еженедельное представление в Министерство информации по объемам приобретения минеральных удобрений, семян, горюче-смазочных материалов и других ресурсов.
Было подчеркнуто, что для эффективного проведения сезонных полевых работ созданы все условия: посеяно более 16 млн га озимых культур, сельхозтоваропроизводители обеспечены семенами в необходимом объеме, им выделены средства на компенсацию части затрат на приобретение удобрений ^ млрд руб.) и средств химической защиты посевов рапса (2S2 млн руб.).
В целом в 2012 г. объем финансирования мероприятий по развитию растениеводства будет увеличен на 4 % к уровню 2011 г. - до 46^ млрд руб. Объем прямой поддержки составит 9^ млрд руб., что на 7 % больше, чем в 2011 г. Увеличено субсидирование на поддержку элитного семеноводства (до 1 млрд 760 млн руб.), на завоз семян в регионы Крайнего севера (до 900 млн руб.), на развитие льноводства (300 млн руб.).
По материалам Пресс-службы МСХ РФ
30.01.2012, 16:25
