книжныЕ новинки
| КНИЖНЫЕ НОВИНКИ
М Ь> ШУ1вЛ
гп ИОИЧ1Ы1ЫИ noirn.mi.iM кии комнии -ПОГИНЧ1С КН> И 11П1КДЛДНЫГ лс пмгты
Бушуева И.В. Региональный потребительский комплекс: теоретические и прикладные аспекты: Монография, ГОУВ-ПО «МГУС». - М, 2007. - 201 с.
Монография посвящена проблемам формирования и функционирования потребительских комплексов в регионах и включает широкий спектр вопросов от понятия и структуры комплекса до концептуальных подходов к государственной и региональной политике регулирования его развития.
В книге исследуются роль и место потребительского комплекса в системе регионального хозяйства и как источника удовлетворения потребностей населения; анализируется территориальная, отраслевая и инфраструктурная специфика потребительских комплексов российских регионов, тенденции их формирования и развития, а также роль отдельных отраслей в функционировании; изучается и обобщается практика макро- и мезоэкономического регулирования развития элементов потребительского комплекса, выявляются основные формы, методы, механизмы, а также факторы и проблемы его развития и регулирования. В книге предлагаются концепция и методология; научно-прикладные основы формирования политики развития региональных потребительских комплексов.
Книга представляет интерес для ученых, специалистов региональных и муниципальных органов управления, занимающихся вопросами потребительского рынка и социальной сферы.
Настоящее издание может быть рекомендовано преподавателям, аспирантам и студентам, а также всем, кто интересуется проблемами управления и развития межотраслевых комплексов и регионов в современных условиях.
Введение в специальность: история сервиса / ДА. Аман-жолова, В.Э. Багдасарян, В.Н. Горлов и др.: Учебное пособие. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. - 384 с. - (Серия «Сервис и туризм»).
Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм».
90
научный журнал ВЕСТНИК МГУС 2008 / № 2