Научная статья на тему 'ВОЗДЕЙСТВИЕ ТОКСИЧНЫХ ГАЗОВ НА ОРГАНИЗМ ТЕЛЯТ ПРИ ХОЛОДНОМ МЕТОДЕ ВЫРАЩИВАНИЯ'

ВОЗДЕЙСТВИЕ ТОКСИЧНЫХ ГАЗОВ НА ОРГАНИЗМ ТЕЛЯТ ПРИ ХОЛОДНОМ МЕТОДЕ ВЫРАЩИВАНИЯ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
49
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БИОСИСТЕМА / ВИРУСЫ / АБИОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ / ТЕМПЕРАТУРА / АММИАК / СУРФАКТАНТ / BIOSYSTEM / VIRUSES / ABIOGENIC FACTORS / TEMPERATURE / AMMONIA / SURFACTANT

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Щербаков П. Н., Щербаков Н. П., Щербакова Т. Б., Степанова К. В.

Ассоциация абиогенных факторов активизирует размножение на поверхности сурфактанта условно-патогенной микрофлоры, которая способствует хронизации воспалительных процессов в организме телят, снижению продуктивности животных. Применение разработанного препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» при «холодном» методе выращивания телят повышает продуктивность в опытной группе более чем на 13% в сравнении с контролем. Рекомендуем однократно вносить суспензию биологического препарата в дозе 25 грамм на 1 литр теплой воды на поверхность подстилочного материала, на котором содержатся телята, что позволит усовершенствовать условия содержания при «холодном» методе выращивания телят.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Щербаков П. Н., Щербаков Н. П., Щербакова Т. Б., Степанова К. В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EXPOSURE TO TOXIC GASES ON THE ORGANISM OF CALVES DURING COLD METHOD OF CULTIVATION

The association of abiogenic fac- tors activates reproduction on the sur- face of surfactant of conditionally patho- genic microflora, which contributes to the chronicity of the inflammatory processes in the body of calves, reducing the productivity of animals. The use of the developed drug «Biological Inactivator of Toxic Gases in Deep Litter» with the «cold» method of rearing calves increases productivity in the experimental group by more than 13 % compared to the control. We recommend once to make a suspension of a biological drug in a dose of 25 grams per 1 liter of warm water on the surface of the litter material, which contains calves, which will improve the conditions of the «cold» method of growing calves.

Текст научной работы на тему «ВОЗДЕЙСТВИЕ ТОКСИЧНЫХ ГАЗОВ НА ОРГАНИЗМ ТЕЛЯТ ПРИ ХОЛОДНОМ МЕТОДЕ ВЫРАЩИВАНИЯ»

ВЕТЕРИНАРИЯ

УДК 619:616.2 - 02:636.22/.28

ВОЗДЕЙСТВИЕ ТОКСИЧНЫХ

ГАЗОВ НА ОРГАНИЗМ ТЕЛЯТ ПРИ ХОЛОДНОМ МЕТОДЕ ВЫРАЩИВАНИЯ

Щербаков П. Н., доктор ветеринарных наук, доцент;

Щербаков Н. П., доктор ветеринарных наук, профессор; Щербакова Т. Б., кандидат ветеринарных наук, доцент; Степанова К. В., ассистент кафедры; ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет»

Ассоциация абиогенных факторов активизирует размножение на поверхности сурфактанта условно-патогенной микрофлоры, которая способствует хронизации воспалительных процессов в организме телят, снижению продуктивности животных. Применение разработанного препарата «Биологический инак-тиватор токсичных газов в глубокой подстилке» при «холодном» методе выращивания телят повышает продуктивность в опытной группе более чем на 13% в сравнении с контролем. Рекомендуем однократно вносить суспензию биологического препарата в дозе 25 грамм на 1 литр теплой воды на поверхность подстилочного материала, на котором содержатся телята, что позволит усовершенствовать условия содержания при «холодном» методе выращивания телят.

EXPOSURE TO TOXIC GASES ON THE ORGANISM OF CALVES DURING COLD METHOD OF CULTIVATION

Shcherbakov P. N., Doctor of Veterinary Sciences, Associate Professor; Scherbakov N. P., Doctor of Veterinary Sciences, Professor;

Shcherbakova T. B., Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor; Stepanova K. V., Assistant, Department; FSBEI HE «South Ural State Agrarian University»

The association of abiogenic factors activates reproduction on the surface of surfactant of conditionally pathogenic microflora, which contributes to the chronicity of the inflammatory processes in the body of calves, reducing the productivity of animals. The use of the developed drug «Biological Inacti-vator of Toxic Gases in Deep Litter» with the «cold» method of rearing calves increases productivity in the experimental group by more than 13 % compared to the control. We recommend once to make a suspension of a biological drug in a dose of 25 grams per 1 liter of warm water on the surface of the litter material, which contains calves, which will improve the conditions of the «cold» method of growing calves.

90

Ключевые слова: биосистема, ви- Key words: biosystem, viruses, abio-русы, абиогенные факторы, темпера- genic factors, temperature, ammonia, тура, аммиак, сурфактант. surfactant.

Введение. Как известно организм это целостная биосистема, нормальная жизнедеятельность которой зависит от множества факторов. На организм очень существенно воздействует внешняя среда. К главным физико-химическим факторам внешней среды относят температуру, влажность и газожидкостный состав воздуха [1, 3].

При балансе физико-химических (абиогенных) факторов внешней среды в организме сохраняется относительное постоянство внутренней среды, иными словами гомеостаз. Это актуально при условии абсолютного физиологического здоровья организма. В противном случае при наличии постоянно действующих и проникающих в организм вирусов и бактерий возникает патологическое состояние, постепенно нарушающее гомеостаз. При воздействии абиогенных факторов в организме с нарушенным гомеостазом появляются заболевания, осложняющиеся различными нарушениями функций организма и приводящие, как правило, к снижению трудоспособности у человека, снижению продуктивности у животных и летальным исходам [5].

Вирусные болезни наиболее активно протекают на фоне сопутствующих абиогенных факторов. Молодняк крупного рогатого скота в этом отношении наиболее уязвим, так как при выращивании телят, независимо от методов, воздействие агрессивных факторов внешней среды имеет наиболее длительный срок и приводит к хроническим нарушениям гомеостаза. К абиогенным факторам, влияющим на течение и исход респираторных болезней телят, относятся загазованность, нарушение температурных нормативов в животноводческих помещениях, повышенная влажность воздуха. Одним из таких агрессивных факторов внешней среды является газожидкостный состав воздуха, а именно соотношение выделяемых и поглощаемых газов и концентрация токсичных газов во вдыхаемом воздухе. Поэтому актуальной проблемой для промышленного животноводства является снижение загазованности воздуха животноводческих помещений как главного абиогенного фактора, осложняющего течение и исход болезней респираторного тракта. При этом важно сохранить температурный и влажностный режим для комфортного существования животных и баланса терморегуляции [2, 4].

Нормальным физиологическим процессом организма является поглощение кислорода и выделение углекислого газа, при этом его концентрация в воздухе повышается, а концентрация кислорода снижается.

Постоянно повышенные концентрации углекислоты во вдыхаемом воздухе животноводческих помещений негативно воздействуют на окислительные процессы организма. При этом снижается щелочной резерв крови, возникает деминерализация костной ткани, нарушение терморегуляции в организме,

приводящее к возбуждению дыхательного центра. Особо негативное влияние на организм животных оказывает скопление в высоких концентрациях во вдыхаемом воздухе животноводческих помещений аммиака, сероводорода, индола и других продуктов гниения азотсодержащих органических веществ. Одним из главных «агрессоров» для организма телят, а особенно для верхних дыхательных путей является аммиак, который в большом количестве выделяется при разложении экскрементов животных. При выращивании телят «холодным» методом при низкой температуре окружающей среды, подстилочного материала и высокой относительной влажности воздуха аммиак быстро растворяется в конденсате, адсорбируется стенами, предметами оборудования. При низком атмосферном давлении и высокой температуре воздуха и подстилочного материала наблюдается обратное выделение аммиака во вдыхаемый воздух, что способствует увеличению его концентрации в помещении. Благодаря низкой плотности и высокой растворимости в воде аммиак негативно действует непосредственно на сурфактант верхних дыхательных путей телят. При поступлении в кровь аммиак образует плохо растворимые соединения с солями магния и фосфора - трипельфосфаты. Это в свою очередь снижает концентрацию ионов магния в тканях организма и приводит к нарушению их функций. Интенсивность образования и активность АТФ в мозговой ткани в условиях хронического аммиачного отравления снижается. Продолжительное вдыхание воздуха с содержанием даже небольшого количества аммиака, ниже 6 мг/л, существенно ослабляет естественную резистентность организма, способствуя осложнению течения и исхода различных заболеваний, особенно легочных. При хроническом отравлении большими концентрациями аммиака в крови телят снижается содержание гемоглобина и эритроцитов в крови до критических значений, возникает анемия, снижается активность животных, аппетит, биоконверсия корма. Также в сочетании с высокими концентрациями аммиака, постоянным воздействием низких температур и высокой влажности воздуха активизируется условно-патогенная и патогенная микрофлора, которая способствует хронизации воспалительных процессов при инфекционных болезнях респираторного тракта, снижению продуктивности животных, возрастанию процента летальности среди поголовья молодняка крупного рогатого скота [1, 3, 6].

Целью научных исследований было изучение действия препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» для профилактики респираторных болезнях телят.

Материал и методы исследований. Исследования проводили в ООО «Уй-ский» Уйского района Челябинской области. Объектами исследования служили телята черно-пестрой голштинизированной породы в возрасте 15±5,0 дней, содержащиеся «холодным» методом. В ходе научно-производственного опыта были использованы следующие методы: эпизоотологический, статистический, зоогигиенический, микробиологический. Концентрации аммиака в надподстилочном слое воздуха в хозяйствах Южного Урала определяли ли-

92

нейно-колористическим методом с помощью универсального газоанализатора УГ-2. Измеряли концентрацию аммиака на расстоянии 15-25 см от подстилки на уровне головы лежащего теленка. Принцип работы газоанализатора типа УГ-2 основан на просасывании воздуха, содержащего токсичный газ, через индикаторную трубку воздухозаборным устройством. В присутствии аммиака регистрируется изменение окраски порошка с оранжево - красного на синий. Телятам контрольной группы в глубокую подстилку препарат не вносили, телятам опытной группы были внесен препарат «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» в дозе 25 граммов на 1 м2 подстилочного материала в виде суспензии. Суспензию готовили путем разведения в 1 литре нехлорированной воды температурой не выше +50 С° и однократно обрабатывали поверхность подстилочного материала в индивидуальных клетках для телят. Продолжительность опыта составила 60 дней. Для учета действия биологического препарата производились микробиологические исследования подстилки, слизи носовых ходов телят, морфологических, биохимических показателей телят. Условия содержания и кормления у животных контрольной и опытной групп были идентичными. Исследования крови в опытной и контрольной группах животных проводили трехкратно: первый раз перед началом опыта, далее - двукратно с интервалом в 30 дней.

Результаты и обсуждение. При анализе ветеринарной отчетности за последние три года в Челябинской области был отмечен высокий процент падежа телят за 2015-2016 годы, который является одним из главных показателей снижения рентабельности хозяйств.

Таблица 1. Падеж телят по причинам респираторных патологий в районах Южного Урала

№ п/п Наименование районов Поголовье, Родилось с начала Пало телят текущего года рождения по

голов года, голов причинам респираторных патологий

2015 г. 2016 г. 2015 г. 2016 г. 2015 г. 2016 г.

1 Варненский 3237 3201 1203 1236 47 34

2 Кизильский 1199 997 652 567 64 55

3 Нязепетровский 194 223 69 71 8 6

4 Октябрьский 1269 1487 669 546 56 51

5 Сосновский 5941 5423 2901 2569 52 28

6 Троицкий 5834 5617 2567 2698 56 57

7 Чесменский 9735 9863 4545 4369 280 278

8 Уйский 4576 4169 2265 1989 275 286

Итого 31985 30980 14871 14045 838 795

В 2015 году самый высокий процент падежа телят от родившегося поголовья был отмечен в Кизильском (31,4 %) и Нязепетровском (30,4 %) районах, где

93

практикуется в основном традиционный метод выращивания телят. В 2016 году самый высокий процент падежа телят от родившегося поголовья был отмечен также в Кизильском (29,9 %) районе. В Уйском районе, где практикуется «холодный» метод выращивания телят падеж среди поголовья был немного ниже - 27,8 % от родившегося поголовья. Падеж телят по причинам респираторных патологий по данным ветеринарной отчетности за 2015 год составил 838 голов - это 4,5 % от родившегося поголовья, за 2016 год 795 голов - это 4,6 % от родившегося поголовья.

При определении одного из агрессивных токсичных газов, а именно аммиака отмечалось, что его количество во вдыхаемом воздухе животноводческих помещений при различных технологиях выращивания телят значительно превышало предельно допустимую концентрацию.

Таблица 2. Концентрация аммиака в воздухе животноводческих помещений в хозяйствах Челябинской области (п = 15)

Наименование хозяйства Концентрация аммиака во время зимне-стойлового периода, мг/л Метод содержания телят

норма фактически

ООО «Берлинское» Троицкого района 15,0 21,0±0,36 Традиционный

ООО «Уйский» Уйского района 17,0±0,21 Холодный

СПК «Воронино» Уйского района 18,0±0,52 Холодный

Так в хозяйствах, где практикуется «холодный» метод выращивания телят, в надподстилочном слое воздуха концентрация аммиака повышена в среднем на 20,0 % относительно предельно допустимой концентрации. В хозяйствах, где практикуется традиционный метод выращивания телят, в надподстилочном слое воздуха концентрация аммиака повышена в среднем на 40,0 % относительно предельно допустимой концентрации. При определении температурных режимов подстилки, на которой содержатся телята, было отмечено, что температура подстилочного материала в хозяйствах, где практикуется «холодный» метод выращивания телят в среднем составила 7 °С. При «традиционном» методе выращивания телят температура подстилочного материала составляла в среднем 11 °С.

Высокая концентрация аммиака во вдыхаемом воздухе в хозяйствах, где практикуется традиционный метод выращивания телят, обусловлена тем, что при повышенной температуре окружающего воздуха ускоряются биохимические реакции расщепления экскрементов животных, вследствие чего и выделяется большое количество аммиака. Но если наблюдается снижение температуры относительно нормативных показателей, как было отмечено в хозяйствах с «холодным» методом выращивания телят, то появляется один из основных агрессивных стресс-факторов возникновения осложнений респираторных и

94

иных болезней у телят - это переохлаждение, которое также негативно отражается на организме животных, снижая естественную резистентность, повышая восприимчивость к инфекционным агентам. С целью определения микробного пейзажа верхних дыхательных путей телят, больных респираторными болезнями нами были изучены образцы носовой слизи у телят.

Таблица 3. Анализ микрофлоры верхних дыхательных путей телят из хозяйств

Южного Урала (п = 15)

Название хозяйства E. coli, 104 КОЕ/мл St.aureus, 104 КОЕ/мл Ps. аeruginosa, 104 КОЕ /мл

ООО «Берлинское» Троицкого района 1,6±1,21 1,4±4,13 1,4±3,31

ООО «Уйский» Уйского района 2,1±3,11 1,6±2,94 1,8±1,22

СПК «Воронино» Уйского района 1,9±2,62 1,3±2,22 1,3±1,42

По данным содержание E.coli в носовой слизи телят ООО «Уйский» составило 2,1±3,11104, что на 31,2 % больше, чем в ООО «Берлинское», и на 10,5 % больше, чем в СПК «Воронино»; содержание Staph.aureus в носовой слизи телят ООО «Уйский» на 28,5 % больше, чем в ООО «Берлинское» и на 38,5 % больше, чем в СПК «Воронино»; содержание Pseudomonas аeruginosa в носовой слизи телят ООО «Уйский» на 14,5 % больше, чем в ООО «Берлинское» и на 23,0 % больше, чем в СПК «Воронино».Исследования указывают на то, что в обследуемых хозяйствах в различных соотношениях циркулирует патогенная и условно-патогенная микрофлора.

Для снижения абиотической нагрузки на организм телят в виде низкой температуры в глубине подстилочного материала, концентрации токсичных газов во вдыхаемым воздухе, было принято решение внести в подстилочный материал, на котором содержатся телята, суспензию биологического препарата, состоящего из культур симбионтной микрофлоры. Телятам контрольной группы в глубокую подстилку препарат не вносили, телятам опытной группы были внесен препарат «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» в дозе 25 граммов на 1 м2 подстилочного материала в виде суспензии. Суспензию готовили путем разведения в 1 литре нехлорированной воды температурой не выше +50 °С и однократно обрабатывали поверхность подстилочного материала в индивидуальных клетках для телят. Так как телята, болеющие респираторными болезнями и болезнями обмена веществ, как правило больше находятся на подстилке очень часто у них появляется «лизуха», которая проявляется в том, что больной теленок облизывает предметы с солоноватым вкусом (подстилку, стены, экскременты). Тем самым микрофлора с подстилочного материала переносится в желудочно-кишечный тракт животных дополнительно воздействуя положительным образом на кишечную микрофлору. Основной же механизм действия препарата заключается в изменении гнилостных процессов в подстилочном материале на бродильные при разло-

95

жении экскрементов телят пробиотической микрофлорой, входящей в состав «Биологического инактиватора токсичных газов в глубокой подстилке». При разложении экскрементов главным положительным «побочным» эффектом является инактивация аммиака бактериями и экзотермические реакции с повышением температуры окружающей среды.

Таблица 4. Результаты определения концентраций аммиака в надподстилочном слое воздуха у телят опытной и контрольной групп (М ± m; п = 15)

Группа животных Кол-во животных в группе, гол Концентрация аммиака в воздухе, мг/л

1 -й день 30 - й день 60 - й день

контрольная 15 14,2±1,22 15,7±1,51 22,3±0,05

опытная 15 14,7±0,91 6,3±1,23* 4,1±0,98*

*Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,1

По данным таблицы наблюдалось снижение концентрации аммиака в над-подстилочном слое воздуха опытной группы телят через 30 дней после внесения препарата в 2,3 раза и через 60 дней в 3,6 раза относительно начала опыта. В тоже время в контрольной группе телят наблюдалась тенденция к повышению концентрации аммиака: на 30-й день опыта отмечалось повышение концентрации аммиака в надподстилочном слое воздуха в 1,1 раза по сравнению с первым исследованием, а на 60-й день опыта отмечалось увеличение концентрации аммиака в надподстилочном слое воздуха в 1,5 раза по сравнению с концентрацией аммиака в 1-й день исследования.

Таблица 5. Влияние препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» на микрофлору верхних дыхательных путей телят (Ж ± m; п = 15)

Показатель (КОЕ/мл) Группа животных

контрольная опытная

1-й день 30-й день 60-й день 1-й день 30-й день 60-й день

Е.соИ, 104 1,5±0,98 2,1±0,12 2,3±0,19 1,5±0,98 1,2±0,12 1,1±0,32*

Staph.aureus, 104 1,6±0,11 1,9±0,22 1,9±0,12 1,6±0,36 1,3±0,11* 1,1±0,36*

Ps. аeruginosa, 104 1,6±1,22 1,6±1,11 1,9±1,52 1,6±1,51 1,1±1,28 -

Микромицеты Aspergillus, 102 1,9±0,21 1,9±0,23 2,6±0,13 1,9±0,36 1,2±0,31 1,1±0,11**

Микромицеты Мисог, 102 1,7±0,36 1,9±0,19 1,9±0,19 1,7±0,19 1,3±0,36** 1,1±0,32

*Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,1

Снижение выделения аммиака в надподстилочном слое воздуха в опытной группе телят обусловлено активным размножением микроорганизмов, входящих в состав препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке», которые активно расщепляя экскременты телят, выделяли меньшее количество аммиака, а также благодаря своей антагонистической активности подавляли размножение гнилостной микрофлоры, которая в ходе расщепления

96

экскрементов выделяет большое количество аммиака в надподстилочный слой воздуха. С целью изучения влияния изменения микробиологических процессов в подстилке на микрофлору респираторного тракта телят нами были проведены микробиологические исследования проб слизи из носовых ходов опытной и контрольной групп животных в 1-й, 30-й и 60-й день опыта.

В верхних дыхательных путях телят опытной группы отмечено снижение количества E.coli на 57,1 % через 30 дней и на 48,0 % через 60 дней с начала опыта по сравнению с контрольной группой. Количество Staph.aureus снизилось на 68,4 % через 30 дней и на 58,0 % через 60 дней с начала опыта в сравнении с контрольной группой. Содержание Ps.aeruginosa снизилось 69,0 % через 30 дней после начала опыта в сравнении с контрольной группой и не было выявлено ни одной колониеобразующей единицы через 60 дней после начала опыта. Содержание микромицетов Aspergillus снизилось на 63,2 % через 30 дней и на 42,3 % через 60 дней после начала опыта по сравнению с контрольной группой; микромицетов Mucor на 68,4 % через 30 дней и на 58,0 % через 60 дней после начала опыта по сравнению с контрольной группой.

Целью исследования гематологического статуса телят явилось изучение влияния снижения воздействия абиогенных факторов на телят опытной группы после обработки подстилочного материала биологическим препаратом. Из приведенных данных, отображенных в таблице 6 гематологические показатели у телят контрольной и опытной групп до внесения препарата были схожи. В обеих группах телят в начале исследования был обнаружен нейтрофильный лейкоцитоз, который подтверждается данными таблицы 7.

Таблица 6. Влияние препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» на гематологические показатели при общем исследовании

крови телят ^ ± m; п = 15)

Показатель Норма 1-й день 30-й день 60-й день

контроль опыт контроль опыт контроль опыт

Лейкоциты, х109/л 8,2-8,6 9,29±0,56 9,12±0,23 9,39±0,33 8,95±0,2 9,43±0,33 8,65±0,7**

Эритроциты, х1012/л 8,2-8,6 6,52±0,23 6,65±0,17 6,05±0,69 7,35±0,45 5,62±0,39 8,49±0,43*

Гемоглобин, г/л 109-113 99,3±1,58 99,8±4,36 99,1±2,96 111,1±2,47 104,3±1,12 113,3±1,12

СОЭ, мм/ч 0,5-1,5 2,4±0,23 2,3±0,21 2,5±0,21 1,7±0,22 2,9±0,31 1,4±0,22*

Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,1

Однако в течение производственного опыта в крови опытной группы телят наблюдалось восстановление количества лейкоцитов до физиологической нормы, напротив в контрольной группе телят нейтрофильный лейкоцитоз имел такие же стабильно высокие показатели как и в начале производственного опыта. Также было отмечено грубое нарушение эритропоэза и скорости осе-

97

дания эритроцитов, которое также указывало на наличие и активное развитие воспалительного процесса в организме телят обеих групп, так содержание эритроцитов в крови обеих групп телят было снижено в среднем на 20,0 % относительно нижней границы физиологической нормы. Однако к 60-му дню опыта в крови опытных телят наблюдалось восстановление количества эритроцитов до физиологической нормы. В свою очередь в контрольной группе телят эритро-поэз так и не восстановился, наблюдалось снижение количества эритроцитов к 60-му дню на 14,0 % в сравнении с исследованием в 1-й день опыта. СОЭ в начале опыта в крови обеих групп животных была выше физиологической нормы более чем в 2 раза, но к концу производственного опыта в крови опытной группы телят СОЭ снизилась до верхней границы физиологической нормы, а в крови телят контрольной группы имела тенденцию к повышению более чем в 2 раза. В начале опыта было отмечено низкое содержание гемоглобина у обеих групп животных, ниже в среднем на 8,7 % нижней границы нормы. Однако через 30 дней после начала опыта в крови опытной группы телят наблюдалось повышение гемоглобина до физиологической нормы. Полученные данные свидетельствуют о нормализации эритропоэза крови в опытной группе телят вследствие улучшения транспортной функции крови. Снижение же числа эритроцитов и количества гемоглобина в контрольной группе телят обусловлено нарушением эритропоэза, газообмена, которые вызывают, как правило, гипоксию прямую и ишемическую вследствие негативного действия повышенных концентраций аммиака и развития «холодового» стресса. В картине белой крови наблюдаются повышение и понижение количества её клеток, которые, как правило, более обширно характеризуют состояние организма животных. Исследованиями установлена закономерность между характером, степенью и фазой патологического процесса с изменениями формулы белой крови.

Из данных таблицы 7 видно, что в обеих группах телят в начале эксперимента наблюдался острый воспалительный процесс, характеризующийся высоким содержанием в крови палочкоядерных нейтрофилов более чем в 1,5 раза относительно физиологической нормы, воспроизводство которых усиливается в костном мозге в ответ на инфекцию и снижением сегментоядер-ных нейтрофилов относительно физиологической нормы в среднем на 1,5 % относительно нижней границы физиологической нормы. По данным таблицы в крови опытных телят по сравнению с нормой на 30-й и 60-й день исследования произошло снижение количества палочкоядерных нейтрофилов на 69,0 %, а к 60-му дню опыта количество палочкоядерных нейтрофилов снизилось до верхней границы физиологической нормы.

В свою очередь в контрольной группе телят к концу производственного опыта отмечалось повышение количества палочкоядерных нейтрофилов относительно нормы более чем в 1,5 раза. Также наблюдалось незначительное повышение сегментоядерных нейтрофилов в опытной группе на 4,5 и 8,5 % соответственно, а в контрольной группе на 16,5 и 37,5 % соответственно. Отмеченные в течение

98

эксперимента постепенное снижение количества палочкоядерных нейтрофи-лов и незначительное повышение сегментоядерных нейтрофилов указывает на снижение воспалительной нагрузки на организм телят опытной группы. Анализ результатов исследования крови показывает клиническое выздоровление телят опытной группы, между тем у животных контрольной группы процесс выздоровления не наблюдается, а наоборот переходит в хроническое течение болезни.

Индикатором здоровья животных является также их продуктивность, поэтому в ходе проведенного опыта мы оценивали общее здоровье животных по приросту живой массы. Результаты исследований приведены в таблице 8.

Таблица 7. Влияние препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» на лейкоцитарную формулу телят (М ± т; п = 15)

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Показатель, % Норма 1-й день 30-й день 60-й день

контроль опыт контроль опыт контроль опыт

Базофилы 0-2,0 1,0±0,5 1,0±0,5 1,5±0,5 - 2,0±0,5 -

Эозинофилы 3,0-8,0 4,8±0,3 4,9±0,2 6,6±0,1 3,8±0,3 6,8±0,3 3,6±0,1

Нейтрофилы: П. ядерные 2,0-5,0 10,3±0,5 10,1±0,6 7,8±0,5 5,9±0,5* 7,9±0,5 5,2±0,5**

С. ядерные 20,0-35,0 19,9±0,6 19,7±1,2 23,3±0,5 20,9±0,4 27,5±0,5 21,7±0,4

юные 0-2,0 - - - - - -

Лимфоциты 45,0-75,0 61,2±2,0 61,4±3,0 58,5±1,8 66,1±1,3 53,7±1,5 66,1±1,8

Моноциты 2,0-7,0 2,8±0,5 2,9±0,1 2,3±0,1 3,3±0,1 2,1±0,1 3,4±0,1

Таблица 8. Результаты прироста живой массы телят при проведении производственного опыта (М ± т; п = 15)

Группа Живая масса, кг При рост

В начале опыта В конце опыта Среднесуточный, г Относительный, %

Опытная 21,0±0,33 152,0±0,76* 653,0 32,0

Контрольная 20,0±0,31 136,4±0,69 577,0 27,2

% к контрольной группе - - 113,2 -

*Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,1

По результатам таблицы отмечено, что при идентичной постановочной живой массе в конце опыта отмечено увеличение продуктивности телят в опытной группе по сравнению с контрольной, благодаря изменению технологии содержания животных с применением препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке». Живая масса телят опытной группы увеличилась к концу производственного опыта в среднем на 131,0 кг, это на 13,2 % больше, чем в контрольной группе.

Выводы. 1. Ассоциация абиогенных факторов, воздействующих на организм телят способствует хронизации воспалительных процессов при инфекционных болезнях телят.

99

2. Применение препарата «Биологический инактиватор токсичных газов в глубокой подстилке» при «холодном» методе выращивания телят повышает продуктивность животных более чем на 13 % в сравнении с контролем.

Для профилактики респираторных болезней телят рекомендуем однократно вносить суспензию биологического препарата в дозе 25 грамм на 1 литр теплой воды на поверхность подстилочного материала, на котором содержатся телята.

Список использованных источников:

1. Белкин Б. Л. Влияние микроклимата на физиологические функции телят / Б. Л. Белкин / Ветеринария. -1998. - № 7. - С. 52.

2. Будулов Н. Р. Влияние микроклимата на заболеваемость телят респираторными болезнями Н. Р. Буду-лов // Вестник ветеринарии. - 2011. -№ 3 (58). - С. 71-74.

3. Джупина С. И. Факторные инфекционные болезни животных / С. И. Джупина // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2005. -№ 12.- С. 12-15.

4. Степанова К. В. Обоснование снижения концентрации аммиака в животноводческих помещениях под влиянием симбионтной микрофлоры / К. В. Степанова, П. Н. Щербаков, Т. Н. Шнякина. Т. Б. Щербакова // Научные исследования в области сельскохозяйственных наук: сборник науч. трудов по итогам междунар. науч-практ. конф. - Саратов, 2018. - С. 13-15.

5. Степанова К. В. Факторная взаимосвязь в механизме возникновения респираторных болезней телят в хозяйствах Челябинской области / К. В. Степанова // Ветеринарная медицина - агропромышленному комплексу России. -Челябинск: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ. 2017. - Т. 211. - С. 173-177.

6. Щербаков П. Н. Препараты для молодняка / П. Н. Щербаков // Животновод. - 2002. - №2. - С. 34.

References:

1. Belkin B. L. The influence of microclimate on the physiological functions of calves / B. L. Belkin / Veterinary medicine. - 1998. - № 7. - P. 52.

2. Budulov N. R. The influence of the microclimate on the incidence of calves with respiratory diseases N. R. Budulov // Veterinary Journal. - 2011. -№ 3 (58). - P. 71-74.

3. Jupina. S. I. Factor infectious diseases of animals / S. I. Jupina // Veterinary medicine of farm animals. - 2005. -№ 12. - P. 12-15.

4. Stepanova K. V. The rationale for reducing the concentration of ammonia in livestock buildings under the influence of symbiotic microflora / K. V. Stepanova, P. N. Shcherbakov, T. N. Shnya-kina. T.B. Shcherbakova // Scientific research in the field of agricultural sciences: a collection of scientific. works on the basis of the Intern. scientific practical conf. - Saratov, 2018. - P. 13-15.

5. Stepanova, K.V. Factor relationship in the mechanism of respiratory diseases of calves in the farms of the Chelyabinsk region / K. V. Stepanova // Veterinary Medicine - the agro-industrial complex of Russia. - Chelyabinsk: South Ural State Agrarian University. 2017. -T. 211. - P. 173-177.

6. Shcherbakov P. N. Preparations for the young / P. N. Shcherbakov // Livestock. - 2002. - № 2. - P. 34.

100

Сведения об авторах:

Щербаков Павел Николаевич -доктор ветеринарных наук, доцент, заведующий кафедрой инфекционных болезней Института ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «ЮжноУральский государственный аграрный университет», 457100, e-mail: scherba kov_pavel@mail.ru, Россия, г. Троицк, Челябинской области, ул. Гагарина, 13.

Щербаков Николай Павлович -доктор ветеринарных наук, профессор, Институт ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», 457100, e-mail: scherbakov_ pavel@mail.ru, Россия, г. Троицк, Челябинской области, ул. Гагарина, 13.

Щербакова Татьяна Борисовна -кандидат ветеринарных наук, доцент, Институт ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», 457100, e-mail: scherbakov_pavel@mail.ru Россия, г. Троицк. Челябинской области, ул. Гагарина, 13.

Степанова Ксения Вадимовна -ассистент кафедры инфекционных болезней Института ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», 457100, e-mail: deratizator@bk.ru Россия, г. Троицк, Челябинской области, ул. Гагарина, 13.

Information about authors:

Scherbakov Pavel Nikolaevich -Doctor of Veterinary Sciences, Associate Professor, Head of the Department of Infectious Diseases of the Institute of Veterinary Medicine of the FSBEI HE «South Ural State Agrarian University», 457100, e-mail: scherbakov_pavel@mail.ru, Troitsk, Russia, Chelyabinsk Region, 13 Gagarin st.

Scherbakov Nikolay Pavlovich -Doctor of Veterinary Sciences, Professor, Institute of Veterinary Medicine of the FSBEI HE «South Ural State Agrarian University», 457100, e-mail: scherbakov_ pavel@mail.ru, Russia, Troitsk, Chelyabinsk Region, 13 Gagarin st.

Scherbakova Tatiana Borisovna -Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor, Institute of Veterinary Medicine of the FSBEI HE «South Ural State Agrarian University», 457100, e-mail: scherbakov_pavel@mail.ru, Russia, Troitsk. Chelyabinsk region, 13 Gagarin st.

Stepanova Ksenia Vadimovna -Assistant of the Department of Infectious Diseases of the Institute of Veterinary Medicine of the FSBEI HE «South Ural State Agrarian University», 457100, e-mail: deratizator@bk.ru, Russia, Troitsk, Chelyabinsk region, 13 Gagarin st.

101

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.