Научная статья на тему 'Внутрилинейный подбор, кроссирование и сочетаемость линий крупного рогатого скота костромской породы'

Внутрилинейный подбор, кроссирование и сочетаемость линий крупного рогатого скота костромской породы Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
449
50
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОСТРОМСКАЯ ПОРОДА / KOSTROMA BREED / ПЛЕМЕННОЙ ПОДБОР / BLOODSTOCK SELECTION / КРОССИРОВАНИЕ / СОЧЕТАЕМОСТЬ ЛИНИЙ / COMPATIBILITY OF LINES / STOCK REARING / CROSSING

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Федосенко Елена Геннадьевна, Никонорова Наталья Вячеславовна, Баранов Александр Васильевич

В статье приведены данные по использованию внутрилинейного подбора и меж-линейных кроссов при разведении скота костромской породы. Произведено сравнение показателей продуктивности маточного поголовья при разных типах подбора. Описаны варианты возможных сочетаний линий, которые явились основой для получения животных с высокой молочной продуктивностью. В статье приведён также анализ использования быков, полученных от внутрилинейного подбора и кросса линий. Показано влияние разных типов подбора на продуктивность коров-рекордисток. В статье отмечено, что отбор наиболее ценных животных проводится с целью закрепления желательных признаков, формирования племенного ядра высокопродуктивных коров, получения ценного потомства. Это также способствует повышению эффективности селекционно-племенной работы в целом и практическому внедрению полученных результатов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Федосенко Елена Геннадьевна, Никонорова Наталья Вячеславовна, Баранов Александр Васильевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INTRALINEAR SELECTION, CROSSING AND COMPATIBILITY OF LINES OF THE HORNED CATTLE OF KOSTROMA BREED

In article the data on use of intralinear selection and interlinear crosses at cultivation of cattle of Kostroma breed is cited. Comparison of indicators of efficiency of breeding stock is made at different types of selection. Variants of possible combinations of lines, which were a basis for reception of animals with high dairy efficiency are described. In article the analysis of use of the bulls, received from intralinear selection and cross of lines, is resulted also. Influence of different types of selection on efficiency of champion cows is shown. In article it is noticed, that selection of the most valuable animals is spent for the purpose of fastening of desirable signs, formation of a breeding kernel of highly productive cows, reception of valuable posterity. It also promotes increase of efficiency of selektsionno-breeding work as a whole and to practical introduction of the received results.

Текст научной работы на тему «Внутрилинейный подбор, кроссирование и сочетаемость линий крупного рогатого скота костромской породы»

УДК 636.22/28.082

ВНУТРИЛИНЕЙНЫЙ ПОДБОР, КРОССИРОВАНИЕ И СОЧЕТАЕМОСТЬ ЛИНИЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА КОСТРОМСКОЙ ПОРОДЫ

Е. Г. Федосенко, Н.В. Никонорова, А.В. Баранов

Костромской научно-исследовательский институт сельского хозяйства

В статье приведены данные по использованию внутрилинейного подбора и межлинейных кроссов при разведении скота костромской породы. Произведено сравнение показателей продуктивности маточного поголовья при разных типах подбора. Описаны варианты возможных сочетаний линий, которые явились основой для получения животных с высокой молочной продуктивностью. В статье приведён также анализ использования быков, полученных от внутрилинейного подбора и кросса линий. Показано влияние разных типов подбора на продуктивность коров-рекордисток. В статье отмечено, что отбор наиболее ценных животных проводится с целью закрепления желательных признаков, формирования племенного ядра высокопродуктивных коров, получения ценного потомства. Это также способствует повышению эффективности селекционно-племенной работы в целом и практическому внедрению полученных результатов.

Ключевые слова: костромская порода, племенной подбор, кроссирование, сочетаемость линий.

Костромская порода крупного рогатого скота - одна из лучших пород комбинированного направления продуктивности в Российской Федерации, которая по уровню молочной продуктивности занимает среди молочных и молочно-мясных отечественных пород 3-4 место, а по суммарной продукции молочного жира и белка за период хозяйственного использования - первое место. Генетический потенциал молочной продуктивности коров костромской породы превышает 6000 кг в год, а от рекордисток получают 10-16 тыс. кг молока с высоким содержанием жира (3,90-4,1%) и белка (3,50-3,64%). Животные костромской породы хорошо приспособлены к местным условиям кормления и содержания, легко адаптируются к интенсивным технологиям, обладают крепкой конституцией, хорошим здоровьем, высокой устойчивостью к заболеванию лейкозом, длительным сроком хозяйственного использования. Совершенствование племенных и продуктивных качеств скота костромской породы ведется, как за счет чистопородного разведения, так и с использованием быков бурой швицкой породы американской, канадской

и австрийской селекции [1,2]. В связи с интенсификацией молочного скотоводства возникает необходимость поиска путей повышения племенных и продуктивных качеств животных при этом с минимальными затратами. Племенной подбор является одним из основных зоотехнических приемов улучшения стада коров, с его помощью накапливаются в потомстве и закрепляются желательные признаки животных. Чтобы вести целенаправленный подбор, необходимо постоянно анализировать предыдущие результаты и выявлять оптимальные варианты, что и подтверждают наши исследования, проведенные в стаде костромского скота ООО «Минское» Костромского района Костромской области. Основная цель исследований состояла в том, чтобы изучить и оценить варианты подбора, использовавшиеся в процессе создания и совершенствования стада костромской породы скота. Для проведения исследований нами отобрано 2846 коров с учетом молочной продуктивности. Анализ родословных данных коров, показал, что получены они от 192 быков-производителей. Удой матерей отцов со-

ставил 6876 кг молока, средний удой матерей исследованных коров был на уровне 4631 кг молока.

Оценку молочной продуктивности проводили по величине удоя за 305 дней лактации, массовой доле жира и по количеству молочного жира за первую, третью и наивысшую лактации. Типы подбора определяли путем генеалогического анализа родословных, включая четвертый ряд предков. Оценку быков, полученных при

разных вариантах подбора, проводили по молочной продуктивности дочерей за наивысшую лактацию. Всего было исследовано 44 быка-производителя и 1538 их дочерей. В оценку включались животные, имеющие только достоверное происхождение, подтвержденное генетической экспертизой. В таблице 1 отражены результаты использования внутрилинейного подбора и межлинейных кроссов.

Таблица 1

Молочная продуктивность коров, полученных при внутрилинейном разведении

и кроссах линий

Тип подбора п Лактация Удой, кг МДЖ, % Молочный жир, кг

Внутрилинейный подбор 1 2982±33 3,89±0,01 115,9±1,3

637 3 3674±49 3,89±0,01 142,7±2,0

наивысшая 4272±39 3,92±0,01 167,6±1,8

1 3082±18 3,89±0,01 119,8±0,7

Кроссы линий 2209 3 3880±27 3,93±0,01 152,8±1,1

наивысшая 4610±23 3,95±0,01 182,1± 1,0

Анализ показал, что основная часть стада (77,6 %) получена методом кроссирования линий. Разница по удою в пользу кроссированных коров составила 100 кг (р<0,01) по первой лактации, 206 кг (р<0,001) по третьей лактации и 338 кг молока (р<0,001) по наивысшей лактации. Большее содержание жира в молоке по третьей и наивысшей лактациям имели также кроссированные животные - 3,93 % и 3,95 %, что выше на 0,04 % (р<0,001) и 0,03 % (р<0,05) соответственно, чем у коров, полученных от внутрилинейного подбора. Следовательно, и выход молочного жира по наивысшей лактации у кроссированных коров был выше на 14,5 кг (р<0,001).

Крайней формой внутрилинейного

разведения является разведение родственных животных или инбридинг. Оценка влияния степени близкородственного спаривания на молочную продуктивность приведена в таблице 2. По результатам исследования установлено, что из 2846 коров, включенных в анализ, 604 головы или 21,7 % получены в результате родственного разведения. Первотелки, полученные при отдаленной степени родства, превосходили первотелок от кровосмешения, близкого и умеренного родства: по удою на 540 кг (р<0,05), 131 кг и 106 кг молока соответственно, но уступали им по содержанию жира в молоке соответственно на 0,12 % (р<0,001), 0,07 % (р<0,05) и 0,12 % (р<0,001).

Таблица 2

Молочная продуктивность коров, полученных при разных ^ степенях родства

Степень родства 1 лактация 3 лактация Наивысшая лактация

п Удой, кг МДЖ, % п Удой, кг МДЖ, % п Удой, кг МДЖ, %

Кровосмешение 6 2497±241 3,97±0,08 4 2923±298 3,64±0,07 5 3713±240 3,96±0,12

Близкий 125 2906±81 3,92±0,03 70 3487±108 3,89±0,04 101 4330±113 3,90±0,03

Умеренный 179 2931±58 3,97±0,02 115 3700±94 3,88±0,02 151 4239±79 3,92±0,02

Отдаленный 294 3037±48 3,85±0,01 183 3746±70 3,89±0,02 253 4315±62 3,93±0,02

В возрасте трех лактаций преимущество по продуктивности животных с отдаленной степенью родства сохраняется. Они превосходят по удою коров, полученных при кровосмешении, близком и умеренном родстве на 823 кг (р<0,001), 259 кг (р<0,05) и 46 кг соответственно. Содержание жира в молоке коров третьей лактации выше на 0,25 % (р<0,05) и 0,01 % при кровосмешении и умеренном родстве соответственно. По наивысшей лактации лучший удой имели коровы, полученные при отдаленном и близком родстве. Так при отдаленном родстве удой был на 602 кг (р<0,05) и 76 кг соответственно выше, чем при кровосмешении и умеренном родстве. Животные с отдаленным родством были более жирномолочными, чем с близким и умеренным родством, на 0,03 % и 0,01 % соответственно, но уступали животным, полученным при кровосмешении, на 0,03 % (разница недостоверна). Животные с близкой степенью родства имели удой на 617 кг (р<0,001) выше, чем при кровосмешении и на 91 кг больше, чем при умеренном родстве, но уступали им по содержанию жира в молоке на 0,06 % и 0,02 % соответственно.

В возрасте трех лактаций преимущество по продуктивности животных с отдаленной степенью родства сохраняется. Они превосходят по удою коров, полученных при кровосмешении, близком и умеренном родстве на 823 кг (р<0,001), 259 кг (р<0,05) и 46 кг соответственно. Содержание жира в молоке коров третьей лактации

выше на 0,25 % (р<0,05) и 0,01 % при кровосмешении и умеренном родстве соответственно. По наивысшей лактации лучший удой имели коровы, полученные при отдаленном и близком родстве. Так при отдаленном родстве удой был на 602 кг (р<0,05) и 76 кг соответственно выше, чем при кровосмешении и умеренном родстве. Животные с отдаленным родством были более жирномолочными, чем с близким и умеренным родством, на 0,03% и 0,01% соответственно, но уступали животным, полученным при кровосмешении, на 0,03%. Животные с близкой степенью родства имели удой на 617 кг (р<0,001) выше, чем при кровосмешении и на 91 кг больше, чем при умеренном родстве, но уступали им по содержанию жира в молоке на 0,06 % и 0,02 % соответственно. В практике молочного скотоводства, использование внутрилинейного подбора и кроссов линий не всегда дает положительный результат, чем и вызвана необходимость проверки их на сочетаемость. В результате анализа линейной принадлежности коров стада, нами выделено всего 63 варианта различных сочетаний, в том числе 5 вариантов внутрилинейного разведения. Исследования показывают, что при внутрили-нейном подборе лучшие показатели по удою имели животные родственной группы Меридиана (4938 кг), что на 383 кг больше среднего по выборке, а также коровы родственной группы Мастера (4896 кг), которые превысили средний показатель на 341 кг молока. Лучший результат

внутрилинеиного разведения костромских линий принадлежит линии Ладка - 4408 кг молока. Анализ межлинейных кроссов показал, что наилучшие показатели по удою имели коровы, полученные при сочетании линии Пика с родственной группой Концентрата - 5260 кг, что на 705 кг или на 15,5 % выше среднего по стаду. Родственная группа Банана при кроссе с родственной группой Хилла дала наилучший результат по содержанию жира в молоке -4,12%, что на 0,18% выше среднего пока-

зателя по стаду. Одним из важнейших приёмов улучшения продуктивных и племенных качеств животных является использование высокоценных производителей, способных устойчиво передавать свои наследственные признаки потомству [3]. В связи с этим нами проведен анализ результатов использования быков-производителей, полученных от внутрили-нейного подбора и кросса линий, который представлен таблице 3.

Таблица 3

Оценка типов подбора в селекции быков-производителей по молочной

продуктивности дочерей

Тип подбора в селекции быков-производителей Число быков Молочная продуктивность дочерей

n удой, кг МДЖ, % молочный жир, кг

Кросс линий 30 1068 4583±31 3,96±0,01 181,7±1,3

Внутрилинейный подбор 14 470 4542±46 3,90±0,01 177,2±1,9

в том числе: р.гр. Мастера106902 2 75 5062±120 4,04±0,03 204,2±4,8

линия Ладка КТКС-253 5 134 4648±90 3,89±0,03 180,5±3,5

р.гр. Банана КТКС-333 1 45 4631±152 3,87±0,03 179,5±6,2

линия Курса ИКС-161 1 62 4453±132 3,81±0,03 169,8±5,2

линия Ограда ВДКС-24 1 26 4356±100 3,98±0,04 173,2±4,4

линия Пика КТКС-419 4 128 4174±67 3,87±0,03 161,3±2,8

Оценку вариантов подбора в селекции быков-производителей проводили по молочной продуктивности дочерей за наивысшую лактацию. Анализ таблицы 3 показал, что из 44 исследованных производителей 30 животных (68,2 %) - это кроссированные быки, а 14 - полученные методом внутрилинейного подбора. Достоверной разницы по удою дочерей линейных и кроссированных быков за наивысшую лактацию не выявлено. По массовой доле жира дочери кроссированных быков достоверно превышали дочерей линейных быков на 0,06 % (р<0,01). Преимущество дочерей кроссированных быков по молочному жиру составило 4,5 кг (р<0,05). Высокая молочная продуктивность отмечена у дочерей быков родственной группы Мастера

106902, полученных при внутрилинейном разведении, удой которых составил 5062 кг молока, что на 520 кг больше (р<0,001), чем средний показатель по всем линейным быкам. Массовая доля жира в молоке данных животных была на уровне 4,04 % и достоверно превышала средний показатель дочерей, полученных методом внутрили-нейного подбора, на 0,14 % (р<0,001). Среди костромских чистопородных быков-производителей, полученных внутрили-нейным подбором, высокой молочной продуктивностью дочерей отличались быки линии Ладка КТКС-253, удой которых составил 4648 кг молока, что превышает средний показатель этой группы на 106 кг.

При использовании инбридинга в селекции быков-производителей жела-

тельной является отдаленная степень родства, при котором гомозиготность возрастает незначительно, но увеличивается влияние выдающихся предков на генотип потомства. Дочери быков, полученных от близкого и умеренного родственного спаривания, имели низкие удой и выход молочного жира. Таким образом, в племенной работе со стадом крупного рогатого скота костромской породы, использование межлинейных кроссов способствует повышению молочной продуктивности получаемого потомства. Для консолидации определенных положительных качеств, лучше применять умеренный и отдаленный инбридинг, и в исключительных случаях прибегать к близким степеням родства. Кроме того, необходимо учитывать сочетания линий, которые явились основой для получения животных с высокой молочной

продуктивностью.

ЛИТЕРАТУРА

1. Баранов А.В., Шалугин Б.В. Оценка и рациональное использование генофонда костромской породы скота // Достижения науки и техники АПК. 2011. №9. С. 48-51.

2. Федосенко Е.Г. Оценка племенного подбора при разведении скота костромской породы // Проблемы и перспективы аграрной науки в России: сборник статей 11-й Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, посвященной 135-летию А.И. Стебута. Саратов: РАСХН ГНУ НИИСХ Юго-Востока Россельхозакадемии, 2012. С.135-138.

3.Федосенко Е.Г., Баранов А.В., Тараканова Г.Н., Семкина Н.И. Оценка результатов подбора в селекции быков-производителей // Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе: сборник статей 65-ой международной научно-практической конференции: в 3 т. - т.1: Агробизнес. Ветеринарная медицина и зоотехния. -Караваево: Костромская ГСХА, 2014. С155-160.

Рукопись поступила в редакцию 05.10.2016.

INTRALINEAR SELECTION , CROSSING AND COMPATIBILITY OF LINES OF THE HORNED

CATTLE OF KOSTROMA BREED

E. Fedosenko, N. Nikonorova, A. Baranov

In article the data on use of intralinear selection and interlinear crosses at cultivation of cattle of Kostroma breed is cited. Comparison of indicators of efficiency of breeding stock is made at different types of selection. Variants of possible combinations of lines, which were a basis for reception of animals with high dairy efficiency are described. In article the analysis of use of the bulls, received from intralinear selection and cross of lines, is resulted also. Influence of different types of selection on efficiency of champion cows is shown. In article it is noticed, that selection of the most valuable animals is spent for the purpose of fastening of desirable signs, formation of a breeding kernel of highly productive cows, reception of valuable posterity. It also promotes increase of efficiency of se-lektsionno-breeding work as a whole and to practical introduction of the received results.

Key words: Kostroma breed, bloodstock selection, stock rearing, crossing, compatibility of lines.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.