CC BY
59
***** ЯЗШСЖИ)Г ***** № 2(18) 2010
АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
УДК 633.43: 631.82
ВЛИЯНИЕ СУХОГО КУРИНОГО ПОМЕТА И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ СТОЛОВОЙ МОРКОВИ РОЙАЛ ШАНСОН В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ
DRY CHICKEN DUNG AND MINERAL FERTILIZERS INFLUENCE ON CARROTS ROYAL SHANSON IN IRRIGATION CONDITIONS
В.И. Филин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор М.А. Рябов, кандидат сельскохозяйственных наук В.В. Филин, кандидат сельскохозяйственных наук
ФГОУВПО Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия
V.L Filin, V.A. Ryabov, V.V. Filin
Volgograd state agricultural academy
В полевых опытах, проведенных в 2003-2005 гг. на каштановых почвах Волго-Донского междуречья, установлено положительное действие 2, 4, 6 т/га термически высушенного куриного помета и расчетных доз полного минерального удобрения на урожайность сорта столовой моркови Ройал Шансон.
During the field tests held in 2003 - 2005 on the Volga-Don interriver brown soils it was established that 2,4,6 t/ha of thermally dried chicken dung and mineral fertilizer calculated dozes positively influence on carrots Royal Shanson crop capacity.
Ключевые слова: столовая морковь, система удобрения, сухой куриный помет, минеральные удобрения, орошение.
Key words: carrots, fertilizing system, dry chicken dung, mineral fertilizers, irrigation.
Волгоградская область является крупным производителем столовой моркови в Южном Федеральном округе. Однако во многих хозяйствах урожайность этой культуры до настоящего времени остается сравнительно невысокой (30-35 т/га) вследствие недостаточного и несбалансированного применения удобрений, которые не компенсируют вынос из почвы NPK и микроэлементов: бора, марганца, цинка, молибдена, меди, кобальта и др. Наука и передовая практика овощеводов показывают, что добиться сохранения и расширенного воспроизводства почвенного плодородия при одновременном росте продуктивности всех овощных культур удается только при научно обоснованной системе использования органических и минеральных удобрений в оптимальных дозах [2, 8, 9, 1].
В современных экономических условиях сельскохозяйственного производства при дороговизне минеральных удобрений и обострившихся проблемах охраны окружающей природной среды возродился интерес к применению в овощеводстве птичьего помета, который по удобрительной ценности занимает первое место среди всех видов органических удобрений [4, 7, 2]. В недалеком прошлом, в начале 90-х годов XX века, годовое накопление птичьего помета в России и странах СНГ составляло до 100 млн т. Птицеводство как отрасль сохранилась, и в настоящее время крупные и средние птицефабрики функционируют практически во всех субъектах Российской Федерации, как правило, вблизи крупных городов, негативно влияя на экологическую обстановку. В связи с этим, весьма актуален поиск приемов эффективной и экологически безопасной утилизации крупнотоннажного отхода производства - нативного птичьего помета, который содержит практически все необходимые макро- (N, Р, R, Са, Mg, S) и микроэлементы (Mn, Zn, Со, Си, Mo и др.). Наиболее перспективным способом подготовки птичьего помета к использованию в качестве полиэлементного, экологически безопасного органического удобрения является его быстрая термическая сушка при 600-800 °С в специальных сушильных установках [2, 4, 7].
Положительное влияние сухого птичьего помета на урожайность сельскохозяйственных культур установлено в ряде полевых опытов, проведенных в разных почвенно-климатических зонах страны [2, 8, 4]. Однако специальных исследований по оценке удобрительной ценности сухого куриного помета для сорта столовой моркови Ройал Шансон как одного, так и в сочетании с минеральными удобрениями, до настоящего времени в сухостепной зоне каштановых почв Волго-Донского междуречья не проводилось. Данное обстоятельство послужило основанием для постановки полевых опытов по разработке рациональной системы удобрения столовой моркови в ИП Казаченко С.В. Городищенского района Волгоградской области, по схеме, приведенной в таблице 1.
Как известно, сухостепная зона каштановых почв характеризуется резкой континентальностью, очень низкой влагообеспеченностью и повышенным термическим режимом с частыми интенсивными засухами и суховеями. В связи с этим, формирование высоких урожаев столовой моркови в данном регионе возможно только при регулярном орошении [1, 9].
Таблица 1 - Годовые дозы сухого куриного помета (СПП, т/га), полного минерального удобрения (КРК, кг/га д.в.) и системы их применения в полевых опытах с сортом столовой моркови Ройал Шансон (2003-2005 гг.)
№ вар. Г одовая доза сухого куриного помета (СПП) и минеральных удобрений (1МРК) Система применения удобрений
основное удобрение под вспашку подкормки во время вегетации
первая вторая
1 Без удобрений - контроль Без удобрений - -
2 СПП-2 т СПП-2 т - -
3 СПП-4 т СПП-4 т - -
4 СПП-6 т СПП-6 т - -
5 СПП-1 Т + N75P25K25 СПП-1 т + N25? 25К25 N50 -
6 СПП-2 Т + ^^Ц2Рз7Кз7 СПП-2 т + N37? 37К37 N40 N35
7 СИП-3 т + N150?50К50 СПП-3 т + N50? 50К50 N50 N50
8 СПП-2 т (подкормка) Без удобрений СПП-2 т -
9 ^ооРзоКзо N50? 50К50 N50 -
10 ]^15оР75К75 ^зР75К75 N40 N35
11 ^ооРюоКюо ^ооРшоКшо N50 N50
Полевые опыты с сортом столовой моркови Ройал Шансон проводились на каштановой среднемощной тяжелосуглинистой почве (среднее содержание гумуса в Апах. равно 2,8-3,2%, плотность сложения активного слоя почвы 0-0,6 м - 1,37 г/см3, наименьшая влагоемкость -22,5 %). Емкость катионного обмена составляет 26-30 мг-экв/100 г почвы. Среди поглощенных катионов преобладают кальций и магний (97-99 %). Обеспеченность почвы легкогидролизуемым азотом низкая, подвижным фосфором - средняя (19-22 мг/кг), подвижным калием -повышенная (320-360 мг/кг).
Площадь делянок - 72 м , повторность четырехкратная при систематическом размещении вариантов. Режим орошения моркови дождеванием осуществляли с предполивным порогом влажности расчетного слоя почвы 80 % НВ с использованием ДКШ-64 «Волжанка». В годы исследований для поддержания заданного режима увлажнения (80-100 % НВ) было проведено от 11 до 15
вегетационных поливов с оросительной нормой 4050-4950 м3/га. Расчеты доз удобрений под столовую морковь выполнены по методике В.И. Филина [9]. При постановке полевых опытов, проведении наблюдений, учетов и анализов, при обработке экспериментальных данных руководствовались общепринятыми методиками опытного дела в агрономии и овощеводстве
[5, 6].
В полевых опытах применяли следующие удобрения: термически высушенный куриный помет по технологии и на оборудовании ООО «Экстор», нитроаммофоску (ТЧГ : Р2О5 : К2О = 16 : 16 : 16), аммонийную селитру (34,6 % ]ЧГ).
Технология возделывания сорта столовой моркови Ройал Шансон включала предпосевную культивацию на глубину 0,06-0,08 м с одновременным боронованием, шлейфованием и уплотнением гряд. Посев проводили в третьей декаде апреля сеялкой «Казачок» при наступлении физической спелости посевного слоя почвы. Норма высева семян моркови составляла 1,75 ц/га (1,2-1,3 млн всхожих семян на гектар), глубина их заделки в почву - 0,02-0,03 м. Для подавления однолетних злаковых и двудольных сорняков поле до появления всходов моркови обрабатывали гербицидом гезагард, КС (3 л/га по препарату) с расходом рабочей жидкости 250-300 л/га. В течение вегетации проводили междурядные обработки, поливы, опрыскивание посевов фунгицидом Кумулус, ДФ (3,5 кг/га) против мучнистой росы. Уборку корнеплодов осуществляли поделяночно сплошным способом в конце сентября - начале октября.
В среднем за 2003-2005 гг. урожайность сорта Ройал Шансон на неудобренной каштановой почве составляла 42 т/га с колебаниями по годам от 40,4 до 43,1 т/га (табл. 2). Внесение с осени под вспашку сухого куриного помета (СПИ) способствовало закономерному существенному повышению урожайности корнеплодов моркови по мере увеличения доз СПИ. Так, прибавка от минимальной дозы СПП-2 т составила 8,8 т/га, от СПП-4 т она увеличилась до 22,7 т/га, а при дозе СПП-6 т была максимальной - 25,2 т/га. Прирост урожая от применения изучаемых доз СПИ под вспашку по сравнению с контрольным вариантом (без удобрений) в полевых опытах достигал соответственно 21,0;
54,0 и 60,0 %. В этих же условиях внесение сухого куриного помета С1Ш-2 т в подкормку оказалось малоэффективным (вар. 8).
Таким образом, за счет удобрения столовой моркови одним куриным пометом на каштановых почвах при орошении удается повысить урожайность с 42,0 до 67,2 т/га или в 1,6 раза по сравнению с контролем (без удобрений) (табл. 2).
Таблица 2 - Влияние сухого куриного помета (СИИ) и минеральных удобрений (СИИ) на урожайность сорта моркови Ройал Шансон
№ вар Вариант опыта Урожай товарных корнеплодов, т/га Прибавка урожая от удобрений
2003 2004 2005 средн. т/га %к сонтролю
1 Без удобрений -контроль 43,1 42,5 40,4 42,0 - -
2 СПП-2 т 52,7 45,3 54,5 50,8 8,8 21,0
3 СПП-4 т 78,5 55,9 59,6 64,7 22,7 54,0
4 СПП-6 т 80,3 58,8 62,5 67,2 25,2 60,0
5 СПП-1 Т + N75P25K25 75,7 56,2 58,7 63,5 21,5 51,3
6 СПИ-2 Т + ^^Ц2Рз7Кз7 89,2 62,4 61,9 71,2 29,2 69,4
7 СПП-3 т + N150?50К50 96,4 66,6 65,7 76,2 34,2 81,5
8 СПП-2 т (подкормка) 47,0 44,1 42,9 44,7 2,7 6,3
9 МюоРзоКзо 67,6 53,6 55,6 58,9 16,9 40,3
10 1^15оР75К75 83,1 57,3 59,9 66,8 24,8 59,0
11 МгооРкюКюо 90,2 62,3 63,8 72,1 30,1 71,7
НСРоз ЗД 2,5 1,9
Установлено, что применение изучаемых годовых доз полного минерального удобрения (Кюо-2ооР5о-юоК5о-юо) обеспечивало более существенное по сравнению с сухим куриным пометом (СИИ - 2-6 т/га) повышение урожайности сорта Ройал Шансон по мере увеличения доз основного внесения КРК и числа подкормок азотом во время вегетации (первая подкормка в фазе 2-3 настоящих листьев моркови, вторая -через 3 недели после первой, в начале формирования корнеплода). Полученные прибавки урожая в вариантах минеральной системы удобрения моркови (вар. 9, 10, 11) в среднем за три года достигали 16,9; 24,8 и
30,1 т/га, составляя по отношению к контролю (без удобрений) 40,3; 59,0 и 71,7 % (табл. 2). За счет одних минеральных удобрений ^ооРшоКшо в полевых опытах удается увеличить урожайность изучаемого сорта моркови до 72,1 т/га (в 1,71 раза).
Однако еще лучше сорт Ройал Шансон отзывался на совместное применение сухого куриного помета с минеральными удобрениями, то есть на органо-минеральную систему удобрения (вар. 5, 6, 7). В полевых опытах во все годы исследований на вариантах органо-минеральной системы удобрения (вар. 5, 6, 7) формировались более высокие урожаи корнеплодов моркови по сравнению с внесением как одного сухого куриного помета
(вар. 2, 3, 4), хотя по количеству макроэлементов (ЫРК) варианты 2 и 5; 3 и 6; 4 и 7 были довольно близки, так и одних минеральных удобрений (вар. 9, 10, 11) (табл. 2). Полученные прибавки урожая корнеплодов в вариантах совместного внесения СПП и 1МРК в среднем за три года составляли 21,5;
29,2 и 34,2 т/га, превышая контроль на 51,3; 69,4 и 81,5 %. За счет органоминеральной системы удобрения (СПП-3 т + 1М150Р50К50) урожайность сорта Роал Шансон возросла до 76,2 т/га (табл. 2).
Таким образом, термически высушенный куриный помет является высокоэффективным органическим удобрением для столовой моркови Ройал Шансон, выращиваемой при регулярном орошении дождеванием (80-85 % НВ) на каштановой почве Волго-Донского междуречья. Для получения урожаев корнеплодов моркови в 65-67 т/га рекомендуется внесение 4-6 т/га сухого куриного помета в качестве основного удобрения под вспашку зяби. Влияние на урожай моркови расчетных доз полного минерального удобрения (КРК) заметно превышает действие изучаемых доз СПП. Максимальная урожайность при минеральной системе удобрения сорта Ройал Шансон получена на фоне ^ооРшоКшо - 72,1 т/га (КюоРюоКюо под вспашку зяби + N50+50 в подкормки). Однако самые высокие урожаи товарных корнеплодов сорта Ройал Шансон формировались при органо-минеральной системе удобрения, в среднем за три года - 76,2 т/га (СПП-3 т + ^оРзо^о под вспашку зяби + N50+50 в подкормки).
Библиографический список
1. Агроклиматический справочник по Волгоградской области. - Л.:
Гидрометеоиздат, 1967. - С. 7-22.
2. Агрохимия / Б.А. Ягодин, Ю.П. Жуков, В.И. Кобзаренко; под ред. акад. РАСХН Б.А. Ягодина. - М.: Колос, 2002. - 584 с.
3. Агрохимическая характеристика почв СССР: Районы Поволжья. - М.: Наука, 1966. -С. 325-357.
4. Васильев, В.А. Справочник по органическим удобрениям / В.А. Васильев, Н.В. Филиппова. - М.: Росагропромиздат, 1988. - С. 162-170.
5. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1985. - 416 с.
6. Моисейченко, В.Ф. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве / В.Ф. Моисейченко, АХ. Заверюха, М.Ф. Трифонова. - М.: Колос, 1994.-383 с.
7. Новиков, М.Н. Птичий помет - ценное органическое удобрение / М.Н. Новиков, В.И. Хохлов, В.В. Рябков. - М.: Росагромпромиздат, 1989. - 80 с.
8. Филин, В.И. Влияние сухого куриного помета и минеральных удобрений на урожайность томата на каштановых почвах при орошении / В.И. Филин, М.И. Кривошеин // Вестник АПК Волгоградской области. - 2006. - № 5. - С. 18-19.
9. Филин, В.И. Справочная книга по растениеводству с основами программирования урожая / В.И. Филин - Волгоград: ВГСХА, 1994. - С. 57-63.
Е-таЦ:аагоуа5Ьа@таП.ш
