CC BY
76
АГРОТЕХНОЛОГИЯ И РАСТЕНИЕВОДСТВО
УДК 635.64:631.8
ВЛИЯНИЕ ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНОЙ И МИНЕРАЛЬНОЙ СИСТЕМ УДОБРЕНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ ТОМАТА ПРИ ОРОШЕНИИ
В.И Филин, М.И. Кривошеин
ФГОУ ВПО Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия
Рассматривается влияние органо-минеральной систем удобрения на урожайность томата, определены варианты использования куриного помёта, позволяющие существенно уменьшить долю минеральных удобрений при выращивании томата.
В настоящее время одной из важнейших проблем орошаемого овощеводства Южного Федерального округа Российской Федерации является экологически безопасное воспроизводство плодородия почв. На протяжении десятилетий в овощеводческих хозяйствах не компенсировался вынос из почвы урожаями овощных культур даже основных макроэлементов (ЫРК). не говоря уже о микроэлементах - боре, марганце, цинке, молибдене, меди, кобальте и др. В результате во всех основных типах почв отмечается большой дисбаланс элементов питания в системе «почва - растение», который препятствует формированию действительно возможных урожаев (ДВУ) овощных культур. Многие коллективные и фермерские хозяйства получают на своих полях 25-30 т/га овощей, затрачивая на их выращивание много энергии и средств. Такая низкая урожайность является следствием несбалансированности минерального питания растений и недостаточного уровня обеспеченности почвы питательными веществами.
Отечественный и зарубежный опыт показывает, что добиться сохранения и расширенного воспроизводства почвенного плодородия и роста продуктивности сельскохозяйственных культур удается только при научно обоснованном применении органических и минеральных удобрений в оптимальных дозах. Удобрения во всем мире являются главным фактором поддержания бездефицитного и положительного баланса питательных веществ в земледелии. В нашей стране длительное время предпринимались все возможные меры для удовлетворения потребности земледелия в элементах питания, наращивая объемы производства минеральных удобрений. Однако многочисленные данные, полученные в длительных стационарных опытах как в России, так и в зарубежных странах, убедительно показали, что бездифицитного баланса гумуса в почве при интенсивном овощеводстве невозможно добиться без органических удобрений. Все это послужило основанием для вывода о том, что даже в перспективе, когда промышленность будет производить и поставлять сельскому хозяйству минеральные удобрения по вполне приемлемым ценам и в объеме, достаточном для формирования максимальных урожаев, значение органических удобрений как источника углерода для новообразования гумуса в почве, пополнения запасов азота, фосфора, калия и других элементов, а также как фактора улучшения ее
агрофизических, агрохимических, биологических свойств для питания растений, не уменьшится.
Производственные и экономические условия современного сельскохозяйственного производства и обострившиеся проблемы охраны окружающей среды возродили интерес к применению в овощеводстве птичьего помета, который по удобрительной ценности занимает первое место среди всех видов органических удобрений. По экспертным оценкам, в начале 90-х годов XX века годовое накопление птичьего помета в Российской Федерации и странах СНГ составляло до 100 млн т. Крупные птицефабрики в настоящее время функционируют практически во всех регионах России и сосредоточены вблизи крупных городов, негативно влияя на экологическую обстановку. В связи с этим весьма актуальной проблемой является поиск путей эффективной и экологически безопасной утилизации отхода производства - птичьего помета, который содержит все необходимые растениям макроэлементы (N, Р, К, Са, Mg, S) и большой набор микроэлементов (Mn, Zn, Со, Си и др.). Наиболее перспективным способом подготовки птичьего помета к использованию в качестве экологически безопасного органического удобрения является его термическая сушка в специальных сушильных установках. О положительном влиянии сухого птичьего помета на урожайность сельскохозяйственных культур свидетельствуют результаты ряда полевых опытов, проведенных в нашей стране. Однако исследований по оценке удобрительной ценности сухого куриного помета для томата, выращиваемого на орошаемых каштановых почвах Волго-Донского междуречья, до настоящего времени не проводилось. Данное обстоятельство послужило основанием для сравнительного изучения органо-минеральной и минеральной систем удобрения гетерозисного гибрида томата Дуал плюс Fi в сухостепной зоне каштановых почв (КХ Казаченко С.В. Городищенского района Волгоградской области).
Полевые опыты проводили в 2003-2005 гг. на опытном поле ООО «Агрофирма «Семмира +»». Схема с расшифровкой вариантов (годовые дозы сухого куриного помета, азотного, фосфорного и калийного минеральных удобрений, системы их применения) приведена в таблице 1.
Таблица 1
Влияние систем применения удобрений на урожайность гибрида томата Дуал плюс И на каштановой почве Волго-Донского междуречья (среднее за 2003-2005 гг.)
Система применения удобрений Прибавка урожая
№ п/п Подкормки Урожай от удобрений
Основное удобрение под вспашку первая вторая третья товарных плодов, т/га т/га % к контрол ю
1 Без удобрений (контроль) 48,4 -
2 N90P боКбо N50 - - 68,4 20,0 41,3
3 N110P90K90 N50 N50 - 78,6 30,2 62,4
4 о « о о СП £ N50 N50 N50 82,4 34,0 70,2
5 С1І1І — 1 т + N45P30K30 N50 - - 65,9 17,5 36,2
6 СПП - 2 т + N55P45K45 N50 N50 - 77,5 29,1 60,1
7 С1І1І - 3 т + N65P60K60 N50 N50 N50 82,6 34,2 70,7
НСР05 1,35- 3,31 т
Площадь делянок составляла 72 м2, повторность в опытах -
четырехкратная, с систематическим размещением вариантов. Способ орошения - дождевание ДКШ-64 «Волжанка». Полевые эксперименты с
томатом выполнялись с соблюдением всех требований методики постановки и проведения опытов (Б.А. Доспехов, 1973, 1985; В.Ф. Моисейченко и др.,
1994). Гетерозисный гибрид Дуал плюс Fi выращивали рассадным способом. Все наблюдения, учеты и определения выполнялись по общепринятым методикам (Б.А. Доспехов, 1973; И.В. Пустовой, В.И. Филин, A.B. Корольков,
1995). Результаты полевых опытов обработаны статистически методом дисперсионного анализа (Б.А. Доспехов, 1985).
В полевых опытах применяли следующие удобрения: сухой куриный помет (С1111), изготовленный по технологии и на оборудовании ООО «Экстор», азофоску (N : Р205 : К20 = 16 : 16 : 16), аммиачную селитру (34,6 % N). Для подавления сорной растительности наряду с механическими обработками почвы (сплошные культивации до высадки рассады, междурядные обработки, окучивание растений) применяли почвенный гербицид Стомп дозой 4 л/га (расход рабочей жидкости - 200 л/га). Для интегрированной защиты растений и урожая томата от колорадского жука, хлопковой совки, сосущих вредителей и профилактики болезней использовали с соблюдением предписанных регламентов инсектициды и фунгициды, разрешенные к применению на территории Российской Федерации.
Сбор плодов томата в годы исследований проводили вручную по делянкам на всех повторностях по мере их созревания 3-7 раз за вегетацию.
За счет ресурсов естественного плодородия каштановой почвы опытного участка в среднем за 3 года изучаемый гибрид томата Дуал плюс Fi сформировал урожай товарных плодов, равный 48,4 т/га. Применение минеральных удобрений в расчетных дозах, внесенных под отвальную вспашку на глубину 0,25 - 0,27 м (NPK) и в подкормки в течение вегетационного периода (N) способствовало существенному повышению урожайности томата (табл. 1, вар. 2, 3, 4). Система удобрения, включающая основное внесение N90PбоКбо и одну подкормку N50, обеспечила прибавку урожая плодов 20,0 т/га, или 41,3 % по сравнению с контролем. Еще более эффективной оказалась система удобрения с двумя азотными подкормками, где получен прирост урожайности 30,2 т/га (+62,4 % по отношению к варианту без удобрений). Самый высокий урожай плодов томата был сформирован на варианте, где вносили максимальные дозы минеральных удобрений под вспашку N130P120K120 в сочетании с тремя азотными подкормками (N50) - 82,4 т/га (вар. 4).
На вариантах 5, 6, 7 изучались три органо-минеральные системы удобрения томата, в которых предусматривалось совместное внесение под основную обработку почвы сухого куриного помета (С1111) в дозах 1, 2, 3 т/га и уменьшенных в 2 раза доз полного минерального удобрения (по сравнению с вариантами 2, 3, 4) и 1 - 3 подкормки азотом в течение вегетационного периода томата. Установлено, что органо-минеральные системы удобрения по своему влиянию на урожайность томата практически не уступают аналогичным системам с одними минеральными удобрениями. Различия по прибавкам между вариантами 3 и 6, а также 4 и 7 несущественны. И только на фоне минимальных доз основного удобрения и одной азотной подкормки минеральная система удобрения имела небольшое преимущество перед органо-минеральной системой удобрения томата (вар. 2 и 5). В среднем за три года максимальный урожай товарных плодов томата в полевых опытах получен на варианте органо-минеральной системы удобрения гибрида Дуал плюс Fi, включающей основное внесение 3 т сухого куриного помета + НоРбиКби и три вегетационные подкормки по N50 - 82,6 т/га.
Таким образом, проведенные исследования показали, что высокие урожаи томата на каштановых почвах Волго-Донского междуречья можно получать, применяя как традиционные минеральные системы удобрения, так и новые органо-минеральные системы удобрения на основе термически высушенного куриного помета, позволяющие существенно уменьшить дозы минеральных удобрений (азотных - на 26 - 32 %, фосфорных и калийных - на 50 %). Разработанные системы удобрения позволяют резко увеличить урожайность по сравнению с контролем: на 41,3-70,2 % при использовании расчетных доз минеральных удобрений и на 36,2-70,7 % при внесении сухого куриного помета в сочетании с пониженными дозами минеральных удобрений.
