CC BY
31
УДК 633.11:631.559 ёо1: 10.30766/2072-9081.2018.67.6.42-46
Влияние сроков сева и уборки на урожайность и посевные качества семян яровой пшеницы Баженка
Е.А. Слюдова, Ю.Е. Ведерников
ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого", г. Киров, Российская Федерация
Исследования проводили в 2015-2017 гг. в условиях Кировской области на сорте яровой мягкой пшеницы Баженка селекции ФАНЦ Северо-Востока. Схема 1 полевого опыта включала 4 варианта по срокам сева - ранний (при физиологической спелости почвы) и три последующих с интервалом в 5 дней. Схема 2 полевого опыта включала 4 варианта по срокам уборки - ранний (при достижении 70% растений фазы полной спелости) и три последующих с интервалом в 5 дней. В 2016-2017 гг. урожайность яровой пшеницы повышалась от первого (раннего) срока сева к последнему (от 0,7 до 1,115-1,22 т/га). Исключение составил 2015 год, когда увеличение урожайности по сравнению с ранним сроком сева отмечено только при II и III сроках (от 1,45 до 2,13-1,78 т/га соответственно). Наибольшая средняя урожайность была получена в 2015 году - 1,64 т/га; наименьшая в 2016 году - 0,84 т/га Показатели энергии прорастания и всхожести семян в 2016-2017 гг. снижались от I срока сева к последнему. Исключение составил 3 срок сева в 2015 году при всхожести 98% или на 6,5-11,3% выше других сроков сева. Высокий процент всхожести и энергии прорастания отмечен у семян урожая 2017 года - 97,2 и 94,5% соответственно, наименьшие показатели отмечены в 2016 году: всхожесть - 89,6%, энергия прорастания - 88,2%. В период исследований наблюдали влияние года и срока уборки на урожайность яровой мягкой пшеницы. Увеличение урожайности в 2016-2017 гг. наблюдали при II сроке уборки, в 2015 году - при IV сроке. Снижение показателей натуры и массы 1000 зёрен происходило от I срока уборки к последнему. Средний показатель натуры зерна при I сроке уборки составил 788 г/л, при последнем - 780 г/л, средний показатель массы 1000 зёрен соответственно 37,6 и 37,4 г. В среднем за годы исследований по показателям посевных качеств семян оптимальным сроком сева установлен I срок (ранний посев при физической спелости почвы). Оптимальный срок уборки - II срок, когда 100% растений достигли полной спелости зерна.
Ключевые слова: сорт, зерно натура, масса 1000 зёрен, энергия прорастания, всхожесть
Яровая мягкая пшеница - один из важнейших и древнейших видов культурных растений. Распространение мягкой пшеницы обусловлено широким использованием ее зерна, имеющего высокую кормовую и пищевую ценность [1]. Широкое использование яровой пшеницы вызывает необходимость обобщения исследований по технологии возделывания этой культуры [2]. Высокие посевные и урожайные качества семян яровой пшеницы обеспечивает посев в оптимальные сроки по лучшим предшественникам, при больших запасах влаги в почве и сбалансированном минеральном питании, своевременной защите от болезней, вредителей и сорняков, а также уборке и послеуборочной обработке в сжатые сроки и без потерь.
На продуктивность яровой пшеницы, культуры длинного дня, значительное влияние оказывает срок сева [3]. Известно, что ранний срок сева по сравнению с поздним повышает полноту всходов семян и энергию кущения, способствует лучшему развитию корневой системы, обеспечивая растения лучшими условиями питания и водоснабжения. Также повышается энергия прорастания, продуктивная куститость, увеличивается озерненность колоса и масса 1000 зерен [8]. Растения яровой пшеницы ранних сроков посева менее повреж-
даются болезнями и вредителями. Все эти факторы обуславливают высокие урожаи яровой пшеницы.
Значительное снижение урожайности яровой пшеницы при запаздывании с посевом вызвано несколькими причинами. При поздних сроках посева ускоряются темпы развития растений, прохождения отдельных этапов, в частности, таких как фаза кущения и формирование зачаточного колоса. Чем продолжительнее фаза кущения, тем больше будет побегов, лучше разовьется корневая система. Чем продолжительнее период формирования колоса, образования колосковых бугорков, тем крупнее колос, выше урожайность. При жаркой сухой погоде, а также длинном световом дне ускоряется формирование колоса, в результате уменьшается количество колосков и цветков, колос образуется меньших размеров. Кроме того, при поздних сроках сева посевы сильнее поражаются вредителями, особенно скрытостебельными, и болезнями. В то же время нельзя проводить ранний посев в ущерб качеству предпосевной обработки почвы [4, 5].
В целях сохранения выращенного урожая и уборки без потерь необходимо применять оптимальные способы и сроки уборки яровой пшеницы [4]. Чрезмерно ранняя уборка приводит к значительным количественным и
качественным потерям урожая, так как в это время не закончен процесс накопления сухого вещества в зерне, и оно является биологически недозрелым. Запаздывание с уборкой приводит к ещё большим потерям. Через три-пять дней после наступления полной спелости под воздействием внутренних биологических процессов и внешних условий начинает снижаться урожайность зерна и ухудшаться его качество [5]. Передержка созревшего зерна на корню ведёт к получению зерна пшеницы низкой натуры и массы 1000 зёрен [6]..
Новизна исследований и практическая значимость заключаются в проведении комплексных исследований по разработке эффективной технологии управления продукционным процессом яровой пшеницы Баженки, обеспечивающей получение качественных семян в условиях изменения климата на основе оптимизации сроков сева и уборки. Эффективная технология управления продукционным процессом, обеспечивающая получение качественных семян в условиях глобального изменения климата, может быть использована как составная часть для разработки усовершенствованных систем земледелия Кировской области, других административных территорий европейского северо-востока Российской Федерации.
Цель исследований - установить оптимальные сроки сева и уборки яровой пшеницы сорта Баженка для получения семян с высокими посевными качествами.
Материал и методы. Исследования проведены в 2015-2017 гг. в условиях Кировской области на сорте яровой мягкой пшеницы Баженка селекции ФАНЦ Северо-Востока. Сорт относится к разновидности тИШгит, высокоурожайный, раннеспелый, устойчивый к полеганию, осыпанию, прорастанию зерна в колосе, хорошо обмолачивается, высокоустойчив к твердой головне, слабо поражается фу-зариозными корневыми гнилями, формирует зерно, характерное для ценной пшеницы.
В 1 опыте изучали влияние сроков посева на урожайность и качество семян: в 2015 г. - 30 апреля, 5, 10, 15 мая; в 2016 г. - 28 апреля, 4, 10, 14 мая; в 2017 г. - 16, 20, 25, 30 мая. Первый срок сева проводили при достижении физиологической спелости почвы. Во 2 опыте изучали сроки уборки: 2015 г. - 9, 14, 20, 25 августа; 2016 г. - 1, 5, 10, 15 августа; 2017 г. -1, 6, 11, 16 сентября. Во 2 опыте посев проводили при достижении физической спелости почвы, первый срок уборки - при достижении 70% растений фазы полной спелости зерна.
Погодные условия в годы проведения исследований были неблагоприятными для формирования высокой урожайности яровой пшеницы. В период сева - апрель 2015 г., наблюдалась по-весеннему неустойчивая погода. Средняя за месяц температура воздуха (2,0-5,3°С) была близка к климатической норме. В апреле 2016 г. преобладала теплая с частыми осадками погода. Среднемесячная температура воздуха (5-7°С) на 1,5-3°С превышала средне-многолетнюю. За апрель месяц в 2015-2016 гг. выпало 50-55 мм осадков, или 130-185% нормы. Посев проводили в конце апреля.
В мае 2015-2016 гг. преобладала очень теплая и сухая погода. Средняя за месяц температура воздуха составила 11,0-19,3°С, что на 3-5°С выше климатической нормы. За месяц выпало 20-26 мм или 25-35% нормы. В мае 2017 г. из-за частых дождей и низких температур складывались неблагоприятные условия по переувлажнению почвы. Посев проводили во второй декаде мая. Средняя за месяц температура воздуха составила 7,6°С. За месяц осадков выпало 56 мм, или 102% нормы.
В период уборки - август 2015 г., наблюдалась неустойчивая, с частыми, временами сильными дождями погода. Средняя за месяц температура воздуха (12,1-16,2°С) оказалась на 0,5-1,5°С ниже климатической нормы. За месяц выпало 104 мм осадков или 180% нормы. В августе 2016 г. преобладала жаркая погода с редкими дождями в третьей декаде месяца. Средняя за месяц температура воздуха составила 20,9°С, что на 5,7°С выше климатической нормы. За месяц выпало 48 мм осадков или 68% нормы. Уборку в 2015 г. и 2016 г. начали в первой декаде августа, когда 70% растений достигли полной спелости.
Из-за затянувшейся весенней посевной в 2017 г. к уборке приступили 1 сентября, когда 70% растений достигли полной спелости зерна. Преобладала неустойчивая по температуре погода - от теплой до прохладной, преимущественно сухая в первой декаде, во второй - с частыми, временами сильными дождями. Средняя за месяц температура воздуха составила 9,9°С. За месяц осадков выпало 80,7 мм, или 130% нормы.
Закладка опытов, наблюдения и учеты произведены в соответствии с методическими рекомендациями [9, 10]. Статистическая обработка данных методом дисперсионного анализа проведена с использованием программы «Agros 2.074.».
Результаты и их обсуждение. Реакция сорта Баженка на сроки сева по годам была различной. Наибольшая средняя урожайность получена в 2015 году - 1,64 т/га; наименьшая в 2016 году - 0,84 т/га (табл.1). В 2015 году урожайность яровой пшеницы в зависимости от срока сева варьировала от 1,20 до 1,78 т/га,
в 2016 году от 0,70 (I срок сева) до 1,15 т/га (IV срок сева). В 2016 и 2017 гг. урожайность увеличивалась от I срока сева к последнему. Наибольшая разница между показателями урожайности в зависимости от срока сева установлена в 2015 году и составила 0,93 т/га между II и IV сроками.
Таблица 1
Урожайность сорта яровой мягкой пшеницы сорта Баженка в зависимости от сроков сева, т/га
Срок сева 2015 г. 2016 г. 2017 г. Среднее
I 1,45 0,70 0,70 0,95
II 2,13 0,81 1,04 1,32
III 1,78 0,71 1,15 1,21
IV 1,20 1,15 1,22 1,19
Среднее 1,64 0,84 1,02
НСР05 0,24 0,20 0,18
Основные показатели, характеризующие посевные качества семян - энергия прорастания и всхожесть. Всхожесть регламентируется ГОСТ: для оригинальных, элитных и репродукционных семян - не ниже 92%; для семян, используемых в товарных посевах - не менее 87%. Показатели энергии прорастания и всхожести за все годы исследований снижались от I срока сева к последнему (табл. 2.). Исключение отмечено в 2015 году при III сроке сева, где показатели энергии прорастания (97,0%) и всхожести (98,0%) были выше в сравнении с I сроком сева соответственно на 6,5 и 4,5%.
В среднем по опыту высокий процент всхожести и энергии прорастания семян установлен в 2017 году - 97,2 и 94,5%, наименьший в 2016 году - 89,6 и 88,1% соответственно. Показатели энергии прорастания в зависимости от срока сева изменялись от 11,3% в 2015 году до 13,2% в 2017 году, всхожести от 6,3% в 2015 году до 10,7% в 2016 году.
Наибольшая средняя урожайность в зависимости от срока уборки была получена в 2015 году и составила 1,54 т/га, наименьшая в 2017 году - 1,34 т/га (табл. 3).
Таблица 2
Влияние сроков сева на посевные качества семян мягкой яровой пшеницы сорта Баженка, %
Срок Энергия прорастания Всхожесть
сева 2015 г. 2016 г. 2017 г. среднее 2015 г. 2016 г. 2017 г. среднее
I 90,5 94,0 100,0 94,8 93,5 94,5 100,0 96,0
II 85,7 92,8 96,8 91,8 92,7 93,0 98,5 94,7
III 97,0 85,0 93,5 91,8 98,0 87,3 97,3 94,2
IV 85,7 80,8 87,8 84,8 91,7 83,8 93,0 89,5
Среднее 89,7 88,1 94,5 - 93,9 89,6 97,2 -
Таблица 3
Урожайность яровой мягкой пшеницы сорта Баженка в зависимости от сроков уборки, т/га
Срок уборки 2015 г. 2016 г. 2017 г. Среднее
I 1,51 1,38 1,02 1,30
II 1,50 1,79 1,55 1,61
III 1,53 1,37 1,41 1,43
IV 1,60 1,29 1,39 1,42
Среднее 1,54 1,46 1,34
НСР05 0,14 0,17 0,29
В среднем за годы исследований показатель натуры зерна уменьшался от I срока уборки к последнему (при I сроке - 788 г/л, при последнем - 780 г/л), показатель массы 1000 зёрен - соответственно 37,6 и 37,4 г. Наибольший средний показатель натуры получен в 2015 году - 810 г/л, наименьший в 2017 году - 766 г/л, массы 1000 зёрен - соответственно 39,0 и 36,5 г. Разница между показателями натуры в зависимости от срока уборки варьировала от 21 до 27 г/л, массы 1000 зёрен от 0,6 до 2,2 г.
Таблица 4
Натура и масса 1000 зёрен яровой мягкой пшеницы сорта Баженка в зависимости от сроков уборки
Срок Натура, г/л Масса 1000 зёрен, г
уборки 2015 г. 2016 г. 2017 г. среднее 2015 г. 2016 г. 2017 г. среднее
I 815 772 776 788 39,1 37,7 36,2 37,6
II 826 762 772 787 38,7 37,3 37,8 37,9
III 799 787 761 782 39,4 37,1 35,6 37,4
IV 800 787 755 780 38,8 36,9 36,4 37,4
Среднее 810 777 766 - 39,0 37,3 36,5 -
Высокая урожайность яровой пшеницы в 2016 и 2017 гг. отмечена при II сроке уборки, в 2015 г. - при IV сроке. В среднем за годы исследований выявлено увеличение урожайности при II, III, IV сроках уборки. Значимая разница между показателями урожайности в зависимости от срока уборки получена в 2017 году -0,53 т/га; минимальная в 2015 году - 0,10 т/га.
В исследованиях отмечена тенденция уменьшения массы 1000 зёрен от I срока уборки к последнему, за исключением II срока уборки 2017 г. и III срока в 2015 г. Показатели натуры зерна были менее стабильны (табл. 4).
Выводы. Установлено влияние сроков сева и уборки на урожайность яровой мягкой пшеницы сорта Баженка. В среднем за годы исследований наибольшая урожайность отмечена при 2 сроке сева и уборки (1,32 т/га; 1,61 т/га соответственно). Показатели посевных качеств семян снижались от I срока сева к последнему: энергия прорастания с 94,8 до 84,8%, всхожесть с 96,0 до 89,5%. Показатель натуры зерна уменьшался от I срока уборки к последнему от 788 до 780 г/л. Максимальный средний показатель массы 1000 зерен (37,9 г) был отмечен при II сроке уборке, при общей тенденции к снижению показателя от I срока уборки (37,6 г) к последнему (37,4 г).
В среднем за годы исследований по показателям посевных качеств семян яровой пшеницы оптимальным сроком сева установлен первый (ранний посев при физической спелости почвы), оптимальным сроком уборки - второй, когда 100% растений достигли полной спелости зерна.
Список литературы
1. Коряковцева Л.А., Волкова Л.В., Козлова Л.М., Бурков А.И., Шешегова Т.К., Гирева В.М. Возделывание яровой мягкой пшеницы в Кировской области. Методи-
ческие рекомендации. Киров: НИИСХ Северо-Востока, 2016. 56 с.
2. Шевченко С.Н., Корчагин В.А. Научные основы современных технологических комплексов возделывания яровой мягкой пшеницы в Среднем Заволжье. М.: ООО «Редакция журнала «Достижения науки и техники АПК». М., 2006. 283 с.
3. Нестерова Е.В., Каткова А.Ю. О сроках сева яровой пшеницы в Зауралье // Земледелие. 2014. №6. С.23-26.
4. Шаяхметов И.Т., Гареев Д.Б., Сахибгареев А.А., Корнилов В.И., Шартдинов И.Ф., Леонова С.А., Гафаров Ф.С., Кадиков Р.К. Рекомендации по выращиванию и заготовке высококачественного зерна сильных, ценных и твердых пшениц в Башкортостане. Уфа, 2000. 80 с.
5. Баталова Г.А. Овес в Волго-Вятском регионе. Киров: ООО «Орма», 2013. 288 с.
6. Кудашкин М.И., Ляблин А.И., Ляблин Н.И., Тулупов П.Д. Пшеница в Мордовии: актуальные вопросы производства зерна продовольственной пшеницы. Саранск, 2005. 246 с.
7. Парахин Н.В., Глазова И.А. О совершенствовании технологии возделывания современных сортов яровой пшеницы интенсивного типа в условиях Орловской области // Сельскохозяйственная биология. 2007. №5. С. 105-109.
8. Яровая мягкая пшеница в Кировской области. НИИСХ Северо-Востока, 1999. С. 45.
9. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 1985. 263 с.
10. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
Сведения об авторах:
Слюдова Екатерина Александровна, мл.научный сотрудник,
Ведерников Юрий Евграфович, кандидат сельскохозяйственных наук, ст. научный сотрудник
ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого", ул. Ленина, д. 166а, г. Киров, Российская Федерация, 610007, e-mail:priemnaya@fanc-sv.ra
Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka, 2018. Vol. 67, no. 6, pp. 42-46.
doi: 10.30766/2072-9081.2018.67.6.42-46
Influence of sowing and harvesting data on the yield and sowing qualities of spring wheat Bazhenka seeds
E.A. Slyudova, Yu.E. Vedernikov
Federal Agricultural Research Center of the North-East named N. V.Rudnitsky, Kirov, Russian Federation
The studies on spring soft wheat Bazhenka bred in FARC North-East were done in 2015-1017 under conditions of Kirov region. The scheme of the first field experiment included four variants of sowing data - early (by workability of soil), and three more subsequent data with an interval of five days. The scheme of the second experiment included four variants of harvesting data: early one (when 70% of plants reached full maturity phase) and three other variants with five-day interval each. In 2016-2017 the productivity of the variety increased from the first (early) sowing date to the last (from 0.7 to 1.1151.22 t/ha). The exception was 2015 when increase in productivity was noted only in the second and third sowing data (from 1.45 to 2.13-1.78 t/ha respectively). The greatest average productivity was achieved in 2015 - 1.64 t/ha; the smallest one - in 2016 - 0.84 t/ha. In 2016-2017 the indices of germination energy and viability of seeds decreased from the first sowing date to the last one. The exception was the third sowing date in 2015 at germination rate of 98% or 6.5-11.3% higher than other planting dates. The highest percentage of viability and germination energy was in the seeds harvested in 2017 - 97.2 and 94.5%, respectively. The lowest parameters of sowing seed qualities were noted in 2016: viability - 89.6%, germination energy - 88.2%. The effect of the year and harvesting date on the productivity of spring soft wheat was observed. The most significant increase in productivity in 2016-2017 was observed in variant of the second harvesting date; in 2015 - in variant of the forth harvesting date. Decrease in indicators of grain unit and of 1000-grain mass occurred from first harvesting date until the last one. The average index of grain unit at the first harvesting date was 788 g/l; at the last date - 780 g/l, the average index of 1000-grain mass was 37.6 and 37.4 g, respectively. On the average, for the years of study according to the sowing qualities of grains, the first sowing date (early, at soil physical maturity) was recognized as the optimum date. Optimal harvesting date is the second (when 100% of plants reach full seed maturity).
Key words: variety, grain unit, 1000-grain mass, germination energy, viability
References
1. Koryakovtseva L.A., Volkova L.V., Kozlova L.M., Burkov A.I., Sheshegova T.K., Gireva V.M. Vozdelyvanie yarovoy myagkoy pshenitsy v Kirovskoy oblasti. Metodicheskie rekomendatsii. [Cultivation of spring soft wheat in the Kirov region. Guidelines]. Kirov: NIISKh Severo-Vostoka, 2016. 56 p.
2. Shevchenko S.N., Korchagin V.A. Nauchnye osnovy sovremennykh tekhnologicheskikh kompleksov vozdelyvaniya yarovoy myagkoy pshenitsy v Srednem Zavolzh'e. [Scientific bases of modern technological complexes for the cultivation of spring soft wheat in the Middle trans-Volga region]. Moscow: OOO «Redaktsiya zhurnala «Dostizheniya nauki i tekhniki APK», 2006. 283 p.
3. Nesterova E.V., Katkova A.Yu. O srokakh seva yarovoy pshenitsy v Zaural'e. [On the dates of spring wheat sowing in the Trans-Urals]. Zemledelie. 2014. no. 6. pp. 23-26.
4. Shayakhmetov I.T., Gareev D.B., Sakhibga-reev A.A., Kornilov V.I., Shartdinov I.F., Leonova S.A., Gafarov F.S., Kadikov R.K. Rekomendatsii po vyra-shchivaniyu i zagotovke vysokokachestvennogo zerna sil'nykh, tsennykh i tverdykh pshenits v Bashkortostane. [Recommendations for the cultivation and harvesting of high-quality grain of strong, valuable and hard wheat in Bashkortostan]. Ufa, 2000. 80 p.
Information about the authors:
E.A. Slyudova, junior researcher,
Yu.E. Vedernikov, PhD in Agriculture, senior researcher
5. Batalova G.A. Oves v Volgo-Vyatskom regione. [Oats in the Volga-Vyatka region]. Kirov: OOO «Or-ma», 2013. 288 p.
6. Kudashkin M.I., Lyablin A.I., Lyablin N.I., Tulupov P.D. Pshenitsa v Mordovii: aktual'nye voprosy proizvodstva zerna prodovol'stvennoy pshenitsy. [Wheat in Mordovia: actual issues of production of food wheat grain]. Saransk, 2005. 246 p.
7. Parakhin N.V., Glazova I.A. O sovershenst-vovanii tekhnologii vozdelyvaniya sovremennykh sortov yarovoy pshenitsy intensivnogo tipa v usloviyakh Orlovskoy oblasti. [On the improvement of technology of cultivation of modern spring wheat varieties of intensive type in the conditions of Oryol region]. Sel'skokho-zyaystvennaya biologiya. 2007. no. 5. pp. 105-109.
8. Yarovaya myagkaya pshenitsa v Kirovskoy oblasti. [Spring soft wheat in the Kirov region]. NIISKh Severo-Vostoka, 1999. pp. 45.
9. Metodika Gosudarstvennogo sortoispytaniya sel'skokhozyaystvennykh kul'tur. [Methodology of the State Variety Testing of Agricultural Crops]. Moscow, 1985. 263 p.
10. Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. [Methodology of field experience]. Moscow: Agro-promizdat, 1985. 351 p.
Federal Agricultural Research Center of the North-East named N.V.Rudnitsky, Lenin str., 166a, Kirov, Russian Federation, 610007, e-mail:priemnaya@fanc-sv.ru
