Научная статья на тему 'Влияние ранней случки ярок породы линкольн на их продуктивность и воспроизводительные качества'

Влияние ранней случки ярок породы линкольн на их продуктивность и воспроизводительные качества Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
115
22
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОРОДА / ОВЦЫ / РАННЯЯ СЛУЧКА / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЙ КАЧЕСТВА / ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ / BREED / SHEEP / EARLY SERVICE / PRODUCTIVITY / REPRODUCTIVE CHARACTERISTICS / COST-EFFECTIVENESS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Куликова Анна Яковлевна, Ульянов Алексей Николаевич

Приведены результаты интенсивного выращивания и отбора по скороспелости ярок кубанского заводского типа породы линкольн с целью раннего их использования для воспроизводства и влияния ранней случки на формирование их продуктивности.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Куликова Анна Яковлевна, Ульянов Алексей Николаевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The paper shows the results of intensive rearing and selection of the young ewes of the Kuban stud type of the Lincoln breed with the purpose of their early use for the reproduction and influence of early service on the formation of their productivity

Текст научной работы на тему «Влияние ранней случки ярок породы линкольн на их продуктивность и воспроизводительные качества»

УДК 636.32/.38.082

ВЛИЯНИЕ РАННЕЙ СЛУЧКИ ЯРОК ПОРОДЫ ЛИНКОЛЬН НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА INFLUENCE OF THE EARLY SERVICE OF LINCOLN EWES ON THEIR PRODUCTIVITY AND REPRODUCTIVE CHARACTERISTICS

Куликова Анна Яковлевна, д.с.-х.н., профессор, Ульянов Алексей Николаевич, д.с.-х. н., профессор Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Российская Федерация, г. Краснодар Kulikova Anna Yakovlevna, Dr. Agr. Sc., professor, Ulianov Aleksey Nikolaevich, Dr. Agr. Sc, professor North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russian Federation

Аннотация: приведены результаты интенсивного выращивания и отбора по скороспелости ярок кубанского заводского типа породы линкольн с целью раннего их использования для воспроизводства и влияния ранней случки на формирование их продуктивности.

Ключевые слова: порода; овцы; ранняя случка; продуктивность; воспроизводительный качества; экономическая эффективность.

Abstract: the paper shows the results of intensive rearing and selection of the young ewes of the Kuban stud type of the Lincoln breed with the purpose of their early use for the reproduction and influence of early service on the formation of their productivity

Key words: breed; sheep; early service; productivity; reproductive characteristics; cost-effectiveness.

Эффективность раннего (по возрасту) использования ярок для воспроизводства в полутонкорунном овцеводстве определяется тем, что применяемый метод ранней (в возрасте 8-9 месяцев) случки ярок мясошерстных пород сокращает интервал между поколениями с 4,1 до 2,3 лет, обеспечивает более быструю их

смену, ускоряет темпы генетического улучшения племенного стада овец и увеличивает производство продукции [1, 2, 3, 4]. Целью наших исследований являлось изучение эффективности использования ярок мясо-шерстного направления продуктивности кубанского заводского типа породы линкольн для воспроизводства в раннем возрасте.

Методика. Экспериментальная работа выполнялась в ге-нофондном хозяйстве ФГУП «Рассвет-Кубань» на ярках 2011 года рождения, выращенных до 4-месячного возраста с использованием интенсивной технологии, включающей приучение ягнят с 21 -дневного возраста к поеданию полнорационных кор-мосмесей, содержащих в 1 кг - 180 г переваримого протеина, при питательности - 1,01 ЭКЕ и кашарно-базового содержания.

По достижении ими 4-месячного возраста все ягнята были отняты от матерей и переведены на рацион кормления сухими кормосмесями и люцерновым сеном с общей питательностью 165- 180 г переваримого протеина и 1,05-1,30 ЭКЕ.

Из выращенных ярок, по принципу аналогов, были отобраны животные, имевшие живую массу 40 кг и более и сформированы две группы по 45 голов в каждой. В 9-месячном возрасте ярок опытной (II) группы случили, а 1-контрольная - не случалась.

До ягнения ярок обеих групп содержали вместе на щелевых полах по технологии, (принятой) в хозяйстве, объягнившихся, вместе с приплодом - в родильном отделении.

В двухмесячном возрасте полученные ягнята отнимались от матерей, которых в последующем содержали совместно с ярками контрольной группы и в 18-месячном возрасте они были использованы для воспроизводства по принятой технологической схеме.

Проводилось изучение особенностей роста и развития контрольной и опытной групп ярок, учет и оценка качества шерстной продуктивности, живой массы и воспроизводительных качеств.

Результаты исследований и их обсуждение. В таблице 1 приведены результаты наблюдений за развитием ярок в различные возрастные периоды.

В возрасте четырех месяцев при отбивке от матерей, ярки опытной группы превосходили сверстниц контрольной группы на 1,3 кг или 5,1 %, в последующие возрастные периоды их роста эта разница нивелировалась и не превышала 2,8 % в девятимесячном возрасте и 1,2 % к годовалому возрасту.

аблица 1 - Динамика живой массы подопытных групп ярок

Воз рас т, месяцев I (контрольная) II (опытная)

п М±т ±с СУ, % п М±т ±с Су, %

4 45 25,3±0,61 4,3 17,0 45 26,6±0,77 5,14 19,3

6 45 32,8±0,57 3,8 11,7 45 33,3±0,57 3,86 11,6

9 40 42,7±0,74 4,7 11,0 40 43,9±0,86 5,47 12,5

12 40 50,3±1,22 7,7 15,4 40 50,9±0,64 4,02 7,9

18 40 54,08±0,7 4 4,7 8,7 40 52,6±0,99 6,27 11,9

24 35 60,6±1,76 10,4 17,2 39 60,2±1,48 9,23 15,3

36 25 63,3±2,03 10,1 16,0 29 65,9±2,05 11,01 16,7

К полуторалетнему возрасту ярки контрольной группы по живой массе превосходили опытных на 2,8 % и были случены в один сезон: ярки I группы - впервые, а опытной группы - второй раз. Развитие ярок по динамике абсолютных и относительных показателей прироста живой массы в различные возрастные периоды (таблица 2) свидетельствует, что по абсолютному приросту живой массы, ярки опытной группы превосходили сверстниц контрольной группы, при отбивке от матерей, на 1,3 кг или 5,9 % в возрасте 9 месяцев - на 7,0 %, в возрасте одного года -уступали контрольной на 8,5 %, а в 18-месячном возрасте, в связи с ягнением и лактацией, прирост живой массы у этой группы оказался в 2,2 раза ниже, чем у не слученных. Однако, в возрасте двух лет матки опытной группы, слученные уже второй

раз, по приросту живой массы на 16,9 % превосходили контрольных (впервые объягнившихся).

По относительной скорости роста ярки второй группы превосходили сверстниц первой группы - на 5,9 % при отбивке от матерей, на 20 % - в возрасте двух лет и 2,2 раза превышали 3-х летних маток контрольной группы.

Таблица 2 - Абсолютные и относительные изменения живой массы ярок_

Возраст, месяцев Характеристика прироста

I контрольная II опытная

За период, кг средне- суточный, г Относи-тельный, % за период, кг средне-су-точный, г относи-тельный, %

4 22,1 184,0 690,6 23,4 195 731,2

6 7,5 125,0 29,6 6,7 111,7 25,2

9 9,9 110,0 30,2 10,6 117,7 31,8

12 7,6 84,4 17,8 7,0 77,8 15,9

18 3,8 21,1 7,5 1,7 9,4 3,3

24 6,5 36,0 12,0 7,6 42,2 14,4

36 2,7 7,4 4,4 5,7 15,6 9,5

По шерстной продуктивности в возрасте одного года ярки первой контрольной группы превосходили по настригу шерсти своих сверстниц опытной группы на 3,3 %, в двухлетнем возрасте различия составили 7,1 % в пользу контрольной группы, к 3-х летнему возрасту различия по настригу в оригинале не превышали 0,5 %.

Уровень шерстной продуктивности двухлетних маток в обеих группах снизился в опытной - на 5,0 %. контрольной - на 0,7 %, по сравнению с их настригами в годовалом возрасте.

По величине выхода мытого волокна различий не установлено и в I группе он составлял 66,0 %, во второй - 65,8 %. В двух- и трехлетнем возрастах матки опытной группы уступали сверстницам контрольной по настригу шерсти в оригинале и в мытом волокне, соответственно, на 0,29 и 0,08 кг; 0,21 005 при недостоверной разнице (таблица 3).

Таблица 3 - Шерстная продуктивность ярок, слученных в разном возрасте_

Возраст, месяцев Группа в опыте Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см

в оригинале мытой

М±т М п М±т

12 I 5,58±0,18 3,68 40 23,3±0,55

II 5,40±0,17 3,56 40 22,8±0,44

24 I 5,54±0,21 3,88 35 17,0±0,76

II 5,14±0,21 3,67 39 17,0±1,85

36 I 5,22±0,18 3,31 25 15,2±0,59

II 5,25±0,16 3,36 29 15,3±0,33

Оценивая характер изменчивости основных признаков шерстной продуктивности, следует учитывать, что при одинаковом возрасте маток первой и второй групп, более существенное влияние ранняя случка ярок оказала на длину шерсти, которая в годовалом возрасте у ярок была практически одинаковой, у контрольной группы она была выше на 0,5 см (2,2 %), чем у ярок опытной группы. После первой стрижки ярок в возрасте года, снижение длины шерсти к двухлетнему возрасту составило 37 % в контрольной группе и 34 % в опытной, что в большей степени связано с возрастными особенностями формирования шерстного покрова, а не с физиологическим состоянием. Снижение длины шерсти маток обеих групп в трехлетнем возрасте как в опытной, так и в контрольной группе составляло 11,1 % и 11,8 % по сравнению с показателями двухлетнего возраста, а межгрупповые отличия не превышали 0,6 %.

Оценка влияния интенсивного выращивания и отбора по скороспелости на продуктивность и воспроизводительные качества овец породы линкольн позволяет установить, что ранняя случка 9-месячных ярок с живой массой 40 кг и выше, обеспечивает получение дополнительной продукции: плодовитость пер-воокоток в опытной группе составила 103,3 %, а живая масса двухмесячных ягнят - 13,25±0,38 кг, при молочности маток 21,12±0,98 кг. При дальнейшем их использовании для воспроизводства (II ягнение) они отличаются повышенной плодовитостью, равной 115,8 %, по сравнению с их сверстницами, объягнившимися в этом возрасте (I ягнение) - 107,4 %, и более крупным, на 4,1 %, приплодом и при рождении 3,44±0,09 (кг) и в 2-х месячном возрасте - 13,6±0,07 (кг). В трехлетнем возрасте при втором ягнении в контрольной I группе маток оплодотворя-емость и плодовитость составляла 74,0 и 115,0 % в опытной (третье ягнение) - 87 и 115,8 %. Полученное потомство имело живую массу при рождении, соответственно, в I контрольной группе 3,71±0,21 кг и в опытной (II) группе - 3,47±0,06 кг.

При определении молочности маток по живой массе ягнят в 20-дневном возрасте оказалось, что потомство от маток опытной группы при третьем ягнении имело живую массу, равную 10,36 кг, и их молочность составляла 34,43±1,84 кг, а в контрольной группе (второе ягнение) - 9,54 кг и 29,15±1,26 кг, что достоверно выше на 18,1 % (р<0,001), соответственно.

При оценке влияния ранней случки ярок на основе промеров тела и индексов их телосложения не установлено отрицательного влияния на их развитии и телосложении. От опытной (II) группы ярок, при интенсивном их использовании для воспроизводства, при первом ягнении, получено 107 ягнят в расчете на 100 маток, а выращено 95 % при отъеме от маток, в 2-х месячном возрасте, средняя живая масса ягненка составила 13,3 кг. При втором ягнении, от группы маток (ярок) интенсивного использования при плодовитости 115,8 %, получено 29,4 кг живой массы ягнят на одну матку, а от их контрольных сверстниц (I ягнение) в этом же возрасте получено - 26,8 кг.

В целом, ранняя случка обеспечивает получение дополнительно 15,9 кг мясной продукции в виде живой массы ягнят, ры-

ночная стоимость которых составляет 2355 рублей и сохраняет уровень продуктивности овец породы кубанский линкольн (таблица 4).

Таблица 4 - Воспроизводительные качества ярок, слученных в разном возрасте__

Показатели Группа

I контрольная II опытная

П М±т п М±т

Случено в возрасте 9 месяцев 40

Объягнилось ярок в возрасте 14 месяцев 38

Получено ягнят: всего 41

в расчете на 100 маток 107

Выращено ягнят до 2-х мес. возраста 39

в расчете на 100 маток 95

Живая масса ягненка в 2-мес. возрасте, кг 13,3± 0,38

Случено в возрасте 1,5 лет 35 35 39 39

Выращено ягнят: всего в т.ч. на 100 маток 38 107 45 115,8

Живая масса ягненка в 4-мес. возрасте, кг 25,0± 0,54 25,4± 0,73

Выращено живой массы ягнят на 1 матку, кг 26,8 29,4

Получено живой массы ягнят на матку, кг 26,8 42,7

Рыночная стоимость живой массы, руб. 4020 6407

Выводы. Ранняя случка ярок кубанского заводского типа породы линкольн, при интенсивном их выращивании, обеспечивает получение дополнительной продукции, в денежном выражении, на каждую матку в опытной группе в возрасте 2,5 лет -6407 рублей, а контрольной - 4020 рублей.

При ранней случке ярок с живой массой 40 кг и более выручка от реализации полученной продукции в возрасте 2,5 лет на 59 % выше в сравнении с осеменением ярок в возрасте 18 месяцев.

Список литературы

1. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Влияние отбора по скороспелости на продуктивность и воспроизводительные качества овец южной мясной породы // Овцы, козы, шерстяное дело. -2012. - № 1. - С. 12-15.

2. Ульянов А.Н., Куликова А.Я., Кулешока, Е.А. Особенности скороспелости молодняка - мясного и мясошерстного направления продуктивности // Овцы, козы, шерстяное дело. -2012. - № 2. - С. 33-35.

3. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. К проблеме сохранения генофондных стад овец кубанского заводского типа породы линкольн // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2016. - № 1. -С. 17-20.

4. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Повышение мясной и шерстной продуктивности - неотложные проблемы овцеводства России // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2013. - № 2. - С 18-23.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.