CC BY
69
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГЕМОПОЭЗА И ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В
ОРГАНИЗМЕ БЕРЕМЕННЫХ СУК
Зухрабов М.Г. Кононова Н.Ю Резюме
Проведенные гематологические и биохимические исследования и клиническое обследование беременных сук свидетельствует о развитии у них к концу срока беременности железодефицитной анемии. У собак крупных пород железодефицитная анемии выражена в большей степени.
HEMOPOIESIS AND EXCHANGE PROCESSES PECULIARITIES IN THE PREGNANT
FEMALE DOG'S BODY
Zukhrabov M.G., Kononova N.Yu.
Summary
Carried out by hematological and biochemical research and clinical investigation of pregnant females shows the development from them by the end of pregnancy, iron deficiency anemia. In dogs, large breed iron deficiency anemia is expressed to a greater extent.
УДК 619:618+636.4
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ «ЭПЛ» И «ПДЭ»
НА ДИНАМИКУ БЕЛКОВЫХ ФРАКЦИЙ КРОВИ ПОРОСЯТ
Иванова С.Н., Дежаткина С.В., Батманов М.А.*, Шаев Р.К.*
ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная
академия»
ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»*
Ключевые слова: альбумины, белковый обмен, белковые фракции, глобулины, динамика, кровь, обмен веществ, поросята, тканевые препараты.
Key words: albumins, protein exchange, рrotein-fraction, globulins, dynamics, а blood, a metabolism, а piglets, of fabric preparations.
Получение жизнеспособного и выращивания здорового, с хорошо развитыми хозяйственно полезными признаками молодняка свиней - одна из важнейших проблем в свиноводстве [1]. Но в последнее время в свиноводческих хозяйствах идет тенденция к снижению поголовья свиней,
одной из вероятных причин такого положения, возможно, является низкий уровень роста и развития молодняка после отъемного периода, вследствие частых случаев острых расстройств пищеварения, пониженного уровня иммунитета и повышенного стрессового фактора [2, 4, 5].
Для решения данной проблемы учёные осуществляют поиск новых препаратов и используют различные факторы, повышающие резистентность организма, адаптогены, биологические активные вещества, повышающие эффективность использования кормов и т.п. [7].
На наш взгляд особый научный интерес имеет наиболее активное и универсальное средство данного назначения - тканевые препараты из экстракта плаценты и растительной биомассы, которые повышают сопротивляемость организма, за счет иммуноглобулинов, повышают усвоение и использование веществ корма за счет ценных питательных веществ, стимулируют обменные процессы организма [5].
Наиболее удобным объектом клинических исследований является кровь. Кровь является важной биологической жидкостью, обеспечивающей все клетки тела питательными веществами и кислородом. В ней содержатся белки и их фракции, жиры, углеводы, минеральные вещества, ферменты, витамины и гормоны. Она служит важным тестом в диагностике физиологического состояния организма, напряженности или нарушения обменных процессов [2, 3, 6].
Целью нашего исследования явилось изучение показателей белкового обмена у поросят раннего возраста на фоне применения тканевых препаратов - экстракта плаценты с лещинником (ЭПЛ) и плаценты денатурированной эмульгированной (ПДЭ).
Материалы и методы. Для решения поставленной задачи был проведен научно-производственный опыт на поголовье молодняка свиней крупной белой породы в свиноводческом хозяйстве ООО «Волжский» Чердаклинского района, Ульяновской области.
Животных 28-30 дневного возраста формировали в три группы по принципу аналогов, по 10 голов в каждой. В первой группе - контрольной, препараты не применяли. Поросятам второй группы вводили пятикратно с интервалом 72 часа, в виде подкожной инъекции препарат ЭПЛ в дозе 0,1 мг/кг массы тела, а в третьей группе препарат «ПДЭ» по той же схеме и в той же дозе. Животные всех групп находились в одинаковых условиях содержания и кормления.
Взятие крови осуществляли до применения препаратов, а затем после введения на 60, 90 и 150 день с момента применения. Исследование показателей крови проводили на акустическом компьютеризированном анализаторе АКБа-01 БИОМ. Все данные подвергались статистической обработке при помощи программы {^айБйеа-б».
Результаты исследований. Анализ полученных данных выявил положительную динамику содержания общего белка у подопытных поросят.
В начальный период эксперимента, уровень общего белка у животных всех групп был ниже физиологической нормы и находился в пределах 31,16±2,474 г/л до 36,16±2,034 г/л. Затем после введения препаратов концентрация общего белка постепенно нарастала и к 60 дню возросла до средне нормативных величин, характерных для данного вида и возраста животных, и была в пределах 76.. .80 г/л.
Соответственно, наибольшую тенденцию к увеличению уровня общего белка, по сравнению с контрольной группой наблюдали у поросят 2-й опытной группы в 90-дневном возрасте - на 3,53%, а в 3-й опытной группе заметное увеличение отмечалось в 150-й день эксперимента - на 4,37%.
На фоне увеличения общего белка в сыворотке крови животных установлено увеличение уровня альбуминовой фракции у свиней второй и третьей опытных групп в 90-дневном возрасте - на 30,33% и 14,16%, соответственно.
Динамика альбуминовой фракции крови у поросят всех групп характеризуется значительными колебаниями под влиянием стресс-фактора в период отъёма поросят (60 дней) и перемещения их в другие равнозначные условия содержания. Если в начале опыта содержание альбуминов во всех группах было в пределах физиологической нормы, то к 60-дневному возрасту наблюдалось резкое снижение этого показателя до 16,54.28,92%. При этом в группах молодняка 2-й и 3-й опытных группах, где вводили тканевые препараты было отмечено увеличение содержания альбуминов по сравнению с контролем, соответственно - на 74,84% и 3,44%.
Далее к 90-дневному возрасту в крови животных опытных групп отчетливо прослеживалась тенденция к увеличению альбуминов соответственно на 30,33% и 14,16%. К 150-дневному периоду выращивания поросят на фоне препарата ЭПЛ во 2-й опытной группе установлено достоверное увеличение альбуминовой фракции на 76,21% (Р<0,05), а в 3-й опытной группе при использовании препарата ПДЭ выявилась тенденция к уменьшению - на 28,65%, по сравнению с контролем (рис. 1). Данные изменения указывают на усиление
белоксинтетической функции печени у подопытных животных.
100 -80 -60 -
40 - - --
20 - _
0 -І— 1— —і— —і -----------------------
30 дней 60 дней 90 дней 150 дней
1. Динамика альбуминовой фракции у подопытных поросят, %
Концентрация а1-глобулинов у поросят опытных групп в течение эксперимента от 30 до 150 дня заметно не изменялась и находилась на нижней границе физиологической нормы.
Уровень а2-глобулинов, являющийся регулятором иммунной системы имел подобную динамику с альбуминами, то есть в начале опыта был в пределах нормы и составил у животных 1-й контрольной группы 8,86±0,718%, 2-й опытной - 9,29±0,767% и 3-й - 8,27±0,264%. В период отъема поросят в 60-дневном возрасте концентрация этой фракции имела тенденцию к повышению в опытных группах, при введении препаратов ЭПЛ и ПДЭ - на 98,80% и 48,95% соответственно.
В 90-дневном возрасте выявлено повышение уровня а2-глобулинов во 2-й и в 3-й опытных группах на 16,03% и 15,50%. В 150-дневном возрасте установлено достоверное увеличение концентрации а2-глобулинов во 2-й опытной группе - на 54,29% (Р<0,01) и в 3-й опытной группе уменьшение - на 42,42%.
Изменение уровня р-глобулиновой фракции в крови молодняка свиней происходило постепенно, сначала в сторону небольшого уменьшения, затем на фоне действия препаратов в сторону увеличения. Так, в 60-дневном возрасте их концентрация во 2-й опытной группе понижалась - на 12,01%, а в 3-й опытной группе заметно не отличалась от контроля; в 90-дневном возрасте отмечено незначительное повышение во 2-й опытной группе - на 0,91% и понижение в 3-й опытной группе - на 4,96%. К концу опыта, в 150-дневном возрасте концентрация этой фракции достоверно возросла - на 97,13%, при использовании ЭПЛ и была ниже -на 6,05%, у животных при применении ПДЭ. Увеличение количества глобулинов в сыворотке крови поросят имеет важное значение, поскольку глобулины выполняют транспортную и защитную функцию в организме.
Содержание наиболее важной у-глобулиновой фракции на начальный период опыта было в пределах нормы. В 60-й день имело тенденцию к уменьшению во 2-й и 3-й опытных группах - на 21,25% и
□ 1 конроль
□ 2 опыт+ЭПЛ
□ 3 опыт+ПДЭ
0,52% соответственно; в 90-й день достоверно увеличивалась в опытных группах, соответственно на 39,58% и 70,96% (Р<0,05); к 150 дню достоверно возросла, соответственно на 82,04% (Р<0,01) и 14,91%, относительно контроля (рис. 2,3,4). Это свидетельствует об усилении неспецифических защитных механизмов у животных, поскольку большая часть антител находится во фракции гамма-глобулинов.
19,15
10,!
0
О ОТ -*
□ альбумины
□ А1 -глобулины
□ А2-тобулины
□ В-глобулины
□ Г-глобулины
□ ал/гл
2. Белковые фракции крови поросят 1 группы (контроля) на 90-й день исследований, %
26,73
10,98
11
45,72
5,52
□ альбумины
□ А1-глобулины
□ А2-глобулины
□ В-глобулины
□ Г-глобулины
□ ал/гл
3. Белковые фракции крови поросят 2 опытной группы
на 90-й день исследований, %
32,74
□ альбумины
□ А1-глобулины
□ А2-глобулины
□ В-глобулины
□ Г-глобулины
□ ал/гл
5,89
4. Белковые фракции крови поросят 3 опытной группы
на 90-й день исследований, %
Заключение. В результате проведенных экспериментов выявлена положительная динамика белкового спектра крови молодняка свиней на фоне использования тканевых препаратов, которая характеризуется повышением интенсивности течения белкового обмена, повышения сопротивляемости и неспецифической резистентности организма,
особенно в стрессовый период отъема, усвоение питательных веществ корма и адаптации к условиям среды.
На наш взгляд, наибольший биологический эффект имел препарат «ЭПЛ», оказав при этом наибольшее благоприятное влияние в период отъема поросят, когда проявилось действие стресс факторов на все группы, то молодняк на фоне данного препарата легко перенес это воздействие, при этом отмечено стимулирование белкового обмена у поросят этой группы, то есть уровень общего белка повысился - на 0,83%, что в свою очередь достоверно увеличило содержание альбуминов Р<0,01 (на
76,21%), а1-глобулинов - на 4,52%, а2-глобулинов - на 48,95% и р-глобулинов - на 1,81%, относительно контроля.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Бушов А. Хелаткомплексные соединения при выращивании поросят-сосунов // Ветеринария с/х животных. - 2006. - №3. - С.60-62. 2. Исаева Ю.В. Показатели белкового обмена свиней при использовании в их рационах ферментного препарата Натуфос // Ветеринария с/х животных. - 2006. - №8. - С.61-63. 3. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / Под ред. Проф. И.П. Кондрахина.- М.: КолосС, 2004. - 520 с. 4. Петров В.В., Абрамов С.С. Влияние гипохлорита натрия на функцию печени при гастроэнтерите поросят // Ветеринария с/х животных. - 2006. - №3. - С.63-65. 5. Погодаев В., Харченко Р., Клименко Р. Влияние комплексного иммунного модулятора на рост и интерьерные показатели поросят-отъемышей // Свиноводство. - 2006. - №4. - С.18-20. 6. Руководство по клиническим лабораторным исследованиям / Под ред. Е.А. Кост и Л.Г. Смирновой. - М.: 1964. - С. 236-238. 7. Чурин С.Е. Фармако-
токсикологическая оценка и применение «Мелапол плюс» в свиноводстве: Автореф. дис. ... канд. биол. наук / С.Е. Чурин. - Казань, 2009. - 23 с.
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ «ЭПЛ» И «ПДЭ» НА ДИНАМИКУ БЕЛКОВЫХ
ФРАКЦИЙ КРОВИ ПОРОСЯТ
Иванова С.Н., Дежаткина С.В., Багманов М.А., Шаев Р.К.
Резюме
В данной статье выявлена положительная динамика белкового спектра крови молодняка свиней на фоне использования тканевых препаратов: экстракта плаценты с лещинником (ЭПЛ) и плаценты денатурированной эмульгированной (ПДЭ), которое проявилось уже через месяц после введения препаратов и способствовало стимуляции белкового обмена, повышению сопротивляемости и неспецифической резистентности в организме животных.
INFLUENCE OF PREPARATIONS «EPH» AND «PDE» ON DYNAMICS OF A PROTEINS FRACTIONS OF BLOOD A PIGS
Ivanova S.N., Dezhatkina S.V., Bagmanov M.A., Shaev R. K.
Summary
In given clause positive dynamics of an proteins spectrum of blood of young growth of pigs against use of fabric preparations is revealed: an extract of a placenta with a hazels (EPH) and placentas denatured emulgations (PDE), which was showed a month later after introduction of preparations and promoted stimulation of an proteins exchange, increase of resistibility and nonspecific resistance in an organism of animals.
УДК 619:614.31:637.5+636.5:57.893.192.1
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПОСЛЕ АЛИМЕНТАРНОГО ВВЕДЕНИЯ СОЕДИНЕНИЯ «ДЕГЕЛЬМ-14»
Идрисов А.М., Крайнов В.В., Юсупова Г.Р.
ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана»
Ключевые слова: ветеринарно-санитарная оценка, цыплята,
противопаразитарные препараты.
Key words: Veterinarno-sanitary estimation, chickens, antiparasitic preparations.
Применение противопаразитарных препаратов должно быть безопасным для здоровья животных и человека, и вместе с тем, они активно должны препятствовать развитию паразитов или уничтожать их. В связи с этим важным вопросом остается ветеринарно-санитарная оценка мяса после пременения лекарственного препарата.
Целью данного исследования явилось определение органолептических, бактериоскопических и биохимических показателей мяса цыплят-бройлеров после введения им соединения «Дегельм-14».
Материал и методы. В опыте использовали 20 цыплят в возрасте 10 суток, которые были разделины на три опытные и одну контрольную группы. Соединение «Дегельм-14» задавали алиментарно с кормом в виде порошка, дважды, с интервалом 1 сутки. Цыллята первой группы получали соединение в дозе 0,1 г на голову, второй группы в дозе 0,3 г на голову, третьей группы в дозе 1,2 г на голову. Цыплят убивали через 7 суток.
