CC BY
3УДК 634.22:631.84:631.542(470.64)
ВЛИЯНИЕ ОБРЕЗКИ И АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СЛИВЫ НА СКЛОНАХ ПРЕДГОРИЙ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
Кудаев Р. Х., доктор сельскохозяственных наук, профессор Уянаев А. Б., аспирант Калмыков М. М., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова»
EFFECT OF PRUNING AND NITROGEN FERTILIZER PRODUCTIVITY OF PLUM ON THE SLOPES OF THE FOOTHILLS OF KABARDINO-BALKARIA
Kudaev R. H., Doctor of Agricultural Sciences, Professor Uyanaev A. B., Post-graduate Student Kalmykov M. M., Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor
FSBEIHPE «Kabardino-Balkarian State Agrarian University named after V. M. Kokov»
В статье рассматриваются вопросы оптимизации минерального питания и способов обрезки при возделывании сливы на склоновых землях Кабардино-Балкарии. Установлена высокая эффективность азотных подкормок в дозе N150 и сочетание умеренной обрезки с внесением N120 на сортах сливы Стенлей и Кабардинская ранняя.
Ключевые слова: слива, технология возделывания, удобрения, обрезка, урожайность.
Холмистая полоса предгорий центральной части Северного Кавказа - одна из наиболее благоприятных районов для закладки промышленных насаждений сливы. Здесь сочетается комплекс положительных факторов для посадки сливовых садов. С одной стороны - необходимость применения на склонах почвозащитной адаптивно-ландшафтной технологии, в наибольшей степени соответствующая защите и сохранению окружающей среды, с другой - экологические условия склонов и указанная технология в большой степени соответствуют косточковым породам, особенно сливе, нежели семечковым (яблоне, груше). Развитие садоводства в Кабардино-Балкарской Республике традиционно происходило путем закладки садов преимущественно в предгорьях. Здесь имеются благоприятные условия, особенно для возделываний косточковых пород и прежде всего сливы и алычи -плоды их востребованы для переработки в консервном производстве. Эти культуры менее энерго- и трудозатратны по сравнению с семечковыми, скороплодны, плодоносят более регулярно и хорошо приспособлены к возделыванию на склонах в условиях применения адаптивно-ландшафтного земледелия, то есть задернения
The article deals with the optimization of mineral nutrition and pruning methods in cultivating plums on sloping lands of Kabardino-Balkaria. The high efficiency of nitrogen application at a dose of N150 and the combination with the introduction of moderate pruning N120 to Stanley plums and Kabarda early.
Key words: plum, cultivation techniques, fertilizer, crop, yield.
почвы для предотвращения эрозии, ограниченного применения тяжелой техники и химических средств защиты растений (эти культуры нуждаются сравнительно с семечковыми в меньшем числе химобработок).
На склонах, где почвы неизбежно характеризуются значительным смывом гумусового слоя, лимитирующим с фактором в первую очередь выступает недостаточно высокое плодородие почвы. Поэтому для получения регулярно высоких урожаев плодов требуется применение органических и минеральных удобрений, учитывая то, что значительная часть питательных веществ особенно азота почвы (нитратов) поглощается интенсивно растущей травянистой растительностью. По данным П.Г. Лучкова. (1985) в период вегетации, в определенные периоды, нитратов в почве вообще не обнаруживается, особенно на склоне северной экспозиции, где залегают серые лесные почвы.
Учитывая вышеизложенное, мы проводим несколько полевых опытов в саду КСХП «Кен-же» по изучению влияния некоторых агротехнических приемов при возделывании сливы на склонах В опыте 1 изучаем влияние подкормки азотными удобрениями на урожайность сливы.
Известия КБГАУ - № 2(4), 2014
Агрономия
Опыт заложен весной 2010 г. в саду сливы сорта КАБАРДИНСКАЯ РАННЯЯ, посадки в 2002 году по схеме 5x3 м. Сад произрастает на склоне западной экспозиции крутизной 8-10°. Опыт заложен по методу дерево - делянка в 6-кратной повторности. Необходимые дозы азотных удобрений (аммиачной селитры ) вносятся поверхностно вручную в фазе цветения сливы. Варианты опытов представлены в таблице 1.
Из данных таблицы видно, что в первый год проведения опыта проявилась четкая тенденция положительного влияния внесения азота в почву на урожай сливы. Наибольшая прибавка отмечена при внесении азота 150-180 кг/га. Здесь урожай сливы повысился на 3,4-3,7 кг/га, или на 7,5-8,0%. Однако достоверность прибавки математически не доказана.
Таблица 1 - Влияние азотных удобрений на плодоношение сливы на склонах (сорт Кабардинская ранняя, посадка 2002 г. по схеме 5x3 м) склон западной экспозиций, 8-10о
Зато на второй год проведения исследований обозначилось весьма значительное действие азотных удобрений на плодоношение сливы. Из приведенных данных наглядно видно, наличие прямой связи между дозами азотных удобрений и урожайностью сливы. Все испытанные нами нормы азота достоверно повлияли на урожай. Высокие нормы удобрений 150-180 кг/га обеспечивали и большую прибавку 10,2-12,8 кг/га, или на 23,0-32,0%.
Таким образом, для получения стабильных урожаев сливы на склонах, необходимо вносить азотные удобрения в дозе 150-180 кг/га д. в., особенно при возделывании высокоурожайных сортов интенсивного типа, таких как КАБАРДИНСКАЯ РАННЯЯ.
Опыт 2 проводится по изучению влияния разной степени обрезки на плодоношение и урожай сливы сорта СТЕНЛЕЙ посадки 2002 г. по схеме 6x4 м. Сад расположен на склоне северо-восточной экспозиции, крутизной 13-15о. Варианты опыта представлены в таблице 2. Опыт проводится по методу дерево - делянка в 6-кратной повторности. Общий агротехнический уход в саду проводится в соответствии с агро-указаниями. Обрезку деревьев проводили в соответствии с вариантами опыта весной в начале апреля в фазе набухания почек. В варианте «умеренная обрезка» применяли способ обрезки ерекомендуемый по агроуказаниям (удаление поломанных веток, легкое прореживание кроны, удаление корневой проросли). В варианте «сильная обрезка» проводили снижение кроны на уровне трех метров, ограничение ширины кроны диаметром 3-3,5 метров, для чего требовалось срезать значительно больше древесины, чем во втором варианте.
№ Вариант опыта Урожай, кг/дерево В сред нем Средняя урожайность за 2 года (ц/га) %
2010 г. 2011 г.
1. Без удобрений (К) 46,6 40,0 43,3 288,3 100
2. N90 47,3 46,2 46,7 311,0 107
3. N120 47,6 47,0 47,3 З15,0 109
4. N150 50,3 50,2 50,2 331,6 115
5. N180 50,0 52,8 51,8 337,1 117
НСР05 5,5 6,0 - -
Таблица 2 - Влияние степени обрезки на рост и плодоношение сливы (посадка 2002 года, схема 6x4 м, подвой алыча) склон северо-восточной экспозиции 13-15о
№ Вариант обрезки Урожай, кг/дерево В среднем Средняя урожайность за 2 года (ц/га) %
2010 год 2011год
1. Без обрезки (контроль) 38,1 32,4 35,2 146,4 100
2. Умеренная обрезка 41,1 40,6 41,2 171,3 117,6
3. Вариант 2 + ^20 кг 42,6 46,8 44,6 185,5 126,7
4. Сильная обрезка 39,8 45,0 42,4 176,3 120
НСР05 4,0 4,6 - -
Результаты исследований показали опреде- первый год проведения агроприема. В варианте ленное влияние обрезки на урожай сливы уже в применения умеренной обрезки и особенно на
фоне внесения минеральных удобрений, урожай повысился на 3,7-4,7 кг с дерева. В то же время при сильной обрезке урожай не снизился в сравнении с контролем за счет увеличения размеров плодов. Более заметные различия между вариантами выявились на второй год проведения опыта (2011г). В данном году в связи с неблагоприятными условиями в период цветения наблюдали снижение урожая в контроле. Однако в вариантах опыта снижения урожая не произошло, наоборот, в варианте с сильной обрезкой, а также при умеренной обрезке на фоне внесения удобрений урожай достоверно увеличился в сравнении с контролем. Это объясняется более здоровым состоянием деревьев, закладке полноценных плодовых почек, более крупными листьями и плодами, меньшей осыпаемостью плодов, хотя общее количество плодов на одно дерево было меньше, чем в контрольном варианте.
Рисунок 1 - Влияние агротехнических приемов на массу плодов сливы.
Сорт Кабардинская ранняя Варианты: 1 - Без удобрений (к); 2 - N90; 3 - ^20;
4 -N150; 5 - N180
На рис. 1 показано влияние агротехнических приемов на изменения массы плодов сливы. Как видно из представленных данных азотные удобрения оказывали положительное действия на массу плода сорта Кабардинская ранняя.
Если масса плода в среднем за два года в контроле составила 45,2 г, то в вариантах опыта 47,2-50,2 г. более высокие дозы удобрений были эффективнее.
Рисунок 2 - Сорт Стенлей Варианты: 1 - Без обрезки (к); 2 - Умеренная обрезка;
3 - Вар. 2 + ^20 кг; 4 - Сильная обрезка
На рис. 2 сорта Стенлей, где проводилась разная степень обрезки наиболее эффективными по влиянию на массу плода, были варианты применения «сильная обрезка» и умеренная обрезка в сочетании с внесением N 120кг действующего вещества.
Таким образом, агротехнический прием обрезки, особенно в сочетании с внесением азотных удобрений, при возделывании садов сливы на склонах является необходимым элементом технологии, позволяющим повышать урожай и качество плодов сливы.
Литература
1. Агроуказания по садоводству для центральной части предгорий Северного Кавказа. -Нальчик, 1985. - 120 с.
2. Емишев Х.С. Формирование сортимента и разработка некоторых агротехнических элементов возделывания сливы в предгорьях Северного Кавказа. Автореферат диссерт. ... канд. с.-х. наук. - Нальчик, 2005. - 20 с.
3. Лучков П.Г. Садоводство на склонах. - М.: Россельхозиздат, 1985. - 150 с.
4. Агроуказания по садоводству для центральной части предгорий Северного Кавказа. -Нальчик: Издательство «Эльбрус», 1985. - 125 с.
