CC BY
4А1РОФШЮ
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
УДК 633.112: 631.531.048:631.559
Ложкин А.Г.1, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры земледелия, растениеводства, селекции и семеноводства,
Димитриев В.Л.1, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры земледелия, растениеводства, селекции и семеноводства,
Мальчиков П.Н.2, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник, заведующий лаборатории селекции яровой твердой пшеницы,
1 ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет»,
2 Самарский НИИ сельского хозяйства им. Н.М. Тулайкова - филиал СамНЦ РАН
ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ
Яровая твердая пшеница предъявляет высокие требования к условиям произрастания, поэтому возделывание данной культуры не получило широкого распространения. Согласно статистике, ежегодно на территории России получают в среднем более 600 тыс. т зерна яровой твердой пшеницы, что составляет менее 2,0% от общемирового производства этой культуры (Беляев и др., 2023; Денисов и др., 2023).
Зерно твердой пшеницы ценится за свои диетические и питательные свойства. Твердая пшеница является основным сырьем для производства высококачественных макарон (паста), крупы и муки для хлебопечения. Но несмотря на востребованность продуктов переработки зерна твердой пшеницы, темпы роста площадей производства культуры в целом по стране незначительны (Васильев и др., 2016; Цыганков и др., 2022; Шашкаров и Малов, 20018).
В настоящее время твердая пшеница возделывается в основном в Оренбургской, Саратовской, Самарской и Челябинской областях, в Алтайском и Ставропольском краях, а также небольшие объемы яровой твердой пшеницы производят в Ростовской и Волгоградской областях, Республике Башкортостан (Васин и др., 2021; Иванисова и др., 2023).
В связи с увеличением спроса на высококачественные макаронные изделия, крупу, пшеничный хлеб с низким гликемическим индексом некоторые крупные российские компании начали осуществлять масштабные проекты по интенсивному выращиванию сортов твердой пшеницы (Lozhkin et а1., 2019; Ложкин и др., 2020; Ложкин и Мальчиков, 2018). Чувашская Республика не является традиционным регионом возде-
лывания яровой твердой пшеницы, и данная культура впервые изучается в полевых опытах с целью расширения ее ареала в юго-восточной части Волго-Вятского региона. Поэтому разработка элементов технологии возделывания яровой твердой пшеницы в условиях Чувашской Республики является актуальной задачей.
Цель исследований - установить влияние норм высева яровой твердой пшеницы на ее продуктивность.
Материалы и методы исследований. Деляночные двух-факторные опыты проведены на опытных полях УНПЦ «Студенческий» ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ в 2020-2021 годах. Почвы опытных участков по типу светло-серые лесные, по гранулометрическому составу - среднесуглинистые, интервал содержания гумуса 2-3,5 %, фосфора - 140-175 мг/кг, калия -125-165 мг/кг и рН сол. - 5,3-5,8.
Метеорологические условия 2020-2021 гг. были разными, но в целом вполне благоприятными для роста и развития растений яровой твердой пшеницы. В 2020 г.
избыток влаги наиболее остро ощущался на фоне низких температур. Наиболее оптимальным по температурному режиму и количеству осадков был 2021 год. Среднедневная температура была выше многолетних данных на 2-4 оС во все декады, кроме 2-й и 3-й декады июля.
В качестве объекта исследований выбраны 2 сорта яровой твердой пшеницы: Безенчукская Золотистая и Безенчукская Нива (фактор А). Безенчукская Золотистая - сорт среднеспелый, продолжительность вегетации 77-88 дней. Безенчукская Нива - среднеспелый сорт, вегетационный период 75-96 дней. Оба сорта рекомендованы к возделыванию в Саратовской, Самарской, Оренбургской областях и Уральском регионе.
Изучалось влияние норм высева от 3 до 7 млн всх. семян на 1 га (фактор Б) на показатели продуктивности сортов пшеницы. Всего в опыте 10 вариантов, площадь каждой делянки - 24,2 м2, повторность опыта четырехкратная, размещение делянок - рен-
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
апрель 2024
АП'Ш(ШРУМ
домизированное, общая площадь опыта - 912 м2.
Посев яровой твердой пшеницы в 2020 г. проведен 8 мая, а в 2021 г. - 19 мая. Предшественник - озимая пшеница, технология обработки включала зяблевую вспашку после уборки озимой пшеницы, ранневесеннее боронование и предпосевную культивацию.
Контролем в опытах служит вариант с общепринятой для Чувашской Республики нормой высева яровой пшеницы 6 млн шт. всх. семян на 1 га.
Все учеты и наблюдения в опыте, в том числе определение густоты стеблестоя, высоты растений, кущения и урожайности зерна, проводили согласно Методике государственного сортоиспытания
(Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур, 1985). Массу 1000 зерен определяли согласно ГОСТ 12042-80. Математическую обработку полученных данных проводили методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову.
Результаты и их обсуждение. Продолжительность фаз роста и развития сорта яровой твердой пшеницы Безенчукская Нива составила от 100 до 108 дней и сорта Безенчукская Золотистая - от 97 до 104 дней (табл. 1.)
Отмечено, что при уменьшении нормы высева семян с 7 до 3 млн всх. семян на 1 га вегетационный период сортов снижается на 6-7 дней. Так, продолжительность вегетации сорта Безен-чукская Нива составила на кон-
трольном варианте 106 дней, а при норме высева 4 млн шт. всх. семян на 1 га - 85 дней. По сорту Безенчукская Золотистая при норме посева в 3 млн шт. всх. семян на 1 га продолжительность вегетации составила 96 дней, что на 5 дней меньше контрольного варианта. Также следует отметить, что сорт Безенчукская Золотистая имеет более короткий срок вегетации, чем другой сорт твердой пшеницы.
Показатели продуктивности растений яровой твердой пшеницы в среднем за 2 года показаны в таблице 2.
У сорта Безенчукская Нива наиболее высокие растения (81,8 см) сформированы при норме высева 5 млн всх. семян и дальнейшее уменьшение нормы высева ведет
Таблица 1.
Влияние норм высева на продолжительность вегетации яровой пшеницы (2020-2021 гг.).
Норма посева, млн шт всх. семян/га Сорта Фенологические фазы развития пшеницы, дней
всходы -выход в трубку всходы -колошение и цветение всходы -молочная спелость всходы -восковая спелость всходы - полная спелость
7 Б. Нива 36 57 75 96 107
Б. Золотистая 35 56 73 95 103
6 (контроль) Б. Нива 35 57 73 94 106
Б. Золотистая 34 52 73 93 101
5 Б. Нива 34 57 75 93 104
Б. Золотистая 33 53 71 93 101
4 Б. Нива 32 53 69 85 99
Б. Золотистая 33 49 69 83 97
3 Б. Нива 33 55 71 89 101
Б. Золотистая 34 51 70 86 96
НСР05 по фактору А - - - - 1,0
НСР05 по фактору Б - - - - 2,0
Таблица 2.
Показатели продуктивности яровой твердой пшеницы (2020-2021 гг.).
Норма посева, млн шт. всх. семян/га/га Сорта Продуктивные стебли, шт./м2 Высота растений, см Кустистость
общая продуктивная
7 Б. Нива 450 70,6 1,0 1,0
Б. Золотистая 441 72,2 1,0 1,0
6 (контроль) Б. Нива 420 73,6 1,1 1,0
Б. Золотистая 449 69,5 1,1 1,1
5 Б. Нива 377 81,8 1,7 1,6
Б. Золотистая 392 70,5 1,8 1,8
4 Б. Нива 330 79,5 1,4 1,4
Б. Золотистая 313 79,3 1,2 1,2
3 Б. Нива 283 80,5 1,5 1,5
Б. Золотистая 238 72,4 1,1 1,0
НСР05 по фактору А 21,5 2,7 0,1 0,1
НСР05 по фактору Б 8,3 1,4 0,1 0,1
инширцм
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
Таблица 3.
Продуктивность колоса и масса 1000 зерен (2020-2021 гг.).
Норма посева, млн шт. всх. семян/га Сорта Главный колос Масса 1000 зерен, г
длина, см число зерен, шт. масса зерен в колосе, г
7 Б. Нива 5,4 17,0 0,75 44,1
Б. Золотистая 5,4 24,2 1,09 43,2
6 (контроль) Б. Нива 5,8 16,1 0,70 43,4
Б. Золотистая 5,3 22,0 1,12 50,4
5 Б. Нива 6,7 27,5 1,47 53,4
Б. Золотистая 5,3 21,6 1,09 46,3
4 Б. Нива 6,0 25,0 1,28 51,2
Б. Золотистая 5,6 24,0 1,10 45,8
3 Б. Нива 6,6 32,4 1,55 47,8
Б. Золотистая 5,3 24,1 1,03 42,7
НСР05 по фактору А 0,3 4,3 0,17 1,6
НСР по фактору Б 0,2 3,7 0,08 2,1
Таблица 4.
Урожайность яровой твердой пшеницы, т/га.
Норма посева, млн шт.всх. семян/га Сорта 2020 г. 2021 г. В среднем, т/га
7 Б. Нива 2,41 2,27 2,34
Б. Золотистая 2,93 2,67 2,80
6 (контроль) Б. Нива 3,27 2,63 2,95
Б. Золотистая 3,31 3,15 3,23
5 Б. Нива 3,81 3,26 3,54
Б. Золотистая 3,12 2,90 3,01
4 Б. Нива 3,21 2,81 3,01
Б. Золотистая 2,60 2,29 2,44
3 Б. Нива 2,33 2,04 2,18
Б. Золотистая 2,21 1,71 1,96
НСР05 по фактору А 0,11 0,14 0,12
НСР05 по фактору Б 0,24 0,31 0,27
к уменьшению высоты. У сорта Безенчукская Золотистая максимальный показатель высоты (79,3 см) при норме высева 4 млн всх. семян. Изменение норм высева семян влияет на показатели общей и продуктивной кустистости сортов пшеницы. Максимальное кущение обоих сортов отмечено при норме высева 5 млн всх. семян и составило у сорта Безенчукская Нива 1,7-1,6, у сорта Безенчукская Золотистая - 1,8-1,8.
Количество продуктивных стеблей перед уборкой в зависимости от норм высева составило у сорта Безенчукская Нива 283450 шт./м2, где максимальное количество колосоносных стеблей отмечено на варианте с нормой высева 6 млн всх. семян. Сорт Безенчукская Золотистая сформировал максимальное количество продуктивных стеблей (449 шт./м2)
также при норме высева 6 млн всх. семян.
Продуктивность колоса и масса 1000 зерен сортов яровой твердой пшеницы приведены в таблице 3. Отмечены изменения показателей главного колоса от разных норм высева.
Так, по сорту Безенчукская Нива наибольшая длина главного колоса (6,7 см) по сравнению с контролем сформирована при норме 5 млн всх. семян. Вполне очевидно, что в крупном колосе больше зерен по количеству и массе. По сорту Безенчукская Золотистая существенных изменений параметров главного колоса (длина, число и масса зерен) от разных норм высева нами не отмечено, так как разница показателей по сравнению с контрольным вариантом находится в пределах ошибки полевого опыта. Анализ
результатов по показателю «масса 1000 зерен» также позволил выявить у сорта Безенчукская Нива преимущество варианта при норме высева семян 5 млн всх. семян (53,4 г), сорт Безенчукская Золотистая сформировал наибольший показатель при норме высева 6 млн всх. семян (50,4 г). При этом следует отметить, что сорт Безенчукская Нива формирует более полновесное зерно, чем Безенчукская Золотистая.
Погодные условия 2020 г. позволили сформировать сортам пшеницы более высокий урожай, чем в 2021 году. Сорт Безенчукская Нива сформировал по вариантам опыта в 2020 г. урожайность 2,41-3,81 т/га и в 2021 г. - 2,27-3,26 т/га (табл. 4).
Наименьшая урожайность по годам отмечена на варианте 3 млн всх. семян, а максимальная
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
апрель 2024
АП'Ш(ШРУМ
урожайность при норме высева 5 млн всх. семян. Урожайность сорта Безенчукская Золотистая составила в 2020 г. по вариантам опыта от 2,21-3,31 т/га и в 2021 г. - 1,71-3,15 т/га. В оба года максимальная урожайность получена на контрольном варианте. Урожайные данные в среднем за 2 года также свидетельствуют в пользу норм высева 5 и 6 млн всх. семян на 1 га. При этом урожайность сорта Безенчукская Нива достоверно превышала урожайность сорта Безенчукская Золотистая.
Выводы.
Таким образом, по результатам двухлетних исследований можно сделать следующие выводы.
1. На светло-серых лесных почвах Чувашской Республики возможно производство яровой твердой пшеницы сортов Безенчукская Нива и Безенчукская Золотистая.
2. Уменьшение нормы высева семян с 7 до 3 млн всх. семян на 1 га способствует снижению вегетационного период сортов яровой твердой пшеницы, увеличению густоты продуктивного стеблестоя и продуктивной кустистости. Максимальная урожайность сорта Безенчукская Нива составила 3,54 т/га при норме высева 5 млн всх. семян на 1 га, сорт Безенчукская Золотистая сформировал урожай 3,01-3,23 т/га при норме посева 5 и 6 млн всх. семян на 1 га.
3. В условиях Чувашской Республики рекомендуем к возделыванию сорта яровой твердой пшеницы Безенчукская Нива с нормой высева 5 млн шт. всх. семян на 1 га и Безенчукская Золотистая - 5 и 6 млн всх. семян на 1 га.
По материалам издания «Зерновое хозяйство России».
• Посев с предпосевной культивацией и двойным прикалыванием. Имеется вариант посева с междурядьем 15 см с индивидуальной прикаткой, а также вариант с шириной междурядья 9 и 15 см с резиновыми катками.
* За один проход выполняет обработку почвы на глубину заделки стрельчатыми лапами шириной 230 мм на пружинных стойках, прикаты-вание и выравнивание трубчатым катком, посев семян дисковыми сошниками, прикатывание лент посева.
* Инновационная система посева и прикатывания интенсивно прикатывает ленты высева и обеспечивает гарантированный контакт семян с почвой и ровные, сильные всходы.
* Конструктивно состоит из двух частей: модуля обработки почвы и посевного модуля. е-шаН: agronni8ter@mail.ru
ЛИТЕРАТУРА:
Беляев В.И., Соколова Л.В., Рудев Н.В. Структура урожая и качество зерна сортов яро- вой мягкой пшеницы различных групп спелости (Тюменцевский район, Алтайский край) // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2023. № 4(222). С. 5-11. DOI: 10.53083/1996-4277-2023-222-4-5-11.
Васильев О.А., Зайцева Н.Н., Кирьянов Д.П. Эффективность использования отходов био- газовой установки в качестве некорневой подкормки яровой пшеницы на серых лесных почвах // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. 2016. № 4(40). С. 7-12. Васин В.Г., Бурунов А.Н., Стрижаков А.О. Формирование агрофитоце-ноза и продуктивность яровой твердой пшеницы при применении минеральных удобрений // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 1(53). С. 25-32. DOI: 10.18286/1816-4501-2021-1-25-32.
Денисов К.Е., Гераскина А.А., Никитин А.Н., Кондаков К.С. Оценка эффективности применения минеральных и микробиологических удобрений для повышения качества зерна яровой твердой пшеницы // Аграрный научный журнал. 2023. № 5. С. 10-15. DOI: 10.28983/asj. y2023i5pp10-15.
Иванисова А.С., Иличкина Н.П., Самофалова Н.Е., Кабанова Н.В., Кипина И.М. Урожайность и качество зерна озимой твердой пшеницы различных групп спелости // Зерновое хозяйство России. 2023. Т. 15, № 1. С. 70-75. DOI: 10.31367/2079-8725-2023-84-1-70-75. Ложкин А.Г., Васильев О.А., Димитриев В.Л., Крамаренко А.В. Влияние препара- тов Bloom & Grow и Immune system на продуктивность яровой твердой и мягкой пшеницы в условиях Чувашской Республики // Зерновое хозяйство России. 2020. № 2(68). С. 39-43. DOI: 10.31367/2079-8725-2020-68-2-39-43.
Ложкин А.Г., Мальчиков П.Н. Продуктивность сортов яровой твердой пшеницы в Чувашской Республике // Аграрный научный журнал. 2018. № 12. С. 31-33. DOI: 10.28983/asj.v0i12.414.
Цыганков В.И., Губашева Б.Е., Аккереева Э.К., Цыганков А.В. Биохимическая и технологическая оценка зерна сортов яровой твердой пшеницы в засушливых условиях Западного Казахстана // Наука и образование. 2022. № 2(67). С. 130-139. DOI: 10.56339/2305-9397-2022-1-2-130-140. Шашкаров Л.Г., Малов Н.П. Густота всходов, полевая всхожесть и выживаемость растений яровой пшеницы в зависимости от сорта // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2018. Т. 13, № 3 (50). С. 65-68. DOI: 10.12737/article_5bcf556e27c338.79719264. . Lozhkin A.G.,Shashkarov L.G., Eliseeva L.V., Alexandrova A.N. Formation of elements of the harvesting structure of spring durum wheat in agroecological conditions of the Chuvash // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Macau, 21-24 July 2019, Macau: Institute of Physics Publishing, 2019. Article number: 012054. DOI: 10.1088/17551315/346/1/012054.
Российская Федерация, Республика Татарстан, с.Муслюмово, ул.Тукан, 33а,
