CC BY
42
Калининская областная типография, 1983. Вып. 3. 184 с.
11. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Колос, 1968. С. 256-281.
Efficacy of Combined Application
of Preparations for Pea Seeds
A.I. Erokhin1, N.E. Pavlovskaya2
1All-Russian Research Institute of Legumes and Groat Crops, ul. Molodezhnaya, 10, korp. 1, pos. Streletskii, Orlovskii r-n, Orlovskaya obl., 302502, Russian Federation
2Orel State Agrarian University,
ul. Generala Rodina, 69, Orel, 302019,
Russian Federation
Summary. The aim of the research was to study the influence of combined presowing treatment of pea seeds of varieties Faraon and Sofia by the preparation based on lectins of leguminous crops and humic preparation FlorGumat universal on sowing qualities and productivity. The experiments with the treated seeds of peas were carried out in 2011-2013in crop rotation of the laboratory of Seed studies and primary seed growing of VNIIZBK on dark-gray forest middle-loamy soils with the thickness of humic layer 25-30 cm and humus content 4.2-4.6%. The sowing rate of the treated and control seeds of pea was 1.2 m germinating seeds on a hectare, the size of experimental plots was 10 m2. There were six replications. During vegetation of plants the observations, accounts of germination of seeds and sampling of plants for definition of a yield structure were performed. The harvested yield of pea was registered on each plot; the obtained data on productivity were processed by an analysis of variance. In our researches it was determined that combined application of the preparation in 10E-4% concentration and FlorGumat universal in the dose of200 ml/t for seeds increased the length of sprouts of the treated seeds of the Faraon variety on 10.719.2%, of the Sofia variety - on 11.7-15.4% in comparison with the control. Green mass of pea plants of the Faraon variety at the treatment of preparations exceeded the control on 27.9%, of Sofia - on 16.2%; the dry mass of plants, correspondingly, by 25.5 and 15.7%. The field germination rate of the treated seeds of the Faraon variety surpassed the control on 4%, of the Sofia variety - by 5%. The increase in the productivity of Faraon was 0.21 t/ha (10.2%), of Sofia - 0.20 t/ha (10.3%). It was registered the increase in the number of beans, seeds and seed weight from one plant by9.5-11.1% in comparison with the variant without treatment.
Keywords: preparation, FlorGumat universal, seeds, plants, treatment, yield.
Author Details: A.I. Erokhin, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow (e-mail: of-fice@vniizbk.orel.ru); N.E. Pavlovskaya, D. Sc. (Biol.), head of department.
For citation: Erokhin A.I., Pavlovskaya N.E. Efficacy of Combined Application of Preparations for Pea Seeds. Zemledelie. 2016. No 4. Pp. 17-19 (in Russ.).
УДК 635.656:631.526.32:631.8
Влияние минеральных удобрений, биологически активных веществ и микроудобрений на качество зерна гороха сортов нового поколения
М.Т. ГОЛОПЯТОВ1, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: office@vniizbk.orel.ru) Б.С. КОНДРАШИН2, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (e-mail: nichl@orelsau.ru) всероссийский научно-исследовательский институт зернобобовых и крупяных культур, ул. Молодежная, 10, корп. 1, пос. Стрелецкий, Орловский р-н, Орловская обл., 302502, Российская Федерация 2Орловский государственный аграрный университет, ул. Генерала Родина, 69, Орел, 302019, Российская Федерация
В статье изложены результаты многолетних исследований (2008-2013 гг.) по изучению влияния минеральных удобрений на темно-серых лесных средне-суглинистых почвах и предпосевной комбинированной обработки семян 3,0% раствором гумата натрия и комплексным микроудобрением Аквамикс на качество зерна гороха сортов нового поколения. При этом установлено, что применение минеральных удобрений, рассчитанных по нормативным затратам на планируемый урожай, положительно влияло на урожай и накопление белка. Прибавка по сбору белка достигала 0,2-0,7 ц/га. Положительное влияние на содержание белка в урожае гороха оказала и обработка семян биологически активным веществом и микроэлементами. Сбор белка по отношению к контролю увеличился в зависимости от сорта на 10-12%. Внесение минеральных удобрений и обработка семян биологически активным веществом и комплексным микроудобрением повышают содержание белка в 1 корм. ед., которое существенно превышает зоотехнические нормы, что позволяет балансировать зерном гороха комбикорма и рационы животных. Анализ экономической эффективности показывает, что себестоимость 1 ц белка существенно различается по вариантам опыта. Самое низкое значение показателя (11501274 руб./ц) было получено в контроле без применения удобрений. Внесение удобрений поднимает производственные затраты, в результате чего растет себестоимость как урожая, так и белка. Положительно влияет на ее снижение обработка биологически активным веществом и комплексом микроудобрений. Их низкая цена и достаточная эффективность при возделывании гороха способствуют не
только повышению урожая, но и снижению себестоимости белка.
Ключевые слова: горох, минеральные удобрения, гумат натрия, микроудобрения, белок.
Для цитирования: Голопятов М.Т., Кондрашин Б.С. Влияние минеральных удобрений, биологически активных веществ и микроудобрений на качество зерна гороха сортов нового поколения // Земледелие. 2016. № 4. С. 19-21.
Основные тенденции мирового производства продукции растениеводства, в том числе и гороха, связаны с высоким ростом уровня продуктивности. Возрастают и требования потребителей к качеству производимой продукции.
Производство растительного белка актуально как в мировом, так и в отечественном сельском хозяйстве. От него зависит обеспеченность населения полноценными продуктами питания, а животноводства - высококачественными кормами [1-3].
Белки нельзя заменить жирами, клетчаткой и другими органическими веществами. Организм человека и животных синтезирует собственные протеины из растительного белка, поэтому увеличение его производства -одна из наиболее острых проблем человечества. Для формирования 1 кг животного белка затрачивается в среднем 7,5-8,0 кг растительного. По зоотехническим нормам в 1 корм. ед. должно содержаться 110-115 г переваримого протеина, фактически же его содержание обычно примерно на 20% меньше. Вследствие недостатка белка затраты кормов на единицу животноводческой продукции превышают физиологически обоснованные нормы [4, 5].
Важнейшим источником биологически ценного белка и особенно ряда незаменимых аминокислот служат зернобобовые культуры, в том числе и горох.
Успехи селекции за последнюю четверть века привели к тому, что урожайность гороха резко увеличилась. К сожалению, в естественных условиях среды очень редко наблюдается оптимальное сочетание факторов, способствующих проявлению растениями своих потенциальных возможностей.
Ы (D 3 ь
(D д
(D Ь 5
(D
-Ь О
О)
Сорт, линия Урожай, т/га Сбор кормовых единиц, тыс./га Сбор белка, ц/га Содержание белка, г/корм. ед. Себестоимость белка, руб./ц
Контроль без удобрений
Софья 3,4 4,10 6,4 156 1221
Л-109-Б 3,4 4,10 6,2 151 1274
Л-375 3,6 4,34 6,9 159 1150
NPK на планируемый урожай 3,5 т/га
Софья 3,9 4,70 7,1 151 1754
Л-109-Б 3,8 4,58 6,4 140 1953
Л-375 4,1 4,94 7,2 146 1747
NPK на планируемый урожай 4,0 т/га
Софья 3,8 4,58 7,0 153 1872
Л-109-Б 3,7 4,46 6,6 148 1992
Л-375 4,0 4,82 6,9 143 1916
Поэтому поиск путей уменьшения отрицательного влияния природных факторов на продуктивность гороха и его качество весьма актуален.
Получение высоких урожаев гороха часто бывает невозможно без применения удобрений. В то же время и их избыток, несогласованный с истинной физиологически и генетически обусловленной потребностью сорта, может резко снизить экономический эффект от действия удобрений. Необходимо знать, прежде всего, действительные потребности возделываемых сортов в элементах питания, которые имеют большую вариабельность и сильно зависимы не только от действия комплекса факторов среды, но и генетически обусловленных особенностей сорта [6-9].
В последние годы за рубежом и в нашей стране возрос интерес к биологически активным веществам гуматного типа. Использование различных видов гуматов для обработки семян и вегетирующих растений позволяет активно вмешиваться в систему «растение - среда», добиваясь желаемого результата. Гуминовые вещества активизируют, а при неблагоприятных условиях нормализуют биологические процессы: синтез белка, нуклеиновых кислот и так далее [9, 10], что приводит к повышению урожая, его стабилизации и улучшению качества.
Немаловажная роль в повышении урожая и его качества принадлежит микроэлементам. В связи с этим целью наших исследований было изучение влияния минеральных удобрений, биологически активных веществ и микроэлементов при обработке се-
мян на качество сортов гороха нового поколения.
Исследования проводили в полевых опытах в севообороте на темно-серой лесной среднесуглинистой почве в 2008-2013 гг. на полях ВНИИ зернобобовых и крупяных культур.
Почвы, где проводили опыты, в среднем содержали гумуса 4,15,0% (по Тюрину), фосфора 6,1-18,3 мг/100 г почвы и калия - 8,0-14,1 мг/100 г почвы (по Кирсанову), рНсол 5,0-5,3 [11].
Полевые опыты закладывали в 4-5-кратной повторности. Учетная площадь делянки 20 м2. Применяли рендомизированное расположение вариантов. В опытах изучали следующие сорта и линии гороха селекции ВНИИЗБК: Софья, Л-109-Б, Л-375, Фараон, Оптимус, Родник, Уг-02-37.
Было проведено дваопыта. В 20082010 гг. изучали влияние минеральных удобрений на урожай и качество гороха. Исследования проводили в следующих вариантах: без удобрений (контроль); внесение удобрений на планируемый урожай 3,5 т/га; внесение удобрений на планируемый урожай 4,0 т/га. В 2011-2013 гг. изучали действие комплексной обработки семян биологически активным веществом и микроудобрением на урожайность и качество гороха. Исследовали варианты: без удобрений (контроль); обработка семян перед посевом гу-матом натрия и Аквамиксом.
Минеральные удобрения, рассчитанные по нормативным затратам [12] на планируемый урожай (Ы42Р91К91 на 3,5 т/га и Ы47Р104К104 на 4,0 т/га в 2008 г; ^64^1 на 3,5 т/га и N^73^ на
4,0 т/га в 2009 г.; ^2Р42К64 на 3,5 т/га и Ы48Р52К73 на 4,0 в 2010 г.) вносили под предпосевную культивацию. При расчете доз удобрений учитывали содержание в почве подвижных форм элементов минерального питания и симбиотическую азотфиксацию. Во втором эксперименте семена перед посевом обрабатывали полусухим способом комбинированно двумя препаратами: биологически активным веществом (3,0% раствор гумата натрия) и комплексным микроудобрением Аквамикс (100 г/т семян), содержащим: Ре (ДТПА) - 1,74%; Ре (ЭДТА) - 2,1%; Мп (ЭДТА) - 2,57%; Zn (ЭДТА) - 0,53%; Си (ЭДТА) - 0,53%; Са (ЭДТА) - 2,57%; В - 0,52%; Мо -0,13%; N - 1,55%; Р2О - 1,55%.
При проведении учетов и химических анализов использовали общепринятые методы исследований [11]. При постановке опытов был применен весь комплекс мероприятий, направленный на борьбу с сорняками и вредителями гороха. Горох убирали прямым комбайнированием при полной спелости.
Анализируя результаты исследований, следует отметить, что при внесении минеральных удобрений на планируемый урожай 3,5 т/га прибавка урожая у сортов и линий гороха колебалась от 0,4 до 0,5 т/га (12-15%) при урожае в контроле 3,4-3,6 т/га (табл. 1). Применение удобрений повысило выход кормовых единиц с единицы площади. Так, если в контроле значения этого показателя варьировали от 4,10 до 4,34 тыс. корм. ед./ га, то при внесении удобрений они увеличились, в зависимости от сорта, до 4,46-4,94 тыс. корм. ед./га.
2. Влияние обработки семян биологически активными веществами и микроэлементами на качество семян гороха (в среднем за 2011-2013 гг.)
Сорт, линия Урожай, т/га Сбор кормовых единиц, тыс./га Сбор белка, ц/ га Содержание белка, г/корм. ед. Себестоимость белка, руб./ц
Контроль
Фараон 2,5 3,01 4,2 139 1849
Оптимус 2,4 2,89 4,2 145 1843
Родник 2,3 2,77 3,9 141 1988
УГ-02-37 2,3 2,77 4,1 148 1901
Гумат натрия + Аквамикс
Фараон 2,8 3,37 4,8 142 1630
Оптимус 2,7 3,25 4,9 151 1592
Родник 2,5 3,01 4,8 160 1628
УГ-02-37 2,6 3,13 4,9 156 1595
«О
о
см
ш ^
Ф
и
ф
^
2
ш м
В нашей стране горох - это один из основных источников полноценного белка. Проблема увеличения производства растительного белка тесно связана с улучшением качества продукции. Наши исследования показали (см. табл. 1), что внесение минеральных удобрений повышало сбор белка с гектара. По сравнению с контролем без удобрений, прибавка сбора белка при использовании удобрений возросла на 0,2-0,7 ц/га. Внесение ЫРК повышало сбор белка у всех изучаемых сортов и линий гороха. Наибольшее значение этого показателя обеспечил сорт Софья.
Обработка семян гороха гуматом натрия и раствором Аквамикса перед посевом способствовало повышению урожая и сбору кормовых единиц с гектара (табл. 2). При этом урожай увеличился на 0,2-0,3 т/га, а выход кормовых единиц - на 0,24-0,36 тыс. корм. ед/га.
Обработка семян перед посевом биологически активным веществом и микроэлементами также оказала положительное влияние на содержание белка в урожае. Прибавка составила, в зависимости от сорта, 0,6-0,9 ц/га. Лучше других сортов на обработку семян реагировали сорт Родник и линия УГ-02-37, сбор белка у которых при обработке семян увеличился на 12%, при значении этого показателя в контроле 3,9-4,1 ц/га.
Следует также отметить, что все изучаемые сорта и линии гороха нового поколения в кормовой единице содержат белка значительно больше, чем этого требуют зоотехнические нормы, что позволяет сбалансировать горохом комбикорма и рационы животных по содержанию белка.
Применение минеральных удобрений, биологически активных веществ и микроудобрений на современных сортах, различающихся по своей агротехнике и уровню отзывчивости на нее, делает все более актуальным изучение вопросов экономической эффективности агроприемов. Анализ себестоимости 1 ц белка показывает, что она существенно различается по вариантам опыта. Самая низкая себестоимость белка получена в контроле - от 1150 до 1274 руб./ц (см. табл. 1). Внесение удобрений резко поднимает производственные затраты, в результате чего растет себестоимость как урожая, так и белка. Положительно влияет на снижение значений этих показателей обработка биологически активным веществом и комплексом микроудобрений. Их низкая цена и достаточная эффективность при возделывании гороха способствует не только повышению урожая, но и снижению при этом себестоимости протеина.
В результате исследований установлено, что внесение минеральных удобрений, обработка семян перед посевом биологически активным веществом и комплексным микроудобрением повышало урожай новых сортов гороха (на 12-15%) и выход кормовых единиц с 1 га. Применение минеральных удобрений существенно повышало сбор белка с гектара. Прибавка его при этом достигала 0,2-0,7 ц/га. Положительное влияние на содержание протеина в урожае гороха оказала обработка биологически активным веществом и микроэлементами. Сбор его по отношению к контролю увеличился в зависимости от сорта на 11-12%. По всем вариантам опытов содержание белка в 1 корм. ед. существенно превышало зоотехнические нормы, что позволяет балансировать зерном гороха комбикорма и рационы животных с недостатком протеина.
Литература.
1. Пути увеличения производства растительного белка в России / И.В. Савченко, А.М. Медведев, В.М. Лукомец, В.И. Зо-тиков, В.В. Карпачев, В.М. Косолапов // Вестник РАСХН. 2009. № 1. С. 11-13.
2. Зотиков В.И., Боровлев А.А. Пути увеличения производства растительного белка в России // Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях: сб. науч. мат. Орел: Картуш, 2008. С. 36-50.
3. Кузьмичева Ю.В. Сорт как фактор интенсификации производства растительного белка // Новые сорта сельскохозяйственных культур - составная часть инновационных технологий в растениеводстве: сб. науч. мат. Орел: Картуш, 2011. С. 304-307.
4. Антоний А.К., Пылов А.П. Зернобобовые культуры на корм и семена. Л.: Колос, 1980. 220 с.
5. Вавилов П.П., Посыпанов Г.С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Россельхозиздат, 1983. 256 с.
6. Климашевский Э.Л. Специфика генотипических реакций растений на удобрения // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1982. № 5. С. 7-14.
7. Климашевский Э.Л. Сорт - удобрение - урожай // Вестник сельскохозяйственной науки. 1983. № 3. С. 31-32.
8. Жученко А.А. Ресурсный потенциал производства зерна в России. М.: Агрорус, 2004. 1109 с.
9. Голопятов М.Т. Подходы к сортовым технологиям возделывания зернобобовых культур // Земледелие. 2012. № 5. С. 24-25.
10. Okazova Z.P. Potassium humate incultivating technology maizel // Agrarian sciece. 2008. № 10. Р. 22-24.
11. Петербургский А.В. Практикум по агрономической химии. М.: Колос, 1968. 496 с.
12. Составление проекта на применение удобрений: рекомендации / Л.М. Державин, И.В. Колокольцева, Н.К. Сквор-
цова, О.А. Пузанова, Т. А. Яковлева. М.: Росинформагротех, 2008. 153 с.
Influence of Mineral Fertilizers, Biologically Active Substances and Micro Fertilizers on Grain Quality of Pea Varieties of New Generation
M.T. Golopyatov1, B.S. Kondrashin2
1All-Russian Research Institute of Legumes and Groat Crops, ul. Molodezhnaya, 10, korp. 1, pos. Streletskii, Orlovskii r-n, Orlovskaya obl., 302502, Russian Federation
2Orel State Agrarian University,
ul. Generala Rodina, 69, Orel, 302019,
Russian Federation
Summary. The article presents results of long-term researches (2008-2013) on the influence of fertilizers on dark grey forest medium loamy soils and of combined presow-ing treatment of seeds with 3.0% solution of sodium humate and complex microfertilizer Aquamix on the seed quality of pea varieties of new generation. It was established, that application of fertilizer doses calculated on the basis of standard costs for the planned yield positively affected the yield and protein accumulation. The increase in the protein harvest reached 20-70 kg/ha. The treatment of seeds with biologically active substance and micronutrients influences positively protein content in pea yield. Protein harvest increased on 10-12% depending on a variety in comparison with the control. Application of mineral fertilizers and treatment of seeds by biologically active substance and complex microfertilizer increase the protein content in a feed unit; it reliably exceeds zootechnic standards, that allows balancing mixed fodders and diets of animals. Cost-effectiveness analysis shows that the cost of 1 centner of protein essentially differs between test variants. The lowest one (1150-1274 rub./ centner) was obtained in the control without fertilizers. Application of fertilizers increased production costs therefore the price both of yield and protein increased. The treatment by the biologically active substance and complex of microfertilizers positively influences its decrease. Their low cost and sufficient efficacy during pea cultivation promote not only yield increase, but also cost price decrease of protein.
Keywords: pea, mineral fertilizers, sodium humate, microfertilizers, protein.
Author Details: M.T. Golopyatov, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow (e-mail: U office@vniizbk.orel.ru); B.S. Kondrashin, | Cand. Sc. (Agr.), assoc. prof. (e-mail: nichl@ s orelsau.ru). g
For citation: Golopyatov M.T., Kon- ® drashin B.S. Influence of Mineral Fertilizers, s Biologically Active Substances and Micro Fertilizers on Grain Quality of Pea Varieties 4 of New Generation. Zemledelie. 2016. No 4. 2
Pp. 19-21 (in Russ.). O
■ 6
