Литература
1. Растениеводство: учеб. / Г.С. Посыпанов [и др.]; под ред. Г.С. Посыпанова. М.: КолосС, 2007. 612 с.
2. Устименко И.Ф. Урожайность и качество семенного картофеля в зависимости от массы посадочного клубня, густоты посадки и сроков сеникации: дис...канд. с.-х. наук. / МСХА имени К.А. Тимирязева. М., 1991. 106 с.
3. Касимова Н.З., Мингалев С.К., Лаптев В.Р. Урожайность и качество клубней картофеля разных групп скороспелости в зависимости от приёмов технологии выращивания в условиях Среднего Урала // Аграрный вестник Урала. 2010. № 5 (71). С. 41-44.
4. Антоненко В.В. Развитие фитофтороза и альтернариоза на различных сортах картофеля при использовании регуляторов роста растений : автореф. дис. ... канд. биол. наук. М., 2012. 23 с.
5. Бардак Н.И., Жук Б.Н., Стручалин М.С. Эффективность препарата Силк // Земледелие. 2001. № 1. С. 29.
6. Будыкина Н.П., Алексеева Т.Ф. Применение Циркона на посадках картофеля эффективно // Картофель и овощи. 2007. № 3. С. 11.
7. Вакуленко В.В. Регуляторы роста // Защита и карантин растений. 2004. № 1. С. 24-26.
8. Вильдфлуш И.Р. Эффективность применения микроудобрений и регуляторов роста при возделывании сельскохозяйственных культур. Минск: Белорусская наука, 2011. 293 с.
9. Устименко И.Ф., Постников А.Н. Эффективность препарата Циркон при возделывании картофеля // Достижения науки и техники АПК. 2009. № 4. С. 38-39.
10. Устименко И.Ф. Агробиологическое обоснование новых приемов возделывания продовольственного и семенного картофеля в условиях Северо-Западного региона Российской Федерации: дис. ... докт. с.-х. наук. Великие Луки, 2009. 304 с.
11. Эркаев В.Н. Формирование продуктивности сортов картофеля различных групп спелости и приемы их возделывания в условиях лесостепи Поволжья: дис. ... канд. с.-х. наук. Пенза, 2006. 120 с.
Влияние глубины основной обработки почвы и регламента применения серии Бионекс-Кеми растворимый на продуктивность и качество картофеля при орошении
И.В. Сатункин, к.с.-х.н, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ; И.В. Хомутский, агроном, КФХ «Хомутский В.И.»
Чтобы грамотно организовать минеральное питание растений картофеля, получать качественный урожай клубней и развивать почвенное плодородие, необходимо иметь удобрения почвенного внесения, водорастворимые комплексы для фертигации и как основной её части внекорневых подкормок, составы различного сочетания микроэлементов хелатных форм с биологически активными природными компонентами. Всё это необходимо для создания последовательного управления ростом и развитием растений картофеля в период вегетации. Несмотря на то, что система минерального питания растений едина, можно пользоваться и её отдельными звеньями — только обработкой клубней перед посадкой, только внекорневыми подкормками вегетирующих растений или ограничиться почвенным внесением органоминеральных удобрений. Однако синергизм достигается от взаимодействия всех трёх или двух приёмов в любом сочетании. Необходимо заметить, что самый низкозатратный способ -обработка клубней микроэлементами при посадке. Многие картофелеводы из-за недостатка средств останавливаются только на этом способе, так как 100-200 г препаратов на 1 т клубней дают заметный результат уже на всходах при минимальных затратах.
Европейская технология (Гримме) возделывания картофеля предусматривает глубокое безотвальное рыхление, которое увеличивает водопроницаемость почв региона. Большое внимание при этом уделяется и правильно выбранной глубине обработки. Установлено, что по мере увеличения глубины
основной обработки до определённого предела урожайность возрастает [1—4].
Вместе с тем при разработке агротехники с различной глубиной безотвального рыхления важное значение имеет применение современных препаратов для улучшения качества урожая и снижения пестицидной нагрузки на почву при возделывании картофеля. К таким препаратам относятся комплексные биоактивные удобрения для внекорневых подкормок с макро-, мезо- и микроэлементами в хелатной форме [5—11].
В условиях Южно-Уральского региона РФ влияние глубины безотвального рыхления глубоко-рыхлителем VogelNoot при различных регламентах применения серии Бионекс-Кеми растворимый на урожайность картофеля и его качество не изучалось, что и явилось основанием для проведения данной экспериментальной работы.
Материал и методы исследования. Полевые опыты были заложены в 2014—2018 гг. на чернозёмах обыкновенных в орошаемом севообороте КФХ «Хомутский В.И.» (с. Кубанка, Переволоцкий р-н, Оренбургская обл.). Полив осуществлялся дождевателем шланговым Beinlich Primus-2800ü (Германия).
Основная обработка почвы включала глубокое безотвальное рыхление на глубину 37—40 см, 47—50 и 57—60 см глубокорыхлителем VoqelNoot серии Terra Diq XXS в агрегате с трактором К-744.
За 2—3 недели до посадки клубни протравливали препаратом Престиж, 1 л/т, затем применяли солнечный обогрев в течение 2—3 недель. При посадке клубни обрабатывали баковой смесью препаратов Фитоспорин М, Ж Фунги-Бактерицид, 3 л/га + Борогум-М, 0,5 л/т + Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта (табл. 1).
1. Схема опыта по применению серии Бионекс-Кеми растворимый
Регламент применения Состав №К, % Норма расхода
вариант
I II III IV V
Обработка клубней при посадке, л/т - 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5
Опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8-12 см, кг/га - - 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5
Опрыскивание в фазу бутонизации - цветения, кг/га - - - 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5
Опрыскивание в фазу клубнеобразования, кг/га - - - - 40:1,5:2 1,5 2:40:27 1,5 9:12:33 2,0
Почвенный гербицид Зинкор, 150 г/га вносили при формировании гребней фрезой-гребнеобразователем навесным GF-75-4. За 7 дней до всходов была проведена обработка препаратами Зинкор, 300 г/га + Боксер, 2 л/га по влажной почве. В фазу полных всходов при высоте растений 8—12 см вносили Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта + Фитоспорин М, Ж (АС), 2 л/га + Титус, 30 г/га + Тренд-90 (прилипатель), 150 г/га. В начале фазы бутонизации обрабатывали картофель препаратом Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта, через 10 дней — Бионекс-Кеми растворимый в баковой смеси Борогум В-11, 1 л/га + Альбит, 40 г/га + Биолипостим, 200 г/га + Биополимик — Си, 0,5 л/га. Через 5 дней была проведена обработка баковой смесью, включавшей препараты Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта + Борогум В-11, 1 л/га + Карате Зион, 100 г/га + Биолипостим, 250 г/га + Фитоспорин М, Ж (АС), 1 л/га. Ещё через 5 дней проводили фунгицидную обработку баковой смесью из препаратов Танес, 500 г/га + Тренд-90, 150 г/га. Через следующие 5 дней обработку проводили баковой смесью из препаратов Бионекс-Кеми растворимый + Фитоспорин М, Ж (АС), 2 л/га + Биолипостим, 100 г/га + Карате Зион, 100 г/га. Через 15 дней растения обработали баковой смесью, в которую входили Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта + Акробат, 2 кг/га + Биолипостим, 200 г/га, затем через 10 дней — баковой смесью, включавшей Бионекс-Кеми растворимый + Ридомил Голд, 2,5 кг/га + Тренд-90, 150 г/га. Через 10 дней (в фазе клубнеобразования) была проведена обработка картофеля баковой смесью Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта. Внесение Бионекс-Кеми в баковой смеси проводили опрыскивателем 0П-2500 при расходе рабочей
жидкости 280 л/га. За 2—3 недели до уборки картофеля проводили десикацию препаратом Реглон, 2 л/га.
Результаты исследования. Глубина безотвального рыхления чернозёма обыкновенного не одинаково влияет на водопроницаемость почвы и скорость впитывания поливной воды (табл. 2).
2. Водопроницаемость почвы и скорость впитывания поливной воды в среднем за 2014-2018 гг.
Глубина Впитывалось Скорость
безотвального воды в почву впитывания,
рыхления, см за 1 час, мм мм/мин
37-40 132 2,2
47-50 157 2,6
57-60 183 3,1
Полевые опыты показали, что водопроницаемость за первый час увлажнения при безотвальном рыхлении на глубину 37-40 см составляла 132 мм, при увеличении глубины обработки до 47-50 см возросла на 25 мм. При максимальной глубине рыхления 57-60 см водопроницаемость была наивысшей и составила 183 мм.
Согласно шкале скорости впитывания в среднем за 2014-2018 гг. чернозёмы обыкновенные, обработанные глубокорыхлителем VoqelNoot на глубину 37-40 и 47-50 см, соответствовали средне-водопроницаемым почвам, а на глубину 57-60 см являлись сильноводопроницаемыми [1, 12].
Нами установлено, что регламент применения и состав NPK серии Бионекс-Кеми растворимый оказали существенное влияние на урожайность и качество клубней картофеля. Так, при глубине безотвального рыхления 37-40 см глубокорыхлителем \bqelNoot на варианте без внесения Бионекс-Кеми
растворимый урожайность составляла 26,3 т/га (табл. 3).
Обработка клубней только при посадке комплексным удобрением Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2 + 0,7 NPK + Мq + микроэлементы), 1,5 л/т + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27 + 1,2 NPK + Мq + микроэлементы), 1,5 л/т на этом же варианте обработки почвы способствовала увеличению урожайности на 8,0%.
Обработка клубней при посадке по схеме опыта и опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8—12 см препаратом Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2 + 0,7 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27 + 1,2 NPK + Мq + микроэлементы) способствовали повышению урожайности на 12,2%.
Обработка клубней при посадке по схеме опыта, опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8—12 см и опрыскивание в фазу бутонизации — цветения удобрением Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2 + 0,7 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27 + 1,2 NPK + Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га увеличили урожайность на 18,3%.
Обработка клубней при посадке, опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8—12 см, опрыскивание в фазу бутонизации — цветения комплексным биоактивированным удобрением Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2+0,7 NPK+Мq+микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27+1,2NPK+Мq+микро-элементы), 1,5 кг/га и опрыскивание в фазу клубнеобразования Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2+0,7 NPK+Мq+микроэлементы), 1,5 кг/га+Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27+1,2 NPK+Мq+микроэлементы), 1,5 кг/га+Био-некс-Кеми растворимый (9:12:33+1,4 NPK+Мq +микроэлементы), 2,0 кг/га при глубине безотвального рыхления 37—40 см способствовали увеличению урожайности на 24,3%.
Увеличение глубины безотвального рыхления до 47—50 см способствовало увеличению урожайности клубней в зависимости от регламента применения, состава NPK и нормы расхода Бионекс-Кеми растворимого на 23,2—31,2%.
Дальнейшее увеличение глубины безотвального рыхления до 57—60 см стимулировало увеличение урожайности клубней в зависимости от регламента применения, состава NPK и нормы расхода Бионекс-Кеми растворимого на 30,0—34,9%. При этом обработка клубней при посадке на II варианте схемы применения Бионекс-Кеми растворимого привело к увеличению урожайности по сравнению с контрольным вариантом (I вариант) на 9,9%.
Обработка клубней при посадке и опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8—12 см на III варианте повысили урожайность на 14,3%. Обработка клубней при посадке, опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8—12 см и опрыскивание в фазу бутонизации — цветения на IV варианте опыта способствовали повышению продуктивности на 21,1%. Обработка клубней при посадке, опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8—12 см, опрыскивание в фазу бутонизации — цветения и опрыскивание в фазу клубнеобразования на V варианте опыта увеличили урожайность картофеля на 28,9%.
Было определено содержание сухого вещества, крахмала и нитратов в клубнях картофеля в зависимости от регламента применения серии Бионекс- Кеми растворимый и глубины основной обработки глубокорыхлителем VoqelNoot при поливе дождевателем шланговым Beinlich на глубину 0,6 м. Установлено, что количество сухого вещества в клубнях зависело от регламента применения, состава NPK и нормы расхода серии Бионекс-Кеми растворимый и глубины основной обработки чернозёма обыкновенного. Больше сухого вещества (17,92%) содержали клубни картофеля при глубине
3. Урожайность и качество клубней картофеля по вариантам опыта (среднее за 2014—2018 гг.)
Глубина безотвального рыхления, см Вариант применения Бионекс-Кеми растворимый Урожайность, т/га Сухое вещество, % Крахмал, % Нитраты, мг/кг
I 26,3 16,91 14,62 75,4
II 28,4 17,12 14,73 79,3
37-40 III 29,7 17,23 14,96 84,2
IV 31,1 17,51 15,35 88,9
V 32,7 17,92 15,96 92,5
I 32,4 16,63 14,23 72,3
II 35,3 16,81 14,37 77,2
47-50 III 36,7 17,02 14,78 81,4
IV 38,6 17,33 15,22 85,6
V 42,9 17,64 15,71 89,7
I 34,2 16,23 13,91 67,8
II 37,6 16,54 14,15 73,7
57-60 III 39,1 16,71 14,53 76,6
IV 41,4 17,14 15,04 79,2
V 44,1 17,41 15,53 83,1
обработки глубокорыхлителем \bqelNoot 37-40 см на V варианте применения серии Бионекс-Кеми растворимый, а меньше (16,28%) - при основной обработке глубокорыхлителем \bqelNoot на глубину 57-60 см на варианте без применения Бионекс-Кеми растворимый.
Все варианты обработки удобрением Бионекс-Кеми растворимый согласно схеме опыта в период от посадки до ботвоудаления картофеля повышали содержание сухого вещества и крахмала в клубнях. В зависимости от глубины обработки глубокорыхлителем \oqelNoot по сравнению с контрольным вариантом содержание сухого вещества увеличилось на 0,18-1,13%.
Наибольшее содержание крахмала (15,96 и 15,77%) имели клубни на V варианте опыта при обработке посадочного материала во время посадки, опрыскивании в фазу всходов при высоте растений 8-12 см, опрыскивании в фазу бутонизации - цветения препаратом Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2 + 0,7 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27 + 1,2 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га и опрыскивании в фазу клубнеобразо-вания раствором Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2 + 0,7 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27 +1,2 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (9:12:33 + 1,4 NPK+Мq + микроэлементы), 2,0 кг/га на вариантах глубокого рыхления 37-40 и 47-50 см соответственно.
Увеличение глубины безотвального рыхления приводило к снижению содержания крахмала в клубнях на всех вариантах уровня минерального питания.
На контроле без применения Бионекс-Кеми растворимый с увеличением глубины обработки от 37-40 см до 57-60 см содержание крахмала понизилось на 0,63%.
Количество нитратов в клубнях во все годы исследования было ниже ПДК и в среднем за 20142018 гг. варьировало в пределах 67,8-92,5 мг/кг сырой массы. Установлено, что с увеличением глубины безотвального рыхления закономерно снижалось количество нитратов в клубнях, а повышение уровня питания, наоборот, увеличивало их количество.
Вывод. В условиях Южно-Уральского региона глубокое безотвальное рыхление глубокорыхлите-лем \ogelNoot на глубину 57-60 см способствует повышению водопроницаемости чернозёма обыкновенного до показателей почв, которые являются сильноводопроницаемыми.
По продуктивности и показателям качества наиболее эффективен регламент применения,
состав NPK и нормы расхода Бионекс-Кеми растворимый: обработка клубней при посадке препаратом Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2+0,7 NPK+Мq + микроэлементы) нормой 1,5 л/т + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27+1,2 NPK+Мq + микроэлементы) нормой 1,5л/т, опрыскивание в фазу всходов при высоте растений 8-12 см и в фазу бутонизации - цветения Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2+0,7 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27+1,2 NPK+Мq + микроэлементы), опрыскивание в фазу клубнеобразования Бионекс-Кеми растворимый (40:1,5:2+0,7 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (2:40:27+1,2 NPK+Мq + микроэлементы), 1,5 кг/га + Бионекс-Кеми растворимый (9:12:33+1,4 NPK+Мq + микроэлементы), 2,0 кг/га.
Литература
1. Лысогоров С.Д., Ушкаренко В.А. Орошаемое земледелие: учеб. 5-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1995. 447 с.
2. Сатункин И.В. Влияние глубины основной обработки и удобрений при возделывании картофеля по европейской технологии (Гримме) на структурно-агрегатный состав и эффективное плодородие чернозёма южного Черновской ОС // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 2 (64). С. 31-36.
3. Сатункин И.В. Влияние обработки почвы, удобрений и поверхности почвы на структурно-агрегатный состав и эффективное плодородие столовой моркови при капельном орошении // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2018. № 4 (72). С. 119-123.
4. Гулянов Ю.А., Сатункин И.В., Григорьев А.А. Влияние расчётных норм минеральных удобрений и глубины основной обработки чернозёма южного при умеренном режиме орошения на продуктивность и качество клубней картофеля // Мелиорация в России: потенциал и стратегия развития: матер. междунар. науч.-практич. интернет-конференции, посвящ. 50-летию масштабной программы развития мелиорации земель, Волгоград, 26 августа 2016. Волгоград: ВНИИОЗ, 2016. С. 124-128.
5. Гулянов Ю.А., Сатункин И.В., Часовских Н.П. Агрохимические приёмы формирования урожая различных сортов картофеля в условиях орошения // Плодородие. 2012. № 5 (68). С. 2-3.
6. Масловский С.А., Романова А.В., Мещерякова Р.А. Стандартизация технологических процессов хранения картофеля, плодов и овощей: уч. пособие. М.: ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2007. 150 с.
7. Сатункин И.В. Влияние расчётных норм удобрений и схемы посадки на качество клубней картофеля при орошении // Известия Оренбургского а государственного грарного университета. 2018. № 3 (71). С. 87-89.
8. Сатункин И.В. Влияние расчётных норм минеральных удобрений на эффективное плодородие чернозёма южного при капельном орошении лука репчатого // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 2 (58). С. 34-36.
9. Ступаков С.Т. Оценка качества и химического состава плодов и овощей: методич. пособие. М.: ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. 2007. 64 с.
10. Технология возделывания сельскохозяйственных, овощных и плодово-ягодных культур / Научно-внедренческое предприятие БашИнком. Уфа, 2019.
11. Биопрепараты и биоактивированные удобрения для сельского хозяйства производства Научно-внедренческого предприятия БашИнком // Научно-внедренческое предприятие БашИнком. Каталог. Уфа, 2019.
12. Плюснин И.И., Верниковская И.А. Практикум по мелиоративному почвоведению. М.: Колос, 1974, 208 с.