Научная статья на тему 'Влияние физических нагрузок и применения биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам на иммуноморфологические перестройки структурных компонентов селезёнки'

Влияние физических нагрузок и применения биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам на иммуноморфологические перестройки структурных компонентов селезёнки Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
235
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЕЗЁНКА / ХОМЯК / ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА / ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА / МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО / МИКРОВИТАМ / ЛИМФОЦИТЫ / HAMSTERS / SPLEEN / EXERCISE STRESS / POLLEN / ROYAL JELLY / MICROVIT / LYMPHOCYTES

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Ахмадуллина Эльмира Тимербулатовна, Хабибуллин Рузель Муллахметович, Бакирова Айгуль Ураловна, Абдуллин Риф Хамзович, Кадиров Назгат Назирович

На примере опытных животных хомяков проведено исследование с целью выявления степени влияния физических нагрузок и биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам на иммуноморфологические показатели структурных компонентов селезёнки. Результаты исследования показали, что внесение в рацион животных биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам в расчёте 15 мкг/гол 2 раза в день при выполнении интенсивных физических нагрузок оказывает положительное влияние не только на работоспособность, но и на активизацию клеточного звена иммунитета, способствует сохранению соотношения структурных компонентов селезёнки на уровне параметров, соответствующих физиологическим нормам. Доказано, что комплексное применение продуктов пчеловодства и препарата Микровитам привело к усилению реакции Т-хелперов, к значительному снижению активности Т-супрессоров в организме хомяков. Содержание В-ЕАС-лимфоцитов в крови хомяков значительно повысилось, что соответствовало параметрам физиологических норм.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Ахмадуллина Эльмира Тимербулатовна, Хабибуллин Рузель Муллахметович, Бакирова Айгуль Ураловна, Абдуллин Риф Хамзович, Кадиров Назгат Назирович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE OF PHYSICAL LOADS AND THE USE OF BIOLOGICALLY ACTIVE APICULTURE PRODUCTS COMBINED WITH THE MIKROVITAM PREPARATION ON IMMUNOMORPHOLOGICAL RESTRUCTURING OF SPLEEN COMPONENTS

On the example of experimental animals hamsters, a study was conducted to identify the degree of influence of physical activity and biologically active bee products in combination with the drug Mikrovitam on immunomorphological parameters of the structural components of the spleen. The results of the study showed that the introduction of biologically active beekeeping products in the diet of animals in combination with the Mikrovitam preparation at a rate of 15 μg / goal 2 times a day, performed and physically intensive, has a positive effect not only on performance, but also to activation of the cellular link a, immunity a helps to maintain the ratio of the structural components of the spleen at the level of parameters corresponding to physiological norms. It was proved that the complex use of beekeeping products and the drug Mikrovitam led to an increase in the reaction of T-helpero .., and a significant decrease in the activity and T-suppressor in the body of the hamster. The content of B-EA C-lymphocytosis in the blood and hamster increased significantly, which corresponded to physiological parameters.

Текст научной работы на тему «Влияние физических нагрузок и применения биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам на иммуноморфологические перестройки структурных компонентов селезёнки»

факторы современного промышленного животноводства, как гиподинамия, различные типы кормления, добавки в рацион различных биологически активных веществ и другие оказывают на морфогенез нейроцитов заметное влияние. У животных слабо изучены и в практике почти не регистрируются такие заболевания, как болезнь Гиршпрунга, болезнь Дауна и другие, являющиеся результатом нарушения нормального развития автономного отдела нервной системы. Более того, ветеринарная практика почти не интересуется морфологией компонентов нервной системы при заболеваниях молодняка с невыясненной этиологией. И здесь не исключена важная роль нервной системы, аномалий её развития. Почти не изучены и патологические изменения морфологии нервной системы при многих незаразных и других заболеваниях. Изучение этих вопросов является важной задачей современной ветеринарной морфологии.

Литература

1. Морфологические изменения нервных узлов половой системы самок домашних животных / С.Н. Хохлова, М.А. Богданова, А.Н. Фасахутдинова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 1 (75). С. 127- 129.

2. Симанова Н.Г., Хохлова С.Н., Фасахутдинова А.Н. Морфогенез нервной системы домашних животных: монография // Немецкая национальная библиотека. Saarbrucken, 2014. 149 с.

3. Влияние мышечной тренировки на морфологические показатели нервных структур грудной и брюшной стенок / С.Н. Хохлова, М.А. Богданова, А.Д. Шишова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2018. 5 (73). С. 192 - 194.

4. Хохлова С.Н. Топография и морфогенез нейроцитов симпатических ганглиев у собаки // Юбилейный сборник к 75-летию

профессора Н.А. Жеребцова. Ульяновск: УГСХА им. П. А. Столыпина, 2005. С. 32 - 37.

5. Закономерности постнатального морфогенеза нервной системы домашних животных / Н.Г. Симанова, С.Н. Хохлова, Н.П.Перфильева [и др.] // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути решения: матер. V Междунар. науч.-практич. конф. Ульяновск: УГСХА им. П.А. Столыпина, 2013. С. 146 - 154.

6. Симанова Н.Г, Хохлова С.Н. Гистогенез дистального ганглия блуждающего нерва свиньи // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения: матер. междунар. науч.-практич. конф. Ульяновск: УГСХА им. П.А. Столыпина, 2009. С. 102 - 104.

7. Закономерности морфогенеза нервной системы домашних животных в постнатальном онтогенезе: монография / Н.Г. Си-манова, С.Н. Хохлова, Н.П. Перфильева [и др.]. Ульяновск, 2015. 115 с.

8. Возрастные изменения ганглиев автономной нервной системы у собак / Н.Г Симанова, С.Н. Хохлова, Т.Г. Скрипник [и др.] // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения: матер. III Междунар. науч.-практич. конф. Ульяновск: УГСХА им. П.А. Столыпина, 2011. С. 168 - 172.

9. Симанова Н.Г, Хохлова С.Н., Марьина О.Н. Морфогенез стенки сфинктеров пищеварительной трубки собаки // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 2 (30). С. 98 - 100.

10. Возрастная морфология нейроцитов краниального шейного и чревного ганглиев собаки / С. Н. Хохлова, Н. Г. Симанова, А.А. Степочкин [и др.] // Механизмы и закономерности индивидуального развития человека и животных: матер. междунар. науч.-практич. конф., посвящ. 75-летию заслуженного деятеля науки Российской Федерации, доктора биологических наук, профессора Леонида Петровича Тельцова. Саранск: ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарёва», 2013. С. 188 - 194.

11. Наука биология развития - практике ветеринарной медицины / Л.П. Тельцов, И.Г. Музыка, А.А. Степочкин [и др.] // Актуальные проблемы биологии и ветеринарной медицины мелких домашних животных: матер. междунар. науч.-практич. конф., посвящ. 80-летию каф. анатомии и гистологии с.-х. животных, 110-летию со дня рождения проф. Н.И. Акаевского и 15-летию кинологического центра. Троицк: ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», 2009. С. 109 - 114.

Влияние физических нагрузок и применения биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам на иммуноморфологические перестройки структурных компонентов селезёнки

ЭТ. Ахмадуллина, к.б.н., РМ Хабибуллин, к.б.н., А.У. Баки-рова, к.с.-х.н., Р.Х. Абдуллин, доцент, Н.Н. Кадиров, доцент, ИМ. Хабибуллин, аспирант, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ

Вопрос ослабления иммунитета под влиянием физических нагрузок разной интенсивности остаётся до конца не изученным. Ослабление функций иммунитета и появление простудных и инфекционных болезней может произойти после продолжительных тренировок, при синдроме перетренированности и даже на пике спортивной формы. Не всегда это связано с действием стресса. Последствия воздействия физических нагрузок на иммунитет могут иметь разнообразный характер. Количество лейкоцитов после интенсивной физической нагрузки уве-

личивается, а между тем их функциональная активность существенно понижается. Вследствие этого способы восстановления и снятия утомления приобретают первостепенное значение [1]. Восстановительные процессы - это важнейший элемент работоспособности. Поэтому скорость и характер восстановления различных функций после физических нагрузок являются одним из критериев оценки функциональной подготовленности. При их влиянии в организме происходят нарушения, принимающие в отдельных случаях хронический характер. Действие физических нагрузок на организм животных приводит к накоплению в клетках органов продуктов метаболизма, разрушающих физиологические функции определённых органов [2].

Материал и методы исследования. С целью выявления влияния физических нагрузок и применения биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микро-витам на иммуноморфологические перестройки структурных компонентов селезёнки были проведены экспериментальные исследования на лабораторных животных - хомяках. Для экспериментальных исследований были сформированы шесть групп подопытных животных (п = 10) в возрасте 1 - 270 сут. [3]. I гр. хомяков была контрольной. Их основной рацион (ОР) состоял из кормовой смеси летнего и зимнего периодов, применяемой в питомнике для лабораторных животных. Животные II гр. получали ОР+цветочную пыльцу, III гр. - ОР + маточное молочко, IV гр. - ОР+аминокислотно-минерально-витаминный препарат Микровитам,

V гр. - ОР+цветочную пыльцу+Микровитам,

VI гр. - ОР+маточное молочко+Микровитам [4, 5]. Группы были сформированы по принципу аналогов (вес, пол) таким образом, чтобы показатели в них не имели статистического различия. До начала и после завершения опыта проводили взвешивание животных, а также задавали плавательную нагрузку согласно методике В.Г. Макаровой (1986). По окончании эксперимента проводили декапитацию, изучали гистологическое строение селезёнки общепринятыми в гистологии методами с последующим окрашиванием срезов гематоксилином и эозином по Ван-Гизону, Маллори. Железосодержащий пигмент гемосидорин в паренхиме селезёнки определяли по Перслу. Для изучения клеточного состава срезы селезёнки красили азур 2 - эозином по Романовскому - Гимзе и для более чёткого определения клеточных элементов - метиловым зелёным и пиронином по Браше [6].

Работоспособность хомяков оценивали по тесту продолжительности плавания. При этом была

сформирована VII контрольная гр. аналогично %

170

5 день после завершения курса

Продолжительность плавания в'

I контрольной, хомяки которой не проходили тест на плавание. За 1 - 3 мин. до начала тестирования к корню хвоста животных прикрепляли груз, вес которого составлял 7,5 % от живой массы животного. В качестве критерия отказа от работы и развития утомления рассматривали время (мин.) от начала плавания до неспособности удерживаться на поверхности воды.

Результаты исследования. Результаты изучения работоспособности по продолжительности плавания хомяков при внутрижелудочном введении биологически активных продуктов пчеловодства и аминокислотно-минерально-витаминного препарата Микровитам представлены на рисунке 1.

У хомяков I контрольной гр. продолжительность плавания колебалась в пределах от 89,6 до 106,1 %. Это свидетельствует о том, что в контрольной серии экспериментов в результате плавательных тренировок имело место увеличение продолжительности плавания на 5,8 %.

Анализ результатов экспериментов по опытным группам показывает, что более активно действуют на работоспособность композиционные формы биологически активных продуктов пчеловодства с препаратом Микровитам [7, 8].

При этом максимальные значения работоспособности регистрировали у животных V и особенно VI опытных гр. Показатели работоспособности хомяков этих групп превышали контрольную цифру на 10-й день эксперимента в 1,58 и 1,76 раза, на 20-й день - в 1,45 и 1,53 раза соответственно.

После прекращения курса приёма биологически активных продуктов пчеловодства, препарата Микровитам и их композиционных форм через 5 дн. работоспособность хомяков II - VI опытных гр., определяемая по тесту плавания, оставалась выше исходного уровня и показателя зверьков I контрольной гр., которые получали с основным рационом физиологический раствор.

@ ОР+фиэ. раствор

□ ОР+цветочная пыльца

в ОР+магточное молочко

□ ОР+ Микровитам

о ОР+цветочная пыльца+ Микровитам

в ОР* матерное молочко + Микровитам

Рис. 1 - Влияние биологически активных продуктов пчеловодства и препарата Микровитам на продолжительность плавания хомяков

Измерение площади структурных компонентов селезёнки хомяков контрольных и опытных групп проводили на 20-й день интенсивных физических нагрузок. Анализ полученных данных показал, что интенсивная физическая нагрузка на фоне только ОР у хомяков I контрольной гр., по сравнению с аналогичными данными у животных VII контрольной гр., способствовала глубоким деструктивным изменениям, проявлявшимся прежде всего перестройками в белой и красной пульпе органа. Относительная площадь, занимаемая красной пульпой у животных I гр., была больше на 13,3 %, а белой пульпы, наоборот, меньше на 11,3 %, по сравнению с показателями у хомяков VII контрольной гр. При этом в белой пульпе органа происходило не только уменьшение числа, но и площади лимфоузелков без светлых и со светлыми центрами и периваскулярных лимфоидных муфт. Уровень показателя площади Т-зоны органа был ниже в 1,27 раза (на 2,1 %), а В-зоны - в 1,88 % раза (на 9,2 %).

Внесение в рацион животных БАПП (биологически активные продукты пчеловодства) и препарата Микровитам при выполнении интенсивных физических нагрузок оказало положительное влияние на соотношение структурных компонентов селезёнки. Однако уровень их воздействия на структурные перестройки описываемого органа был неодинаковым. Заметное увеличение площади белой пульпы, по сравнению с вышеописанной у хомяков I контрольной гр., было установлено у животных II и III опытных гр. при внесении в основной рацион цветочной пыльцы и маточного молочка. Площадь, занимаемая белой пульпой, в селезёнке животных II гр. составляла 25,1 %, а III гр. - 26,4 %. По уровню показатели были выше контрольного значения у животных I гр. соответственно в 1,37 и 1,45 раза (на 6,9 и 8,2 %). Однако они не достигали фоновых значений животных VII контрольной гр., которые не подвергались плаванию соответственно на 4,4 и 3,1 %. В структуре лимфатических узелков увеличилось количество лимфоузелков со светлыми центрами. Доля площади лимфоузелков со светлыми центрами увеличилась у хомяков II гр. на 0,9 % (в 4,0 раза), III гр. - на 1,0 % (в 4,3 раза). Площадь периваскулярных лим-фоидных муфт (Т-зона) у особей II гр. также увеличилась в 1,07 раза (на 0,6 %), III гр. - в 1,15 раза (на 1,2 %).

Внесение в рацион хомяков препарата Ми-кровитам вызывало умеренную перестройку в В-зависимой зоне селезёнки. Их значение превысило показатель у хомяков I гр. соответственно в 1,65 раза (на 0,7 %). Площадь красной пульпы в данной группе уменьшилась по сравнению с аналогичным показателем в I гр. в 1,07 раза (на 5,2 %), а белой пульпы, напротив, увеличилась в 1,34 раза (на 6,2 %).

Самые ярко выраженные позитивные изменения в Т- и В-зависимых зонах селезёнки регистрировались у хомяков V и особенно VI гр., в рацион которых цветочную пыльцу и маточное молочко вносили в комплексе с препаратом Микровитам.

Площадь периваскулярных лимфоидных муфт в селезёнке хомяков подопытных групп была близкой к параметрам физиологических норм и составляла соответственно по 9,8 %. Значение данного показателя превышало контрольную цифру у животных I гр. в 1,25 раза (на 2,0 %). Площадь лимфоузелков со светлыми центрами была максимальной в селезёнке хомяков VI гр., составив 1,8 %. Уровень площади белой пульпы органа превысил аналогичный показатель у хомяков I гр. в 1,58 и 1,61 раза (на 10,6 и 11,2 %), а показатель красной пульпы, наоборот, был пониженным - в 1,14 раза (на 9,4 %) и 1,15 раза (на 10,1 %), что соответствовало физиологическим параметрам.

Влияние физической нагрузки (плавания) на изменения в крови хомяков показателей Т-Е-РОК-лимфоцитов, их популяций В-ЕАС-лимфоцитов показано на рисунке 2. Измерения проводились на 5-й день после завершения физической нагрузки. Физическая нагрузка на фоне обычного рациона (I гр.) оказывала существенное влияние на состояние иммунной защиты организма животных. Уровень Т-Е-РОК-лимфоцитов у животных без физической нагрузки (VII гр.) был ниже по сравнению с показателем у хомяков I контрольной гр., в 1,12 - 1,2 раза (на 4,5 -8,0 %). Внесение в рацион хомяков БАПП, цветочной пыльцы и маточного молочка способствовало выраженному повышению активности Т-Е-РОК-клеток в организме хомяков. Их содержание превышало показатель у животных I гр. в 1,08 - 1,11 раза (на 3,17 - 4,5 %). Внесение в рацион хомяков препарата Микровитам вызывало умеренную активизацию Т-Е-РОК-клеток, превысив показатель у хомяков I гр. в 1,04 раза (на 1,08 %).

Значительная активизация клеточного звена иммунитета проявлялась у хомяков V и VI гр. -в 1,15 -1,19 раза (на 6,17 - 7,8 %). Биологически активные продукты пчеловодства и их композиционные формы с препаратом Микровитам усиливали в организме реакцию Т-хелперов. Внесение в рацион животных цветочной пыльцы повышало активность Т-хелперов в 1,05 раза (на 0,9 %), маточного молочка - в 1,1 раза (на 1,7 %), препарата Микровитам - в 1,03 раза (на 0,5 %), цветочной пыльцы в комплексе с Микро-витамом - в 1,3 раза (на 4,97 %), маточного молочка в комплексе с Микровитамом - в 1,36 раза (на 6,04 %). При этом содержание Т-Е-РОК-лимфоцитов и Т-хелперов в крови хомяков V и VI гр. было выше, чем у контрольных животных, не подвергнутых физической нагрузке плаванием.

Рис. 2 - Содержание Т-Е-РОК-лимфоцитов, их популяций и В-ЕАС-лимфоцитов в крови хомяков на 5-й день после завершения курса физических нагрузок

Высокая физическая нагрузка вызывала повышение супрессивных реакций в организме хомяков I гр. Т-супрессоры превышали показатель у контрольных животных VII гр. в 1,22 - 1,37 раза (на 3,0 - 4,5 %). Биологически активные продукты значительно снижали активность Т-супрессоров в организме хомяков II и III гр. Заметно уступал им по степени воздействия препарат Микровитам. Полностью супрессивные реакции снимались до уровня физиологических норм в организме хомяков V и VI гр., в рацион которых вносили композиционные формы из цветочной пыльцы и маточного молочка с Микровитамом.

Физическая нагрузка заметно затормаживала гуморальное звено иммунитета. Содержание В-ЕАС-лимфоцитов в крови хомяков I гр. было ниже контрольных значений в VII гр. в 1,27 - 1,37 раза (4,5 - 5,5 %). Микровитам, цветочная пыльца и маточное молочко способствовали повышению в крови животных В-ЕАС-клеток в 1,03 раза (на 0,5 %), в 1,14 раза (на 2,03 %), в 1,2 раза (на 2,97 %). Значительное повышение уровня В-ЕАС-лимфоцитов по сравнению с показателем в I контрольной гр. - в 1,29 и 1,31 раза (на 4,33 и 4,5 %) -регистрировали в крови хомяков V и VI гр., в рацион которых цветочную пыльцу и маточное молочко вносили в комплексе с препаратом Микровитам, что соответствовало параметрам физиологических норм.

Вывод. Внесение в рацион животных биологически активных продуктов пчеловодства в комплексе с препаратом Микровитам при вы-

полнении интенсивных физических нагрузок оказывает положительное влияние не только на работоспособность селезёнки животных, но и способствует сохранению соотношения структурных её компонентов на уровне параметров, соответствующих физиологическим нормам.

Литература

1. Биохимические показатели крови и морфологические изменения мышечной ткани у мышей после физических нагрузок на фоне применения левзеи сафлоровидной / Р.М. Хабибуллин, А.У Бакирова, И.М. Хабибуллин [и др.] // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2019. Т. 238. № 2. С. 215 - 219.

2. Хабибуллин Р.М., Исмагилова Э.Р., Бакирова А.У Морфология скелетной мышечной ткани мышей при физических нагрузках и применении адаптогенов // Морфология. 2018. Т. 153. № 3. С. 288 - 289.

3. Морфологические изменения в сердечной мышце при физических нагрузках и применении адаптогенов / Р. М. Хабибуллин, Л.А. Мусина, Ф.А. Каримов [и др.] // Морфология. 2019. Т. 155. № 2. С. 296.

4. Ахмадуллина Э.Т. Морфофункциональные изменения селезенки и крови при коррекции организма хомяков продуктами пчеловодства в онтогенезе: автореф. дис. ... канд. биол. наук / Оренбургский государственный аграрный университет. Оренбург, 2006.

5. Хабибуллин И. М., Хабибуллин Р.М. Характеристика морфологии сердечной мышцы и крови хомяков при сочетанном применении адаптогенов после физических нагрузок // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2018. Т. 235. № 3. С. 172 - 175.

6. Махнева Э.Т. Влияние физических нагрузок и продуктов пчеловодства на строение лимфоидных органов // Морфология. 2002. Т. 121. № 2 - 3. С. 100.

7. Хабибуллин Р.М., Бакирова А.У, Хабибуллин И.М. Морфология крови после физических нагрузок на фоне применения биологически активных добавок // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2019. Т. 239. № 3. С. 214 - 218.

8. Хабибуллин Р.М., Фазлаева С.Е., Фазлаев Р.Г. Влияние адапто-гена - пантокрина на физическую активность и биохимические показатели крови мышей // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. 2017. № 3 (43). С. 39 - 43.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.