CC BY
32
ВЛИЯНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ
НА ФОРМИРОВАНИЕ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ НАСЕЛЕНИЯ МЕГАПОЛИСА
Сазонова О.В., Колесова Т.А.
Самарский государственный медицинский университет, кафедра общей гигиены, г. Самара СОКБ им. М.И. Калинина, отделение гастроэнтерологии, г. Самара
В последние годы происходит трансформация представлений о роли факторов, влияющих на состояние здоровья населения. Отмечается некоторое улучшение экологической обстановки, но вместе с тем типичным является высокое в обществе социально-экономическое напряжение, коммерциализация всех сфер жизни. Дискутируется вопрос о значении питания как фактора риска развития и профилактики заболеваний.
Цель данной работы заключается в разработке системы мер обеспечения здоровья с учетом алиментарных и других средовых факторов.
Как известно, факторами, влияющими на формирование здоровья являются: генетические - 20%, экологические -25%, социальные - 25%, психологические - 15%, медицинские - 10%, культурные - 5%. Обращает внимание, что среди названных причин не указано питание. В зависимости от региона роль и удельный вес этих факторов может меняться.
В Самаре экологическая обстановка в городе расценивается как неблагополучная. Вода в Саратовском водохранилище в черте города, откуда преимущественно осуществляется водоснабжение жителей города, относится к III классу качества (умеренно загрязненная). Уровень загрязнения атмосферного воздуха в городе оценивается как «высокий». Основными источниками загрязнения атмосферного воздуха населенных мест города Самары и области являются промышленные предприятия машиностроения, нефтепереработки и нефтехимии. Существенным источником загрязнений является автотранспорт, количество которого увеличивается с каждым годом.
В ходе проведенных исследований установлен перечень экотоксикантов, имеющих статистически значимые корреляционные связи с заболеваемостью населения г. Самары: болезнями органов дыхания, крови и кроветворных органов и мочеполовой системы. Повреждающее действие на месте первого контакта оказывают 38 веществ, вызывая болезни кожи и подкожной клетчатки. Наибольшие статистически значимые коэффициенты корреляции с кислотой фосфорной, хлором, дибутилфтолатом, акрилонитрилом, гексаном. Наибольшее число экотоксикантов -57 соединений - этиологически связаны с болезнями органов пищеварения.
Мы исследовали фактическое питание различных категорий городского и сельского населения. Для его изучения нами проведено анкетирование 624 респондентов - жителей Самарской области, из них 335 человек проживали в городе Самара и 289 - в сельской местности.
Проанализировав различными методами детерминационного анализа полученные анкетные данные респондентов выявлено, различие между рационом питания жителей города и села снижается, однако, последние употребляют больше овощей.
Выявлено, что среди больных анемией большинство имели рацион с ограничениями мяса и рыбы.
Аналогичная закономерность прослеживается для заболеваний сердца и сосудов тем больше, чем реже употребление мяса и рыбы в рационе. Данный метод позволил установить, что развитие болезней эндокринной, мочеполовой и костно-мышечной систем, органов пищеварения также связано с частотой употребления мяса в недельном цикле. Вероятность развития болезней этих органов и систем максимальна при полном исключении животных белков.
Совокупность результатов, полученных в ходе исследований, дает нам основания поставить питание в ряд приоритетных факторов, влияющих на состояние здоровья человека.
ЛИТЕРАТУРА
1. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2007. Т. 9. № 4.
2. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2006. Т. 8. № 4.
3. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2005. Т. 7. № 4.
4. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2004. Т. 6. № 4.
5. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2003. Т. 5. № 4.
6. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2002. Т. 4. № 4.
7. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2001. Т. 3. № 4.
8. Журнал научных статей. Здоровье и образование в XXI веке. 2000. Т. 2. № 4.
9. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: Шр://е-pubmed.org/isu.html. 2007. Т. 9. № 12.
10. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: http://e-pubmed.org/isu.html. 2006. Т. 8. № 12.
11. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: Ы1р://е-pubmed.org/isu.html. 2005. Т. 7. № 12.
12. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: http://e-pubmed.org/isu.html. 2004. Т. 6. № 12.
13. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: http://e-pubmed.org/isu.html. 2003. Т. 5. № 12.
Материалы! IX международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке» РУДН, Москва
14. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: http://e-pubmed.org/isu.html. 2002. Т. 4. № 12.
15. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: http://e-pubmed.org/isu.html. 2001. Т. 3. № 1.
16. Электронный научно-образовательный вестник «Здоровье и образование в XXI веке». ЦКЪ: http://e-pubmed.org/isu.html. 2000. Т. 2. № 1.
Материалы! IX международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке» РУДН, Москва
