Научная статья на тему 'Влияние биологически активных веществ на потребление азота, фосфора и калия картофелем'

Влияние биологически активных веществ на потребление азота, фосфора и калия картофелем Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
286
33
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Комякова Евгения Михайловна, Нестерова Людмила Борисовна, Антонова Ольга Ивановна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Влияние биологически активных веществ на потребление азота, фосфора и калия картофелем»

Литература

1. Биологические особенности и условия произрастания сельскохозяйственных культур в Алтайском крае. - М.: МГУ1974.

- 254 с.

2. Ничипорович А.А. Фотосинтез и зопросы повышения продуктивности рас-

тений // Физиология фотосинтеза. - Изд. АН СССР, 1959. - С. 421-433.

3. Шевелуха B.C., Морозова А.В. Закономерности и пути управления формированием зерна злаков. - Москва, 1986.

- С. 14-20.

Е.М. Комякова, Л.Б. Нестерова, О.И.Антонова

ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ПОТРЕБЛЕНИЕ АЗОТА, ФОСФОРА И КАЛИЯ КАРТОФЕЛЕМ

Минеральные вещества в растениях картофеля содержатся в относительно небольшом количестве: до 1 % от массы клубней и ботве - до 12%. Вместе с тем в жизнедеятельности растений, создании урожая и улучшении его качества ;>ни играют исключительно большую роль. Нормальная жизнедеятельность растений может протекать только при полном обеспечении их всеми элементами питания. Потребление минеральных зеществ растением картофеля из почвы

- величина нестабильная, так как зависит эт многих условий, определяющих рост и развитие растений и урожай клубней. Однако оно дает общее представление о требованиях, предъявляемых картофельным растением к минеральному питанию Вечер, Гончарик, 1973). Эти требования можно удовлетворить внесением органических и минеральных удобрений. Однако в современных условиях из-за зысоких цен минеральных удобрений эни недоступны многим земледельцам, а для внесения органических нет техники, поэтому возникла необходимость поиска лругих приемов. В связи с этим изучение влияния биологически активных веществ на потребление питательных веществ картофеля своевременно и актуально.

Исследования проводили в течение двух лет (2001-2002) на черноземе обыкновенном среднемощном малогумусном среднесуглинистом, с картофелем сорта “Невский’,’ клубни которого перед полкой замачивали на 2 часа в растворах биопрепаратов по схеме, которая дана в таблице 1. Учетная делянка - 2 м2 в

трехкратной повторности. Агротехника

- общепринятая в хозяйстве. Урожай картофеля учитывали поделяночно взвешиванием. Содержание азота, фосфора и калия определяли в ботве и клубнях. 4

В среднем на каждые Ют клубней картофель выносит из почвы около 50 кг N, 20 кг Р20, и 90 кг К20 (Писарев, 1972).

Азот - основной элемент молекулы белка. Азотное питание оказывает непосредственное влияние на рост, развитие и продуктивность культуры. Растения используют в основном минеральные соединения азота: соли аммония и азотной кислоты (нитраты), легко поглощаемые корневой системой картофеля. При нейтральной реакции среды почвы картофель лучше усваивает ионы аммония, при кислой - нитрат-ионы. Последние затем уже в растении превращаются в аммиачные соединения. При нормальном азотном питании картофельное растение лучше усваивает калий и фосфор.

Физиологическая роль фосфора весьма велика. Он входит в состав нуклеопроте-идов, которые определяют и направляют клеточный метаболизм, осуществляют синтез белковых молекул.

Фосфорное питание играет большую роль в углеводном и белковом обмене, ускоряет рост и развитие растений, приводит к более раннему образованию клубней и накоплению в них большого количества крахмала. Картофель поглощает фосфор из почвы в основном в виде анионов фосфорной кислоты.

Калий, как и фосфор, - необходимый и незаменимый элемент зольного питания

картофеля. Он способствует более интенсивному фотосинтезу, ускоряет передвижение углеводов из листьев в клубни, влияет на степень оводненности клеток растений.

Как отмечает Б.А. Писарев (1990), действие того или иного элемента питания на

культуру зависит от обеспеченности п< чвы другими питательными веществами При недостатке калия растения картофеле очень плохо используют аммиачный азот Для усвоения нитратного азота необходимо достаточное количество фосфора.

Таблица ’

Содержание азота в клубнях и ботве картофеля в период уборки (% на абсолютно-сухое вещество)

№ Варианты Клубни Ботва

2001 2002 среднее за 2 года 2001 2002 среднее за 2 года

1. Контроль 1,67 0,42 1,05 5,42 1,67 4,17

2. Теллура-Био+В 2,25 0,25 1,25 5,83 2,92 4,38

3. Хитодекстрин-1 1,67 0,42 1,05 5,83 4,17 5,00

4. Хитодекстрин-2 0,67 0,58 0.62 5,83 3,75 4,79

5. Силк 2,25 0,42 1,34 5,42 2,08 3,79

Накопление и содержание общего азота имело свои особенности (табл. 1). Самый низкий уровень его наблюдался в 2002 году. Клубни урожая 2001 года отличались несколько повышенным содержанием азота. По степени накопления азота в этот год имелись различия между вариантами. Больше всего азота было на вариантах с Теллурой БИО+ВИ Силком (2,25%), а самое низкое содержание отмечено в клубнях с применением хито-декстрина 2.

Содержание азота в листьях было выше, чем в клубнях, что закономерно.

В 2001 году уровень содержания общего азота был более высоким, чем в 2002 Наибольший процент азота получен на вариантах с применением биопрепаратов. Это говорит о том, что биопрепарать улучшают азотный обмен в растениях.

Оценивая в среднем за 2 года полученные результаты, можно заключить, что предпосадочная обработка клубней изучаемыми биопрепаратами улучшает использование и его утилизации в картофеле.

Таблица 2

Содержание фосфора в клубнях и ботве картофеля в период уборки (% на абсолютно сухое вещество)

Клубни Ботва

№ Варианты 2001 2002 среднее за 2 год 2001 2002 среднее за 2 года

1. Контроль 0,38 0,80 0,55 3,88 1,67 2,78

2. Теллура-БИО +В 0,56 0,95 0,76 5,00 2,92 3,95

3. Хитодекстрин-1 0,52 1.0 0,76 3,00 2,17 2,59

4. Хитодекстрин-2 0,43 0,75 0,59 3,75 2,83 3,29

5. Силк 0,54 0,80 0,67 6,38 2,60 4,49

и йышфШдаэи ~ тшвгяп твшмьзты «А*--

Содержание фосфора в клубнях и ботве (табл. 2) в период уборки также различалось по годам. Отмечается тенденция, как и у азота, его большего содержания в ботве.

На вариантах с применением биопрепаратов уровень содержания Р20. в основном выше, чем на контроле. Как и азот, фосфор локализируется главным образом в тех органах, где происходит активный рост и синтез органического вещества.

По средним данным за 2 года можно по более высокому уровню содержания фосфора в клубнях выделить вариант с обработкой Теллурой БИО с бором и хитодекстрин 1. Использование хито-декстрина 2 способствовало снижению оттока фосфора из листьев.

Среди макроэлементов калия в клубнях картофеля накапливается значительно в больших количествах, чем азота и фосфора.

Содержание калия в клубнях (табл. 3) картофеля по годам исследований было одинаковым и составило 3% на контроле и изменилось от 3,1 до 4,4 на обработанных вариантах. Уровень калия в ботве и клубнях был высоким. В клубнях и ботве калия в среднем за 2 года на обработанных вариантах было больше против контроля (3,0%). Высокий уровень калия в ботве способствовал его оттоку в клубни и усилению углеводного обмена, что обеспечило повышение крахмалистости клубней по вариантам опыта.

Таблица 3

Содержание калия в клубнях и ботве картофеля (в % на абсолютно сухое вещество)

№ Варианты Клубни Ботва

2001 2002 среднее за 2 года 2001 2002 среднее за 2 года

1 Контроль 3,0 3,0 3,0 2,8 3,3 3,0

2 Теллура-БИО +В 3,8 3,9 3,8 2,8 4,9 3,8

3 Хитодекстрин-1 4,9 3,9 4,4 2,2 4,0 3,1

4 Хитодекстрин-2 3,1 3,2 3,1 2,2 4,2 3,2

5 Силк 4,9 2,9 3,9 2,4 4,6 3,5

Литература 2. Писарев Б.А. Приемы повышения

1. Вечер А.С., Гончарик М.Н. Физио- урожайности картофеля. - М., 1972. - 136 логия и биохимия картофеля. - Минск, с.

'.973. - 262 с. лн 3. Писарев Б.А. Сортовая агротехника

картофеля. - М., 1990. - 208 с.

-;/Л

Е.В. Кононцева {э/ш«эшгщд ыэ

ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВ ПАХОТНЫХ УГОДИЙ ПРИОБСКОГО ПЛАТО И ЕГО ИЗМЕНЕНИЕ ВО ВРЕМЕНИ

В работах многих авторов (Адерехин, 1983; Безуглова, 1994; Евдокимова, Тишкина, 1999; Королев, 2002; Орлов, 2002 •: др.) неоднократно указывалось, что использование черноземов в земледелии в течение длительного периода влечет за :обой значительные, нередко негативные изменения, приводящие к снижению уровня их плодородия. Большую тревогу вызывает установленное этими исследователями ухудшение физических свойств основных подтипов черноземов, что проявляется в неблагоприятных изменениях их структурно-агрегатного состав,

в заметном уплотнении почвенной массы,

/

уменьшении в пахотном слое фракций физической глины и ила и др.

Г ранулометрическим составом почвы определяются ее физические, физикохимические и водные свойства, что до известной степени характеризует почвы и их плодородие (Качинский, 1958; Панфилов, 1971; Татаринцев, 1992). В связи с этим проведены исследования по изучению его состояния и изменения во времени.

Объектом исследований послужили почвы пахотных угодий. Основу почвен-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.