CC BY
98
Таблица 3. Масса яйца, г
Группы
Возраст птицы, дней
141...168 169...196 197.224 225.252 253.280 281.308 309.336 337.364 141.364
контрольная 46,6±0,62 55,7±0,18 60,4±0,22 61,5±0,30 63,9±0,30 65,9±0,31 68,3±0,37 68,8±0,39 62,2±0,15
I опытная 45,9±0,56 54,5***±0,20 58,7***±0,22 60,5*±0,26 62,9*±0,30 64,7**±0,31 66,4***±0,31 66,3***±0,3261,0***±0,15
II опытная 44,3*±0,72 54,4***±0,19 58,5***±0,23 59,1***±0,25 61,6***±0,26 63,3***±0,28 65,2***±0,30 65,4*
III опытная 44,3±1,03 55,3±0,21 59,7*±0,24 59,2***±0,2762,0***±0,2864,4***±0,3066,1***±0,3766,0*
IV опытная 44,6*±0,73 54,3***±0,20 58,3***±0,24 58,5***±0,27 61,6***±0,28 63,4***±0,30 65,7***±0,32 65,2*
V опытная 45,3±0,69 55,6±0,20 60,1*±0,24 60,6*±0,29 63,8±0,30 65,2±0,30 67,5±0,32 67,5
**±0,34 60,4***±0,13 **±0,3761,1***±0,14 **±0,34 60,3***±0,14 *±0,33 62,1±0,29
затраты корма превышали контроль соответственно на 6,7 Замена части основного рациона и его дополнение
и 10,0 %. В V группе величина этого показателя оказалась зелёной подкормкой, выращенной с использованием
больше, чем в контроле, на 23,3 %. Поскольку при практиче- сапропеля не оказала отрицательного влияния на инкуба-
ски одинаковой массе яиц и более высокой яйценоскости, ционные качества яиц.
чем у птицы, получавшей только основной рацион, потре- Выводы. Таким образом, наиболее эффективная доза
бление корма в этой группе было больше на 41,3 г (25 %). замены основного рациона зелёной подкормкой, выра-
В среднем за период опыта самый высокий выход инку- щенной с использованием сапропеля, при кормлении мяс-
бационных яиц отмечен во II группе - 84,88 %, или на 0,92 % ных кур-несушек родительского стада в возрасте 141...364
больше, чем в контрольной, в III величина этого показателя дня - 5 и 10 %. Это позволяет снизить затраты корма и по-
превышала контроль на 0,28 %, в IV - на 0,17 %. В I и V груп- лучать такие же результаты по сохранности, яйценоскости,
пах выход инкубационных яиц был меньше, чем у кур, полу- воспроизводительным качествам птицы, как и при исполь-
чавших основной рацион, на 1,70 и 3,29 % соответственно. зовании традиционных кормов.
Литература.
1. Егоров И.А. Современные тенденции в кормлении птицы// Птица и птицепродукты. - 2006. - № 5. - С. 7-9.
2. Шмаков П.Ф., Руппель Г.Л. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка перепелов японской серой породы при выращивании на кормосмесях с ферментным препаратом/ Кормовые ресурсы Западной Сибири и их рациональное использование: Сборник научных трудов. - Омск, 2005. - С. 223-235.
3. Проращивание зерна и гидропонное производство зелёного корма: Методические рекомендации/ ВНИТИП. - Сергиев Посад, 2006. - 23 с.
4. Рекомендации по использованию в животноводстве и птицеводстве Омской области сапропеля и продуктов его переработки/ ЗАО «Сибирская органика». - Омск, 2008. - 67 с.
5. Методические рекомендации по работе с птицей кросса «Сибиряк - 2». - Омск. - Морозовка, 2004. - 37 с.
EFFECTIVENESS OF ADDITIONAL GREEN FEEDING GROWN USING SAPROPEL IN FEEDING OF LAYING HENS
P.A. Lagutov
Summary. Study of replacement effectiveness of part (from 5 to 15 %) of the laying hens main diet from paternal herd of cross “Sibiryak 2” from 141to 364-days old by additional green feeding in order to reduce costs for expensive feeds was carried out under production condition of EPE in Siberian research institute of poultry production. The additional feed was produced by wheat germination on the sapropel from the Puchaj lake (Tyukalinsk district in Omsk region) within 8.10 days and then crumbling up with root. Protein content in the air-dry matter of obtained product varies in the range 16.51.18.24 %, calcium - 0.86.0.70 %, phosphorus - 0.40.0.43 %, sodium - 0.08.0.08 %, total carotinoid - 35.27.44.71 ug/g, vitamin E - 4.08.3.35 ug/g, the total amount of the main amino acids - 10.27.10.49 %.
Inclusion of studied additional feed instead of 5 and 10 per cent of the basic diet enables increase in bird security by 0.7...2.0 %, egg production on the average laying hen - by 5.26...4.63 units, the level of egg production - by 2.25...1.89 %, reduce the cost of feed per 10 eggs - by 3.3 %. Rise of feeding doses up to 15 and 20 % of the basic diet impairs listed indicators.
Live weight of laying hens on the basic diet by the end of the trial period (364th day of life) was higher than that of hens, received 5 % of green additive by 731.4 g, compared to hens, consumed 10 % of additive - by 788.8.
Negative influence of green additional feed on egg incubation quality of laying hens was not established.
Key words: green additional feed, sapropel, local food, traditional food, laying hens, preservation, egg production, live weight, egg weight, fecundateness, hatchability, chicken hatching.
УДК 636.32/38.085.68
ВЛИЯНИЕ БЕНТОНИТОВОЙ ГЛИНЫ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ПОРОСЯТ
Х.В. ЗАГИТОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Сибирский НИИ животноводства А.А. АРИШИН, кандидат сельскохозяйственных наук, директор
ООО СПК«Чистогорский»
E-mail: [email protected] Резюме. Включение в полнорационный комбикорм бентонитовой глины Таганакского месторождения (Казахстан), в состав которой входят кальций 31,25 г/кг, калий - 0,24, натрий 7,0, маг-
ний - 7,8, железо - 12,6 г/кг, марганец - 200,0 мг/кг, медь - 30,0, цинк - 15, 0 мг/кг, в количестве 1 % от сухого вещества рациона свиней обеспечиваетувеличение среднесуточного прироста на 9,2 %, снижение затрат питательных веществ на единицу прироста на 10...12 %, увеличение выручки от реализации 1 поросёнка на 135 руб. и рентабельности производства - на 10,7 %. Ключевые слова: ремонтные свинки, рационы, биологически активное вещество, бентонитовая глитна, морфологические и биохимические показатели крови, среднесуточный прирост, экономические показатели.
Полноценное кормление животных - один из важнейших факторов повышения их продуктивности. Наибольшая реализация наследственной продуктивности, здоровье и высокие воспроизводительные способности животных возможны при удовлетворении их потребности в энергии, протеине, жире, углеводах, минеральных и биологически активных веществах.
Главный источник важнейших минеральных веществ
- растительные корма. Однако их состав колеблется в широких пределах в зависимости от уровня агротехники возделывания кормовых культур, биохимических провинций и др.
В последние годы в качестве подкормок для животных начали использовать природные минералы - известняк, глины, фосфаты, опоки, кудюриты и др.
Природные глины и глиноподобные вещества в зависимости от состава, физической природы, кристаллической структуры классифицируют на бентониты, кудюриты, коалиты, атапульгиты, аскангели, вермикулиты, диатомиты, цеолиты, силикаты.
Бентонитами, независимо от генезиса, называют тонкодисперсные глины не менее чем на 60...70 %, состоящие из минералов группы монморил-лонита (Д1203^Ю-Н20), обладающие высокой связующей способностью, адсорбционной и каталитической активностью.
В природе бентонитовые глины нередко образуют крупные месторождения. При этом по химическому глины различных месторождений и даже отдельные их разновидности в пределах одного месторождения часто значительно отличаются. Это объясняется не только характером материнских пород, но и тем, что бентонитовые глины в природном виде часто бывают засорены посторонними примесями в виде гипса, кальцита, магнетита, биотита, минералов кремнезема, а также растворимых в воде солей щелочных и щелочноземельных металлов и др. Перечисленные соединения иногда занимают большую долю и сильно снижают качество бентонитов [1].
Благодаря своим ценным свойствам бентониты нашли широкое применение в промышленности и медицине. Это синтетические и природные сорбенты (минералы и породы), которые относятся к эффективным средствам защиты самих животных и получаемой продукции [2].
По данным [3], бентонитовые глины обладают такими качествами, как гидрофильность, ионообменная способность, поверхностная активность, адсорбция. Это положительно влияет на усвоение питательных веществ корма, уменьшает напряжение на фазовой границе жир-вода, улучшает всасывание жирных кислот и жирорастворимых веществ.
Благодаря адсорбционной способности бентонита из желудочно-кишечного тракта животных удаляется лишняя жидкость, вредные газы и эндотоксины, что улучшает переваривание корма, предотвращает диарею. Предполагается, что из-за изменения концентрации ионов водорода, обусловленной ионообменным действием бентонита в пищеварительном тракте подавляется деятельность вредных бактерий [4].
При включении в рацион подсвинков бентонитовой глины Асканского месторождения в количестве
1.2 % от массы корма в течение четырех месяцев опыта было выявлено, что среднесуточный прирост живой массы увеличивается, по сравнению с контролем, на 1,7...6,3 % [5].
Введение в рацион молодняка свиней 1 % бентонитовой глины от сухого вещества повышало прирост живой массы на 9,56 %, что приводило к снижению затрат корма на 1 кг живой массы на 17,11 % [6].
Включение 3 % бентонита в течение 85 дней обеспечило повышение прироста живой массы свиней при среднем уровне кормления на 21,7 %, а при низком - на 28,4 % [7].
Добавка бентонитовой глины Таганакского месторождения (Казахстан) в дозе 1,5 % от массы комбикорма к концу доращивания способствовало росту живой массы поросят на 2,9 кг (5,5 %) при сокращении затрат кормов на единицу прироста - на 5,4 %. Введение 1 % бентонитовой глины в сбалансированный рацион откармливаемого молодняка увеличило среднесуточный прирост на 13,9 %, в несбалансированный - на 20,6 %. Затраты корма сокращались соответственно на 6 и 17 % [8].
Скармливание бентонитовой глины Зырянского месторождения Курганской области различным видам сельскохозяйственных животных способствовало повышению молочной продуктивности коров, среднесуточного прироста молодняка крупного рогатого скота и различных видов птиц [9].
В то же время у некоторых авторов при использовании бентонитовой глины в рационах животных получены отрицательные результаты.
Так, добавление Черногорской бентонитовой глины (Хакасия) в рационы овцематок в дозе 1 г/кг живой массы в течение 180 дней вызвало снижение среднесуточных приростов, по сравнению с контролем, на
24,2 % [10].
Использование бентонитовой глины месторождения 10-й хутор (Хакасия) в кормлении поросят-отъемышей в дозе 1 % от массы сухого вещества рациона в течение 58 дней не оказало положительного влияния на прирост живой массы и способствовало повышению затрат корма на 3,7 %. А экономические показатели были ниже на 33,42 руб./гол. [11].
На наш взгляд, имеющиеся различия связаны с местом добычи бентонитовых глин и их химическим составом.
Цель наших исследований - определить эффективность включения в рационы супоросных ремонтных свинок бентонитовой глины Таганакского месторождения (Казахстан).
Условия, материалы и методы. Для решения поставленной задачи в 2009-2010 гг в ООО СПК «Чисто-
Таблица 1. Среднесуточное потребление кормов
Группа
Показатель кон- троль- ная I опыт- ная II опыт- ная III опыт- ная
Потреблено комбикорма, кг: СК-3 0,043 0,045 0,035 0,052
СК-4 0,845 0,7952 0,7723 0,751
бентонитовой глины, г - 4,8 8,7 12,0
Содержится в рационе: обменной энергии, МДж 12,21 11,48 11,04 10,98
кормовых единиц 1,05 0,986 0,947 0,939
сырого протеина, г 179,82 169,07 161,68 161,34
сырого жира, г 45,04 42,38 41,16 40,03
сырой клетчатки, г 39,40 37,05 35,70 35,52
лизина, г 12,66 11,90 11,45 11,35
метионина + цистина, г 6,39 6,01 5,78 5,73
кальция, г 6,38 6,10 5,98 6,06
фосфора, г 3,92 3,69 3,55 3,52
фосфора усвояемого, г 2,14 2,02 1,93 1,92
поваренной соли, г 5,61 5,28 5,08 5,05
4
Таблица 2. Изменение живой массы поросят
Показатель Группа
контроль- ная I опытная II опытная III опытная
Число поросят гол.: в начале опыта 252 252 252 252
в конце опыта 238 247 252 242
Живая масса, кг: в начале опыта 6,30 6,27 6,24 6,28
в конце опыта 24,13 24,98 25,72 23,58
Среднесуточный прирост, г/гол. 387 407 423 376
Сохранность, % 94,4 98,0 100,0 96,0
горский» Кемеровской области мы провели научнохозяйственный опыт. Для эксперимента было сформировано 4 группы по 252 головы в каждой. Животные всех групп в зависимости от возраста и массы получали комбикорм СК-3 и СК-4. Дополнительно к основному рациону поросятам I опытной группы давали 0,5 % бентонитовой глины, II опытной - 1,0 % и III опытной - 1,5 % от сухого вещества рациона.
В состав бентонитовой глины входили кальций 31,25 г/кг, калий - 0,24, натрий 7,0, магний - 7,8, железо - 12,6 г/кг; марганец - 200,0 мг/кг медь - 30,0, цинк - 15, 0 мг/кг
Состав полнорационного комбикорма СК-4: пшеница - 23,47 %; ячмень - 20,0; ячмень шелушенный - 20,0; соя экструдированная - 10,0; мука рыбная СП 58 %; масло подсолнечное - 1,45; мел кормовой - 0,43; шрот соевый тестированный (СПР 41.45 %) - 13,65; концентрат 10508914 - 7,50; КС кормовая смесь для свиней № 295 - 1,0 %, содержание обменной энергии 13,7 МДж; кормовых единиц - 118,37 в 100 кг; сырого протеина - 20,27 %; сырого жира - 5,33 %; сырой клетчатки - 4,47 %; лизина - 1,43 %; метионина + цистина - 0,72 %; кальция - 0,71 %; фосфора - 0,44 %; фосфора усвояемого - 0,24 %; соли поваренной - 0,63 %. Дополнительно введены витамины (не менее):
А - 12,52 тыс. МЕ; Д - 2,48 тыс.
МЕ; Е - 30,0 мг/кг; К3 - 1,50; В1
- 0,98; В2 - 3,98; В3 - 9,00; В4
- 247,50; В5 - 20,03; В6 - 1,50;
В12 - 0,02; Вс - 0,52 мг; и минеральные элементы - железо - 99,98 мг/кг; марганец - 39,98; цинк - 2499,98; медь
- 174,98; кобальт - 0,60; селен - 0,15 и йод - 0,60 мг/кг В состав кормовой смеси включены добавки денагард -200,0 г/т; доксипрекс - 1000,0; луктаром - 300,0; села-тек - 2000,0; селениум - 100,0; фунгистат - 2000,0; цинка окись ZnO - 3000,0 г/т.
Результаты и обсуждение. Поросята контрольной группы, по сравнению с I опытной, потребили больше комбикормов на 5,4 %; обменной энергии - на 6,0; кормовых единиц - на 6,1 и сырого протеина - на 6,0 %; разница со
II опытной составила соответственно 9,1; 9,6; 9,9 и 10,1 %; с
III - 9,6; 10,1; 10,6 и 10,3 %. Аналогичная тенденция наблюдалась и по остальным питательным веществам.
Наибольшая интенсивность прироста живой массы отмечена у поросят II опытной группы, затем I опытной. Среднесуточный прирост по сравнению во II опытной группе был больше, чем в контроле, на 9,2 %, в I - на 4,9 %, а в III опытной он оказался ниже на 3,0 % (табл. 2).
Расход комбикормов на 1 кг прироста в I опытной группе был меньше, чем в контроле, на 3,5 %; обменной энергии; кормовых единиц, сырого протеина и сырой клетчатки - на 4,4; сырого жира - на 4,3; во II опытной расход комбикормов и сырого жира - на 10,5 ; обменной энергии и кормовых едениц - на 11,5; сырого протеина
- на 12,0 и сырой клетчатки - на 11,3 % соответственно. В III опытной группе расход комбикорма был больше на 0,9 %, обменной энергии - на 1,0; кормовых единиц
и сырого протеина - на 1,2; сырого жира - на 2,1 и сырой клетчатки - на 0,7 % (табл. 3).
Показатели периферической крови поросят находились в пределах физиологической нормы (табл. 4) и достоверных различий между группами не установлено.
Скармливание поросятам раннего периода выращивания бентонитовой глины способствовало улучшению экономических показателей производства свинины.
В контрольной группе прирост составил 17,83 кг/гол., выручка - 1462 руб., затраты на него - 809,7 руб., в том числе общехозяйственные - 266 руб., на кор-Таблица 3. Затраты питательных веществ на единицу прироста
Показатель Группа
кон- троль- ная I опыт- ная II опыт- ная III опыт- ная
Расход на 1 кг прироста:
кормов, кг 2,29 2,21 2,05 2,31
обменной энергии, МДж 29,50 28,21 26,10 29,20
кормовых единиц 2,53 2,42 2,24 2,50
сырого протеина, г 434,4 415,4 283,2 429,1
сырого жира, г 108,78 104,1 97,3 106,5
сырой клетчатки, г 95,2 91,0 84,4 94,5
ма - 543,7 руб.; прибыль - 652,5 руб., рентабельность - 80,6 % (табл. 5). Выручка от реализации поросёнка в I опытной группе оказалась больше, чем в контро-Таблица 4. Морфологические и биохимические показатели крови (Х ± Sx)
Показатель Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
Эритроциты, 1012/л Гемоглобин, г/л Лейкоциты, 109/л Щелочной резерв, об. % СО2 Кальций, моль/л Фосфор неорганич., моль/л 6,10 ± 0,11 104,3 ± 1,45 13,21 ± 0,50 45,53 ± 0,70 2,43 ± 0,06 1,40 ± 0,09 6,15 ± 0,20 106,3 ± 2,18 13,26 ± 0,38 46,73 ± 0,80 2,50 ± 0,20 1,52 ± 0,22 6,13 ± 0,20 105,3 ± 2,03 13,28 ± 0,40 47,30± 0,78 2,48 ± 0,13 1,58 ± 0,16 6,20 ± 0,24 107,7 ± 2,60 13,30 ± 0,38 47,15 ± 0,66 2,50 ± 0,25 1,58 ± 0,17
ле, на 72 руб., во II опытной - на 135 руб., а в III опытной - меньше на 43 руб. При этом рентабельность производства в опытных групп была выше соответственно на 1,8; 10,7 и 0,4 %.
Выводы. Использование в рационах поросят по-слеотъёмного периода бентонитовой глины Таганак-ского месторождения (Казахстан) с содержанием песка не более 75 % в количестве 1 % от сухого вещества рациона обеспечивает:
увеличение среднесуточного прироста на 9,2 %; снижение затрат питательных веществ на 10.12 %; повышение выручки от реализации 1 поросёнка на 135 руб. и рентабельности производства на 10,7 %. Таблица 5. Экономические показатели
Показатель Группа
конт- роль- ная I опыт- ная II опыт- ная III опыт- ная
Количество поросят, гол. 238 247 252 242
Валовой прирост, ц 42,44 46,21 49,09 41,87
Цена реализации, руб. 8200 8200 8200 8200
Выручка, тыс. руб. 348,0 378,9 402,54 343,33
Себестоимость, тыс. руб. 192,71 207,8 210,47 188,89
в том числе
общепроизводственные
затраты 63,2 70,9 75,71 62,90
затраты на корма 129,51 136,9 134,76 125,99
Прибыль, тыс. руб. 155,29 171,1 192,17 154,44
Рентабельность, % 80,6 82,3 91,3 81,8
Литература.
1. Петров В.П. Рассказы о белой глине. - Новосибирск: Недра, 1972. - С. 126.
2. Владимиров В.Л., Науменко П.А., Шапошников А.А., ГабрукН.Г. Использование белой сажи и препарата аскосорб в рационе коров //Зоотехния. - 1988. - № 8. - С. 12-14.
3. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. - М.: Росагропромиздат, 1989. - С. 248.
4. Раицкая В., Никотина М., Кузнецова Т. Бентониты - высокоэффективные добавки//Животноводство России. - 2005. - С. 123-124.
5. Хуцишвили И.И. Некоторые данные по использованию бентонитовой глины аскангеля при мясном откорме свиней и кормлении поросят-отъемышей // Интенсивное выращивание поросят: сб. - М.: Колос, 1983. - С. 137-140.
6. Кравчик Н. О глине, повышающей привесы свиней // Сельское хозяйство Молдавии. - Кишинев, 1985. - С. 49.
7. Аракелян Ф.Ф. Биологические основы применения бентонита в животноводстве / Автореф. дисс. доктора биол. наук. - Ереван: Ер3ВИ, 1991. - 47с.
8. Подъяблонский С.М., Еранов А.М., Козлов И.Е. Эффективность использования премикса при доращивании поросят-отъемышей в условиях промышленной технологии// Совершенствование технологии производства продуктов животноводства: сб. науч. тр. - Новосибирск, 1998. - С. 93-95.
9. Кармацких Ю.А. Использование бентонита Зырянского месторождения в животноводстве и птицеводства/Автореф. дисс. доктора с.-х. наук. - Новосибирск, 2009. - 42с.
10. Бледнев В.А. Использование бентонитовой глины и минеральных солей в рационах овцематок: рекомендации / Сост. В.А. Бледнев, Б.А. Скуковский, З.В. Тихонова. - Абакан, 1992. - С. 3-5.
11. Носенко Н.А. Отчет о научно-исследовательской работе ГНУ СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2004. - 14 с.
INFLUENCE OF BENTONITIC CLAY ON THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF PIGLETS Kh.V. Zagitov, A.A. Arishin
Summary. Inclusion of betonitic clay from Taganaksk deposit (Kazakhstan) in a full-diet combined feed in amount of 1 % of dry matter of pig diet ensures an increase in average daily gain up to 9.2 %, reduce of nutrient cost per unit of gain to 10.12 %, increase in receipts from the sale of one piglet up to 135 rubles and in production profitability - to 10.7 %.
Key words: rearing gilts, diets, biologically active substance, betonitic clay, morphological and biochemical indices of blood, average daily growth, economic indices.
УДК 636.22/28.082
КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПЛЕМЕННЫХ КОРОВ С УЧЕТОМ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ
А.В. ЕГИАЗАРЯН, кандидат сельскохозяйственныхнаук, директор
ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных
E-mail: [email protected]
Резюме. Разработан комплексный индекс племенной ценности коров (ИПК), при расчете которого учитываются такие показатели как выход молочного жира и белка за 305дней 1-й лактации, общая (финальная) оценка экстерьера, качество вымени, крепость конечностей и коэффициент воспроизводительной способности: ИПК=[ПСПСЖ+ ПСПСБ+2(0,5 ПСПСЭ+0,33 ПСПСВ+0,17ПСПСНК)+
2 ПСПСквс] х 50,
где СПСЖ ПСПСБ, ПСПСд, ПСПСВ, ПСПСНК, ПСПСВС1 - прогнозируемая стандартная передающая способность соответственно по вьходу молочного жира, выходу молочного белка, экстерьеру, качеству вымени, крепости ноги копыт и показателю воспроизводительной способности.
Прогнозируемую стандартную передающую способность (ПСПС) определяли какотношение разности между показателями признака особи (коровы) и средним показателем по стаду, к фенотипической изменчивости соответствующего признака (о ф). Если признак коровы выше среднего по популяции, ПСПС - положительна, если ниже - отрицательна.
В том случае, когда сумма всех ПСПС положительна, животное относится к «плюс» варианту индекса ИПК, если отрицательна - к «минус» варианту.
При отборе 10 % лучшихкоров, оцененных по плюс варианту индекса ИПК, на племзаводах «Петровский», «Гражданский» и «АгроБалт» отмечен достоверный положительный селекционный дифференциал по каждому из шести признаков, который дает возможность эффективно отбирать лучших коров (быкопроизводящих) не только по продуктивности, но и по другим важным параметрам. Несмотря на низкую наследуемость и повторяемость признаков воспроизводительной способности, их необходимо учитывать при оценке и отборе племенных коров.
Ключевые слова: индекс, селекция, воспроизводительные способности, оценка, жир, белок, экстерьер.
В разведении молочного скота селекционера, как правило, интересует ни какой-то отдельный, пусть даже самый важный хозяйственно полезный признак, например, продуктивность, но и ряд других. Высокие удои и выход питательных веществ за лактацию способны иметь животные, которые по своим экстерьерным качествам соответствуют молочному типу. Они должны обладать хорошо развитым, железистым выменем, крепкими и здоровыми конечностями, а также удовлетворительной способностью к воспроизводству.
От коровы скотовод ожидает отдачу молока в течение 300.305 дней и получения одного теленка в год. Это возможно, если сервис-период не превышает 80.90 дней, хотя для высокопродуктивных стад нормальным может считаться и 100.110 дней [1]. От продолжительности сервис-периода зависит такой экономически важный показатель, как выход телят на 100 коров.
Большинство работ по изучению воспроизводительных способностей крупного рогатого скота свидетельствуют о ее низкой наследуемости [2, 3]. Продолжительность межотель-ного периода коров может быть обусловлена генетически до 4 %, индекс осеменения - до 41 %, интервал от первого осеменения до зачатия - 7 %, а сервис-период - до 20 %[3].
Наследуемость оплодотворяемости коров после первого осеменения и срок от отела до первого эструса составляет 7 %, а интервал между отелами, выраженный в процентах от 365-дневного периода, - на 32 % [4].
Однако низкие показатели наследуемости и повторяемости не означают, что генетической предрасполо-
