CC BY
42
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ НАУКИ / PHARMACEUTICS
Мелтонян В.В.1 Абрамова Я.А.2
1 Кандидат биологических наук, Тверская государственная медицинская академия; 2 Интерн, Тверская государственная медицинская академия РАЗРАБОТКА НОВОЙ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОЙ МАЗИ
Аннотация
В статье рассмотрены данные по разработке оптимального состава новой противовоспалительной мази, содержащей настой сушеницы топяной и мёд, соответствие её нормативной документации, для расширения ассортимента отечественных эффективных и безопасных лекарственных средств природного происхождения.
Ключевые слова: новая противовоспалительная мазь, лекарственное растительное сырье.
Meltonyan V.V.1 Abramova Y.A.2
Candidate of Biological Sciences, Tver State Medical Academy; 2Intem, Tver State Medical Academy DEVELOPMENT OF NEW ANTI-INFLAMMATORY OINTMENT
Abstract
The article deals with the data on the development of the optimal composition of a new anti-inflammatory ointment containing infusion uliginose and honey, matching its standard documentation for expanding the range of domestic effective and safe drugs of natural origin.
Keywords: A new anti-inflammatory ointment, medicinal plant materials.
Одной из актуальных проблем фармацевтической практики является поиск новых, совершенствование существующих мазей и внедрение их в медицинскую практику. Эффективность лечения больных различными заболеваниями кожи в большей степени зависит от качества лекарственных форм. В этом отношении мази играют важную роль.
Следует отметить, что выбор мазей противовоспалительного и антисептического действия ограничен. Это связано с тем, что в их качестве используются, как правило, препараты гормонального типа, способные вызывать различные побочные эффекты, кроме того, являющиеся, в основном, импортными средствами.
В фармацевтической практике все более широко применяются препараты природных соединений, представляющие собой индивидуальные вещества или их смеси, полученные из лекарственного растительного сырья. Такие препараты обладают широким спектром фармакологической активности, низкой токсичностью и редко вызывают развитие толерантности у больных.
Продукты пчеловодства содержат в своем составе большое количество биологически активных компонентов. Они обладают общеукрепляющим, иммуностимулирующим, антимикробным и другими свойствами. Актуальность апитерапии усиливается дефицитом и дороговизной многих лекарственных средств, получаемых на основе химического синтеза. В сравнении с импортными и отечественными лекарственными средствами, стоимость препаратов на основе продуктов пчеловодства вполне приемлемая [5]. Трава сушеницы топяной является официнальным лекарственным растительным сырьем, обладающим противовоспалительным, ранозаживляющим и антигипертензивным действием, ускоряет процессы репарации, регенерации и эпителизации раневых и язвенных поверхностей кожи и слизистых оболочек [3]. Однако до сих пор на фармацевтическом рынке отсутствуют препараты, произведенные на её основе [4].
Таким образом, разработка отечественных эффективных и безопасных лекарственных средств природного происхождения является актуальной.
Объектом исследования являлась мазь, содержащая в своём составе мёд и настой сушеницы топяной. В качестве основы использовался вазелин, эмульгатором служил ланолин.
Результаты исследования
В ходе исследования была разработана мазь, содержащая настой сушеницы топяной и мёд в соотношении 1:1 (2,0 настоя сушеницы топяной и 2,0 мёда). Мазь представляла собой однородную смесь желтоватого цвета со своеобразным запахом. Срок хранения составил 30 дней. В процессе разработки новой противовоспалительной мази определяли такие технологические параметры, как - однородность мази, наличие минеральных масел, а также определяли наличие основных биологически активных веществ, в частности флавоноидов.
Для определения однородности мази брали 4 пробы по 0,02 г. При рассмотрении полученных пятен невооруженным глазом во всех пробах не обнаружилось видимых частиц, что свидетельствовало об однородности полученной мази. Затем проводили определение минеральных масел методом кипячения с раствором едкого калия в колбе с обратным холодильником, получился прозрачный раствор, что говорит об отсутствии минеральных масел. Проведённые качественные реакции (с хлоридом железа, с хлоридом алюминия и раствором аммиака) подтвердили наличие в мази флавоноидов [1,2].
Таким образом, был разработан оптимальный состав мази, содержащей настой сушеницы топяной и мёд, соответствующий требованиям нормативной документации.
Литература
1. Государственная фармакопея X издание. - М.: Медицина, 1968. - с. 719 -721 .
2. Государственная фармакопея СССР XI издание, выпуск 1. Общие методы анализа - М.: Медицина, 1997. - с. 294—295.
3. Машковский, М.Д. Лекарственные средства. 15-е изд.[Текст] / М.Д. Машковский. - М.: Новая Волна, 2006.- 1206 с.
4. Оптимизация процесса экстрагирования в производстве настойки сушеницы топяной [офиц. текст]// [Электронный ресурс] - Свободный доступ из сети интернет http://www.vestnik.rzgmu.ru/data/files/2012/12/Николашкин1.pdf
5. Платонова, Е.Н. Влияние композиционных форм маточного молочка с продуктами пчеловодства на показатели иммунного статуса и микробиоценоз кишечника: автор.дис. .. .кандидата биологических наук / Платонова Е.Н. - Уфа, 2005. - 167 с.
References
1. Gosudarstvennaja farmakopeja X izdanie. - M.: Medicina, 1968. - s. 719 -721 .
2. Gosudarstvennaja farmakopeja SSSR XI izdanie, vypusk 1. Obshhie metody analiza - M.: Medicina, 1997. - s. 294—295.
3. Mashkovskij, M.D. Lekarstvennye sredstva. 15-e izd.[Tekst] / M.D. Mashkovskij. - M.: Novaja Volna, 2006.- 1206 s.
4. Optimizacija processa jekstragirovanija v proizvodstve nastojki sushenicy topjanoj [ofic. tekst]// [Jelektronnyj resurs] - Svobodnyj dostup iz seti internet http://www.vestnik.rzgmu.ru/data/files/2012/12/Nikolashkin1.pdf
5. Platonova, E.N. Vlijanie kompozicionnyh form matochnogo molochka s produktami pchelovodstva na pokazateli immunnogo statusa i mikrobiocenoz kishechnika: avtor.dis. .kandidata biologicheskih nauk / Platonova E.N. - Ufa, 2005. - 167 s.
ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ / VETERINARY SCIENCE Гребенщиков А.В.1
1Кандидат ветеринарных наук, Воронежский государственный университет инженерных технологий ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ЦИТРУСОВЫХ В УСЛОВИЯХ РЫНКОВ Г. ВОРОНЕЖА
Аннотация
В статье рассмотрена - ветеринарно-санитарная экспертиза цитрусовых импортируемых из-за рубежа по ряду показателей. В том числе органолептическая оценка качества цитрусовых поступающих на рынки Воронежа (флуоресцентный
91
анализ с оценкой по шкале цветов Бондарцева), содержание нитратов, пестицидов, биологическая безопасность на тесткультуре P. caudatum.
Ключевые слова: цитрусовые, флуоресценция, шкала цветов Бондарцева, нитраты, пестициды.
Grebenshchikov A.V.1
'Candidate of Veterinary Sciences, Voronezh State University of Engineering Technology VETERINARY-SANITARY EXAMINATION OF CITRUS IN TERMS OF MARKETS, VO-RONEZH
Abstract
In the article - veterinary-sanitary inspection of citrus fruit imported from abroad for a number of indicators. Including organoleptic evaluation of the quality exotic for Russia fruit (fluorescent analysis with rating on a scale of colors Bondartsev), nitrates, pesticides, biological safety test-culture of P. caudatum.
Keywords: citrus, fluorescence, color scale Bondartsev, nitrates, pesticides.
Как показывает практика функционирования лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках, необходим жесткий контроль за импортируемой в страну экзотической пищевой продукцией, как животного, так и растительного происхождения, в том числе, фруктами, ягодами и овощами, а также оснащение лабораторий современными методами и системами для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
По данным ветеринарно-санитарной службы в партиях турецких томатов, лимонов, кабачков, мандаринов и салата, импортируемых в Россию, достаточно часто выявлялось превышающее предельно допустимый уровень содержание нитратов, что говорит о нарушении фитосанитарных требований и норм безопасности, установленных в нашей стране. Россельхознадзор за период с 2012 по 2014 гг. неоднократно приостанавливал ввоз в Россию ряда наименований овощей и фруктов из Израиля, Египта и Аргентины. Остаточные количества пестицидов обнаружены в двух партиях винограда, поступившего из Аргентины, а также в грушах и яблоках, привезенных из этой страны. ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заказу Россельхознадзора обнаружило 413,5 тонн опасных фруктов и овощей (гранаты - 19,6 тонн, виноград - 19,5 тонн, цукини - 7 тонн, яблоки - 311,3 тонны, огурцы -
56,1 тонны) с повышенным содержанием пестицидов и нитратов из Турции, Италии, Сербии, Польши.
Реализация растительной продукции на продовольственных рынках, не прошедшей ветеринарно-санитарного контроля в ГЛВСЭ, не допускается к продаже. Общими требованиями является то, что растительная продукция, доставляемая в торговую сеть, должна происходить из местности, благополучной по карантинным болезням. Запрещается доставка продукции из местности, находящейся на карантине по заразным болезням человека и (или) животных.
Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 21.12.2000 года №987 определено, в частности, что органы и учреждения ветеринарной службы осуществляют государственный ветеринарный надзор за обеспечением безопасности условий реализации на продовольственных рынках пищевых продуктов животного и растительного происхождения только непромышленного изготовления.
Таким образом с целю повышения эффективности ветеринарного контроля за качеством растительной продукции, в частности, экзотических фруктов, поступающих из зарубежных стран в РФ, необходимо проведение ряда исследований в том числе по совершенствованию методов контроля за данной продукцией с учетом различных ее видов.
Цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины), ввезенные в РФ из Марокко, Китая, Мексики, Бразилии, ЮАР, Турции, Чили, Аргентины, Азербайджана, Армении, Израиля, Индии, Ирака, исследовали методом люминесцентного анализа и одновременно органолептически (контроль) как свежими, так через 15 дней хранения при температуре 20-23 °С и подмороженные при температуре -1 °С. Исследованию подвергали по 3 кг. в трехкратной повторности.
Проведенные исследования показали, что свежие фрукты имеют практически однородное свечение, ярко выраженное и характерное для каждого вида плода свечение. Свежесть фруктов подтверждалась органолептическими данными (контроль). У фруктов, хранившихся при температуре 20-23°С несколько дней, визуально обнаружить начало порчи практически невозможно. Люминесцентный же метод позволил выявить начальную стадию порчи (гниения) в виде появления люминесцирующих пятен более темного цвета, чем общий тон, которые становились позже ярко выраженными (цвет становится более интенсивным). При исследовании подмороженных фруктов при температуре -1°С было установлено, что после размораживания все фрукты, люминесцировали разнообразными ярко выраженными цветами. Только через сутки после оттаивания при органолептической оценке (визуальный осмотр) появились коричневые, темно- коричневые пятна на кожуре у лимонов, мандаринов, апельсинов и грейпфрутов.
Следовательно, исследования циртрусовых люминесцентным методом (при помощи лампы Вуда с рабочей длиной волны 365 нм. и шкалы цветов A.C. Бондарцева) показали, что последний позволяет определять:
■S однородное, ярко выраженное свечение характерное свечение качественных плодов;
■S начальную стадию порчи фруктов, способствующую появлению пятен более темного цвета, чем общий тон;
■S подмороженные фрукты, причем, при чем интенсивность свечения напрямую зависит от степени порчи.
При применении люминесцентного анализа практически применима лампа Вуда, либо осветитель обеспечивающий рабочую длину волны 365 нм. что позволяет проводить исследования сразу крупных партий не нарушая целостности плодов.
Определение содержания нитратов в экзотических фруктах показало, что у таких плодов, как апельсины, мандарины установлено превышение содержания нитратов (норма 60 мг/кг), что составило от 63,2 до 79,4 мг/кг; у лимонов (норма 60 мг/кг) -от 87,7 до 192,8 мг/кг. Следовательно, при возрастающем импорте экзотических фруктов в том числе цитрусовых разных видов приобретает актуальность вопрос о необходимости контроля на содержание нитратов при определении доброкачественности растительной продукции перед реализацией её потребителю.
На основании проведенных исследований содержания хлорорганических пестицидов (гексахлорциклогексан, ДДТ и его метаболиты) установлено, что следы этих ксенобиотиков в пробах импортируемых цитрусовых от 0,00067 до 0,00203 мг/кг, что существенно ниже предельно допустимых уровней (0,05-0,1 мг/кг). Следовательно, исследованная продукция соответствует требованиям санитарных норм и правил.
При изучении биологической безопасности фруктов и овощей исследовали образцы, подвергнутые порче, так и свежие. Учитывали жизнедеятельность инфузорий, а через сутки определяли влияние исследуемого продукта на репродуктивную способность инфузорий.
В зависимости от степени порчи фруктов происходит снижение репродуктивной способности инфузорий. Так, если на среде, содержащей свежую мякоть апельсина, количество клеток парамеций составляло в среднем 47,7 (колебания от 44.7 до 50.7 клеток), то в случае порчи фрукта их число снижалось на 31,6%. В отношении мандаринов наблюдалась сходная закономерность - при их порче ростовая реакция простейших тестовой культуры снижалась от 29,2% до 36.4% соответственно. При биотестировании лимонов выявлялась более яркая картина, в частности, если при исследовании свежего фрукта рост парамеций был существенным, то при выявлении порчи происходило угнетение репродуктивной способности с последующим увеличением гибели инфузорий.
Литература
1. Бондарцев, A.C. Шкала цветов [Текст] / A.C. Бондарцев // изд-во Академия наук СССР, 1954.
2. Долгов, В.А.. Нелюбин, В.П., Шаблий, В.А., Суханов, Б.П. Методические рекомендации для использования экспресс-метода биологической оценки продуктов и кормов [Текст] / ВАСХНИЛ, М., 1990.-10 с.
92
3. Долгов, В.А., Лавина, С.А. Методические указания по ускоренному определению токсичности продуктов животноводства и кормов [Текст] / Утвержд. ДВ МСХ РФ№ 13-7-2/2156.16.10.2000.-36с.
4. Bovie E.C., O'Brien T.L. Some effects of selenium, vanadium and zirconium on the swimming rate of Tetrahymena pyriformis: a bioassay study //Univ. Kons. Sei. Bull, 1982, v. 52, № 4, p. 39-44.
5. Cooley N.R., James M.K., Jerrold F. Mirex and Aroclor 1254: effect and accumulated by Tetrahymena pyriformis strain W. J. protozoology. 2011. 19. N 4. P. 336-368.
References
1. Bondartsev, A. C. the color Scale [Text] / A. C. Bondartsev // publishing house of Academy of Sciences of the USSR, 1954.
2. Dolgov, C. A.. Nelyubin, B. N., Shabliy, C. A., Sukhanov, B. P. guidelines for the use of a rapid method for biological assessment of food and feed. Of agricultural Sciences, M., 1990.-10 C.
3. Dolgov, C. A., Lavin, C. A. guidelines for accelerated determination of the toxicity of livestock products and feed. The assertion. LW MINISTRY OF AGRICULTURE OF THE RUSSIAN FEDERATION NO. 13-7-2/2156.16.10.2000.-36C.
4. Bovie E.C., O'Brien T.L. Some effects of selenium, vanadium and zirconium on the swimming rate of Tetrahymena pyriformis: a bioassay study //Univ. Kons. Sei. Bull, 1982, v. 52, № 4, p. 39-44.
5. Cooley N.R., James M.K., Jerrold F. Mirex and Aroclor 1254: effect and accumulated by Tetrahymena pyriformis strain W. J. protozoology. 2011. 19. N 4. P. 336-368.
Ефремов А.И1, Крыжановская Е.М.2, Чуднов И.Е.3
'Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент, 2Студент, 3 Студент, Институт Ветеринарной медицины и Биотехнологий
ФГБОУ ВО Омский ГАУ им. П.А. Столыпина.
ЧАСТОТА ПРОЯВЛЕНИЯ ТЕНДИНИТОВ У ЛОШАДЕЙ ПО КОННО-СПОРТИВНЫМ ХОЗЯЙСТВАМ ОМСКОЙ
ОБЛАСТИ
Аннотация
Статья посвящена проблеме тендинита дистальных отделов конечности лошадей, выявлению данной патологии и непосредственно самому лечению. Приведены статистические данные о повреждении сухожилий лошадей Омской области.
Ключевые слова: лошадь, тендинит, причины, симптомы, лечение, статистические данные.
Efremov A.P.1, Kryzhanovskaya E.M.2, wonderful I.E.3
'Candidate of Agricultural Sciences, 2Student, 3Student, Institute of Veterinary Medicine and Biotechnology FGBOU IN Omsk GAU
them. PA Stolypin.
THE FREQUENCY OF OCCURRENCE OF TENDINITIS HORSES FOR EQUESTRIAN FARMS OMSK REGION
Abstract
The article deals with tendinitis distal extremities of horses, and the identification of this disease directly to treatment. The statistical data about the damage tendons horses Omsk region.
Keywords: horse, tendonitis, causes, symptoms, treatment, statistics.
Лошадь на протяжении всей истории от её приручения, через эволюционный путь одомашнивания была рядом с человеком, и он заботился о ней. Содержанию, поению, кормлению, и лечению лошади всегда уделялось особое внимание.
Изучение возникновения тендинитов (заболевания сухожилий) и меры, принимаемые для их предотвращения и лечения и стали основной задачей для проведения данного исследования [3].
Материалом для проведения исследований послужили 208 лошадей (рысаки тренируемые на Омском Ипподроме, а также верховые лошади, в том числе в Омском областном детско-юношеском центре, конно-спортивном клубе «Карусель» по конкуру и КСЦ с. Лузино). К проводимым исследованиям к решению были поставлены следующие задачи:
- определить причину происхождения тендинита;
- выявить наиболее эффективный путь лечения заболевания.
Тендинит (Tendinitis от лат tendo - сухожилие) воспаление сухожилия, возникающее на почве растяжения, ушиба или другой травмы. Данное заболевание встречается у всех видов с/х животных, но наиболее часто у лошадей [2, 4].
Этиология происхождения данного заболевания различна. Это исход излишний нагрузки при галопе или прыжках, или выполнении тяжёлых работ. У спортивных лошадей рысистых пород повреждение сухожилий отличается от прочих групп спортивных лошадей по характеру эксплуатации. Они вынуждены двигаться неестественным аллюром - резвой рысью. В естественных условиях лошадь использует рысь только как переходный аллюр. Риск повреждений сухожилий в бегах больше, чем в прикладных видах конного спорта. Однако здесь играет роль усталость и связанные с ней изменения в сухожилиях, которые могут быть столь выражены, что даже незначительная травма вызывает их серьезное повреждение[1].
Сухожилия представляют собой эластические тяжи, которые служат для связи мышц с костями, передающие скелету двигательные усилия.
Растяжение или разрыв сухожилий при чрезмерном напряжении может нанести травму, называемую в практике коневодства тендинит, любому сухожилию, однако чаще всего подвергаются сухожилия мышц - сгибателей, расположенные ниже запястного и скакательного суставов (сухожилия сгибателей пальца, средний межкостный мускул, а также поддерживающая связка путового сустава) [1].
Причины: растяжения и разрывы сухожилия являются следствием потери им нормальной способности растягиваться при приложении силы и сокращаться после снятия нагрузки.
К клиническим проявлениям повреждения сухожилий можно отнести следующие:
• Хромота (выраженность которой зависит от степени поврежденности; в особо тяжелых случаях лошадь вообще не наступает на больную конечность и держит ее, опираясь на зацеп;
• Отек и воспаление;
• Боль;
• Повышенная температура в зоне повреждений.
Нами было проведено обследование 208 лошадей рысистых пород, используемых для выездки, спортивных соревнований и в учебных целях (рысаки тренируемые на Омском Ипподроме, а также верховые лошади, в том числе в Омском областном детскоюношеском центре, конно-спортивном клубе «Карусель» по конкуру и КСЦ Лузино).
Проведённые исследования и заключения лечащих врачей позволили выявить 17 лошадей с клинически выраженными повреждениями сухожилий, которые по тяжести и характеру повреждений распределились следующим образом (таблица).
93
