Научная статья на тему 'УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ РЕЖИМ ЛЕТНЕ-ОСЕННЕГО И ЗИМНЕГО ХРАНЕНИЯ ГРЕНЫ РАЙОНИРОВАННЫХ ПОРОД'

УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ РЕЖИМ ЛЕТНЕ-ОСЕННЕГО И ЗИМНЕГО ХРАНЕНИЯ ГРЕНЫ РАЙОНИРОВАННЫХ ПОРОД Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
45
14
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ТУТОВЫЙ ШЕЛКОПРЯД / ПОРОДА / ГРЕНА / ХРАНЕНИЕ / ЭСТИВАЦИЯ / СТАДИИ РАЗВИТИЯ ЭМБРИОНА / ОЖИВЛЯЕМОСТЬ ГРЕНЫ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Шаповаленко Т.А., Лейнвебер Е.Ф., Евлагина Е.Г.

Хранение грены в шелководстве - основа дальнейшего нормального развития тутового шелкопряда на последующих стадиях: гусеница, куколка, бабочка. С целью повышения жизнеспособности и, как следствие, продуктивности районированных пород тутового шелкопряда Кавказ-1 (К-1) и Кавказ-2 (К-2) во время многократных выкормок, с весны по осень, усовершенствован режим хранения грены. Место проведения исследований - инкубационные помещения, выкормочные помещения (червоводня) станции шелководства - филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», г. Железноводск, пос. Иноземцево. Исследования направлены на подбор оптимального соотношения продолжительности летне-осеннего (эстивация) и зимнего периода хранения (с введением температур во время зимовки +2 ºС и -4 ºС). Для контроля состояния зародыша в грене во время хранения с первого месяца эстивации систематически проводилось скальпирование образцов; для оценки оживляемости грены - инкубация к различным срокам выкормки: весенняя, весенне-летняя, летняя и осенняя. Исследуемые режимы хранения применимы для весенней выкормки гусениц тутового шелкопряда. Каждый из этих способов может быть использован для длительного хранения зимующей грены с целью обеспечения репродуктивным материалом любых сроков проведения многократных выкормок. Для поздних сроков выкормки (осень) наиболее оптимален контрольный 1-й вариант, позволяющий получать грену с оживляемостью по породам: К-1 - 92,1%, К-2 - 87,6%. В результате проведенных исследований разработана усовершенствованная технологическая схема эстивации и зимовки грены районированных в Российской Федерации пород тутового шелкопряда - К-1, К-2, позволяющая удлинить срок хранения грены на 2-2,5 месяца и проводить многократные выкормки.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Шаповаленко Т.А., Лейнвебер Е.Ф., Евлагина Е.Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

IMPROVED SUMMER-AUTUMN AND WINTER KEEPING CONDITION OF SILKWORM EGGS OF RECOGNIZED BREEDS

Silkworm eggs keeping in sericulture is the basis for the further normal development of the following silkworm stages - larva, pupa, butterfly. In order to increase the viability and, as a consequence, productivity of the recognized silkworm breeds Kavkaz-1 (K-1) and Kavkaz-2 (K-2) during multiple fattenings from spring to autumn, the silkworm eggs keeping condition has been improved. The place of the research was incubation rooms, rearing rooms (silkworm nursery) in Research Station of Sericulture - a branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus FARC", Zheleznovodsk, Inozemtsevo. The studies were aimed at selecting the optimal duration balance of the summer-autumn (estivation) and winter keeping periods with the setting of temperatures during hibernation +2 and -4 ° C. In order to control the state of the embryo in the silkworm eggs during keeping, from the first month of estivation, the samples were systematically scalped. To evaluate the revival of silkworm eggs, incubation was carried out at different periods of fattening: spring, spring-summer, summer and autumn. The studied keeping conditions are appropriate for spring fattening of silkworm larvae. Any of these methods can be used for long-term keeping of hibernating silkworm eggs in order to provide with reproductive material for any period of multiple fattenings. For late periods of fattening (autumn), the most optimal control option is the 1st one, which allows getting revival of silkworm eggs of the breeds: K-1 - 92.1%, K-2 - 87.6%. As a result of the research, an improved technological scheme of the estivation and hibernation of silkworm eggs among recognized silkworm breeds in the Russian Federation has been developed: K-1, K-2, which makes it possible to extend the time of keeping silkworm eggs by 2-2.5 months and to carry out multiple fattenings.

Текст научной работы на тему «УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ РЕЖИМ ЛЕТНЕ-ОСЕННЕГО И ЗИМНЕГО ХРАНЕНИЯ ГРЕНЫ РАЙОНИРОВАННЫХ ПОРОД»

DOI 10.25930/2687-1254/011/4/13/2020 УДК 638.262.6

УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ РЕЖИМ ЛЕТНЕ-ОСЕННЕГО И ЗИМНЕГО ХРАНЕНИЯ ГРЕНЫ РАЙОНИРОВАННЫХ ПОРОД

Т.А. Шаповаленко, Е.Ф. Лейнвебер, Е.Г. Евлагина

Хранение грены в шелководстве - основа дальнейшего нормального развития тутового шелкопряда на последующих стадиях: гусеница, куколка, бабочка. С целью повышения жизнеспособности и, как следствие, продуктивности районированных пород тутового шелкопряда Кавказ-1 (К-1) и Кавказ-2 (К-2) во время многократных выкормок, с весны по осень, усовершенствован режим хранения грены. Место проведения исследований - инкубационные помещения, выкормочные помещения (червоводня) станции шелководства - филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», г. Железно-водск, пос. Иноземцево. Исследования направлены на подбор оптимального соотношения продолжительности летне-осеннего (эстивация) и зимнего периода хранения (с введением температур во время зимовки +2 °С и -4 °С). Для контроля состояния зародыша в грене во время хранения с первого месяца эстивации систематически проводилось скальпирование образцов; для оценки оживляемости грены - инкубация к различным срокам выкормки: весенняя, весенне-летняя, летняя и осенняя. Исследуемые режимы хранения применимы для весенней выкормки гусениц тутового шелкопряда. Каждый из этих способов может быть использован для длительного хранения зимующей грены с целью обеспечения репродуктивным материалом любых сроков проведения многократных выкормок. Для поздних сроков выкормки (осень) наиболее оптимален контрольный 1-й вариант, позволяющий получать грену с оживляемостью по породам: К-1 - 92,1%, К-2 - 87,6%. В результате проведенных исследований разработана усовершенствованная технологическая схема эстивации и зимовки грены районированных в Российской Федерации пород тутового шелкопряда - К-1, К-2, позволяющая удлинить срок хранения грены на 2-2,5 месяца и проводить многократные выкормки.

Ключевые слова: тутовый шелкопряд, порода, грена, хранение, эстивация, стадии развития эмбриона, оживляемость грены.

IMPROVED SUMMER-AUTUMN AND WINTER KEEPING CONDITION OF SILKWORM EGGS OF RECOGNIZED BREEDS

T.A. Shapovalenko, F.E. Leinweber, E.G. Evlagina

Silkworm eggs keeping in sericulture is the basis for the further normal development of the following silkworm stages - larva, pupa, butterfly. In order to increase the viability and, as a consequence, productivity of the recognized silkworm breeds Kavkaz-1 (K-1) and Kavkaz-2 (K-2) during multiple fattenings from spring to autumn, the silkworm eggs keeping condition has been improved. The place of the research was incubation rooms, rearing rooms (silkworm nursery) in Research Station of Sericulture - a branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus FARC", Zheleznovodsk, Inozemtsevo. The studies were aimed at selecting the optimal duration balance of the summer-autumn (estivation) and winter keeping periods with the setting of temperatures during hibernation +2 and -4 ° C. In order to control the state of the embryo in the silkworm eggs during keeping, from the first month of estivation, the samples were systematically scalped. To evaluate the revival of silk-

worm eggs, incubation was carried out at different periods of fattening: spring, springsummer, summer and autumn. The studied keeping conditions are appropriate for spring fattening of silkworm larvae. Any of these methods can be used for long-term keeping of hibernating silkworm eggs in order to provide with reproductive material for any period of multiple fattenings. For late periods of fattening (autumn), the most optimal control option is the 1st one, which allows getting revival of silkworm eggs of the breeds: K-1 - 92.1%, K-2 - 87.6%. As a result of the research, an improved technological scheme of the estivation and hibernation of silkworm eggs among recognized silkworm breeds in the Russian Federation has been developed: K-1, K-2, which makes it possible to extend the time of keeping silkworm eggs by 2-2.5 months and to carry out multiple fattenings.

Key words: silkworm, breed, silkworm eggs, keeping, estivation, embryonic development stages, revival of silkworm eggs.

Введение. Диапауза - период покоя в развитии у тутового шелкопряда - приходится на стадию яйца, длится от середины лета до весны следующего года. У моно-вольтинных пород диапауза наследственно закреплена (стойкое физиологическое состояние), у би- и поливольтинных пород может быть факультативной, зависящей от ряда внешних условий и физиологического состояния предшествующего поколения [1]. Современные породы тутового шелкопряда не являются абсолютно моновольтинными, поэтому для формирования стойкой диапаузы, приготовления здоровой и высокопродуктивной грены необходимо соблюдение режима хранения грены в летне-осенний (эстивация) и зимний (зимовка) периоды [2].

Работы по установлению оптимальных режимов, сроков эстивации и зимнего хранения грены тутового шелкопряда на станции шелководства ведутся с 60-х годов прошлого века [3,4]. В 2020 году исследования прошлых лет были систематизированы с подбором оптимальных условий и режимов хранения для районированных в Российской Федерации пород тутового шелкопряда - К-1, К-2.

Объекты и методы исследования. Объекты исследования - две районированные в РФ породы тутового шелкопряда - Кавказ-1, Кавказ-2. Изучаемые породы не являются абсолютно моновольтинными: при их выведении использовались бивольтинные породы, что придает им резистентность к инфекционным заболеваниям и вызывает отклик на пониженную температуру в виде снижения продолжительности и глубины диапаузы у части зародышей. При общепринятых условиях хранения моновольтинной грены в репродуктивном материале данных высокопродуктивных пород возникает самооживление, снижающее качество исходного селекционно-племенного материала.

Инкубация с оценкой оживляемости грены тутового шелкопряда проведена в соответствии с Методикой проведения экспериментальных выкормок тутового шелкопряда Росшелкстанции (Климова А.А., 1990 г.). Для определения состояния зародыша в грене применяли метод скальпирования яиц (Михайлов Е.Н., 1950 г.).

Результаты исследований и их обсуждение. Комплексное изучение оптимальных условий эстивации и зимовки проводилось на грене пород К-1 и К-2, полученной от весенних выкормок 2019 года. Испытание велось в направлении подбора оптимального соотношения продолжительности летне-осеннего (эстивация) и зимнего периода хранения (с введением температур зимнего хранения +2 °С и -4 °С) с целью удлинения общего периода хранения. В качестве контроля (вариант 1) был выбран общепринятый режим хранения грены, описанный в методических рекомендациях Росшелкстанции «Организация и технология шелководства на Северном Кавказе», 1984 г., используемый на станции шелководства долгие годы (табл. 1).

Таблица 1 - Схемы опытов по эстивации и зимнему хранению грены

Температура хранения по месяцам, °С

Вариант Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март Апрель

1 (контр.) 25 ..24 24...20 20 ..15 15.12 10.8 2.4 2.4 2.4 2.4

2 25 ..23 22...17 14 „10 5 5 2.4 2.4 2.4 2.4

3 25 ..24 24.20 20 „18 18.15 15.12 12.5 2.4 2.4 2.4

4 25 ..23 22.17 14 „10 10.8 8.5 2 2 -4 2

5 25 ..23 22.17 14 „10 5 5 2 -4 -4 2

Примечание: Грена до августа хранится при 25 °С, ОВВ во всех вариантах - 70-80%.

С первого месяца эстивации систематически велись наблюдения за развитием зародыша в образцах (скальпирование) при различных условиях хранения (табл. 2).

Таблица 2 - Развитие зародыша в грене, результаты скальпирования

Вариант Температура хранения по месяцам, °С

Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март Апрель

1 (контроль) I I II II-III III III-IV III-IV

2 I I II II III III-IV III-IV

3 I I-II II III III-IV IV IV

4 I I I II II-III III III-IV

5 I I I II II II-III III

В наших опытах грена пород К-1 и К-2 остается на I стадии до конца октября (4 месяца эстивации). В конце ноября и начале декабря грена частично переходит во II стадию. В начале января, перед зимовкой, количество зародышей II стадии увеличивается, появляются единичные эмбрионы III стадии. В конце первого месяца зимовки эмбрионы находятся в III стадии, однако уже в незначительном количестве переходят в IV. В начале марта грена во всех вариантах в основном находится в III стадии, хотя увеличивается количество зародышей IV стадии. Скальпирование в апреле показало, что грена находится в двух стадиях - III и IV. Гибель яиц во время хранения по всем вариантам незначительная - 2,2-2,8%.

Хранение грены до поздних сроков выкормки (осенняя выкормка) в наших опытах составляет 13 - 13,5 месяцев (табл. 3).

Таблица 3 - Сроки эстивации и зимовки

Вариант E родолжительность, мес. Общая продолжительность хранения, мес.

эстивация хранение при +2 °С ; +2.+4 °С хранение при -4 °С

1(контроль) 6 7,5 — 13,5

2 4 9,5 — 13,5

3 6,5 7,0 — 13,5

4 5 8,5 1 13,5

5 4 7,5 2 13,5

По каждому варианту хранения проводилась инкубация грены к различным срокам выкормки с оценкой ее оживляемости (табл. 4-5): весенняя - начало инкубации выпадает на 28 апреля, продолжительность инкубации оставляет 12-14 дней, весенне-летняя - 30 июня, летняя - 28 июля и осенняя - 14 августа (продолжительность осенней инкубации - 10-12 дней).

Таблица 4 - Инкубация грены: весенняя, весенне-летняя

Вариант ВЕСЕННЯЯ ИНКУБАЦИЯ оживляемость, % ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЯЯ ИНКУБАЦИЯ оживляемость, %

Кавказ-1 Кавказ-2 Кавказ-1 Кавказ-2

1 (контроль) 95,7±1,41 95,0±0,87 93,9±1,11 92,4±1,36

2 96,3±1,29 93,9±1,27 89,0±1,64 86,9±0,85

3 95,9±0,67 94,0±1,18 87,9±0,61 85,5±0,89

4 93,7±0,98 92,5±0,44 90,3±1,78 86,0±1,06

5 93,0±1,38 92,8±0,64 86,5±1,25 84,9±1,34

Р<0,05

Как видно из таблицы 4, весеннее оживление по всем вариантам достаточно высокое - 92,5-96,3% при норме не ниже 92%. Грена, хранившаяся при -4 °С (1 и 2 месяцы - вариант 4 и 5), находится в более глубокой диапаузе, поэтому инкубация проходит на 2 дня дольше и оживляемость ее ниже.

Таблица 5 - Инкубация грены: летняя, осенняя

Вариант ЛЕТНЯЯ ИНКУБАЦИЯ оживляемость, % ОСЕННЯЯ ИНКУБАЦИЯ оживляемость, %

Кавказ-1 Кавказ-2 Кавказ-1 Кавказ-2

1 (контроль) 90,1±0,66 89,1±0,79 92,1±1,19 87,6±1,06

2 86,2±0,53 78,3±1,38 78,0±1,30 76,8±1,01

3 86,4±0,93 76,3±0,23 86,5±0,99 84,9±1,59

4 88,5±1,77 79,8±0,61 81,2±0,74 80,4±1,15

5 79,3±1,50 75,0±0,25 62,8±0,87 62,5±1,42

Р<0,05

Снижение оживления грены наблюдается с весны по осень (табл. 4-5) во всех вариантах от 3,6% до 30,8%. Оживляемость грены породы К-2 по всем вариантам в различные сроки инкубации ниже показателя породы К-1: в период весенней инкубации -на 0,2-2,4%, весенне-летней - на 1,5-4,3%, летней - на 1,0-10,1%, осенней - на 0,34,5%.

Заключение. Все опытные варианты с 2-го по 5-й применимы для весенней выкормки гусениц тутового шелкопряда. Любой из этих способов может быть использован для длительного хранения зимующей грены с целью обеспечения репродуктивным материалом любых сроков проведения многократных выкормок. Для поздних сроков выкормки (осень) наиболее оптимален контрольный 1 -й вариант, позволяющий получать грену с оживляемостью по породам: К-1 - 92,1%, К-2 - 87,6%.

В результате проведенных исследований разработана усовершенствованная технологическая схема эстивации и зимовки грены районированных в РФ пород тутового шелкопряда - Кавказ-1, Кавказ-2, преимущества которой заключаются в следующем: удлинение сроков хранения грены на 2-2,5 месяца, позволяющих проводить многократные выкормки тутового шелкопряда.

Литература

1. Словарь-справочник по шелководству / А.З. Злотин, И.Г. Плугару под ред. И. М. Ганя; АН МССР, Ин-т зоологии и физиологии. Кишинев: Штиинца. 1989. 224 с.

2. Ковалев П.А., Шевелева А.А. Гренаж и селекция тутового шелкопряда. Ташкент: Издательство «Учитель». 1966. 192 с.

3. Михайлов Е. Н. Грена. Ташкент: ГОСИЗДАТ УзССР. 1953. 156 с.

4. Влияние абиотических факторов на проявление вольтинности у коллекционных пород тутового шелкопряда в период эстивации / Е.Г. Евлагина, В.В. Богословский, Е.Ф. Лейнвебер, О.Н. Егоров // Научный альманах. 2018. № 11-2 (49). С. 180-183.

Шаповаленко Татьяна Александровна, научный сотрудник Научно-исследовательской станции шелководства - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», г. Железноводск, пос. Иноземцево, ул. Пушкина, 13, 357432, тел.: 8(87932)5-54-79, e-mail: gnu_rnis_silk@mail.ru

Лейнвебер Евдокия Федоровна, научный сотрудник, кандидат с.-х. наук Научно-исследовательской станции шелководства - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», г. Железноводск, пос. Иноземцево, ул. Пушкина, 13, 357432, тел.: 8(87932)5-54, e-mail: gnu_rnis_silk@mail.ru

Евлагина Елена Григорьевна, директор Научно-исследовательской станции шелководства - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», г. Железноводск, пос. Иноземцево, ул. Пушкина, 13, 357432, тел.: 8(87932)5-54-79, e-mail: gnu_rnis_silk@mail.ru

Shapovalenko Tatiana Alexandrovna, Research Scientist of Research Station of Sericulture - a branch of Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus FARC", Zheleznovodsk, Inozemtsevo Vlg., Pushkin St., 13, 357432, тел.: 8(87932)5-54-79, e-mail: gnu_rnis_sil k@mail .ru

Leinweber Evdokia Fedorovna, Research Scientist, Candidate of Agricultural Sciences of Research Station of Sericulture - a branch of Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus FARC", Zheleznovodsk,. Inozemtsevo Vlg., Pushkin St., 13, 357432, тел.: 8(87932)5-54-79, e-mail: gnu_rnis_silk@mail.ru

Evlagina Elena Grigorievna, Director of Research Station of Sericulture - a branch of Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus FARC", Zheleznovodsk, Inozemtsevo Vlg., Pushkin St., 13, 357432, тел.: 8(87932)5-54-79, e-mail: gnu_rnis_silk@mail.ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.